NIEUWS- EN AANKONDIGINGSBLAD VAN DE STAD EN 'T ARRONDISSEMENT AALST.
ZEEROOVERS
Zondag 24 Juni 1888, 10 centiemen per nummer. 428te Jaar, IV0 2269.
De Maïs als voedsel.
ABONNEMENTPRIJS
AIVN01VCE1VPRIJS
Politiek overzicht.
Begrafenis van Mgr. liraeij,
van Geul.
Uitdaging.
DE DENDERBODE.
Jit blad verschijnt den Woensdag en Zaterdag van iedere week, onder
dagteekening van den volgenden dag. De prijs ervan is 6 frank 's jaars
t r. 3,28 veor zes maanden fr. f,75 voor drij maanden, voorop te betalen.
De inschrijving eindigt met 31 December.
Men schrijft in bij C. VAN DE PUTTE-GOOSSENS, Lange-Zoutstraat,
N° 16, naDij de Groote Markt, en in alle Postkantoren des lands.
Per drukregel, Gewone 15 centiemen Reklamen, fr. 1,00 Vonnissen op
3" bladzijde 50 centiemen. Dikwijls te herhalen bekendmakingen bij
accoord. Niet opgenomen handschriften worden niet teruggestuurd.
Heeren notarissen moeten hunne inzendingen doen, uiterlijk tegen den
dijnsdag en vrijdagavond.—De onkosten der kwitantiën door de Post
ontvangen, zijn ten laste van den schuldenaar.
Calque Soi
AELST, 25 JUNI 1888.
Een telegram uit Stokholm meldt
De onlangs in den Rijksdag gestemde
wijzigingen in liet toltarief van Zweden,
waardoor een groot aantal artikels
waartusschen lijm, ijzerdraad en ijzer
waren, boomwolgaren, schrijnwerkers-
en stoelmakers produkten, pianos, kaar
ten, muziekinstrumenten, enz. hooger
belast werden bij den invoer, zullen van
af 1 juli kracht van wet hebben.
De afkondiging der nieuwe wet zal
weldra plaats hebben.
Amerika. - De replubliekaansche con
ventie, tot het stellen van kandidaten
voor den presidentszetel, is thans te
Chicago vergaderd.
Hoe het daar afloopen zal en of men er
even eensgezind zal te werk gaan als bij
de demokraten weet men nog niet. In
alle geval, M. Blaine zonder wien de
kansen der republiekanen al heel gering
zijn heeft in een nieuw telegram uit
Parijs stellig alle kandidatuur van de
hand gewezen.
Blijft nu nog M. John Sherman, die na
M. Blaine het meest inaanmerkingkomt;
doch die is tegen M. Cleveland niet op
gewassen en dan is de verkiezing van
dezen leste bijna zeker.
De demokraten zijn vol hoop. Blijven
zij aan het bewind dan zullen zij begin
nen met dat groote werk van de verla
ging der toltarieven, eene economische
omwenteling in de Vereenigde-Staten.
Uit Berlijn aan de Standard
In gevolge het verlangen van keizer
Wilhelm heeft Bismark niet alleen aan
Oostenrijk en Italië maar ook aan de
andere mogendheden, waaronder Frank
rijk en Rusland den wensch uitgedrukt
dat de goede verstandhouding van
Duitschland met het buitenland mocht
voortduren.
Deze verklaring slaat al de valsche
geruchten, die er over de oorlogzuchtige
gezindheid van den jongen keizer beston
den, den bodem in.
Hel gerucht loopt dat de toestand van
graaf Waldersee eenige verandering zal
ondergaan, tengevolge van misverstand
met den kanselier.
De officieuse bladen zeggen dat Wilhelm
II zijn program van buitenlandsclie poli
tiek in zijne proklamtie aan den Rijksdag
zal blootleggen.
Men zegt dat dees program tot eene be-
ipreking zal aanleiding geven, waaraan
prins Bismark zal deelnemen.
DE
VAN 8INT-MALO.
(8* Vervolg.)
Wij moeten ons van dien spaarpot meester
naken.
Wanneer
Dezen avond.
't Is zeo ras, de inliehtmgen ontbreken ons.
Bha de vrouwen hebben er ons genoeg be
zorgd.... Meer dan twee duizend ponden binnen te
palmen....
Weet gij waar zij wonen
Zij zullen zich gelasten het ons aan te wijzen.
Velgen wij ze due.
