DE KEUKEN
de
belangrijkste
arbeidszone
van
de
woning
I
I
Bank van Brussel
©HBHE
BANK VAN BRUSSEL, Aalst
goed
zitten
een
dialoog
met
de
architect
Voortaan zult U uw rekeningen van de electriciteits-
maatschappij en van de waterdienst moeten betalen
door overschrijving op Postcheckrekening.
I
I
I
I
1
Bespaar U deze moeite, laat de
voor U het werk doen.
Wees praktisch, opent een rekening bij de
- Nieuwstraat, 27
- O.L. Vrouwplein, 9
Wordt gratis eigenaar van Uw keuken
ter waarde van 30.000 fr.
Haal uw deelnemingsformulieren in toonzaal
Plan prijs aanbieding volledig gratis
KEUKENS
goed
Aapen
Te dikwijls nog worden de ontelbare hulpmiddelen van de industrie jammer
genoeg gebruikt om ideale keukens te verwezenlijken, die dan op het Salon
van het Huishouden de bewondering afdwingen van een publiek, dat zich
door de tentoongestelde uitrusting laat bekoren. Het blijft echter vaak bij een
droom, omdat men denkt dat al het geexposeerde alleen bij rijke lui thuis
hoort.
En toch blijft men desondanks vasthouden
aan zijn ouderwetse Europese keuken, die
op een paar details na, blijft gelijken op
de keuken van onze grootmoeder.
Men gaat dan statistieken opmaken en
stelt vast dat in Frankrijk bv. slechts
700.000 van de 14 miljoen gezinnen, hetzij
15 t.h., beschikken over een nagenoeg kom
pleet uitgeruste keuken. De rest is armzalige
rommel, waarover men zich schaamt, die
men verbant naar een verloren hoekje van
de woning, waar geen bezoeker ooit komt.
Dan vraagt men zich af waartoe het alle
maal dient zoveel moois te produceren, ver
mits uiteindelijk het resultaat praktiscn nul
is. Wij zagen weliswaar ons hout niet rneer
in de keuken, zoals onze de middeleeuwse
voorvaderen dit deden, maar toch zijn we
ons geenszins bewust van de kloof die zch
vormt tussen wat zou kunnen zijn en wat is.
MODERNE APPARATEN
NOODZAKELIJK
Maar men moet er rekening mede houden
dat vrouwen steeds meer gaan werken. De
vrouw is bediende, arbeidster, autobusbe
stuurster, advokaat, bedrijfsleidster of poli
tieagente. In het Europa der Zes hebben
25.000 vrouwen een beroepsaktiviteit en
hun aantal vertegenwoordigt tot 35 t.h. van
de aktieve bevolking in Duitsland, Frankrijk,
en Belgie en 22 t.h. in Nederland.
De huishoudelijke en beroepsprestaties
van de vrouw schommelen aldus tussen 14
en 18 uren per dag.
Dat is te veel, veel te veel.
Zij moet dus noodzakelijk haar toevlucht
kunnen nemen tot elektrische huishoudappa-
raten, die haar in de gelegenheid moeten
stellen al dat werk in minder tijd en zonder
overdreven vermoeidheid uit te voeren.
Bij de inrichting van de woonkamer en
slaapkamer dient rekening te worden
gehouden met steeds uitgebreider
elektronische uitrusting (radio, T.V.,
platenspeler, elektrisch orgel, klankzui
len, enz.) maar vooral in de keukon,
de belangrijkste arbeidszone van de
woning, dient gestreefd naar oplossin
gen die uiteindelijk zullen leiden tot
een enorme tijdsbesparing en tot een
aanmerkelijke vermindering van de
physische inspanningen.
HOE EFFICIENT
INRICHTEN
Hoe zal men hierbij tewerkgaan
De meest logische en meest rationele op
vatting bestaat er in de keuken te beschou
wen als een plaats waar de levensmiddelen
ontvangen, opgeslagen, bereid en soms ook
verbruikt worden.
Bij de inrichting moet daar dus rekening
mee gehouden worden, d.w.z. dat men bij
de ingang de koelkast zal plaatsen, met
daarnaast een bergruimte voor de niet aan
bederf onderhevige produkten. Dan komt
de werktafel, met daarnaast de gootsteen,
een ruimte voorbehouden voor het bereiden
van de maaltijden en tenslotte het fornuis.
De afwasautomaat en de automatische was
machine worden best tegenover de goot
steen geplaatst, met het oog op een ver
eenvoudigde aan- en afvoer van het water
Oplossingen zijn er bij de vleet, ongeacht
of het gaat om I-, T- of U-vormige keukens,
al naargelang van de bouwstijl van het voor
dit doel voorziene lokaal.
Of het nu gaat om een woning te huren,
I
I
fl.DE KERPEL
S ZONEN N V.
te kopen of te bouwen, steeds moet
het probleem van de keuken beschouwd
worden als een funktie van de snelle
drievoudige evolutie van de sociale ge
woonten, van de inkomsten en van de
techniek.
