Ondermijnd
ZONDAGRUST
VOOR ARBEIDERS DER
BINNENSCHEEPVAART
Het Staatsblad van heden publiceert
&et regentsbesluit waarbij bepaald
.wordt dat de arbeidsovereenkomst we-
'gfens dienst op binnenschepen, behou
dens uitzonderlijke gevallen, geen ar-
?beid mogen verrichten op Zondag of
'op een feestdag.
Indien de reder, de lader of de 1 os-
Ver het gepast oordeelt aanspraak te
■naken op uitzondering geeft de arbeid
Techt op een vergeldende rustdag in de
■yveek.
De vergeldende rustdagen, dienen
^Verleend binnen de dertig dagen vol-
\gend op de Zondag of op de feestdag
.waarop gewerkt werd, derwijze dat
'net hoogste aantal te verlenen vergel
dende rustdagen nooit meer dan vier
dagen bedraagt.
De betrokken arbeider mag geen af
Stand doen van de verworven vergel
dende rustdagen.
Indien ten gevolge van buitengewo
ne omstandigheden de vergeldende
rustdagen niet kunnen toegekend wor
den binnen de voorgeschreven termijn,
heeft de arbeider recht op een vergoe-
'ding gelijk aan l/26e van zijn maand
loon voor elke niet genoten vergelden
de rustdag.
Wat de buitenlandse reizen betreft,
gelden de voorgaande bepalingen
slechts voor de tijd dat het schip in het
binnenland vertoeft.
De tijd welke in het buitenland
wordt doorgebracht, wordt niet in aan
merking genomen voor de berekening
van de termijn van. dertig dagen.
moedelijke duur van het verblijf en de
naam en het adres van een borg in
Belgie.
leder reserve-officier die in het bui
tenland mag verblijven moet deze
adresverandering mededelen. Bij zijn
aankomst in het land moet hij zich aan
melden bij de Belgische consul ter
plaatse.
LEGERNIEUWS
OPROEP TOT RESERVE
OFFICIEREN
De candidaat reserve-onderluitenant
Van de klasse 1937, 1938 en 1939
worden verzocht zich schriftelijk ken
baar te maken aan het ministerie van
Landsverdediging, Dienst van de Ad-I
judant Generaal, directie personeel
officieren, eerste sectie C, Prins Boude-
,wijn Kazerne te Brussel, met het oog
•op hun gebeurlijke benoeming tot re-
serve-onder-luitenant.
Ze moeten hun huidige woonplaats,
bun militieklasse en corps waartoe ze
cp 10 Mei 1940 behoorden, opgeven.
BERICHT AAN DE RESERVE
OFFICIEREN
'Ter gelegenheid van het hernemen
Van het normaal stelsel van de vredes
tijd betreffende de «periodieke- _Ke.rop --
roeping van de reserve-officieren, werd
vastgesteld dat sommige onder hen na
laten adres veranderingen te doen
kennen.
Dienvolgens wordt aan het volgen
de herinnert
1. De reserve-officier moet op het
eerste ogenblik en in de korste tijd een
mededeling van zijn corpsoverste kun
nen ontvangen en moet steeds zijn juist
adres en zijn verblijfplaats aangeven.
2. Binnen de 15 dagen na hun aan
komst in een nieuwe verblijfsplaats
moeten de reserve-officieren hun adres
mededelen aan hun corps-overste.
3. De reserve-officieren die verlan
gen in het buitenland te verblijven
moeten daartoe toelating vragen en
■vermelden of ze in burgerkledij reizen.
Dit geldt niet voor reizen van min
der dan 15 dagen en wanneer de reis
minder dan een maand duurt volstaat
bet het adres op te geven met de ver-
TOELATI NG TOT DE SCHOOL
VOOR KANDIDAAT
GEGRADUEERDEN R.A.O.C.
In geheel België maken de scholen
van het leger beroep op de jongelin
gen teneinde dienst te nemen in het
wapen dat hun voorkeur geniet.
Van af September 1949 begint een
nieuw schooljaar voor Kandidaat-ge
gradueerden.
