wat
eter
week?
keuken
geheimen
20.15 Ces animaux qu on
appeEle des bêtes
20.30 Grand écran
23.15 Nieuws
FRANKR3JK 2
14.30 Aujourd ';ui
Madame K
15.10 Match c !trs la vie K
19.00 Regicnas n,c.;ws
19.20 Coforix K
19.30 Poigne de ::r
et séductkn K
20.OS Mieuws K
20.25 Aankcndigh: ;:n
20.30 Les gens
de Mcgador K
21.30 Nienv/s K
22.40 Les grands rftystères
de ia musique K
23.30 Nieuws K
DUITSLAWD 1
13.50 Nieuws K
13.55 Slogan K
15.25
16.40
17.10
17.25
17.55
18.00
18.10
18.40
19.15
19.25
20.00
20.15
21.00
21.30
22. 5
22.30
0.00
1972
Maxifant
en Minifant
Postzegel
verzamelaars,
opgepast
Wat wil je worden
Nieuws
Regionaal nieuws
Voetbaltrainer Wulff
Hier und Heute
Kinderen spelen in
S3iib"t;ya
De ontvoering
uit het Serail
Nieuws
Titel, Thesen,
Temperament©
Berichten uit Bonn
Sheriff Cade
Nieuws
Der Blaumilchkanai
Nieuws
K KLEUR
Speeifim
THE WIZARD OF GZ
zaterdag 23 december te 13u30
Dorothy en haar klein hondje
Toto, worden door net toedoen van
een vreselijke wervelwind van uiï
Kansas verplaatst in het Sprook
jesland Oz.
Ze komt te recht in het gebied
van de slechte heks uit het wes
ten. Dorothy is wel moedig, maar
zou toch graag zo vlug mogelijk
terugwillen naar haar tante Em. De
goede fee Gienda uit het Noorden
raadt haar aan hulp te vragen aan
de tovenaar van Oz, die verblijft
in de smaragdenstad.
Feuilleton
DE VROLIJKE DOKTERS VAN
ST. SWiTHIN S
zaterdag 23 december te 20u50
Duncan is een avondje uit ge
weest met Sandra Crumpton, Ais
hij thuiskomt vindt hij twee te.
grams uit Amerika. Ze zijn aPez..
ondertekend «Honeyiamb» zod
Duncan er geen flauw idee v. heci!
van welk meisje ze komen, wan!
in de States gaf hij al z'n verove
ringen het troetelnaampje «Honey
iamb».
Uit de telegrams blijkt dat het
meisje de volgende dag in Londen
aankomt. Erg vervelend, want Dun
can moet die avond naar het ver
jaardagsfeestje van zijn moeder
en Sandra zal daar ook zijn.
Feuilleton
PROJECT Z
zondag 24 december te 15 u
De kinderen zijn in een verlaten
dorp terechtgekomen. !n het kamp
onderhandelt Peter ondertussen
met Knight. de kinderen in rut
voor de plannen. Knight is akkoord
en ze gaan naar het dorp.
De schurken proberen te ontko
men met de helicopter, maar Alan
heeft er voor gezorgd dat die on
klaar is. Dan wiiien ze zich mees
ter maken van het voertuig. Er ont
staat een gevecht en plotseling
dagen de Tauregs op.
Feuiüeton
ARNiE
zondag 24 december te 19ul0
Arnie zit rustig op zijn bureau
te werken als Majors plotseling op
eer; heel ongewone manier binnen
komt. Hij is op de vlucht voor
Candy Wadswortb, één van die
meisjes waar je geen «nee» kunt
tegen zeggen, en die bovendien
neg met gevaarlijke trouwplannen
in haar hoofd loopt. Majors vraagt
Arnie ot hij een tijdje bij hem mag
komen logeren, om aan Candy te
ontsnappen,
Lilian en Arnie besluiten hun
slaapkamer aan Majors af te staan
die hierdoor zo ontroerd is dat
hij de kamer opnieuw aan hen wil
afstaan, tot hij hoort dat hij dan
in het naaikamertje moet slapen.
