Kronig-H VOOR EENDRACHT ONDER DE VOLKEREN RADIOTOESPRAAK VAN Z. H. Generaal Bradley verklaarde dat zijn reis in het Verre Oosten hoogstens twee weken zal duren en dat de hoofd- RADIOTOESPRAAK VAN Z. H. I bezoek aan Korea is de PAUfi irHARISTI?(0J conGRESAT' |troepen van het 8ste leger te insPecte" EUCHARISTISCH CONGRES I Hij voegde er aan toe voornemens 1E NIMES lnviCTPn te z'jn een zo groot ino=e,ljic aantal In een radiorede tot de S*l™gen. j eenheden en luchtbases te bezoeken, oie te Nimes de slotplechtigheid bij-zich eveneens met de voornaamste woonden van het Franse Nationale a„tr>r;tf,;tpn te onderhouden. Eucharistische Congres, heeft Z. H. de Paus, uiting gegeven aan vreugde bij het aanschouwen van deze geloofsbe lijdenis en heeft hij de wens uitgespro ken, dat vrede zou heersen onder de mensen. „Spijtig genoeg, zo verklaarde o.m. de Heilige Vader, komt een donkere wolk de heldere kemel van deze Eu charistische dagen versomberen er. worden onze ogen met tranen gevuld bij het zien van de zovele verschrikke lijke gesels, die de mensen naar ziel en lichaam treffen. Zo vele angstwekken de problemen, waarmede de huidige generatie geplaagd zit. zijn verre van opgelost. Zij worden daarentegen met de "dag ingewikkelder en erger, en zij verbreken het evenwicht in de wereld in zoverre zelfs dat een definitieve en noodlottige breuk bevreesd wordt Sla dan ook samen met ons uw cgen ten hemel en hef uw handen een vurige bede tot de eeuwige en op perste Priester, die een waarborg is voor eendracht en vrede onder alle mensen over de tijdelijke en morele kwesties, doch vooral eendracht en vrede onder de volkeren en naties. om zich eveneens meu ue marine-autoriteiten te onderhouden. GENEESHEREN UIT 16 VERSCHILLENDE LANDEN OP STUDIEREIS IN BELGIE Het ministerie INDEXCIJFER 417,1 MET 1,8 GESTEGEN Het Ministerie van Economische Za ken en Middenstand deelt mede Het indexcijfer der kleinhandelsprij zen is met I.8 punt gestegen. Het be draagt 417,1 in September, tegen 415,3 in Augustus. De stijging van het algemeen index cijfer spruit voort uit 'n aan seizoen invloeden te wijten hausse der prijzen van eieren, boter en melk en een ver hoging der prijzen van brood en var kensvlees. Anderzijds werd een lichte daling der pi ijzen van textielprodukten geno teerd. oOo «WIJ GAAN NIET TERUG NAAR KAESONG ALDUS GEN. BRADLEY Generaal Bradley, chef van de Ame rikaanse gecombineerde legerstaf, heeft te Tokio verklaard, dat hij niet in het bezit is van speciale instructies voor generaal Ridgway. De generaal, die deze verklaring voer journalisten aflegde, heeft er aan toegevoegd, dat hij leeds lang van plan was om nogmaals Japan te bezoeken, maar dat zijn bezoek geen speciale be tekenis had. Als antwoord op een vraag nopens de 'kans op succes van de thans ge schorste onderhandelingen, zeide de generaal „lk ben geen ziener,.. Hij voegde aan toe, dat „niemand een spoedig resultaat verwachtte Betreffende het voorstel van generaal Ridway de plaats van de conferentie naar Songhjonni over te brengen, verklaarde generaal Bradley „Wij zullen niet naar Kae song terugkeren, omdat men op een plaats moet onderhandelen, waar de beide kampen gelijke rechten genieten. Te Kaesong hebben wij geen gelijke rechten gehad ai, volksgezondheid len van gezinszorg deelt mede Van 1 tot 9 Oktober zal een &°eP van 16 geneesheren, afgevaardigd door 16 verschillende Europese landen, een studiereis door België ondernemen, teneinde