DOEL van de School voor Kandi
daat-gegradueerden R. A. O. C. te St. I
Denijs-Westrem
1 Vorming van een jong, tuchtvol
en geleerd kader van Onder-Officieren.
2) Voorbereiding tot het examen
van Kandidaat officieren voor de
meest begaafden.
De jongelingen in de school opge
nomen genieten er een volledige mi
litaire opleiding (turnen, sport, mili
taire oefeningen, autotechniek techni
sche opleiding in het wapen) en een
wetenschappelijke opvoeding pro
gramma overeenstemmende met de
moderne humaniora van 3" tot 1° klas
volgens diploma in het bezit van de
leerling (met inbegrip van Godsdienst
of zedenleer naar keus van de ouders).
VERBLIJF De leerlingen verblij
ven 2 jaar in de school.
Na dit tijdperk worden ze onderof
ficier indien ze in alle proeven slagen.
De meest begaafden mogen er een der
de jaar doorbrengen tot voorberei
ding als Kandidaat-officier, voor zo
veel dit bijgevoegd schooljaar hun toe
laat de examens af te leggen in het ka
der der officieren.
VOORDELEN De studiën zijn
volledig kostelaas. De militairen wor
den er gevoed, gekleed en bekomen
hun intrek op kosten van de staat.
VERGOEDING Na hun inlijving
trekken zij een dagelijkse solde van 1 0
fr. (11 fr. na 6 maand).
Na 12 maand goeden dienst woiden
ze bevorderd tot de graad van korpo
raal met een jaarlijkse wedde van 26
duizend fr.; 30 ten; honderd van die
wedde wordt gekapitaliseerd op een
spaarboekje hetgeen hen in staat stelt
over een kapitaal van ongeveer
l OO.ÖOO fr. te beschikken op 'de ou
derdom van 25 jaar. De leerlingen
nochtans die hun ouders willen steu
nen kunnen maandelijks 25 van
hun wedde laten storten.
VOORWAARDEN TOT TOELA
TING 1 Belg zijn getuigschrift
van burgertrouw.
2) Ouderdom 16 tot '19 jaar op
I September 1949.
3) Minstens een getuigschrift van
einde lager enderwijs of getuigschrift
gelijkgesteld met 6e Wetensèhappelij-
ke humaniora.
De aanvraag dient gestuurd tussen
15 Juni en 31 Juli 1949 aan volgend
adres
Bevelhebber der School, Kandidaat-
Gegradueerden R. A. 0 C. St. Denijs-
Westrem (bij Gent).
N. B. Alle bijkomende inlichtin
gen te bevragen aan bovenvermeld
adres.
EEN VERHAAL UIT HET
WERKELIJKE LEVEN
Naar het Frans, vrij bewerkt door
F. A. KRAMPS.
SPIJSKAART
VOOR EEN GANSE WEEK
Zendag Tomatensla met Haring
Groentesoep Gebraden Kalf-
schijf Erwtjes met Worteltjes
Gekookte Aardappelen Gevulde
Meloen.
Maandag) Koude Kalfsschijf
Komkommersla Gebakken Aardap
pelen Flensjes.
Dinsdag Gekookte Tarbot Zure
Eiersaus Gekookte Aardappelen
Fruit.
Woensdag Gehakt Andij
vie Gekookte Aardappelen
Griesmeelpudding met gestoofde Bes
sen.
Donderdag Runderlapjes Ge
doofde Tomaten Gekookte Aar
dappelen Vanillevla.
Vrijdag Tong met Italiaanse saus
Aardappelpuree Fruit.
Zaterdag Biefstuk Sla Fri
tes Rijstpudding met vruchtensap-
saus.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
Tom&tenJa met Haring
Benodigd 500 gr. tomaten 3
eetlepels slaolie 2 eetlepels azijn
peper zout wat peterselie 3
zoute haringen.
Bereiding Was de tomaten, waar
van de kroontjes verwijderd zijn en
snijd ze in dunne plakjes. Vermeng de
olie met de azijn, de peper en het zout,
doe de marip&de in een glazen schotel,
leg er de plakjes tomaat in en schep
deze door de'marinade.
