BUNKER MENSEN.
Weekkalender
Dames
voor
alleen
I
Sprokkelingen
TREKKING
ZATERDAG 4 OKTOBER
TE BERLARE.
WAT ETEN WE DEZE WEEK
ZONDAG Tomaten gevuld met Garna
len. Uiensoep met Kaas Rosbief
Snijbonen Gekookte Aardappelen
Koffievla.
MAANDAG Koude Rosbief Sla met
Mayonnaise Gebakken Aardappelen
j Griesmeelschoteltje.
I DINSDAG Spinazie met gevulde Eieren.
Aardappelen Pannekoekjes.
WOENSDAG Pikante Vleesrolletjes
Prinsessebonen Gekookte Aardappelen!
Yoghurt met vruchten.
DONDERDAG Varkenskoteletten Ge
stoofde Selderij Gekookte Aardappelen
Vanillepudding.
VRIJDAG Gebakken Tong Frites
ZATERDAG Stoofkarbonaden Ge
kookte Aardappelen FRUIT.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
UIENSOEP MET KAAS
BENODIGD kilo uien, 2 liter bouil
lon, 50 gram boter, een stukje foelie, peper:
200 gram geraspte kaas, enkele sneetjes
oud wit brood.
BEREIDING Zorg voor 2 liter
Rijst met Appelmoes en Krenten,
bouillon. Maak de uien schoon, snijd ze in
dunne plakjes en smoor deze in de boter tot
ze goudgeel van kleur zijn.o Voeg hierbij
dan de bouillon en de kruiden en laat alles
zachtjes trekken tot de uien gaar zijn. i
Rooster of bak de sneetjes brood en leg
er één op ieder soepbord of liever in een
soepkom. Bestrooi het warme brood met
wat geraspte kaas en giet er de hete soep)
over. Strooi er tenslotte nog geraspte kaasjj
over. (jj
NOTA Er wordt verondersteld, dat de>)|
bouillon voldoende gezoutén is. Ijl
geurige
VAN 21 TOT 27 SEPT. 1958
LEVENSWIJSHEID.
Liefdeswondeh kunnen alleen geheeld
worden door diegene die ze heeft toege
bracht. (Publilius Syrus, 1ste eeuw v. Chr.)
WENS ZE EEN GELUKKIGE
NAAMDAG
Zondag 21 sept. Mattheus, Jonas.
Maandag 22 sept. Maurits.
Dinsdag 23 sept. Thecla, Linus, Andries.
Woensdag 24 sept. Geerhard.
Donderdag 25 sept. Firmin, Gerulf.
Vrijdag 26 sept. Justina, Cypriaan.
Zaterdag 27 sept. Cosmas, Damiaan.
BIJZONDERE DAGEN.
Zondag 21 sept. De herfst begint. H. Mat
theus, patroonheilige van de bankiers en
van de schrijnwerkers.
(Zaterdag 27 sept. H. Cosmas en Damiaan,
patroonheiligen van de apotekers, alsook
van de heel-, genees- en tandmeesters.
Baardemakersmesdag.
ZON op onder
21 sept. 6 u. 26 18 u. 44
30 sept. 6 u. 40 18 u. 24
jj PIKANTE VLEESROLLETJES
BENODIGD 5 dunne plakken mager,
wspek, 300 gram gehakt, 1 eierdooier, wat
'Mpaneermeel, 1 kleine ui, peterselie, zout, pe-
jjjper en nootmuskaat.
BEREIDING: Vermeng in een kom het
gehakt met de fijngehakte peterselie en het
fijngesnipperde uitje goed door elkaar.
Voeg de kruiden toe en roer er de eierdooier
doorheen. Kneed alles tot een goed samen-!
hangende massa, verdeel deze dan in vijf
gelijke delen en maak er mooie rolletjes
van. Wikkel elk rolletje in een plakje spek
en bind er een draad omheen. Leg de roL
letjes in een vuurvasten schotel, sluit deze
met een goed passend deksel en zet hem een
kwartier in een matig warme oven. Neem
er vervolgens het deksel af, keer de rolletjes
om en laat ze nog tien minuten staan in de
oven, die nu laag is gedraaid.
Schik de rolletjes op een verwarmde
schotel en leg er gekookte prinsesseboon-;
tjes omheen.
