QioüwenKroniek
Ondermijnd
OUDERDOMSPENSIOENEN
{TE LA AT UITBETALEN DER
pensioenen
Sommige mensen klagen er over dat
de verzending der checks voor het uit
betalen der pensioenen telkens met
grote vertraging bij de belanghebben
den toekomen. Het ware misschien
jiiet van belang ontbloot dat de be
trokken diensten er zouden aan den-
pen dat de meeste mensen die naar hun
pensioentje wachten, niet in weelde le
ven en met ongeduld wachten op hun
.tentjes. Wat goede wil aan de dag leg
gen ware geraadzaam en zou veel leed
punnen lenigen.
WERVING
VAN RIJKSPERSONEEL
Het Vast Secretariaat voor werving
Van het Rijkspersoneel gaat thans over
tot het aanleggen van een wervingsre-
£erve van tijdelijke wachters bij het
Bestuur van Waters en Bossen. (Minis
terie van Landbouw).
Voor nadere inlichtingen gelieven de
.belangstellenden zich te wenden tot het
.Vast Wervingssecretariaat te Brussel 3,
/waar de aanvragen om deelneming
gesteld op het daartoe bestemd formu
lier dat door de postkantoren wordt
'afgeleverd uiterlijk op 29 April e.k.
dienen toe te komen.
VON FALKENHAUSEN,
REEDER EN TWEE DUITSE
GENERAALS VOOR DE
KR!JGSRAAD TE BRUSSEL
OP MAANDAG 22 MEI a.s.
Maandag 22 Mei a. s. te 14,30 u.,
yal een aanvang gemaakt worden, met
het proces ingespannen ten laste van
oud-militair gouverneur van Belgie.
[Von Falkenhausen, Reeder, gewezen
burgerlijke administratiechef en twee
andere Duitse generaals die tijdens de
bezetting in het Luikse het bevel voer
den. Het betreft de generaals Beriran
en von. Claer.
Alle vier worden beschuldigd van
oorlogsmisdaden, waaronder de te
rechtstelling van gijzelaars.
De zaak die verscheidene zittingen
Jn beslag zal nemen,, zal behandeld
worden voor de Tweede Kamer van de
Krijgsraad te Brussel, voorgezeten
door dhr Marechal.
v VOLKSTELLING IN DE
VERENIGDE STATEN
De zeventiende tienjaarlijkse volks
telling de grootste in de Amerikaan
se geschiedenis is begonnen. Even
als in 1940 zullen zowel de woningen,
de landbouwbedrijven als het aantal
inwoners in de Verenigde Staten ge
teld worden.
Niemand zal hierbij overgeslagen
worden als ongeveer 15 1.500.000
mensen die in ongeveer 43.000.000
woningen en op ongeveer 6,300.000
landbouwbedrijven wonen worden ge
registreerd.
De kosten van deze volkstelling zul
len ongeveer 90 millioen dollar bedra
gen en het zal nog ongeveer 2 jaar
duren voor alle verzamelde gegevens
verwerkt zijn want verwacht wordt dat
bij deze telling ongv. 150.000.000.000
gegevens verzameld zullen worden hoe
Je Amerikanen gehuisvest zijn, hoe
veel zij verdienen en welke verschui
vingen er zich in de bevolking in de
laatste twee jaar hebben voorgedaan.
De eerste maal dat in de Verenigde
Staten een volkstelling werd gehouden
was in 1 790.
DALING DER WERKLOOS
HEID ÏN FEBRUARI
Gedurende de maand februari
1950 werden gemiddeld 264.-61
werklozen per dag gecontroleerd, welk
cijfer kan worden onderverdeeld in
209,156 volslagen, en 5^.105 gedeel
telijke of toevallige werklozen.
Ten opzichte van de vorige maand
wordt een verminderirfl: vastgest'eld
van 44.707 eenheden of 14.5/0 nl.
van 6940 eenheden of 3,2/vooi de
volslagen werklozen en van J/./b/ ot
40,7% voor de gedeeltelijke ot toeval
lige werklozen.
In verhouding tot het totaal aanta
verzekerden tegen werkloosheid, be- j
draagt het daggemiddelde van de ge-
kontorleerde werklozen in Feoruan
1950, 13,2%.