de sanitaire inrichting van ons land in het algemeen en inzonderheid de verwezenlijkingen op het gebied van aibeidshygyiëne na te gaan. Ge lijkaardige studiereizen ™er(*en dooi de groep in Zweden en Schotland reeds ondernomen. Deze studiereis wordt ingericht on der de auspiciën van de wereldgezond heidsorganisatie en de geneesheren worden geleid door professor Dr Stam per aan wie de technische leiding dei buitenlandse afvaardiging werd opge dragen. Gedurende hun verblijf zullen zij o. m. een bezoek brengen aan de inrich tingen van het Nationaal Werk voor Kinderwelzijn aan het instituut voor mijnhygiëne te Hasselt, aan de kolen mijn te Zwartberg, aan de medico sociale inrichtingen in de streek van Genk, aan het medico-technisch mijn- -eikerscentrum te Awans, het centrum voor psycho technische-arbeidsgeneesj- kunde te Charleroi en aan de etermet- fabrieken te Kapellen-op-den-Bos Hun zal ook de gelegenheid worden geboden te Eisden een voor mijnwerkers aange legde stadswijk te bezichtigen. Tot slot van hun verblijf zullen d bursalen onder voorzitterschap van professor Dr. De Laet. secretaris-gene raal bij het ministerie van volksge zondheid en van gezinszorg, een ver gadering bijwonen die gewijd wordt aan de universitaire vorming van het ;eneeskundige saniteitspersoneel. Bij deze gelegenheid zal professor Dr Millet een uiteenzetting geven over de vorming van de geneesheer-hygie- nist en professor Dr. Coppée over de scholing van de arbeidsgeneesheer. Dhr Dujardin, medisch directeur bij de R.M.Z. zal een overzicht geven van de •erzekering tegen ziekte 'en invaliditeit. De bezoeken, die onze gasten zullen afleggen gaan door onder het geleide dhr directeur-generaal Dr Goos- sens, adjunct van de secretaris-generaal Dr Üytdenhoef, hoofd van de medische dienst ter bescherming van de arbeid Frisse meisjes.... Vrolijke situaties... Sprankelende dialoog. Humoristische zetten... School en liefde... dat is het fameuse blijspel LILY HEEFT KOORTS dat door 'T LAND VAN RIEM wordt opgevoerd op 21. 25 en 29 Oktobc- •t GROEN KRUIS. SPIJSKAART VOOR EEN GANSE WEEK ZONDAG Groentensoep Ge vulde Aubergines Haas appel moes Gekybkte aardappelen botercake. MAANDAij Hazepeper K5\de kool Gekcdkte aardappelen Va nillepudding. DINSDAG j Gestoofde schelvis aardappelpuKiê rt— fruit. WOENSDAG Gekookt spek Stamppot vaiji? Savoyekool stoolpe ren. |f- v- DONDERDAG Gehakt andij- ,-je gekooide aardappelen maca- ronipap. |f- VRIJDAG Gebakken Tong of Pla dijs frites,yogurd met biscuit. ZATERDAG Gestoofd Schapen vlees Gekookte aardappelen fruit. VOOR DE 1XKKERBEKKEN. gestooEd schapenvlees. BENODIGD-': 400 gr. schapenvlees 'n stukje fo-tlie, een worteltje, een takje peterselie, '/2 Üter water, _5 gr. boter, 25 giV bloem, een scheutje ci troensap of iftijn, wat zout en peper. BEFtEIDlNG Snijd het vlees in niet te kleine'Btukken en breng het met het kokende'Later, de foelie, wortelt jes. peterseli,«en wat zout aan de kook. Laat het he^t langzaam gaar koken in plm 3 kwartier. Laat de boter smelten, roer er de Ljfoem doorheen en bren= boter en blol*m roerende aan de kook. Giet er dan je warme bouillon van het vlees bij en feat het sausje roerende even doorkoken. Maak het op smaak met wat citspensap of azijn. Voeg ei het vlees bil laat dit eventjes stoven t-niirlpn en dien het ge verwijder kruiden en dien het 5 recht op met gekookte aardappelen. GEVULDE AUBERGINES BE NODIGD aubergines 20 cham pignons of