Vlamingen en Walen rond het Monu
ment der gesneuvelden, want hel Bis
dom Doornik had zich bij het onze
aangesloten en zo de feestviering van
21 Juli uitbreidend tot alle Belgen te
Lourdes verblijvend.
In zijn pittige Vaderlandse toe
spraak diepte E. H. Lippens, de welbe
spraakte predikant van de bedevaart
deze gedachte uit IK STA VOOR
MIJN LAND. waarin hij vooral hulde
bracht aan onze Vlaamse moederkens.
de werkkracht.-en de godsdienstzin van
ons volk, maar tevens op de gevaren
.wees die deze waarden bedreigen.
Toen volgde de Sacramentsproces
sie. Het Bisdom Gent had de eer deze
te mogen leiden. Monseigneur droei_
het Allerheiligste en zegende de vele
zieken op de Esplanade.
n wat er toen volgde was een kleine
verpozing. De heren Viron en Lacaze
maakten de groepsfoto.
Wanneer te 10 u. het gezamenlijk
Credo voor de Basiliek was uitgestor
ven, heeft Monseigneur in een groots
wijds gebaar al zijn Diocesanen gf
gend en keek hij verheugd neder op al
zijn onderdanen, die waardig, schoon
en eenvoudig hun verknochtheid aan
Vorst en Land hadden betuigd in Ma
ria's. genade oord.
Vervolg en slot volgt.
NIEUWS UIT
LE REPOSOIR»
Een van de eerste bekommernissen
van Koning Leopold, na zijn terugkeer
in Belgïe. was het sturen van
reusachtige bloementuilen naar de
'Prinses var: Rethy en zijn dochter Prin
ses Josephine-Charlotte.
Vernomen werd dat de ruikers,
degebracht werden door een lid uit de
omgeving van de Koning, die met de
Vorst naar Brussel terugvloog. Ze wer
den spoedig naar Le Reposoir
voerd, waar de Koning vijf jaar in bal
lingschap heeft doorgebracht.
Uit betrouwbare bron verneemt men
dat de Prinses van Rethy wacht op het
ogenblik waarop zij zich bij de Koning
kan vervoegen, doch dat geen bepaal
de plannen werden opgesteld in ver
band met haar teugkeer. Volgens deze
bronnen is het zelfs mogelijk dat de
Koning naar Genève terug reist om
haar een bezoek te brengen voor zij
naar Brussel terugkeert.
Koning Leopold heeft zijn echtgeno
te reeds verscheidene malen getelefo
neerd, en de Kroonprins, die zijn stief
moeder een grote genegenheid toe
draagt, sprak haar eveneens over de
telefoon.
De prinses wacht rustig tehuis tot er
een beslissing genomen is.
X
SPAAK DOOR
BUITENLANDSE PERS
NAAR WAARDE GESCHAT
«iAachner Nachrichten» een dagblad
van Aken, heeft onder de titel Spaak
verlaagt zich tot een operette figuur
een relaas gegeven van de «spontane,
manifestatie die Zaterdag op de Mar-
teiarenplaats te Brussel tegen Koning
Leopold III doorging. Het dagblad
noteert dat de «genre» van de opvoe
ring fel aan een operette deed denken
en nog wel een operette in een theater
van een klein stadje opgevoerd, be
doeld werd het spannend ogenblik
waarop de acteurs de vuist opstaken...,
Men begint in het buitenland klaar
Ie zien en Spaak en zijn awoertroepers
naar waarde te schatten.
LEGPOLD-POSTZEGELS
OPNIEUW IN GEBRUIK
Het postbestuur zal van heden af
postzegels van het vooroorlogse type
met de beeltenis van de Koning gebrui
ken voor binnen- en buitenlands brief
verkeer.
Binnenkort zullen 'nieuwe postzegels
met de beeltenis van de Koning uitge
voerd volgens een recente foto, in om-
loop gebracht worden.
LUCHTPOST PER
HEFSCHR0EFVLIEG7UIG
Ter gelegenheid van de inhuldiging
van de nieuwe luchtpostdienst per hef-
schroefvliegtuig, zal het Nationaal Co
mité voor Luchtvaart, bij deze be
langrijke nationale gebeurtenis een her-
denkingsluchtpostverzending inrich
ten.
