DOORHEEN
STA!
1 elevisieki
kers
voor
l
^Oeeklzatencler
DAMES
VOOR U
ALLEEN
WAT ETEN WE DEZE WEEK
ZONDAG Kaascroquetjes Uiensoep
Rosbief Bloemkool Gekookte aard
appelen Caramel vla.
MAANDAG Rosbief Sla met wit
lof Gebakken aardappelen Fruit.
DINSDAG Gebakken kabeljauw moten
Zure eiersaus Gekookte aardappelen
Yoghurt met Corn-flakes.
WOENSDAG Varkenskoteletten Ge
stoofde prei Gekookte aardappelen
A ppelpannekoeken
DONDERDAG Biefstuk Sla Fri-
s Koffieschuim met bananen.
VRIJDAG Visrolletjes met Garnalen
saus Aardappelpuree Rijst-appelscho-
ZATERDAG Gebraden worst Rode
kool Gekookte aardappelen Appels
met slagroom.
in en laat een half uurtje zachtjes koken
Verwijder het citroenschilletje. Voeg nu de
gewassen rozijnen en 40 gram van de sui
ker bij de rijstpap en laat deze nog een
tiental minuten doorkoken. Laten afkoelen
maar niet volledig stijf laten worden. Maak
intussen van de geschilde en aan stukjes
gesneden appelen een appelmoes waar wat
geraspte citroenschil is toegevoegd en 50
gram suiker.
Klop de room met de overige 10 gram
suiker stijf en schep ze door de rijst. Houdt
echter wat slagroom achter voor de garne
ring. Voeg ook de gepelde en gesnipperde
amandelen toe aan de rijst.
Neem een glazen schaal en leg hierin
laag om laag rijst en appelmoes. De bo
venste laag moet uit rijst bestaan, die ge
garneerd wordt met een bergje appel
moes en enkele toefjes slagroom. Bestrooi
de appelmoes met wat kaneel.
APPELEN MET SLAGROOM
BENODIGD 4 grote, zachtzure appelen.j'
1 dl water (een scheutje witte wijn), wat
citroensap. 2 eetlepels suiker, aardappel
meel. wat confituur, 1/8 liter slagroom. 1
pakje vanillesuiker, suiker, 50 gr. amande
len.
'PI 1
i
VOOR DE LEKKERBEKKEN
KOFFIESCHUIM MET BANANEN
BENODIGD 2 eiwitten, 2 soeplepels
poedersuiker, 1 koffielepel oplosbare Kof-
nepoeder en 2 bananen.
BEREIDING Klop de eiwitten stijf, ver
meng ze met de suiker en de koffiepoeder
en klop opnieuw tot de massa weer stevig
is. Meng er luchtig de aan schijfjes gesne-
Jen bananen bij en vul er kleine glazen
schaaltjes mee. Onmiddellijk opdienen.
RIJST-APPEL SCHOTEL
BENODIGD 100 gram rijst, 9 dl. melk,
100 gram suiker, 1 citroen, 2 appelen, 25
gram rozijnen, 1 dl slagroom, zout en ka
neel.
BEREIDING Breng de melk met een
stukje citroenschil en wat zout langzaam
de kook. Strooi er de gewassen rijst
BEREIDING De appelen schillen en dc
klokhuizen eruit boren. De geboorde appe
len in een pannetje met water, eventueel
een scheutje witte wijn, de suiker en wal
citroensap zachtjes verwarmen tot ze zacht
zijn. De appelen moeten echter heel blij
ven. De appelen vervolgens uit het vocht
scheppen en laten uitlekken.
In het kookvocht een paar lepels confi
tuur oplossen en het mengsel met wat aan
gemengd aardappelmeel bijbinden. De ap
pelen op een gazen schaal of glazen schaal
tjes plaatsen. De holten in de appelen vul
len met confituur en het afgekoelde kook
vocht voorzichtig niet op maar omheen de
appelen schenken. Vervolgens de room met
de vanillesuiker en wat gewone suiker
stijf kloppen en deze geslagen room over
de appelen scheppen. Het gerecht garneren
door er wat gepelde, geschaafde en geroos
terde amandelen over te strooien. De
pelen met slagroom zo koud mogelijk op
dienen.
