Itm-
vrouwen
kroniek
Programma Aalsf-kermis 1967
^-Vi
Tentoonstelling
De werkloosheid
MODERNE APPARTEMENTEN
IN EEN PARK
vanaf 425.000 F
Inlichtingen en modelappartementen ter plaatse
RAFFELGEMSTRAAT - AALST c™. 29937 29938)
Zondagsplicht op zaterdagavond
ook in het bisdom Gent
Verkeersongevallen
KEUKENGEHEIMEN
Juli is de maand waarin we op een ge
zonde en smakelijke manier kunnen profi
teren van fruit en groente van eigen bodem.
De aardbeientoevoer is nu gedaan, maar
er zijn nog kersen, hoewel niet meer in
ruime mate. U kunt toch uw huisgenoten
nog even op deze heerlijke vruchten trakte
ren.
Voor de rode bessen is nu de grote aan
voer begonnen. Gesuikerde rode bessen
smaken heerlijk bij vla, pudding of yoghurt.
Degenen, die bessensap of bessenjam wil
len inmaken, kunnen dit het beste in de
tweede helft van de maand doen als de bes
sen waarschijnlijk het voordeligst zijn. Het
is heel lekker om door de rode bessen wat
zwarte bessen te mengen. Het sap wordt
daardoor voller en donkerder van kleur.
Bovendien ook vitaminenrijker, want zwarte
bessen bevatten zeer veel vitamine C. Wel
zijn de zwarte bessen aanmerkelijk duurder
dan de rode, maar u heeft er maar weinig
van nodig om al een mooier sap of betere
jam te krijgen.
Wat de frambozen betreft deze tere fijne
vruchtjes worden de laatste jaren steeds
meer in doosjes aangeboden. Natuurlijk
zult u in deze weken graag frambozen ko
pen, want ze smaken heerlijk bij vla of pud
ding, terwijl ze ook vermengd kunnen wor
den met bessenjam.
En hoe staat het met de groenten
Jonge worteltjes moeten vooral VLUG
geschrapt en gespoeld worden alvorens ze
te bereiden. Dit is van groot belang omdat
bij een langer verblijf in het water de sap
pen van alle groenten in het algemeen, maar
van jonge malse worteltjes in het bijzonder,
verloren gaan. Stoof worteltjes met het dek
sel op de pan, in de kortst mogelijke t jd
gaar.
Wie worteltjes zegt denkt aan erwtjes.
Wanneer u erwtjes kookt, zet dan het oek-
sel ondersteboven op de pan en giet in de
holte ijskoud water. De stoom, die niet uit
de pan kan ontsnappen, condenseert nu te
gen de koele onderkant van het deksel en
zo blijven de erwtjes botermals.
Heel fijn gesnipperde snijbonen zien er
wel mooi uit, maar ze schieten er een deel
van hun smaak bij in. Dus snijd ze wat gro
ver en... liefst met de haffd, dan blijven
ze ook .sappiger.
Over het algemeen worden prinsessebo-
nen te lang gekookt. Dit boontje mag ge
rust een beetje croquant zijn, het is er des
te smakelijker door. Het is bijna niet te
doen om de kooktijd, precies aan te geven,
want dit hangt nauw samen met de staat
van versheid van de groente en de te be
reiden hoeveelheid. We kunnen echter van
de navolgende gegevens uitgaan
Voor 500 g jonge en malse prinsesse-
bonen is een kooktijd van 20 minuten
voldoende. Verstandig is het altijd er na
dat tijdsverloop even van te proeven en
desnoods ze nog even langer op het vuur
laten staan.
VAKANTIE THUIS
glasrand ook een schijfje sinaasappel, een
mooie aardbei, een schijfje banaan of een
schijfje citroen klemmen. U kunt de vruch
ten ook op het vocht laten drijven. Voor de
kinderen kunt u de bovenkant van de glas-
rand nat maken en in kristalsuiker steken.
Het glas heeft dan een gezellige suikerrand.
Stel zware huishoudelijke karweitjes zo
veel mogelijk uit tot na het verlof van uw
echtgenoot. Doe dus alleen het hoogstno-
dige. Wat wij u wel zouden aanraden is dit:
ruim 's avonds voor het slapen gaan alles
op. Loop even door de kamers en ruim met
een op wat er niet hoort. Dit kost wel even
tijd, maar 's morgens is het heerlijk om in
een net huis wakker te worden. Het geeft
rust en als het mooi weer is kunt u er met
een van profiteren een heerlijke wandeling
te maken. Vakantie betekent breken met de
dagelijkse sleur, dus ook wanneer u thuis
bent moet u het toch eens anders doen dan
gewoonlijk.