cantharellen; 1 eetlepel ge hakte petersëlie; |/2 eetlepel geraspte ui, knoflook^'6; gr. zout, peper, slaoln paneermeel BEREID „n, in de 1 een deel v pels slaolie De champi auberginev met de S T A E S |G De aubergines was- igte halveren, uit elke helft het vlees halen; 2 eetle- 3ed warm laten worden. >ns of cantharellen en net G fijn hakken, vermengen ,.iC„ L.V. ~.f/gteterselie, het zout en een tikje peperf dit mengsel in de hete olie -> a 3 min' len laten smoren, het ver- vol«en-*iJ ïherginehel f ten verde len.'DeV van een vuurvaste schotel ink rijven met knoflook, be- •ochti'*én Ïïiet slaolie de aubergine helften ei# n leggen, bestrooien met paneermeif dit betpienkelen met sla olie en del ubergines vlug in een goed hete oven f telt' gaar en brum worden (2BOTERQAkE - BENODIGD 160 °r. baJtkersbloem en 40 gr. mai- zena'iOO Jr. boter 200 gr suiker 4 eieren, caniïlemerg of geraspte citroen schil, zout. I BEREIDING De boter en de sui ker tot roo n roeren, de eieren er een voor één ddormengen en de massa, na dat men er het zout en het vamllemer, of de geraapte citroenschil aan toege voegd heeftj. nog een poosje doorroe ren. De blaèm en de maïzena al roerende aan het mengsel toevoe Als het mengsel goed luchtig ge roerd is het in de geprepareerde vorn doen en in een zeer matig waïme oven gaar en lichtbruin bakken 1 Zi a - u. De cake losmaken met een scherp mes keren op een taartroos.ter. De cakevorm prepareren gebeurt als volgt Smeer de vorm in met een dun laagje boter (gebruik hiervoor liefst- een speciaal kwastje) en beleg daarna de bodem nog met een stukje papier. Een cakevorm moet vooraf geprepa reerd worden, want als het deeg gereed is moet het dadelijk in de vorm wor- den gedaan en in de oven gezet. KEUKENGEHEIMEN. DE GROENTEN EN ONZE GEZONDHEID Groenten nemen een belangrijke plaats in bij het samenstellen van de maaltijd. Zij bevatten een bron van waardevolle voedingstoffen, die voor het menselijk lichaam onontbeerlijk zijn. Het bereiden van groenten is van 'root belang, dit moet zo goed en doelmatig mogelijk gebeuren. Door de „•roemen te lang of met te veel water te koken gaan veel voedingstoffen ver- loren. Groenten worden slechts schoon •emaakt en gewassen direct voor de ei genlijke bereiding. Want ook door fan- in -het water te staan verliest de Toente aan kracht. Maak zoveel moge lijk gebruik van verse groenten, zij voedzamer en bevatten meer vita mines: dan ingemaakte. Hieronder laten we de eigenschap pen volgen van enkele groenten dit zal U toelaten die groenten op te die nen, welke het best overeenstemt met de behoeften van uw gezin. ASPERGES Men schrijft aan deze groente een weldoende werking toe op het hart en de lever. ARTISJOKKEN zijn een genees middel voor leverlijders omdat zij de werking der lever prikkelen. Zij zijn eveneens geschikt voor zwakken en herstellenden, en voor hen die over last zijn met werk. De bodems van de ze vruchten zijn heel geschikt voor lijders aan suikerziekte. WORTELS bevatten buiten V ïtami- ,.,n A ook een grote dosis Caroline, een bestanddeel dat onontbeerlijk is tot het leven van mens en dier. Zij bevor deren de groei, hebben een weldoende uitwerking op lever zijn wormafdrij vend en vernieuwen bet bloed. RODE BEETWORTELS zijn uri- neaf drijvend e„ zacht purgerencL Door hun grote suikennhoud zpn zij voortreffelijk voedsel voor sportmen sen. Hierdoor zijn zij echter verboden voor suikerzieken. PREIEN reinigen niet alleen