Alle twee daalden nu in eenige stappen den
Gjund-Bé af, en bevonden zich op weinige
schreden afstands van Mevr, de Miniae en hare
dochter.
Het huis, dat zij hewoonden, had maar twee
verdiepingen, het een over het ander hellendeg
Breedc zwarte balkjes doorkruisten elkander op
den voorgevel, de spitse vensters vormden donkere
kappen, en ganscli het voorste van die woning was
uit glaswerk met smalle ruiten samengesteld, dat
De kanselier zou die gelegenheid waar
nemen, om zich over de algemeene poli
tiek te verklaren.
De uitleggingen van prins Bismark
zullen dienen om zekere valsche geruch
ten, die in den vreemde loopen, te doen
ophouden maar men twijfelt er niet
aan,zeggen de dagbladen, dat Duitschland
immer de toevlucht van den vrede zal
zijn.
Het stoffelijk overschot van den
beminden kerkvoogd werd woensdag
morgend, plechtig ter aarde besteld.
Onder het lossen der gebruikelijke
eereschoten verliet de lijkstoet het
bisschoppelijk paleis ten 10 1/2 ure en
richtte zich langs den Reep, de Lim
burgstraat, en St-Baafspiein naar de
hoofdkerk. Hij werd geopend door
generaal Falize omringd van zijnen
aide-de-camp en een piket jagers te
Dan volgden het muziek en 4 kom-
pagniën van het 1® linieregement,
daarna het muziek en 4 kompagniën
van het 2° linieregement, «n eindelijk
de Seminaristen, de eerw. lih. onder
pastoors, de kloosterlingen der stad,
de geestelijke orden, de pastoors, de
kens en kanonikken en eindelijk
Hunne Hoogweerdigheden Mgr de
Battice, Mgr de bisschop van Doornik,
Mgr de aartbisschop van Mechelen en
Mgr Lambrecht.
Het lijk, gedragen door de eerw.
hh. onderpastoors der stad, volgde
onmiddellijk.
De hoeken van het baarkleed wer
den gehouden, rechts, door den pau
selijken nuncius en eenen generaal
des legers, links, door MM. Soupart,
Senateur en R. de Kerckhove, gou
verneur van Oost-Ylaanderen.
Onmiddellyk achter de lijkbaar
stapten de leden der familie van den
doorluchtigen doode, gevolgd door de
katholieke instellingen en kringen
der stad, 3 generaals van het leger,
de generaal der burgerwacht allen
met hunne wederzijdsche aide-de-
camps, de voorzitters en leden der
verschillendeKamers van de gentsche
rechtbank, der koninklijke vlaamsche
Academie, de Senators, Volksverte
genwoordigers en leden van den pro
vincieraad. de krijgsoverheden, de
officieren der gendarmerie en verder
een aantal hooggeplaatse personen.
De stoet werd gesloten door eene
afdeeling troepen van het genlsch
garnizoen.
De lijkdienst begon onmiddellijk
het was kwart na 11 ure.
De mis in gregoriaanschen zang,
werd door de seminaristen gezongen
het geheel een zwierig uiterlijk gaf.
Wanneer men dot huis voorbijging voelde men
instinctmatig dat het door vrouwen bewoond moest
zijn. Sneeuwwitte gordijnen, bloemen achter dc
vensters deelden hetzelve een vertrouwelijk aan
zien mee een O.-L.-Vrouwbeeld boven de deur
heiligde hethet beeldhouwwerk der standers,
twee regenspuwers gaven het een zonderling uit
zicht. Vroeg in den nacht zag men er het flauwe
licht eens keers branden, hij wier schemeren de
twee vrouwen werkten, terwijl zij van den teerge
liefden afwezige spraken. Hun leven vlood heen in
eenen rouw, verzacht door een verwijderde hoop.
Zij waren overigens te kristelijk om hun lot niet toe
vertrouwen aan Dengcne die troost. Met eenen
stap, verzwaard door den schok, weikan zij iu het
kwam te ontvangen, bereikte Mev. de Miniae hat
hautcn huis, hief de klink op, en begaf zich langs
den donkeren gang naar de eerste verdieping.
Een oogenblik later werd de deur opnieuw ge
opend, Bouche-en-Cmur en Corbilleud wierpen
■onder het minste gerucht een naspeurenden blik
om zieh heen. Zij glimlechten op elkander.
Zij bevonden zich eindelijk in de kamer.