Majors moet dringend een af
spraak maken met Valerie Von
Vanderhilt en vraagt of hij even
Arnie's telefoon mag gebruiken.
Valerie blijkt in Mallorca te ver
blijven en de Nuvo's tellen ontzet
het aantal minuten dat het gesprek
duurt. De volgende morgen is Ma
jors stomverbaasd dat de Nuvo'c
g; n tennisveld en geen eigen
.-.vembad hebben.
Spoe'fim
tSCJCKE BRUILOFT
maandag 2.5 december te 20u
James is stapelverliefd op Mary
maar hij kan er niet toe komen
haar zijn liefde te verklaren. Dat
duurt nu al zo meer dan een jaar.
Op zijn zevenentwintigste verjaar
dag krijgt hij geheel onverwacht
het bezoek van een notaris, die
hern komt meedelen dat hij de
erfgenaam van eon ontzaglijk for
tuin is. Er is slechts één kleine
voorwaarde hij moet op de dag
en het uur dat hij de zevenentwin
tigste verjaardag van zijn geboor
te viert, getrouwd zijn. Die dag is
al aangebroken, en het uur van
ziin geboorte was zeven uur 's
avonds.
James haast zich naar Mary,
vraagt haar ten huwelijk, krijgt
haar jawoord maar verknoeit dan
alles weer door zijn grote zenuw
achtigheid. Dan maar naar een an
dere bruid op zoek. Samen met
z'n zakenvennoot begeeft hij zich
naar een dancing waar heel wat
jonge meisjes komen. Zal hij tij
dig een bruidje vinden.
Feuiiiston
DE WOUDLOPERS
dinsdag 25 december te 15u30
Öp één van hun tochten beslui
ten Chub, Mike en Kathy te over
nachten in een oud winkelhuis, dat
al jaren leeggestaan heeft. Verha
len doen de ronde dat er spoken
in het huis rondwalen, maar na
tuurlijk weten Chub, Mike en
Kathy dat er geen spoken bestaan.
Tijdens de nacht doen zich ech
ter zeer vreemde gebeurtenissen
voor, waardoor de kinderen gaan
twijfelen of er dan soms toch spo
ken zouden bestaan.
Chub en Mike verdwijnen op
een mysterieuze wijze. Kathy blijft
alleen achter, als plots het spook
opduikt.
Speeifim
CLEOPATRA
dinsdag 26 december te 20u40 1
woensdag 17 decmebre te 21 u 2
«Cleopatra», film van Joseph L.
Mankiewïcz, met Elisabeth Taylor,
Richard Burton en Rex Harrisson
(1963).
De film verhaalt op een zeer ge-
romanceerde wijze historische ge
beurtenissen die zich ten tijde van
het Romeinse Rijk afspeelden.
Over de Egyptische koningin Cleo
patra zijn weinig of geen histo
rische gegevens bekend. In de
film wordt ze afgeschilderd als de
«femme fatale» die achtereenvol
gens twee grote tenoren van het
machtige Rome in haar ban brengt
en uiteindelijk in het ongeluk stort
Julius Caesar en Marcus Antonius.
Speeifim
DE KLEINE WAARHEID
donderdag 28 december te 20u25
Mevrouw Scalonje heeft haar in
trek bij de professor genomen.
Marieens verhouding met haar -
en met hem trouwens ook - is bij
zonder vriendschappelijk. Allebei
waarderen ze Marleen als een
soort natuurelement waar het gaat
om mensenkennis en levensinzicht.
De antiekhersteller Jan Engelmoet
komt op Marieens verzoek een an
tiek kastje bij Buwalda ophalen
om het te herstellen. Hij heeft een
langdurig gesprek met de profes
sor, die zijn vakkennis op de proef
stelt en daarna uitgebreid bewon
dert. Het lijkt wel, of de professor
een beetje jaloers is op zoveel
zekerheden.
