Vrouwenkroniek
Sportkwis bij ëc radSo
CARDON
Nieuw hiïjut
van 100 F
Bestuursbeleid qericht op gemeentelijke uitbreiding
KEUKENGEHEIMEN7
ONZE HOOFDMAALTIJD
De veel gebruikte termen «hoofdmaal
tijd» en «warme maaltijd» geven met elkaar
duidelijk het karakter weer van wat we ons
middagmaal noemen.
HOOFDMAALTIJD omdat we er, wat
kwaliteit betreft, ongeveer het dubbele in
gebruiken van de portie voedsel, die ons
ontbijt of ons avondmaal bevat: hoofdmaal
tijd ook, omdat de aard van de voedingsmid
delen, zo is (of tenminste zo behoort te zijn)
dat we er in de opeenvolgende dagen en sei
zoenen steeds verschillende stoffen in aan
treffen en er dus juist door die grote afwis
seling een waarborg in vinden voor het op
nemen van alle stoffen, die ons lichaam no
dig heeft.
WARME MAALTIJD omdat er onder
die grote voorraad van nuttige en nodige
voedingsmiddelen verschillende voorkomen,
die zonder de hulp van het vuur niet voor
het gebruik geschikt zouden zijn (aardappe
len, erwten en bonen, rijst, meel, vlees,
vis, enz...)
Een doelmatig samengesteld middagmaal
moet ons helpen aan ongeveer de helft van
de hoeveelheid eiwit uit ons dagelijks dag
rantsoen.
Bij de meesten staal vrijwel vast, dat aan
die eis moet worden voldaan door het ge
bruik van vlees. Dat kan, maar 't kan ook
anders en juist in die andere mogelijkhe
den vinden we een goede kans voor het
brengen van afwisseling en voor het geven
van «elck wat wils».
In plaats van vlees kunnen we bijvoor
beeld nu en dan vis gebruiken of eieren
Ook valt een kaasgerecht als vervangings
middel in de termen: gepaneerde gebakken
kaasplakjes bij bloemkool, savoyekool,
spruitjes, spinazie andijvie enz. vormen een
uitstekende combinatie en kosten voor hun
bereiding heel weinig tijd. Een soep met
geraspte kaas (aardappelen, bloemkool, to
matensoep, enz.) kan zonder bezwaar voor
de eiwitwaarde met een bouillon afwisselen.
Een macaroni, vermicelli of aardappelscho
teltje met kaas mag op ons menu-lijstje
even goed een plaats innemen als de jacht
schotel. de filosoof of de rijst met kerry-
schotel.
Verder beschikken we over de peulvruch
ten (erwten, bonen; linzen) die hulp kun
nen geven op het gebied der eiwitverzor
ging in ons middagmaal, en tenslotte vinden
we nog de melk (ook karnemelk en yog
hurt) die sterk kan meewerken tot het op
peil brengen van de hoeveelheid eiw't. Een
melkgerecht als besluit van d» maaltijd
(pap, een schoteltje, een eenvoudige pud
ding) ofwel een portie yoghurt zal volko
men in staat zijn om aan te vullen wat in
de voorafgaande gerechten nog aan eiwit
mocht ontbreken.
Een tweede eis, die het middagmaal stelt,
betreft de hoeveelheid vet, die evenals het
eiwit de helft moet bedragen van wat per
dag aan vet moet worden opgenomen, ont
bijt en avondmaal zorgen samen voor de
andere helft.
Of we onze keuze bepalen op het gesmol
ten vet van onze slachtdieren dan wel, of
we boter of zelfs olie gebruiken maakt
voor de voedingswaarde niet veel verschil.
Wel moet echter even worden gewezen op
het feit dat, wie op lichtverteerbaar voed
sel is aangewezen, zich liefst aan boter zal
houden, een uitspraak die behalve voor de
gebakken gerechten ook zeker geldt voor de
gestoofde groenten en sausen, die in de
maaltijd voorkomen.
