BUNKER MENSEN...
ELECTRtaTEIT
leef beter... leef electrisch
(Weekkalender
uifgerusf met
Dames
voor U
alleen
li
Uw electriciteitsmaatschappij zal U graag bijstaan om al
uw electriciteitsproblemen op te
lossen installatie, gebruik,
■tarieven, enz...
-
Schrijf ze... telefoneer ze... richt U tot haar agenten
ONS KOFtT VERHAAL.
WAT ETEN WE DEZE WEEK
ZONDAG Zalm-salade Selderijsoep
- Gekookte Kalfstong Witte Boontjes
Zure Saus Gekookte Aardapelen Kaas;
MAANDAG Witlofschotel Aardappel-;
puree Chocoladepudding.
DINSDAG Gekookte Kabeljauw Bo
tersaus Gekookte aardappelen Bana-
nendessert.
WOENSDAG Gehakt Andijvie Ge
kookte Aardappelen Griesmeelpudding
met Rozijnen.
DONDERDAG Pikante Runderlapjes
Worteltjes Gekookte Aardappelen
Beignets.
VRIJDAG Gebakken Schol Frites
Spaanse Rijst.
ZATERDAG Gebakken lever. Appel
moes Gekookte Aardappelen Fruit.
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
WITLOFSCHOTEL.
BENODIGD 1 kilo witlof, 65 gr. boter,
enkele schijfjes citroen, 2 tassen bouillon,
1 stukje ui, i/2 pond gehakt, een mespunt
bloem, een beetje tomatenpuree, peper, zout
en peterselie.
BEREIDING Maak het witlof schoon,;
verwijder het bittere stronkje en wrijf de
struikjes af met een schijfje citroen (Dit
laatste om ze mooi blank te houden).
Neem een ruime vuurvaste schotel en
laat hierin de helft van de boter smelten.
Leg hierin de struikjes witlof en giet er een
tas bouillon overheen. Bedek de schotel met
een beboterd vetvrij papier en schuif hem
in een warme oven. Laat de groente zacht
worden.
Maak intussen de rest van de boter heet,
laat hierin de fijngesnipperde ui lichtbruin
braden, voeg het gehakt erbij en laat het
vlees, al roerende met een vork, braden tot
kleine lichtbruine korreltjes. Strooi er een
beetje bloem overheen en giet er een weinig
'bouillon op. Laat even doorsudderen
voeg, wanneer het mengsel te droog wordt,
weer wat bouillon toe. Roer er de tomaten
puree door en houdt de saus op een klein
vuurtje warm. Maak de saus op smaak met
peper en zout.
Neem de intussen gaar geworden witlof
struikjes uit de schotel en laat ze uitlekken.
Schik ze op een schaal, giet er de saus over
en garneer met enkele takjes peterselie.
BANANENDESSERT
BENODIGD y2 liter melk, 3 eieren, 175
gram suiker, 1 pakje vanillesuiker, 6 bana
nen, 1UÜ gram ronde biscuitjes en zout.
BEREIDING Breng de melk aan de,
kook. Scheid de eieren in dooiers en wit.;
Roer de eierdooiers glad met 125 gram sui
ker, de vanillesuiker en een beetje zout.
Voeg hierbij, al roerende, een deel van de;
hete melk en giet dit mengsel bij de koken-;
de melk in de pan. Warm nog even door,
maar laat de vla niet meer koken. Intus
sen goed blijven roeren.
VAN 28 SEPT. TOT 4 OKT. 1958
LEVENSWIJSHEID
Lach een jonge man niet uit als hij zich
[j aanstelt hij probeert enkel het ene ge
dicht na het andere om dat van hemzelf te
vinden (Logan Pearsali Smith, 1865-1946).
WENS ZE EEN GELUKKIGE
NAAMDAG
Zondag 28 sept. Wessel.
Maandag 29 sept. Michiel, Micheline.
Dinsdag 30 sept. Jeroom, Hieroon.
Woensdag 1 okt. Bavo, Remi.
Donderdag 2 okt. Angelica.
Vrijdag 3 okt. Theresia, Gerardus.
Zaterdag 4 okt. Frans.
BIJZONDERE DAGEN.
Maandag 29 sept. H.MICHIEL. Men placht
heden de vier uur schoftijd af te schaffen,
de dagen worden te kort; dit duurde tot
St. Mathijs (24 februari). Men zegde
«Sint Michiel steekt de vieruur boterham
in de zak, Sint Mathijs brengt hem ons
weer.
Woensdag 1 okt. Op 1 oktober viert men
in Vlaanderen Sint Baafs, in de Waalse
gouwen Sint Remigius. Vele pachten gaan
op L oktober in het is Sint Baafshuur
Vrijdag 3 okt. H. GERARDUS wordt ge
diend tegen het steen, waarvan hij de
graaf Arnould verloste.
