tentoonstellingen
hoofdzonden in het restaurant
WEEKKALENDER
9
Spijskaarten zijn vaak eento
nig en wijzen op een gebrek
aan verbeelding van de keu
ken-chefs.
Veel gerechten worden te
lang «verwarmd».
De kelner weet niet altijd
precies met wat hij uit de
keuken komt aandraven.
Men gebruikt voor groenten
water bij de vleet, met als
gevolg dat deze hun natuur-
lijke smaak kwijt geraken.
Het verlies van de natuurlijke
smaak tracht men te kompen-
seren door overvloedig ge
bruik van sausen.
Met gesloten ogen kan men
niet eens de smaak meer on
derscheiden van worteltjes,
bonen, erwten, enz.
Salade geeft dikwijls de in
druk zo maar... een suikei-
Allemaal verschrikkelijke hoofd-
pro i! e zijn. zonden die worden gepleegd in...
Duitse restaurants, althans vol
gens de publicist-gastronoom Pac-
zensky. Dus niet in Vlaanderen,
Of wat dacht je wel.
(Chauvinisten dat wij zijn) Het is
ook waardat er bij ons geen
Paczensky's zijn en bijaldien er
hier toch rondlopen Wel ze drin
ken zich eerst zat... en kunnen
dan nog moeilijk over 't restauran
tje oordelen.
LEVENSWIJSHEID
Wat is originaliteit Het is zich
zelf zijn, en nauwkeurig verslag
uitbrengen van wat men ziet en is.
(Waldo Eemerson 1803-1882)
WENS HUN EEN
GELUKKIGE NAAMDAG
Zondag 20 okt. Adeline
(Alina), Aderald. Bertilla, Irena,
Orora.
Maandag 21 okt. Bertold,
Celina. Hilarion, Gregoria, Klemen-
tina, Ursula.
Dinsdag 22 okt. Corula,
Hendrik, Ingbert, Melanius, Salo-
mé.
Woensdag 23 okt. Germain
Gratiaan, Johan, Oda, Severijn,
Teodorik.
Donderdag 24 okt Antoon,
Felix, Magliore.
Vrijdag 25 okt. Chrysan-
thus, Daria, Krispijn.
Zaterdag 26 okt. Dimitri,
Evarist, Felicissimus, Friedbert,
Luciaan (Lucien).
HEILIG EVANGELIE
VAN ZONDAG
20e zondag na Pinksteren
«Genezing van de zoon van de
hofbeambte te Capharnaum»
(Joh IV» 40-53)
ZON OP ONDER
20 okt. 7u13 17u42
30 nov. 8u20 16u41
MAANSTANDEN
Eerste kwartier 23 okt. te 2u53
Volle maan 31 okt. te 2u19
BIJZONDERE DAGEN
Zondag 20 okt.H. Johan-
nesn van Kenty, patroon van Polen
en Litauen. Hij werd omstreeks
1397 in het dorp Kenty (Polen)
geboren, was hoogleraar in de the
ologie aan de Universiteit te Kra-
kau en paarde geleerdheid met
volmaakte deugdoefening. De ar
me wel te doen was zijn grootste
genoegen, zelfs eigen kleren en
schoenen gaf hij weg. Hij stierf te
Krakau in 1473.
Donderdag 24 okt. H. Ra-
phaél. aartsengel. Wel algemeen
bekend is de geschiedenis van To
bias. waarin de Aartsengel Rapha
el Genezing Gods) voorkomt.
Hij wordt aangeroepen om door
zijn machtige voorspraak bij de
Allerhoogste genezing te bekomen
niet alleen van lichamelijke, doch
vooral van geestelijke kwalen, om
eens met de Engelen en Heiligen
te leven in het licht van de hemel
se heerlijkheid. - Heden wordt ook
de H. Magliorus aangeroepen hij
is de patroon van de handschoen
makers.
Vrijdag 25 okt, HH. Cris-
pijn en Crispina, patroonheiligen
van de schoenmakers en looiers.
