De Voeding
het Bloed.
Fig. 1.
Fig- 2.
NORMAAL BLOED
Verandering der roode bloedlichaampjes
bij zware Bloedarmoede,
Uit Mayfr-Rledar's Blutalias
et bloed beduidt
sbcstipin
sterfelijke schepsels, liet begin en het einde
Gezondheid geeft volledig levengebrekkig Woed, ontstaan do..r overerving
of later verkregeu, issluchts hall levenverbloeding is de dood.
1 kringloop vat» liet bloed-is aljriftueen bekend.^Ien öiulei'scheidt het
heldere slagaderlijk en in t uónkerroooo tEneiiijku bloéd. Het eerste Atordt,
iittdai liet do zuurstof van deiiigojidemde lucht heeft opgenomen, door de
er. menlrekking van het hort met kracht tot-in de fijn ste (kapillaire) haarvaten
voortgestuwd, waarna do rockte. bloedlichaampjes do opgehomon zuurstof
in dc weefsels afgeven ter oxydotic-, d. i. verbranding, ten einde onze
lichaamswarmte te behouden.
He roode. bloedlichaampjes zijn platte sdtijtjes (zie lig. 1) waarvan het
eantpl in een m.\l:'. bloed ongeveer ó.UOMOO bedraagt en bij een volwassene
op «ngevivr 5 billioen berekend wordt. Daarentegen nepten zij hetrverbran-
dingsproflnkt, koolzuur, op en voeren dit naar do longen, waar zelfs in de
kleinste blmisjes (Alve,olen) Uitwisseling van koolzuur tegèn zuurstof plaats
vindt. Dan begint do kringloop opnieuw en gaat onafgebroken voort tot het
Imrt zijn le.atstbn slag gedaan heeft.
j v- uitwisseling der gassen wordt bevorderd door een ijzerhoudend eiwit-
licluu-m van de roode bloedliclmompjes, Haptoglobin genaamd. De geschikt-
lit-ul -mi iiet Hamoghibin voor deze werking hangt at van de normale hoeveel
heid ijzer, dat het bevat. Do hoeveelheid ijzer in het lichaam van een vol-
wassètu! schat- men op slechts ongeveer it gram., voorzeker een kleine hoeveel
heid toch kan eon tekort van slechts weinige yewichtsprocenten er van aan
leiding geven tot sterke storingen in liet organisme. Onder ijzer wordt hief
niet het gewone metallische ijzer verstaan, maar een ingewikkelde organische
moloculuire verbinding ervan, waarvan de samenstelling nog onbekend is.
De levensduur der roode, hamoglobmbo vattende bloedlichaampjes is
slechts kort; zij zijn, gelijk alle celled van ons organisme, aan de stofwisseling
onderworpen. De verouderde, die hunne funktiéii niet meer kunnen Ver
richten. sterVen af en worden in de milt en de lever vernietigd.
béKoefto van het organisme aan zuurstof bevredigen, noeli de noodigé hoeveel-;
beid weefselsappen van goede hoedanigheid in de weefselopeningen afgeven
De schadelijke gevolgen zijn voor alle leeftijden, van [Misgeborenen tot]
grijsaards, dezelfde. Hot. lichaam wordt armer aan gezonde cehveefsels, aan;
hot bloed ontbreken meer en meer gezondheid gevende vaste bestanddoelvn
liet geheel»; organisme verslapt.
Twee levenstijdperken hebben in 't bijzonder onder doze verschijnselen
J to lijden; Het eerste is hcfovergangstijdperk van het meisje tot vrouw, van den
knaap tot man. In dezen tijd, waarin snelle groei, grootc ghysiologischel
veranderingen in het lii-haam voorkomen, maar ook sterke geestelijke inspan-'
ning gevorderd woidl, heeft het organisme een groote hoeveelheid opbéinv-
i materiaal noodig.
