Donderdag 12 September 1895. 5 centiemen per nummer. 49sle Jaar. 5014.
Landbouw.
Vrij onafhankelijk volksgezind orgaan van de Stad en 't Arrondissement Aalst.
GODSDIENST, HUISGEZIN, EIGENDOM.
VADERLAND, TAAL, VRIJHEID.
De vrede in Europa
Iets over vleesch.
TWEE LEVENS,
In Frankrijk.
Een en ander
DE DENDERBODE.
Dil blad verschijnt den Woensdag en Zaterdag van iedere week, onder
dagteekening van den volgenden dag. De prijs ervan is tweemaal ter week
voor de Stad 5 frank; met de Post verzonden 6 frank 's jaars, fr. 3-25 voor zes
maanden; fr. i-75 voor drij maanden, voorop te betalen. De inschrijving
eindigt met 31 December. De onkosten der kwitantiën door de Post ont
vangen zijn ten laste van den schuldenaar.
Men schrijft in bij C. Van de Putte-Goossens, Korte Zoutslraat, N. 31,
en in alle Poslkantoren des Land.
Cuique euutn.
Per drukregel, Gewone 15 centiemen Reklamen fr. 1,00; Vonnissen op
3e bladzijde 50 centiemen. Dikwijls te herhalen bekendmakingen bij
accoord. Niet opgenomen handschriften worden niet teruggestuurd.
Heeren notarissen moeten hunne inzendingen doen, uiterlijk tegen den
dijnsdag en vrijdag in den voormiddag.
Voor de advertentiën uit vreemde landen zich te wenden ten Bureele
van dit blad.
Aalst, den 11 Sept. 189a.
Dozor dagen is cr veel gesproken gewor
den van don vrede.
Dat is heel schoon, maar wij beginnen
ons toch een beetje te verwondereu over
die gedurige herbaalde verzekeringen van
vrede van wege degenen, die de politiek
in Europa uitmaken.
Wellicht dat men meer en meer om
den vrede roept, naarmate het moeilijker
wordt den vrede te behoudeD
Als men alles gadeslaat kan men niet
nalaten ernstig te worden, als men ziet
hoe in Eugeland het kabinet Roseberry
omvervalt, betreffende ecu punt van
bewapening.
In Frankrijk heeft minister Ribot
moeten mededeelen dat een deel der
groote leening, welke de regeering in het
kort zal aangaan, dienen moet om oorlogs-
uitrustingen te dekken.
In Italië staat men voor de bittere
zekerheid dat alle welstaud verdwijnt ter
oorzako van de eindlooze krijgskosten
de gewapende vrede verteert daar al de
levende krachten der natie.
Geheel de wereld door zien wij niets
anders dan naties van kop tot teen in do
wapenn gestoken, hoort men niets anders
dan wapengeklets en kanonnengedonder
en onder al dat krijgsgedommel verschij
nen keizers en koningen, bevelhebbers en
zeeadmiraleu, gezanten en ministers, die
uitgedoscht gelijk krijgsgoden, met het
zwaard in de vuist aan de wereld verkon
den dat zij den vrede willen en zullen
handhaven maar nooit ziet men een
keizer, koning of minister werder gaan
dan deze ijdele woorden en de hand aan
het werk slaan om de ontwapeningen te
beginnen.
Keizers, koningen en vorsten ontmoeten
malkander in feesten, in het midden van
al de toebereidselen van den oorlog, zij
omhelzen elkander en bezweren dat zij
don vrede in het hart dragen, maar nooit
zeggen zij Daar wij den vrede in ons
hart dragen, laat ons de ontwapening
beginnen.
Neen, zoo spreken zij niet,maar roepen
elkander toe daar wij den vrede wen-
schen, laat ons onze strijdmachten ver
dubbelen opdat wij onze vijauden kunnen
verpletteren.