TWEEDE PAASDAG
TE ROME
PAUS VERLEENT OPENBARE
AUDIËNTIE
AAN 30.000 BEDEVAARDERS
Op Tweede Paasdag heeft Paus
Pius Xll in de St. Pietersbasiliek 30.000
bedevaartgangers in openbare audien-
tie ontvangen.
Tijdens de toespraak die de Paus
heeft gehouden en die hoofdzakelijk
oericht was tot de professoren en de
studenten van de Franse universiteiten
heeft de H. Vader o.m. gezegd
„De rechten van het verstand en de
vooruitgang in de wetenschap worden
niet door het geloof bedreigd. God is
hun vijand niet, doch wel degenen die
op een of andere wijze God hebben
verloochend om een afgod daar
voor in de plaats te stellen.
Tot besluit heeft de H. Vader ae
Franse professoren en studenten op het
hart gedrukt, er om te denken, dat zij
behoren tot de geestelijke erfgenamen
van het christelijke Rome en daarme
de bij het onderwijs rekening te hou
den.
"3GBE9
UITVOER
VAN AARDAPPELEN
ONDERRICHTINGEN VAN HET
MINISTERIE
Vanaf heden wordt de export van
aardappelen van alle variëteiten, an
dere dan variëteit „Bintje», naar alle
landen toegelaten.
Het Ministerie meent de aandacht
van de exporteurs te moeten vestigen
op het feit dat de import van aardap
pelen, 'oorspronkelijk en herkomstig
uit Belgie. alleen tot op 15 April toe
gelaten is in Frankrijk.
De aanvragen om vergunningen
moeten' ingediend worden bij de Na
tionale Dienst voor afzet van Land- en
Tuinbouwproducten, Willebroekkaai
4, te Brussel.
Er wordt anderzijds op gewezen
dat de vergunningen afgeleverd voor
export van aardappelen van het ras
«Ackersegen», alleen mogen gebruikt
worden voor uitvoer van aardappe.en
behorend tot deze variëteit.
SPIJSKAART
VOOR EEN GANSE WEEK
ZONDAG Haringlapjes Paste-
leinsoep Kalfgèbraad Bloemkool
met melksaus Gekookte aardappe
len Caramelvla.
MAANDAG Overschot kalfsge-
braad Zure eiersaus Aardappel-
koek Fruit.
DINSDAG Biefstuk Spinazie
Gekookte aardappelen Chocolade
pudding.
WOENSDAG Gekookte schelvis
Peterseliesaus Gekookte aardap
pelen Ricstpap.
DONDERDAG Gekruide varkens
lapjes Schorseneren Gekookte
aardappelen Maizenapudding met
rode bessengelei.
VRIJDAG Gebakken tong bla
Frites Fruit.
ZATERDAG Gestoofde kalfsnie
ren Aardappelpuree Pannekoek-
i jes.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
HARINGLAPJES. Benodigd 4 ge
zouten haringen 2 hardgekookte eie
ren 1 ajuin 2 eetlepels gehakte
peterselie 2 tomaten 1 citroen
mayonnaise 1 kropsla.
BEREIDING De haringen ontzou-
ten, lapjes maken, ze I uur in melk
leCTCyen. De eierdooier en het eiwit af
zonderlijk fijn pletteren, de peterselie
en ajuin fijn hakken en de tomaten aan
schijfjes snijden. De schotel bedekken
met slabladeren; de haringlapjes kruis
gewijze op elkaar schikken of oprollen,
bedekken" met mayonnaise, bestrooien
met gehakte peterselie en ajuin en af
wisselen met schijfjes tomaat.
CARAMELVLA. Benodigd 3A li
ter mefk, 1/2 stokje vanille, 175 gr.
suiker, 1 a 2 eieren, 25 a 30' gr. Maïze
na Duryee.
BEREIDING Laat de vanille in de
melk aftrekken. Zet 150 gr. suiker in
een ijzeren pannetje met een eetlepel
water. Laat de suiker op een klem vuur
eerst oplossen en dan onder af en toe
roeren bruin worden, doch niet bran
den. Giet er dan weer een lepel water
bij en vervolgens de melk, waaruit de
vanille is verwijderd. Laat de caramel
geheel oplossen in de melk. ^oeJ
eierdooiers met de Maïzena en 25 gr.
suiker, zo nodig ook een paar lepels
bak ze in de bruin geworden boter
mooi bruin. Neem ze uit de koekepan.
