VIJF KRAKENDE WAGENS MET
De doolaards in Egypte.
Parloir.
Laatste Depechen.
Nieuws per deligentie.
Nieuws per postkarre.
Nieuws per drijwielkarre.
Nieuws per camion.
Nieuws per verhuiswagen.
KOOKKUNST.
De welgemeende saluade aan de afwezige broe
ders en strijdmakkers van LovèndcgemZele en
Saffelaere den hertelijksten bonjour aan Dender -
winde ke, ÏÏieuwenhovc, HaeltertGeer aar dsbergen
en Hóf stadeen den vriendelijksteu goeden dag
aan al onze helpers en vrienden van eerlijkheid en
deftigheid. M. Willems, senator van Leuven
bomt zijn ontslag te geven hoe hooger men zit,
hoe meer wind men pakt. Te BoomM. Mathys
die langs de Vaart van Willebroek rijdt per velo
cipede, in den donkeren, en hij met zijnen kale-
choe in 't water.Zekere Declerq en van Zandt heb
ben er hem uitgetrokken. In de provincie Mala
ga wreede aardbeving van 25 seconden, maar ge-
lukkiglijk geen malheuren de menschen blijven
er nog aan hunne deur staan van schrik. Heere,
de malheuren In de Walen, ne jongen in ne
koolput gepletterd tusschen een waggonksken en
ne pilaar. De jongen heet Lambrechts, hij klaagt
van inwendige torturen en zijne moeder heet Sofia
Schietecatte, geboortig van Herdersem. En a pro
pos van Herdersem, nen boer van die fameuze pa
rochie van 't soklatenlaken naar Nieutvenhove eene
koe gaan koopen 't akkoord vallen, in eene nabij
gelegene herberg samen er ne pot gaan opzetten
nu de boer van Herdersem stoeffen op dat goed
soldatenlaken, er een kostumeken van aan hebben
en de boer van Nieuwenhove met zijne koe uitroe
pen Gij met uw soldatenlaken aanmijne koe
hebbendaar en is geen afprentie van 't Goed
lijdt altijd vervolging, zeif't goed soldatenlaken.
Tot Geerardsbergen renfort onder de policie van de
gendarmerie 3 haren mutsen meer de brakon-
niers eD de lavijers zijn er de tout van. En in het
Kollegie te Geerardsbergen den 2 September feest
zonder weerga van de oude studenten en profesors.
M. Woeste zal er spreken. Een kortierken van
daar tot Boelaere, nen tombola voor de nieuwe
school; menschen, weest goedhertig, veel kleint
jes maken een groot.
Wie, wie, wie mag er niet meegaan naar Sit-
tard??? Wie, wie W O gie keiligschendende
breabaties Te Kessel, binst den nacht zijn er drij
panchen van socialisten in de kerk gebroken langs
de vensters om Onze Lieve Vrouw hare kostbaar
heden te ontstelen gelukkiglijk was de suisse nog
aan 't waken en hij kon beginnen te luiden. Iede
reen was al slapen, maar op een twee drij waren
boeren en boerinnen voor de kerk en hoe dat het
mogelijk is of niet, de dieven waren de gaten uit.
De peerden, de peerden Die met een peerd
uitgaat is met zijn meester op gang Over twee da
gen de genaamde Brasseur, te Brussel, wil zijn
peerd inspannen en krijgt de achterste hoefijzers
in volle borstde ongelukkige verloor veel bloed
en viel van zijn zeiven. Te Smeerhebbe-Vloer-
segem vangen ze nu ratten met den elektriek, slag
voor slag zes ratten, als er zes zitten 1 Te Lon
den staan er voor 't museum der wassenbeelden
sedert acht dagen gedurig 9 champetters om 't
volk tegen te houden, zoodanig is de toeloop van 't
volk om naar Man en Vrouw komen te zien.
