Ifoo-iuwtikbóitiiek
DOORHEEN
DE STAI
DE WERELD IS EEN SCHOUWSPEL
AFRIKAANSE LOTERIJ.
TREKKING VAN !t OKTOBER
KEUKENGEHEIMEN.
ALLERLEI
Wanneer huisvrouwen aan het bakken
gaan is het meestal een eenvoudige cake
En nog lukt dit niet altijd. De ondervin
ding heeft ons geleerd dat dit mislukken in
de meeste gevallen is toe te schrijven aan
het bezuinigen op het aantal eieren. Veel
huisvrouwen zijn de mening toegedaan, dat
ze één of twee eieren kunnen vervangen
door melk. Dit is niet waar, want in gebak
vervullen eieren een dubbele taak. Zij ge
ven aan een cakedeeg een mooie kleur en
®en lekkere smaak en aan het gebak luch
tigheid en een stevigheid. Worden een of
meer eieren door melk vervangen, dan zal
dat duidelijk aan het resultaat te merken
zijn. Melk doet immers in het gaarworuen-
de deeg niet hetzelfde als ei. Ei stolt als
het wordt verwarmd, melk blijft vloeibaar
ln het stollende ei en het gaar wordende
cakedeeg is wat lucht opgesloten, daardoor
is de cake luchtig en sponzig. Melk heeft
niet dezelfde werking, integendeel, het
vochtige cakedeeg met melk zal ook als het
gaar wordt zwaar aandoen en vochtig blij
ven.
Het is dikwijls moeilijk om een derge
lijk deeg binnenin gaar te krijgen
Kijk dus niet op een eitje
Om het vervelende sputteren bij het
bakken en braden te voorkomen kan U
Bij het uithakken van vet het best
een weinig zout in de pan doen;
Bij het verhitten van olie een paar
broodkorstjes laten meebakken;
Bij het bakken van vis een visdeksel
op de pan zetten. Bent U niet in het bezit
van dergelijk deksel, behelp U dan als
volgt Klem op gelijke afstand van elkaai
drie gewone wasspelden op de rand van
de koekepan en plaatst hierop een groot
deksel. De pan is zodoende wel afgesloten
maar er komt toch voldoende lucht bij het
baksel.
De beste manier om de schil en tege
lijkertijd de vliesjes van een sinaasappel
af te halen is de volgende maak eerst
vier insnijdingen over de schil, zodat deze
in vieren is verdeeld. Verwijder dan de
schil en begint daarbij aan de kant van het
«kroosje». De schil en de vliesjes gaan er
op deze wijze veel beter af, dan wanneer
u van de andere kant af begint.
Noten kan men lang bewaren als men
ze in vochtig zand legt, dat van tijd tot tijd
bevochtigd moet worden.
KLANKJES UIT I)E MODEWERELD.
VIYELLA.
Natuurlijk kent U allemaal de beroem
de viyella-stof. Want nieuw is zij geens
zins. Getuige daarvan het volgende histo-
vooral vervaardigd wordt in twee varia-1
ties te weten met wijde rok en geheel
doorgegnoopt en met een iets strakkere!
rok die tot op heuphoogte is doorgeknoopt?
Deze uiterst eenvoudige modellen krijgen i
door de prachtige Viyella-stof een werke- j
lijk voornaam karakter.
De ontwikkelingen op textielgebied heb
ben het mogelijk gemaakt Viyella in zeer
modieuze tekeningen te weven, zodat de
mode in kleur en lijn op de voet gevolgd
kan worden. Er zijn dan ook kasjmier-,
jacquard- en fantasiedessins. Schotse rui
ten zoals de veel geroemde black watch
maar ook fraaie filmdruks in Viyella ver
wezenlijkt.
Om te eindigen
VIYELLA IN TIEN PUNTEN
1. Wol met katoen.
2. Warm, zacht, soepel.
3. licht in het dragen.
4. gemakkelijk te wassen en krimpt niet
(ook niet in de wasmachine).
5. smaakvol gedessineerd.
6. koel in de zomer en warm in de win
ter.
7 kreukt niet gemakkelijk.
8. heeft een lange levensduur.
9. heeft licht-echte kleuren.
10. heeft een gedistingeerd karakter.
SCHOONHEIDS WENKEN.