be vuilde nieren maar lossen stilletjes aan ook kleine niersteentjes op. Zij vermin deren de bloeddruk, en bestrijden long tering. - SPINAZIE is zeer rijk aan ijzer megnesium, kalium en kalkstoffen. Het is aan te bevelen voor kinderen en hei- slellenden, en vooral ook voor perso nen die aan verstopping lijdenomd» het maag en darmen reinigt Zij die .ewrichtontsteking lijden moeten er zich echter van onthouden. SLA bevat magnesium en cellulo se, en is zeer nuttig voor de goede wer king der darmen. s Avonds gegeten slechts kinderspel. Weer zal de zon schijnen in een duister, lichtschuw hart. En er warme goedheid brengen... De woorden die gesproken worden dringen nauwelijks tot hem door „Ja, ja Jefken doet wél zijn werk, Meneer 1 Vervolg. dé Pastoor. Hij weet van aanpakken, al w;tte postduiven gaan die brie- dat ventje. Ga nu maar spelen Je - veruit Naar -rootsteden en dorpen, ken... Zo, moet gij den baas helpen Ul„ehuehten De ,a uw tijd niet verbeuzelen, man- "•raav" waStaé "het anfwoord de ver-Leken, dan groeit er een flinke vent uit Winé-brengen moe, voor -een moe. Enlat ™twoord kom,. Een paar Licht. Hij h blij weer buiten te zijn. Lil aar an door den zonbeschenen boom- la" vertel, he, aan niemand. Maar gaard hollen een helder schilderrj in anderdaa-s 's morgens is hij al vroeg een gouden kader de haan op Met de eerste tram naar de Wat heeft de boerin gezegd Jam etad Daar'den .rein op. Rond den mer van de moeder. Men vertelt., noen is hij l=r plaatse. Een stil dorpje Maar de pastoor heft een vermanen de imbu.vse Kempen. Hij heeft den wijsvinger op „Niet ve.oordeelen é"n Jan" onderhoud me, den pastoor. Bertha. God. wegen z„n soms won- Na het middagmaal gaan zij een wan-1 derbaar. dclin" doen. Als toevallig komen z.j Dat zijn ze inderdaad. Misschien de' - v:: jopen even m0est dit alles wel gebeuren^ om dat andere mogelijk te maken. Trots en hoogmoed, koppigheid en haat, smart en verbittering in den harden mortier van het lijden was het allemaal tot pulver geplet door den onverbiddelij- ken stamper van het leven. En dien stamper houdt God stevig in de hand. Daar staan zij weer buiten in het open veld. Om hem in de zonnegloed en het lied dat de wind zingt in de k rcnhalmen. In het hart van Jan 'ee^ een echo -van dien blijden zang. Hij -et nu dat hij niet vergeefs zijn trots Hij komt laat thuis. De pastoor heeft ;ee?t sla kalmte en rust. Deze groente ;eeft een heldere tint. UIEN zijn urineafdrijvend en blen zen vei lichting bij waterzucht en blaas- Dntsteking. Rauw gegeten zijn zij op- .vekkend, werken kalmerend op ze nuwachtige personen en zijn uitstekend voor zwaarlijvigen. Gekookte uien bevordering de spijsvertering. Het kau wen van een rauwe ui helpt bij ver koudheid. KOLEN Zijn zenuwsterkend, ge ven eetlust en doen verdikken. Men bemerkt in alle koolsoorten een grote dosis eiwit-stikstof en zwavelbestand- delen wat de werking dér darmen ten ;oede komt. Zwakke magen verteren geen kool, en leverlijders moeten er zich van onthouden. RAPEN zijn weinig voedzaam, doen vermageren, en zijn zeer urineaf drijvend. TOMATEN Deze vruchten zijn uiterst gezond, zij bezitten de vitami nen A. B. en C. Een uitstekend middel tegen scheurbuik, beschermen zij ook hel organismen legen infectieziekten, zijn aanbevolen voor volbloedige en galachtige personen en voor lijders aan gewrichtsontsteking. PETERSELIE Wekt de eetlust op bevorderd de spijsvertering. SELDERIJ is opwekkend en be