streekgebak
WEEKKALENDER
AALST treedt vooraan in de rij
met het «HETE BROOD» nog wei.
Dat krijgt men in hoofdzaak op
«Verloren Maandag», d.i. de eer
ste zondag van oktoberde vele
leden van de feestmaatschappij
«De Kat» (ook de naam van de
wijk) krijgen dat. Vier of vijf man
nen dragen grote manden warm
brood door de straten. De bakker
heelt in de deeg rozijnen verwerkt.
««Verloren Maandag» valt gewoon
lijk c!e eerste zondag na Drieko
ningen. In Aalst krijgt U volgende
uitleg voor hun ongewone datum
vroeger, vóór de periode van de
sociale wetgeving, zochten de
werklieden een laatste maal de ge
legenheid om zich te ontspannen
tijdens de overgang van de zomer
naar de winter. Op de eerste
maandag van oktober werkten ze
niet, verloren dus hun loon en al
dus is de term ontstaan ««VLAAI
EN» lust men er het hele jaar
door.
BURST kan niet meer roemen op
een specialiteit, maar heeft de
naam «TUTJESGEBAK» bewaard
in een autorally «Tutjesrally» die
de plaatselijke afdeling van de
Vlaamse Toeristenbond jaarlijks
inricht.
GERAARDSBERGEN is met recht
en reden fier op zijn «MATTEN-
TAARTEN». Een bakker Morre die
er op de markt woonde, zou er
het eerst mee voor de dag geko
men zijn, in het begin van vorige
eeuw. De matten bevatten melk,
eieren, suiker en amandelen het
omhulsel bestaat uit bladerdeeg.
Thans treft men die niet alleen
meer aan in de stad van Ouden-
berg, maar ook in Nederbrakel en
het Zottegemse.
ZOTTEGEM nodigt U uit voor de
winterfoor en het driekoningen
feest. Tijdens de wintermaanden
bieden ze U daar «KOEKELA-
RINS» een langwerpig gebak, ge
maakt als van smalle mastellen die
aan elkaar gebakken zijn, zodat
ze haast een akkordeonvorm ver
tonen. De enen verklaren het
woord larijnx of slokdarm, omwille
van de vorm juist. Anderen zoeken
de oorsprong bij «couque a la rei
ne». Een bakker die de titel van
meester-bakker wou verwerven,
trok door Frankrijk en bracht het
recept voor dit gebak mede naar
de Egmontstede.
LEVENSWIJSHEID
Er zijn drie soorten vrienden
vrienden die van je houden, vrien
den die zich niet om je bekomme
ren, en vrienden die je haten.
(Nicolas Chamfort 1741-1794)
WENS HUN EEN
GELUKKIGE NAAMDAG
Zondag 3 nov. Hubert
(Huib, Hubrecht - Huberta, Hu-
bertine). Sylvia.
Maandag 4 nov.Emerik,
Karei (Caclos, Charles), Modesta,
Vital.
Dinsdag 5 nov. Odrada,
Elisabeth, Silvanus. Zacharias.
Wo.ensdag 6 nov. Bertilla,
Eleonèra, Modesta, Winok.
Donderdag 7 nov. Engel-
bert, jErnest, Karina (Karin), Wil-
librord( Willy),
Vrijdag 8 nov. Godfried
(Fried, Govert), Karpoforus, Se-
verus, Viktorinus.
Zaterdag 9 nov. Eustolia,
Maturin, Theodoor, Ursinus.
heilig evangelie
Van ZONDAG
22e zondag na Pinksteren
■De cijnspenning»
Matth. XXII, 5 21
ZON
3 nov.
30 nov.
OP
7u36
8u20
MAANSTANDEN
Laa.tste Kwartier 7 nov. te 3u47
Nieuwe Maan, op 14 nov. te 1u53
BIJZONDERE DAGEN
Zondag 3 nov. H. Hubertus
patroon van de jagers. - Op 3 nov.
1901 werd Koning Leopold III ge
boren.
Maandag 4 nov. H. Carolus
patroon van de scholieren.
Woensdag 6 nov.H. Leo-
nardus, patroon van de gevange
nen, fruithandelaars, boeren en
reizigers.
Donderdag 7 nov. H. Willi-
brordus. patroon van de dansers,
fabriekarbeiders, herbergiers en
toneelspelers.
Vrijdag 8 nov. De 4 ge
kroonde Martelaren, patroonheili
gen van de steenkappers.
Zaterdag 9 nov. Kerkwij
ding van de H. Verlosser.