Voeg bij de boter de bloem en de ge-
snippered ui en bak deze licht bruin.
Doe er, roerende, de warme bouillon
bij. Voeg er de kruiden aan toe en
laat de saus even doorkoken. Stoof er
de stukjes, nier gedurende een half
uur in. Roer van tijd tot tijd om aan
branden te voorkomen. Voeg er des-
verkiezende het laatste ogenblik wat
gehakte peterselie of Engelse saus en
soya bij en neem er de kruiden uit.
KEUKENGEHEIMEN.
Met kropsla kunnen we ontelbare
koude gerechten maken. Ook de groen
te bij gebakken aardappeltjes en frites
smaakt uitstekend. Kropsla heeft ech
ter de vervelende gewoonte dikwijls
vol te zitten met allerlei kleine insec
ten, wormpjes en slakjes. En niets is
zeker wel onaangenamer dan in een
schaal heerlijke malse sla of in één en
ander lekker voorgerecht, dat op tafel
komt, een wormpje of een slaxje te
ontdekken. De stemming aan tafel is
totaal bedorven, het gerecht mag weg
geworpen worden, en de huisvrouw
schaamt zich de ogen uit het hoofd. Zij
had het toch zo goed gewassen en na
gezien. Maar deze kleine beestjes krui
pen tot in de kleinste plooitjes van het
slablad en zetten zich daar zo vast, dat
spoelen met water hen niet kan deren.
Alleen een bad in gezouten water
zal het ongedierte doen verdwijnen.
Maak daarom de sla bijtijds schoon,
en laat ze een kwartiertje staan in een
teil water waarbij een flinke greep zout
is gevoegd. Na dit kwartier zullen alle
beestjes uit de slablaadjes verdwenen
zijn en dood op de bodem der teil lig
gen. De sla zelf zal echter min of meer
slap zijn gewo.^w.. -.
nu nog een kwartier in ruim zuiver wa
ter, en ze zal weer mooi en fris zijn.
Spoel ze daarna nog eens overvloe
dig na, laat ze uitlekken, leg ze in een
zuivere doek en sla er het water uit.
Nooit mogen slabladeren uitgenepen
worden, hierdoor verflensen ze en
krijgen een onaangenaam uitzicht.
HUISHOUDELIJKE WENKEN.
Kalkvlekken, die bij het witten
der plafonds op de ruiten terecht zijn
gekomen, kan men gemakkelijk met
azijn verwijderen. Zij verdwijnen dan
als sneeuw voor de zon.
Tafelkleden van goede kwaliteit
kan men heel goed zelf wassen. Zo rei
nigt men tafelkleden van wol, fluweel
of pluche, als ze donker van kleur zijn,
in houtzeep. Hebben ze een lichte
tint, dan wast men ze in een sop van
goede witte huishoudzeep. Men moet
echter vlug te werk gaan. Gekleurde
stoffen mogen nooit te weken worden
gezet, zelfs niet in koud water. Zorg er
voor dat het wassen, naspoelen en dro
gen vlug achter elkaar geschiedt. Doet
men dit niet, dan heeft men kans dat
de kleuren doorlopen.
Gobelins kan men schoonmaken
door ze af te nemen, met een prop
watte die men in warm aardappelmeel
gedoopt heeft. Met een schone borstel
verwijdert men het meel dan weer.
Een fijne grijze of witte vilten hoed
maakt men op de volgende manier
schoon. Maak een tamelijk dik papje
van magnesia en water, en wrijf, met
behulp van een borstel, de hoed hier-
rorden. Geen nood, zet ze
WEDE ROP BOUWLENING
EERSTE SCHIJF.
Bij de 123e trekking van de Lening
voor de Wereropbouw (le schijf) is
het lot van 1 millioen ten deel geval
len aan Reeks 2.242 Nr. 0338.
De andere obligatiën van die reeks
zijn inlosbaar tegen 1.000 fr.
6U1NCIi-*-* o r
melk tot een gladde pap. Giet de pap
in de caramelreieF. ën laat de vla, roe
rende met een garde doorkoken 5-4
minuten. Laat hem dan, af en toe roe:
rende bekoelen, vermeng hem met het
stijfgeklopte eiwit en dien de vla in
een vlaschaal op.