III.
DE MISDAAD.
De beregening der twee ellendelingen was juist.
De policie had dien dag den tijd niet zich met het
en de zeer eerw. h. kanonik Stille
man® van St-Nikolaas, sprak na den
rouwdienst de vlaamsche lijkrede van
den doorluchtigen bisschop uit.
Het volk dat zich in de kerk ver
drong, was ontelbaar.
Na den dienst verliet de lijkstoet de
hoofdkerk en richte zich langs de
St-Jansstraat, de Gaialognestraat, de
kleine Koormarkt, de St-Michielsbrug,
de Hoogstraat en de Brugschepoort-
straat naar Mariakerke, waar op het
kerkhof der gemeente, het lijk in den
bisschoppelijken kelderbygezet werd.
Behalve hoogergenoemde personen
en groepen bemerkte men in den
stoet nog
Het krijgsmuziek der ruiterij een
peloton der ruiterij het kollegie van
Ste-Barbara, met zijn groot vaandel
de dekens der buurten van de stad
de Mariakring, met vaandel de
katholieke Werkerskringen;de school
penning, met vaandel de Sint Lucas-
school de liefdadige maatschappij
St-Vincentius-a-Paulo de St-Pieters-
nenningdekommissiederKatholieke
Jcholen de Katholieke Kring de
rektor der hoogeschool van Gent.
Mgr de bisschop van Namen en Mgr
de bisschop van Luik waren verte
genwoordigd door hunne vicarissen-
gen «raaL
Twee bedienden droegen het wapen
schild van den bisschop, met een rouw
floers bedekt.
Op de kist, bedekt met zwarte pel
met zilver bedekt, lag de bisschoppe
lijke mijter.
Achter het lijk ging de kolonel
d'Anethan.in grooten tenue.dekonink
lijke familie vertegenwoordigende.
Het huis van den graaf van Vlaande
ren was insgelijks vertegenwoordigd.
Onder de overheden bemerkte men
behalve de leden van het hof van be
roep en der rechtbank van eersten
aanleg, de leden der bestendige depu
tatie met M. Libbrecht,voorzitter, aan
't hoofd de griffier der provincie.
M. O. De Grave, de arrondissements-
kommissaris van Gent-Eecloo, in offi
cieel kostuum M. Van Wambeke,
onder-voorzitter der Kamer,verschei
dene hoogleeraren van de hooge
school de hoofdopsteller van den
Bien publicM. Verspeyen, en ver
scheidene andere meêwerkers van dit
blad.
De dienst der kommissarissen van
den stoet werd verricht door een leger
van jonge heeren, allen in zwart kleed
en witten halsdas.
De plechtigheid in de kerk was
rond één uur geëindigd. Het lijk werd
uit de kerk gedragen onder het lui
den der groote klok.
De lijkwagen werd getrokken door
vier paarden. Hij was versierd met de
wapens van den overleden bisschop.
inwendige ecner stad bezig tc houden, welke ge
woonlijk zoo rustig was. Moest zij al hare waak
zaamheid niet samentrekken in de luidruchtige
herbergen en de kroegen der haven
De policie der stad Sinl-Malo was te dien tijde
toevertrouwd aan eene burgclijkc milicic in veer
tien wachten gesplitst, die onder elkander de dagen
der week volgens de omstandigheden verdeelden.
De milicie bevatte al de burgers, uitgenomen de
ouderlingen, dio zich moesten doen vervangen. Dc
wacht van den grootvader werd door dc kleinzonen
gedaan.
Elk kwartier bezat eene bijzondere wacht. Die
milicie stond onder het bevel van kapiteins, tus-
schcn de voornaamste personen gekozen, en die
door de stad voor drie jaren werden benoemd zij
legdeu den ccd af in handen van den gouverneur
an Sint-Malo.
Doeh indien de stadswacht op de gcwtyie dagen
slechts eene werkelooze bediening was, bestond
zij uit gevaarvolle verplichtingen gedurende den
tijd van buitensporigheid, wanneer de matrozen
hunne winsten verteerden en zich aan losbandig
heid overgaven.
Tegenover sommigen toonde de wacht zich voor
zeker vaderlijk, zooveel mogelijk vermijdende de
eehters gevangen te nemen. De milicie telde
dikwijls onder het getal plichligcn bloedverwanten,
vrienden, die zij met tegenzin zou gestraft hebben.