UW HUID HEEFT VOEDSEL NODIG
Voeding is voor de huid even onontbeer
lijk als voor de instandhouding van ons or
ganisme. Immers onze huid leeft en heeft
dus behoefte aan bouwstoffen, die het
weefsel jong en elastisch houden. Natuur
lijk kunt U gebruik maken van een voe-
dingscreme, die NA HET WASSEN wordt
opgelegd. Maar weet U dat de best voeden
de schoonheidsmiddelen geleverd worden
door natuurproducten als zuivere olijfolie
zuivere amandelolie, melk, room, eieren
honing, aardbeien, citroenen, tomafen, ba
nanen en komkommers
Veel vrouwen zijn er in geslaagd me'
enkele druppels olijfolie haar huid in een
goede conditie te houden.
Hoe men met vruchten een goede huid
voeding kan bekomen, vertellen wij U
hieronder.
Snijd een halve banaan aan schijfjes en
roer deze samen met wat melk of room
tot een molig zalfje Hieraan kan men ook
wat komkommer- of tomatensap toevoe
gen.
In de aardbeientijd kan men met deze
vrucht een uitstekende huidcrème bereiden
door 3 aardbeien met een vork fijn te plet
ten en te vermengen met een halve koffie
lepel bijenhoning
Welk voedingsmiddel U ook gebruikt
500 fr.
2.500 fr.
25.000 fr.
50.000 fr.
100.000 fr.
2.500 fr
25.000 fr.
2 000.000 fr.
1.000 fr.
25.000 fr.
5
200 fr.
5
500 fr.
785
1.000 fr.
245
5.000 fr.
4995
5035
50.000 fr.
59965
1.000.000 fr.
131505
6
2.500 fr.
0246
5.000 fr
2716
10.000 fr.
7956
7
250 fr.
87
5.000 fr.
1907
5107
25.000 fr.
27937
8
2.500 fr.
6558
25,000 fr.
20708
250.000 fr
185558
9
500 fr.
249
10.000 fr
7059
25.000 fr
52489
22589
50.000 fr.
82889
100.000 fr
17579
0
1.000 fr
930
230
2.500 fr
0630
0910
8980
1910
50.000 fr.
61810
500.000 fr
110410
STATISTIEK DER
VERKEERSONGEVALLEN
Tijdens de periode van 3 tot 9 oktober
j hebben zich op de wegen en in de agglome-
De cijfer» raties waar het toezicht op het verkeer
eindigend op wordt verzekerd door de rijkswacht, 1065
9351 ongevallen voorgedaan. Bij die ongevallen
Om zijn 23 personen omgekomen, 176 ernstig
98301 en 579 ^cht gewond.
Tijdens het jongste weekeinde deden zich
401 ongevallen voor, waarbij 12 personen
gedood en 82 erg gewond werden.
Tijdens het jongste weekeinde deden
zich 401 ongevallen voor, waarbij 12 per
sonen gedood en 82 erg gewond werden.
De voornaamste oorzaken van de dode
lijke ongevallen zijn overdreven snel
heid 3, weigering van voorrang 1, afslaan
zonder voldoende aandacht), duidelijke
oordeelfout 4, technisch defekt voertuig 2
voetgangers die zonder voorzorgen rijweg
overeteken 4, voetgangers die op rijweg of
berm gaan 1. voetgangers die op de weg
spelen, werken of stilstaan 1. andere om
standigheden 4.
De verdeling der ongevallen per provin
cie geeft Brabant 192, West-Vlaanderen
100. Oost-Vlaanderen 142. Antwerpen 101
Limburg 79, Luik 114. Luxemburg 48. He
negouwen 202, Namen 95.
5483
01413
517263
944
40584
11874
die verkeersongevallen in september 1960
707 personen ernstig gewond en 2.517 licht
tegen respektievelijk 637 en 2132 in sep
tember 1959.
oG
DE STAND
DER WERKLOOSHEID
Tijdens de week van 25 september tot 1
oktober werden er per dag gemiddeld 88 448
volledig en 27.007 gedeeltelijk en toeva.iig
werklozen gecontroleerd hetzij een totaal
van 115.455 werklozen.
Vergeleken met de vorige week een ver
mindering van 1.103 volledig en van 10.042
gedeeltelijk en toevallige werklozen geno
teerd.