Vijf centen entree voor 't verwijtkasken van de
Werf en een boeksken toe, gratis voor niemendal,
getiteld Hoe men libebalen op 't stadhuis
van Aalst wil bbengen. Die geerne de libera
le gazetteu leest van over vijf en tien jaar en heeft
maar 't stramijnenblad van de Vischraijn te lezen.
Al die artikels worden nu uit den hoek gehaald
De liberalen en zijn tegen den Godsdienst niet!...
Aai, aai, aai, arme Pieë, cr groeien vellekens over
uwe oogen. De speciale trein van Erembode-
g*em naar Sittard telt van nu af 281 bedevaarders
zonder de mijnheer van de vischmijn die niet en
mag meegaan. Hofstade pok eveb De school
van M. de Pastoor, gesticht van in 1879 en geze
geld met 't bloed der martelaren, heeft nog nooit
DOOR
GTJIDO GEZELLE.
7
Ik zal dan weêrkeeren, en volgens het nieuws
dat ik meê hebbe kunnen wij ons toen schikken,
'k Zal alles gereed doen, dat gij de kemels zelf kunt
oppassen.
Dat is wel gewikt en gewogen, zei vader, wij
zijn hier in veiligheid en wij zullen u verwachtende
zyn.
Eer 't vallen van den dauw vernamen wij, aan
Philip zijnen ruisschenden asemtocht, dat hij vast
in slape lag. Diphilus maakte hem nog wat anti-
dipsas-dra.uk, diende ons avondbrood op, wij aten
eene mondsvolle, zonder lust daartoe, en, als wij
God bedankt hadden voor de weldaden van den
dag, begaven wij ons gezamentlijk onder te tente
en te ruste.
DE EREMIJT.
Philip sliep nog, wanneer ik 's anderdags 's
morgens, opstond, maar vader en Diphilus waren
buiten, en stonden in beraad over de reize te wege
Gedrukt bij Julius De Meester, te Roesselaere.
schoonere prijsdeeling gezien dan dees jaar.
M. Beernaert, gansch hersteld doorzijn verblijf te
Ems, gaat in 't korc naar Brussel weerkeeren,
doch niet om er te blijven, want, zoo men zegt,
gaat hij eene omreis doen in den Oosten.
WIE, WIE, WIE heeft er ooit klaarder eu dui
delijker de gazetteu der Daens-partij gedoemd
gezien dan in den brief van Z. D. Hoogweerdigheid
van Mgr den bisschop van Gent Bravo
't Antwebpen kwamen verleden week twee paters
Capucienen op straat gegaan drij jonge salaman
ders van snotneuzen wilden er tegenloopen en de
paters verwijten, maar een van de paters gaf den
stoutsten van die laplanders twee flinke smeten
rond zijne ooren dat hij sterrekens zag. 't Antweb
pen geven ze altijd koeken naar geld. Te
Bobgebhout zit er in 't policiebureel nen grooten
grooten duivel van nen terre-neuve te wachten
naar zijnen meester 't is eenen met lang haar en
groote ooren, geel zwart. De wereld moet abso
luut eene splinternieuwe onderbroek krijgen
want de gazet van de vischmijn gaat de statuten
van 't Orde der paters Trapisten van Westmalle
veranderen 't en deugt voor dienen liefhebber
ook al niet meer dat die brave kloosterlingen aan
den eersten den besten geen eten en drinken meer
kunnen geven. De stoet, dc stoet van Aalst
met September voor 't leggen van den gedenksteen
van 't nieuw hospitaalZe spreken er af gelijk van
een specie van landjuweel tot hiertoe zijn er
reeds 15000 franken kosten voor gedaan. Zeker en
vast komen er drij ministers en waarschijnlijk ook
onze jonge prins Albrecht. Ze kunnen onmoge
lijk niet te Vebviebs 't soldatenlaken van Herder
sem fabriekeeren daarom is er besloten een mon-
stersoldatenlakenfabriek op die Doncheparochie op
te richten. De vrienden van Aalst komen in
't kort naar Moorsel.... Spijtig dat d'hop zoo wei
nig geldt, er is er toch zoo veel en zulke schoone.