Overigens, men moet het wd bekennen, hadden
de gasten het hoofd al wat te heet, de muts te zeer
Men bemerkt geen bloemen op de
kist, noch op den lijkwagen. De Synode
van Gent sluit de bloemen by de be
grafenisplechtigheden uit.
Overal verdrong zich eene ontelbare
menigte. De policie had de grootste
moeite om op sommige plaatsen de
menigte opafstandtehouden. Iedereen
ontdekte zich het hoofd toen het lijk
Toorbijgedragen werd. De plechtig
heid was indrukwekkend.
De maïs hier beter gekend onder
den naam van spaansche tarwe, is een
gezond, kloek en smakelijk voedsel
voor den mensch. In het zuiden van
Frankrijk, waar de maïs op grooten
voet wordt gevonden, maakt hij de
voornaamste bestanddeelen van 't men-
scheneten uit. Beroemde geneeshee-
ren bevelen het maïsmeel sterk aan,
om er brij of pap van te maken voor
genezende zieken en ook voor teedere
en slappe lieden. De maïs wordt onder
verscheidene vormen tot spy's van den
mensch gebruikt, doch meest onder
de vormen van water- en melk pap
gemaakt van maïsmeel met of zonder
suiker.
Dat de maïs een gezond en krachtig
voedsel is bewijzen de Amerikanen en
bijzonderlijk de bewoners van Virgi
nia, zoo versmaard om hunne kloekte
en goeden aard, welke deze goede
hoedanigheden toeschry ven aan hunne
voedingswijze, die schier gansch uit
maïs bestaat, onder verscheidene vor
men bereid. Daarbij is het bekend dat
in 't begin dezer eeuw, een slach van
engelsche klootterlingen, die in Ame
rika met het bestuur der gevangenis
sen belast waren, voor hunne gevan
genen bijna niets anders dan brijpap
en brood, uit maïs vervaardigd, voor
voedsel gebruikten. Zy hebben verze
kerd dat die voedingwyze den heil-
zaamsten invloed te weeg bracht,
zoowel op de gezondheid, als op het
karakter der grootste misdadigers.
Hier in ons België erkent men ook de
voedende en weldoende bestanddeelen
in het maïsmeel vervat. Ook wordt er
ongetwijfeld in de menigvuldige en
groote bloemfabrieken veel van dat
meel gebezigd, hetwelk voor het ove
rige eene goede mengeling uitmaakt.
De Amerikanen bewerken den maïs
op eene geheel andere wijze dan hier;
zij weten er een smakelijk en vet
brood van te maken, dat lang bewaart
en zeer gezond en voedzaam is. Zy
laten het water koken eer dat zy er
het meel of bloem, bij kleine hoeveel
heid, in eens inroeren. De koking van
meel met water blijft zoo omtrent drie
kwart uurs duren. Aldan wordt dit
slach van brij van het vuur genomen
men mengelt er maïsmeel of bloem en
op zij, nooit kon men hen van eene voorbedachte
wreedheid, min nog van eene onkieschhcid be
schuldigen. Het was hetzelfde niet met een gedeel
te van het zeevolk, dat slechts naar Sint-Mulo was
gekomon om er voordeeligc inschepingen tc vin
den. Die vreemdelingen vonden altoos een recht
streeks belang in de twisten welke zij deden oprij
zen. Een zeeroovcr die zich met vuistslagen over
dc belecdigingcn wrook, welke hij van eenen
ipaanschcn of pdrtugecschen matroos ontvangen
had, vond, na de vechtpartij, zijne zakken op zon
derlinge wijze verlicht.
Eenige slechte kerels uit dc stad mengden zich
met het schuim der zeelieden uit al dc dcclen der
wereld, en de milicie richtte hare waakzaamheid
op de dagen der aankomst van de zearoovers langs
den kant der kaaien.
Welk vroolijk gcdruisch in de herbergen de
matrozen zongen, verhaalden zeegevechten, de
violen knarsten, dc drinkers voerden eigenaardige
dansen uit. Op dc hoogerc verdiepingen der her
bergen, waar de rijkste zeelieden zich begaven,
het feest, ofschoon inniger, daarom niet min
uitgelaten.