Ook thuis kan je de indruk hebben op
vakantie te zijn. Als het mooi weer is, kan
men in de tuin of op het balkon zitten en
een fris drankje op een aparte manier ser
veren. Hang over de glasrand bv. een trosje
rode bessen, een paar kersen of een spiraal
vormig sinaasappelschilletje. De glazen na
tuurlijk niet topzwaar maken. U kunt op de
Een vakantietocht kan voor heel wat men
sen een kwelling worden, wanneer ze ge
plaagd worden door die vervelende reis
ziekte. De misselijkheid kan het hele plezier
vergallen. Vooral moeders met jonge kinde
ren, die voor reisziekte extra gevoelig zijn,
zien soms met bezorgdheid de vakantie te
gemoet.
Hoe kan men reisziekte voorkomen
In de eerste plaats door het gebruik van
zeer licht verteerbare maaltijden. Dus geen
gebakken eieren bv.
Drink niet te veel. Alleen limonade of een
andere onschuldige drank en liever geen al
cohol.
Houd af en toe een kleine pauze, wanneer
dat mogelijk is. Stap uit en loop wat rond.
Heel diep ademen is goed. Ook wanneer u
braakneigingen voelt aankomen.
Zorg dat er in de auto voldoende frisse
lucht is.
Kijk zoveel mogelijk recht voor u uit. Wel
jammer van het mooie landschap, maar
juist die voorbijvliegende bomen kunnen het
doen.
Neem wat mee om op te zuigen. Bv. frisse
fruitsnoepjes. Maar geen chocolade, dat be
vordert vaak de misselijkheid en geeft bo
vendien dorst.
Stap niet in met de gedachte het zal
wel weer mis gaan Want dan gaat het
ook mis.
Bij elke apoteek zijn middelen tegen reis
ziekte te koop. Meestal moet u al voor de
reis een tablet innemen. Houd u wel aan
de gebruiksaanwijzing, want de middelen
zijn niet helemaal onschuldig.
Houd voor alle zekerheid een flink stuk
plastic, een veldfles met water en een was
handje bij de hand. Je kunt tenslotte nooit
weten
VLUCHTIGE AANTEKENING
BADKAMERS In de Verenigde Staten
van Amerika zijn op dit ogenblik ongeveer
46 miljoen badkuipen in gebruik. Stippen
we hierbij aan dat 2 of 3 badkamers in één
huis geen zeldzaamheid is in het land van
Uncle Sam. Ons land en geheel West-Europa
komt op dit gebied ver ten achter. Toch is
er een kentering waar te nemen de Ame
rikaanse levenswijze zal hoe langer hoe
meer de West-Europese landen infiltreren.
Beginnende bij hotels en eindigende bij ar
beiderswoningen zullen over enkele decen
nia alle badkamerloze woonruimten absoluut
onverhuurbaar en onverkoopbaar zijn.
In het Toeristisch Centrum te Geraards-
bergen stelt de bekende Aalsterse kunst
schilder Walter Schelfhout zijn werken ten
toon. Het zijn werken die tot op heden nooit
tentoongesteld werden Ze werden gemaakt
tussen de jaren 1960-1967.
Er is een sterke evolutie te bespeuren in
hef werk van Walter Schelfhout van cere-
brale-abstraktie over pop-art naar nieuw-
realisme en aanverwante richtingen. De kun
stenaar Walter Schelfhout getuigt van veel
zijdigheid. Naast grafisch werk ontwierp hij
ook juwelen, smyrnatapijten, boekillustraties
en omslagen van tijdschriften en'brochures.
Na de belangrijke successen behaald bij
tentoonstellingen in het Haus Seel te Siegen
(West-Duitsland) en in de «Kilcawley Hall»
van de universiteit van Youngstown (USA),
zien de kunstliefhebbers met spanning uit
naar het nieuwste werk van deze rasechte
artiest, die altijd vernieuwing heeft betracht
en gebracht.
Deze tentoonstelling duurt van 7 tot 24
juli. E.
GROND INBEGREPEN AFWERKING SLEUTEL OP ^EUfc
Ruime keus in i 2 - 3 en 4 slaapkamers
OPEN ALLE DAGEN VAN 9 TOT 12 EN VAN 14 TOT 19 UUR OOK DE ZATERDAG
REEDS MEER DAN
250 VERKOCHT
DOKUMENTATIE EN
PLANS OP AANVRAAG
1.500 ONGEVALLEN
MET 19 DODEN
Het bisdom Gent deelt mede
De Belgische bisschoppen hebben van de
H. Stoel een indult ontvangen, volgens het
welk de gelovigen van het ganse iand voor
taan aan hun verplichting tot mishoren ook
kunnen voldoen door op zaterdagavond of
op de vooravond van een verplichte feestdag
de H. Mis bij te wonen. Het indult werd van
kracht op 13 juni.