VOOR DE HYDftATEN waarvan in het
middagmaal ongeveer éen derde van de da
gelijks benodigde hoeveelheid vertegen
woordigd moet zijn, gebruiken we in hoofd
zaak aardappelen, rijst, peulvruchten, en
allerlei andere zg. «grutterswaren». De daar
even genoemde «melkspijzen» voor 't groot
ste deel met graanproducten bereid, zullen
dus ook in verband met de koolhydraten-
voorziening van belang blijken te zijn.
ZOUTEN en VITAMINEN ontleent het
middagdmaal in overvloed aan de verschil
lende groenten en vruchten, die het seizoen
oplevert mits deze nuttige voedingstoffen
niet met het kooknat worden weggegoten.
NUTTIGE WENKEN
In deze tijd van het jaar horen we
weer veel klachten over wintervoeten. De
oplossing hiervoor is iedere avond een wis
selbad: dus de voeten beurtelings even in
koud en in warm water houden. Daarna
flink inwrijven met een speciale jodium-
crème voor wintervoeten.
Om winterhanden te voorkomen is een
eerste vereiste, dat men ze iedere keer na
het wassen zorgvuldig afdroogt en invet.
Vermijd bij het uitvoeren van huishoude
lijke werkjes zoveel mogelijk scherpe rei
nigingsmiddelen en draag wanneer U
kan gummi handschoenen. Ook buiten
moet U de handen beschermen door wollen
of lederen handschoenen te dragen, ook dan
wanneer de temperatuur mild is. want juist
zo'n schraal windje is slechter voor de huid
dan U zou kunnen vermoeden.
Wanneer kaarsvet is gemorst op wol
len stof, begin dan met de vlek stuk te sto
ten of te breken en af te borstelen. Dan
wordt zowel onder als boven de vlek een
stuk ongeglanst papier gelegd en hierover
wordt dan met een warm strijkijzer luchtig
gestreken. Telkens wanneer het vet in het
papier getrokken is, wordt het verplaatst.
De laatste restjes van de vlek worden ver
wijderd met tetra of vlekkenwater.
Gestoofde peertjeslekker! Maar ook
het oog wil wat! Een schaal mooi rood-ge-
stoofde fcrren lijkt nu eenmaal veel smake
lijker dan van die bleekneusjes. Daarom,
als de peertjes niet genoeg «blozen» helpt
ze dan een handje door toevoeging van een
scheutje azijn, een soeplepel rode bessen
gelei of wat rode wijn.
Over wijn gesproken Goede wijn be
hoeft geen krans, maar wel een goede ver
zorging. De flessen dienen in een kelder te
worden bewaard, in HORIZONTALE stand.
Wanneer men namelijk de flessen zou
rechtop zetten, zodat de kurk niet in aanra
king blijft met het edele vocht, zou deze
wellicht uitdrogen, poreus worden en aan
de binnenkant beschimmelen, met het treu
rig gevolg, dat de wijn sterk in smaak ach
teruitgaat, ja, zelfs ondrinkbaar wordt.
KLANKJES UIT DE MODEWERELD
MUTSJES EN PETJES: Zij, die gaan
genieten van de witte roes die wintersport
heet, moeten zich beslist één van die leuke
mutsjes of petjes aanschaffen. Zij zijn be
doeld om ons tegen werkelijke kou te be
schermen, want dezijkleppen over de oren
voorkomen bevriezing en de klep op het
voorhoofd schermt de ogen af tegen vallen
de sneeuw. Zodra het weer het toelaat wor-
deri de kleppen teruggeslagen en blijft een
coquet hoofddeksel over. Dergelijke mutsjes
en petjes kunnen ons ook in eigen land
goede diensten bewijzen bij het uitoefenen
van schaatsen en andere sportieve winterge-
noegens, terwijl ze ook een deugdelijke be
scherming bieden tegen sneeuwstormen en
inlandse stortbuien.
