- :-r-•
De kelner van weleer
deze week in de stad
WEEKKALENDER
VRIJDAG 22 FEBRUARI
Te 20 u in he parochiaal lokaal Mijlbeek, algemene vergadering
van de werkgroep missie en ontwikkelingshulp.
Te 20 u in het lokaal Geraardsbergsestraat 100 A, petanque-
wedstrijd tegen Patijntje door Apolloclub.
ZATERDAG 23 FEBRUARI
Te 21 u in de Keizershallen, Keizerlijk Plein, ontspanningsfeest
door De Catharinisten.
Te 14u30 in het Groen Kruis, gewestelijk sociale school van het
A.C.W. over «maatschappijkritiek.»
Te 14 u in het lokaal Geraardsbergsestraat, petanquewedstrijd
tegen De Bevers en Watertoren door Apolloclub.
Te 15 u in het Groen Kruis cursus over groepsgesprek door de
KWB.
Te 15 u in het Beukenhof, petanquewedstrijden tegen Paillon en
Elite door P.C. Alosta.
Te 20 u in het kelderlokaal Aposteiken, carnavalfeest door
Ocarina.
Te 19 u op de Grote Markt rondgang door de Oüde Garde.
Te 20 u in het Groen Kruis carnavalfeest met The Family Band.
Te 20 u in de Madeion carnavalfeest door basketbalclub Osiris.
ZONDAG 24 FEBRUARI
Te 14 u rondgang van de Aalsterse carnavalstoet.
Te 16 u P. Cornelisstadium, voetbalwedstrijd tussen Eendracht
Aalst en Dinant.
Te 19u30 in het stadhuis prijsuitreiking aan de muziekkorpsen.
T. 2° U In de xaal Madeion carnavalfeest door Titnarcha.
MAANDAG 25 FEBUARI
Te 14 u op de Grote Markt show door de Aalsterse Gilles.
Te 14 u op de Sint Annawijk kindorcarnaealstoet.
Te I6u op de Grote Markt Ajuinenworp
Irolpen. "P G""e Mark,r°nd9a"3 »a" Aalsterse carnaval-
groepen30 Prii5Ui,reil,in9 °P G">" aan de Aalsterse
Te 20 o in het Groen Kruis carnavalfeest met The Famil, Band.
Te 20 u in de Madeion carnavalfeest door de Zilveren Degen.
Te 20u30 op de Grote Markt show met de Aalsterse Gilles,
Gardé. B Sal°n5 V0rSPai"" «mavalfees, door De Oude
In het Kontaktcentrum. Nieuvrbeekstraat tt u
carnavalsfeer ingericht door de Mikis-ktub. ,e"9dn£,m,dd>9
DINSDAG 26 FEBRUARI
- Te 15 u op de Grote Markt rondgang met De Oude Garde
- Te 20 u in het Groen Kruis carnavalfeest met The Famil, Band.
Te 20 u in de Madeion verkiezing door de Prinsencaemere
WOENSDAG 27 FEBRUARI
- M 30 r Beuke"h0f- '""-wedstrijden door P.C. Alosta
h" '°k°* G-a«*<™raaf. clubwedstrljden
- Te 20 u in de winterkapel St. Martinus bi'jbelwake.
ONLANGS vulde de tamiliale pren
tjesmaker nogmaals het spelpro-
gramma op met de waaghalzerijen
van een weer Italiaans genoemde
ekwilibrist. Ik hou niet van circus-
medièvaliteiten, maar ook de an
dere pikbare netten hadden niet
veel verorberbaars te serveren,
laat staan iets voedzaams. Dus
bleef ik kijken. Terwijl die echte
of valse Italiaan op het slappe
koord stoeide met een torentje
«lege» glazen, wat ik al een wei
nig verkwikkend gezicht vond,
dacht ik aan die rijzige kelner van
het «grand café». Dat was ook een
kunstenaar, en hij maneuvreerde
met volle pinten, wat een aange
namer vooruitzicht bood.
Mar waar is die soort kelner nu
Het is jaren geleden dat ik nog op.
deze akrobatische zwierige wijze
werd bediend. De kelner, de enige
echte is dood, hij is gestorven met
het failliet van zijn bedrijf, het
«grand café», de teelaarde waar
op dat vreemdsoortig wezen flore
ren kon.