RIJST MET APPELMOES EN KRENTEN.
BENODIGD 2 kopjes rijst, 4 kopjes wa
ter, wat zout, 50 gram krenten, 50 gram
boter, 50 gram; suiker, een glaasje witte!
wijn of een weinig citroensap en appelmoes
van '/2 kilo appels.
BEREIDING Breng het water met wat
zout aan de kook. Doe er de gewassen en
uitgelekte rijst in, voeg ook de gewassen
krenten toe en laat alles langzaam gaar ko
eken. Vermeng de rijst vervolgens met dé!
boter, suiker, wijn of citroensap en tenslot-J
te met de gesuikerde appelmoes.
Warm opdienen.
MAANSTANDEN
eerste Kwartier op 20 sept. te 4 u. 17.
VOLLE MAAN op 27 sept. te 22 u. 43.
AGENDA.
Zondag 21 sept. AALST Genever- en
Hogevestenkermis. BRUSSEL Af
standswedstrijd voor ballons Gordon
Bennet-formule, in de Wereldtentoonstel
ling. MOESKROEN VII Kruissenom-
megang ter ere van O. L. Vrouw van VII
Smarten. Luik: Week van 't Jeugdtea-
ter deelneming van vreemde gezel
schappen.
Maandag 22 sept.: EINE: «Koddige Fiertels
folkloristische stoet.
Zaterdag 27 sept. LUIK Feesten van
Wallonië Feeëriek nachtfeest Fak
keloptocht Internationale wedstrijd
voor auto's van Amerikaans en Engels
fabrikaat. HOEILAART Jaarlijkse
propagandafeesten voor de Belgische
druif - Druivententoonstelling. Han
delsbeurs.
IN DE NATUUR.
23 sept De watersnip trekt over.
24 sept. De noten zijn rijp.
26 sept. De zanglijster trekt over. Het win
terkoninkje keert weer.
27 sept. Normale datum voor de laatste
warmte van minstens 20°
VOLKSE WEERKUNDE.
21 sept. Op 21 sept. begint de herfst. De
volksmond zegt
Als Sint Mattheus lacht,
dan de winter wacht
Ofwel
Sint Mattheus koud en guur,
maakt de druiven wrang en zuur
Is 't op Sint Mattheusdag klaar,
't voorspelt een goede oogst voor het
volgend jaar.
22 sept.
Vertoont Mauritius zich klaar,
aan vele stormen verwacht u maar
En als waarschuwing wordt gehoord
Men mag met Sint Maurits geen tarwe
zaaien, want zij zal- verzengen
oOo
UW POSTMEESTER ZEGT
TITULARIS ZIJN VAN EEN POSTCHECK-
REKENING.'T IS GOED;
HAAR RENDEMENT VERHOGEN DOOR
EEN MAXIMUM GEBRUIK T' IS BE
TER.
BIJ HAAR TERUGKEER UIT VAKANTIE
MOEST ZE ALLE MOOIE GESCHENKEN
AAN DE POLITIE TERUGGEVEN
Vooraleer in vakantie te vertrekken had
Robert Touzaint,- 32 jaar, boekhouder bij
een belangrijke Ver voeron derneming te
Houlouse, ruim in de kas van zijn patroon
geput en hij was er met drie miljoen Fran
se frank vandoor gegaan.
Te Biarritz bracht hij een aangenaam en
weelderig verlof door Touzaint liet het geld
rollen, gunde zich alle genoegens die zijn
ruime voorraad bankbiljetten hem kon be
zorgen en overlaadde zijn vriendin, die hem
vergezelde, met geschenken.
Touzaint moest na zijn terugkeer uit va
kantie uitleg verschaffen over enkele duis
tere punten in zijn boekhouding en toen hij
daar natuurlijk niet in slaagde werd hij
aangehouden. Hijzelf was daarover aller
minst verwonderd, wel zijn vriendinnetje,
dlie eindelijk de rede van zijn vrijgevige
bui moest ontdekken.
Bij de politie heeft de treurig gestemde
jonge dame de dure bontmantel, de juwe
len en de belangrijke geldsom, die Tou-
haar had cadeau gedaan, terug ingeleverd.
