«J-B» zelfbediening
Beeckman-De Wolf
waar je alles vindt wat in een
huishouden nodig is
8 f
mam
10 - 19 12.1980 - De Voorpost
kktcn
HUP
vlees van de beste kwaliteit
De prachtige frigotoog met de fijne vleeswaren en links de kaasafdeling
Vrijdagmiddag rond drie uur stonden al heel wat
nieuwsgierige klanten aan te schuiven voor de
vernieuwde zaak van Jan Beeckman te Mespelare. De
avond voordien reeds was burgemeester Cool er geweest
en samen met vele familieleden, vrienden, kennissen en
klanten had hij er de nieuwe zaak plechtig geopend. Het
heeft natuurlijk heel wat werk gekost om van die oude
bedrijfsgebouwen een mooie moderne zaak te maken.
Het resultaat liegt er echter niet om. Mespelare kan prat
gaan op deze zaak die voor de bewoners van het mooie
dorp aan de Dender alles biedt wat ze maar kunnen nodig
hebben
Uitzonderlijk veel mensen
waren er komen opdagen
om Jan en Rosita Beeck
man-De Wolf te komen
feliciteren met de opening
van hun nieuwe zaak. Een
superette eigenlijk, waar je
zowat alles kan krijgen dat
dagelijks in een huishou
den nodig is en daarbij blijft
natuurlijk het vlees en de
charcuterie, want daaruit is
het allemaal gegroeid.
«1889» hangt er ergens op
een mooi bewerkt houten
bord. Dat is eigenlijk de
stichtingsdatum van de
zaak. Zo lang reeds bestaat
de beenhouwerij van de
Beeckmans in Mespelare.
Het begon allemaal in de
omgeving van de kerk. Op
het pleintje er vlak recht
over waar nu het café Kiel-
drecht is. In dat café kan je
nog het kleine plaatsje zien
waar de beenhouwerij ge
staan heeft. De tegels ge
ven het nog aan. Het was
meer een krocht, zegt vader
Albert Beeckman. Daar
heeft mijn vader nog ge
werkt en ikzelf ook tot in
1937. Dan zijn we naar deze
kant van het pleintje ver
huisd.
Jan en Elodie Beeckman,
mijn ouders, zegt Albert,
hadden tien kinderen. En
mijn echtgenote en ik vijf.
Mijn zoon werd uiteraard
naar zijn grootvader en
peter genoemd en onze Jan
heeft ook twee kinderen.
Twee zoons. Marc en Luc.
Zo is ook die opvolging al
verzekerd, hoewel dat mo
menteel nog geen zorg is.
Jan Beeckman pakt de
dingen nog krachtdadig
aan. Dat heeft hij bewezen
met de mooie uitbreiding
van zijn zaak.
In Mespelare is het momen
teel de enige kruideniers
zaak. Jaren geleden was de
laatste de mist ingegaan,
zodat de dorpsgenoten zich
moesten bevoorraden in het
omliggende. Nu er opnieuw
een degelijke kruideniers
zaak is, zal de keuze niet
moeilijk vallen.
Jan Beeckman staat er
trouwens op dat er enkel
kwaliteitsprodukten ver
kocht worden. Alleen de
beste merken staan er in de
praktische rekken. En wat
de prijs betreft zijn er geen
problemen. Omdat ver
scheidene familieleden in
dezelfde branche zitten kan
er gezamelijk aangekocht
worden, zodat ook de prij
zen kunnen gedrukt wor
den.
Voor sommige Mespelare-
naren bleek het aanvanke
lijk een probleem te zijn om
gemakkelijk met het zelfbe
dieningssysteem vertrouwd
te geraken. Maar laat u dat
niet afschrikken, Jan
Beeckman helpt wel een
handje en legt uit hoe het
eigenlijk hoort te gaan. Je
neemt aan de ingang een
der beschikbare mandjes,
wandelt rond, gooit alle
nodige produkten in de
mand en je betaalt aan de
kassa bij het verlaten van de
superette.
De rekken zijn welgevuld
met alle denkbare eetwa
ren en onderhoudsproduk-
ten. Een weinig gezien
assortiment soep, een rijke
gamme groenten in blik en
in glas, fijne kruiden, enzo
voort.
In een speciale afdeling
voor groenten en fruit lig
gen veilingverse produkten
van hoge kwaliteit op de
kopers te wachten, daar
naast een mooie verzame
ling wijn, een uitgelezen
kelder bijna met een brede
keuze
Diepvriesprodukten zijn op
geslagen in twee vertikale
vriezers met glazen deur
zodat je gemakkelijk kan
kiezen Zuivelprodukten zo
als eieren, melk en kaas
vind je iets verder en dan
beland je aan de beenhou
werij. Hier klopt uiteraard
nog steeds het hart van de
zaak. De familie Beeckman
is altijd beenhouwer ge
weest en zal dat steeds
blijven. Zo is ze in Mespela
re bekend. In een overzich
telijke frigotoog liggen de
vleeswaren uitgestald. De
gelijk vers vlees van hoge
kwaliteit, gedeeltelijk berei
de vleeswaren en een on
voorstelbare gamma char
cuterie.
Even mochten we ook een
kijkje nemen in het heilige
der heiligen: de koelkamer.
Wekenlang is er aan ge
werkt geweest, maar het
resultaat is enorm: een
ruime hygiënische plaats
om het vlees te bewaren op
de ideale temperatuur
Wij zijn ervan overtuigd dat
Mespelare deze inspannin
gen zal weten te apprecië
ren en we hebben ondertus
sen ondervonden dat het
prettig winkelen is in deze
superette met de ruime
gangen, de overzichtelijke
rekken en de vooral met die
dienstvaardige mensen die
voor alles wat goede raad
geven.
Mespelares enige winkel
zou helemaal geen slecht
figuur slaan in de groot
stad
Publireportage DC
MDBenEV
Zeer veel belangstelling op de vooropening
Aandachtige luisteraars tijdens de toespraken.
STEEKKAART
JB - Zelfbediening Beeckman-De Wolf
Mespelarestraat 114, 9321 Mespelare-Dendermonde
Tel. 052/21.16.33
Jan Beeckman en Rosita De Wolf met Mare en Luc
■Jl tijdens zijn toespraak.
Een toast op het sukses
CU
;hlelijke en gemakkelijk bereikbare rekken