DRIE BELANGRIJKE
FAKTOREN VAN
KEUKEN - ARCHiTEKTUUR.
Het ontwerp voor een keukenuitrusting
moet o.m. een funktie zijn van het begrip
«Ruimte». Waartoe dient het inderdaad, een
uitgebreide reeks apparaten te ontwikkelen,
indien de in de woning beschikbare ruimte
hun integratie niet mogelijk maakt.
Bijgevolg en dit geldt vooral bij de
bouw van een nieuwe woning dient de
uitrusting van de keuken in het beginstadium
onder ogen te worden genomen, d.w z.
vanaf het eerste kontakt met de a'chitoK.
Van dat ogenblik af dienen het aantal en
de aard bepaald van al de toestellen ö.e
men er wil of later zou willen opstellen,
en moet er gedacht worden aan de nod-ge
plaats en oppervlakte waar men o e dingen
wil neerzetten.
Het is vooral noodzakelijk het probieem
te beschouwen zonder rekening te houden
met de beschikbare financiële middelen.
Men moet kunnen bouwen en mriciten
met het oog op de toekomst, mat het oog
op een andere, in financieel opzicht, geluk
kiger periode.
Niet aan een halve meter knagen, zich
een duidelijk beeld vormen van wat men
wil verwezenlijken, is op zichzelf reeds een
Zeggen of schrijven dat er niets
anders op zit dan zo maar te zitten in
een vormloze stoel of zetel of
schommel die vermoeide ledematen
niet weten te omhelzen, getuigt van
onbekendheid met de humane bezorgd
heid van de eigentijdse vormgevers.
Neem daar bv. de kantoorstoel die
door Knoll International voor het
eerst aan het publiek in 1965 werd
voorgesteld. Een stoel ontworpen door
de bekende Amerikaanse vormgever
Charles Pollock.
Een stoel officieel ontworpen voor
direkteuren en alle andere lui met
een zware verantwoordelijkheid (o.w.
niet het minst de huismoeders) die
bestaat uit een aluminium opbouw,
een plastieke schelp met een aange
past kussen van schuimrubber en
polyester vezels op de rug. Een
bekleding naar keuze uit leder of uit
andere uitgekozen weefsels.
besparing. Het is ongetwijfeld kostelijker
achteraf te moeten wijzigen, dan van bij
het begin rekening te houden met een evo
lutie van de huishoudelijke uitrusting en
voor ieder apparaat een bepaalde plaats
te voorzien, zelfs indien zij in afwachting
van betere tijden onbezet moet blijven.
De beste resultaten worden bekomen in
dien de dialoog met de architekt van bij
het begin gevoerd wordt op basis van een
zeer duidelijk begrip van wat de klient
wenst. Wanneer hij zich bewust is van deze
problemen zal de architekt goede raad kun
nen geven en rationele oplossingen kunnen
voorstellen, die passen bij de voorziene
installatie.
Over het algemeen beheersen drie belang
rijke faktoren de architektuur der keuken
1. De totale oppervlakte ervan en haar
toegang tot de rest van de woning.
2. De verdeling van de keuken in berg
en werkzones, in zones, bestemd voor
het keukenmeubilair en de toestellen,
alsmede een voorbehouden vrije
ruimte.
3. Het voorzien van muuroppervlakten,
waartegen apparaten en kasten kun
nen geplaatst worden (niet te veel
deuren of vensters).
Wij herhalen dat men, bij de besprekin
gen met de architekt, duidelijk zijn opvat
tingen en voorzieningen i.v.m. de keukenuit
rusting moet bepalen.
Het probleem is immers niet eenvoudig.
Er dient eveneens gedacht aan water, gas
en elektriciteitsvoorziening van al deze ap
paraten, terwijl ook voldoende leidingen
moeten voorzien worden voor de afvoer van
het vuile water. Maar dat zijn twee andere
begrippen die aan de basis liggen van ons
huidig en toekomstig komfort.
Het is bekend dat zelfs de meest
stijlvolle slaapkamer, meer bepaald
bedsteden, nog geen waarborg bieder,
tegen slapeloosheid.
Amerikaanse deskundigen inzake sla
peloosheid zijn tot de volgende
konklusie gekomen Grote mensen
die niet gemakkelijk in slaap geraken
doen er best aan niet langer in bed
te blijven liggen, maar in een wieg die
kan schommelen. De bewegingen
van die wieg zijn de beste remedie om
vlug en zonder last naar dromenland
te verhuizen.
Hier ligt wellicht nog een 'rrroin
open voor een nieuwe lijverheij.
B O G O M A
de beste deuren
Houthandel JULES MUYLAERT
Bredestraat, 31, Aalst. Tel. 213.23
Bezoek onze tentoonstelling
