Weekkalender
m Toim
KOLONIALE LOTERIJ
DE TOEKOMST BEGINT VANDAAG
Boeren geeft acht 1
Dames
voor U
alleen
SPECIALE TRANCHES
TENTOONSTELLING 1958
TREKKINGEN
7 juni - 21 juni -12 juli - 2 augustus - 23 augustus
en 13 september
EEN
HOOG
LOT VAN VIJF
MILJOEN
EEN HOOG LOT VAN VIER
MILJOEN
EEN
HOOG
LOT VAN DRIE
MILJOEN
EEN
HOOG
LOT VAN TWEE
MILJOEN
VIER HOGE LOTEN VAN EEN MILJOEN
Het lot 200 fr.
te
GOEDKOOP EN TOCH
GOED BOUWEN
vS de --- derZ1JdS menen daarmee de zaak
WAT ETEN'WE DEZE WEEK
ZONDAG Nieuwe Haring met toast
Champignonsoep Kalfsgebraad Ge
stoofde Asperges Gekookte Aardappe
len Koffiepudding.
MAANDAG Kaascroquetjes Koud
Kalfsgebraad Gemengde Salade Ge
bakken Aardappelen Aarbeien met
Yoghurt.
DINSDAG Gestoofde Vis Jonge Wor
teltjes Gekookte Aardappelen Maïze-
napudding met Vruchtensaus.
WOENSDAG Biefstuk Spinazie J
Gekookte Aardappelen Rabarbervla.
DONDERDAG Stoofkarbonaden Ge
kookte Aardappelen Pannekoekjes.
VRIJDAG Gebakken Schol Frites
Vanillerijst.
ZATERDAG Gehakt Andijvie Ge
kookte Aardappelen Fruit.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
NIEUWE HARING
Wanneer «Hollandse nieuwe» als voorge
recht wordt gegeven, serveert men ze met,
kop op een servet, waaronder geklopt ijs.
Toast en boter geeft men er apart bij.
CHAMPIGNONSOEP
1 liter lichte bouillon of water met zout,
pond verse champignons, 50 gram boter,
40 gram bloem, zout, citroensap en een eier
dooier.
BEREIDING Maak de champignons
schoon door het houterige onderstukje van
de steeltjes af te snijden. Borstel en schrap
ze schoon, snijd ze doormidden als ze groot
zijn en was ze herhaaldelijk in schoon wa
ter tot er geen zand meer is in achtergeble
ven. Smoor ze in 15 gram boter met zout
en citroensap (5 minuten). Doe er wat
bouillon of water bij en laat nog een kwar
tier koken. Smelt de rest van de boter, voeg
de bloem toe en breng roerende aan de
kook. Wrijf alle klontjes weg, voeg er al
roerende de rest van de bouillon of het
water aan toe en laat, af en toe roerende
10 minuten doorkoken. Voeg er de champi
gnons bij.
Klop een eierdooier in de soepterrine en
giet er flink roerende, de soep op. Dien on
middellijk op.
GESTOOFDE VIS.
BENODIGD 750 gram gefileerde vis,
boter, zout, een citroen, water, paneermeel
en desgewenst nootmuskaat.
BEREIDING Beboter een vuurvasten
schotel en strooi er wat zout in. Leg er de
visfilets in en leg op iedere filet een schijfje
citroen zonder schil en zonder het witte vel-
Iedereen die met den boerenstiel ver
trouwd is weet dat het tegenwoordig bij on
ze boeren zeer slecht gaat. Het is inderdaad
met de melk en veeprijzen zeer pover ge
steld en dit juist zijn de bijzonderste in
komsten voor de boer.
Wat deed de huidige regering om hier
aan te verhelpen Volstrekt niets, integen
deel Dit jaar nog stelde zij de zomerprij-
zen der melk reeds vast op 1 maart wan
neer het vee nog minstens 6 weken aan de
wintervoeding was onderworpen, de index
mocht echter niet stijgen. De belachelijk
lage prijs van 3 frank de liter voor de melk
aan de melkerij geleverd is dan ook zeer
ver onder de kostprijs Ware het bier dat
onze koeien gaven men zou spoedig de toe
lating geven dit aan renderende prijzen te
verkopen, maar het is helaas maar melk
dat de koeien van onze miskende boeren
geven en hiervoor is de prijs steeds te hoog.
Met het vee is het nog erger Onder het
C.V.P. beheer waren er regelmatig aanbe-
VAN 25 TOT 31 MEI 1958
LEVENSWIJSHEID.