Laat de haringen enige uren in wa
ter, waaraan een scheutje melk is toe
gevoegd, weken. Laat ze daarna goed
uitlekken en verdeel ze in filets.
Snijd de filets weer in tweeën en leg ze
in de vorm van ruitjes over de toma
tensla.
Tong met Italiaanse Saus
Benodigdi 2 grote kooktongen
1. Italiaanse saus, bestaande uit: 40
gr. bloem, 40 gr. boter, wat gehakte
champignons,* /z 1. visbouillon, peter
selie en ui, 2 eierdooiers, 60 gr. oude
geraspte kaasi
Bereiding Maak filets van de ton
gen. Kook ze, nadat ze opgerold zijn,
gaar in kokend water met zout, maar
Iaat er de gijfcf gesnipperde ui en een
paar takj^|ftterselie in meekoken.
schuimspaan
uit het voclWen xeg ze in een vuurvast
schoteltje. Bfcdek ze met de saus, die
op de gewone wijze gemaakt is en die
men vermengd heeft met de eier
dooiers én de gehakte champignons.
Strooi er de geraspte kaas over en laat
het schoteltje in een matig warme oven
lichtbruin worden.
KEUKENGEHEIMEN
In deze tijd van zoeken naar alles
wat voordelig is, mag een aanbeveling
van rijst nie,t. achterwege blijven.
Rijst behoort tot onze meest aanbe
velingswaardige voedingsmiddelen: ze
bevat een belangrijke hoeveelheid
voedsel in de vorm van koolhydraten
en eiwit en kan zeker de vergelijking
met andere algemeen gebruikte le
vensmiddelen glansrijk doorstaan. Bo
vendien vraagt de bereiding zeer wei
nig moeite én tijd twee factoren,
die in drukken gezinnen ook meetel
len. Flink wassen, en de rijst is voor
verdere bereiding geschikt. Rijst is
I.
HET KASTEEL VAN KERTAN
IN BRETANGE
De vrolijke Meizon bedekte de
tblauwe wateren van de golf Morbihan
in Bretagne met een fonkelende sluier,
en vaartuigen van allerlei aard gleden
zonder moeite over hare schitterende
•oppervlakte.
In het zog der stoomboot, die van
BelIe-Isle-en-Mer kwam, volgde eene
menigte rood geschilderde visschers-
pinken met geelgekleurde zeilen. Het
elegante met fantasie vlaggen prijken
de plezierjacht kruiste zich de vreem
de brik, terwijl machtige koopvaarders
ynet ontplooide zeilen de reede van
Port-Navolo verlieten; het was met
één woord een toneel vol leven en be-
weging op het water en rondom die
eilandjes, die zo prachtig en schilder
achtig gegroepeerd zijn, en in het volle
gezicht van den. Atlantischen Oceaan
■de bevalligste der archipels vormen.
Het merendeel der verschillende vaar
tuigen bewoog zich in dezelfde rich
ting; het was of er een onzichtbare weg
in rechte lijn op de golven was uitge
bakend doch nu en dan maakten zich
'oti dezen grote slagader van vervoer
middelen enkele particuliere bootjes
i'os, die bezet waren met plézierreizi-
gers, welke tussen de celtische monu
menten van het eiland Gavinus en, die
van Locmariaquer opophoudelijk heen
en weer varen.
Een dezer onafhankelijke vaartui
gen was een visschersboot, die slechts
personen bevatte: een schipper met ge
bronsd gelaat, ene armoedige geklede
vrouw, die hem in het besturen van
het scheepje behulpzaam was, en een
nog jeugdig priester, die aan den voet
van den mast was gezeten. Deze laat
ste had zijn breedgeranden hoed op
zijne gnieën gelegd, en het zonlicht
speelde vrij op zijn rustig eneenvoudig
gelaat.dat tegelijk schoon en innemend
was.
De schoonheid sproot voort uit ene
zekere regelmatigheid zijner ■l'rekkeni
die geheel met zijne houding en overi
ge lichaamsdelen in overeenstemming
waren; innemend was zijn blik, zijn
glimlach, een krans van lieftalligheid
omgaf als het ware dat met zachte
blonde haren gekroonde hoofd.