En aldus zijn alle natiën in 't harnas
om den vijand te verdelgen, terwijl zij
zelve bezwijken onder drukkende lasten.
Ziet eens Frankrijk, in welken staat
het verkeert onder de aangroeiende
krijgslasten.
Voor 1896 zijn de uitgaven reeds
beraamd op 3,744 millioen, zoodat elke
Franschman, dooreen genomen, 93 fr. te
betalen zal hebben.
Hierbij komen nog belastingan der
departementen en der gemeenten die
samen omtrent 1,800 millioen bedragen
welke de belastingbetalers moeten op
brengen.
Zoodat in 't geheel over geheel Frank
rijk elk hoofd belast is met 140 franks.
Eu die toestand verergert nog eiken
dag, alle jaren vermeerdert de belasting,
en nochtans aldra zullen alle bronnen
uitgeput zijn 't zij men wil of niet, men
wordt genoodzaakt paal en perk te stel
len aan de fabelachtige oorlogskosten,
ofwel de toestand voor de belastingbeta
lers is niet meer uit te houden en de Staat
bewerkt eene nationale bankbreuk.
Daarbij komt nog dat Frankrijk de
Russo-Cbineesche leeniug zal te dekken
hebben van 400 millioen, dan nog eene
leening, om vlottende schulden in vaste te
veranderen en dat alles moet Frankrijk
opbrengen ten langste binnen de 12 maan
den en alles maakt de nette ronde som
uit van omtrent zevend duizend miljoen
komptant geld.
Zou een oorlog wel meer kosten
Wat zoudt ge zeggen indien 't een jaar
door 't ander eens 3 millioen kilos vleesch
meer in ons land konden verkocht worden
dan thans Dat zou toch nog al winst
geven niet waar en de spijs, die de werk
man haast niet koopen kan, goedkoopcr
maken.
't Is zonde om zien hoeveel vleesch er
moet afgekeurd worden dat er nochtans
zoo schoon uitziet, dat ge er in bijten
zoudt. Eu toch is 't een geluk voor het
volk dat er een waakzaam oog wordt ge
houden op dien verspreider van de schrik
kelijks te aaustekelijkste kwalen, die ziek
vleesch heet.
Nu schijnt het immers dat het grootste
deel daarvan eetbaar kan gemaakt wor
den.
Reeds werden in den vreemde, te Ber-
lyn, Rotterdam en op andere plaatsen
uitmuntende uitslagen verkregen. Er
werd bevonden dat vleesch van dieren die
bij voorbeeld door den microob der tering
zijn aangestoken,hoegenaamd geen gevaar
meer oplevert zoodra het bij middel van
damp tot eene hitte van ongeveer 120
graden is gebracht.
Het vleesch dat hoegenaamd niet meer
eetbaar blijkt, zou met goed gevolg aldus
ontsmet worden vooraleer het begraven
wordt, zoodat geeno besmetting zou kun
nen ontstaan door den grond of doorziekte
van landloopers die het afgekeurd vleesch
ontgraven en eten, waar ze kunnen.
In alle geval is gebleken, dat er thans
millioenca kilos vleesch als meststof die
nen, die met zeer veel voordeel en zonder
het minste gevaar door koking tot voed
sel van menschen en diereu kunnen aan
gewend worden, terwijl een zeer klein
gedeelte nog als mest zal moeten gebe
zigd worden.
III.
Alma was overeind gesprongen, zoo bleek als een
doode haar groote oogen staarden hem aan met
eene uitdrukking van waanzin.
Gij hebt dat uiet gedaan, niet waar 1 mompelde
zij op smeekenden toon, zoo het u het schavot niet te
gemoet duet treden, zal het lot, dat u daarna zou
nachten, toch een levend begraven zijn. 01 roep u
geen droombeelden voor den geest. Ook al stond ge
heel i'olen we ér als een man op. Rusland is honderd
maal sterker en de ondervinding heeft het ons ge
leerd, dat geen vreemde mogendheid ons ooit te hulp
komt.