VAN 9 TOT 15 OKTOBER 1960
ZONDAG 9 OKTOBER
11,H. Mis. Rechtstreekse uitzending van-
liit de Sint Gummaruskerk te Lier.
14J5 Reisroutes Trektochten om de
wereld.
14,45 Panorama. De week in beeld.
15,15 Atletiek. Rechtstreekse reportage
van uit het Volkspark Stadion te Ham
burg van de wedstrijd Duitsland-Zweden.
17,Klein, klein, kleuterke.
17,20 De Rally der duizend gevaren».
18,30 «Boganes, de trouwe hond». Avon
turenfilm voor de jeugd.
19,50 Paljas en zijn hondje Tekenfilm.
20,TV-nieuws. Gesproken nieuws.
Voetbaluitslagen Gefilmd nieuws.
20.30 «De Houtdief» Komische opera.
21,20 Festival Internationale selektie van
korte films.
22.. 10 Sportweekend.
22,30 TV-nieuws.
MAANDAG 10 OKTOBER
19.«De Rally der duizend gevaren».
19.05 «Safari» TV-filmreportage van Ar-
mand en Michaela Denis (4de afl.)
19.30 Beet Hengelrubriek.
19,45 Zoeklicht. De literaire en artistieke
aktualiteit.
20,T.V-nieuws. Gesproken en gefilmd.
20,30 «Gerechtelijke Politie». Politiefilm.
'22,15 Vergeet niet te lezen.
22,45 TV-Nieuws.
DINSDAG 11 OKTOBER.
19.«De Rally der duizend gevaren».
9.05 Internationaal Jeugdmagazine.
9,30 Tekenfilms.
19,45 Eigenaardigheden uit de Dierenwe
reld. Filmreportage (3de aflevering).
'20.TV-Nieuws. Gesproken en gefilmd
nieuws en de weerman.
20.30 «Vrijbuiters» TV-feuilleton (4e afl.)
20,55 De deur stond open» Triller van
Pierre Valengé, opgevoerd door het Ne
derlands Kamertoneel.
20.Jam en Jazz. Jazz-programma met
Toots Thielemans.
22,30 TV-Nieuws.
PROGRAMMA
VOOR DE VOLGENDE WEEK
IN DE VLAAMSE TELEVISIE
WOENSDAG 12 OKTOBER.
17,Komt toch eens kijken Jeugdtele-
sie met Nonkel Bob en Tante Ria.
19,«De Rally der duizend gevaren».
19,05 In vogelvlucht uit Bezoek aan een
moderne ververij en wasserij te Hasselt.
19,50 «Jugo» Filmisch stemmingsbeeld.
20,TV-Nieuws. Gesproken en gefilmd
20,30 «John Brown» Spel van Ronald Gow
Opgenomen programma van de NTS.
22,45 TV-Nieuws.
DONDERDAG 13 OKTOBER.
19,De Kijkuit.
19,30 Eureka Van uitvinders en paten
ten.
20,TV-Nieuws. Gesproken en gefilmd
nieuws en de weerman.
20,30 «De trein zal driemaal fluiten
Western van Fred Zinneman.
21,50 Aangename kennismaking met de
pompiers van Vremde.
22,25 TV-Nieuws.
MINISTERIE VAN ARBEIL
RIJKSDIENST VOOR ARBEIDSBEMIDDE
LING EN WERKLOOSHEID.
Gewestelijk Bureau Aalst.
Keizerlijke Plaats, 17bis
Tel. 226.91.
OPENSTAANDE BETREKKINGEN
MANNEN.
