Qrouwen Rronifcfi KONING GEORGE VAN ENGELAND ZONDAG AAN DE LONG GEOPEREERD ZIJN TOESTAND BEVREDIGEND Koning George VI onderging Zon dag op Buckingham Palace een heel kundige bewerking aan een long. Zijn toestand is bevredigend. Het gezondheidsbulletin dat Zon dagnamiddag gerd uitgegeven luidt Al zal de ongerustheid nog enkele dagen duren, toch is de toestand van de Koning, na het heelkundig ingrij pen, bevredigend Voorts wordt in het bulletin ver klaard, dat een deel van een long werd uitgenomen. Het bulletin is getekend door acht artsen, van wie sommigen de jongste 36 uren dag en nacht bij de Koning zijn gebleven, om hem op de operatie voor te bereiden. George VI is 55 jaar oud. Men denkt, dat de heelkundige be werking. die plaats vond in een daar toe speciaal ingerichte zaal op de twee de verdieping van het paleis, uitge voerd werd door de 5 7-jarige - Dr. Clement Price Thomas, specialist voor longoperaties. Zaterdag en Zondag stond vóór het paleis een stilzwijgende menigte en de politie had alle moeite om een door gang vrij te houden. Prinses Margaret is Zaterdagavond met de beide kinderen van Prinses Eli zabeth uit Schotland te Londen aan gekomen. Zondag werden in alle kerken van Groot-Brittannië speciale gebeden ge stort voor het welzijn van de Vorst. UIT HET STAATSBLAD HOGE RAAD VOOR HET TECHNISCH ONDERWIJS In het Staatsblad van 24-25 Sep tember verschijnt een Koninklijk Be sluit tot wijziging van het K. B. van 9 Maart 1951, houdende oprichting van een Hoge Raad van het Technisch On derwijs. Alt. 4. paragrafen 1 en 2 van laatst vernoemd K. B. worden door volgende bepalingen vervangen Par. IDe raad is samengesteld uit een voorzitter en 28 werkende leden, namelijk 7 leden die behoren tot de meest representatieve organisatie; op het ge bied van industrie, handel, landbouw en ambachtswezen; 7 leden die behoren tot de meest representatieve arbeidsorganisaties, I 4 leden die het technisch- en land bouwonderwijs vertegenwoordigen, waaronder ten minste 8 het ambt van direkteur van een technische school of van een landbouwschool moeten uitoe fenen of moeten uitgeoefend hebben. Deze leden werden gekozen als volgt 7 leden voor het door de staat, de provincies en de gemeenten inge richt onderwijs 7 leden voor het vrij onderwijs. Par. 2. De Raad telt bovendien 28 plaatsvervangende leden,verdeeld vol gens de onder par. I bepaalde kate- gorieën. Het Staatsblad bevat tevens het K. B. betreffende de benoeming van de leden en van de plaatsvervangende le den van de Hoge Raad, waarvan dhr Cornez, gouverneur van de provincie Henegouwen tot voorzitter is benoemd I DE SLOKOP C. J. door S T A E S Mijn 1 5e Vervolg. Hoe heeft jan dat gezegd band... Wilt gij ze aannemen Of. hij wil Er komt een schittering in zijn ogen. Eerst Mieken. Nu Jan. Zal het oude huis weer geopend worden Hun handen grijpen vast ineen. Zo vast, dat het bijna pijn doet. Het is of zij in dien greep de vele jaren van mis verstand en onverzoenlijken haat moe ten dooanijpen. Nu zitten zij tegenover elkaar aan de withouten tafel. Zo heeft Mieken daar gezeten en haar schaamtevolli smart uitgeschreid. Zo zitten er nu d< twee broers en praten. Niet over het Yerleden. Dat is dood. Maar het leven staat niet stil. Er is nog een toekomst. Voor beiden is zij somber, omwille van zoveel dat had kunnen zijn en niet is. Daarom juist komen zij zo dicht bij el kaar. De uren vliegen om. Buiten is het sinds lang donker