TOERISTISCHE
KALENDER
Zondag 3 nov.: Saint-Hubert
Sint-Hubertusfeest Scherpen-
heuvelKaarskensprocessie te
14 uur Visé: Sint-Maartens-
ONDER feest van het Koninklijk Gild der
Vrije Kolveniers - Talrijke optoch-
17u15 ten, van 10 uur af Wetteren
16u41 Mars van het Plantencentrum: 12,
21 en 42 km Brussel ook op
maandag 4 nov.Herfstdagen van
de Coiffure, in de Eeuwfeestpalei
zen.
Zaterdag 9 nov. Thieux
Srnt-Hubertusviering - Notenjaar
markt - Zegening van de paarden,
in de namiddag Gentook op
10 en 11 nov.: Internationale
pluimveetentoonstelling Het
Hoenderhof» in het Floraliënpa-
leis.
IN DE NATUUR
Gemiddeld de warmste dag
in november.
8 november
Er is vóór deze datum in ons
land geen vorst van -15° ge
weest.
9 november
Van 9 tot 14 november relatief
veel vorst.
VOLKSE WEERKUNDE
5 november
Sint-Elisabteh doet verstaan,
Hoe de winter zal vergaan
Donder in november laat een
goed jaar voorzien.
De mist heeft vorst in de kist
9
TE AALST
Tot en met 4 november in de zaal en kelder van het Belfort, Grote
Markt tentoonstelling door de groep van 3 «Carlo Faber, beeldhou
wer, Pros Putteman, kunstschilder en Denijs De Backer, graficus»
Vooropening op vrijdag 25 oktober te 20 u door schepen Van Den
Eede en Jan Vercammen, opgeluisterd door de orgeliste A. Bruyn-
donckx.
Tot en met 4 nov. in de Galerij Valerius de Saedeieer, Keizer
lijk Plein, tentoonstelling met werken van Roger De Broek.
Toengankelijk alle dagen van 10 tot 12 en van 14 tot 19 u (dins
dag gesloten).
Tot en met 11 november in de galerij Pieter Coecke, Molenstraat
44 tentoonstelling van pianovariaties, collages, kleine beeldhouw
werken, ikonen, en juwelen door de kunstenaar Vic Gentils.
Toengankelijk alle dagen van 10 tot 12 en van 15 tot 19 u zon
dag van 10 tot 12u30.
Tot en met 13 november in Galerij 't Apostelken Aalst-Mijlbeek,
tentoonstelling met werken van Rene Godfroid - prijs van akwarellist
in «Arts en Europe» in het Rogiercentrum te Brussel.
Open alle dagen van 11 tot 21 uur (donderdag gesloten).
In de New Reform Galerij van 2 tot en met 24 november tentoon
stelling met werken van Hugo Roelandt.
Open donderdag, vrijdag en zondag van 20 tot 22 u zaterdag
van 15 tot 17 u en van 20 tot 22 u.
TE MERE
Van 2 tot en met 17 november in het Hof ten Dale tentoontstel-
ling met werken van etser-kunschilder De Cooman, ingericht door het
Vlaams Cultureel Centrum.
Toegankelijk alle dagen van 10 tot 12 en van 14 tot 21 u.
Tot en met 9 november in de galerij Open Kring, Nijverheidstraat
tentoonstelling met schilderwerken van Guillelmus Hooft.
Open alle dagen van 10 tot 12 en van 14 tot 21 u.
TE HAALTERT
Door de Vlaamse Toeristenbond wordt een tentoonstelling gehou
den met werken van kunstschilder Freddy Baeten tot en met 3 no
vember in de lokalen van het Oud Gemeentehuis, Hoogstraat 6.
Opening met toespraak door Renaat Van Der Linden op donderdag
31 oktober te 20u30.
TE DENDERLEEUW
Van 1 tot en met 3 november in het Centraal Complex, Stations
plein tentoonstelling met werken van de kunschilder William Lam-
brecht.
Toegankelijk telkens van 10 tot 12 en van 14 tot 20 u.
TE KERKSKEN
Het Davidsfonds organiseert een tentoostelling met werken van
de kunstschilder Albert Eeman van 31 oktober tot en met 3 novem
ber in de zaal Horlogeken, Hoek 74.
KULTUREEL CENTRUM «AFFLIGEM» TE HEKELGEM
VRIJDAG 8 NOVEMBER TE 20 uur:
Opening tentoonstelling Kunstschilder Frans De Koninck (Aalst).
Inleiderde heer Roger Otte, volksvertegenwoordiger, voorzitter
van de Parlementaire Commissie voor Cultuur.
Muzikale omlijsting door het Sint Jan Berchmanskoor van Hofsta-
de, o.l.v. de heer Van der Vurst.
De tentoonstelling is open zaterdag 9 16 -23 november van
14u30 tot 20 u. Zondag 10 - 17 24 november en maandag 11 no
vember van 11 tot 13 u en van 14u30 tot 20 u.