De beklagenswaardigste mensen zijn zij,
die wel plichtsbesef bezitten, maar niet de
kracht om te doen wat het voorschrijft.
(Marie van Eener-Eschenbach 1830-1916)
WENS ZE EEN GELUKKIG
NAAMFEEST.
Zondag 26 mei Urbanus, AbeL
Maandag 26 mei Filip.
Dinsdag 27 mei Lydia.
Woensdag 28 mei Armenia.
Donderdag 29 mei Bonna, Maximius.
Vrijdag 30 mei Fernand.
Zaterdag 31 mei Petronella.
BIJZONDERE DAGEN.
Zondag 25 mei Pinksteren. Het woord
Pinksteren is afgeleid van het latijnse
«Pentecostas», dat zijn oorsprong vind in
het Griekse «pentèkonta», dat «vijftig» be- voor het leveren van vers in
tekent. Ook in vele andere Europese talen
is deze oorsprong-benaming nog goed merk
baar. We verwijzen ten bewijze slechts
naar het Franse «Pentecöte», naar het
Duitse «Pfingsten» en naar het Engelse
Pentecost
Wat wordt er met die «vijftig» bedoeld
In het Oude Verbond, dus vóór onze jaar
telling, moest op de vijftigste dag na Pasen
toentertijde de herdenking van de uit
tocht der Israëlieten uit Egypte aan Ja-
vee, de God der Hebreeuwen, dank uitge
bracht worden voor de ingezamelde oogst.
Aldus was Pinksteren toen een heidens
oogstfeest.
Later hebben rabbijnen (Joodse pries
ters) die datum uitverkoren tot de herden
king der plechtige afkondiging van de Wet
op de berg Sinaï.
Doch de nederdaling van de Heilige Geest
over de Apostelen had ook op Pinksterfeest
plaats. Aldus werd Pinksteren voor de Kris
tenen het feest der plechtige Openbaring,
waardoor God aan al de Volken toonde, dat
Hij het werk van Kristus op aarde de
stichting der Heilige Kerk bevestigde.
Historisch bekeken heeft het Pinkster-
lands vee aan het leger, deze leveringen
maakten de prijzen van het vee steeds zeer
stabiel, bijzonder van dit soort vee waar de
boer verlies aan lijdt: de afgemolken koeien
en de T.B.C. dieren.
Deze dieren zijn voor het ogenblik bijna
onverkoopbaar; de prijzen zijn zo fel ge
daald dat men wel drie tot vijf van deze
dieren moet verkopen om slechts ene kalf-
vaars in de plaats te kunnen kopen Het
wordt dan ook voor vele boeren een echte
ramp. Heden gebruikt ons leger slechts
buitenlands vlees.
Op 25 april 11. had er terug een aanbeste- I
ding plaats voor het leveren aan het leger
van 500.000 Kgr. en een van 100.000 Kgr.
bevroren vlees te leveren tussen 15 juli en
15 augustus 1958. Waarom het in het bui
tenland gaan zoeken wanneer er hier in het I
binnenland overvloed is Moeten onze boe
ren steeds het zwarte schaap blijven
En er is nog erger Bij tussenpozen is er
invoer van Iers vee om er de serum be
stemd om de muil en pootplaag te bestrij-
feest aldus een Heidens, een Joods en een den uit te trekken_ Onder het c.V.P. beheer
kristelijk element dit is tenslotte het ge- 1 yjees ^at yan uitstekende hoeda-
heim, dat verklaart warom Pinksteren niet 1 naar het leger; op deze wijze was
alleen door alle kristenen, doch ook oor konkurentie aan ons inlands vee uitgeslö-
VOOR IEDERE TRANCHES
8 loten van EEN KWART MILJOEN
36 loten van HONDERDDUIZEND FRANK
40 loten van VIJFTIGDUIZEND FRANK
960 loten van 2.500 fr. tot 20.000 fr.
46.000 loten van 300 fr. tot 1.000 fr.
Het tiendelot 21 fr.
de Joden en door vele heidenen als Hoog
feestdag gevierd wordt.
MAANSTANDEN.
EERSTE KWARTIER 26 mei te 5 u. 3B m.
VOLLE MAAN 1 juni te 21 u. 55 m.
