krui
de compensatsevergoe-
ding voor begunstigden
PAUS P!US XII IN HET
VAT!KAAN TERUGGEKEERD
na een zeer goed verlof
CASTELGANDOLFO
Z. H. Paus Pius Xil verliet zijn
zomerverblijf te Castelgandolfo, te
17,15 uur, om naar het Vatikaan terug
te keren en de voorbereidingen tot het
H. Jaar 1950 te voltooien.
De grote zwarte wagen van de Paus,
die van een speciale vergulde zetel
voorzien is in liet achterste gedee te,
kwam, begeleid door een speciaal po-
litie-escort, de Albanheuvel-weg van
Castelgandolfo afgereden met bestem
ming naar Rome.
De personen die de Paus Zaterdag
ontmoetten zegden dat Hij sin uitste
kende gezondheid is en dat het verlor
dat Hij dit jaar genomen heeft het
beste lijkt dat Hij ooit heeft gehad».
De Paus is lichtelijk gebruind door
de zomerzon, tijdens de dagelijkse
wandelingen die Hij deed in zijn pn
vate tuin.
WIET KINDERBIJSLAG
EEN NIEUW REGENTSBESLUIT
In het Staatsblad van 25 November
is een besluit van de Regent versche
nen, waarbij het besluit van 6 Juli
,1948 betreffende de toekenning van
een compensatieuitkering aan zekere
categorietin van personen wordt ge
wijzigd. Deze wijzigingen zijn
1De personen die werkelijk kin-
debrij-lagen genieten bij toepassing
van het koninklijk besluit van 1 De
cember 1939, tot samenordening van
de wet van 4 Augustus 1930, oetref-
fende de kinderbijslagen voor de loon
arbeiders, en van de koninklijke beslui
ten krachtens- een latere wetgevende
delegatie genomen, zoals gewijzigd bi]
besluit van de Regent van 29 Decem
ber 1944, bij de besluitwetten, van
en 23 November 1945, 21 en 221 Au
gustus 1946, 18 November 1946 en
28 Februari 1947.
Voor elke dag die op kinderbij
slag recht geeft, wordt het bedrag van
de compensatieuitkering vastgesteld
°P 1 »-
3 frank per dag voor het eerste
en het tweede kind;
4 frank per dag voor het derde
kind en ieder der volgende kinderen.
De moeder of de persoon die een
of meer kinderen opbrengt, welke
krachtens het koninklijk besluit van 1
December 1930 kinderbijslag geme
ten, cntvangt bovendien, wat het aan
tal kinderen ock zij, een compensatie-
uitkering van 4 frank per dag.
Wanneer de kinderbijslag op de
maandelijkse forfaitaire grondslag
wordt uitbetaald, wordt de compensa
tieuitkering vastgesteld op
75 frank per maand voor het eer
ste en het tweede kind;
100 frank per maand voor het
derde kind en voor ieder der volgende
kinderen
100 frank per maand voor de
moeder of de persoon die de kinderen
opbrengt.
Deze compensatieuitkering wordt
volgens dezelfde modaliteiten als voor
de Kinderbijslag uitbetaald
j) 2. De weeskinderen die krachtens
artikel 56bis van het koninklijk besluit
-van 19 December 1930 kinderbijslag
genieten.
Het bedrag van de compensatieuit
kering wordt voor laatstgenoemde
vastgesteld op
75 frank per maand voor het
eerste en het tweede kind;
100 frank per maand voor het
derde kind en ieder der volgende kin
deren.
Deze compensatieuitkering wordt
volgens dezelfde modaliteiten als voor
de kinderbijslag uitbetaald.