Bcroepsvoogdij
lj. schachtenstikkers.
hg. metaalperser
Ij. meubelmakers
lj. breier nylonkousen.
Volwasseneu
breiers interlock
breiers nylonkousen op ronde en cotton
machines.
twijnders spinners en spilbankwer-
kers ploegwerk
machinist trekschop
loodgieters
electricien koelinstallatie
metselaars
ijzervlechters
stukadoors
jdallenleggers
schilders
VRIJDAG 14 OKTOBER.
19,Gastprogramma.
19,30 Penelope.
20.TV-Nieuws. Gesproken en gefilmd
20,30 «De Heks wordt niet verbrand». To
neelspel van Christopher Fry.
22.«Première».
22,45 TV-Nieuws.
ZATERDAG 15 OKTOBER.
17,Komt toch eens kijken wederuit-
zending van het programma van woens
dag jl.
19,Tussen hemel en aarde.
19,30 Panorama. De week in beeld.
20,TV-Nieuws Gesproken en gefilmd
nieuws en de weerman.
20,20 Wie is Wie Kwisprogramma.
20,50 Keersken in de lanteern Het
Liers begijnhof als inspiratiebron voor
de kunst.
21,10 Highway Patrol
21,35 Melodie in ritme. Amusementspro
gramma.
22,25 TV-Nieuws.
- meubelmakerij
kasseiers
machienwerker
meubelmakers
schrijnwerkers
bekisters
VROUWEN.
Bcroepsvoogdij
lm. textielnijverheid ploegwerk
stiksters overlock
stiksters peignoirs
stiksters hemden
strijkster wasserij
afwerksters en stiksters schoenen.
Volwassenen
stiksters regenmantels
stiksters dameskledij thuiswerk.
stiksters en overloeksters breigoed
stiksters lingerie
strijkster hemden
strijkster wasserij
stiksters dekens.
schachtenstiksters.
continu-spinsters ploegwerk
bobijnsters en haspelaarsters ploegwerk
klosspoelslers
breisters en remailleersters manssokken
linkster nylonkousen.
LEVENSWIJSHEID.
Het zijn de dwazen die het hardst raad
nodig hebben, maar alleen de wijzen ctie
ervan profiteren (Benjamin Franklin-
1706-1790)
WENS ZE EEN
GELUKKIGE NAAMDAG
Zendag 9 okt. Dionysius, Abraham, Denijs
Ghislenus.
Maandag 10 okt Gereon.
Dinsdag 11 okt. Godemar, Jacob, Probus
Bertilla.
Woensdag 12 okt. Jaak. Wilfried.
Donderdag 13 okt. Edward, Angelus
Vrijdag 14 okt. Calixtus, Donaat.
Zaterdag 15 okt. Theresia
BIJZONDERE DAGEN
De maand oktober is door de Katoüeke
Kerk gewijd aan O. L. Vrouw van de Ro
zenkrans, wier feestdag op de eerste zon
dag van oktober wordt gevierd. Maar de
gehele maand door wordt de rozenkrans
iedere dag gebeden, die de Heilige Maagd
vereren. De Pausen hebben aan het bid
den van de rozenkrans veel aflaten ver
leend.
ZON
9 oktober
31 oktober
39 november 8 u. 21
te
op
onder
6 u. 56 18 u. 04
7 u. 32 17 u. 20
16 u. 41
MAANSTANDEN
LAATSTE KWART, op 12 okt. te 18 u. 26
NIEUWE MAAN op 20 okt. te 13 u. 03.
AGENDA
Zondag 9 oktober AALST Kermis
Mijlbeke. ANTWERPEN Nationaal
Muziektornooi voor harmonie en fanfa-
I rekorpsen. LEUVEN Herdenking van
de Koloniale pioniers.
Zaterdag 15 oktober ANTWERPEN (tot
15 november Tentoonstelling «Antwer
pen 1860—1960».
