Super shop
ween m
Handelspocket - Noteer in uw agenda:
Bouwhulp
Garage INJECTA p.v.b.a
Kattestraat 78, Aalst.
Optiek PRAET
Verzekeringen
Jean Meert
uWEBA»
Dames, voor U alleen...
lAFELDEMiEN
Waarheen te Aalst...
Huwelijken
vp
H. MAAGDCOLLEGE
Van boeken
en bladen
Aanbesteding
Sesam open u
P.V.B.A. Lid van de Handelskamer Aalst
Denderstraat 18, AALST
Te!. (053) 227.57
betekent veilig bouwen zonder
zorgen betekent goed en goed
koop bouwen.
Onze faam honderden referenties
honderden gelukkige gezinnen.
Officieel verdeler
ASSERENDRIES 76 TEL. (053)263.76 AALST
Personenwagens Sportwagens Lichte vrachtwagens
NiEUWKUiS HEMDENDIENST
doet het beter
TEL. 238.65
Verhoog uw VAKANTIEGENOT...
met een «ECHTE» kwaüiteitszonnebril
uit de meer dan voortreffelijke kollektie van
P. Van Geyseghem
Gediplomeerd Meester - Opticien
8, LANGE ZOUTSTRAAT, AALST
VRIJHEIDSTRAAT 3, AALST
Te!. (053) 222.02
Alle Verzekeringen
Hypotheekleningen
DOE UW KEUS
Duizenden artikelen van de beste
merken, Radio, T.V., Naaimach:nes
Elektrische en nuishoudapparaten
Gereedschap, autobenodigheden
fietsen, sanitair, keukenmeubels,
enz, enz...
20, SINT JOZEFSTRAAT AALST
WENSKAARTEN
voor elke gelegenheid
GEBOORTE
VERJAARDAG
FEESTDAG
VERLOVING
HUWELIJK
ruime keus
e. a.
drukk. «De Gazet van Aalst»
Tuinbouw
Humaniora
alle afdelingen
Hoger en Middelbaar
Handelsonderwijs
RESTAURANT
bciul self-service
Laboratoria
Sporthal en Turnzalen
Overdekte en verwarmde zwemkom
Lager en
Bijzonder Lager
Onderwijs
Dag- en
Avondleergangen
Externaat Internaat
WAT ETEN WE DEZE WEEK
ZONDAG Tomatensoep Gebraden duif
jes Erwtjes Peterselie-aardappel-
ijes Gevulde meloen.
MAANDAG Biefstuk Snijboontjes
Gekookte aardappelen Vanillepudding.
DINSDAG Portugese Salade Panne
koeken.
WOENSDAG Gehakt Andijvie Ge
kookte aardappelen Fruit.
DONDERDAG Varkenskarbonaden Prin-
sessebonen Gekookte aardappelen
Bananen uit de oven.
VRIJDAG Gebakken schol Frites
Rijstpudding met rode bessensap.
ZATERDAG Leverschoteltje Gebakken
aardappelen Yoghurt met frambozen.
VOOR DE LEKKERBEKKEN
Portugese Salade
BENODIGD 1 krop sla, 6 tomaten, 1
groene paprika, 1 blikje sardines, 1 blikje
ansjovis, wat kappertjes, 150 g rijst, 3 dl
water, zout, peper, azijn of citroensap.
BEREIDING Het water met wat zout
aan de kook brengen en er goed gewassen
rijst in strooien. Het geheel weer aan de
kook laten komen, even omroeren en zonder
er verder in te roeren de rijst op een laag
vuur in ongeveer een half uur gaar en droog
koke/i. De rijst laten afkoelen. De tomaten
even boven een gasvlam houden of enige
tellen in kokend water dompelen ten einde
het huidje gemakkelijk te kunnen verwij
deren. Enige tomaten in schijfjes snijden.
De paprika schoonmaken door het zaad en
de zaadlijsten te verwijderen. De paprika
wassen en in zeer fijne reepjes snijden.