NUMMER EEN: Zoals elk jaar wordt
ook nu door 2.000 vooraanstaande personen
op modegebied weer uitgezocht welke vrou
wen in het afgelopen jaar het best gekleed
waren. De lijst, waarop meestal tien vrou
wen worden vermeld is nog niet officieel
samengesteld, maar wél is nu reeds bekend
wie nummer één zal zijn. "Koningin Sirihit
van Thailand, moeder van vier kinderen,
staat bovenaan de lijst van 's werelds best
geklede vrouwen. Zij is de eerste Oosterse
vrouw, die als nummer één op de lijst voor
komt. Als nummer twee wordt mevrouw
John F. Kennedy gegoemd. Ook de zuster
en de schoonmoeder van Mevrouw Kennedy
krijgen er hoogstwaarschijnlijk een plaatsje
toegewezen.
«Kwis even om kwart voor zeven», zo
luidt de naam van de kwis die door Radio
Sportmagazine wordt uitgeschreven. Het is
de bedoeling de «Sportbolleboos» van Vlaan
deren te vinden. De vragen zullen beant
woord worden door de luisteraars die ui
teraard ploegen en pools en belangenge
meenschappen zullen vormen. De «bolle
boos» zal echter op zichzelf aangewezen zijn,
wanneer hij in de laatste fase in het open
baar zal dienen te beantwoorden, waarbij
dus niet op familie of vrienden of andere
experten kan gerekend worden. De kwis be
staat uit 13 reeksen vragen. Op de eerste 12
vrijdagavonden van 1965 (Nieuwjaar daar
bij niet inbegrepen) worden in het Sport-
magazine te 18 u. 45 van 3 tot 5 vragen ge
steld over allerlei sporttakken. De deelne
mers moeten de vragen schriftelijk beant
woorden. Elke week wordt een algemene
rangschikking opgemaakt. De 5 deelnemers
die na 12 weken aan de leiding staan zullen
worden uitgenodigd voor een finale in het
openbaar. Bij die gelegenheid zullen ook
de prijzen worden toegekend; ze bedragen
25.000, 10.000. 7.000 5.000 en 3.000 F. Bo
vendien staat de winnaar een morele be
loning te wachten waarover nu nog niet kan
worden uitgeweid.
De eerste reeks vragen worden gesteld op
vrijdag 8 januari te 18.45 u.
REGLEMENT:
1De wedstrijd bestaat in het schriftelijk
beantwoorden van vragen over allerlei sport
takken.
2) Hij omvat 12 proeven van 8 januari
tot 26 maart De opgave van de vragen ge
schiedt 's vrijdags in het Sportmagazine van
18.45 u.
3) Elke proef bestaat uit 1 tot 5 vragen.
AALST
C V P. ZITDAGEN
- Sen. E. COPPENS
maandag 11-1-65 «Groen Kruis»
van 10 tot 12 uur.
- E. MORI AU
zaterdag 16-1-65
aan huis 10 tot 12 u.
St. Jozefskring 19.30 u.
St. Annakring 20.30 u.
- L. MOYERSOEN
zaterdag 16-1-65 aan huis
- R. OTTE
zaterdag 16 - 1 - 65 «Groen Kruis»
10.15 tot 11.45 u.
- W. VERLEYSEN
dinsdag 12-1 - 65 «Groen Kruis»
van 19.30 tot 20.30 uur.
De Nationale Bank van Belgie deelt mede
dat zij met ingang van 4 januari 1965 een
nieuw biljet van 100 F genaamd type «Lom
bard» zal uitgeven, ter geleidelijke vervan
ging van het huidige biljet van het type
«Eeuwfeest».
De hoofdkleuren er van zijn: lichtpaars
op de voorzijde en lichtpaars, blauw en
oranje op de keerzijde.
Op de voorzijde zal links, het portret
staan van de Luikse schilder, architect en
graveur Lambert Lombard uit de 16e eeuw
en in het midden, het wapenschild van de
stad Luik.
Op de keerzijde zal links de binnenplaats
van het paleis der Prinsbisschoppen te I.uik
zijn afgedrukt, in het midden de reproduk-
tie van een tekening van Lambert Lombard
welke Orpheus voorstelt, en rechts een mo
tief gevormd door Guilloches.