LIBERALEN MOGEN VRIJ
STEMMEN VOOR OF TEGEN
VOLKSRAADPLEGING
KONING LEOPOLD MAG TERUG
KEREN ZO HIJ DE MEERDERHEID
HEEFT IN DE DRIE STREKEN VAN
HET LAND
Na zijn bijeenkomst, die Zaterdag te
1 7,30 u. is beëindigd, heeft het va^t
comité van de Liberale Partij volgend
communqué verstrekt
Het vast comité van de Liberale
Partij, dat te Brussel is bijeengekomen
om de politieke toestand te onderzoe
ken, verklaart, dat de meningsverschil
len in de schoot van de partij ten aan
zien van de koningskwestie geen weer
slag mogen hebben op de stabiliteit
van de regering
verheugt er zich over, dat de hbe-
rale ministers zich onverpoosd hebben
ingespannen om het vóór het kiezers
korps verdedigde program te verwe
zenlijken i j- i-
vertrouwt er op, dat zij die taak
zullen voortzetten, welke ook de uit
slag moge zijn van de liberale stem
ming na afloop van een eventueel par-
lementsdebat over de volksraadple-
i) bevestigt de onwankelbare trouw
van de liberale partij aan de monar
chie en de dynastie, die een integraal
en essentieel deel uitmaken van de
grondwet;
herinnert aan zijn vorige resoluties,
die het voor zover nodig bevestigt, en
handhaaft zijn mening dat de yrijwilli
ge terugtreding van
ÏII de enige oplossing zou geweest zijn
om de nationale eendracht r°n° de
troon te bewaren, lands eenheid te
verzekeren, de sociale vrede te hand-
haven en de werking van onze instel
lingen.te vrijwaren;
de vrijheidsprincipes van de
rale partij getrouw, laat het elk zijner
mandatarissen, na afloop van het de
bat in het vast comité, de vrijheid in
geweten te beslissen of hij al dan met
de volksraadpleging als een noodmid-
del goedkeurt',
betuigt zijn accoord met het amen
dement van de h. Kronacker en con-
soorten, dat er naar streeft de dubbel
zinnigheid weg te nemen welke zou
kunnen rijzen en misbruikt worden, ten
aanzien van de onduidelijkheid van
art. 1 van het ontwerp van volksraad
pleging
maar spreekt reed; nu zijn voor
behoud uit wat de interpretatie oetreft
van het resultaat van die raadpleging,
die slechts als beslissend kan be
schouwd worden ten aanzien van de
hervatting door koning Leopold 111
van zijn grondwettelijke prerogatieven
hij de meerderheid behaald in elk
der drie grote streken van het land
zodat hij als Koning van alle Belgen
kan beschouwd worden.»
Die motie is met 1 64 stemmen bij O
onthoudingen goedgekeurd.
m ',.Z—
SPIJSKAART
VOOR EEN GANSE WEEK.
Zondag Kaascroquetjcs Kerry- j
soep van Witte Bonen Gekookte
Kalfston.g met Eieresaus Witte
Boontjes Gekookte Aardappelen
Opgerolde Koek.
Maandag -Verse Varkensworst
- Rode Kool Gekookte Aardap
pelen Gewonnen Brood.
Dinsdag Gebakken Tong Si a
Frites Chocoladepudding.
Woensdag Gehakt Gestoofde
Andijvie Gekookte Aardappelen
Donderdag Biefstuk Witloof
Gekookte Aardappelen Macaroni-
PaP- j
Vrijdag Kabiljauwstaart in de
Oven Aardappelpuree Vanille-
rijst.
Zaterdag Gebraden Runder nier
Appelmoes - Gekookte Aardappelen
Fruit.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
Kaascroquetjeè. Benodigd 200 gr.
geraspte oude kaas 2 dl. melk -
gr. bloem 25 gr. boter 1 ei
peper, zout, paneermeel, frituurvet.
BenekLng' Verwarm roerende de
boter met de bloem tot een glad meng
sel voeg er langzamerhand de melk
de' room bij en laat de saus roerende
gaar koken (ongeveer 10 mm.), ver
meng hem dan met de geraspte kaas en
naar° smaak met peper en zout. Laat
-ii: i het mengsel uitgespreid bekoelen,
-dat de 7"?"''il vorm er croquetjes van (een tiental),
terugtreding van Koning Leopold paneer ze bubbel en bak ze in het fri
tuurvet bruin. Laat ze op grauw papier
uitdruipen en leg ze op een schotel, die
met een, gevouwen vingerdoekje be
dekt is.
K.erryscep met witte Bonen, fêeno-
died 1 liter bonennat met overgeble
ven bonen ongeveer 15 gr. bloem
ongeveer 20 gr. boter wat zout
50 gr ui- 11 theelepel kerry
1 stukje" foelie 1 laurierblad wat
peterselie.