Een beperkt aantal, op stijlvolle wij
ze uitgevoerde postkaarten zullen te
dezer gelegenheid voor de postzegel
verzamelaars uitgegeven worden, lede-
dere postkaart, voorzien van het plan
van dit nieuw luchtpostnet in ons land.
zal met een bijzondere hefschroef-
vliegtuigpostzegel (7 fr. plus 3 fr. spe
ciaal voor de inhuldiging van deze
dienst door het Bestuur der Posterijen
uitgegeven, gefrankeerd worden.
Daarbij zal er voor iedere landin
plaat?, nl. Libramont, Luik, Tongei
Hasselt, Beringen, Turnhout, Heren
thals en Antwerpen, een postzegel met
het Belgische wapenschild bijgevoegd
worden.
Deze negen postzegels zullen op een
gan? bijzondere wijze in ieder der he
lipostkantoren afgestempeld worden.
De prijs van deze herdenkingspost
kaart werd vastgesteld op twintig fran
ken (25 fr. voor het buitenland.)
Hierbij is de verzending per aange
tekend schrijven aan de inschrijvers
begrepen.
Het bedrag van de inschrijving
moet vóór 12 Augustus 1950 gestort
worden op P.C.R 3653,29 Lucht
vaartpostzegels» Nat. Comité voor
Luchtvaart, Monotyerstraat, 1te Brus
sel.
ICarel
INTREKKING VAN UITSTEL
DOOR DIENSTPLICHTIGEN
TUD TOT 26 JULI
Er word aan herinnerd dat de dienst
plichtigen die door uitstel verbonden
zijn aan de lichting 1952 vrij zijn hun
uitstel in te trekken en zich opnieuw
le laten indelen bij de lichting 1951.
Daartoe; moeten zij een aanvraag
richten tot de arrondissementscommis
saris.
Deze aanvraag moet per post onder
aangetekend omslag, verzonden wor
den en uiterlijk toekomen 15 volle da
gen voor de sluiting van de zittijd der
Werfbureau's (dit wil zeggen ten laat
ste op 26 Juli 1950).
WEDEROPBOUWLENING
EERSTE SNEDE
Bij de 138e trekking van Wederop
bouw (eerste snede) werd een lot van
1 milüoen toegewezen aan obligatie
reeks 2120 nummer 0637.
DERDE SNEDE
Bij de 1 3e trekking van de Lening
voor Wederopbouw (3de snede) is een
lot van I millioen frank te beurt geval
len aan obligatie 224 van reeks 9835
en een lot van 500.000 fr. aan obli:
tie 959 van reeks 10104.
De andere obligaties van deze reek
sen zijn terugbetaalbaar aan 1.000 fr.
3Z3© Blauwer
Schets uit het Smokkelaarsleven.
door J. LEROY.
(NADRUK VERBODEN).
2 de Vervolg.
En Pilterke bad als een engelk.
toen hij gedaan had, kon moeder zich
niet meer inhouden twee tranen scho
ten in haar oogen, en haar keel neep
toe, klaar van aandoening.
«Gij zijt een braaf kind,» sprak
ze; «ga nu rap naar bed. A!s gij mor
gen opstaat, zal vader al thuis zijn.» Er,*
Pieterke, na kousen en schoenen afge i
daan te hebben, sukkelde zijn kamertje
binnen, waar moeder hem verder hielp
en hem eindelijk onder de dekens stak.
Dan was t de beurt der anderen, die
nog niet konden bidden; maar moedei
maak hun kruiske zelf en zei het On
ze Vader en het Wees Gegroet voor.
cn zij stamedlen achterna zoo goed zij
konden, uitgenomen Godelieveke die
nog te klein was.
Daar zat Sofie nu alleen, en buiten
■waaide de wind fel'er en feller, en
kreesch en huilde de deur en vensters.
'De brave vrouw was vol angst en vrees
Zij bad op haar rozenhoedje, er> gaf
zoo menigen zucht. Eindelijk sloeg het
twaalf, en Sofie trok ook naar bed
maar aan slapen viel er niet te denken.
*t Minste gerucht deed haar verschie
ten en opspringen, en wel duizena-
tnaal verwenste zij de blauwerij.