Zij waran allen vcreeiiigd in de benedenzaal der
lierberg van moeder Cachalot, de dapperen onder
de dapperen Malo, Galhoubau, Jan-la-Grenade,
'oigne-d'Acier, lol Yvonnet toe, den lijferaar van
liet schip. Men kende zc, die stoutmoedigcn de
bloem van Sint-Malo
Zij vertelden de kaping van het engeisch vaar-
wat keukenzout bij, totdat hij in vast
heid aan deeg begmt te gelijken; man
dekt het en men houdt het warm bo
ven de heete asch.
Eindelijk giet men deeg in de moel-
1®'nen boet er versch geweekten
gist by, met eene mengeling van tar-
wen of roggen meel, volgens de soort
van brood dat men bekomen wil. Als
dan draait en slaat en keert men den
deeg van den eenen kant van de moeije
naar den anderen, totdat hij vast ge-
k°eeft1S enaande moelJe niet meer
De deeg mag niet ai te vast, noch te
veel gekneed zijn indien hij wel ge
dekt en met een weinig meel bestrooid
is komt hij al licht in gisting. Dade
lijk begint men dan den oven te heeten
en men vormt het brood op een ge
wicht van 4 of 5 pond. Zoodra de oven
den vereischten warmtegraad beko
men heeft, wordt er het brood ingesto
ken. Als het half gebakken is keert
men het brood eens om, en eenige
minuten later wordt het uit den oven
getrokken.
De amerikaansche wyze van bakken
zou door onze behendige bakers mogen
beproefd worden zeer waarschijnlijk
zouden zij er nuttige wijzigingen aan
toebrengen, en ons uit het maïsmeel,
gemengeld met dat van tarwe of rog
ge, even gced kloek en gezond brood
kunnen vervaardigen, en goedkooper
dan ander, aangezien de maïs aan la-
geren prijs staat dan de tarwe.
Vaste brij van maïsbloem gemaakt,
in schijven gesneden en in melk of
koffie gedoopt, met of zonder suiker,
wordt in de maïsstreken op feest-en
kermisdagen als een lekker en bijzon
der maal opgediend.
Ten slotte voegen wij hier het ge
zegde by van eenen beroemden en
verstandigen voorstander van de maïs-
teelt, den heer Lelieur. Wanneer ik,
zegt hij, bestuurder was van de par
ken, hoven en proeftuinen van het hof
van Frankrijk onder Lodewijk XVIII,
was het maisbrood, dat ik op ameri
kaansche wyze in de ovens van het
kopipkryk liet vervaardigen, zoo sma-
kelyk en goed, dat er dekoning voor
op deed vragen voor zijn hof.
De Bten public geeselt naar ver
diensten het iiberalism, dat zich den
12 juni wéér zoo schaadeliik gedra
gen heeft
Te v' oeskroen wordt een achtbaar
burger door de geuzen aangevallen
en zwaar beleedigd hij roept enkel
ten antwoord Leve de katholieken 1
Uitdaging.
Te Philippeville komen onze vrien
den in dichte rangen van de stembus,
om zich niet meer te laten afrossen
gely'k in 1884 Uitdaging.
tuig, de heldendaden van dan kapitein Prater Por
ton de la Barbinaiszij berekenden ep voorband
de opbrengst van dan verkoop der keopwaren, en
beloofden aan moeder Cachalot, buiten do volledige
betaling der smulpartijen, eene gouden ketting die
drijmunl den loer van haren bals zou doen, en op
bare borgt zou afhangen even als snoeren bij dc
wilde vrouwen.
Eene oprechte herbergierster voer zeelieden, die
moeder Cachalot
Blank, dik, bloemig van gelaat, los van gebaren,
met de banden gewoonlijk in de zij, alsof die ge
makkelijke houding baar zou geholpen hebben het
evenwicht tc behouden, eene zware stem, een
weinig hccscli geworden door bet overtollig drioj
ken op de gezondheid der overwinnaars, bare geq
wonc bezoekers.
Gedurende de twee eerste jaren van haren we
duwstaat, onderhield zij den rouw zeer streng.
Wanneer zij den overledene behoorlijk beweend
had, hernam de herbergierster van den Goldkn
Anzeh bare schitterende kleéren, hare gebloemde
hoepelrokken, hare linten zoo verschillend als de
vlaggen ven al dc europcesehe landen.
Terzelfder tijd kreeg zij hare kluehten cn hart
vroolijke inborst weer.
Zij verstond dat haar verdriet baren klanten
niet ging, en baren handel boven den weduwstaat
slellende, hernam zij hare lichte toiletten, haar
vriendelijken lach en hare zangen.
Woanr Vooatcb«t.