De consolatie des herten, M. de pastoor van
Ebembodegem en Meldebt de brief van den bis
schop is daar Lede, met zijnen wereldberoem-
den ommegang, de gepasseerde week ne mensch
op zijn werk ne zonneslag gekregen. Viva
Welle De goede patatten hebben altijd de beste
geweestde plaag, die wreede plaag, heeft er de
patatten wel gespaard uit respokt voor de oude
kalaudieze van Lowie Kators.
Wie, wie, wie is er zaterdag verleden in eene
appelflauwte gevallen als hij den brief van Mgr
Stillemans gelezen had Wie, wie, wie De
Keizerin van DUITSCHLAND is gevaarlijk ziek....
z'En kan geen voedsel meer inhouden ze moet het
herpakken of'tis ne vogel voor de kat. Te
DOUVER en omstreken heeft er over eenige dagen
een helseli weer geweestte WIKAM zijn er ver
scheidene péerden verdonderd en te BRIXTON
verschillige menschen dood. Woensdag en don
derdag der verledene week waren er in de zon 16
wagons nieuwe kolon van BERNISSART gelost
't en was dan niet te verwonderen dat z'er broks-
kens opdeden en dat het zoo heet was. Te LUIK,
eene madame aansteekt een petrolvuurken, 't ont
ploft en haar haar van 1 meter 75 centimeters lang
stond in brand hare man die er bijstond heeft
alles kunnen uitdooven. 't Is droef te BRUSSEL,
een meisken die hare vriendin gaat bezoeken, op
haar kwartier en op den trap krijgt ze eenen aan
val van vallende ziekte en valt beneen van de
trappen men heeft ze opgerecht met een gebroken
been en eene diepe woude aan het hoofd.... Om
van niet hoog te vallen, niet beter dan kasseilegger
worden. De bessems zijn uitgevonden in 't jaar
1269. Hoe is't mogelijk En 't stof bestaan van
voer Christus geboorte De kasseisteenen zijn
omhoog gekomen te BRUGGE van 't dansen en
springen als Brugge zeehaven in de Kamer ge-
naar de Oase. Ik ging erbij.
'k En twijfele geenszins, meester, zei Diphi
lus, had er eenige noodzakelijkheid geweest, wij
hadden kunnen voort reizen en ouzen jongen mees
ster geen dere doen. Maar, 't is misschien beter
niet, en, 't en ware van eenen voorval, ik hope dat
ik terug zal zijn tusschen de tienste en de elfste
ure. n
Ik wenschte dat ik kon meê gaan zeide ik.
Wel, meester, 't ware wel ging ik alleeue. Ik
en voorzie geen hoegenaamd gevaar, maar algelijk,
in geval van iets onaangenaams, liever ware ik al-
lecne daarin begrependan en heb ik voor niemand
te zorgen.
Dat is wijs en voorzichtig gepeisd, Diphilus,
zei vader.
En dan, meester, sprak hij voort tot mij,
niets en belet er u van langs het water zooverre
voort te wandelen als het u lust. Past op nochthaus
van snaken, bij dage en hebt gij anders niet te
vreezen.
Loopender geen wilde dieren? vroeg vader.
Jakhalzen en hijenen, jawel meester, maar
niet anders, en die blijven bij dage geborgen en
t'huis.