AGENDA.
let je. Giet er zoveel water op tot de vis half ,.j25 mci AALST Kermis op de Dender-
onder staat. Strooi op de vis wat zout en zo (jj mondSesteenweg. OOSTENDE Inter-
gewenst wat nootmuskaat. Bedruppel metjjj nationaie roeiwedstrijden, ook op 26 mei.
citroensap, strooi er fijn paneermeel op en S26 mei ECAUSSINES 61ste Verlovings-
ten Heden gaat dit vlees niet meer naar het
leger maar komt dit buitenlands vlees in
den handel terwijl in het binnenland reeds
overvloed heerst
Op 30 april 1.1. •fbStf. fr terug een aanbeste
ding piaais voor net leveren van louu sluks
ierianas vee te leVeren m net Osiends iLx-
port üiacntnuis met noeveeinecien van zzo
tot 250 stuks weKelijKS, te beginnen van ai
10 mei 1958.
besprenkel tenslotte met gesmolten boter
Zet de schotel in een niet te warme oven
en laat hem lichtjes gratineren.
RABARBERVLA
BENODIGD 4 dikke of 8 dunne stelen
rabarber, 3 eieren, 125 gram suiker en 10
gram maïzena. Enkele biscuitjes.
BEREIDING Schil de rabarber, was ze|
en snijd ze in kleine blokjes. Zet ze met het
aanhangende water op het vuur en laat ze
ionder af en toe roeren gaar en zacht
koken. Vermeng er de suiker door. Klop de
eierdooiers met de maïzena tot een glad
papje, voeg er zoveel rabarber bij, tot de
eierdooiers goed verwarmd zijn, giet ze dan
bij de rabarber en laat de massa onder
flink roeren nog enkele minuten doorko-i
ken. Laat afkoelen en vermeng er dan het!
[stijfgeklopte eiwit door.
Presenteer er lange biscuitjes bij.
NA DE OPVOERING VAN HERODES
DOOR GROEP TIJL
Beschouwingen van een toneelliefhebber,
geen kunstkritikus
Het zal ongeveer zeven jaar geleden zijn
dat wij voor het eerst kennis maakten met
Groep Tijl
Aanleiding daartoe was de opvoering van
«De derde dag», een sterkgebouwd Passie
verhaal in moderne versie, van de Hongaar
Ladislaus Fodor.
Van dat ogenblik af waren wij helemaal
gewonnen voor de werking van deze nog
jonge toneelgroep.
Sedertdien hebben wij trouwens geen en
kele opvoering van «Tijl» laten voorbij
gaan, temeer daar wij zijn streven «Toneel
moet volkszaak worden» niet als lokvogel
maar als een absolutie noodzakelijkheid
aanzagen.
Alhoewel er «ups and downs» waren in
leven van «Tijl» heel wat meer van de
leden vergen dan enkele vrije uren per
week voor het instuderen van een bepaalde
rol.
De leden van «Tijl» staan IN DIENST
van het toneel, het is de groep ALS
GROEP die steeds optreedt; hier wordt nu
eens niet aan personenkultus gedaan.
Wij herinneren ons een passage uit een
toneelkritiek verschenen in «De ötanaaard»
(naar aanleiding van de opvoering van «De
I Reiziger van Forceloup») waarin o.m. werd
gezegd «De wijze waarop deze nog jonge
groep sedert haar ontstaan afwijzend stond
tegenover eerder goedkoop en speKtaKuiair
sukses ten koste van het artistiek en ethisch
peil, is prijzenswaardig.
Inderdaad, nooit heelt «Tijl» enige toege
ving gedaan aan het pubiieK om net voor
zijn zaak te winnen; integendeel, het pu
bhek kwam stilaan vanzelt, het leerde
«Tijl» waarderen door de ernst waarmede
een nieuw stuk steeds werd aangepakt.
Elkeen die ietswat afweet van amateurs
toneel, weet voor welKe lasiige Karwei het
bestuur van een toneelvereniging zich tel-
Kens geplaatst ziet bij net opstenen van een
degeiijK toneeiprogramma.
In het jaarverslag van het toneelseizoen
1956-57 van «Groep Tijl» kunnen we nier-
omtrent o.m. net volgende lezen in de
laatste jaren is het opstellen van een reper
torium lastig geoleKen. Er zijn immers zo
veel moeilij Kiieaen te omzeilen en eisen te
voldoen, bvo. stukken die moreel onaan-
koffietafel; ook te Mariembourg en te
Trazegnies. WENDUINE Zeewijding.
IN DE NATUUR.