Ik bedrieg mij daaromtrent ook geen oogenblik,
sprak Iwan hoofdschuddend. Neen, onze poging zal
door geen welslagen bekroond worden, maar toch zal
zij nuttig wezen, in zooverre, dat zij Rusland bewijzen
zal, hoe het bloed der martelaars nog in de aders van
het tegenwoordig geslacht bruist, en hoe wij tegen
over gansch Europa den dwingeland durven herhalen,
boe misdadig hij is een heldenvolk te verdrukken en
te folteren. Dat is het ccnigc wal wij bereiken kunnen,
doch het i3 wcerd er voor te sterven.
HeeR het leven dan alle weerde voor u verloren
Bedenk, dat gij eene moeder bezit.
Zij hcert nog andere kinderen als ik de naam
zal door mijne neven voortgezet worden, en naast
hunne droefheid zullen mijne ouders zich toch ook
verheugen over het bewustzijn, dat hun zoon als oiïer
voor het vaderland is gevallen.
Prins Karoskine, zegde het jonge meisje laug-
i, ik heh het recht niet, uw besluit aan het wan
kelen te brengeu maar zeg mij ten minste dit eene
sedert wanneer hebt gij hetzelve opgevat Nog slechts
enkele dagen geleden sehcen een dergelijk voornemen
nog verre van vast bjj u te staan.
Enkele dagen kunnen veel veranderen, ant
woordde hij, den blik neerslaande. Ten allen tijde
heb ik mij aan de zaak van Polen willen toewijden,
ik geloofde echter het oogenblik nog niet gekomen,
en daarbij, mijne ziel was nog niet krachtig genoeg
ik droomde nog bij uren van geluk mijn moeder las
in mijn hartals in een open boek, den dag, waarop
zij zegde, dat liefde alleen mij redden kon.
Maar waarom hebt gij dan ten minste niet ge
wacht, of zij uw pad niet zou verlichten
Het was als hadde lwan hare laatste vraag niet ge
hoord, want op zachten toon ging hij voort
Ja, liefde had mijn behoud kunnen zijn. In mij
ook brandde een onleschbarc dorst naar geluk, en ik
zou van geen hoogere weelde gedroomd hebben dan
Door den lieer Lambert, gezondheids-
inspector der stad Gent, werd een toestel
uitgevonden waardoor het vleesch ge
kookt wordt door saamgepersten water
damp.
Daardoor wordt het aangestoken of
bedorven vleesch naar gelang van zijne
bruikbaarhaid tot eetbare stof of tot mest
geschikt gemaakt.
Wat wij ouder oogen willen leggen is,
dat van de 3,000,000 kilog vleesch die
thans ieder jaar worden afgekeurd en
vernietigd, door toepassing van het nieuw
stelsel slechts ongeveer een tiende zal
moeten tot mest gebruikt worden, terwijl
ongeveer 2,700,000 kilogr. tot voedsel
van mensch of dier zullen kunnen
dienen.
Uit de uitslagen blijkt,dat in de provin
cie Antwerpen alleen jaarlijks ongeveer
850 runddieren wegens longtering worden
afgekeurd. Moest het vleesch daarvan
door koking onschadelijk en eetbaar ge
maakt worden, dan kan er nog al een
stuiver overschieten. En koevele zulke
runddieren treft in Oost-Vlaanderen meer
aan
Vele menschen zullen bij het lezen
hiervan eenen zekeren walg voelen op
komen en niet kunnen besluiten tot het
gebruiken van zulk gekookt en ontsmet
vleesch.