Bereiding Laat in het bonennat
waaraan men foelie, laurierblad en wat
peterselie toegevoegd heeft, de overge
bleven bonen fijn koken. Giet het nat
LENING tot WEDEROPBOUW
le SCHIJF 1947
De uitslag van de 104de trekkin=
van de Lening tot Wederopbouw I e
schiif), luidt
(.030.000 fr. Reeks 3445 Nr. 967.
De overige obligaties dezer reeksen
zijn terugbetaalbaar tegen 1.000 fr.
Dieven ujuci.
door een paardenharen, zeef en wnjt
er de bonen doen tot alleen de schillen
overbleven zijnJ'Siflélt de boter, fruit
daarin de kerry. de 'gesnipperde ui en
de bloem, Voes*«ri langzamerhand het
bonennat bij'en (laat de soep roerende
gaar en gebonden worden 10 F*"1''
Giet ze door een zeef. geef er dobbel
steentjes in boter gebakken brood bij.
Voor deze soep zou men 150 gr.
verse witte bonen nodig hebben.
Opgeicetoe keek. Benodigd 4
eieren 5 0 gr. suiker 40 gr.blcem
en 1 5 gr. maïzena wat confituur.
Bereiding Roer de eierdooiers zo
lang met de suiker, tot deze geheel fijn
gewreven is. Voeg er de gezeefde
bloem bij. Klop het eiwit stijf en ver
men^ ze zo luchtig mogelijk met het
overige deeg. Spreid het deeg uit op
een met boter besmeerd stuk bot£r'
hampapier, dat pp een met boter be
smeerd bakblik is gelegd en er aan alle
kanten een weinig boven uit steekt.
Laat de koek in een vrij warme oven
lichtbruin en gaar bakken (minstens
10 hoogstens 15 minuten). Probeer of
hij'gaar is, door te zien of hij gemakke
lijk van het papier loslaat. Leg onder
wijl een stuk vetvrij papier op tafel.
Strooi er wat suiker op en. stort do koek
met de bruine kant erop. Trek er het
boven liggende papier af en bestrijk
daarna de lichte kant zo vlug mogelijk
met wat dunne confituur, die zo nodig
wat warm gemaakt is. Rol de koek zo
vlug mogelijk op, snijd de zijkanten
recht of schuin af en bestrooi de koek
na bekoeling met poedersuiker of gar
neer hem desverkiezende met glazuur
en Franse vruchtjes of geconfijte snip
pers.
KEUKENGEHEIMEN.
Het Schoenmaker, ven Vis.
Van rondvissen (Schelvis, kabel
jauw, enz...) schrapt men de schubben
af in de richting van de staart naar de
kop. Best gebruikt men hiervoor de
botte kant van een mes. Snijd daarna
de vis open aan de buikzijde, van borst
tot aar;vin. Verwijder de ingewanden
zonder het galblaasje te beschadigen,
daar de gal anders door de vis loopt
en deze bitter zou maken. Verwijder
verder het buikvlies (zwarte vliesje)
evenals de zwemblaas of zilvervlies,
hom of kuit, en de kieuwen. Nu wordt
de vis van binnen en buiten goed ge
wassen en ingekerfd. Dit inkerven moet
gebeuren met een zeer scherp mes, op
gelijke afstanden, in het vel dwars
over de vis. Door deze inkervingen zal
het zout beter in de vis dringen, het vel
niet zo gauw doen springen en de vis
vlugger gaar maken.
De platvissen (paldijs, schol, enz.)
schrapt men, indien nodig, eveneens
van staart naar kop. Geef dan
vissen een snede achter de kop bij de
kieuwen, en haal er voorzichtig de in
gewanden, andere vliezen, hom en
kuit uit, er weer zorg voor dragend
het galblaasje niet te beschadigen.
Snijd de kop van de vis af, evenals een
deel der staart en de zijvinnen. Na het
wassen worden de inkervingen ge
maakt, maar bij deze platte ^vissen
moeten we er wel voor zorgen, dat bij
dit werkje de graad niet doorgesneden
wordt.
Moet de vis gestroopt worden, zo
als bijvoorbeeld paling en tong, dan
wanneer ons een geheim is toever'
trouwd.