N. B. Men kan de vla ook garneren
met het stijfgeklopte eiwit, waardoor
dan wat gestampte suiker geroerd
1 wordt.
GESTOOFDE KALFSN1ER Be
nodigd 2 kalfsnieren of 3 varkens
niertjes of een rundernier, 4 dl magere
jus met water of bouillon, wat bloem,
laurierblad, 2 kruidnagelen, stukje
Spaanse peper, 100 gr. ui (1 grote),
30 gr. bloem, 60 gr. boter, wat ge
hakte peterselie of wat Engelse saus en
soya.
ya.
BEREIDING Week de nieren eni
ge uren in koud water, neem er het vet
uit en snijdt ze in schuine plakjes.Wen-
tel de schuiven, nadat ze met peper en
zout bestrooid zijn, door wat bloem en
EEN VERHAAL UIT HET
WERKELIJKE LEVEN
Naar het Frans, vrij bewerkt door
F. A. KRAMPS.
40ste Vervolg.
cIk zal den toren, en het oude
slot tot daar toe afbreken; Ziehier de
colonnade rechts, en daar de colonna
de links; deze trap zal naar het strand
leiden en voortaan zult gij uit elk uwer
vensters den Oceaan kunnen zien.
Heerlijk Allerliefst herhaalde
men in koor, en de tekening ging van
hand tot hand.
Armelle bloosde en verbleekte beur
telings, doch bleef stom; zij verge
noegde zich een blik vol angst op haar
vader te werpen, wiens vermoeid ge
laat haar niet gerust stelde.
Zij zag met schrik hoe hij het plan
bestudeerde en het venster naderde
om zich enige bijzonderheden door den
architect te laten uitleggen.
Zij hoorde ter loops de woorden
kubieke meter steen en bestek, en het
(scheen haar toe, dat het oude slot ver
oordeeld was. Toen werd haar hart
door een met toorn vermengde smart
aangegrepen, en zij stond op, dewijl zij
zich niet langer kon inhouden.
Op dit ogenblik wendde mevrouw
Trahec zich tot haar met een dier glim
lachjes waarvan het valse niet is te be
schrijven.
Lieve Armelle, gij hebt ons
schoon belvédère nog niet eens beke
ken, zeide zij terwijl zij haar de teke
ning toereikte, gij zult wel willen be
kennen, dat het een prettiger figuur zal
maken dan uw oude toren.
Dat was te veel. Armelle s gelaat
nam een lijkkleur aan, en de tekening
aannemende, scheurde zij haar in vie
ren en wierp de stukken door het open
venster.
Een der stukken raakte het aange
zicht van mijnheer Trahec, die zich om
keerde. Hij zag zijne vrouw achterover
in haar stoel vallen en zich het gelaat
met beide handen bedekken, en zijne
dochter, die met haastigen tred naar de
deur ging.
Zijn gezicht werd zo somber als de
nacht; hij nam het stuk papier, dat zij
ne wang geraakt had, besschouwde het
een poos en gaf het aan den architect,
zeggende
Mijn waarde, ik vraag u verscho
ning; maar gij zult zeker niets liever
wensen dan de stukken te gaan opra
pen, voordat de wind ze in zee drijft
de vrouwen gebruiken de ernstigste za
ken als speelgoed.
De architect ging naar buiten en
mijnheer Trahec ging naar zijne vrouw,
die een hevig zenuwtoeval voorwend
de.
Die toneelen vermoorden Del
phine, zeide mevrouw Marinty, die ha
re dochter een flesje met spiritus onder
den neus hield, dat kan, zo niet langer
duren.
Neen, antwoordde de hikkende
stem van den meester van Kertan.
Er moet een einde aan komen
voegde mijnheer Marinty er bij.
En mijnheer Trahec zeide
Ik zal er een einde aan maken.
Het toeval begon allengskens te be
daren. Mijnheer Trahec verzocht mijn
heer en mevrouw Marinty hem met
zijne vrouw alleen te laten, en in ene
mede in. Laat hem drogen en borstel
hem flink uit.