Zaterdag 4 okt. H. FRANCISCUS VAN
ASSiSIE, patroonheilige van de matras
senmakers.
ZON op onder
28 sept. 6 u. 37 18 u. 29
1 okt. 6 u. 42 18 u. 22
31 okt. 7 u. 31 17 u. 20
ij Beboter een vuurvasten schotel en beleg
jj<de bodem met schijfjes bananen. Giet hier-
üop wat van de vla, leg hierop weer schijfjes
banaan en ga zo door tot alles op is. Zorg
1 ervoor dat de bovenste laag uit vla bestaat.
Klop de eiwitten stijf, klop er de rest van
de suiker doorheen en leg dit onregelmatig
op de bovenste laag vla. Schik rondom
langs de rand de ronde biscuitjes, zodanig
dat deze voor de helft boven de massa uit
komen.
Plaats de schotel een vijftal minuten in
een vrij warme oven, totdat het eiwit eveni»
bruin gekleurd is. |j
Dit schoteltje kan zowel warm als koud
worden opgediend.
MAANSTANDEN
VOLLE MAAN op 27 sept. te 22 u. 43
NIEUWE MAAN op 12 akt. te 13 u. 02.
AGENDA
28 sept. LUIK Feesten van Wallonnië.
HOE1LAART Jaarlijkse propaganda-
fees! un voor de Belgische druil. BRUS
SEL Breughelfeesten in de Hoogstraat.
IN DE NATUUR.
1 okt. De gemiddelde temperatuur daalt
met 5". Dit is de viugste daling. De leeu
werik trekt over.
3 okt. De vlasvink en de vink trekken
over.
4 okt. De groenvink trekt over.
VOLKSE WEERKUNDE.
28 sept. SINT MICHIEL. De oude lieden
hadden hun opmerkingen gevestigd op de
tijd korts vóór en na Sint Michielsdag en
meenden dat zij daaruit al de eigenschap
pen van het aanstaande jaar konden
voorzeggen. Als ze een spin in een eikel
verborgen vonden, was dit een teken van
een. ongelukkig jaar; was hij droog van
binnen, het zou een droog jaar zijn, was
hij nat dan volgde regenachtig weer. Zo
veel dagen als het vóór St. Michielsdag
regent, zoveel dagen het rijmt en het koud
is na Sint Jorisdag (23 april). Sint Mi
chiel szomer duurt acht dagen.
WEES OPTIMIST...
EN WAAG HET EROP
KOOP EEN LOT
van de
KOLONIALE LOTERIJ
U KUNT TOT 3 MILJOEN
WINNEN.
Trekking
van de 14de tranche 1958
ZATERDAG 4 OKTOBER
TE BERLARE.
GENEESKUNDIGE ZON DAGDIENST
Bij AFWEZIGHEID van de buisdoktei
kan men zich voor DRINGENDE gevallet
wenden
ZATERDAGNAMIDDAG 27 SEPTEMBER
en ZONDAG 28 SEPTEMBER 1958
Dr. A. DU FOUR, KOOLSTRAAT, 4 b.
Tel. 247.84.
ZON DAGDIENST DEK APO i EK IA
IS ALLEEN OPEN
ZONDAG 28 SEPTEMBER 1958
van 9 tot 12 en van 14 tot 18 u.
in de week, voor DRINGENDE GEVALLEN
en DIENST NA 7 uur 's avonds
APOTEEK HERDEWIJN, PONTSTRAAT,
72. Tel 215.34.
De Apoteken der stad zijn eedureriH^ of
WEEK OPEN van 8,30 tot, 12 uur en var
13,30 tot 19 uur
oOo
ROODKAPJES AALST.
De Roodkapjes van het gewest Aalst,
zetten hnn Jaarwerking in met een ZON
NEDAG op 5 October.
In de kerk van het Begijnhof wordt er
een H. Mis opgedragen te 12 u.
De ouders van de meisjes, en allen die
zich aan jeugdwerk interesseren worden
vriendelijk uitgenodigd.
Er is gelegenheid tot communiceren.
Gewest Roodkapjes, Watertorenst., 42.
oOo
KARMEL - HOOGSTRAAT - 19 - AALST.
DE HEILIGE KLEINE THERESIA
TER ERE
Evenals vorige jaren wordt de noveen ge
volgd met ware godsvrucht.
Zaterdag 27 September, 5e dag van de
noveen, 's avonds te 19 u. lof.
Zondag 28 September,
te 6,30 u. gelezen H. Mis.
te 8 u. gezongen Heilige Mis.
te 15 u. Lof en Sermoen voor omliggende
gemeenten Haaltert, Hillegem, enz.
te 17 u. Plechtig Lof en Sermoen alsook
OPENING van het
T R I D U U M
Maandag 29, Dinsdag 30 September en
Woensdag 1 Oktober,
te 6,15 u. H. Mis gevolgd van Sermoen,
te 7 u. Plechtige Hoogmis,
te 8 u. gelezen H. Mis.
te 17 u. en te 19 u. Lof en Sermoen.