geworden. De regen tikt met natte vingeren tegen het venster De kachel snort en ronkt ge zellig. En heel de kamer staat vol ta baksrook. Nu heeft Jan geen last met zijn sigaar. Het licht van de schemer lamp ligt wit en stil op hun handen; om hun hoofden is een onbestemde schemering. Zo praat het gemakkelijk. Ook al zwijgen soms de monden. De uren zijn zwaar van intens ge voel. Nu breken de dijken van trots en koppigheid. Een stroom van goedheid spoelt over de harten. Zij hadden het beiden broodnodig. Slechts even heeft een dissonant geschrijnd toen Jef toe- MINISTER SEGERS WEIGERT TARIEF VAN REIZIGERSVERVOER OP HET SPOOR TE VERHOGEN In verband met de door de minister van verkeerswezen afgelegde verkla ring ter gelegenheid van het 30-jarig bestaan van de Christelijke Centrale der Openbare Diensten, wordt aange stipt dat dhr Segers, waar hij het had o\^r de aanpassing van de lonen van het N.M.B.S.-personeel, gezegd heeft, dat hij in dit verband voorstellen ver wachtte vanwege de N.M.B.S. tot ver hoging van de tarieven. De minister voegde hier nog toe, dat hij aan de directie reeds laten weten heeft dat hij in ieder geval zal weigeren het tarief van het reizigers- vervoer te verhogen. WAARSCHIJNLIJK GEEN VERKLARING VAN DE REGERING VOOR DE OPE NING VAN HET PARLEMENT De regering zal vóór de heropenin; van het parlementair jaar geen enkele openbare verklaring doen, zo zegt men in kringen van de Wetstraat. Tevens wordt vernomen, dat de gering de primeur van verklaringen of bijzonderheden <aan de parlementsle den zal voorbehouden. De kwestie van het hervatten der parlementaire werkzaamheden heeft overigens onlangs het onderwerp uitge maakt van besprekingen tussen de eer- ste-minister en de voorzitters der Ka mers. Tot dusver laat niets toe te bevesti gen dat het begin van het parlementair jaar zou plaats hebben voor de gewo ne datum, zegge de tweede Dinsdag: van November. De eerste belangrijke verklaring van de regering zou vallen in het kader van de indiening en de bespreking van de Rijksmiddelenbegroting, welke men van bij de aanvang af op de agendi van de kamer wenst in te schrijven. Het is nochtans niet uitgesloten daar de commissies van begin Oktober af zullen bijeenkomen, aangezien de parlementaire bescheiden met de be groting dit jaar voor de normale da tum zullen worden ingediend dat sommige verklaringen van de re; toch voor het bijeenkomen der Kamers zullen worden gedaan en men acht het hoogstwaarschijnlijk dal dhr Van Zee land, die op 2 Oktober uit Ottawa zal terugkomen, onmiddellijk na zijn te rugkeer voor de leden van de parie ken de internationale toestand zal uit eenzetten. LENING tot WEDEROPBOUW EERSTE SNEDE. Bij de 199e trekking van de Weder- epbouwlening (Eerste Schijf), is een lot vai a 1 millioen te beurt gevallen aan Reeks 1414 Nr. 443. DERDE SNEDE. Bij de 73e trekking van de Weder- pbouwlening (3e schijf), viel een lot an 1 millioen te beurt aan obligatie 947 van reeks 85 70 en een lot van 500 duizend frank aan obligatie 744 van de reeks 7856. De overige obligaties van deze reek-, sen zijn tegen duizend frank terugbe taalbaar. vallig den naam van den dokter noem de. Maar Jan heeft het éénig antwoord gevonden op die onrust Laat de do den begraven.» Het is het woord God zelf... Als Jan naar huis gaat hangt Jef hem zijn eigen regenmantel om de schou ders. Want buiten regent het pijpestelen. De oude pastoor is kinds geworden. Zo zeggen de