Deze jeugdige priester bezat onge
twijfeld die geheimzinnige macht, die
uit ootmoed en zuiverheid ontstane
geestkracht, welke diegenen onder
scheiden, die door eene bovennatuur
lijke roepen aan de vreugde en het lij
den van den tijd ontrukt worden, om
zich geheel aan de zelfopoffering
en het onbedwongen verlangen naar
het toekomstige leven over te geven.
Gij zijt een goed profeet geweest
mijnheer pastoor, zeide de schipper,
die met kracht zat te roeien, eensklaps;
wij zullen den gang onzer boot geen
oogenblik behoeven te vertragen voor
dat wij te Kertan aankomen.
De priester glimlachte.
vlug gaar, en als we gedurende de 20
a 30 minuten, die als kooktijd nodig
zijn, maar oppassen voor aanbranden,
door de pan vooral op een zeer zacht
vuurtje te zetten, dan vraagt het ge
recht weinig zorg.
Aan afwisseling in onze voeding
helpt de rijst zeer zeker, we kunnen ze
als eenvoudige «toespijs» opdienen, in
de vorm van rijst met boter en suiker,
rijst met bessensap, rijst men rozijnen,
appels of andere vruchten, rijstebrij,
enz., enz.
We kunnen ze echter ook als hoofd
schotel beschouwen en ze als hartig ge
recht klaar maken bij kip, vis of vlees.
Ook voor een stevige soep komt
rijst in aanmerking.
Laat rijst U gerust eens helpen bij
de samenstelling van uw menu.
HUISHOUDELIJKE WENKEN.
Het eenvoudigste middel om vlie
gen uit de kamer te verjagen is het ver
trek flink te laten doortochten. Ook
het verstuiven van D. D. T. poeder of
Flit helpt. De ouderwetse vliegenvan,-
ger bewijst ook wel goede diensten,
maar deze ziet er dikwijls vies en on
smakelijk uit.
Muggen, verdwijnen ook met D. D.
T.-poeder of Flit. Maar men kan ze
ook verdrijven door branden van kam
fer of reukkaarsen. Een schoteltje met
petroleum op uw nachttafel geplaatst
zal deze onaangename gasten van uw
bed verwijderd houden. Tegen mug
genbeten kan men zich zelf bescher
men door gelaat en handen met nagel
olie in te wrijven.
STILTE IN DE ZIEKENKAMER.
In de ziekenkamer moet doodse stil
te en rust heersen. Maar het klokje of
horloge op het nachtkastje stoort de
zieke in zijn rust. Toch wil hij het ook
niet missen. Wat nu te doen Het
klokje op vilt zetten. Het geluid blijft
hoorbaar
Wat dan
Heel eenvoudig
Men zet een glas er over heen, een
eenvoudig glas, dat de wijzerplaat met
cijfers en wijzers duidelijk te zien
blijft. Ogenblikkelijk heerst er absolu
te stilte in de ziekenkamer. En stilte is
niet zelden één. van de voornaamste
factoren van een volkomen genezing.
KLEINIGHEDEN.
Bij een gelukkig huwelijk behoort
LIEFDE. Achter dit woord verschuilen
zich heel dikwijls gevoelens, die mets
met dit begrip te maken hebben. Is
echter werkelijke echte liefde het
grondelement voor een verbinding,
dan hoort toch nog het vaste voorne
men erbij, het samenleven gelukkig en
harmonisch te willen maken. En dit
geluk, dat wij pas op de duur verkrij
gen, valt ons niet zo maar in de schoot»
men moet er voor vechten en heeft
men het eenmaal, dan moet men zijn
uiterste best doen het te behouden. In
de eerste roes van het jonge geluk is
het gemakkelijk de geliefde met teder
heid en kleine attenties gelukkig te
maken; want wij geven deze bewijzen
vreugdevol en met volle handen. Maar
het is moeilijk, wanneer de dagelijkse
sleur haar rechten herneemt, dan nog
tegenover de ander de nodige beleefd
heid en «égards» in acht te nemen.
Wij zijn nu eenmaal niet ongevoelig
voor de kleine speldeprikken van het
Ik ken'mijn Morbihan op mijn
duimpje. Vincent, zeide hij; ik ken
haar 'bijna evengoed als gij.