TOERISTISCHE
KALENDER
Zaterdag 19 okt. Sougne-
Remouchamps Grote voorstelling
van volksdansen. Ook op zondag
20 okt.
Zondag 20 okt.Brugge
Tot op vandaag tentoonstelling
«Vlaamse en Nederlandse Kunst
uit Praag, in het Groeningenmuse-
um.
IN DE NATUUR
20 oktober
Normale datum voor de ge
middelde warmte van het
jaar9°5. De bonte kraai
trekt over.
21 oktober
De geelgans trekt over. De
witte kwikstaart vertrekt.
22 oktober
De wilde kastanje verliest
zijn bladeren eerste teken
van het stervende pantenrijk.
23 oktober
Van 23 oktober tot 3 novem
ber daalt de gemiddelde tem
peratuur met 2°4. De pavia
verliest zijn bladeren.
VOLKSE WEERKUNDE
23 oktober
Met Sint Severien
Zult ge koude zien.
MAANDAG 21 OKTOBER
de en Maatschappij» door de toneelgroep Comsada.
de Maatschappij» door de toneelgroep Comsada.
Te 20 u in het lokaal Nieuwbeekstraat 35 avond over «Vietnam»
door de Mikisclub.
Te 20 u in de turnzaal van de brandweer, Vrijheidstraat turn-
cursus door de turnclub De Gazellen.
Vanaf 20 u in de turnzaal der School Graanmarkt turncursus
door de Immer-Fit-Club.
Van 20 tot 21 u in de school Moorselbaan turncursus door de
K.A.V. Mijlbeek.
DINSDAG 22 OKTOBER
Te 19u30 in de jeugdboekerij Kattestraat 33 cursus voor ambu
iancier door liet Rode Kruis.
Te 19u30 in de Koornbloem, Grote Markt danscursus door dc
Vlaamse Toeristenbond.
Te 19u30 in de parochiezaal turncursus door K.A.V. St. Antoniu:
Te 20 u door de Aalsterse fotoclub bezoek aan het fotosalon te
Dendermonde.
Te 20 u volkshuis Aalst spreekbeurt door gewezen Minister
Willy Claes over «Het ideologisch manifest en congers van de
B.S.P.» gevolgd door debat.
WOENSDAG 23 OKTOBER
Te 20 u in het Landhuis, Grote Markt voordracht over «Huma
nisme en aktuele problemen» door het verbond Aalst.
Te 20 u trouwzaal Stadhuis, voordracht- en dia-avond over
«China vandaag» door C.S.C. «De Rank».
Te 21 u in het lokaal Wellekensstraat 45 toneelopvoering «De
Les» door de toneelgroep Pan.
In de Belfortzaal, Grote Markt, stelt beeldhouwer-schilder Frans
Lemaitre zijn werken ten toon tot 20 oktober.
De tentoonstelling is open op zondagen van 10 tot 12 uur en van
14 tot 19 uur; werkdagen van 14 tot 19 uur.
Tot en met 27 oktober in het New Reform lokaal Wellekensstraat
45 tentoonstelling van «Neuland» boekscript van Horst Tress.
Toegankelijk telkens van 15 tot 18 en van 20 tot 22 u.
Tot en met 4 nov. in de Galerij Valerius de Saedeleer, Keizer
lijk Plein, tentoonstelling met werken van Roger De Broek.
Toengankelijk alle dagen van 10 tot 12 en van 14 tot 19 u (dins
dag gesloten).
Tot en met 23 oktober in de Galerij 't Apostelken, Aalst-Mijlbeek,
stelt Bculens Anne-Marie ten toon.
Toegankelijk in de week van 15 u, op zaterdag en zondag van
11 uur, donderdag gesloten.
Van 18 okt. tot 11 nov. in de galerij Pieter Coecke, Molenstraat
44 tentoonstelling van pianovariaties, collages, kleine beeldhouw
werken, ikonen, en juwelen door de kunstenaar Vic Gentils.
Toengankelijk alle dagen van 10 tot 12 en van 15 tot 19 u zon
dag van 10 tot 12u30.