OLYMPISCH SPORT EH ETEH... EIEH... Steeds het bier op de as. jaarbeurs Belg: 146 liter bier per jaar DORSTIG... Maderlander (vooralsnog) 62 liter Direktie Leuvense brouwerij wil wel bemiddelen 16 Ten behoeve van de hongerige magen op de Olympische spelen te Munchen is naar raming om en bij de 50 ton voedingsmiddelen per dag voorzien. Onder de leiding van ene heer Hans-Jurgen Gores zullen niet min der dan 240 koks de schotels voorbereiden. De eigenlijke chef-kok is de vijftigjarige Jozef Bindert uit Wachenheim in de Plats die reeds tijdens de vorige Olympische Spelen in Mexico en Japan in stond voor de culinaire behoeften van de West-Duitse deelnemers. Er zijn eiergerechten voorzien, vlees allerhande, vis, kaas, fruit, gebak, diverse soorten brood (rogge tarwe). Let wel, het gebak is zonder slagroom en crème. Een exempel van een gemengde vleesschotel: hamworst, salami, kalfs, leverworst, gekookte en rauwe ham. Een lijstje van de diverse menu's? Niet van aard om voor te leggen aan de miljoenen hongerigen in de zg. onderontwikkelde lan den. De Olympische Spelen te Munchen zijn voor een Duits publicist aanleiding geweest om het album van de gelijkaardige manifestaties in 1936 terug uit te geven. Dit album toont de Furher en al wat het toen in het Nazi-Duitsland voor 't zeggen had. Bedoeling van de Duitse publicist. Er even aan herinneren dat Adolf Hytler toendertijd de Olympische Spelen, via zijn propaganda- minister Goebels, behendig op het internationale politieke vlak wist te exploiteren. OLYMPISCH BROOD EN SPELEN 1.100.000 eieren 55.000 kgr filet, rundssteak en rostbief 35.000 kgr kalfsschnitsels 110.000 kgr groenten 34.000 kgr gevogelte 30.000 kgr visfilet 128.000 liter sinaasappelsap 630.000 broodjes 700.000 toostjes Daarbij is de spijskaart zeer uitgebreid van het Olympisch Restaurant Naam Stefan, Jean, Leo Zoon van Yvan Petré en Rita Moens Wonende Binnenstraat 134 Aalst Namens het stadsbestuur overhandigde schepen H. Van der Veken het stadsplakket en mevr. H. Van der Veken bloemen aan de geluk kige ouders. Zoals reeds gemeld werd op 21 juni 1.1. door de Aalsterse Burger lijke Stand de 1000e geboorte ingeschreven. Woensdag - Hoe het «konflikt» in verband met de verkoop van niet lokale bieren op de as. Jaarbeurs uiteindelijk beslecht wordt, is nog niet precies uit te maken. Men zal zich herinneren dat rond de beslissing van het Feestkomi- tee deining ontstaan is, tot op de laatste raadszitting en de daar opvolgende vergadering van leden van voornoemd komitee en het stadsbestuur. (Zie onze vorige editie). Inmiddels heeft het B.S.P. raadslid Vernimmen zich reeds schrifte lijk in verbinding gesteld met de direktie van de Leuvense Brouwerij. In tegenstelling met wat her en der werd gemeld is het niet de direktie van deze brouwerij die een kontrakt met het stedelijk feest- komitee heeft aangegaan, maar wel de plaatselijke Aalsterse verde ler van deze Leuvense bieren. Dit betekent dat men te Leuven wel een bemiddelende rol kan spelen en indien we goed geinformeerd zijn daartoe ook bereid is. Op het ogenblik dat deze krant ter perse gaat, zou daaromtrent een onderhoud doorgaan. Samengevat zou men kunnen stellen dat de direktie van het Leuvense bierbedrijf niet méér leven in... de Aal sterse brouwerij wenst, maar anderdeels ongetwijfeld met de belan gen van haar piaatselijk verdeler wenst rekening te houden. ONS KANTOOR EN DRUKKERIJ ZULLEN INGEVOLGE DE JAARLIJKSE VAKANTIE GESLOTEN ZIJN VAN 15 TOT 31 JULI. OP 5 AUGUSTUS VERSCHIJNT DAN DE EERSTVOLGENDE EDITIE In 1949 werd er in Nederland per hoofd van de bevolking 10,1 liter bier gedronken. Een ongekend laagterekord. Immers, in 1946 ging nog 19,1 liter door het keelgat en in 1938 14,8 liter. Als we een liter gelijk stellen met vier glazen, dan noteren we dus voor 1949 gemiddeld 40 glazen. Geen cijfer dat geheelonthouders in op perste staat van opwinding behoefde te brengen. De bierbrouwers evenwel keken bezorgd. Ze staken de hoofden bij elkaar en begonnen een kollektieve reklamekampagne onder het motto «Het bier is weer best». Waaruit gekonkludeerd won worden, dat het voor 1949 niet meer zo best was en misschien was dat ook wel zo, want niet alleen deze campagne en de steeds gunstiger wor dende konjunktuur, maar ook de aanzienlijk verbeterde verzorging van het bier bij de tussenhandel hebben er toe bijgedragen, dat het bierverbruik (en misschien ook wel de dorst) gestadig steeg. In 1956 was het al 17,3 liter per hoofd en daarna zag de curve er tot en met 1971 als volgt uit 19,9 - 20,2 - 23,0 23,8 - 26,4 27,7 - 31,1 - 35,0 - 37,2 - 39,0 44^3 - 45,4 - 51,8 - 57,4 - 62,1 Ruim 62 liter ofwel 250 glazen in 1971 dus. Nog niet veel, smaalt de Belg, die in dat jaar 146 liter naar binnen goot en daarmee aanvoerder van de volgende rangorde is: Belgie 146 Engeland 101 Tsjechoslowakije 135 Zwitserland 77 West-Duitsland 132 Kanada 74 Australië 123 Ver. Staten 69 Denemarken 106 Nederland 62 De Fransman vatte 41 en de Italiaan 11 liter en maken derhalve weinig indruk. In 1971 telde Nederland 22 brouwerijen die tezamen 9.492.119 hl produceerden, waarvan 7.970.663 hl voor binnenlands gebruik en 1.521.456 hl voor de export bestemd waren. De uitvoer geschiedde naar 143 landen. Het bier is dus sinds 1949 niet alleen weer best, het blijkt nog steeds beter geworden te zijn ook.

Digitaal krantenarchief - Stadsarchief Aalst

De Gazet van Aalst | 1972 | | pagina 16