gtSE&h'
,cuus
Weekkalender
Lxpo 58, Spiegel van de Mens.
DE KOLONIALE LOTERIJ
voor
alleen
PRAALSTOET VAN DE
GOUDEN BOOM, TE BRUGGE.
Onderwijsproblemen
in de
Verenigde Staten
WAARBORGT
VOLSTREKTE REGELMATIGHEID, AUTOMACITEIT EN
ONPARTIJDIGHEID.
DE LOTEN WORDEN INTEGRAAL IN SPECIEEN UITBE
TAALD ZONDER ENIGE AFHOUDING.
HOGE LOTEN VAN
WAT ETEN WE DEZE WEEK
ZONDAG Gevulde Tomaten Julien-
nesoep Kalfsgebraad Snijbonen Ge
kookte Aardappelen Kersengebak.
MAANDAG Koud Kalfsgebraad Ge-|
mengde Salade Gebakken Aardappe
len Caramelpudding.
DINSDAG Gevulde Kabeljauwstaart
[Gekookte Aardappelen Fruitsalade.
WOENSDAG Met genaKi geviuue oia-
jitropjes Gea.ooK.te Aatuappeieii vanil
lepudding.
DONDERDAG VarKensKoieieiien
Erwtjes en worteltjes ueKOoaie Aara-|
appelen En eeuw pudding met Jtversen.
VRIJDAG Gebakaen Haring
terdsaus Geaooate Aardappelen -
J nemeiapap.
I) ZATERDAG Biefstuk Sla
Yognurt met Vrucnten.
ivios-
ivar-
Frites'
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
KERSENGEBAK
BENODIGD 125 gram fijngemaakt wit
brood zonaer korst, 2 cü. bete meia, gr.'
boter, 5 eieren, lzu gr. suiker, 1UU gr. gema
len amandelen, wat aaneei, i lepel rum,
aiio kersen en poedersuiker.
BEREIDING Doe het brood in een kom,
giet er de hete melk op en iaat het oedeat
met een bord of de deasel, een half uurtje;
staan. Was intussentijd de kersen, ontdoe1
ze van de steeltjes en ontpit ze. Roer de bo-i
ter tot een schuimige massa. Scheid de eier-|
dooiers van de eiwitten. Roer de dooiers en
de suiker afwisselend en bij kleine beetjes
tegelijk door de boter massa en meng
vervolgens de rum, de gemalen amandelen,
de kaneel en de kersen door. Klop de eiwit
ten stijf en schep dit luchtig door het meng
sel.
Beboter een springvorm en bedek de bo
dem met een laagje van dit deeg tegen de
opstaande rand van de springvorm.
Vul nu de vorm met het kersenmengsei
en bak het gebak in een matig warme oven
gedurende een uur. Laat het op een taart-
rooster afkoelen en bestrooi net njkenjk
met gezeefde poedersuiker.
KABELJAUWSTAART
BENODIGD 1 kabeljauwstaart (onge-J
veer 1 kilo), zout, peper, mosterd, Worces-
terhiresaus, 4 sneetjes mager gerookt spek,
1 ui, 2*£ dl. water, 50 gr. boter, 1 citroen en
wat peterselie.
BEREIDING Maak de kabeljauwstaart
Jschoon, was hem en laat goed uitlekken.
Wrijf de vis in met wat ziout, druppel er aan
beide kanten wat Worcesterhiresaus op en
laat dit een half uurtje intrekken. Wrijf
vervolgens de vis in met. mosterd en strooi
er wat peper over.
Beboter een vuurvasten schotel, leg er de
vis in en schik er de sneetjes gerookt spek
en de schoongemaakte, aan rmgen gesne
den ui omheen. Schenk het water in de
schotel en leg de in klontjes verdeelde bo
ter op de vis. Snijd van de citroen een dik
ke schijf af voor de- garnering en knijp uit!
de rest van de citr.oeji het sap uit boven de
vis en het water.
Plaats de schotel in een matig warme
oven. Stoof de vis gaiar in dertig tot veertig
minuten ondor af on toe bedruipen. Gar
neer de schotel met de achtergehouden aan
stukjes verdeelde gekookte aardappelen.
AALST EN OMLIGGENDE
VOOR ALLLN
ROYAL,
komedie.
Aalst Tirolerbloed. Muzikale
VOOR VOLWASSENEN
EN AANKOMENDE JEUGD
PALACE, Aalst Spionage te Tokio.