Dat ze echter eens even nadenken
doen ze nu niet hetzelfde Koken ze niet
hun varkensvleesch goed door, ten einde
niet door trichinen te worden aangetast
En zijn misschien die schrikkelijke woe-
kerdieren tuinder te vreezen dan do
microben der teringziekte
En wanneer ze vleesch eten uit doozen
uit Amerika aangebracht, of schijn
baar gezond vleesch, waarvan een groot
gedeelte min of moor door deu tering-
microob is aangetast, kan het hen dan
schelen of er voor de koking of brading
schadelijke microben in nestelen
Want versta eens wel :Eon beest wordt
geslacht en er wordt bevonden dat het do
longtering heeft. Het vleesch vau dit dier
is zeer gezond en onschadelijk van
't oogenblik dat do kiemen der tering
gedood zijn. En waarom zou hot dan niet
geëten worden
De uitvinding van den heer Lambert,
wij zijn er zeker van, is geroepen om
overgroote diensten te bewijzen.
u Wie zich aan anderen spiegelt, spie
gelt zich zacht zegt het spreekwoord.
Zoo nu iemand verlangt te weten, wat
er van goddeloos vrijmetselaarsbestuur te
verwachten is, die hoeft slechts den blik
op Frankrijk te slaan.
Van den eenen kant vervolgt en ver
drukt de godsdieustbatende regeering van
dit ongelukkig land de kloosterlingen,die,
verre van eenig kwaad te stichten, door
het leven te slijten aan de zijde eener beminde vrouw,
voor hare vreugde, baar welzijn te zotgen dan en
ook dan alleen zou ik alle staatkunde hebben prijsge
geven, uit vrees de mijucn in mijn ongeluk mede te
slepen maar zooveel zonneschijn was voor mü niet
weggelegd, mij blijft nog alleen mgn plicht over.
Die plicht kan wachten waartoe zoo overijld
gehandeld
Wilt gij het waarlijk weten
Ik smeek u, het mij le zeggen.
Welnu dan, omdat ik vergetelheid ga zoeken in
het gevaaromdat zelfs de Katorga mij nog barm
hartig zal toeschijnen, zoo zij stilling aanbrengt van
pijn. Wat zijn de smarten van het lichaam, in verge
lijking met die der ziel
Hebt gij dan zoozeer geleden vroeg zij op ge-
smoorden toon.
O antwoordde de jongeling met zonder bitter
heid, niemand draagt daaraan schuld als ik alleen. Ik
kreeg lief en zonder mij af te vragen, of dit gevoelen
geen waanzin was, waaromtrent alles mij zegde, dat
ik niets te hopen had, schonk ik mijn ganscbe hart
weg, zette ik al mijn ievensgcluk op die eene kaart. Ik
heb verloren en bet recht niet mij te beklagen.
Eene huivering voor Alma door de leden zij
scheen een oogwenk te aarzelen en vervolgde toen
bijna onhoorbaar
Hebt gij u niet vergist omtrent het gevoel, dat
die vrouw u toedroeg t Hebt gij haar ten minste van
uwe liefde niet gesproken
hunne liefdadige instellingen, hun onder
wijs en hunnen arbeid, aan de bevolking
onschatbare diensten bewijzen; van den
auderen kant legt zij de grootsto toegend-
lieid aan den dag voor allerlei hoogge
plaatste bedriegers en geldal'truggelaars.
die tot hare vrienden behooren.
Ook volgde het eene schandaal op het
andere.
Voor niemand is-het een geheim, dat
talrijke hoogweerdigheidsbekleuders in
schurftige zaken en geldknoeierijen betrok
ken zijn, en het gerecht durft uiet hande
len. Waarom niet V Omdat het weet dat
de kanker der eerloosheid tot in alle
rangen is doorgedrongen; dat ééne aan
houding er weldra talrijke andere zou
voor gevolg hebben; dat eene volledige
zuivering den ondergang van eene menig
te rcpublikeinsche kopstukken, misschien
wel den val der republiek zelve, zou
veroorzaken.