Een sausje maken van peper, zout, olie
en azijn of citroensap en hiermede de rijst
de paprikasnippers en tomatenschijfjes ver
mengen. Een schotel met slablaadjes be
leggen en hierop de rijstsla deponeren.
Bovenop de rijstsla een rij opgerolde ansjo-
visjes leggen/ die met een kappertje zijn
gegarneerd. De sla verder versieren met
partjes tomaat, sardines en paprikaringen.
Bananen uit de oven
BENODIGD 4 bananen, citroensap, 25 g
suiker, 2 eetlepels cherry, 4 eetlepels si
naasappelsap en 4 dl yanillevla.
BEREIDiNG Schil de bananen en leg ze
in een vuurvaste schotel. Bedruppel ze on
middellijk met citroensap en strooi er de
suiker op. Giet er eveneens de cherry en
het sinaasappelsap overheen en plaats de
schotel gedurende 15 minuten in een vrij
warme oven. Laat het schoteltje eerst vol
ledig afkoelen en giet er dan de eveneens
afgekoelde vanillevla overheen.
Leverschoteltje
BENODIGD 4 dunne plakjes lever, 500
gram champignons, 1 hard gekookt ei, 8
kleine tomaatjes, 1 krop sla, enkele radijsjes
of jonge worteltjes, boter, peper, zout, wat
bloem, citroensap en 1 ui.
BEREIDING Snijd de schoongemaakte
en goed gewassen champignons in tweeen
of in schijfjes en bak ze in wat boter gaar.
Dit mag niet langer dan 10 minuten duren,
anders slinkt de hoeveelheid te veel en gaat
met wat peper en zout en wentel de plekjes
ook de smaak achteruit. Bestrooi de lever
door wat bloem. Bak ze zeer vlug (bij lang
bakken wordt lever te droog) in wat boter,
samen met de aan ringen gesneden ui en
de tomaatjes, die aan de bovenkant zijn in-
gekruist en omgekeerd in de pan geplaatst
zijn. Bedek een warme schaal met enkele
in citroensap gemarineerde hele slablade
ren, leg daarop in het midden de lever met
de uringen en daaromheen de tomaatjes,
champignons, partjes hardgekookt ei en de
aan schijfjes gesneden radijsjes of wortel
tjes. Dien de rest van de sla apart op en
geef bij dit alles knappend gebakken aard
appeltjes.
VOOR HET KOFFIE-
OF THEE-UURTJE.
Bij mannen heet het stamtafel, bij vrou
wen koffiekrans en praatje. In beide geval
len is het idee gelijk. In tegenstelling tot
de stamtafel echter, zal het koffiekransje
gewoonlijk thuis plaatsvinden, waar de zorg
vuldig gekozen tafel-decoratie van de gast
vrouw bewondering afdwingt.
Wees niet bang om kleuren te gebru.ken.
Het porcelein mag ook voor het koiiie-krans-
je fleurig zijn. De collectie Alka-kunst is zo
gevarieerd in gebak-schotels, cake-stelletjes,
mokka-serviezen en andere accessoirs, dat
eenieder wel een decor naar eigen smaak
zal vinden. In porcelein-zaak Van Limbergen
in de Hoogstraat wordt daar trouwens de
nadruk op gelegd. Roomkannetje, suikerpot
en gebakschaal mogen reeds op tafel staan
als U uw gasten welkom heet.
PARTY
Een huisfeestje, waar men naderhand nog
lang over spreekt, als over iets enigs, moet
aan vier voorwaarden voldoen een vrolijke
stemming, goede muziek, goede dranken en
vooral gepaste glazen.
Long drinks, fizzes en fruitsappen vragen
meestal hoge glazen, whisky, Martini of so
das lagere glazen, maar dan betrekkelijk
breed.