Laat U dit zwijgen niet afschrikken,
want het oude spreekwoord bevat nog
altijd een grote waarheid, namelijk
SPREKEN IS ZILVER, ZWIJGEN
IS GOUD
ONS WEKELIJKS PRAATJE
Zi&nigheid, Oude en Vlijt in cie
Huishouding:
Met zuinigheid en vlijt bouwt men
huizen als kastelen zegt een oud
spreekwoord. Misschien is dit een beet
je overdreven, iets wat wel meer, ge
beurt met spreekwoorden, maar een
vaststaand feit is toch, dat met zuini
heid en vlijt dikwijls wonderen ver
richt worden;. Een huisvrouw, die bo
vengenoemde eigenschappen bezit, is
goud waard. Want door haar toedoen
is het, dat in haar huisgezin orde en
een zekere welstand heerst. Hoewel
zij met kleiner inkomen moet rondko
men en evenveel kinderen moet groot
brengen als haar medeburgers, die
slordig en niet spaarzaam is, komen
haar kinderen, toch veel netter voor dc
dcig, en zal in haar huishouden al eens
een nieuw meubelstuk kunnen bijge-
kocht worden.
Waar we ook rondkijken, steeds
weer zien we hetzelfde welstand, or
de en netheid in het huisgezin is hei
werk van een verstandige zuinige huis
vrouw. Zij is het, die met overleg tc
werk gaat als er iets nieuws gekocht
moet worden;. Zuinig zijn, betekent
voor haar niet «het goedkoopste aan
schaffen», maar wel datgene kopen
wat juist nodig is, dat tegen een stoot
je en een duwtje kan, dat sterk en de
gelijk is, en goed onderhouden kan
worden. Zij kijkt niet naar hetgeen
juist het modernst i?, maar wel of het
aan te schaffen huishoud- of kleding
stuk past voor het doel waarvoor het
gebruikt moet worden.
Zij weet ook, dat door zuinigheid
en goed onderhoud kleding en schoen
werk veel langer meegaan. Zij zal zor
gen, dat man en kinderen ieder twee
paar school- en werkschoenen hebben,
die zij om de andere dag dragen; zo
dat de schoenen regelmatig tijd hebben
EEN VERHAAL UIT HET
WERKELIJKE LEVEN
Naar het Frans, vrij bewerkt door
F. A. KRAMPS.
2 1ste Vervolg.
Armelle, tot wier bijzonder dienst
personeel Yankez behoort, is zeer op
dit kostuum gesteld. zij vindt het pi
kant een lakei te hebben, die als «ker-
newod» (cornwallisser) gekleed is, en
bij de laatste wedrennen was het niet
de minste harer zonderlingheden, op
den bok van haar rijtuig, naast den
koetsier, wiens blauwe livreijas tot aan,
de kin was toegeknoopt, dezen Hinken
knaap, met zijne loshangende haren en
schilderachtige kleding te kunnen ver
tonen.
Al deze personen luisterden, met
grote aandacht naar ene soort van re
devoering van Jan Kerbic, die bij
het fornuis zat. De kleermaker wa? in
het oog lopend oud geworden, en het
vlammetje van vernuft, dat voorheen
in zijn blik schitterde, had nu ene bij
na ziekelijke hevigheid bereikt. Hij
was in slecht verstelde lompen gekleed,
die de grote armoede, waarin hij ver
vallen was te kennen gaven.
Toen Armelle in de grote keuken
verscheen, zweeg Jan Kerbic plotseling
gtil en scheen niet weinig verlegen.
Ga voort, Jan. zeide Armelle op
haar trotsen toon ik wil horen, wat
gij aan mijne lieden zegt.
Juffrouw Armelle, ik vertelde
hun dat ik van Guilvin kwam, ant
woordde de kleermaker,terwijl hij zijn
doen we best de vis met een
vast te nemen. Bij paling begint men
met het strepen aan de kop, bij tong
aan de staart.
KUNT U ZWIJGEN
Het is niet altijd gemakkelijk te
zwijgen Dikwijls is het zelf een ware
kunst op het gepaste ogenblik tijdig en
tactvol te kunnen, zwijgen.