De daling van de volledige werkloosheid
is voor namelijk tot uiting gekomen in de
sectoren landbouw (begin van de bieten
campagne) en het bouwbedrijf.
De afneming van de gedeeltelijke en toe
vallige werkloosheid is in hoofdzaak te
danken aan de verbetering van de weers
omstandigheden, de vorige week had de
acticiteit in de buitenbedrijven veel hinder
ondervonden van de zware regen.
In andere sectoren werden echter uiteen
lopende bewegingen waargenomen toene
ming van de gedeeltelijke werkloosheid in
Tijdens de maand september zijn in to- de automontage en het scheepsherstellir
taal bij 4632 verkeersongevallen 47 perso- [bedrijf, vermindering in de mijnen en bij
nen gedood tegen 58 bij 3.640 ongevallen in 'de dokwerkers van de haven van Antwer-
de maand september 1959. Verder zijn bij Ipen.
rische feitje. In Nottingham (Engeland) een klaar gekocht of een zelfgemaakt
waar de Viyella-fabrieken zijn, bestaat er bedenk dat deze maar kan uitwerken op
ook een Viyelia-museum. Een oude dame. een propere huid. Dus eerst alle make-up
die daar onlangs een bezoek bracht, was
dermate onder de indruk dat ze aan het
eind van de rondgang enthousiast aanbood
haar Viyella-blouse die zij veertig jaar
lang met regelmaat gedragen had en
wekelijks gewassen en gestreken aan
het Museum af te staan.
Geen spoor van slijtage», zei ze trots.
De haar begeleidende directeur dankte
haar vriendelijk voor dit spontane gebaar
Wij stellen uw geste buitengewoon op
prijs, Mevrouw, antwoordde hij, «maar uw
gedragen Viyella-blouse is slechts 40 jaar
oud. In ons Museum echter is pas plaats
voor gedragen Viyella-kleding, welke op
zijn minst een halve eeuw oud is.
Wij kennen de Viyella-stof in de vorm
van grootmoeders nachthemd wij hebben
het onze kinderen zien dragen in de vorm
van kleedjes en hemdjes. Als jonge meis
jes droegen we er zelfs blousjes van. Toen
bestond die stof hoofdzakelijk uit streep
jes en ruitjes. Maar nu is deze stof hét mo
de-nieuws van deze herfst geworden. Zij is
teruggekeerd in een modern dessin vol
mooie levendige kleuren, welke zich bui
tengewoon goed leent voor de lange over
de rok gedragen overhemd blouse en de
ehemisierjapon. Weet U dat deze laatste
verwijderen en de huid daarna goed
sen. Breng dan een dunne laag voedings-
crême op en laat dit gepaard gaan met een
lichte massage, ttz. met de in de crème ge
doopte vingertoppen heel, heel voorzichtig
kloppen, lichtjes strijken en aaien. Kneden
en spannen van de huid is beslist af te keu
ren dit veroorzaakt rekkingen die op ae
duur in rimpels overgaan.
Voedingscrême wordt 's avonds aange
bracht, maar zorg er voor dat zij door de
huid is opgenomen als U slapen gaat. Want
's nachts moet de huid goed kunnen ade
men.
Een goede huidverzorging begint al
's morgens bij het opstaan. Dat is eerst
het gezicht verfrissen met war water om
de laatste restjes slaap weg te spoelen,
daarna met koud water het bloed in het
huidvvccfscl weer op gang brengen. Aan
sluitend volgt een korte klopmassage met
wat crème of olie, waarmee de bloedcircu
latie krachtig wordt bevorderd. Na een
paar minuten kunnen overbodige restjes
vettigheid met een zacht doekje worden af
gewist, en een fris verzorgd gezicht kijkt
u van uit de spiegel aan.
Dan kan de make-up worden aange
bracht.
OQO
LOTENLENING 1953
Bij de 392e trekking van de lotenlening
1953 is een lot van 5 miljoen fr gevallen
op obligatie reeks 3407 nr 721, een lot van
I miljoen fr. op obligatie reeks 1600 nr.
II en een lot van 250.000 fr op obligatie
reeks 1894 nr. 259.
De andere obligaties van die reeksen zijn
terugbetaalbaar tegen 1000 fr
oOo
C.V.P.-ZITDAGEN.