Woensdag na elk Lof uitdeling van ge
wijde Rozen.
De sermoenen zullen gepredikt worden
door Eerw. Pater Gratiaan, Ongeschoeide
Karmeliet.
BROEDERSCH.|fP DER IT. KLEINE
THERESIA
Inschrijvingen worden aanvaard in het
klooster of bij de ieveraarsters.
N. B. Een H. Mis wordt opgedragen tot
zielelafenis bij het overlijden van elk lid.
P. Ch. Rek. 1603.37 Ong. Karm. Aalst.
-oOo
ZONDAGCURSUSSEN VOOR
JONGELIEDEN
die zich wensen te bekwamen, als hulpboek
houder, boekhouder of candidaat-accoun-
tant, worden vanaf 28 september a.s. voor
de 11e maal aangevat in de gastvrije loka
len van het St. Maarten-Instituut, Vrijheid
straat.
Nieuwe leerlingen worden steeds aan
vaard ze moeten 16 jaar oud zijn en krij
gen gelegenheid tot mishoren tussen de 2e
en de 3e les. De lessen vangen aan te 8 u.
30 en eindigen te 12 u. 30.
Zondag 28 september worden de diplo
ma's uitgedeeld van het vorig schooljaar,
tijdens een plechtige zitting in de feestzaal
van het stadhuis te 11 uur. L. C.
oOo
NIEUWE STRAATBENAMINGEN.
Er werd beslist aan enkele nieuw ont
worpen straten volgende benamingen te
geven
1. Bieststraat aan de nieuw ontworpen
straat gaande van de Bergemeersenstraat
(rechtover de gebouwen van de «Labor»)
naar een nieuw ontworpen laan neven de
spoorweg naar Moorsel.
2. Goudbloemstraat aan de nieuw ont
worpen straat gaande van de Doornstraat
naar een nieuw ontworpen laan aan de Ro-
zendreef
VERVOLG EN SLOT.
«60 Pfennige om te slapen, 20 Pfer nige
per deken Voor ieder deken en vooi
het kopkussen een pand laten
Ik heb geen Pfennig. Geen enkele. En
buiten mijn «eerlijk» gezicht kan ik hem
geen oand bieden. Hij zucht afwerend
Ken dat
Hij schrijft een ontvangstbewijs. Ik te
ken. Hij werpt mij één deken. Geen kop
kussen.
«Derde zaal links».
Ik sta opnieuw in de brede gang.
Derde zaal links.
Ik open de zware ij zere deur. Iets als
een blauwe mist prikt in mijn ogen. Ik zie
eerst niets. Waag mij ook niet verder. Uit
het geroezemoes klinkt een jankende kin
derstem. Een ander schreit. Iemand zingt
met dronke stem «Und wir fahren... und
wir fahren...» Mijn ogen wennen eerst
langzaam aan het schemerig licht van een
enkele zwakke lamp. Ik sta nog altijd in de
deuropening.
Deur toe, verdamt
Ik sluit de deur.
Tegen de betonnen wanden staan hou
ten kooien. Drie etagen. In het midden een
ruimte, waarin een zware houten tafel.
Geen banken. Geen stoelen. Mannen, vrou
wen, jonge kerels, jonge meisjes, kinderen
alles tesamen een vijftigtal wriemelen
door elkaar. Roepen, schreeuwen, wenen,
vloeken, spuwen, zuipen, zingen. Het stinkt
naar alkooi, zweet, tabak, ongewassen men
sen, ellende, verbeesting.
Boven de deur een opening van amper
dertig centimeter de luchtpijp.
Geen mens schijnt zich om mij te bekom
meren. Ik wring mij door de hoop. Zoek een
leeg bed. Er blijft nog slechts één «onder
ste». Pech. Op een bed, rechtover het mijne,
zit een jonge vrouw die haar zuigeling de
borst geeft. Een weinig verder staan drie
jonge kerels, die met schuine ogen kijken.
Gishelen. Fluisteren. Op de tafel, tussen
tussen bruin-natte vlekken, ligt brood.
Stompjes sigaretten. Staan lege flessen. Een
braadpan met nog een paar schijven aard
appelen.
Troosteloos...
Ik zet mij op de rand van mijn bed. En
wacht.
Ik weet niet waarop.
Ik heb sedert gisteren niet meer gegeten.
Ik leg mijn korst brood, de margarine en
mijn stuk worst op mijn schoot. Strijk met
mijn vingeren de margarine op het brood.