De wellevendheid eist nu eenmaal
Dat de gastvrouw zwijgt, wanneer
één van haar gasten iets verteld, waar
van zij overtuigd is dat het een on
waarheid is, of de besproken gebeurte
nis fel wordt overdreven;
Dat de bediende zwijgt, wanneer
zijn of haar chef zich vergist;
Dat een jongen zwijgt, wanneer een
ander het woord voert;
Dat men zwijgt, als men hoort hoe
twee onbekenden een gemeenschap
pelijke kennis over de hekel halen;
Dat men zwijgt, als men iemand in
het openbaar beschuldigingen hoort
uiten tegenover iemand, die volgens
onze mening toch absoluut onschuldig
Dat we zwijgen tegenover derden
dan aai ue suweneu y
doekje om te luchten en eventueel te drogen.
ouden hoed tussen zijne vingers draai
de.
Werkt gij altoos nog voor mijne
tante Augustine
Zij laat mij hare geldzakken nog
naaien, want zij beweert, dat mijn
steek het serk-te is uit het gehele Ker
spel. Maar heden heb ik niet bij haar
gewerkt, maar ben ik er heengegaan
om haar een klein geldelijk voorschot
te vragen. Joseph, uit het gehucht St.-
Pieter, wil zijn trouwrok bij mij laten
maken, maar ik heb geen garen, noch
zijde, noch knoopen of voering meer,
en als ik mijne klanten een voorschot
vraag, keren zij mij den rug toe. Daar
om ben ik naar Guilvin gegaan om tien
franken te lenen. Maar wat ben ik een
gek geweest; ik had kunnen weten dat
juffrouw Augustine, die hare zakken zo
stevig sluit, ze niet gaarne weer open
maakt. Zij heeft mij behandeld als een
hond, daarom kom ik nu Mijnheer
even opzoeken
Gij weet wel, dat gij papa reeds
dikwijls gevraagd hebt, dat het hem
begint te vervelen, zeide Armelle.
De kleermaker boog het hoofd en
mompelde enige onverstaanbare woor
den tussen de tanden.
Zodat hij u zeker niet te woord
zal staan.
Jan Kerbic stond op.
Het is toch hard, zeide hij, het
brood, dat ons aangeboden wordt, niet
te kunnen verdienen het is reeds lang
geleden dat het gebrek ons huis is bin
nengetreden; maar nu zullen wij van
honger moeten sterven.
De hevige en sombere uitdrukking
van zijn gelaat, en de toon waarop hij
sprak, lieten geen twijfel aan de waar
heid zijner woorden over, en Armelle
was er door ontroerd. Zij greep een
zijden beurs uit haar zak, nam ^er een
De levensduur der schoenzolen ver
lengt zij door ze nu en dan met olie in
te smeren.
Alle avonden ziet zij even de kle
dingstukken van echtgenoot en kinde
ren na om kleine gaatjes en scheurtjes
onmiddellijk te herstellen en ontbre
kende knopen aan te naaien. Ook zal
zij zo nodig de vlekken uit deze kle
dingstukken verwijderen. Zij weet im
mers, dat vlekken, die ingevreten zijn,
veel moeilijker zijn weg te krijgen dan
verse vlekken, waarop ook lang zo
hard niet hoeft gewreven te worden.
Zij maakt dat alle huisgenoten de
goede gewoonte hebben hun klederen
op een kapstokje te hangen, en ze niet
hier of daar op een stoel neer te gooi
en. Hierdoor zal onnodig kreukelen en
daardoor veel strijken vermeden wor
den, wan.t te dikwijls opstrijken van
wollen goed is nadelig voor de stof.
Het linnengoed wordt door haar
steeds goed in het oog gehouden. Zij
weet dat haar beddenlakens in het mid
den eerst verslijten, dat zich daar dik
wijls reeds dunne plekken vertonen,
terwijl de zijkanten nog stevig zijn. Zij
goudstuk uit, en: reikte het zonder een
woord te spreken clen kleermaker toe.
Hij nam het aan en zeide droogjes.
Dank u
Het koude uiterlijk van het jonge
meisje, de wijze waarop zij hem naar
de deur wees. als om hem uit te nodi-
cren zo spoedig mogelijk te vertrekken,
ontnamen aan deze liefdedaad dat kie
se, dat tot op «et diepste van het ver
guisde hart des armen kleermakers
doordrong. x
Jan Kerbic 'vertrok, en zich tot
Yankez wendende, deelde zij hem de
bevelen baars vaders mede.
Hoe laat moet ik inspannen, juf
frouw vroeg hij.