VOOR VOLWASSENEN
ALFA, Aalst, W. Heimwee.
FEESTPALEIS, Aalst
van Dolores. Vbh.
De mooie benen
RIO, Aalst, Z. Langs de kaaien van
Frisco Bay. Vbh. W. Ongetemde jeugd.
Str. vbh.
MODERNE PALACE, Nieuwerkerken
Het schandaal Esther Costello. Str. Vbh.
VAN 29 JUNI TOT 5 JULI 1958
LEVENSWIJSHEID.
i Jonge mensen zijn geneigd zich voor vol
doende verstandig te houden, zoals dronken
mensen geneigd zijn zich voor voldoende
^nuchter te houden. (Lord Chesterfield;
(1694-1773).
WENS ZE EEN GELUKKIG
NAAMFEEST.
Zondag 29 juni Petrus, Paul.
Maandag 30 juni Emiliana, Lucina.
Dinsdag 1 juli Theodoor.
Woensdag 2 juli Otto.
Donderdag 3 juli Clotildis.
Vrijdag 4 juli Flavianus.
Zaterdag 5 juli Marinus, Zoé.
BIJZONDERE DAGEN.
Zonuag Zti juli H. Petrus, patroonheilige
van de vissers.
ZON OP ONDER
29 juni 4 u. 32 21 u.
1 juli 4 u. 33 20 u. 59
31 juli 5 u. 07 20 u. 30
MAANSTANDEN.
VOLLE MAAN 1 juli te 7 u. 4 m.
luAATSTE KWART.: 10 juli te 1 u. 21 m.
NIEUWE MAAN 16 juli te 19 u. 33 m.
AGENDA.
Zondag 2y juni AALST Statiekermis
BhueSEL Atletiek Beigie-Frankrijk,
Heizel-btadion. DENDErmONDE: Fol
kloristische stoet met het Ros Beiaard; 6e
stoet sedert 1878. NAMEN Histori
sche, folkloristische en godsdienstige iVla-
riastoet.
IN DE NATUUR.
1 juli Van 1 tot 16 juli stijgt de gemiddel
de temperatuur met 2°2. Begindatum van
zeer grote warmte (30° mm.) Bloeitijd
van wilde bergtram.
6 juli Begin der hondsdagen.
VOLKSE WEERKUNDE.
Is de eerste juli regenachtig
Gans de maand zal wezen twijfelachtig.
Een juli met zon,
Vult kelder en zolder.
Op 29 juni
De regen van Sint Jan
De oogst bederven kan.
Regent het op Smt Jans dag,
Dan regent het nog veertien dagen.
oOo
JUBELBEDEVAART VAN
HET BISDOM GENT NAAR
LOURDES OOSTAKKER
OP ZONDAG 29 JUNI 1958
BELANGRIJKE SCHIKKINGEN
1. Enkel de auto's met de zieken wor
den toegelaten tot aan het hotel de Lourdes,
teneinde de voorbehouden plaats vóór de
Grot in te nemen, om na de gebedsoefening
overgebracht te worden vóór het openlucht
altaar.
2.Aan de Processie nemen enkel deel
de Heren, opgesteld te 14 u. 45 langs de
jlaan van het klooster der H. Kindsheid. De
Priesters gelieven zich in groep op te ste-
}len vóó de Basiliek om het Allerheiligste
vooraf te gaan.
Onder de Prosessie wordt gezongen
O Salutaris Hostia.
Benedictus qui venit.
Lauda Sion.
Lauda Jerusalem.
"3. Al de gelovigen worden vriendelijk
verzocht de aanroepingen gezamenlijk te
herhalen.
4. Gedurende de Pontificale mis wordt
de «Missa de Angelis» voorgezongen door
de Mariakring. De gelovigen gelieven voor
de Samenzang stipt de leiding te volgen
door Z.E.H. Pastoor A. Roegiers.
5. Enkel de zieken kunnen communice
ren onder de H. Mis.
6. Bij het eindigen van de Pontificale
Mis blijft elkeen ter plaatse voor de uitvoe
ring van de Mariacantate.
0U0
Brugge is steeds de stad van historische
stoeten geweest. De oudere generatie zal
Jzich nog de prachtige eeuwfeeststoet Het
i Gulden Vlies» herinneren die tijdens de ge
zamenlijke optocht der verscheidene Pro
vinciën te Brussel in 1930 een overweldi
gend succes kende.