Laat ons intussentijd eens zien hoef
het met Karei zal vergaan. Hij had
's ochtends zijn beste, lichte schoenen
meegedaan en een blauwen kiel, om
daar of daar te gelijken op de andere
vier blauwers, zijn reisgezellen.
Sander was, met valavond, een half
uur ver gaan uitzoeken, en was reeds
terug, 't Zat goed: de kommiezen had
den niet geroken en waren gerust op
hun standplaatsen.
«Zooveel te beter, zei Theofiel,
een struische kerel; wij zullen vannacht
een goede stap vooruit kunnen doen.
ja, ja zei Loden, «wij moeten
tot aan Ekelsbeken, als 't God belieft,
t Is goe weer, felle wind. De kommie
zen zullen ons niet hooren.
«En ook 't is koud zei Ko, de
vierde blauwer. «Zij zullen wel tot
cr hun ooien in hun zak zitten. Wa-
't maar niet van hun duivelsche
honden En die hooren zoo scherp.
Daar werd nog veel geklapt en ge-
zeid, terwijl zij rond de papteil zaten
'lk twee, drie dikke boterhammen
binnenkregen.
Maar Karei, zei geen gebenedijd
woord. Hij luisterde altijd en scheen
zelfs niet heel op zijn gemak. Nu, dat
was te verstaan ook, de eersten keer
doet het maar vreemd. Eindelijk stond
Sander recht en zei
Komt, kameraden; onze tijd
niet verzeten. Maken we ons gereed om
te vertrekken.
De sc'.iuld werd aan de bazin betaald
en ze vertrekken naar.de schuur waar
hun pakken stonden, deden hun schoe
nen uit en siaken ze langs voren in hun
kleeren.
Z-ij spanden hun riem beter, maak
ten een knoop van voren in hun kiel,
SPIJSKAART
VOOR DE GANSE WEEK
ZONDAG Macaroni met Tomaten
Champignonsoep Jonge Haant
jes Compote Gekookte Aardap
pelen Rode Bessenvla.
MAANDAG Gekookte Hesp
Sla met Mayonnaise Gebakken Aar
dappelen Fruit.
DINSDAG Gestoofde Kabeljauw.
Aardappelpuree Rijst met Rozijnen.
WOENSDAG Varkenscarbonaden
Snijbonen -1— Gekookte Aardappe
len VanillevTf.
DONDERDAG Biefstukjes
Aardappel-balletje? Rijstkoekjes.
VRIJDAG Gebakken Tong Fri
tes Caramelpudding.
ZATERDAG Gevulde Komkom,!
mer met gehakt Gekookte Aardap
pelen Fruit.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
MACARONI MET TOMATEN
BENODIGD 200 gr. macaroni
Y2 kg. tomaten50 gr. boter wat
peper en zout 1 eetlepel fijnge
hakte peterselie) paneermeel.
BEREIDING' Breek de macaron:
in stukjes van 8 of 6 cm. lengte, was ze
en kook ze gaar in ruim kokend
ter met zout (.JA uur) en roer af en
toe. Laat de macaroni uitlekken. Was
de tomaten, snijd ze in schijven en le
er een laag van in een met boter be
smeerd vuurvast schoteltje. Strooi er
wat peper en zout over en leg er hier
en daar een stukje boter op. Leg er de
uitgelekte macaroni op en hierop langs
de rand de óverige tomaten. Strooi
over de tomaten wat peper en zout,
leg hier en daar weer een klontje boter,
strooi er fijn paneermeel over, maak
de rand van het schoteltje schoon en,
laat het in een matig warme oven, af en
toe bedruipend met het vocht, Yï uur
zachtjes stoven. Strooi er desverkiezen-
de voor 't opdoen, wat zeer fijngehakte^
peterselie over.
RODË BESSENVLA
BENODIGD I pond rode besseni
2 eiwitten 1 75 gr. suiker 25
gr. aardappelmeel 't sap en de schil
van een citroen.
BEREIDING Ris en was de bessen
en breng zé met het aanhangende wa
ter en de citroenschil zachtjes aan de
kook. Wrijf zé, zodra ze gaar zijn,
door een paadjenharen zeèf. Vermeng
hét sap mè\ d*/suiker en het citroen
sap, brengl'hët:,aan i cle kook en laat de
suiker op lóssen. Maak het aardappel
meel met een Scheutje water tot pap.