Ais een trekpot of ketel dooi
lang staan duf is geworden, kan mee
er een gloeiend kooltje in leggen en
dit overgieten met koud water. Daarna
de theepot goed afsluiten. Zo lang Ia
ten staan tot het kooltje uitgedoofd is
en koud geworden. Wanneer men de
theepot dan schoonmaakt, is de onaan
gename lucht verdwenen.
ONS WEKELIJKS PRAATJE.
IETS OVER WANDVERSIERING.
Wanneer Uw woonkamer dit voor
jaar opnieuw behangen moet worden,
kies dan een papier dat niet te bont
kleurig is. Behangen met een druK
kleurrijk dessin is niet mooi. Zij maken
een kamer onrustig. Effen behangsels,
of deze met een kleine onopvallende
tekening doen veel rustiger en gedis
tingeerder aan, en vormen tevens een
mooi achtergrond waardoor meubelen,
schilderijen en gravuren veel beter tol
hun recht zullen komen.
Bederf dan echter de opnieuw be
hangen kamer weer niet door de muren
te overladen met allerlei soorten schil
derijen, platen en portretten. Om de
kamer een smaakvolle aanblik te geven
moeten we met deze spelletjes zeer
voorzichtig te werk gaan. Breek met
de gewoonte om de schilderijen precies
symmetrisch op te hangen. Jaren heefl
op dit gebied een standaard-mode ge
heerst. De spiegel aan de schoorsteen,
en ernaast aan beide zijden, op dezelf
de hoogte twee schilderijen, die dar
weer op hun beurt omringd waren door
een hele reeks familieportretten. Ook
aan de overige muren was alles tot op
een centimeter uitgemeten om de ka
ders aan de rechterkant toch maar geen
haar hoger of lager te hangen dan deze
aan de linkerkant.
Deze tijd is gelukkig voorbij. We
zien er nu helemaal geen bezwaar meei
in om aan de ene kant van de schoor
steen een olieverfschilderij te hangen,
terwijl de andere kant versierd wordt
met een mooie gravure of iets. Ook hel
trapsgewijze ophangen van kleine
schilderijtjes of ingelijste platen doel
het uitstekend. Voor alles moeten we
echter zorgen dat het geheel rustig
'blijft, het oog streelt en de kamer
siert. In een kamer waar te veel aan de
muur hangt, gaat het mooie van een
bepaald schilderij of ets verloren. Ook
de lijst mag nooit te veel in het oog lo
pen en de aandacht van de schilderij
of -tekening niet wegnemen. Zij zijn
even onbeschaafd als het lezen van
slechte lectuur. Twee of drie, ja zelfs
één werkelijk mooie schilderij, repro
ductie of gravure staan oneindis veel
beter dan al die andere onsmakelijke
overtolligheden.
Bewaar Uwe oude familieportretten
in een speciaal daartoe bestemde al
bum. Zij passen daar beter dan in een
modern interieur. En zelfs zult ge ei
ook veel meer genoegen aan beleven
deze dierbare portretten zo nu en dan.
in een rustig ogenblik, nog eens te be
kijken, dan ze alle dagen aan de muur
te zien hangen.
Er zijn ook prachtige wandversierin
gen, waar dikwijls niet aan gedacht
wordt. Misschien staan er in een hoek
je van een kast nog wel een paar bor
den (teiloren), overschotje van het
andere kamer den architect, die spoe
dig weder binnen zou komen gezel
schap te houden.
Delphine, wat frisse lucht zal u
croed doen, hernam mijnheer Trahec.
Hij nam den arm der jonge vrouw,
geleidde haar naar het openstaande
venster, eil tegenover haar plaats ne
mende in ene houding, die ene neer
slachtigheid verried, zeide hij
'Eensgezindheid tussen u beiden
is dus volstrekt onmogelijk 1
Mevrouw 1 rahec die hare gevouwen
handen voor haar gelaat hield, zag
haar echtgenoot door hare vingers
heen aan.
Gij ziet het, Jacob, zeide zij.
Ik had nooit kunnen denken, dat
Armelle zich zodanig zou kunnen la
ten vervoeren, hernam hij met ene
doffe stem.
O 1 Als ik haar gekend had
zuchtte mevrouw Trahec.