Thans wordt te Brugge met koortsachtige
bedrijvigheid gewerkt aan de «Praalstoet
van de Gouden Boom die als hoofdthema
heeft de Blijde Intrede te Brugge van Ka-
rel de Stoute en Margareta van York in
1468.
Doch feitelijk gaat het hier om een volle
dige uitbeelding van de geschiedenis van
Brugge, vanaf het legendarische tijdperk
tot de Bourgondische tijd.
Ongeveer 2.000 personen zullen de 100
groepen uitbeelden, waaronder zowel zang
groepen als ruiters, afzonderlijke muzikan
ten en praalwagens bij te pas komen. Ook
draken en de legendarische reus Phinaerd
komen in het oudste gedeelte van Brugge's
geschiedenis te pas.
Deze Praalstoet waarvoor alle costumes
en praalwagens speciaal ontworpen werden,
is bestemd om ieder vijf jaar uit te gaan.
Voor 1958 zijn er drie uitgangen voorzien:
op zondagen 6 juli, 17 en 24 augustus, tel
kens om 16 u. 's namiddags.
Voor ieder dezer uitgangen worden enke
le duizende zitplaatsen op de doortocht
voorzien. Prijzen 25, 50 en 75 F. Locatie
vanaf 1 juni in de Stedelijke Dienst voor
Toerisme, Markt, tel. 333.87 of op P.C.R.
197.33 van het Gemeentebestuur van Brug
ge. Vermindering met 10% voor afname
van 20 kaarten.
MERKWAARDIGE
MANIFESTATIES
IN EN ROND
DE WERELDTENTOONSTELLING
vóór en namiddag, Waal-
Zondag 29 juni
EXPO
Vrolijk België
se folklore.
Ossegempark
val. Volksmuziek.
Groot en Klein Auditorium namiddag^
en avond, Zwitserse nationale dag.
door MARC BATAILLE.
Vervolg van blz. 1
Voor onze hedendaagse samenleving is
jBelgie wat eens Atnene voor de Griekse en
j-ttome voor de Romeinse wereld was een
vóór- en namiddag, Festi-Jn001dstad
En Brussel is het centrum van deze
nootdstad, verdeeld in negen concentnscne
vvijaen, die we provincies noemen...
I Eeuwen glijden heen, njKen breiden
'zien uit 01 verdwijnen, doch posities nouden
stand.
I Dat kunnen we leren bij een bezoek aan
lae wereldtentoonstelling en nog veei meer.
I Het lijkt soms of er tussen de dag van
vandaag en alles wat er vroeger was een
TURNHOUT
Nacht- en en Lichtspel met 1.000 uitvoer
ders.
LUIK-BIERSET
Internationaal Luchtfeest.
DENDERMONDE
Ros Beiaardstoet.
NAMEN
Mariastoet. v.u ouwi w cu. ci viucgci was cci.
Dinsdag 1 juli IciiKKe glazen wand- staat. En acnter die gla-
EXPO kzen wand staan bijna alle mensen, ze staan
Dag van Kongo. een ruiI™-e van tijd die voorbij is, door
Civitas Dei voormiddag, kerkelijke!de diKKe glazen ruit te kijken naar van
plechtigheden. föaag.
Voorplein voormiddag, Kongolees feest. Maar een glazen ruit kan bedriegelijk
Paviljoen Missies voormiddag, H. Mis ink zijn en als spiegel fungeren,
openlucht. Zo zijn er mensen die achter die ruit
Civitas Dei 18,30 u., Optreden Kerkmu-h staan en er alleen zichzelf en de vooroije
ziek uit Utrecht.^ ciagen in weerspiegeld zien en die toen me-
Groot Auditorium avond, Kongolese !nen ouitengewoon vooruitstrevend in de
dansers Changwe Yetu. k toekomst te kijken.
Heizelstadion namiddag, Militair feest 1
1 J Enkelen zien werkelijk goed door de ruit,
in teken van Kongolese dag.
■ze trappen de ruit in, en door de scherven
BRUGGE Jkeen stappen ze midden in de dag van van-
Groeningemuseum Opening tentoonstel- Idaag.
ling «Vlaamse Kunst in Spaans bezit» tot 31J f
m Wat bedoelen we hiermee
augustus.
Grauthuse Openluchtspel elke avond Dlt Het is verbazingwekkend hoeveel
behalve de dinsdag. ^mensen met met hun voeten in 1958 staan.
TIENEN h'n tocl1 zal dat d® enige manier zijn om in
r\ i. j rrr- !i958 iets van waarde te presteren.