Roer dit docr de kokènde vloeistof en
laat het mengsè! een paar minuten ko
ken. Neem het daarna van het vuur.
Klop het eiwit zeer stijf, schep het
luchtig door het overige, afgekoelde
meng sel en doe de vla in een glazen
ehaal. Garneër de bovenkant me»1
tijfgeklopt eiwit en bessen en dien
het toetje onmiddellijk op.
AARDAPPELBALLETJES
BENODIGD, 500 gr. gekookte aar
dappelen 2 dl. melk 100 .gr.
bloem 1 00 gr. boter 3 eieren
wat zout en noo.dmuskaat sla -olie
of frituurvet.
BEREIDING Knijp de aardappe
len door een puréèk'nijper fijn of maal
ze door de molen, vermeng ze met wat
zout en nootmuskaat. Breng de melk
met de boter aan de kook, strooi er
roerende de bloem in en blijf roeren,
tot het deeg als een bal van de pan
loslaat. Roer er dan van 't vuur één
voor één de eieren door en vermeng
't beslag met de fijngemaakte aardap-
pen. Vorm er kleine, ronde balletje:
van, leg deze op een met bloem besto
ven schaal om vastkleven te worden
Bak 10 a 12 balletjes tegelijk in fri
tuurvet of slaolie waarvan blauwe
damp afkomt, lichtbruin en gaar (2 a
3 min.) Laat ze op grauw papier uit
druipen eiT dien ze bij biefstukjes.
KEUKEN-GEHEIMEN.
HET BEWAREN
VAN LEVENSMIDDELEN
Suiker moet men in stopflessen be
waren en na het gebruik direct sluitei
opdat er geen vochtige lücht bij kan
komen. Koffie moet in blikken trom
mels bewaard worden; men moet niet
meer malen dan men voor één ke<
nodig heeft. Thee blijft, in goed geslo
ten trommels zeer lang goed. Rijst,
meel, griesmeel en gort moet goed
droog bewaard worden. Wanneer men
grote hoeveelheden ingeslagen heeft,
moet men zo nu en dan eens omroe
ren met een houten lepel. Van ge
droogde peulvruchten (erwten, bo
nen enz.) moet men nooit te veel in
slaan. worden gauw oud. Wanneer
men ze in huis heeft, moet men ze ech
ter droog bewaren en nu en dan eens
nazien.
Boter moet men niet afsluiten
ook niet te veel inslaan, omdat
spoedig haar.geur verliest. Boter moet
bovendien afzonderlijk bewaard wor
den, omdat ze heel vlug geuren uit de
omgeving in zich opneemt bijv. van
andere spijzen, vis, kruiden, vruchten,
uien, enz. en spoedig ranzig wordt. Wil
men een voorraad boter opdoen, dan
houden men zich aan het volgende
op een koele donkere plaats, in Keulse
potten bewaren, met een dun stukje
neteldoek erover; dus geen perkament.
Men kookt pekelwater, nl.l. 300 gr.
zout op een liter water. Wanneer dit
bekoeld is, doet men eerst een laagje
ervan op de bodem van de pot, spit de
boter erin met een houten spaantje en
drukt ze stevig aan. Daarna bedekt
men de bovenlaag ook flink met pekel
water, legt er een dun neteldoekje op
(dat lucht doorlaat en geen stof). De
pot moet liefst laag en wijd zijn.
In de zomer kan men de pot in wa
ter met ijs zetten en 'de neteldoekse lap
zo groot nenien, cfaf dé punten even in
het water hangen 1 De doek zuigt het
water op en het verdampende water
houdt de boter koel. Men kan ook van
boven tot onder een gal boren en daar
ook pekelwater doen. Hét boven-\
spaantje mag nooit in de boter blijven
staan; men .moet het in een bakje wa-
leggen, dat dagelijks ververst
wordt. Nu en, dan wasse men het in
heet sodawater af. De botervlootjes
niet telkens aanvullen, doch liever tel
kens een schoon nemen. Het best is
dus, twee botervlootje in gebruik te
HUISHOUDELIJKE WENKEN.
Vlekken uit zilver kunnen ver
wijderd worden met ammonia of door
het zilver enige uren in een papje van
ammonia met krijt te leggen.
Teervlekken worden met een
verse eierdooier ingewreven en daarna
met lauw-warm water nagespoeld.