De party is voor velen de enige verpozing
van de dag. Maak het de gasten gemakke
lijk. De glazen, het koud buffet en de dran
ken staan gereed, wanneer de gasten aan
komen. Zelfbediening is hier geen noodop
lossing maar een voorrecht.
Bij het verwelkomen van de gasten moet
er reeds een huiselijke gezelligheid zijn.
Krachtige kleuren, zoals bv. oranje, vervol
ledigen het feestelijk cachet Geef vooral uw
gasten niet het gevoel dat ze bier kunnen
geserveerd krijgen in een koffie-tas. Zoveel
dranken, zoveel aangepaste glazen. Prosit I
Inge Clayd.
m.m.v. de bekende porcelein- en
geschenkenzaak Van Limbergen,
Hoogstraat, 28, Aalst
Tel. (052)210.08
KERKSTRAAT 58 62 DENDERMONDE
ZATERDAG 1 JULI
Te 9.30 uur. Stationsstraat, prijskamp
voor veulens en paarden van het zwaar
inlands trekras en landbouwrijpaarden,
ingericht door het stadsbestuur en de
Aalsterse Landbouwkommissie.
Van 9.30 tot 12 uur, Sint Martinuskring,
Korte Zoutstraat, vergadering voor de
landbouwers door een opziener van de
organisatiedienst van de Boerenbond.
Te 14 uur, terrein Lokerenveldstraat, 20e
Grote Prijs Frans Sanders Ereprijs
Dr. Roelandt, wedstrijd voor afgerichte
honden Ie kategorie, ingericht door de
Aalsterse hondenklub Sint Rochus.
Te 19 uur, Grote Markt, beiaardkoncert
door stadsbeiaardier De Mette.
Te 19 uur, Sociaal Centrum, Immerzeel-
dreef, grote feest- en dansavond, inge
richt door Milac. Toegang gratis.
Te 20 uur. Grote Markt, kunstkoncert
door de Kon. Harmonie ««Al Groeiend
Bloeiend».
ZONDAG 2 JULI
Vanaf 9 uur, terrein Lokerenveldstraat,
wedstrijd voor afgerichte honden, inge
richt door de hondenklub Sint Rochus.
Van 9.30 tot 18 uur, terrein Kareelstr.,
grote prijs der stad Aalst, Jumping, in
gericht door ruitersklub Sint Hubertus.
Te 10 uur, Stadspark, internationale
hengelwedstrijd Belgie Zwitserland,
ingericht door «De Parkvissers».
Vanaf 10.30 uur, lokaal 't Muisken, Brus-
selsestg.. grote wipschieting, ingericht
door Aalst Park.
Te 15 uur, Osbroekstadion, atletiekwed
strijden, ingericht door de atletiekklub
Eendracht Aalst.
Te 15 uur, lokaal Beukenhof, Langestr.,
petanquetornooi voor de leden, ingericht
door P.C. Alosta.
Te 20 uur, Grote Markt, kunstkoncert
door de Aalsterse Postharmonie.
Te 20.30 uur. Grote Markt, beiaardkon
cert door stadsbeiaardier De Mette.
MAANDAG 3 JULI
Te 14 uur, Sint Annakring, Roklijfstraat,
voordracht en demonstratie over «Rok
in twee uur», ingericht door de K.A.V.
Te 15 uur, lokaal 't Muisken, boogschie-
ting, ingericht door de «Ware Vrede en
Eendracht».
Te 15 uur, lokaal Drie Koningen, wip
schieting, ingericht door «De Drie Konin
gen.
DINSDAG 4 JULI
Te 10 uur. Houtmarkt, jaarlijkse vee
prijskamp.
Te 15 uur, lokaal 't Muisken, wipschie
ting, jngericht door de «Ware Vrede en
Eendracht».
ZONDAG 9 JULI
Te 14 uur, Stadspark, Nationale hengel
wedstrijd.
Te 14 uur, Grote Markt, Nationale Bal-
boogschieting.
Te 15 uur, Astridpark, Prijsbolling.