Zoo koutten wij voort, tot dat Cyrilla uitkwam
om te zeggen dat Philip wakker was, en wel te pas-
se, maar zijn hand deed nog zeer. Diphilus, als hij
den kemel in gereedheid gnbracht hadde, zette uit
stemd was 't volk is zijn representanten gaan
afhalen aan de statie met ne gloria mundi en
applaus dat hunne handen nog zingelen. Weet
men in 't muziek van MOORSEL dat er drij van
hunne muziekanten 50 franken gewonnen hebben
met bal te spelen, tegen 't Sas van Wieze, en dat
ze speelden voor de christene volkspartij
't Riddersmuziek van HAELTERT is sedert maan
dag eene doodmarche aan 't leeren zoo droef en
zoo gemeend dat al de kalvers van de gebuurte
met hunnen steert omhoog meê bleeten deze
schikken ze uit te voeren voor hunne kandidaten,
's avonds van de aanstaande gemeentekiezing.
Wie, wie, wie kent er beter patatten als die van
Welle, beter ajuinen als die van Aalst, beter wet-
tels als die van Ninove, beter stekskes als die van
Geeraardsbergen, beter kiekens als die van Neder-
brakel, beter verkens als die van Eekloo, beter
soldatenlaken als dat van Herdersem, beter schoe
nen als die van Sottegembetere pap als die van
Meire, beter kalvers als die van Denderwindeke,
beteren trot als die van Pollaere Die 't weet ste-
ke zijnen vinger omhoog. Tot Aalst is major-
commandant van dc pupillenschool benoemd de
heer Brassine, broeder van den minister van oor
log. Ze werken driftig aan 't nieuw hospitaal
van Aalstde batimenten voor de ongeneesbaren
zijn bijna voltrokken. Met de feesten van Septem
ber zal er een groote wedstrijd plaats hebben voor
regaten of groote nootschelpeu op den Dender.
g'Hebt toch kurieuze jongens; d'ander week ne
gramin aan de statie vragen om eene jufvrouw
haar pakskens te dragener langs den Dender naar
Hofstade mee gaan en halver wege, met de warmte
in den Dender kruipen en de pakskens laten staan.
Wanneer zouden ze aan de nieuwe kerk van
Saffelaere beginnen werken? Voor den moment
en weten wij het nog niet, maar als wij er iets van
hooren zullen wij het aan onze Lezers mede dee-
len. In de Noordzee, tusschen Heyst en Blan
kenberg, over twee dagen ne walvisch gezien ze
schatten hem op 24 meters lengte. De schild
padden zullen nog briefdragers genoemd worden
nen brief tot Aalst 's zaterdaags om 4 uren en een
kwartier in de post gesteken, wordt tot Ninove be
steld 's maandaags 's morgens. In Rusland, hoe
is 't mogelijk, te Briabatchowitch vriest het nu 13
graden onder zero, dat 't speeksel in de Russen
hunnen mond vervriest en hoesten dat de snoeren
van hunne schoenen losspringen. Geene betere
fransche gazet als de XX" Siècle: echt katholiek,
ferm, zonder doekskens aan en geen ruziemaker.
Nen neger, om wit te worden, moet leuvensch bier
drinken, en geraspte verkenssteerten geen beter
middel voor uitgewinterde eksteroogen.
Kibeladoeken.
APPELEN-VLADE, nog genaamd appelentrot.
Pollaerschen-trot is mij onbekend. Ziehier hoe
ik hem destijds veel gemaakt heb. Misschien ge
lijkt hij wel iets of wat op den zoo vermaarden
Pollaerschen trot.
Men kiest er bij voorkeur voor goede, harde en
drooge appelen, men schilt ze, snijd ze in vier en
hale er de klokhuizen uit; daarna zet men ze ter
stove met wat water en laat ze stillekens aan sto
ven tot ze kunnen door den tems gestoken worden.
Dit gedaan zijnde, voegt men er bij 2 of 3 geraspte
mastellen naar hoeveelheid der appelen en volgens
de soort. De trot moet eerder stijf dan slap wezen.