IN DE NATUUR
II okt. De leeuwerik en de distelvink
trekken over.
12 okt. Voor deze datum hebben wij nog
geen sneeuw gezien.
14 okt. De grijze kraai trekt over.
VOLKSE WEERKUNDE
okt.
Regen met Sint Denijs,
Voorspelt natte winter en weinig ijs
Op Sint Denijs trouwt de wind op mid
dernacht.
11 okt.
Treedt Sint Gomaar met droogte in.
De wind zal nat zijn van in 't begin.
15 okt.
Omstreeks deze tijd komen nog enige
schone dagen, die «Zomer van Sinte The
resia» worden genoemd. Men zegt De
Heilige Theresia moet haar zomerke van
vijf dagen geven.
Voor volwassenen en aank. jeugd
RIO. Z De stormzaaiers.
Voor volwassenen
ALFA Indien mijn grote broer dat wist,
FEESTPALEIS Vijf gemerkte vrouwen
Streng voorbehoud.
PALACE Als de rivier woelt Vbh.
Af te raden
RIO W Teddy Boys.
EEN GOEDE RAAD
van de
AFRIKAANSE LOTERIJ.
Wanneer U de trekkingslijst
raadpleegt, denk eraan dat U
loten kunt kumuleren,
KIJK UW BILJETTEN
ZORGVULDIG NA
Trekking der 15de tranche,
zondag 30 oktober te Aarlen.
Per biljet 100 F
Per tiende 11 F.
AALST.
KALENDER VAN HET
KULTUREEL LEVEN
Belfortzaal Tentoonstelling Kunstschil
der Emile Wilkin tot 10 oktober.
Zondag 9 oktober, te 14 u. St. Jozefs
kring. Peppinoklub Opvoering van de span-
nende kleurfilm Sudko
Zondag 9 oktober, te 19 u. Feestzaal
Groen Kruis Opvoering van de operette
Franzi door Arbeid en Kunst.
Maandag 10 oktober, te 20 u. Feestzaal
Groen Kruis. Opvoering van Franzi
Dinsdag 11 oktober, te 20 u. Feestzaal
St. Jozef, Meulesehettestraat. Opvoering
van Liefde en Cocaine door het Nieuw
Nederlands Toneel.
Woensdag. 12 oktober, te 20 u. Feestzaal
Stadhuis. Spreekbeurt door Gerard Wal
schap.
EEN SCHLAGER...
DE MOOISTE
DOOPKAARTJES
VINDT U IN
de drukkerij DE GAZET VAN AALST.
ZIE UITSTALLING.
GENEESKU N DIGE ZON I) AG I) I EN ST.
Bij AFWEIZ1GHEID van de huisdokter,
Kan men zich voor DRINGENDE gevallen
wenden
ZATERDAGNAMIDDAG 8 OKTOBER EN
ZONDAG 9 OKTOBER 1960 -
Dr. M. SCHELFHOUTZ ZONNESTRAAT gedragen worden
13. Tel. 241.88. J- T'
oOo—
ZON DAGDIENST DER APOTEKEN.
IS ALLEEN OPEN
ZATERDAGNAMIDDAG 8 OKT., na 5 u
EN ZONDAG 9 OKTOBER 1960
van 9 tot 12 u. en van 14 tot 18 u.
in de week, voor DRINGENDE GEVALLEN
en DIENST NA 7 uur 's avonds
APOTEEK BUELINCKX, ST. CAMLEL-
STRAAT, 30. Tel. 212.93.
De apoteken der stad zijn gedurende de
WEEK OPEN van 8,30 tot 12 uur en van
13,30 u. tot 19 uur
AANDACHT
Alle apoteken der stad zijn dc zaterdag
namiddag gesloten om 5 uur.
VY'ACHTBEURTDIE.NST APOTEKEKS
ERPE, HAALTERT, MERE EN
N1EUYVERKERKEN
ZONDAG 9 OKTOBER 1960
APOTEEK DESTAEBELE, NIEUYVER
KERKEN.