TV-spel
DE PRIJS
vrijdag 29 december te 21u25
Het is twintig jaar geleden dat
de broers Victor en Walter mekaar
nog hebben ontmoet. Victor is po
litieagent en Walter een genees
heer. Zoals het soms al eens ge
beurt moet hun vader overlijden
om mekaar weer te zien. Die ont
moeting heeft plaats in het ouder
lijk huis. Hoe komt het dat het zo
lang geleden is dat ze mekaar nog
ontmoetten. De vrouw van Victor,
Esther, stelt hen voor aan een ge
wetensonderzoek te doen.
ZONDAG Kaascroquetjes Tomatensoep Kalfs
koteletten Schorseneren Gekookte Aardappelen
Koffiepudding.
MAANDAG (KERSTDAG) Kaviaarsneetjes Cham
pignonsoep Geflambeerde Eend met Sinaasappelen en
Rijst Kaasassortiment Kerstpolonaise.
DINSDAG Kabejauwstaart iin de oven Aardappel
puree Yoghurt met Mandarijntjes.
WOENSDAG Gebraden Worst Spruitjes Ge
kookte Aardappelen Fruit.
DONDERDAG Biefstuk Witloof Gekookte Aard
appelen Appelen in de Oven.
VRIJDAG Gebakken Schol Frites Griesmeelpud
ding.
ZATERDAG Gebakken Lever Appelmoes Ge
kookte Aardappelen Vanillepudding.
HEBT U MOEILIJKHEDEN
MET GISTGEBAK, dan is de kans
groot dat het probleem bij het op
lossen van de gist ligt. Gist moet
in lauwe melk opgelost worden.
Is de melk té heet, dan verliest
de gist de rijskracht. Is de tem
peratuur van de melk te laag, dan
rijst het deeg evenmin voldoende.
Een temperatuur van 25-30° C is
dé ideale temperatuur om luchtig
gebak te bereiden. Een vochtige
omgeving bevordert dit eveneens.
Zet de kom met de gistdeeg bij
voorbeeld in een teiltje met warm
water en dek deze af met een nat
te servet, die u wel eerst goed
uitgewrongen hebt.
ZUIDERSE VRUCHTEN win
nen aan interesse sedert de men
sen naar landen aan de Middel
landse Zee hun vakantie gaar
doorbrengen. En vanzelfsprekend
kcmt er tevens meer interesse voer
Zuiderse gerechten. En uit deze
gerechten is knoflook niet weg te
denken. Over knoflook wordt veel
verteld. Vroeger werd het niet al
leen gegeten als smaakverhoger.
men schreef het ook geneeskundi
ge en zelfs magische krachten toe
Wat er ook van zij vast staat dat
knoflook de eetlust opwekt, de
spijsvertering bevordert en bloed
zuiverend werkt. Nu vraagt mem
ge knoflookliefhebber zich wel af
of er niet een methode te vinden
is, om vyél van de smaak van krtof
look te genieten, doch gevrijwaard
te blijven voor de onaangename
nageur. Een chemicus doet die
hoop te niet, Hij stelt«Geur en
smaak worden door dezelfde sub
stantie verwekt, en door de geur
uit de knoflook weg te nemen, zou
ook de aromatische kracht ver
dwijnen. Dus tegen de geur die U
meedraagt na het eten van knof
look is niets te doen. Wel zouden
we de huisvrouw die knoflookge-
rechten bereid deze wenken willen
geven
Gebruik het plankje waarop U
knoflook (en ook uien) snijdt,
nooit voor andere doeleinden. De
sappen dringen stevig in het hout
en U verdrijft ze niet met wasser.
Verder verdient de aanschaf van
een speciaal knoflookpersje aan
beveling - voortreffelijke apparaat
jes waarmee U de gehele inhoud
van een teen naar buiten perst
en waarin het schilletje achter
blijft.