Wat is hier aan te doen, Delphi-
ne Mevrouw Trahec antwoordde op
Jeependen toon
Door u opnieuw meester te ma
ken van het gezag. Gij hebt er geen
erg in, Jacob, maar op Kertan schijnt
Armelle eigenlijk de meesteres te zijn.
Mijnheer Trahec haalde de schou
ders op, doch antwoordde niet.
En tot bewijs behoef ik u niets
anders aan te halen dan deze kwestie
van den ouden, toren. Hij is afschuwe
lijk, die toren, hij onderhoudt ene on
gezonde vochtigheid, hij is de spelonk,
die allerlei vieze en lelijke beesten tot
woning verstrekt, en. gij, die zoveel
goeden smaak bezit, kunt niet van me
ning zijn, dat een rfiodern en vrolijk
gebouw op die rots niet veel beter zou
staan. Welnu Gij wederstreeft mij
ten opzichte van dezen toren enkel en
alleen, om dat Armelle weigert er in
toe te stemmen dat hij afgebroken
wordt.
Driftig stond mijnheer Trahec op.
Gij praat als een kind, zeide hij;
niet de wil van Armelle is daar de oor
zaak van, maar de mijne, en de toren
zou morgen, zou vanavond nog vallen,,
als ik het wilcle.
En waarom wilt gij het niet
Omdat ik ook aan dien ouden
toren, getuige van rnijn vervlogen le
ven gehecht ben, en omdat die ver
bouwing buitensporig grote uitgaven
zou vereisen. Weet gij hoe hoog de be
groting van dien architect loopt? Vijf
tig a zestig duizend franken. Nu is het
een feit, dat ik op dit ogenblik zulk
een aanzienlijke som niet onnoodig kan
uitgeven, en dat geen enkele uwer gril
len mij zoveel zou gekost hebben als
deze. De kwestie wordt voor mij van
een geheel anderen aard, en ik ben ge
noodzaakt te erkennen, dat een ge
meenschappelijk samen wonen tussen
vrouwen, die elkander niet kunnen uit
staan, onmogelijk is.
Mevrouw Trahec wilde spreken.
En die elkander nooit zullen kun
nen verdragen, vervolgde mijnheer
Trahec, terwijl hij haar met de hand
het stilzwijgen, oplegde; Armelle zal
moeten trouwen.
Zij wil Kertan niet verlaten, dit
weet gij wel.
Zij moet willen wat ik wil; het
toneel van heden heeft mij vele zaken
duidelijk gemaakt; ik kan tussen ene
dergelijke verdeeldheid niet langer le
ven.
En ik evenmin^
Mijne dochter zal derhalve par
tij moeten kiezen, en ik zal het haai
gaan zeggen, zeide mijnheer Trahec.
plotseling opstaande.
Als de personen, die haar der
laatsten tijd zijn voorgesteld niet naai
haar zin zijn, spreek haar dan een.s
over Anatole, Jacob; Anatole zou eer
uitmuntend man voor haar zijn.
Gij weet dat hij haar mishaagt
en dat zij niet te Parijs wil gaan. wo
nen.
Ik ben wel op Kertan komen wo
nen. Als gij met al die afkerighèden re
kening houdt zult gij niets verder ko
men.
Ik weet wat ik wil en zal dat ver
krijgen. Binnen acht dagen zult gij hel
huwelijk van Armelle publiek kunner
maken.
Dit gezegd hebbende-vertrok hij en
begaf zich naar de kamer van Armc-le.
Hij vond er niemand dan miss Drel
ling, die zat te schilderen.
Miss Drelling, is mijne dochtei
niet hier vroeg hij.
Neen, mijnheer, zij is een ogen
blik hier geweest, heeft haar hoed ge
nomen en is naar het strand gegaan.
Wilt gij wel zo goed zijn haar te
gaan zeggen, dat ik haar ogenblikke
lijk moet spreken.
Miss Drelling lag haar palet terstond
neder, nam haar witte parasol, en ter
wijl zij mijnheer Trahec alleen achter
liet, bezig met de kamer op en neer te
lopen, ging zij naar beneden en begaf
zich naar het strand. Zij zocht Armel
le enigen tijd met hare ogen, en haai
niet bemerkende, eindigde zij met haar
luidkeels te roepen.
Op dit geroep werd een menselijke
gedaante op 't zand bij een rots zicht-