STAD AALST.
VERKOOP VAN BLOEMEN MET
ALLERHEILIGEN EN ALLERZIELEN
Het college van Burgemeester en sche
penen der stad Aalst, brengt ter kennis
van de belanghebbenden, dat de stand
plaatsen, voor de verkoop van bloemen aan
het stedelijk kerkhof, met ALLERHEILI
GEN en ALLERZIELEN openbaar zullen
worden verpacht op vrijdag, 14 oktober
1960 te 10 u., in de vergaderzaal van het
stadhuis (vroeger bureel Burgerlijke
Stand).
Deze verpachting is voorbehouden aan
de Aalsterse bloemenkwekers en -verko
pers.
Het plaatsgeld moet onmiddellijk wor
den betaald.
-oOo
PRO ARTE
RECITAL DEL PUEYO.
I DINSDAG 18 OCTOBER. 20 uur stipt.
FEESTZAAL STADHUIS.
Dc grote Beethoven vertolker E. del
.Pueyo, die hier verleden seizoen een on
vergetelijk succes boekte met Beethoven*
5e concerto, vertolkt in het eerste gedeelte
een paar sonates van deze geniale compo
nist (om. «De Jachtsonate»)
Het tweede gedeelte is integraal gewijd
I aan Chopin, naar aanleiding van de 150e
Op zondag 9 oktober 1960, zal in de Kerk verjaardag van diens geboorte
der Pater Kapucijnen, te Aalst, St. Job. te Op het programma figureren o m de be
9 uur, een plechtige H. Mis met offer, op- j toverend lyrische Fantasie, de innig roe
ST. KRISTOFFELGILDE, AALST.
x-arnasie, cte mmg roe
-oor ons afgestorven hd 1 rende nocturne in do, de sprankelende vir-
van de St. Kristoféelgilde,
de Heer PAUL GUNS, van Denderhoutem
Wij durven rekenen op de geëerde aan
wezigheid van al onze leden.
Het Bestuur van de St-Kristoffelgilde
..(..mipcicijut; Vir-
tuoes scherzo in re b en als besluit de ma-
gistrale Polonaise in la b.
Een programma zoals er wellicht zelden
te Aalst werd uitgevoerd.
Enkel kaarten Fr. 50. 80. 100
LOCATIE PARKLAAN. 89. Tel. 216.49
STEDELIJK KERKHOF
Er wordt ter kennis gebracht van het
publiek dat, ten einde het kerkhof behoor
lijk te kunnen opschikken ter gelegenheid
van Allerheiligen en Allerzielen, ALLE
WERKEN AAN DE GRAVEN EN ZERKEN
DIENEN GEËINDIGD VOOR DONDER
DAG 27 OKTOBER 1960.
De Burgemeester,
BLANCKAERT Fr.
oOo
MUZIKAAL NIEUWS
Het is voor ons een groot genoegen te
vernemen dat onze stadsgenoot Heer Calle-
baut, Julien, aangesteld is tot HOORN SO
LO van het «Brugs Kamerorkest».
OPERETTE FRANZI
Verleden zondag zette de Koninklijke
Rederijkerskamer Ste.-Barbara haar to
neelseizoen in met de opvoering van de
Operette FRANZI, tekst van ERNST MA-
RISCHKA, muziek van PETER KREUDER
Deze operette heeft het publiek geduren
de een paar uurtjes in haar ban gehouden
Men voelde de atmosfeer in de reakties
van het publiek, een dankbaar publiek in
Aalst. Hoeveel open doekjes kregen de ver
tolkers ook weer Het moet de spelers en
de initiatiefnemers een hart onder de riem
hebben gestoken. Zeer goede inzet Dat
belooft voor al wat Arbeid en Kunst ons
dit seizoen nog brengen zal. Waarop wacht
nu eigenlijk nog één Aalsters toneellief
hebber om met bekwame spoed tot de le
den toe te treden
Nu is de essentie van een operette zo dat
zij beweegt in het lichte genre. Men ziet
meestal dat het hele gebeuren in een kur-
ve verloopt. Van het begin af gaat het in
een vlugge climax naiir de top om dan in
een langere en langzame daling te belan
den bij een punt dat meestal nog lager ligt
dan de aanvang. Maar het geheel Is frivool
en speels.