Een watermerk met de beeldenaar van
koning Boudewijn komt voor in het witte
veld van het biljet.
ooo
WEKELIJKSE BALANS DER
VERKEERSONGEVALLEN
VAN 28 DECEMBER TOT 3 JANUARI
1617 VERKEERSONGEVALLEN
MET 32 DODEN
En 989 gewonden
Tijdens de periode van 28 december 1964
tot 3 januari 1965 hebben zich op de wegen
en in de agglomeraties, waar de rijkswacht
het verkeer controleert 1.617 verkeersonge
vallen voor gedaan. Tweeendertig personen
kwamen ter plaatse om het leven en 218
werden ernstig en 771 licht gewond.
Tijdens het nieuwyaarsweekeind deden
zich 867 ongevallen voor, waarbij 16 perso-
nne om het leven kwamen en 146 ernstig
gewond werden.
Indeling van de ongevallen per provincie:
Brabant 241. West-Vlaanderen 206, Oost-
Vlaanderen 250, Antwerpen 156, Limburg
132, Luik 176, Luxemburg 85, Henegouwen
277 en Namen 94.
1-oOo
RAADSZITTING TE
EREMBODEGEM
INVOER
Het Nationaal Instituut voor de Statistiek
deelt de volgende cijfers betreffende de in
voer mede.
Voorlopige cijfers voor oktober 1964: 27
dagen, 7.369.643 ton ter waarde van
25.144.493.000 F.
Voorlopige cijfers voor september 1964:
26 dagen 6.524.197 ton ter waarde van
23.846.580.000 F.
Definitieve cijfers voor oktober 1963: 27
dagen, 6.846.672 ton ter waarde van
24.187.748.000 F.
oqo
DE WERKLOOSHEID
De Rijksdienst voor Arbeidsvoorziening
deelt mede:
Tijdens de week van 20 tot 26-12-64 wer
den er per dag gemiddeld 34.867 volledig en
63.473 gedeeltelijk werklozen gecontroleerd,
hetzij een totaal van 98.340 werklozen.
Vergeleken met de vorige week werd een
vermeerdering van 1.829 volledig en van
36.501 gedeeltelijk werklozen genoteerd.
TOEKOMSTPERSPECTIEF,- 35.000 INWONERS
de wijken Fonteinbos en Heuvel, die de
De begroting 1965 van Erembodegem aanleg van de gemeente over de Brussel-
is nog niet voor de gemeenteraad versche- baan moeten regelen. Het plan van het
nen. Niettemin zijn de grootste lijnen reeds Fonteinbos wordt afgezoomd door de Bre-
vastgelegd. De algemene indruk is onge- destraat. Groenstraat en Vinkenlaan terwijl j
twijfeld de bevestiging van de expansie van de Heuvel natuurlijk het overige gedeelte
de gemeente vermits thans bijna 20 miljoen omvat met de Brusselbaan als uiterste grens,
wordt bereikt. Dit hoge cijfer is natuurlijk tI
onvermijdelijk ingevolge ,1e vestiging van IIot plan v00rzR't "at de V.nkenlaan de
nieuwe nijverheden en de noodzakelijke emge grotc weg 231 zlJn d,e op de Brussep
werken voor de infrastructuur van de nij
verheidszones.
4) De antwoorden moeten worden inge
zonden voor de dinsdag 24 uur, volgend op
de uitzending. De poststempel geldt als be
wijs.
5) Iedereen mag deelnemen aan de wed
strijd.
6) Het aantal te verdienen punten neem
toe van week tot week, zodat iemand die d
eerste twee of drie keer niet meedeed, no
winnaar kan worden. De behaalde punte 1
worden na iedere proef samengeteld, zodi
elke week een algemene rangschikking ka i
worden meegedeeld.
7) De laatste proef (finale) wordt ge
speeld door de 5 deelnemers die na de ui
zending van 26 maart het grootste aant;
punten hebben behaald. Deze proef zal in
het openbaar worden afgenomen op een la
ter te bepalen plaats.
8) De antwoorden moeten ingezonden
worden op een briefkaart. Antwoorden or
der omslag worden uit de wedstrijd geslo
ten. De briefkaarten mogen alleen gestuurd
worden naar het volgend adres: Meester
van Backlé Postbus, nr 9 Asse. Antwoorden
naar een ander adres worden uit de wed
strijd gesloten.