Opening tentoonstelling Oud Tienen
tot 31 augustus. I T^dens de afgelopen oorlog was er een
TONGEREN
Opening tentoonstelling
sterk streven bij velen om te komen tot een
Tongeren We-v ernieuwing van de in veel opzichten ver-
genknooppunt van het Romeinse Rijk» tot!s*arc*e vormen van de hele samenleving. Na
^de oorlog is van dit
31 augustus.
ZINNIK en LESSEN
idealisme veel in de
■grond geboord.
Opening tentoonstelling «Les Artisans dej Jammer,
la Pierre» tot einde augustus. Maar veel idealisme is ook een kalme
Woensdag 2 juli kdood gestorven omdat het veel te weinig le-
EXPO Jvenskracht en overtuiging had.
Civitas Dei 10,15 u., Mis Vrienden van De enige manier om werkelijk te leven, is
Scheut.
Groot Voorplein Vóór- en namiddag enj
avond, optreden Am. militair muziek naar A33T.4VZêt
aanleiding Nationale Dag U. S. A.
te leven in en vanuit onze eigen tijd. Het|
verleden heeft veel goeds opgeieverd, en|
dat neeft ook nu waarde en zin, maar erne!
dag stelt nieuwe en eigen eisen.
En als we eens rondKijken dan verbazen!
we ons noe op de geDieaen van Kunst, on-k
derwijs, convenue en nog neei veei anaere!
terreinen, noe we oaar vooriKraooeien op!
de Kaïme gonslag van jaren en jaren her.!
Wat doen we daartegen
Een dmg zelf bewust zijn dat van eiKk
van ons neei veel Kan ainangen. uoen wai"
we moeten ooen en net goed doen en mei!
uit gemaKzucnt een weg oeiopen die we et-J
gernijK met de juiste vmaen, maar die er!
nu eenmaal zo ligt. k
De wereld vraagt zelfstandige en welden-™
Kende mensen. Leen eigenwijze of bei-!
weterige.
Expo 58 legt er met klem de nadruk op^
dat de wereidoevonung uit jonge en zeer!
jonge mensen oestaat. De jeugd is de toe-*
Komst. Dat is het wat we iedere jongere!
willen vragen zich goed te realiseren DieJ
toekomst maak jij
Die boodschap heeft België samen met dek
wereldtentoonstelling willen uitbeelden. Al
leen door samenwerking kan een evenwichtkj
worden tot stand gebracht tussen de behoei-^
ten en de hulpbronnen; kan de mens in de!
schoot van de gemeenschap een kans wor-!
den geboden om zijn persoonlijkheid op!
harmonische wijze te laten ontluiken, omJJ
zijn vrijheid te vrijwaren.
Ons land wil in 1958 met het oog op dek
geboorte van een betere wereld «in dienst"
van de mens» de genius van een natie no-|
pen tot bevruchtend kontakt met die van de J
andere.
Brussel 1958 wereldontmoeting tussenl
wetenschap en kunst, energie en techniek,®
pers en publiciteit, beschaving en humanis-fc
me... overkoepeld door het glanzend tref-J
punt: het Atomium.
Alle volkeren, alle rassen die zich hier^
in dit heerlijke kader vermengen zullen de,
woorden eertijds uitgesproken door de hu
manist Ulrich von Hutten wel moeten bea
men «Die Studiën bliihen, die Geister
wachen, es ist ein Lust zu leben f...
1
Zaterdag 5 juli
CHARLEROI
Paleis Schone Kunsten Opening ten
toonstelling Henegouwen aan het Werk»
tot 14 september.
SINT TRUIDEN
Abdij Opening tentoonstelling Sint
Truidense kunsten en kunstambachten» tot
15 aug.
Enkele tijd geleden maakte de Ameri
kaanse Staatssecretaris voor onderwijs aan
president Eisenhower een verslag over de
huidige toestand inzake onderwijs in de
U.S.A. In dit verslag worden drie vaststel
lingen gedaan
1) dat het onderwijs meer dan ooit on
ontbeerlijk is voor de veiligheid van de V.
S. op langere termijn;
2) dat het huidige onderwijsstelsel in de
Ver. Staten gebreken vertoont die, op lan
gere termijn de veiligheid van het land
kunnen in gevaar brengen en
3) dat de bevoegheid inzake onderwijspro
blemen verder onder de de verschillende
Staten moet blijven ressorteren.