mensen. Hij doet heelder dagen niets anders dan in zijn zetel bij het vuur zitten en snuiven. Maar al? hij dien avond zijn onderpastoor hoort thuiskomen en neuriënd, met t//ee tre den gelijk, de trap opsnellen naar zijn kamer, licht er een helle klaarte op in de vermoeide ogen. Zijn bevende handen tasten naar de snuifdoos; rhyth misch tikken de vingeren er het Se sam, open u op. Dan komt het stuk gelezen Thomas a Kempis voor den dag. Zijn ziel drinkt de woorden als ouden wijn. En zij wordt rijkelijk ge laafd... SPIJSKAART VOOR EEN GANSE WEEK ZONDAG Kalfshersenen in gekrui de saus Vermicellesoep gebra den lamscoteletjcs -sla gebakken aardappelen Blanc-manger. MAANDAG Varkenslapjes stoofde prei gekookte aardappe len fruit. DINSDAG Gekookte tarbot Hollandse saus gekookte aardappe len citroenrijst., WOENSDAG Gehakt gestoof de selderij -gekookte aardappelen appelbeignets. DONDERDAG..: Bietstuk Prin- cessenbonen gekookte aardappelen fruit. VRIJDAG Gebakken schol sla frites havermoutkoekjes. ZATERDAG Kalfsniertjes met spaghetti flensjes. VOOR DE LEKKERBEKKEN. KALFSHERSENEN IN GEKRUIDE SAUS. Noem twee kalfsherse leg ze gedurende een paar uur in koud water. Kook ze daarna gedurende 10 minuten in half water half azijn, waarbij een kleine ui, 1 laurierblaadje en twee kruidnageltjes zijn ge. voegd. Daarna legt men de hersenen terug in koud water. Snijd ze wanneer ze koud zijn, in plakken Bedruip ze vervolgens met een weinig slaolie en citroensap en bestrooi ze met een beet je peper en zout en laat ze gedurende staan. Intussen heeft men een beetje peterselie en thym alsmede drie hardgekookte eieren fijngehakt. Voeg een eetlepel mosterd, een eierdooier een beetje peper en zout en wat ci troensap aan toe en roer dit alles tot een dikke saus. Leg nu op een grote schotel een bedje van slabladeren, hierop de hersenen; en giet er tenslotte de gekruide saus overheen. Gander de schotel met wat kapperjes. APPELBEIGNETS. BENODIGD 250 gr. zelfrijzend meel, pl. m. 2 dl melk, pl. m. 6 zure appelen, wat zout, desverkiezend een ei (frituurvet of sla- BEREIDING Boor en schil de ap pelen en snijd ze in tamelijk dikke plakken. Maak van het meel en d. melk. het zout en desverkiezend het e een niet te din beslag Dompel hierin de appelschijven, en leg ze in het heet gemaakte frituurvet of de slaolie. Laat de beignets aan weerszijden mooi goudbruin worden, haal ze met eer schuimspaan üit het vet of de olie er laat ze op grauw papier uitdruipen Komen er onder het bakken geen gaat jes in het deeg, dan nog wat melk bij voegen. Opdienen mét poedersuiker, terwijl ze nog warm zijn. BLANC-MANGER. BENODIGD 1 1. kookroom; Yl stokje vanile, 25 bitterkoekjes; 100 gr. suiker; 20 gr. ;elatine (kleurstof). BEREIDING De room aan de kook brengen, het vanillestokje en de fijn- ebrokkelde bitterkoekjes ongeveer 1 uur warmen er in laten trekken, daar- het vocht door een lap wringen, de geweekte gelatine en de suiker er in oplossen. Een puddingvorm welke eni ge tijd met water gevuld heeft gestaan Weer is er een nieuwe Lente in het land gekomen. Als vanzelf barst de zonnelach open over het land. Duizen den bloemen antwoorden. Hun kleu ren trillen in de warme lucht. Het is ééne levenssyphonie, van den eenen horizon tot den anderen. Het bloe<J zingt in de aderen. Alles is nieuw. Al les is anders. Grote dingen staan te ge beuren. Eéns zullen de vruchten rijpen. Maar daarop wacht de fabriek van Joe'? Jam niet. Dag