9) Ieder persoon kan slechts eenmaal aan
elke proef deelnemen.
10) Telefoongesprekken en briefwisseling
over de wedstrijd worden niet gevoerd.
11) Alle vragen en antwoorden worden bij
een gerechtsdeurwaarder gedeponeerd en
door hem gecontroleerd.
12) In geval van betwisting, beslist de
jury. Deze bestaat uit Piet Theys, Gert Fon-
teyne, Jan Wauters en Herwig Haes. Tegen
de beslissing van de jury is geen verhaal.
NATIONALE LOTERIJ
Hier volgen de uitslagen van de trekking
van de 18de tranche (super einiiejaars-
tranche) van de Nationale Loterij, die don
derdagavond te Brussel plaatshad.
De nummers eindigend op:
290
5540
4710
4520
0720
89490
42580
95150
297460
winnen
2.000 F
5.000 F
5.000 F
10.000 F
20.000 F
50.000 F
50.000 F
100.000 F
500.000 F
491
3371
8631
9741
28321
2.000 7
5.000 F
5.000 F
5.000 F
50.000 F
1762
9532
0752
37692
304462
lb.000 FV0(
10.000 F
20.000 F
50.000 F
10.000.000 F
3563
1133
5223
42683
34613
14413
28543
5.000 F
5.000 F
10.000 F
50 000 F
50.000 F
50.000 F
50.000 F.
HARDHORIGEN
LOTENLENING 1953
Bij de 612e trekking van de lotenlening
1953 op 31 december ij> een lot van 1 000 000
F gevallen op obligatie reeks 385 nr 881 een
lot van 500.000 F is gevallen op obligatie
reeks 2506 nr 127 en een lot van 250.000 F
is gevallen op obligatie reeks 2870 nr 44.
De andere obligaties van die reeksen zijn
terugbetaalbaar tegen 1000 F.
Een oplossing voor
DE DOOI HEID
dank zij
W I D E X
voor doven aangesloten bij een mutualiteit
KOSTELOZE
APPARATEN
Optiek
13, Kerkstraat
AALST Tel. (053) 253.29
Filiaal van
L'auxiliaire Acoustique
35, Galerie Ravenstein, Brussel
baan zal uitmonden via deze wijken. In dit
plan wordt ook de bouw voorzien van een
hondertal woningen, een school, en speel-
De voornaamste uitgave-posten zijn de plein. Zal er op deze wijken in de toekomst
wedden van het administratief werklieden dan ook een grote verandering gebeuren,
personeel, het politiekorps, die nagenoeg 4 dan is ook het plan voor de wijk Terjoden
miljoen bereiken. Verder wordt een toela- zeer groots opgevat. Dit plan wordt natuur-
ge voor de Commissie van Openbare Onder- lijk grotendeels beheerst door de bestaande
stand voorzien van 1.016.000 F, 2 miljoen spoorlijnen, de steenweg naar Geraardsber-
voor het onderhoud van wegen «n andere gen en de nieuwe weg Aalst-Ninove, waar-
werken, 1.005.000 F voor de werking van over .al zovele jaren wordt gesproken. De
de waterdienst. en ongeveer 5,5 miljoen hoofdweg wordt echter de Kloosterstraat,
voor de aflossingen en intresten van opge- die de nieuwe urbanisatie in de richting
nomen leningen. van Welle met de huidige kern moet ver-
binden. Deze straat zal bovendien als ver-
Op het plan van de toelagen worden trekpunt worden genomen voor de weg
110.000 F besteed voor de geboortepremie, naar Welle. Tevens wordt een yitbreiding
200.000 F voor de bouwpremies, 15 000 F voorzien van de huidige school op Ter joden
voor het huwelijkssparen, 2500 F voor het 'n de Ninovestraat, en de volledige infra-
llopsyndikaat, 2500 F voor het oprichten structuur van de uitgestrekte gronden links
Ivan moderne stallen, 2500 F voor de op- van de Geraardsbergsesteenweg.
richting van hoffeesten 8000 F voor het Dat ls in korte trekkcn hel v00rnaanlste
Nationaal werk voor Kmdcrwelzijn, 110.000 gedeHte van het toekorastbeeld van Erem.