Hunne plaatsvervangers, de jonge kiem
ie uit hot merg dor Itecndcren.
ontslaan als
we genc-
De grootc waarde van gezond bloed volgt uit liet gezegde van zelf. Gezond
bloed bevordert door overvloedige aan voél- van Amirstof, de verbrandihg van
ile (lippen der weefsels en dientengevolge liet behoud der lichaamswarmte,
het get-ft aan het hart de noodige bewegingskracht voor de doorstrooming van
het bloed.
Gezond bloed geeft het lichaam grooteren weerstand tegen binnendrin
gende bacteriën, het voedt de beschutUngstroepen van ons bloed, de zooge
naamde lichaampjes van Metsclinikoff, op doelmatige wijzo en maakt ze
daardoor geschikt tot het vernietigen van ziektekiemen. Gebrekkig bloed
daarentegen is niet in staat hét organisme het noodige opbouw- en voedlngs-
ni&tcrianl te leveren. Ten gevolge van gebrekkige aamenstelling der roode
bloedlichaampjes, alsook door het verminderd aantal ervan, kan het noch de
De tweede periode valt in den tijd van het verouderen. Dezo is niet-schei j.
aan te geven, daar er jonge en oude grijsaards voorkomen; eeti dertigjarig-.»
I kan betrekkelijk ouder zijn'dan oen zestiger. 1 »o verspilling der beste krachten1
j in de jeugd wreekt zich door vroegtijdige ouderdomsverschijuselen.
Ieder dn- veroudert; vertoont «en gebrek in de bloed vorming, dit is cenj
vaststaande wetenschappelijke stelling. Slechts Cene zooveel mogelijk tot)
het- normale voerende vernieuwing yan het bloed kan ook.hier reddend öptr<
tien en het eiiide van ons Instaan belangrijk verschuiven.
Van het grootste belang voor de goede voeding t an het bloed, is behalv e
eenvoudig geschikte kost, rijkelijk vefbfijf in de open lucht, de diatische
ondersteuning van de voeding door Dr. Hommel's Haematogen «mdat h«t|
niet alleen liet ijzer in gelijken vorm als in het btoed als hfimoglobin bevat,
maar daar naast ook de in de vochten opgeloste physiólogiscbe zouten,
(Lecithin enz.). Deze laatste zijn ook van groot tetung voor dp voeding vuni
liet zenuwstelsel. belangwekkende bijzonderheden over het tijdperk des
ouderdom- geeft de bekendo specialist op dit gebied Dr. Lorand in Karl-,
bad. in zijn zeer belangrijk werk Das Altern In hoofstuk X. 3. Sp^raokj
beliandeiing vim liet verouderen zegt hij
I lk kan mij tie werking van een middel als llonimet's Haoinatogcn, iii-.-ij
uit het ijzergehalte verklaren, daar de hoe veelheid bij het gebruik van 2 tot d
eetlepels eöne minimale is, zelfs ook niet in bet geval, dat men aanneemt 'dat
het ijzer in den vorm waarin het in het bloed voorkomt krachtiger werking
uitoefent. Ik hel tot de meening over dat het eerder door zijn gelialto ami
organische afceheidingsstoffen dan door zijn ijzergehalte werkt. Dat di«
organische stoffen zelfs in geringe hoeveelheden HUii werking uitoefenen,
leeren ons de verhoudingen m het menschelijk lichaam. Zulke nietige, slecht*
eenigé gram wegende organen als het verlengde merg en de bijnieren zijn in
staat in do behoefte van het geheele menschelijke lichaam aan deze stoffen
te voorriep Deze theoretische beschouwing is in de praktijk schitterend
bevestigd geworden. Professor Carrel.vöm Rockefeller, Instituut to New-
York, is het. gelukt geheel van liet licliaam gescheiden weefsels door behan
deling in serum ntet alleen levend te houden, maar zelfs tot groei u
brengen. Nadere bijzonderheden over deze verbazingwekkende proevet
vindt men in die Woehe -% Deel 27. van 8 lull 1911, blz. 1109.