aan dag staan de pooi ten vier kant open; camions bollen af en aan zij brengen het fruit aan, dat in war- meie landen rijpte; zij voeren de af gewerkte producten weg. De telefoon rinkelt onophoudend: de machtige re clame-campagne, die het publiek langs weerszijde aartgepakt heeft, mist haar uitwerking niet. Duizenden potten wor den verstuurd, naar alle delen van het land en naar den vreemde. Ook naar de oude, trouwe schepen. De sirene heeft gegild. Het werkvolk stroomt naar buiten. Tel die hoofden! Honderd, twee honderd, vijf-honderd? Wie zal het zeggen Het is een onon derbroken stroom, een woelige vloed golf die over de baan slaat. Er is druk. gezwaai van armen; het gepraat er geroep zwelt aan tot één doorzinde rende noot van trillende levenskracht De ééne stroom vloeit uiteen en wordt opgeslorpt in vele afvoer-kanalen. Het geluid lost op in de ijle lucht. Dreu nend vallen de poorten der fabriek weer dicht. Morgen zal het opnieuw hetzelfde liedje zijn. En dan zijn daar nog de ploegers eggers, de tuiniers en weldra de bes senplukkers. Want de boomgaarden, die jaren eieden aangelegd werden, staan mach tig in den bioci. Het is een droom, die kelijkheid werd. De fabriek breidt zich uit. Alles volgens een vast plan, groots opgevat, helder en ruim een stenen gedicht met vele coupletten. Twintig, dertig, vijftig Hcetaar werd in boomgaard gelegd. Daarop kleuren de helle bouquetten der bloesemende fruitboomen. De'zon glundert er over met haar fel. jong licht. De eeuwige sappen der aaide zullen zwellen in de rijke vruchten. Groei. Er is geen tegen houden aan. En achter dit reuzenwerk het ééne Hoofd en de ééne Hand. En vooral de stoere, onbuigbare Wil, die eist en dwingt. En slaagt Er is geen limiet bij met de massa vullen zodra deze begint stijf te worden. Wil men deze pudding in kleuren maken, dan kleurt men de helft van de geheel toebereide massa met een plan- tenkleurstof b.v. rose, de beide meng sels houdt men zo warm, dat zij vloei baar blijven. Afwisselend brengt men nu in de puddingvorm, die in ijs of koud water geplaatst wordt, een vrij dikke laag witte en een dunnere laag rose vloeistof waarbij het vorige laagje telkens stijf moet zijn, vóór hqt vol gende er op gebracht wordt. KEUKENGEHEIMEN. HOE KUNNEN WE VLEES VER VANGEN Het valt voor een huis vrouw met een matig inkomen tegen woordig werkelijk niet mee om de twee eindjes aan elkaar te knopen. Reeds menige huismoeder hoorden we zuch ten .Als het vlees en de boter maar niet zo verschrikkelijk duur waren, dan zou het nog gaan 'Boter kan helemaal of gedeeltelijk vervangen worden door de veel goed kopere margarine. Natuurlijk mist mar garine de fijne geur van echte boter, maar wat de voedingswaarde betreft zijn beide producten ongeveer gelijk. Veel moeilijker echter is de vervan ging van het vlees Toch is het moge lijk ook zonder vlees een volledis voedzaam maal samen te stellen. Hier denken we in de eerste plaats natuurlijk aan vis en eieren. Deze laat ste zijn momenteel weliswaar tamelijk duur. maar per slot van rekening toch altijd nog goedkoper dan vlees. Vis komt, met eiwitwaarde betreft, geveer overeen met vlees. Natuur lijk kan vis ook duur zijn. De prijzen zijn zeer schommelend, dit is te wijten aan de wisselende aanvoer en vraas Maar er zijn vissoorten, die vrijwel het gehele jaar verkrijgbaar zijn en meest al ook tegen een lage prijs. Dit zijn ha- en schol. Vooral haring is een be langrijk