Oude en harde teervlekken
weekt men met wa\m water, warme
olijfolie of reuzel; daarna borstelt men
de stof beurtelings of met sterk zeep
sop en terpentijn, waarna men met
proper water .uitspoelt. Ook kan men
verouderde teervlekken bestrijken met
een papje van eierdooier en terpentijn.
Na een uur drogen, krabt men de dro
ge korst weg en wast met heet water.
Om het uitdrogen van kleefstof
fen te voorkomen, behoeft men niets
anders te doen dan een stukje kamfer
in het potje te doen. Dan zal de sub
stantie vloeibaar blijven.
Verse bloedvlekken verwijdert
men met water en azijn. Een oudere
vlek is moeilijker weg te krijgen. Het
best is hierop een papje te leggen van
koud aangemaakte stijfsel; dit te laten
drogen om het daarna weg te borste
len.
Oude roestvlekken zijn zeer
hardnekkig. Toch kunnen zij op de
volgende wijze verwijderd worden.
Leg de stof met de vlek op een tas,
die met heet water is gevuld. Druk nu
met de vinger de stof naar omlaag zo
dat de vlek in aanraking komt met he I
water. Strooi in het aldus ontstane put
je wat zuringzout (Pas op, want dit
goedje is uiterst vergiftig). Herhaal zo
nodig de bewerking enkele malen, en
spoel zorgvuldig met schoon water na.
ONS WEKELIJKS PRAATJE.
TOEN VROUWEN NOG BELANG
STELDEN IN DE VLIERBOOM
In de tijd, dat een der voornaamste
bezigheden der vrouw bestond in het
volstoppen der provisiekamer met
voortbrengselen van tuin en hof, dat
ze met trots wees op rijen en nogmaals
rijen, flessen, potten en bokalen, door
haar gevuld met verfrissende dranken,
voedzame spijzen, compotes en genees
kundige kruiden, was de vlierboom
met zijn bloemen, bladen en twijgjes
in volle gunst.
Vlier was goed voor alles. De ene
dronk vlierextract als lekkernij, de an
der nam het als benodigd voor de art
senij, een derde waste er zich 's mor
gens en *s avonds mee om een frisse
huidskleur te behouden of te krijgen
en om verschoond te blijven van zo
mersproeten of ze kwijt te raken.
De burchtvrouwen van weleer lie
ten door haar dienaressen de bloemen
vergaren en verwerkten deze tot zalf
jes en.smeerseltjse, die «zoet van geur
waren en heilzaam voor wonden». Het
vlierbloesemwater was, zoals reesd ge
zegd, bij de schone dames beroemd
om zijn vermooiïngseigenschappen
voor de huidskleur en zijn vermogen
om zomersproetjes te verjagen of te
verhinderen, dat men ze krijgt.
Opdat de bloemetjes niet van haar
volle kracht zouden verloren hebben,
werden ze geplukt voor de zon de
dauwdruppels, die erop schitterden,
had opgedroogd. Met voorzichtige
handen werden ze van de steeltjes ge
nepen en met water bedekt, 125 gram
bloemetjes werden overgoten met drie
üter kokend water. Een uur lang moes
ten ze aan het kokend water haar goe
de eigenschappen afgeven. Dan waren
ze futloos en werden ze weggeworpen
terwijl aan het water een eetlepel wijn-
;eest toegevoegd werd en werd gebot
teld. Een oud receptenboek van 1660
trokken zokken,,o.ver hun voeten op
dat niemand hun stappen zou hooren,
en onderzochten wel hun pak en dc
singels, 't Leed al niet lang of Karei
stond gereed nevens de anderen, met
zijn pak op zijn rug gesingeld. en ook
met een langenj- dikken stok in zijn
handen.
Die stok dient om onder het. pak te
steken en alzoo te rusten; ofwel om te
springen, en, ongelukkiglijk, maar al te
dikwijls ook tot-' -verweer tegen dg
kommiezen.
Hun pak was omtrent 80 centime
ter hoog bij 60 ibreed en 15 d.ik, hard
wel geprest, tot een sterke baal
bonden, en hing. door middil van sin-
jels, gelijk men korven draagt, aan hun
schouders. -
Karei was verstout en verdapperd
toen hij zijn pak op den rug had. «Laat
ons maar gaan, ik ben gereed I ze:
hij.