Het gaat niet. Ze is te hard. Op het bed ne
ven het mijne zit een oude man. Hij kijkt
met afwezige ogen in het gewoel.
Ik voel mij, midden al die mensen, ont
zettend alleen. En huiver. Ik kan het niet
langer volhouden.
Goede avond, opa. Hebt gij misschien
een mes voor mij
Hij bekijkt mij even. Zegt niets. Tast
moeilijk in zijn zak en reikt mij een mes.
Dank u
Hij schijnt mij niet te horen. Kijkt weer
opnieuw star en wezenloos in het gewoel.
Ik zal maar liever trachten te slapen. Ik
betast mijn bed. Op de ruwe planken ligt
een strozak. Hopeloos dun. Geen hoofdkus
sen. De zak voelt vettig-vuil aan. Ik gruwel.
Trek langzaam mijn oude versleten
regenmantel uit. Leg hem voorzichtig aan
het voeteinde. Trek de dunne deken ove:
mijn kleed. Ik ril.
Plots trekt iemand brutaal de deken van
mijn schouders.
Uw verstand verloren Legt «dat» on
der uw hoofd. Anders hoeft gij «het» mor
gen niet meer te zoeken
Met een ruk zit ik op de rand van mijn
bed. Voor mij staat de oude man, met in
zijn hand mijn regenmantel.
Hij bekijk mij. Schudt langzaam het
hoofd. Dan reikt hij mij een sigaret
Heb ik gekregen... Ik rook toch niet...»
Tot op het einde van de oorlog was hij.
een rijke boer. Met een groot hof. Ergens in.
Sudetenland. Toen de laatste Duitse troe
pen het dorp verlieten, gaven ze hem de
raad naar Duitsland te vluchten. Hij wei
gerde. Zijn overgrootvader, zijn grootvader^
zijn vader, hijzelf waren op het hof gebo
ren. Zijn zoon, die ergens in Rusland aan
het front lag, ook.
Twee uren nadat de laatste Duitsers ver
dwenen waren, kwamen de Tscheechse par-
tisanen het dorp «bevrijden».
Een orgie van haat en wraak. Folteringen.
Moorden. Verkrachtingen. Diefstal. Brand
stichting.
Zij hof lag redelijk ver van het dorp. Zij
kwamen eerst tegen de avond. Een troep
beesten.
«Och, die slagen en die stampen waren
nog niets... de angst om mijn vrouw en mijn
tVee dochters, die in de schuur onder het
hooi verborgen lagen, deed mij alles ver
dragen... zij doorwoelden het huis... plun
derden... sloegen meubelen, porcelein en al
les wat glas was kapot... Het kon mij niet
schelen... mijn vrouw, mijn beide meisjes...
zij haalden het vee uit de stallen... staken
de stallen in brand... ook de schuur... Mijnt
vrouw en de kinderen trachtten zich uit de
gloed te redden... Ik hoor nog altijd het ge
huil van de bende toen zij de vrouwen za
gen... Ik werd op een stoel gebonden...Mijn
jongste dochter zij was 12 jaar stierf
tegen de morgen... Zij stampten het lijk
onder het bed...Toen de eerste Russen kwa
men, dropen de «bevrijders» af... De bees
ten werden door vee vervangen... Tegen de
middag stierf mijn vrouw... een dronken
Rus had haar een kogel door het hoofd ge
schoten... Waarschijnlijk uit medelijden?...
Zij sleepten mijn oudste dochter zestien
jaar mee... Sindsdien weet ik niets meer
over haar...
Geburen vonden mij eerst vier dagen la-
VOOR ALLEN
FEESTPALEIS, Aalst De dictator. Sati
rische komedie met Chaplin. Aanbev.
CINATO, Baardegem De kleine verlo
ren jongen. Drama met Bing Crosby.
ROXY, Erembodegem. Z.: Tammy en de
vrijgezel. Komedie met Debbie Reynolds.
VOOR VOLWASSENEN EN
AANKOMENDE JEUGD
ROYAL, Aalst Londen roept Noordpool.
Spionagefilm met Curd Jurgens.
ROXY, Erembodegem. W. Heuvels in
vlammen. Western met Tab Hunter.
AALST EN OMLIGGENDE
(SSSfil
VOOR VOLWASSENEN
ALFA, Aalst Fraulein. Oorlogsverhaal
met Dana Wynters. Vbh.
PALACE, Aalst Een avond in de Scala.
Revuefilm met Gerhard Riedmann.
PAX, Erpe Ik ben een bastaard. Melo
drama met Elisa Cegani.
In tegenwoordigheid van Z. Exc. Mgr. Callewaert werd te Serskamp het honderd
jarig bestaan der kerk gevierd. Hier een opname tijdens het spreekkoor. Vooraan
op bidstoel de bisschop. (Cliché «Het Volk»)