Het vlees dezer dieren moet verplichtend
afgeleverd worden, de voorkwaarten aan de
vleesverwerkende fabrieken van conserven;
de achterkwaarten moeten verkocht worden
aan grossisten met een minimum van 40
stuks. Alles komt dus in de binnenlandse nerV was en dus ook maar moest zien te be- beperkt aantal spelers en wij moeten tege-
het toneelleven van «Tijl», toch hebben we vechtbaar zijn, die het algemeen-menselijk
nooit de indruk gehad dat voor deze toneel- aspekt van het leven belicbten, die geen na-
amateurs de opvoering van een toneelwerk aperij zijn van zogenaamde suksesstukken...
iets was waar men nu eenmaal mee begon- Wij moeten ook rekening houden met het
handel Deze handelswijze doet een doden-
Nu kan de thermome er erei konkurentie aan de prijzen van het rea-
eindigen.
25 mei
ken.
26 mei Geiteblad en blaaserwt bloeien.
28 mei Normale datum voor de eerste gro
te warmte (25° minimum).
31 mei Bloei van het hemelvaartsbloempje
en de wilde rozenstruik.
VOLKSE WEERKUNDE.
Bloeien op het einde van mei de
dan zal het een goed vet jaar zijn.
eikels
lijkertijd kan zien om jonge elementen ge-
gerend vee dat onze
afzetten.
Vi° mtS' akteurs van «Groep Tijl» is to- leidelijk aan op te leiden door hen een kans
landbouwers moeten n NIET een vorm van loutere ontspan- te geven...
Wat baat het onze boeren bij afzet van
een T.B.C. koe ene premie van 2 tot 3000
Frank te geven wanneer anderzijds door de
verkeerde handelswijze van onze huidige
regeerders en waar enkele groten van pro
fiteren, de boer van dit zelfde stuk vee 5 tot
7000 Fr. minder ontvangt dan vroeger on
der het C.V.P. beheer. Het huidig links be
heer doet door deze verkeerde handelswij
ze onze boeren een dodende konkurentie
aan. Ontelbare boeren bevinden zich dan
ook aan de rand van de afgrond
ning of een onschuldige hobby, het is een
artistiek beleven, het is de drang om iets
waardevols en kunstzinnigs te presteren,
én voor zichzelf én voor het publiek.
Verre van de andere amateurgezelschap
pen te willen kleineren, moet het ons toch
van het hart dat de geestdrift waarmede
«Tijl» zijn toneelseizoen
Men verwijt ons soms dat onze stukken
naar de zware, cerebrale kant overheden
en dat zij aldus moeilijk te volgen en te
verstaan zijn. Die opmerking is gedeeltelijk
gegrond maar mag daarom geen verwijt
zijn. «Al onze werken moeten INHOUD
hebben»is een stelregel die wij ons van den
AALST EN OMLIGGENDE
VOOR ALLEN
ALFA, Aalst Z.: Op het pad van Oregon
Western met Fier Parker. W. Te voet,
te paard en per auto. Komedie met Noël-
Noël.
RIO, Aalst Z. Stad op stelten. Komi
sche film met Laurel en Hardy. L. vbh.
MODERNE PALACE, Nieuwerkerken
Intelligence service. Oorlogsfilm met Dirk
Bogarde.
VOOR VOLWASSENEN EN
AANKOMENDE JEUGD
KURSAAL, Denderleeuw Het gevaarlijk
avontuur. Komedie met Philipp.
ROXY, Erembodegem. W. Vlucht naar
de zon. Avontuur met Rich. Wildmark.
PAX Erpe De eerste kus. Komedie met
Isa en Jutta Gunther.
VOOR VOLWASSENEN
FEESTPALEIS, Aalst Wolven in de
vallei. Western met Alan Ladd.
PALACE, Aalst 's Nachts in de groene
Kakatoe. Musichall-film met Marika Rokk.
Vbh.
RIO, Aalst. W. De grote slag, Gangster
film met Rory Calhoun. Vbh.
MODERN PALACE, Nieuwerkerken
Gangsters in de kleding. Gangsterfilm
met Lee J. Cobb.