En daarom blijft het gerecht der Fran-
sche vrijmetselaarsregeering werkeloos en
veinst het niet te hooren, noch te zien
daarom begunstigt het de vlucht van
schelmen, wier plicktigheidsbewijs het
in handen heeft; daarom duit het dat
dieven en uitbuiters, die voor 't minst in
't gevang thuis hooren, den kop hoog in
de lucht blijven steken, en zelfs aan de
wetgeving des lands deelnemen.
Wie zou kunnen gelooven, dat het
Fransche volk aan zulk bestuur zijne
goedkeuriug en zijn vertrouwen kan
schenken Dit is nochthans zoo de laat
ste kiezingen voor de algemecne raden
hebben het bewezen.
Frankrijk moet dus wel laag gevallen
zijn, ten minste indien het waar is, wat
een groot schrijver gezegd heeftEen
volk heeft altijd de Regeering, die het
verdient.
Hopen wij dat het in ons vaderland
nimmer zoover komen zal, dat ook wij
verdienen in de macht van dergelijk vrij -
denkersbestuur te vallen.
Het Zwijn. Het zwijn heeft
den naam een vuil dier te zijn.
Daar is nogtans eene voorwaarde bij.
Als men het zwijn, gelijk het meest
overal gebeurt, in een laag en vuil kot
houdt, soms zonder vloer, in een kot
waar vocht en natte moeten inblijven,
zonder middel er uit te kunnen, gaat het
van zei ven dat het niet anders zijn kan.
Doet eens het tegenovergesteldehoudt
uw zwijn in een proper stalleken, met
gemetsten vloer, waar eene grep in is om
het vocht te laten uitloopcn, zorgt dat er
in dit stalleken eene hoogte zij waarop gij
stroo legt, om tot legerstede van het
zwijn te dienen, oh, dan zult gij geheel
wat anders zien.
Het dier zal deze hoogte voor zijn bed
O wat hare gevoelens voor mij betreft, daar
omtrent liet zg mij geen twijfel over. Mijn weggaan
zal haar geen leed doen.
Wat weet gij daarvan Is het hart van de
vrouw geen doolhof, waarin zij zelve slechts bij
vluchtige bliksemflikkeringen kan lezen Zeg mij wie
zij is prins, en wellicht zal ik u beter dau gij kunnen
vertellen, of gij u niet vergist.
Het ware toch te laat. Ik bid u, laat mij miju
geheim meenemen.
En zoo zg zelve u er om vroeg
Waartoe martelt gij mg moedeloos riep hg uit,
teu prooi aan eene lievige ontroering. Zoo gij het
niet sedert lang geraden hebt, welnu, boor het dan,
omdat gij 't wilt Ik ben op u verliefd geworden,
Alma Poduawska, en van wie ik toch wist, dat geeu
zachter gevoel ooit uwe ziel zou binnensluipen.
En... cn gij hebt uw besluit genomen na giste
ren 1 hijgde zij.
Ja. Misschien had ik nog kuuueu voortleven
met uwe onverschilligheid uw haat kon ik niet
dragen.
Met een doffen kreet liet zij zich aan zijne voeten
zinken eu strekte met hulpeloos gebaar de hauden
naar hem uit.
Waarom stralt gg mij zwaarder dan ik ver-
diende prevelde zij op gebroken toon. Ik was schul
dig gistcreu, liet was onvergeeflijk u te behandelen
zooals ik deed voor al wat gij vuor mg en ook voor
mijn armen vader gedaan hadlmaar er komen uren
houden, zich wel wachtende er vuiligheid
op te doen.
Gij zult het zien er van opstaan om
zijne natuurbehoeften te gaan voldoen,
ergens in eenen hoek zijns kots en ge
meenlijk altijd op dezelfde plaats.
Wilt gij ter zijner beschikking wat
water stellen om zich er in te wentelen
en te baden, het zal dan niet een vuil en
met slijk besmeurd dier zijn, gelijk in
het eerste geval, maar een zuiver net
heest gelijk wij het kunnen wenschen.