Vooral de zondagmiddag even
voor het diner en de zondagavond
na het koncert, waar je keuvelend
en elkaar van de eigen erudiete
muziekkennis overtuigend van af
zakte, waren de pieken van aktivi-
teitenexplosie voor de kelner, die
je met «gargon» naar je wenkte,
juist als hij op het punt stond zelf
naar je toe te komen, want hij had
alles in de kieren. Hij luisterde met
de onderdanigheid van een Charlie
Chan, dus meester van do situatie
en da «loenlljkb autoriteit ter plek
ke, maar de klant de illuzie gun
nend nederig gediend te worden
Een tipje van de sluier op zijn
meesterschap werd opgelicht door
het feit dat hij geen letter op pa
pier zette, maar de ganse bestel
ling in zijn hersens programmeer
de. Dit dwong bewondering af van
de tafel, vooral daar de kelner
nooit het verlangenlijstje herhaal
de, maar na een eerste opsomming
door de heren daar verenigd, boud
weg antwoordde Dank U
Enkele ogenblikken later hoorde je
een stentorstem galmend naar de
toog slingeren Deux Rodenbach
deux, un Orval un, un citron nature
un. Merkwaardig, je vroeg het in
het nederlands en hij riep het in
het frans door. Nog een ornamen
tje van zijn exclusieve funktie.
Belangrijk was ook wat je in zo'n
Chinese-Kerk-etablissement be
stelde. Geen blond bier, want pils
was voor de kleine tapperij op de
hoek van je eigen straat of voor
thuis met een zoutje. In het
«grand café» dronk men bij man
nelijk gezelschap «une grande bie-
re» -. Pale-ale. Rodenbach of een
trappist waarvan ja vroeg naar
het gehalte (dat was klasse!). Met
zijn tweetjes, van beider kunne
uiteraard, degusteerde men na het
koncert een «vin chaud met schijf
je citroen». Vrouwen in een grotere
bonte groep vroegen niet naar li
monade. alhoewel die ook voor
radig was. maar naar «citron na
ture», dat was puur. Of als gril
letje een stout
De gehele troep van glazen, fles
jes en kolfjes werd dan op een
rond blad sierlijk aangedragen op
de soepele hand des kelners, die
blindelings tussen stoelen en tafel
tjes kon voyageren. Hij deponeer
de alles stuk voor stuk op de juis
te plaats, de vrouw en de ouder
dom respekterend.
Het toppunt van nederigheid werd
bij de betaling ten tonele gevoerd.
Na enig aandringen hoorde je een
oude Jugendstil-National-kassa rin
kelen en kort erop werd op een
teiltje een rekeningetje verso ge-
prezenteerd, kwestie van diskretie
en ogenschijnlijke angst voor een
oplawaai. Hier werd de dienstbaar
heidsverhouding tot haar meest
slaafse proporties teruggebracht
de kelner, de garcon wachtte op
zijn fooi. die je wel was verplicht,
maar die toch op de teoretische
welwillendheid der heren een be
roep deed
Die echte kelner is verdwenen,
want het oord dat hij opfleurde be
staat niet meer. Het «grand café.»
werd in bars opgedeeld of kreeg
een terras annex dat dient als toe
ristenpleisterplaats. Je spreekt de
man die opdient aan met «mijn
heer» en soms ook wel eens met
«ober». De «garcon» is dood. Te
rug krijg je hem niet. Daar helpt
geen goede moeder aan.
Mark Van de Voorde
LEVENSWIJSHEID
Men is gelukkiger in de een
zaamheid dan in de uitgaande we
reld. Zou dat niet daardoor ko
men, dat men in de eenzaamheid
denkt aan de dingen, en in de we
reld gedwongen is te denken aan
de mensen
Woensdag 27 februari: Ga
briel, Honorina, Leander.
Donderdag 28 februari An-
toina, Oswald, Romaan (Romain).
Rufina, Silvana.
Vrijdag t maart Albien (Au-
bin), Eudoxia, Gervaas (Gervais)
Switbert.
Zaterdag 2 maart Absolon
(Axel), Henricus, Jovinus, Karei
Willerik.
MAANSTANDEN
Eerste kwartier I maart te 19u02
Volle Maan op 8 maart te 11 u03
WENS HUN EEN
GELUKKIGE NAAMDAG
Zondag 24 februariEdel
hert, Ida. Modeste, Serge.
Maandag 25 februari Adel-
trude. Cesar. Justus (Joost, Joce-
lijn), Walburga.
Dinsdag 26 februari Alex-
ander (Alex. Sander), Edigna. Leo
Nestor, Mechtild,
heilig evangelie
VAN ZONDAG
Quinguagesima
«De blinde bij Jericho»
Luc. XVIII, 31-43
ZON
24 febr,
31 maart
OP ONDER
BIJZONDERE DAGEN
Zondag 24 februari Qujn.
quagesima. de eerste zondag bin
nen de tijdsruimte van 50 dagen
voor Pasen zondag vóór het begin
van de vasten. Heden H. Mat
thias, patroon van de metselaars.
Dinsdag 26 februari Vasten
avond
Woensdag 27 februari - As
woensdag.
Donderdag 28 februarih
Romanus patroon van den linnen
handelaars.
7u39
6u22
18u 14
19uJ3