De bedoeling van het indult is aan de ge
lovigen een grotere faciliteit te geven om
wekelijks de dag van Christus' verrijzenis
te vieren. De zin van de zondagviering wordt
daardoor niet vervlakt, maar wel is er een
aanpassing aan de moderne levensomstan
digheden.
Deze mis van zaterdagavond of de voor
avond van een verplichte feestdag, moet
gevierd worden na 16 uur. Hei misformulier
is dat van de volgende zondag of van het
geanticipeerde feest. In deze mis moet do
gewone zondagsonderrichting of homilie ge
houden worden en worden de smeekbeden
voor het volk gezegd zoals op zondag.
De gelovigen die 's morgens de H. Mis
hebben bijgewoond en gekommuniceerd heb
ben, mogen tijdens de avondmis andermaal
tot de H. Tafel naderen.
Tijdens de periode van 19 tot 25 juni
hadden op de wegen en in de agglomeraties
waar het toezicht op het verkeer door de
rijkswacht wordt uitgeoefend, 1.500 ver
keersongevallen plaats.
Bij deze ongevallen werden 19 personen
ter plaatse gedood, 258 werden zwaar en
633 werden licht gewond.
Tijdens het jongste weekeinde hadden er
622 verkeersongevallen plaats, waarbij 6
personen ter plaatse om het levrn kwamen,
110 ernstig en 290 licht gewond warden.
DALING VAN VOLLEDIGE EN
GEDEELTELIJKE WERKLOOSHEID
Tijdens de week van 11 tot 17 juni wer
den er per dag gemiddeld 56.776 volledig
en 26.055 gedeeltelijk werklozen gekontro-
leerd, hetzij een totaal van 82.831.
Dit is een vermindering van 484 volledig
en van 2.326 gedeeltelijk werklozen.
De vermindering van de volledige werk
loosheid kwam vooral tot uiting in de sek
toren bouw, voeding, de hotels en de spijs
huizen.
De vermindering van de gedeeltelijke
werkloosheid werd waargenomen in de sek
toren bouw, textiel, kleding en metaal. De
werkonderbrekingen namen daarentegen toe
in de mijnen van Charleroi.
VAN 28 JUNI TOT 31 AUGUSTUS
Tentoonstelling Akademie voor Schone
Kunsten in het Oud-Hospitaal.
ZATERDAG 1 JULI
1 Te 10 u. Stationsstraat Grote Vee
prijskamp voor veulens en paarden.
Te 14 u. Lokerenveldstraat 20ste
Grote Prijs Frans Sanders Ereprijs
Dr. E. Roelandt; wedstrijd voor afgerichte
honden 1e kategorie, ingericht door de
Kon. Aalsterse Hondenklub St. Rochus.
Te 19 u. Grote Markt Beiaardkon-
cert, door stadsbeiaardier De Mette.
Te 20.30 u. Grote Markt Koncert,
door de Kon. Harmonie Al Groeiend
Bloeiend o.l.v. G. Mareels.
ZONDAG 2 JULI
Te 8.30 u. Beekveldstraat Monster
wedstrijd voor ziende vinken, ingericht
door de Kon. Maatschappij De Jonge
Botvinken.
Te 9 u. Kalfstraat Wedstrijd voor
ziende vinken, ingericht door de maat
schappij De Vrije Vinkeniers.
Te 9 u. Lokerenveldstraat 20ste
Grote Prijs Frans Sanders Ereprijs
Dr. E. Roelandt; wedstrijd voor afgerichte
honden 1e kategorie, ingericht door de
Kon. Aalsterse Hondenklub St. Rochus.
Van 9.30 tot 12.30 en van 13.30 tot 18 u.
Kareelstraat Jumping Grote Prijs
der stad Aalst, ingericht door de ruiters-
klub St. Hubertus.
Te 10 u. Stadspark Internationale
hengelwedstrijd Belgie - Zwitserland, in
gericht door de Lijnvissersmaatschappij
De Parkvissers.
Te 10.30 u. en te 15 u. lokaal 't Muis
ken Grote Prijs der stad Aalst en
Dendervallei, ingericht door de handboog
maatschappij Aalst-Park.
Te 14.30 u. Geldhofstraat Liefheb-
bersverbond Gewest Aalst kaatswed
strijd tussen Krefters en Concordia, inge-
riuht door kaatsklub Krefters Aalst.