Dat komt dat zij uwe evenals
mijne wiegeliedjes gezongen heeft,
mijnheer, en die men niet op het pa
pier drukt, v/orden nooit vergeten. Pas
op, vrouw, wenden, wenden, over
stag Wij lopen pijlsnel op Kertan
aan.
Bij dien rifeiam van Kertan stond de
priester, die met de rug naar den oever
gekeerd zat, schielijk op, en zijn hoed
opzettende, vestigde hij zijn blik op
een kasteel, dat tegen een dicht don
kergroen bosch lag, dat uit de golven
scheen te rijzén.
Dit aanzienlijke doch zonderlinge
gebouw, had, zoals het daar op de
uiterste punt van een schiereiland lag,
door het eigenaardige zijner ligging
het voordeel, de schilderachtige golf
en. den majestueuzen oceaan te beheer-
schen.
Het oudste gedeelte van het kasteel,
dat uit een zwaar hoofdgebouw en
twee slanke torens bestond, verhief
zich trotsch vlak in het gezicht van
den oceaan; het moderne gedeelte, dat
in later tijd was bijgebouwd, lag meer
prozaïsch aan den oever van een be-
valligen inham, die als het ware in den
golf was uitgesneden. Het zich hoog in
de lucht verheffende oude slot met
zijne torens, dat als een reus geheel op
zichzelf stond en van graniet gebouwd
was, droeg den stempel van vele eeu
wen op zijne muren gedrukt; de mo
derne gebouwen, die slechts uit twee
verdiepingen bestonden, hadden wit
gepleisterde muren* en wanneer men
dagelijks leven, zoals onbeleefdheid,
om niel te zeggen grofheden, onacht
zaamheden, enz.
Het is verwonderlijk, hoe snel men
sen, die elkaar uit liefde trouwden, van
lkaar bevreemden, alleen maar omdat
zij denken, dat zij zich in hun huwelijk
kunnen laten gaan. Dit verwijt geldt
zowel de vrouw als de man.
De man, die in de verlovingstijd en
de eerste maanden van het huwelijk
zijn attenties niet spaarde, houdt het
voor overbodig zijn vrouw later nog
kleine geschenken te geven of haar
met bewijzen van hoffelijkheid plezier
te doen. Hij is bang, dat men hem
voor een. pantoffelheld verslijten zal,
als hij zijn vrouw zo nu en dan eens
een genoegen doet, of eens in de huis
houding helpt.
En de vrouw
Bij haar zijn het niet zo zeer «presti
ge redenen. als wel een uitgesproken
onverschilligheid, die haar onachtzaam
tegenover haar man doet zijn, die haar
de gelegenheid doet verzuimen hem af
en toe eens met een kleinigheid te ver
rassen.
De lang getrouwde vrouw is vaak
de foutieve mening toegedaan, dat
haar geluk door stadhuis en kerk
bevestigd geen gevaar meer loopt.
Of het huwelijk een beetje minder of
meer gelukkig is, wat maakt dat uit
Ze heeft toch een «ring» Maar niets
is gevaarlijker dan het geloof, dat een
dergelijke onverschillige vrouw haar
man op de duur Kan boeien. Hoe ver
schillend de meningen van de mannen,
in betrekking op het type vrouwen,
dat zij zich als levensgezellinnen wen
sen, ook zijn, in dit punt stemmen zij
allen overeen: zij wensen alle vrouwen,
die hun de lasten en zorgen van hun
beroep doen vergeten, en die hen met
duizend kleinigheden verwennen.
TANTE DINA.
(Nadruk, ook gedeeltelijk, verboden)
DE KOLENPRODUCT! E
2.3 MILLIOEN TON IN JUNI
Tijdens de maand Juni, beliep de
totale steenkolenproductie in België
2.347.244 ton, met name 379.343' ton
voor het bekken van Bergen; 321*632
ton voor het bekken van het Centrum,
607.136 ton voor dat van Charleroi:
374.996 ton voor dat van Luik en
664.137 ton voor het Kempisch ko
lenbekken.