TF. AALST
|E. VAN OUDENHOVE, zaterdag 22 okto
ber in het «Paviljoen», Grote Markt, van
10 tot 11,30 u.
L. MOYERSOEN, zaterdag L5 en zaterdag
22 oktober aan huis.
E. MORIAU. zaterdag 15 oktober aan huis
van 10 tot 12 u. en in H. Hartkring te
19,30 u Zaterdag 22 oktober aan huis
van 10 tot 12 u. en in de Kring Mijlbeek
te 19,30 u.
W. VERLEYSEN. maandag 17 oktober in
het «Groen ruis» van 14 tot 15 u en dins
dag 18 oktober in het «Groen Kruis» van
19,30 tot 20,30 u.
R. OTTE, zaterdag 15 en zaterdag 22 okto
ber in het «Groen Kruis» van 10 tot 12
uur.
DE TAXIMAN.
Twee verloofden, Mr. Gibbons en Miss
Henry wachtten op. een taxi, zo pas telefo
nisch besteld, die hen naar het stadhuis
van Luxton in Engeland moest brengen,
waar hun huwelijk zou gesloten worden, herstelden
nen hadden. Onnodig er bij te voegen dat
men onmiddellijk beroep deed op de vroe
gere ambtenaren, die, op een paar uren, de
vergissingen van de elektrische berekenaar
herstelde en de elektorale waarheid in eer
De taxi kwam en bracht hen voor het
stadsgebouw Op dat ogenblik stormde de
taximan het gebouw binnen, omgordde
zijn burgemeesterssjerp en ging over tot
de huwelijksplechtigheid zonder daarbij
de gebruikelijke toespraak te vergeten
Want taximan en burgemeester waren een
zelfde persoon. Na de plechtigheid reed de
zelfde taximan hen naar de kerk en van
daar naar huis, waar hij werd uitgenodigd
met hen aan tafel te gaan aanzitten. Wat
hij deed. na nog eerst zijn chauffeurspet te
hebben afgenomen.
ELEKTRONISCHE MACHINES
KUNNEN OOK MISSEN
Onlangs werden in Zweden algemene
verkiezingen gehouden en daarbij werd ge
bruik gemaakt van een elektronische ma
chine, die het aantal uitgebrachte stemmen
moest berekenen en de ketels verdelen De
partij die aan de macht was, en die trou
wens als winnares uit de stembus <wam
de socialisten, moest even iets doorslikken
toen de machine de uitslagen mededeelde
er bleek dat de bewindspartij verslagen
was en de kommunisten het pleit gewon-
De Franse Ministers zullen de weddever-
hoging waarop ze gerekend hadden niet
krijgen. Het budget voorzag immers een
verhoging van 540 000 F tot 740.000 F. Maar
het publiek heeft daartegen zo heftig ge-
proterleerd dat de Eerste Minister heeft
aangekondigd dat de verhoging van bezol-
ging niet doorgaat. En zo moeten de Minis-
De regering van Peking heeft niet enkel ters dan maar verder honger lijden
met politieke problemen af te rekenen Ze
OVER KWAKZALVERS EN
GENEESHEREN.
ARME MINISTERS.
i„
staat thans tegenover htt probleem /ar; de
onrustbare aangroei van de geneesheren
die de naaldsteekmethode toepassen Nog
voor een paar jaar waren er 50.000 van de
ze vaak ongeletterde artsen, die de tradi
tionele geneeskunde toepassen. Bezorgd om
de «Chinese» waarheid tot haar rerhl te
laten komen en ongetwijfeld met de hoop
dat de naald van deze kwakzalvers aan de
Chinezen een betere politieke opvatting
zou bezorgen, heeft de regering besloten dc
50.000 andere, ditmaal echte geneesheren
te verplichten een leergang van naald
steekmethode te volgen, om aldus een ver
gelijking tussen de twee stelsels te xunnen
DUIKERS HEBBEN AFGEDAAN
De Amerikaanse ooriogsmarine gaat de
duikers afschaffen Ze heeft immers een
robot, die het werk doet en zelfs heel wat
beter. Het gaat over een bol, die aan een
kabel hangt en aangedreven wordt door
een elektrische motor, welke vanaf het op
pervlak gevoed wordt. De robot is in het
bezit van een televisiecamera en van krach
tige schijnwerpers. De aandrijving bevindt
zich boven het water.