Te 15 u. Osbroekstadion Grote
Prijs Josse Ringoir, ingerirht door de Kon.
Atletiekklub Eendracht Aalst.
Te 20.30 u. Grote Markt Beiaard-
koncert door stadsbeiaardier De Mette.
MAANDAG 3 JULI
Van 3 tot 8 juli, telkens te 18.30 u.
Binnenstraat Zesdagen voor ziende
vinken, ingericht door de maatschappij
De Lustige Vinkeniers.
Te 15 u. lokaal 't Muisken Grote
kermisschieting op drie staande wippen,
ingericht door de Kon. Handboogmaat
schappij Ware Vrede en Eendracht.
Te 15 u. lokaal Drie Koningen Ker
misschieting op de liggende wip, inge
richt door de handboogmaatschappij De
Drie Koningen.
Te 21 u. Grote Markt Beiaardkon-
eert door stadsbeiaardier De Mette.
DINSDAG 4 JULI
Te 10 u. Houtmarkt Grote jaarlijkse
Veeprijskamp.
Te 15 u. lokaal 't Muisken Grote
kermisschieting op drie staande wippen,
ingericht door de Kon. Handboogmaat
schappij De Ware Vrede en Eendracht.
ZONDAG 9 JULI
Te 14 u. Stadspark Nationale Hen
gelwedstrijd, ingericht door de maat
schappij De Parkvissers.
Te 14 u. Grote Markt 13e Grote
Nationale Balboogwedstrijd, ingericht
door de Verbroedering der Kon. Balboog-
maatschappijen De Klauwaerts, De Ware
Vrienden, Sint Servatius.
Te 15 u. Astridpark Prijsbolling
met de krulbol, ingericht door de maat
schappij De Vrienden van 't Klein Parks
ken.
Te 21 u. Grote Markt Beiaardkon-
cert door stadsbeiaardier De Mette.
MAANDAG 10 JULI
Van 10 tot 15 juli, telkens te 18.30 u.
Korte Zoutstraat Zesdagenwedstrijd
voor ziende vinken, ingericht door de
maatschappij De Jonge Vinkeniers.
Te 16 u. Houtmarkt Balspelsprijs
kamp Kampioenschap der Vlaanderen,
schiftingswedstrijd tussen Chatelineau en
Saint Servais.
DINSDAG 11 JULI
Te 16 u. Houtmarkt Balspelprijs
kamp Kampioenschap der Vlaanderen,
schiftingswedstrijd tussen Gosselies en
Braine.
Grootse Guldensporenviering.
Te 19 u. Grote Markt Beiaardkon-
cert door stadsbeiaardier De Mette.
Te 20 u. Openluchtschouwburg op
treden van keurgroep TUL, uit Neerpelt;
massa-zang, geleid door Jan BROUNS.
WOENSDAG 12 JULI
Te 16 u. Houtmarkt Balspelprijs
kamp Kampioenschap van Vlaanderen,
schiftingswedstrijd tussen Aalst en Etter
beek.
ZATERDAG 15 JULI
Te 15 u. Houtmarkt Balspelprijs
kamp Kampioenschap van Vlaanderen,
Finale tussen de drie winnaars.
ZONDAG 16 JULI
Te 14.30 u. Geldhofstraat Kaats
wedstrijd tussen Krefters en Triest, inge
richt door de kaatsklub Krefters Aalst.
VRIJDAG 21 JULI Nationale Feestdag.
Te 10 u. St. Martinuskerk Te Deum
Optocht Bloemenhulde.
Te 11 u. Grote Markt Koncert door
de Kon. Harmonie De Oude Garde, o.l.v.
F. Schollaert.
Te 14 u. Stadspark Nationale Hen
gelwedstrijd, ingericht door de maat
schappij De Ajuinvissers.
Te 21 u. Grote Markt Beiaardkon-
cert door stadsbeiaardier De Mette.
MAANDAG 24 JULI
Te 19 u. Grote Markt 32e Interna
tionaal kriterium der stad Aalst - 300.000
F prijzen en premien - verzekerde deel
name van de winnaar van de Ronde van
Frankrijk 1967 en verschillende nationale
en internationale wielervedetten, ingericht
door het Sportkomitee Aalst, met de me
dewerking van het stadsbestuur en het
Stedelijk Sportkomitee.
VAN 19 TOT 28 AUGUSTUS
Stadsfeesthalle, Schoolstraat 20e Offi
ciële Handelsfoor der stad Aalst (met
internationale deelname) voor kunst, han
del, nijverheid en landbouw, ingericht
door het Stedelijk Feestkomitee.