Dat heb ik vergeten aan papa te
vragen; ga het spoedig aan papa zelf-
horen.
Yankez ging haastig naar buiten en
haalde den kleermaker in, die zich hin
kende verwijderde, terwijl hij het
goudstukje tussen zijne vingers liet
blinken.
Gij gaat gelukkiger heen dan gij
gekomen zijt, jan Kerbic, zeide Yan
kez. toen hij hem voorbijging.
De kleermaker wendde zich om en
maakte tegen het oude kasteel ene be
weging van afschuw.
Zoals de hond, wien men, een
been heeft toegeworpen om hem het
bijten te beletten, antwoordde hij.
En zich voor het voorhoofd slaande,
voegde hij er bij
Ja uw meester heeft mooie
woorden, Yankez; daar zijn enkele hier
in gegaan, ziet gij, en eens zullen zij
op de eene of andere wijze er weder
uitkomen.
Gij hebt wel wat van die toove-
naar, waar mijne grootmoeder altijd
van spreekt als zij sprookjes vertelt,
zeide Yankez lachende.
Dat heeft mijnheer Trahec, die
toch niet aan den duivel gelooft, mij
ook, al gezegd, antwoordde de kleer
maker. Ja hij is een geducht man, uw
meester, Yankez; maar als hetgeen hij
Z£gt waar is, zijn gij en ik grote stom
meriken.
Hoezo Ik begrijp u met goed,
zeide Yankez.
Goed, goed Later Zult gij mij
begrijpen. Kom den een of anderen
dag maar eens bij mij ter school, dan
zaf ik u leeren wat uw .meester mij ge
leerd heeft. Als ik niet zoveel naar den
pastoor geluisterd had, zou de arme
droomer van een eerlijk man niet zijn,
die ik nu ben.
Eerlijk man 1 zeide Yankez; se
dert enigen tijd vertelt men, in den om
trek, dat het niet vertrouwd is u laken
in handen te geven, zonder het vooraf
te meten.
De kleermaker glimlachte en trok
de schouders op.
Jan Kerbic is nog met dom ge
noeg om zijne vrijheid voor een snip
pertje laken in gevaar te stellen, zeide
hij. Als gij met de ballen speelt, wacht
gij het geschikt ogenblik af om een
goeden slag te slaan,; welnu 1 dat doe
Dit gezegd hebbende keerde hij
Yankez, die het grote salon binnentrad,
den rug toe.
Hoe laat verlangt Mrjnheer uit
te rijden vroeg hij aan der heer
Trahec, die den kapitein ene biljard-
keu aanbood.
Zeg gij het maar. Firmin, zeide
de meester van Kertan.
Onze partij zal wel een half uur
duren, an.wtoordde de kapitein.
Gij hebt het gehoord over een
half uur.
Welk rijtuig, (mijnheer
De phaëton.
Na dit antwoord verliet YanKez het
salon en begaf zich naar het grote
koetshuis. Hij liet een elegante Phaë- s
ton een. zorgvuldig onderzoek onder
zoek ondergaan, en plaatste hem voor
de andere rijtuigen, vervolgens het le-
moen met krachtige hand aangrijpen
de, rolde hij het op het binnenplein,
waar de stallen op uit kwamen.
Een kwartier later kwamen mijnheer
Trahec, de kapitein en Armelle. wier
haren thans door een smaakvol hoedje
met een grijzen, voile bedekt waren op
dit plein, en bestegen den Phaeton,
waar Yankez een prachtigen schimmel
voor gespannen had.
Zal Mijnheer zelf rijden vroeg
Y ankez.
Ja, doch ga even' goed mede
wij zullen slechts een ogenblik te Guil
vin blijven; onderwijl kunt gij Finette
bij den teugel houden.
Bijgevolg nam Yankez naast den
kapitein plaats, en bet lichte rijtuig,
door de meesterhand van mijnheer
Trahec bestuurd, vertrok pijlsnel.
Men vloog het park, Kertanhir, en
de zandige duinen snel voorbij, en na
drie kwariter rijdens hield de phaeton
voor ene monumentale koetspoort die
in ene omgeving van krijsachtige hoge
imuren was uitgehouwen stil.
De reizigers stegen uit en traden
door ene kleine deur, welke in de gro
te was aangebracht, op een uitgestrekt