Voor de gezamenlijke kolenbekken?
was de dagproductie over dezelfde pe
riode 93.890 ton, te Bergen, bedroeg
zij 15.174 ton, in. het Centrum 1 '2.865.
te Charleroi 24.286, te Luik 15.000 er
in de Kempen 26.565 ton.
Gedurende deze maand is de kolen-
voorraad met 475.822 ton gestegen.
Deze bedroeg inderdaad op 31 Me
2.232.447 ton, op 30 Juni 2. 708.279
ton.
Het individueel rendement geduren
de de week van 20 tot 26 Mei bereikte
4.8 lik kgr. voor de houwers, 916 kgr.
voor de ondergronders en 637 kgr.
voor de onder- en bovengronders. Tij
dens dezelfde week bedroeg het ab
senteïsme 23.4 7 t.h. voor de hou
wers, 18.81 t.h. voor de ondergron
ders en 16 t.h. voor de onder- en de
bovengronders.
een blik wierp door eën der drie boog
gewelven, die het moderne kasteel aan
het oude slot verbonden, ontmoette
het oog eene bonte mengeling van
groen, die het onverwachtste en be
koorlijkste effect maakte.
Men zou voor zijn plezier te
Kertan aan wal gaan, zeide de schip
per. Laat vieren, vrouw, langzaam bij
vieren. Ik zou wel willen dat men te
Locmariquer ook zulk eene landings
plaats maakte.
Eene van gemetselde trappen voor
ziene landingplaats vormde als het wa
re de verlenging eener grote beuken
laan, die tussen de groene grasperken
doorliep; de 'boot kwam, door de be
kwame handen van Vincent bestuurd,
vlak voor de onderste trede van den
trap liggen, en de priester zette voet
aan wal. Hij zag op zijn horloge.
Hoeveel tijd hebt ge nodig voor
uw boodschap van Port-Navalo, Vin
cent vroeg hij
Een: goed uur, mijnheer, ant
woordde Vincent.
Zo Ga er heen en doe er uw
zaken op uw gemak af; ik denk niet
voor over een paar uur gereed te zijn;
gij zult mij hier wachten.
Best, mijnheer, antwoordde Vin
cent, Mijne groeten als het u belieft
aan mijnheer Trahec.
Na het uitspreken dezer woorden
gaf hij met zijn roeispan een krachti-
gen stoot tegen den walmuur, liet zijn
boot door deze beweging vieren, en
verwijderde zich van den oever, ter
wijl de priester, de beukenlaan ingaan
de zich in gedachten verdiept naar het
kasteel begaf.
Voor den fraaien breden witten, ge
vel van het nieuwe gebouw gekomen
bleef hij besluiteloos staan, en keek
beurtelings naar de grote poort, die
toegang gaf tot het oude slot, en naar
de drie booggewelven, die even zovele
opene deuren naar het inwendige van
de moderne woning schenen.
Na enige oogenblikken, te hebben
geaarzeld liep hij den eersten kruis
boog in. In de muren van het gewelf
bevonden zich vier deuren, doch zij
waren gesloten, en droegen geen der
gewone tekens, die aanduiden dat zij
voor een vreemdeling geopend wer
den;. De priester liep verder door en
bevond zich toen op eene uitgestrekte
binnenplaats, die rondom bezet was
met getraliede hokken, waar allerlei
soort van hoenders en ander gevogelte
in rondvloog.
Eene oude boerin stond midden in
het plein en strooide uit haar voor
schoot graan op den grond, dat door
eene luidruchtige hoenderfamilie met
graagte genuttigd werd. De zon be
scheen haar gelaat ten volle. Het was
een dier raadselachtige figuren, waar
van het type nog slechts gevonden
wordt bij de volken, die nog buiten
den kring van gelijkheid staan, welke
de beschaving bij alle rassen tracht tot
stand te brengen. Haar bruine huid,
vol rimpels, was letterlijk op haar
overigens fijn besneden gezicht vast
gelijmd. haar gespierd lichaam was
nog niet gebogen, en haar gehele uiter
lijk was plomp, boerst zelfs hars en
oi)behouw*"7