Het zwijn heeft een goed geheugen.
Wel is waar heeft het 't verstand niet van
den hond, maar er zijn voorbeelden van
verkeusverstand, die ten hoogste in zijn
voordeel spreken.
Er zijn veel personen, die in renbanen
verkens gezien hebben, die met het meest
vernuft, toeren uitvoerden, die men hun
aangeleerd had.
Andere malen zijn het verkens, dio
men eenen ganschcn dag in vrijheid ge
laten had, en die 's avonds alleen naar
huis terugkeerden.
In St-Bernardus klooster, laat men allo
dagen de verkens los zij gaan verre,
soms zeer verre, hun voedsel zoeken, en
tegen avond, gemeenlijk op hetzelfde uur,
ziet men ze allen aan hunnen stal weder
om terug.
Bewij'st dit niet van het verstand van
het zwijn
Het vorken is zeer gevoelig aan eeno
goede behandeling.
Soms gebeurt het dat 't zwyn, slecht
bezorgd, gestampt en geslagen, tegen hem
die het alzoo behandelt, eenen haat op
vat en den eenen of den andereu dag hem
eens voor zyne belooning een tandslag
toebrengt.
Het tegenovergesteld zal ook gebeuren.
Men zal zwijnen zien, die men wel be
handelt, die jegens hunne oppassers ge
heel andere gevoelens voeden, en als ze
in hunnen stal komen door luidruchtig
gemor huuue tevredenheid uitdrukken.
Uit dit alles moet men besluiten dat
het zwijn of het- verken, gelijk men het
wil heeten, hoegenaamd dit vuil en boos
aardig dier niet is, dat men denkt, en
dat als zulks zich voordoet, de schuld et-
van toe te schrijven is aan hen, die het
niet goed oppassen.
De Seuaulkiezing te Leu
ven. De afgevaardigden der katho
lieke Vereenigingen van het arrondisse
ment Leuven hebben zondag eene
vergadering gehouden voor de aanduiding
van eenen kandidaat voor de Senaatkiezing
in vervanging van M. Willems, ontslagge
ver. De ministers M. Schollaert en M.
Nyssens waren aanwezig.
M. Van den Bossche werd tot kandidaat
uitgeroepen met 142 stemmen op 147.
in het leven waarop men krankzinnig wordt van ver
twijfeling eu men bet dierbaarste wat men bezit met
verwijten zou overladen.
Hij poogde baar op te heffen met de woorden
Ik wil u niet in deze houding voor mij zien.
Neen, Alma; gij hoeft mijne vergiffenis uiet te vragen.
Hoeveel pjjn gij mij ook deedt, mijne liefde pleitte u
reeds vrij. Alleen zegde het m(j slechts al te goed hoe
weinig ik in uw bestaan mcitelde.
Zij had geweigerd op te staan en snikte onstui
mig
Weinig zegt gij, weinig7 Maar hebt gij dan
niet geraden, dat zoo ik u noodeloos pijnigde, ik zelve
mij daarmcé eene harde boete oplegde 7 Dat, zoo ik u
op bet oogenblik verfoeide, bet niet anders geschiedde
dan omdat ik mij zelve bescbaldigde gedurende de
laatste oogenblikkcn van het bestaan mijns vaders te
veel met u bezig te zijn geweestIn dion nacht toen
bij stierf, droomde ik alleen van liet geluk, dat wij
samen verbonden waren voor altijd, dat gij mij lot
uwe vrouw badt gemaakt, en bij dat vreeselgk ontwa
ken, bad ik u en mg zelve kunnen vloeken, al ware
het slechts om de vreugde van dien droom.
Alma riep Karoskine uit, baar bij de ban
den grijpende en baar dwingend naar hem op te tien,
moet ik daaruit opmaken, dat ook gij?.... Neen, het
is niet mogelijk, het kan niet zijn
(Wordt voortgezet)