goedkoop voedsel het bevat :el eiwit vet, voedingszouten en vita mines. Ook gezouten, gemarineerd, ge boomd of gerookt levert haring ons veel voedingstoffen tegen een lage prijs. Ook KAAS kan een vleesloos maal goed aanvullen. Groenten met een kaassaus zijn zeer voedzaam, ter wijl gebakken kaasplakken heerlijk smaken bij gebakken aardappelen of macaroni. Voor gebakken kaasplakken wordt liefst zeer jonge kaas gekozen, deze is niet alleen het goedkoopst, maar bezit ook meer voedingswaarde dan oude kaas. En tenslotte zijn dan nog de PEUL VRUCHTEN die ons kunnen helpen op een vleesloze dag. Peulvruchten C=e" droogde erwten, bonen enz.) zijn even zeer voedzaam. Maar daar zij slechts een heel klein gehalte vet be- zitten.moet een maaltijd met peul vruchten steeds aangevuld worden met een melkgerecht. Dus pap of pudding als dessert. Zelfs een maaltijd zonder vlees, vis of één der bovengenoemde producten is volledig als we zorgen voor een goed bordje pap toe. Want melk is een der beste en goedkoopste voedingsmidde len. dit spel. Het ontwikkelt zich langs de logische banen der rekenkundige pro- jressie. Waarheen Tot het einde der aarde, tot aan de wolken, tot in het putteke van de hel desnoods. Waar Jef die energie vandaan blijft den is velen een raadsel, voor hem- lf ook. Niets bindt hem nog aan het leven. Zijn kind is dood. En de vrouw. Neen, neen Niet daaraan denken Nooit meer denken. Doen Hij moet voort... Waarom Zo maar Nergens om... Voor wien of voor wat werkt hij? Wat drijft hem voort in dit slavenbe- staan Want van al de krachten die hij in dienst heeft is Jef zelf de ergste slaaf. Waarvoor Voor wien Komt er niet opaan Waarom bloeien de boomen alle jaren opnieuw Dat ligt in hun natuur. En houd dat maar eens tegen, als gij kunt. 't Moet zijn dat er iets van de eeuwig jonge kracht der aarde in hem steekt. Hij gehoorzaamt willens nillens aan de groote, opge schreven. Wet, die Leven heet. En dan is er nog de Tuinwijk. Een droom van fel rood, blij groen en de juichende tinten der lentebloemen in de hovekens. Daar wonen mensen. De arbeiders der fabriek.Zij hebben vrouw en kinderen. Zij moeten eten. Hij vult hun grage monden. En die zijn vele. Sinds dat gebeurde met Liza in de stad. heeft hij zVhzelf opgesloten. Slechts nu en dan een kort onderhoud met Jan. De twee broers, zo uiteenloo pend van levenopvatting, hebben toe nadering tot elkaar gezocht, omdat zij beiden alléén staan. Het is Jan einde lijk gelukt hem het huis uit te drijven. Op een avond heeft hij hem meegeno men voor een wandeling. Als vanzelf gaan hun schreden naar de Tuinwijk. Het is nog licht. Een aangename GOED GM TE WETEN leder huisvrouw weet uit ondervin ding. dat die kleine doorgesneden draadjes, welke na het uit elkaar tor nen van een kledingstuk achtei blijven, toch zo moeilijk te verwijderen zijn. Bijna één voor één moeten die draad jes uitgeplukt worden. Neem in 't ver volg een klein stukje fijn schuurpapier, haal dit ovei de achtergebleven draad jes en ge zult zien dat U ze zo gelijk meetrekt. Bezit U ook zo'n broche of arm band met glinsterende steentjes Zo'n klein sieraadje dat, al is het niet echt», toch een mooi effect maakt Jammer genoeg gebeurt het. maar al te vaak dat de steentjes loslaten, en het sie raadje daardoor zijn glans verliest. U kunt evenwel deze onwillige sterretjes er weer muurvast inleggen met behulp van een heel klein beetje blanke nagel lak. Uit een andere broche heeft