Ook deze operette vertoont die specifie
ke eigenschappen. Men begrijpt dal het
voor een groot deel aan de speelse geest
van een dynamische regisseur ligt, om zo
iets tot leven te wekken. Dat heeft de Heer
A. Bossaer gekund. De opvoering wemelt
van geniale vondsten. Geniaal, omdat zij
de aktie niet alleen steunen maar ook ver
heffen. Dat verdient een zeer speciaal pro
ficiat
De akties, die de vele mooie wijsjes be
geleiden, brachten ons nog meer in de ver
eiste sfeer en dat is een niet geringe refe
rentie. Zij onderlijnen, schragen en stuwen
omhoog, wat zo gemakkelijk anders alleen
maar mooie wijsjes blijven. Dit werkte
ook weer stimulerend op de akteurs zelf.
Het kwam de interpretatie die zij aan het
fragment gaven ten goede. Het gaat niet
op om hier in bijzonderheden te treden, al
le vertolkers verdienen lof en dan zal het
wel ieder goedvinden dat wij speciaal de
hoofdvertolkers vermelden Zij gaven ons.
ten overvloede ook nog toneel. Gewoonlijk!
zijn deze overgangen gevaarlijk, maar
thans hebben zij het geheel gediend, maar
dit was dank aan hun interpretatie. Bin
nen de mogelijkheden die daarvoor deor
een operette geboden worden mogen we
zeggen dat het zeer goed aandeed.
Wat men in andere genres wel eens als
iets bijkomstig beschouwt, dat moet nu
juist in een operette een speciale zorg krij
gen. Ik denk hierbij aan het decor, de be
lichting en de geluidsregie. Men voelt dat
een operette het niet alleen van zichzeif
verwacht. Het is een beetje als met dat
magisch «doosje» waar de dames van spre
ken wat de natuur niet geeft, moet het
doosje geven De akteurs maken het to
neel en het decor moet ze nogal een sterk
handje helpen, het moet de stemming
brengen, de atmosfeer onderlijnen.
Ook op het stuk van de decor werd iets
gepresteerd. Prachtig dat zicht op de
avondlijke stad en smaakvol de aankleding
op het toneel, vol afwisseling en in de pun
tjes verzorgd. Alleen die bergen in het
laatste tafereel deden mij aan ettelijke ja
ren kelder denken, nu verbetert daarvan
meestal wel de wijn, maar niet het decor-
rekwisiet Kon daar geen vers laagje verf
op, heren, zwoegers achter de schermen
En nu we het toch over de onzichtbare
werkers hebben uw ontwerpen mochten
er zijn. Proficiat En dit laatste speciaal
nog voor de geluidsmeneer, dat was een
staaltje van kalme, koele, technische vaar
digheid. De belichting was naar mijn
smaak nogal egaal gehouden. Is dat niet
te doen om ook hier die speelse frivoliteit
even te onderlijnen en de fantasie een
kleine por te geven, die de aktie weeral
zou ten goede komen
Buiten een of twee kleine weifelingetjes
in den beginne verliep de samenwerking
toneel - muzikanten en dirigent op onbe
rispelijke wijze. De dirigent had zijn men
sen in de hand
Proficiat Arbeid en Kunst Je draagt je
aam met ere Hier is Arbeid gepresteerd
en dat heeft door de samenwerking van al
len geleid tot Kunst. Je bezorgt ons Volk
weer een aangename en Kulturele avond
'N TOESCHOUWER.