strijdt rheumatiek. RABARBER is purgerend. WEES PRAKTISCH. Vooral 'kinderen zitten nogal eens met hun ellebogen op de tafel of lesse naar. En als ze dan maar s'til zaten, dan was het nog zo erg niet; hun elleboog- jes schuiven maar steeds heen en weer met het gevolg dat de mouwen op die plaats veel te lijden hebben en spoe dig dunne plekken of gaten vertonen. Daarom doet een verstandige moe der er goed aan de lange mouwen van kinderkleding op de plaats, waar de elleboog komt, te versterken, door er aan de binnekant een paar lapjes tegen te naaien. Bij truien en pull-overs wordt deze plaats versterkt door de binnenkant wat door te stoppen. Wanneer dit goed gedaan wordt is er aan de goede kant niets van te zien. Ook de knieën van herenpantalons ..orden op een dergelijke manier ver sterkt. Hier gebruikt men een stukje voering, dat op kniehoogte, en natuur lijk ook aan de binnenkant, met heel fijne steekjes tegen genaaid wordt. Het vraagt slechts een kleine moeite, die ruimschoots vergoed wordt door het lang netjes blijven van het bewuste kledingstuk. Daarbij, voorkomen is altijd beter dan genezen DRAAG ZORG VOOR UW GEZONDHEID. Bevorderd een goede slaap de ge zondheid Ongetwijfeld En niet alleen de ge zondheid; ook de schoondheid heeft er baat bij. Immers na een goede ver kwikkende slaap voelt men zich heer- Ik verheug mij op langs*een boerderij. T-, .-r~. aan. voor een praatje en een tas kol- fie. vraagt de her- - Jefke niet thufc der_ Toch wel. Meneer de Pastoor. 'k Zal hem eens roepen. Een bengel van zowat elf komt ver leen de kamer binnen. Het is een struise jongen. Blond haar blauwe cpen ve.u y»' een, hoog, blank voorhoofd, gespier- en het lied dat de wind zingt de armen en benen. Een felle klepper, zoals er maar twaalf in een dozijn gaan. Hier is elke vergissing uitgesloten Jef in zijn jonge jaren. Als twee drup pels water. Een wondere ontroering nijpt Jan de keel toe. Hij kan niet spreken. Altijd weer moet hij kijken naar dien jongen, fik sen knaap, den zoon van zijn broer. Goddank hij leeft Nu is de rest nog Daarmee is echter de taak die Jan zich gesteld heelt nog met ten einde Bijlange niet. Het zwaarste deel moet ,-.o- komen. Maar hij zal zijn werk met in "den stéék laten. Dan was ht, Jan Stappers niet. Toch is de volgende zet erg moeilijk, hij moet zich met Liza in betrekking stellen. Hoe kan hij dat inpikken Hij kan toch niet zomaar pardoes in dat huis binnenstappen en haar te spre ken vragen 7 Hij is toch priester Ze ker Als er helemaal geen anderen uit- we<r «evonden wordt, dan zal hij het doenLHet geluk van een mens is meer waard dan de eerbied voor zijn kleed. Maar als hét kan vermeden worden.... Hij draait de zaak om en om in zijn hoofd. Per brief misschien Maar als zij nu eens niet antwoordt Daarbij dergelijke aangelegenheden moet men ooo'in oog behandelen; men moet de reactie kunnen nagaan, de diepte der argumentatie peilen aan gebaar en hou ding, aan de strakte van de aandacht. aan een onbeheerste beweging der hand.De diepste roerselen van de men senziel uiten zich niet altijd in woor den. Neen, rteen, geen brief. Een per- loonlij'k oridèVhoud. Maar hoé 7 En waar 7 En opeens valt hem een gedacht te binnen. Ja dat is het Terstond snelt hij naar de fabriek. Hij moet dringend telefoneren. Met de stad, ja M< Vergoten, advocaat. Zijt gij 'het, John 7 Jan Stappers hier Ja, ja.' alles in regel. De wind op hém géwa'c'ht. Maar hij'vraagt niets.lwaait uit