EEN MOEDIG BRITS MEISJE
Betty Ashcroft, een zestienjarig Brits
meisje, uit Leatherhead, dat zonder handen
geboren werd, heeft snelschrift geleerd,
typt 40 woorden op een schrijfmachine,
kent boekhouding, speelt ping-pong en kan
een telefooncentrale bedienen.
Volgens de direkteur wiaar Betty sedert
een jaar studeert, schrijft het meisje door
haar vulpen of potlood met het stompje
arm, vast te houden. Voor het machine-
schrijven gebruikt zij lederen handschoe
nen die van speciale haken voorzien zijn.
Betty zoekt thans werk als sekretaresse.
ONS KORT VERHAAL.
VEROUDERD.
Her lerarencorps van een school te Wor
cestershire in Engeland: stelde vast, dat de
huiswerksommen van de leerlingen wel
goed, maar volgens een reeds lang verou
derde methode waren opgelost. Het hoofd
van de school gaf daarom aan de ouders
der leerlingen een cursus moderne reken
kunde, welke door meer dan honderd va
ders en moeders werd bezocht.
BEZOEK
Ergens in Schwaben drong een os de
slaapkamer van een rustig sluimerende
boerenfamilie binnen, vond het daar blijk
baar te benauwd en ging in de aangrenzen
de mooie kamer op het vloerkleed liggen
maffen. De bewoners merkten niets van
hun logé.
IEMAND IN HET BED.
Een nog onaangenamer ondervinding had
een boer uit 't dorpjq Klengesee bij Neu
renberg. Toen hij eens 's avonds laat van
een feestje thuiskwam, vond hij een zijner
koeien in zijn bed. Het dier was via een
nauwe wenteltrap in het slaapvertrek ge
komen.
VERBODEN.
De heer Pierre Tiéri, burgemeester van
het Franse plaatsje Bourg-Saint-Andéol,
heeft een strenge waarschuwing gericht tot
de vissers. «Uw sport is een prachtig tijd
verdrijf», zei hij, «maar het is absoluut ver
boden het plaveisel van de straten op te
breken om wurmen te zoeken.
Ik zit in de hal van Hauptbanhhof
Köln Waarom ik juist hier zit, weet ik
ook niet. Toen de luidsprekers deze mor
gen in het Vluchtelingskamp «verzamelen»
bliezen, heb ik mij tussen de hoop gezet.
Naar Keulen
Bah, Keulen of Spitsbergen, mij kan het
niet schelen. Als ik hier maar wegkom.
Tenslotte bén ik niet naar het Westen ge
vlucht, om van barak naar barak gestuurd
te worden. En mijn naam. staat al op ge
noeg «Karteikarten». Ik voel niet de minste
lust nog langer ANDEREN voor mij te la
ten zoeken wat... het beste voor mij zal
zijn
Familie heb ik niet meer. Vrienden en
kennissen zitten nog «ginder». Aan illusies
en zo heb ik net te slepen. Die staan al
niet meer in mijn notaboekje sedert ik hier
gekomen ben. Nu 16 dagen geleden. Of is
het misschien al van de tijd toen de eeiste
Russische pantsers hun eerste granaten
over mijn stadje j.oegen Of van toen ik
eindelijk begreep dat zelfs de harde
fascinerende stem van, de Führer mij niet
meer kon doen geloven in de «vijf minu
ten voor twaalf Och, tenslotte kan het
mij niet schelen Niets kan mij nog sche
len.
Behalve, het feit dat ik hier niet kan blij-
ven zitten. Ik moet een kamer zoeken. Ziet j
gij dat ik tóch nog illusies heb.
Op het Bureel voor
kartonnen margarinedozen. Een bundel in
een vuile deken. Waarschijnlijk hun heel
bezit. Zeker ook vluchtelingen van «gin
der»
Genossen
Waarom neemt die zuster geen notitie
van mij Zij schrijft verder. Ik hoest (dis
kreet). Zij schrijft verder. Kijkt niet op. Ik
voel lust weer weg te gaan. De deur hard
toe te slaan. Maar, ik heb honger.
Zuster
Wat wilt gij
De toon is onverschillig. Neutraal. Een
tikje wantrouwend.
Ik ben vluchtelinge... ik heb geen...
Papieren
Heb ik nog niet. Ik kom uit de Oost
zone, ik...