Niettemin suggereerde de Staatssecreta
ris dat, met in achtneming van de autono
mie der Staten, toch vanwege de federale
regering een financieel plan voor bijstand
moest worden uitgewerkt tot steun aan de
verschillende onderwijsinstellingen.
Het verslag stipt hierbij aan dat jaarlijks
ongeveer 200.000 leerlingen uit middelbaar
onderwijs hun studies dienen op te geven
om financiële redenen en dat aldus jaarlijks
evenveel talenten verloren gaan voor de al
gemene economie. Het land, aldus het ver
slag, kan zich dergelijke verspilling niet
langer permitteren.
Buiten rechtstreekse subsidies aan de sta
ten, stelde het verslag verder nog het toe
kennen voor een groot aantal studiebeur
zen. De nadruk wordt gelegd op de priori
teit voor de wetenschappen. Verder wordt
gezegd dat de professoren over 't algemeen
slecht worden betaald zodat ieder jaar, 2000
volwaardige leerkrachten naar de privé in
dustrie overlopen, waar de wedden hoger
liggen. Tevens wordt de nadruk gelegd op
de noodzaak om voortaan het hoger onder
wijs der vreemde talen in de hand te wer
ken, omdat, zo zegt het verslag, hun kennis
meer en meer vereist wordt omwille van de
internationale samenwerking.
Bij dit verslag mag worden aangestipt
dat we hieruit niet moeten besluiten dat
Amerika nu werkelijk lijdt aan een tekort 1
aan ingenieurs. De toestand is daar waar
schijnlijk zoals hij zich in België op dit
gebied voordoet. In bepaalde branches is
er inderdaad een tekort aan ingenieurs,
waar in andere branches ingenieurs zonder
betrekking blijven zitten. Het probleem is
dus waarschijnlijk meer afgestemd op een
betere selectie van de kandidaten en de
specialiteiten, dan wel op een gewoon pro
bleem van aantal. Anderzijds mogen we
niet vergeten dat heel wat bedrijven in
Amerika hun eigen mensen opleiden. Inder
daad er bestaan specialiteiten voor dewel
ke men werkelijk geen leerkrachten of
scholen kan vinden buiten het bedrijf zelf.
Zo bijvoorbeeld is dit het geval in een ge
kend fotografisch bedrijf in ons land dat
verplicht wordt zelf zijn eigen ingenieurs
op te leiden omdat de bedrijfstechnieker
enig in hun soort zijn.
Anderzijds dient gezegd dat sommige
technische scholen nog steeds voortgaan
met mensen op te leiden in vakken die al
lang niet meer aan opbod zijn. Zo bijvoor
beeld worden er nog heel wat cursussen in
schoenmakerij gegeven waar deze nijver
heid stilaan de berg afgaat.
Het probleem is dus eerst en vooral een
probleem van selektie en dit is waar voor
België evenals voor Amerika en, zonder
twijfel ook voor andere landen.
L. B.
GENEESKUNDIGE ZONDAGDIENST
Bij AFWEZIGHEID van de huisdokter
kan men zich voor DRINGENDE gevallen
wenden
ZATERDAGNAMIDDAG 28 JUNI EN
ZONDAG 29 JUNI 1958
Dr. A. DU FOUR, KOOLSTRAAT, 4-b.
Tel. 247.84.
ZONDAGDIENST DER APOTEKEN.
IS ALLEEN OPEN
ZONDAG 29 JUNI 1958
van 9 tot 12 en van 14 tot 18 u.
Tn de week, voor DRINGENDE GEVALLEN
en DIENST NA 7 uur 's avonds
APOTEEK CARP EN TIER, LEDEBAAN,
51. Tel. 232.98.
De Apoteken der stad zijn gedurende de
WEEK OPEN van 8,30 tot 12 uur en van
13,30 tot 19 uur.
oOo
REUZENTOMBOLA DER ZES
De winnende nummers der strooibriefjes
gelieven hun prijs af te halen in het
WIT HUIS Dendermondsesteenweg 162.
VIJF MILJOEN, VIER MILJOEN,
DRIE MILJOEN, TWEE MILJOEN
EN VIER LOTEN VAN EEN MILJOEN
47.044 loten van 300 tot 250.000 frs.
Prijs per biljet 200 fr.
per tiendebiljet 21 frs.
TREKKING DER 10de TRANCHE 58 (Tranche Turkoois)
OP ZATERDAG 12 JULI TE VIELSALM.