de goede richting. Zeg. kerel Hij kijkt alleen naar den helderen ik moet u een? spreken, liefst vandaal glans in de ogen van zijn helper. Ennog Jawel.'Trw raad inwinnen in eer reet dat eindelijk het licht van een- zeer dringende zaak. t Is waaiVi om goed-zijn op zijn pad gevallen ervoor te vechten... Tot straks dan i Goed Z;<E„' met reden 1 Want nauwelijks is hij de studie binnengestopt. of John Ver-oten treedt met „.gestoken hand bp hem toe. Zo hartelijk dal welkom 1, 1 Zijn zij niet oude studiemakkers die altijd verbeten voehten om de eerste plaats, die John den ander noot heeft kunnen ontfutselen, zelfs met niet de vemeenste advocatenslreken Z.j lachen er beiden hartelijk om. En nu komt die bolleboos van een Jan Stap-, „ers of moet het Eerwaarde Heet zijn hem om raad vragen Neen, i niet onmiddellijk van wal steken. Die zaak kan wel even wachten. Hij wil toch niet zo onbeleefd zijn geen ken nis te willen maken met de dame des huizee 7 En met de twee kleine uitga- aar>-;enaam half- gebabbel en ven Het wordt een uurtje. Met druk kleintje koffie voudic het hele doek van Jef's moeilijkheden af. Hij verzwijgt niets. Ook niet hun oude vijandschap. Ziet ge, besluit hij, als ik dit zarkskep kan wassen, dan maak ik een mens gelukkig. Iemand die het ver dient. En daar komt het toch maar op- aan in het leven. anderen gelukkig maken, nietwaar 7 De advocaat knikt. Hij begrijpt den toestand volkomen. Maar er is ook een wettelijke kant aan de zaak. Zijn plicht is 't ervoor te zorgen dat er geen onbesuisde daden gesteld worden. Kijk eens hier, zegt hij. Wij kunnen het geval vóór het tribunaal brengen. Geen enkel rechter zal aarzelen het kind aan Jef toe te wijzen, gezien de levenswijze der moeder. Maar denk om het schandaal, indien zo iets openbaar moet behandeld worden. Het is heel wat beter aan den veiligen kant te blij- een ven. Ziehier wat ik voorstel. Ik zal die dame op mijn kantoor ontbieden. Een pintie koffie. laame op ii"j„ i- Daarna trekken de heren zich terug advocaten-oproep is voor de meeste het stemmig gemeubeld bureau. Zij mensen even dwingend als een politie- i" - J»:—lew, kevel. Zij denken daarbij onmiddellijk aan een onverhoopte erfenis of een mogelijk proces. Zo kunt gij haar, zon- ontmoe- n het stemmig ------- roken een lekkere sigaar en drinken een fiksch borreltje op het goede weerzien. Dan steekt Jan van wol. lk hoop dat ik u alles in vertrou wen kan meedelen 7 Een advocaten kantoor houdt toch zijn geheimen ste- a*t 7 Als een biechtstoel, antwoordt John gevat. Spreek vrijuit. Wat hier gezegd wordt blijft tussen ons. Wel, man,° a's wij, advocaten, eens wilden praten... Maar gij doet niets anders. Uij moet er zelfs uw kost mee verdienen. Ja, met praten zonder iets te zeg en. Wat wij zouden kunnen vertellen moeten wij zwijgen. Luister dan... Van naaldje tot draadje weeft Jan niogeiijK proces. der opspraak te verwekken, ten. Doe uw best om haar te overtui gen dat zij het kind aan Jef moet af staan, alhoewel zij zich stellig zal ver zetten. De haat is een kwaad beest. Maar waar het uw roeping is vrede te stichten, zult gij misschien wel slagen. Anders... Anders 7 John haalt de schouders op. Misschien is zij wel vatbaar voor een voorstel op goud-basis. Vrouwen van dit soort... Zij is niet altijd zo geweest, zegv Jan peinzend. Misschien... Als hij hier twee vliegen in één klap

Digitaal krantenarchief - Stadsarchief Aalst

De Gazet van Aalst | 1951 | | pagina 2