Te 21 uur, Grote Markt, beiaardkoncert
door stadsbeiaardier De Mette.
DINSDAG 11 JULI
Te 19 uur, Grote Markt, beiaardkoncert
door stadsbeiaardier De Mette.
Te 20 uur, Openluchtschouwburg, grote
Guldensporenviering.
TENTOONSTELLING
Tot 31 augustus Oud-Hospitaal, ten
toonstelling van de Akademie voor Scho
ne Kunsten.
FILMLEID'NG
Voor volwas, en aank. jeugd
FEESTPALEIS Khartoem.
Voor volwassenen
RIO Superman tegen de vampiersman
nen. (Vbh.)
Bijfilm De straat van het geweld.
SPELEN MET DE SPORT
Zo pas verscheen een eerste pocketwerk
van onze medewerker Louis De Pelsmaeker
onder de titel «Spelen met de Sport».
In dit boekje worden enkele prozastukjes
over de meest diverse «ommezijden» van
de sportmedaille afgewisseld met limericks
over de sport en de beoefenaars, meestal
gekruid met een pikant sausje.
Op donderdag 3 augustus 1967 te 15 u.,
zal in de zittingszaal van het Schepenkol
lege, stadhuis, te Aalst, worden overgegaan
tot de aanbesteding van
Bijzonder bestek 11/67-845.3
Leveren van ineengrijpende betonstenen
met draagranden en kantstenen in getrild
beton.
Raming 304.450 F (taks inbegrepen)
Voormeld bijzonder bestek ligt ter inzage
van de belanghebbenden op het stadhuis te
Aalst, bureel 26, Openbare Werken, alle
werkdagen, uitgezonderd de zaterdagen en
tijdens de periode van 9 tot en met 16 juli
(verlof), alsmede op het kantoor voor in
zage en verkoop der bestekken. Luxemburg
straat 49, te Brussel 4.
Het bijzonder bestek err model van in
schrijving worden aan de belanghebbenden
kosteloos afgeleverd op hun verzoek.
De aanbiedingen moeten aangetekend ter
post besteld worden, uiterlijk op 31 juli
1967 en gericht worden aan de heer Burge
meester van en te Aalst; zij mogen echter
ook ter zitting worden afgegeven voor de
aanvang van de opening der brieven.
Mejuffrouw LYDIA VAN HECKE en mijn
heer ALFONS MEERT geven elkaar hun ja
woord tijdens de huwelijksmis op zaterdag
8 juli a.s. te 10.45 u. in de H. Hartkerk.
Prinsenveld, 7, Aalst
Steenberg, 16, Aalst
Zaterdag 15 juli a.s. wordt in de Sint
Annakerk te 10.30 u. het huwelijk ingeze
gend van mejuffrouw BERENICE VAN NIEU-
WENBERGH met mijnheer PAUL KINDER
MANS.
Gentsesteenweg, 429, Aalst
Bredestraat, 69, Aalst
Maandag 17 juli a.s. te 10 u. in de Sint
Jozefkerk dienen mejuffrouw RENEE DIE-
PENDAELE en mijnheer CHRISTIAN TUR-
NEER elkaar het H. Sakrament van het
huwelijk toe.
Koolstraat, 26, Aalst
Pieter Walckiersstraat, 10.
St. Pieters-Leeuw
Dinsdag 11 juli te 10 u. wordt in de kapel
van O. L. Vrouw van Zwijnicke te St. Gillis-
Dendermonde het huwelijk ingezegend van
de heer JAN DE VRIENDT met mejuffrouw
ELISE CLINCKSPOOR.
Van Wambekekaai, 12. Aalst
St. Gillis-Dendermonde
VAERT WEL* ENDE LEVET SCONE I
De Franse ingenieur Paul Galanier
heeft een deurslot ontworpen dat zich
pas opent wanneer men een wel be
paalde melodie zingt of fluit.
De vraag is nu evenwel wat er zal
gebeuren zo de zanger hees is of vals
zingt