F oor openbare feestelijkheden, evenals bodegem
talrijke andere individuele subsidies. Zodra
de nieuwe raad zal geïnstalleerd zijn zal
de begroting 1965 voorgelegd worden. OE LES VAN EREMBODEGEM
mZjSZZ, Va" T'egrf 'te t0Ck0I"St- Tijdens een vorige raadszitting heeft, zo-
S d worden T trerab°degom' d,e "p- als reeds ,n ons blad gemeld word, ook door
"°°r|oe" stun.egroep, wor- rl(, oppositie belastin„en OTedgekeurd.
noê t^koLfm 'ngddle.nd. Ilg' ,s "atuurlijk voigenrte koer zou dat n,et meer
wn v-m h t h°°, 7 ,3StC gebeuren. on inderdaad op de
r I gemeentebestuur het leven in vooravond van nieuwjaar hebben zij hun
iiitHr^irli 7 6 "C er de tanden laten zien. Zij waren opnieuw met
weners .wordTvooLT 35'°°° tege"0Ve; ïier 'f7™ de meerder'
heid, en keurden werkelijk alles af wat niet
Trouwens de plans voor de groots opge- naar hun zin was. Ook de belastingen 1965
vatte werken in het Centrum en andere wij- en ipso facto de begroting, waardoor de le
ken werden al ter goedkeuring doorgestuurd den van het gemeentepersoneel admini-
naar de hogere instanties, terwijl er thans stratief, politie en werklieden geen wed-
weer drie nieuwe .ontwerpen klaar liggen, (Ie konden genieten op 1 januari, op papier
die grotendeels de expansie van de gemeen- althans. Zij gaven trouwens ook de gemeen
te moeten dragen. tesecretaris nog een nieuwjaarsgeschenk
jfl In deze, nieuwe plans werd vooral reke- 5*" dat voortaan acht dasen voor
jjining gehouden met de belangen van de land- Z,ttmR het VerS,a" Van de v00rfiaande
jbouw. zitting ter inzage zou liggenEr is dus wel
1 pen oppositie in Erembodegem In de laat-
a Deze kwestie was vooral van belang voor ste zitting 1964 tenminste.
0825
ijk
lan
ot
eed
400 F'l i
50.000 F jota
:ich
1996
6006
1746
92296
09786
76896
127
1697
17857
50537
53147
98297
44317
545957
391327
670027
04248
61638
90998
52348
26778
10.000 Ffooi
5.000 F U
5.000 F H
10.000 F Li
50.000 F Ti
50 000 F R'
100.000 F
Jl'
2.000 F
5.000 F
50.000 7 Ja
50.000 FT A
50.000 F!t J
50.000 Fr n
200.000 M°nt
1.000.000 !*rpl
2.000 000 FVeU
3.000.000 F
50.000 F Rei
50.000 Fll,
50.000 Pen di
100.000 Fan I
100.000 i-itvoi
Hd k
69 1.000 Ferse|
609 2.000 Ftljjk
76019 50.000 F
99519 50.000 F
321349 500.000 F
TROOSTPRIJZEN Tijc
1) De 50 biljetten waarvan de nummers^cem
in dezelfde orde, op een cijfer na, het!63
nummer benaderen van het biljet dat var
het superhoog lot wint van lO.OOO.OOtferklc
F, winnen elk 20.000 F. rouw
2) De 50 biljetten waarvan de nummers^rklo
in dezelfde orde, op een cijfer na, hetilig
nummer benaderen van het biljet dat
hét hoog lot wint van 3.000.000 F win-""—
nen elk 6.000 F.
3) De 50 biljetten waarvan de nummers;
in dezelfde orde, op een cijfer na, hel
nummer benaderen van het biljet dat
het hoog lot wint van 2.000.000 F win
nen elk 4.000 F.
4) De 50 biljetten waarvan de nummers,
in dezelfde orde, op een cijfer na, hei Be
nummer benaderen van het biljet dat
het hoog lot wint van 1.000.000 F, win—
nen elk 2.000 F.