ALLE TOEGEVINGEN TEN SPIJT
Ondanks de afschaffing van de taxe op
GEN EESK L .N DIGI ZON DAGDIENST
Bij AFWEZIGHEID van de huisdokter.
Kan men zich voor DRINGENDE gevallen
wenden
ZATERDAGNAMIDDAG 15 OKTOBER
EN ZONDAG 16 OKTOBER 1960
Dr. H. VERMEIR, HUGO LEFEVRE-
STRAAT. 1. Tel. 251.63.
«lOo
ZONDAGDIËNST DER APOTEKEN
IS ALLEEN OPEN
ZATERDAGNAMIDDAG 15 OKT., na 5 u
EN ZONDAG 16 OKTOBER 1960
van 9 tot 12 u en van 14 tot 18 u
in de week, voor DRINGENDE GEVALLEN
en DIENST NA 7 uur 's avonds
APOTEEK G. DELBECQ. WERF. Tel
2 i 6.22.
De apoteken der stad zijn gedurende de
WEEK OPEN van 8.30 tot 12 uur en van
13,30 u. tot 19 uur
AANDACHT
Alle apoteken der stad zijn de zaterdag
namiddag gesloten om 5 uur.
WACHTBEURTDIENST APOTEKERS
ERPE. HAALTERT, MERE EN
NIEUWERKERKEN
ZONDAG 16 OKTOBER 1960
APOTEEK VAN CAUWENBERGHE.
MERE.
oOo
MARKTPRIJZEN I)ER STAD AALST
OUD AALST.
HET VERBRAND HOF
door Petrus Van NulfeL
Wij weten met zekerheid dat de doop
akte van het Verbrand Hof ten minste 139
jaar oud is, en dat in de Bevolkingsboeken
van 1845-66 evenals bij de bewoners van
het gehucht, dien titel op de stokerij lang
na hare verhuizing toegepast bleef 't Ver
brand Hof, Bredestraat, met de Lindeboom
de Vier wegen en de Dikken Boom als
naaste geburen; terwijll de stokerij daar-
neven was overgebracht door Felix Assche
(1818-1878) zoon van P. F Meerte en zijn
echtgenote. Francisca Meert zuster van
Theresia Meert, (eigenares van de Mout-
molen).
Een zonderling samentreffen met be
trekking tot de sedert 1892 betitelde stoke
rij Le Lion d'Or, is dat Albrecht de Bie,
getrouwd met Catharina van Oostendorp
dochter van jongheer Frans, heer van
Brakel, oud burgemeester van Aalst, haar
familie ligt begraven in de Hoofdkerk, in
de kapel van het H. Hart ten jare 1731
in deze wijk, aan priester Alexander Fran-
ciscus de Groote, een hofstedeken den
Gauden Leeuw» verkocht en nog, dat hier
in 1689 een Gaudveldeken gekend was Den
Gauden Leeuw, later het Geldhof, had in
een der zijgevels de jaartallen 1617-18
Een gedeelte ervan behoorde in 1710
aan jongheer Orosaola de Quarty van
Brussel.
Later is het in 't bezit van de Parijze-
naar Jan Herelle, die in 1845 ook eigenaar
was van 't Rozenbos. ('t VERVOLGT.)
Aardappelen 1,75; ajuin 4; porei, de bus
sel 4; selder per stuk, groene 1; witte 3;
wortelen 3 bloemkool 2-6; rode kool 3, sa
vooien 2,50; witloof 16; tomaten 10-20;
spruiten 10; hoeveboter 84; melkerijboler
90; eieren 1,25-2.50; braadkiekens 24; soep
kiekens 18; jonge duiven, het koppel 40:
oude 20: rundsvlees. zonder beenderen BESTUUR VAN POSTERIJEN
80-90; met beenderen 35; varkensvlees 80: j
konijnen 27 fr.
oOf>
KERK DER MONIALEN
ONGESCHOEIDE KARMELIETESSEN
Zaterdag. 15 Oktober
Feest van de II. Moeder Theresia.
Ob 6 «4 u. Gelezen H Mis.
Om 7 u. Plechtige Hoogmis.