Dan nog voegt men er bij een macaron, peper
koek, rozijnen of corinthen, geraspte citroen of ap-
pelcienschil, suiker en siroop naar smaak, ook een
weinig kaneel, foeilie, gestampte grofnagelmaar
wees voorzichtig met die drij kruiden, want wel
licht gebruikt men er te veel van en dit maakt dan
eerder slecht als goedWanneer met dit alles de
trot wat stijf is, gebruikt dan wat rooden wijn of
kriekensap, dit laatste is 't beste. Men kan ook
voor den helft appelen en peeren gebruiken en de
zelfde doenwijze volgen. Als hij zoo gansch gereed
naar de Oase.
Wij handelden nog eenigen tijd over onze ge
vaarten, en, na 't vroegmaal, zagen wij onze pak
ken en voorraad in schik te krijgen. Philips once
wierd hem gebracht, en hij lag er bij te spelen in
de schaduwe. Cyrilla zocht blommen met lange
vingers, om geen snaken te vangen langs den
zoom van 't water, en vader, zijnen stijl en zijne
bardhouten waschbladeren uitgehaald hebbende,
ging aan het schrijven naar Philemon, wien hij
eenen brief beloofd had, van zoohaast hij eenen
kon zenden. Zij waren op eene maniere van on
derhandelen afgesproken die noch 't een noch 'tan
der en kon schaden, wierden hunne brieven onder
schept en gelezen. Vaders en Philemons schrijt-
bladjes waren gelijker groote, en van bosseboom
gemaakt; zij hadden daarbij elk een stuk perka-
mijn, dat het schrijfblad geheel en gansch over
dekte, en niet meer; in die perkaminenbladjes
warender lankwerpige en vierkante gaten gesneden
en uitgespaard; nu, de woorden van den brief die
door die gaten zichtbaar bleeven als 't perkamijn
daarop lag moesten rekewijs gelezen zijn en gaven
't echte bedied uit van de boodschap, de andere
woorden waren enkel aanvullinge en dienden om
den waren zin voor onwetenden te verduisteren.
Daar zal ik u seffens meer van weten te vertel
len.
Gij kunt gaan wandelen, zoo 't u aanstaat,
is, steek hem dan een of twee uren in den oven.
Wees gerust, hij zal mogen nevens den zoo ver
maarden Pollaerschen staan, ik blijf er borg voor.
Ons Koese.
Wie bezorgt ons de nummers 29 en tweemaal
nummer 30 der Volksstem Snoeck, alles is
opgezonden geweest regelmatigTist, zorg voor
den sac-de-voyage't zal eene gelei zijn. A. A.
Na lijden komt verblijden. A. B. De coupons
zijn genomen hoe grooteren hoop hoe beter koop.
Pitje, hoe was 't deze week met uw pluimen
beddezaksken Twee nieuwe gasten op dc ver-
werswiukel,'t spant er. Is alles u wel ge worden?
Lode, ge zijt verwacht den 8 September, zoo niet
zullen de beesten spreken. Is de voituur laugs Saf
felaere niet gekomen T. F. De complimenten
van de Meerbeeksche AalstenaressenVr. te
Chislehurst, do vriend van Zele verwacht uwan
neer komt ge? O dienen brief...?! Vr. V. G. te
N. Dat komt er van, van t'Aalst niet te willen af
stappen. De complimenten aan den verkooper.
Nonkel, de naaste week een kruis van eerste klas,
als 't maai' en blijft duren. Doreken, zulke brie
ven kunt ge niet schrijven, hê Daarvoor moet
men eene bijzondere pen hebben. Vr. Ten Vel
de, de wind speelt in onze zeilen't overige voor
de naaste week. Ons Roese. Hoe maakt, men
goede tomattensoep Syl., rijn de frikadellepa-
tatten ginder ook gelukt? Vr. J. te D. Schuim
de het bier goed te Denderleeuw? Daniël. Ik
zal u 't nieuws al met ne keer doen geworden.