Het spijt mij,'maar dan kan ik u niet
helpen. Het politiekommissariaat is...
Tweede straat links en het Bureel voor
Woningzoekenden drie straten verder, en
het bureel voor dringende hulp aan vluch
telingen uit de Oostzone drie straten ver
der Ken ik, zuster. Ken ik Dank u.
Ik voel mij plots ontzettend moe. Ik draai
mij langzaam om. Stap naar de deur. Ont
goocheld.
Een ogenblik. Vertel
De stem klinkt een weinig vriendelijker.
Ik vertel. Ik weet niet of zij mij gelooft.
Het was alles zo schrikkelijk. Zij kijkt mij
Woningzoekenden,dlep m de ogen'
waren ze vriendelijk genoeg. Een beetje me
delijdend—vriendelijk. «Papieren? Ach...
zó... Uit het Oosten Tja, zónder papie
ren kunnen wij u niet helpen. Het politie
kommissariaat Tweede straat links.
Op het politiekommissariaat, tweede
straat links, waren ze vriendelijk genoeg.
Een beetje medelijdend-vriendelijk «Papie
ren Ach... zó... Uit het Oosten Tja,
zonder vaste woning kunnen wij u geen pa
pieren bezorgen. Het Bureel voor Woning
zoekenden Tweede straat rechts.
Op het Bureeel voor dringende hulp aan
Vluchtingen uit de Oostzone, waren ze
vriendelijk genoeg. Een beetje medelij dend-
vriendelijk.
j Papieren Ach... zó... Uit het
Oosten Nu ja, u had in het Vluchte-
j lingskamp moeten blijven... Daar zou men
voor papieren gezorgd hebben. Het politie
kommissariaat Derde straat rechts. Het
bureel voor woningzoekenden Twee stra
ten verder.»
Alles, ik beken het, zeer zeer vriendelijk.
AALST EN OMLIGGENDE
VOOR ALLEN
FEESTPALEIS, Aalst Het geluk komt
morgen. Komedie, vlaams gesproken met
Ch. Janssens. L. vbh.
VOOR VOLWASSENEN
EN AANKOMENDE JEUGD
ALFA, Aalst Wanneer de dag begint.
Dramatische film met Ruth Leuwerik.
RIO, Aalst Z. De tocht van. de duik
boot Nerka. Duikbootoorlogsepos met Clark
Gabbe.
ST-JOZEFSKRING K. F. L. 25-9, te
19,30 u.: Het dal van de vrede. Drama met
John Kitzmiller. Aanbev.
De geheimzinnige Mr.
met Tony Wright.
VOOR VOLWASSENEN
ALFA, Aalst, W.
Slim. Gangsterfilm
Streng voorbehoud.
PALACE, Aalst Het afscheid aan de wa
pens, Oorlogsfilm met Rock Hudson. Str.
vbh.
ROYAL, Aalst Franciska. Komedie met
Ruth Leuwerik Vbh.
CINATO, Baardegem De geweldenaars.
Western met Edw G. Robinson. Vbh.
i
ROXY, Erembodegem De bruid zonder
bed. Komedie met Denise De Weerdt.
Week De drie musketiers. Mantel en de-
genfilm.
DE KOLONIALE LOTERIJ
GAAT VERDER
met haar normaal trekkïngsplan.
EEN HOOG LOT VAN 3.000.000
EEN HOOG LOT VAN 2.000.000
EEE HOOG LOT VAN 1.000.000
en 45.410 loten van 200 tot
500.000 Fr.
Het biljet 100 Fr.
Het tiendebiljet 11 Fr.
BERICHT
Bel in geval van brand nr. 243.00 en voor
voor de ambulancedienst nr. 360.00.
Bewaar zorgvuldig deae nummers in het
bereik van de telefoon, teneinde door het
zoeken onnodig kostbare tijd verloren te la
ten gaan.