's Avonds om 7 u. Lof en Sermoen.
Een volle aflaat kan eens verdiend wor
den.
oOo
ST. KRISTOFFELGILDE, AALST.
Op zondag 16 oktober 1960, zal in de kerk
der Pater Kapucijnen, te Aalst, St. Job, te
9 uur, een plechtige H. Mis met offer, op
gedragen worden voor ons afgestorven lid
van de St. Kristoffelgilde,
Mej. J. BEECKMAN, van Aalst,
Wij durven rekenen op de geëerde aan
wezigheid van al onze leden.
Het Bestuur van de St-Kristoffelgilde
oOo
SYNDIKALE KAMER DER VERENIGDE
AANNEMERS VOOR DE BOUWNIJVER
HEID IN HET ARRONNDISSEM. AALST
V. Z. W. D., Keizerlijke Plaats, 9. Aalst
Het bestuur van de Syndikale Kamer
der Verenigde Aannemers van het Bouw
bedrijf nodigt leden en sympatisanten uit
tot het jaarlijks patroonfeest der Vier
Gekroonden» op zondag 6 november 1960
FEESTPROGRAMMA i 4
Bijeenkomst sekretariaat der "aa.r geschikste «motief», dienstig voor
de karnavalaffiche 1961.
BELANGRIJK BERICHT.
Ten einde in zekere mate de nadelen
voortvloeiend uit de afschaffing van de
buslichtingen op zon- en wettelijke feest
dagen te verhelpen verricht het Bestuur
der Posterijen op maandagen en op de da
gen volgende op wettelijkp feestdagen zon
der buslichtingen een zeer vroege bijko
mende lichting van zekere postbussen. De
briefwisseling, opgehaald in deze bussen
zal in het merendeel der localiteiten van
het land, die een namiddaguitreiking ge
nieten, nog kunnen besteld worden.
De bussen die tijdens deze bijkomende
lichting worden bezocht zijn door een ho
rizontale band van lichtgele kleur aange
duid.
oOo
STAD AALST. KARNAVAL 1961.
Het feestkomitee van de stad Aalst
brengt ter kennis van het publiek dat
1 De karnavalfeesten zullen gehouden
worden op 11, 12, 13 en 14 februari 1961.
De 33ste karnavalstoet zal uitgaan op
zondag. 12 februari 1961 te 14 u.
De karnavalgroepen of maatschappijen,
die wensen in aanmerking te komen voor
deelname aan deze stoet, mogen, van nu
af reeds, hun aanvraaag richten tot de
heer Van de Perre Henri, secretaris-pen
ningmeester van het feestkomitee. bureel
16, stadhuis van Aalst (tel. 053/257.51 dan
nr. 93).
Een wedstrijd wordt uitgeschreven
Aalst
maken Maar de moderne geneesheren wil- de vermakelijkheden wordt de krlsis in do
den niet weten van deze huismiddeltjes en .Britse filmnijverheid steeds maar scher- I
Vereniging, Keizerlijke Plaats /-xa.ai i ,T
10 u. H. Mis - Sint Martinuskerk. reRlement va" 'leze wedstrijd kan
11 u. Akademische zitting - Feestzaal van j bek?men worflen °P het secretariaat, zoals
het Stadhuis. Uitreiking van eretekens
aan werkgevers en werknemers. Korte
de anderen konden de moderne ontdekkin
gen niet tot de hunne maken. Integendeel
kreeg dit laatste beroep zoveel bijval dat
hun gild thans een half miljoen aanhangers
telt Alle Chinezen laten zich thans steken
per. Op één jaar tijds moesten vierhonderd
bioskopen hun deuren sluiten en het aantal
kijkers verminderde op één jaar met
De studio's hebben er eveneens onder te
lijden
optocht door de stad.
13 u. 30. Feestbanket - zaal Madelon.
18 u Gezellig samenzijn - zaal Madelon.
Alle leden en hun families, worden
vriendelijk uitgenodigd tot deze feestvie
ring.
hierboven vermeld.
De wedstrijd is voorbehouden aan de in
woners van Aalst.
oOo
AMBULANCEDIENST DER BRANDWEER
Voor dringende gevallen bel het Nr
26.000 de officiële ambulancedienst voor
Aalsl en omstreken dag en nacht.