J. M. V. W. Is het van 't jaar geen kermis te
Denderwindeke Vr. tot Hamme, wat dunkt er
u van ons Stemmeken Hoe meer nieuws ge ons
zendt, hoe liever; 't is toch voor 'tgoed. J. en
O. te Moorsel, 't was kermis; g'haalter eer van 1
(Pee Telefoon).
1° Uit STADEN. Den 4 September Solem-
neele vijftigjarige jubilé van Zuster Lucie, ut het
klooster der Mariekollen.
2° Uit GEERAARDSBERGEN. 330 oud-leer
lingen zijn ingeschreven voor de feesten van den
2 September 't zal er spannen
3° Uit VEURNE. De nieuwe statie is hier
ingehuldigd op 25 Augusti, in 't by zijn van de
ministers De Bruyn en Begerem.
4° Uit SPA. Don Carlos is hier 14 dagen ver
bleven niemand kende hem tenzij de heer Burge
meester.
5° Uit OOSTENDE. Minister Van den Peere
boom heeft bevolen dat er op ieder schip tusschen
Doover en Oostende duiven moeten zijn die men bij
schipbreuk kan oplaten en zoo de zeedezasters aan-
te kondigen.
6° Uit PARIJS. Een heereknecht van Alphon-
se Rotschild met name Giodkowitz, over eenige
dagen nen brief opendoen, waar dynamiet instak,
eene ontploffing ontstaan de brave man is zijn
rechter oog kwijt en is erg gekwetst.
7° Uit BRUSSEL. M. Beernaert is nog al
tijd afwezig.
8° Uit THIENEN. M. Michel, onderchef der
statie door epnen trein gepakt en vermorzeld.
9° Uit LONDEN. Ne grooten entrepot van
granen en olie afgebrand 5 millioen schade.
10. Uit GENT. De antisocialisten van Gent
hebben Zondag hunnen hoofdman. M. Verhaegen,
zijn portret aangeboden.
11° Uit MECHELEN. Zijne Eminentie de
Kardinaal Goossens, aartsbisschop van Mechelen,
komt op aanvraag van den Paus naar Roomen te
vertrekken, 'tls reeds de tweede maal dat zijne
Eminentie van dees jaar die reis doet.
12° Uit AALST. De verkooper van 't Stemme
ken loopt met pijn in zijn keel; hij kan niet klap
pen, zoo heesch van 't danig roepen, Zondag gepas
seerd. Maar nog al wel dat hij in nen dikken sjarp
gedoeffeld is, alia.
Jan, zei vader, ik zou geerne genoeg meê gaan met
u, maar ofschoon er geen kwaad te gebeuren en
sta, zeker, ik en gij en mogen te zamen moeder en
zuster niet verlaten.
Wel, vader, maar zult gij t'achternoene gaan
en mij, toen t'huis laten.
Wij zullen zien, 'k zal, waarschijnelijk; maar
en blijft niet boven de twee uren weg of ik zal pei-
zen dat er iets voorengevallen is.
't Is goed. 'k Neme pijl en boge meê, en,
wie weet of ik u geen wildvang 't huis en bren
gt
Ziet maar dat gij uw eigen zeiven t'huis
brengt Jan, zei moeder, en dat zal genoeg zijn
voor mij, want jongen 'k en zie u nietgeern weg
gaan.
Tut, tut, tut! zei Philip, hij zal vinden dat
't vinden weerd is en.... mag ik meê?
Wel, Philip, antwoordde ik, gij zult dik
wijls genoeg uit gaan loopen, vreezeik! God be
ware u moeder! Gij zult wel gaan zien wat ik al
doen kan.
Ik ging langs het water voort. Hoe verder ik
ging, hoe schoonder blommen, hoe malschers gers
dat cr stond. De beke krinkelde nog al, als ik al-
zoo bij de twintig stadieën verre was, daar spron
gen de rotsen omhooge, van weêrkanten, in steen
achtige hellingen waar niets op en stond 't en zij
hier en daar een palm, eene cijpresse of eene oude
