ffolsfenaars feesten zo.
Charles
Dickens
christiaensen
TORENHOF
Reveillonger dan je denkt
Grill-Restaurant
DEN HEERD
«Eethuis Edelweiss»
Guy RINGOIR
Steensfraat 38 9310 LEDE 053/70 13 82
Oudejaarsreveillon
SPEELGOED - HOBBY
Specialist elektronisch speelgoed
ATARI-spelcomputer
nu met 2 gratis spelcassettes.
Tijdelijk aanbod
S.
Restaurant
Taverne
Frida Cooman kinderen
Oudenaardsesteenweg 313
9410 ERPE-MERE
s 053/77 34 80
Naar jaarlijkse traditie
Kerstavondmenu 950,-
Oudejaarsavondmenu 1.100,-
Reservatie gewenst.
Ook traiteurdienst.
RESTAURANT
Jan leliestraat 38 AALST s 053/21 10 52
Kerstfeestmenu 1.750 fr.
750 fr. per persoon
1
Nieuwe Gazet van Aalst 17 december 1982 9
Het lijkt ongelooflijk, maar met Kerst en Nieuwjaar zullen er meer mensen
van honger sterven dan er benen onder Aalsterse restauranttafels zullen
worden gestoken. Om deze laatste minderheidsgroep ook eens aan bod te
laten komen, ziehier een impressie van wat in onze stad zowat de
buitenhuiseetgewoonten zijn met de eindejaarsfeesten.
Momenteel heerst er volle bedrijvigheid
in de restaurantsde reservaties voor
Kerst en Oudejaar lopen volop binnen,
en alle voorbereidingen worden getroffen
om de puntjes op de gastronomische i te
zetteft. Voor een hotel op het stations
plein lag er zelfs nog een groot, log. maar
enigszins opengesneden everzwijn te
reutelen. Dat zal weldra aan de lijve, en in
verhitte toestand, kunnen ondervinden
hoe de Aaisterse vork in de steel zit.
Overal hangen de speciale menu's reeds
lang uit ('k dacht dat het stadhuis hier ook
aan meedeed, maar het was de huwe-
lijksaankondiqinq van Jan en Sabine), in
prijzen variërend van 500 tot 1.900 fr.,
wemcnt niet aneen gebaseerd op oe rijke-
lijkheid van de gerechten, maar ook
naargelang het aantal stropdassen dat
nodig is om de eetqeleqenheid binnen te
mogen
Het is opvallend dat niet overal óók kerst-
((Jamaica Cocktail»
Zeetongfilets Véronique
Velouté van Oesterzwammen
Geflambeerde fazant op Brabantse wijze
Florentijnse kroketten
Exotisch Sorbet bij kaarslicht
Mokka met versnaperingen
Muziek en dans aangeboden door LUDWIGS DISCOTHEEK.
Prijs: Dienst BTW inbegrepen: 1.250 fr.
Bij reservatie wordt een voorschot gevraagd van 250 fr. per per
soon.
Zalen gratis voor al uw feesten. 82/27/26
Qa WimerCc
menu's aangeboden worden. Bij de ene
lukte "een poging tot" vorige jaren ai wat
beter dan bij de ander. Sommige resto's
sluiten ook gewoonweg in deze periode.
Wie bijvoorbeeld "gezond" wil eten, zal
er ferm naast pakken als hij dat niet thuis
wenst te doen, want het natuureethuis
stelt zijn alternatieve keuken niet open,
die avonden.
De meeste restaurants die wel meedoen,
laten hun klanten vooraf reserveren voor
de feestelijke dis. en verzoeken om een
voorschot (naar keuze, een vast deel of
soms de volle prijs). De plaatsen zijn be
perkt (20 - 80 naargelang het geval), en
wie een biefstuk-friet wil eten, zal dat ook
mogen vergeten, want de reservaties
worden ondanks krisistijd steevast vol
geboekt. Integendeel zelfs, het meren
deel der ondervraagden (martelingen
werden niet toegepast door uw repor
ter verklaarde nu al meer reservaties te
hebben ingeschreven dan vorig jaar rond
deze tijd.
De traditionele kalkoensoep, de kreeften
billetjes, de tongfilets-a-la-bonheur. de
zalmeiertjes en zeker de oesterneuskeu-
teltjes zullen weer welig op de tafels tie
ren. En de echte delicatessen zullen ge
lukkig in een onvertaalbaar Frans voorge
schoteld worden, zodat je niet echt hoeft
te weten wat daar nu precies zo weerzin
wekkend tussen je tanden knarste. Alles
zal dit jaar wel extra gemarineerd zijn, de
Falklands indachtig, en zoals gewoonlijk
zal er wel weer een dancing geflambeerd
worden met zo'n dagen.
Nee. serieus, de Aalsterse restaurants
klagen niet over hun klanten zelfs na het
eetfestijn gedragen ze zich steeds voor
beeldig. Want dan worden de tafels op
een hoopje geschoven, en kan er gedanst
worden op sfeervolle muziek. Voor wie
zelf nog niet vol zit natuurlijk Het is ech
ter verboden om de diensters te kussen
na de legendarische, jaarwisselende
twaalfde klokslag, tenzij men toeslag be
taalde... (LDC)
De Ridderstraat 3
9300 AALST
053/78 75 54
Open van 12 tot 15 uur en van 19 tot 22 uur.
Behalve de woensdagavond en donderdag.
Aperitief Moet Chandon
Nieuwjaarsmenu 1.750 fr.
Aperitief Moet Chandon
Kreeftcocktail of 6 Oesters
A
Kreeftcocktail of 6 Oesters
Roomsoep Angello
-A.
A
Roomsoep St.-Silvestre
Zeetongfilets Mac-Arthur
A
Turbotin met witte Muskaatdruiven
Kalkoen Perigourdin
■X.
Faisant Br abandon
AA
Sorbet met Champagne Moet Chandon
A
Sorbet met Champagne Moet Chandon
Mokka
tA
Mokka
Versnaperingen met Mandarine Napoleon
Versnaperingen met Mandarine Napoleon
B.T.W. 17 16 dienst inbegrepen.
EETMALEN AF TE HALEN IN ONS RESTAURANT
Patée in Korstdeeg Aspergeroomsoep Fazant Brabangonne
1/2 Langoust in het Schoonzicht Kippenroomsoep Ossehaas Souvar off
Cocktail van Pantserkreeft Kervelroomsoep Kalfsoester met sherry
Grapefruit met zeevruchten Ossestaartsoep Kalkoenfilets Figeac
Gerookte Forel «RaieJ'ort» Tomatenroomsoep Everzwijn Grand-Veneur
82/27/24