MODERNE HYGIENE
Wie in de Engelse stad Southall zelf geen
badkamer heeft en te oud of te gebrekkig
is om naar het gemeentelijk badhuis te
gaan, behoeft in dé naaste toekomst alleen
nog maar een telefoonnummer te draaien
om toch thuis te kunnen baden. De man of
de vrouw, die dat telefoonnummer draait,
krijgt weldra bezoek van een paar gemeen
te-ambtenaren. Die dragen een badkuip
naar zijn keuken, vullen deze met heet wa
ter uit een ketelwagen en trekken zich dan
bescheiden terug. Dat alles kost niets. Het
wordt uit de gemeentekas betaald, omdat
j het stadsbestuur het noodzakelijk vindt, op
deze manier het peil van de algemene hy
giëne op te voeren.
EEN NIEUW BEROEP
Martha Mitchell uit Manhattan heeft
vijftig meisjes in dienst, die niets anders
doen dan nieuwe schoenen voor andere
mensen inlopen. Haar klanten betalen 40 tot
65 frank voor het inlopen van één paar
nieuwe schoenen.
BLOEMEN OP DE RECHTBANK
Voor de president van een Engelse recht
bank ligt tijdens de zittingen altijd een
tuiltje bloemen. Zelfs in Old-Bailey, de
kleurloze rechtzaal van Londen, waarvan
men zegt dat zij «indrukwekkend is zonder
waardig te zijn», ontbreken de bloemen
niet. Dit gebruik dateert uit oude tijden,
toen de gevangenen, die werden voorgeleid,
mogelijk uit de gevangenis besmettelijke
ziekten konden meebregen, zoals de veelal
heersende pest, cholera of pokken. Om het
besmettingsgevaar weg te nemen, werden
er tussen de beklaagde en d'e rechters bloe
men en kruiden gestrooid. Hierdoor meen
de men het gevaar te bezweren.
WISKUNDE
In Amerika hebben geleerde en gezag
hebbende mensen vastgesteld, dat de we
tenschap die men wiskunde noemt, zich in
de jongste jaren zo enorm heeft ontwikkeld
en gespecialiseerd, dat er geen mens ter we
reld is, die er meer dan vijf procent van af
weet of beoefent. Dit betekent een belang
rijke troost voor alle jongelui, die niet in
het bezit zijn van een wiskundeknobbel.
En nu zit ik weer opnieuw hier. In de
grote haL van «Hauptbanhhof Köln». En
wacht. Op wie, op wat Weet ik het? Weet
gij het misschien
Mensen gaan en komen. Mijn landgeno
ten. De Führer noemde ze «Volksgenossen»;
in de Oostzone heten ze «Genossen»; hier
weet ik nog niet hoe ik ze moet aanspreken.
Geen die notitie van mij neemt. Ik kan dat
verstaan, het staat op mijn gezicht niet te
lezen dat ik honger heb. En dat ik van
«ginder» kom. En dat ik het liefst zou wo
nen. Overigens, ik geloof niet dat ik nog
kan wenen mijn voorraad tranen is al se
dert twee drie jaren uitgedroogd.
Honger. Eten. Eerst en vooral eten. Ik
slenter door de hal. In de uitstalramen cho
colade. Appelsienen. Bananen. Koeken.
Boter. Sardienen. Vlees. Dingen die dus
tóch nog bestaan Ik draai mij liever om.
Bekijk de reklamen voor de kino's. Mariene
Dietrich leeft dus ook nog? «Maria Schell»?
Kennen wij «ginder» niet. Wat zei die
vrouw in de trein ook weer «Het zal niet
gemakkelijk zijn ons weer opnieuw aan te
passen Allemaal onzin. Eten... aanpas
sen komt later wel. Ik sta weer opnieuw
voor het uitstalraam. Broodjes met hesp. Ik
slenter liever verder.
Een pijl wijst naar de Banhhofsmis-
sion Zullen die mij misschien...
Achter een witgeschuurde tafel zit een
zuster. Zij kijkt even op. Schrijft verder.
Op een houten bank zitten twee oudjes. Met
afgezakte schouders. Met doffe ogen die
naar iets onbestemd kijken. Onverschillig.
Voor hun voeten liggen drie pakken. Twee
Zet u.» Dan met een moe gebaar
Hier kan ik ik u niet onderbrengen. Gij
weet natuurlijk niet waarheen. Hebt gij
geld Neen Ik versta. Ik weet. Maar...
daar komen er zóvelen. Dag en nacht. Ieder
uur van de dag en van de nacht. Luistert
Morgen gaat gij eerst naar de politie, ik
zal nog deze avond opbellen. Dan komt gij
terug naar hiér
Zij neemt een soort chequeboekje. Vraagt
mijn naam. Schrijft. Schuif mij een papier
toe
Schuins over de Dom. Een groot grijs
gebouw. Zonder vensters. De Bahnhofsbun-
ker. Daar kunt gij deze nacht slapen. Hebt
gij honger
Ik knik.