«Goed luisteren zegt Sander,
die geen pak droeg, maar altijd twee
honderd'stappen voorop gaat, alles
onderzoekt en doorsnuffelt, en als e:
gevaar is, een teeken geeft dat zij ver
staan.
«-Als ik bas moet ge stilstaan, vijf
minuten lang, ten minste, en zwicht u
eenig gerucht te maken. Hoort gij mij
wederom twee maal bassen, gaat voor
uit schuin rechts;bas ik driemaal,
chuin links vooruit. Zoolang gij van
mij geen teeken. krijgt, gaat maat stout
vooruit.
Goed, Sander! zei Theofiel
t is verstaan; maar Iet wel op de
AMBULANTS (*)i; daar zijn er bijna
eiken nacht langs de straat van Hout-
kerke naar Herzcde;
En gij Karei, zei Sander,
«gaat altijd schoon achter de anderen;
doe al wat zij doen, en let wel op. Niet
benauwd zijn.
«'k Ben niet benauwd,» zei Ka-
rel, d'k verlang maar om voort.
Zoo, elk sloeg zijn kruis, riep God,
zijn Heilige Moeder en de helft van
den Hemel aan, en zij trokken de Hei-
beke over. Geen woord werd er meer
gesproken: hun ooren stonden scherp,
en hun oogen doorboorden de duister
nis.
t Was t eene wegelke uit en 't an
der in, en dan over grachten en vel
den, altijd maar vooruit, recht naar
Wormhout.
Karei wist geen weg; maar 't was
niet noodig: zijn gezellen kenden heel
de streek, en daar was noch boom,
noch struik, of 't was een oude kennis.
Toen ze nu alzoo een uur lang ge-
;aan hadden, dacht Karei in zijn ei-
;en: «als 't maar dat is, is blauwen
niets; wij zien of hooren God noch goê
mensch; de wind alleen schuifelt wat
langs onze ooren; maar dat kan ons
noch hinderen noch schaden. Ha So
fie, brave vrouw, hoe eenvoudig... met
al die onnoozele verlegenheid
En Karei stapte moedig voort, en de
druppels zweet stonden op zijn voor
hoofd; want honderd pond, door de
lange dracht, wordt zwaar en men
moet kloek gebouwd zijn om het te
kunnen uithouden.
Ze waren maar een boogscheut meer
Die kommiezen worden zoo ge
noemd, omdat zij geen vaste stand
plaats hebben, en altijd in beweging
^moeten zijn,
|Van Herzeele plaats, toen 't juist tien
uur sloeg.
«Goed» zei Theofiel stilletjes,
«voor het twaalf is, zijn we te Ekels-
beke, als 't zoo voortgaat.
Die woorden waren nog maar
schaars uit zijn mond toen zij in de
verte, recht voor zich een hondenge
blaf hoorden, zoowel nagebootst, dat
Karei waarlijk meende dat het een
hond was en te weeg voortstapte; maar
hij botste met zijn voorhoofd tegen
Theofiels pak, dat het bijlange geen
deugd deed,
«Staat zei Theofiel. En allen
staken hun langen stok langs achter on
der hun pak, lieten het er op rusten.'en
wachtten een nieuw teeken af... Niet'
één die «prak; geen blaadje dat viel of
vervloog of ze hoorden 't en hun oogen
keken gaten door de dikke duisternis.
Zij stonden daar r^o reeds vijf of
zeven minuten, en geen nieuw geblaf
meer wat mocht dat beduiden
Opeens, zonder dat 't iemand had
kunnen zien of bemerken, stond San-
der die als een slang genaderd was,
daar in de gracht, onder de, groote el
zenstruiken en fezelde de AMBU
LANTS Ze gaan op tien stappen van
hier voorbijkomen: geen ocgenblilc
verloren. Pakken neer en allen plat ter
rde ik zal waken en loeven.»
Sander was wederom weg en verdwe
nen, en zij lagen daar zoo stil alsof zc
dood waren. Kareis hart sloeg alsof
aan t houtsplijten ware geweeet
binnen in zijn lijf.
Twee minuten later hoorden zij dui
delijk twee mannen naderen, zonder
spreken. Zij kwamen dichter en dich
ter, zoodanig dat ze schoon het jagen