U een pareltje verloren, maar gelukkig te ruggevonden. Deze zet men op een an dere manier weer goed vast. Smelt in een klein pannetje een snuifje aluin, en giet dit in het gaatje van de broche. Zet er nu vlug de parel in, en Iaat ze niet los, alvorens de aluin volkomen is afgekoeld. En de broche is weer als nieuw. BIER VOOR UW KRULLEN Al vorens 's avonds krulspelden in uw haar te zetten, maakt U het even voch tig met water 1 Weet U dat, wanneer dit water vervangen wordt door bier het haar veel gemakkelijker en langer de krul zal houden Het is een oud, reeds door onze overgrootmoeders ge bruikt middeltje, maar dat bijna verge ten scheen. Bovendien schijnt bier he lemaal geen slechte invloed op het haar uit te oefenen. Het bezit namelijk talrijke B. vitaminen die waardevol zijn voor de hoofdhuid. En het voorkomt tevens "het spoedig grijs worden van het haar. Wat wilt ge nog meer HYGIENE- Transpirerende voeten zijn een zeer onaangename kwaal. Ja, we kunnen zeggen een echte kwelling» voor per sonen die er mee te kampen hebben. Het best wordt deze kwaal bestre den met geregeld WARME. maar vooral geen hete voetbaden. Aan het water, dat tot boven de enkels moet reiken, worden een paar lepels gewoon keukenzout toegevoegd. Sommige per sonen zijn in de veronderstelling, dat sodawater een goede remedie is tegen transpirerende voeten. Maar dit is wer kelijk verkeerd. Na een warm voetbad worden de voeten nagespoeld met koud water, en daarna zeer zogvuldig afgedroogd, ook tussen de tenen. Ver volgens worden ze met enkele drup pels kamferspiritus ingewreven, en daarna bepoederd met talc. Het is aan te bevelen iedere dag een paar verse kousen of sokken aan te trekken, en in de schoenen een kurken zooltje te leggen. MODE-PRAATJE. DE ALGEMENE LIJN VAN DE NIEUWE HERFST- EN WINTERMO DE EEN NIEUWE „NEW LOOJC Het is misschien overdreven over een nieuwe New-Lookte spreken; warmte hangt roerloos in de lucht, nu de wind ergens vefweg achter de bloeiende velden ligt uit te rusten. De vensters staan wagewijd open. Op straat leeft het helder, hoog geluid van kinderstemmmen. Vóór de huizen ro ken de mannen al pratend hun avond- pijpken. Waar de twee broers voorbijkomen. :vaït een stilte. Petten worden afge nomen, voor Mijnheer den Onderpas toor. Maar de blikken gaan naar Jef. Voor hem ook is de brede lach van verstandhouding. Jef is toch de baas, hun baa?. De huizen zijn van hem, want hij heeft ervoor betaald de straatsteenen, de open ruimten, de bloemperken en de lantaarnpalen. En hun hart. Hij heeft het veroverd, met zijn staag wroeten van eiken dag, met zijn strenge tucht en zijn vaste, eer lijke hand. Zij zijn een deel van de fa briek. En de fabriek is Jef Stappers. Mijnheer de Ondeipastoor loopt daar toevallig naast hem. Omdat hij zijn broer is. Maar zijzelf zijn d n kinde ren. De Eenzame heeft een talrijk kroost. Maar hijzelf blijft alléén. In den groeienden avond verdoeze len de gestalten der twee broers. Ach ter de vensters bloeit het lamplicht. In zijn hart blijft het duister. Toch leeft het helder geroep der kin derstemmen in de late lucht. Zwak klinkt de echo ervan in zijn eigen ziel. Maar de ééne stem, die hij zoo graag zou gehoord hebben, blijft stom. ZIJN kind... Het is goed dat het nu snel donker wordt. Nog altijd is Jef Stappers de Slokop. Hij weet zelf niet waar de grenzen van

Digitaal krantenarchief - Stadsarchief Aalst

De Gazet van Aalst | 1951 | | pagina 2