Zij staat recht. Neemt uit eep kast een
korst brood, een stukje margarine, een
eindje worst.
God behoede u. Tot morgen.
Dank...
Over de stad hangt mist. Die mij doet
rillen.
Zal ik Zal ik niet
Ik kan niet anders. Ik ben doodmoe. En
ik heb honger.
Een grijze dreigende betonmassa. Zon
der vensters.
Ik stap in de zwartdonkere opening. Voor
mij ligt een lange brede lichtdalende gang.
Hier en daar werpt een schemerlampje bre
de schaduwen op de meterdikke wanden.
Ik huiver Juist de hoek om en ik sta voor
een zware stalen deur Bunkerverwal-
tung
Ik klop.
Ja
Achter een soort tafel enkele opeenge
stapelde kisten een man. Van rond de
zestig. Nors. Afwijzend. In de cel, één wan
orde van konservenkisten, stapels dekens,
lege kartons met Amerikaanse opschriften.
Grijze ruwe wanden. Een vuile duffe lucht
kruipt in mijn neusgaten. De man neemt
zonder een woord mijn cheque.Leest. Trekt
de schouders op.
«Papieren Identiteitskaart
Ik heb geen papieren, de zuster heeft
mij gezegd... ik...»
Hij grijnst
Kennen dat Wat komt gij hier dan
doen? Nu, mij goed. Maar, als de politie u
deze nacht oppikt, kunt gij maar zelf zien
hoe gij uit hun poten blijft Naam? Voor
naam? Beroep? Vanwaar? Naar waar? Ge
boortedatum? Sinds wanneer in Bundesge-
bied? Reeds veroordeeld? Nummer van
Bankrekening?
Bij het laatste woord lachen wij beiden.
'T VERVOLGT.
I
GENEESKUNDIGE ZON DAG DIENST
Bij AFWEZIGHEID van de huisdokter
kan men zich voor DRINGENDE gevallen
wenden
ZATERDAGNAMIDDAG 20 SEPT. EN
ZONDAG 21 SEPTEMBER 1958
Dr. P. VANDERBEKE, LEOPOLDLAAN,
193. TEL 228.00.
ZON DAGDIENST DEK APOTEKEN
IS ALLEEN OPEN
ZONDAG 21 SEPTEMBER 1958
van 9 tot 12 en van 14 tot 18 u.
in de week, voor DRINGENDE GEVALLEN
en DIENST NA 7 uur 's avonds
APOTEEK DE BIE, MOORSELBAAN,
145. TEL. 21773.
De Apoteken der stad zijn gedurende de
MEEK OPEN van 8,30 tot 12 uur en van
t.2,.30 tot 19 uur
f1
P R O A R T E
CON CERTSEIZOEN 1958-59
DINSDAG 28 OCTOBER, 20 u.
Schouwburg Groen Kruis
HET NATIONAAL ORKEST van BELGIE
Directie F. CELIS, D.R. Muntschouwburg
Brussel 70 uitvoerders.
Programma Weber, Grieg, Maes. Boro-
dine.
DINSDAG 2 DECEMBER, 20 u.
Stadsfeestzaal..
VIOOLRECITAL O L O F.
Programma Bach, Vivaldi, Paganini,
Ravel
DINSDAG 3 FEBRUARI, 20 u.
DE SOLISTEN VAN HET BELGISCH
KAMERORKEST.
Programma Couperin, Vivaldi, Mozart,
Haendel.
Abonnementen en enkel kaarten Park
laan, 89, Aalst. - Tel. 216.49.
oOo
UW POSTMEESTER ZEGT
Zo U problemen hebt betreffende de con-
ditionnering of de Afgifte- en Verzendings
modaliteiten van uw zendingen, wendt U
tot uw postkantoor, ofwel schrijft aan de
dienst van Public Relations Directie
Posterijen, Gent. Deze dienst zal zich in
spannen om U te heipen.