ROXY, Erembodegem Z. Een kind als
Want is toch één
noodzakelijkheden voor een toneelgroep
(ten andere voor alle kulturele werkgroe-
J t.. pen) te weten wAT men presteert en
Boeren dit zijn enkel een paar oorzaken WAAROM men het doet
waarom het slecht gaat in uw stal. van Wie de opvoeringen 'bijgewoond heeft
waar uw bijzonderste inkomsten moeten van toneelwerken als bijvoorbeeld <7De f f
komen. Wij vertellen er U later nog wel an- ziger van Forceloup», De Sloep zonder
Visser», «Muiterij op de Caine», «Het Huis
dere. Overweegt dit alles eens in kalmte,
bespreekt dit alles met vrienden en kennis
sen en onderzoekt eens wie uwe belangen
best verdedigt en wie uw ware toestand
I best kent. NEN BOER.
Dat het bouwen van een huis heel wat
kopzorgen met zich brengt zal iedereen die
ooit bouwde met veel overtuiging beamen.
Het lijkt ons dan ook interessant hierover
eens een woordje te schrijven en wel meer
bepaald over een kostelijk deel van het
huis, nl. de kelder.
waar het voor enkele jaren nog als een
dwaasheid werd beschouwd een huis te
bouwen zonder kelder is er hieromtrent een
opvallende verandering waar te nemen.
De oorzaak hiervan menen wij in de eer
ste plaats te mogen toeschrijven aan de
kostprijs van een kelder in vergelijking met
andere middelen die evengoed voldoen, ja
zelfs beter, aan de gestelde voorwaarden.
Als opslagplaats voor kolen voldoet een
afgesloten ruimte in een bergplaats immers
even goed en biedt daarbij nog het voor
deel dat men geen trappen op moet met de
zware bus.
Verder is er dan ook nog het bewaren
van voedingswaren, alhoewel de kelder
hiervoor bijna heeft afgedaan. Immers,
dank zij navorsingen omtrent de oorzaken
van het bederven der voedingswaren is
men tot het besluit gekomen dat de voch
tigheidsgraad van een kelder veel te hoog
ligt om eetwaren te bewaren. De elektri
sche koelkasten daarentegen werden spe-
daalhiervoor voorzien. BeKwaamiieid. vaagheid, specialisering,alüjd kom; gê"eTig
Wij raden de meuwbouwers dan ook aan, bij het onderwijs. Ons land heeft op dit gebied een grote tradi-
«iiji» zijn toneelseizoen telkens aannakt J aen
heel wat groter is dan bij vele f derefo J nST ff het
pen, die al hebben ze eveneens grote rif Pret«nüe maar uit noodzaak, om
verdiensten, - hun toneelprogramma meer hebbf ffwehet'nfetT
als een soort traditie zijn gaan opvatten f we het niet doen- en omdat we
van de Nacht», «De openbare Aanklager»
en onlangs nu «Herodes», zal het met
essentiële te dienen...
Ieder weldenkend toneelliefhebber zal
het met deze stellingname zeker eens zijn.
Wij van onze kant wensen «Tijl» verder
sukses toe met de ingeslagen weg,omdat wij
er ten volle van overtuigd zijn dat het de
enige goede richting is en omdat wij steeds
voor ogen hebben «dat elk kultureel-gezond
volk doorheen de loop van zijn geschiede-
rus steeds een bloeiende toneelaktiviteit
voliedig^eens zijn dat dmg^efftonf- 8
gen, hoogtepunten tevens in het toneel-
Emiel Van Schuylenbergh.
alvorens hun plan te laten opmaken, eens
even te informeren en de vergelijking te
maken tussen de kostprijs van een kelder
en deze van een frigo en daarbij niet uit
het oog te verliezen dat een keldertrap me- siteiten een grotere en schonere kennis van
losprijs. Politiefilm met Eddie Constantine. de oorzaak is van vele beenkwalen van deverwerven
Str. vbh. vrouwen
tie. Er is een tijd geweest dat onze gewesten aan de spits ston
den van de wetenschappelijke en humanistische vooruitgang. Nu
nog kunnen wij bogen op een groot aantal mannelijke en vrou
welijke leerlingen en studenten, die in onze scholen en univer-
mensen en dingen
Ja, België mag fier gaan op zijn onderwijstradities. En wanneer
ons land die vooraanstaande plaats bekleedt, is dat te danken
aan de verscheidenheid en aan de vrijheid. Dank zij de vrij
heid van onderwijs heeft het scholennet in onze gewesten een
ontwikkeling gekend, die ons totnogtoe steeds in de gelegenheid
heeft gesteld, gelijke tred te houden met de vereisten van de
nieuwste wetenschappelijke veroveringen.
