doolaards in Egypte.
BUITENLAND.
EEN KERSTVERHAAL.
Idegem.
KOOKKUNST.
Aelst.
Brief van onzen Lode.
DUITSCHLAND. - By den Pruis geneest
men de vuile jonge soldaten in eens: Met vorst
en sneeuw legt men ze onder de pomp en een getal
soldaten overschuren ze met zavel en water... Ge
moogt zeker zijn, dat zij geene tweede borsteliug
meer noodig hebben.
AFRIKA. Een oud soldaat. De oudste sol
daat in dienst der stad Tunis, Mohamed Bughi, is
dezer dagen overleden in den ouderdom van 111
jaar.Hij had nog maar sedert korten tijd den dienst
verlaten.
DE ZEE. De commandant Balfour, die de
zeeën op verscheidene plaatsen afgemeten heeft,
zegt dat de grootste diepte, welke hij gevonden
heeft, deze is van meer dan 8900 meters diepte in
eene plaats van den stillen Oceaan.
RARETEITEN.
i 37 te kort; wij bekennen het hier volgeerne:
O1171 uenigvuldig'e Vrienden en Uitverkoopers
hebber een groot deel in ons succes.
Op de herkiezing van Zondag, te Dinant, ligt
't katholiek verre bovende raad is er thans sa
mengesteld uit 6 katholieken en 5 liberalen j bra
vo! Ninove ligt met nen nieuwen greffier, met
name Baele, en is nog altijd zonder burgemees
ter! Mnove Ninove, waar heb
ben droeve zonden u toch
gebra t?... Moeten gebukt lig
gen on 'ier de heerschappij van
inaniie die noch van God of
z'.jn gebod, noch van kerk of
k a wetenDe merk
waardige verzameling van post
zegels an hertog Prinoli komt
verkocht te worden aan M. Vic-
t Robert van Parijs, voor de som van 150,000
anken. - 't Is ongelooflijk, gelijk er in ons Bu-
gebedenboeken verkocht worden van Deken
l:- Doj iedereen staat er verstomd over hoe dat er
acne schoone verzameling van gebeden kan
bestaan. Hoe wreed! Tot Schaerbeek stond
over eeuige dagen madam Mertens met haar bran
dend petrolvuurken in handen.... 't Machientje
- "Te, en madam werd zoodanig verbrand dat
ze ms in levensgevaar verkeert. Opgelet en
niet gelachen! Valsche vijffrankstukken zijn weer
om n omloop; ze dragen de beeltenis der fransche
re ibl iekvooraleer dus nog peerdenoogen 't ont-
vj'gen, ze 'teerst eens goed fribbelen en op de
steenen eens laten vallen. Ja, 't is er weerom al
meê gedaan met de nieuw
jaarsvakantie! De student
jes zitten weerom al ver
slonden in hunne boeken en
hebben hunne pijp en ci-
gaarkens voor drij maanden
moeten in 'tdak steken.
Te naaste jaar viert Mgr
Cartuyvels zijnen jubilé van
25 jaar onder-rector bij de
katholieke hoogeschoolot
zal gevierd worden! Maar zoo prachtig en zoo
v-sterrijk als met d'inhaling van M. Gheeraerdts
ais burgemeester 't Aalst en zal het toch nooit niet
zij En, Vrienden, ge moest dat eens gezien heb-
or als M. Woeste, maandag 11., voorbij 't Bureel
va t Stemmeken reed, wat saluaties en wat groe-
teilissen 1 d'hoeden gingen twee meters hoog! Ge
d< vreugde, d'hartelijkheid en de genegen-
hein van zijn wezen scheppen. Om nog op een
veriostfreerd te rijden zal men in 't vervolg de som
•anken moeten afdoppen, en in afwachting
u te naaste week nog meer en vrolijker nieuws te
kin nen meèdeelen, blijf ik gedurig en altijd
Uw VERKLEEFD KlBELADOEKEN
Lang gewacht en toch gekomen Vrienden van
ons Steramekenj weet gij wat Lode geleerd heeft
op -ciiiii reis?Raadt eensot liever, neen,
bi; 'tu zeggen Een stieleken bijdoendat is
grt-- enzei de brouwer en hij wierd klokkenluider.
ooet weten, lieve lezers, Lode is mijn naam,
en n i^aan om 't binnenste van de konijnenvellen
i-r is mijn stiel.
N l verledene week heb ik geheel den environ
.7 Gent rondgereisd, en onder andere te Saffe-
h- en weet gij wat ik daar hoorde vertellen,
-ver de kerk Neen heer, met een groote
een spaansche kraag van beerenvel daarop,
'er eene halve pint bier aan een ander jon-
de volgende vrome daden te vertellen
ier bij ons heeft het er gespannen met de kiezing!
•oven liggen dat doen wij ai 34 jaar, maar uit vrees
ofdat soms de laatste keer zou zijn, hebben wij
eens getoond dat wij mannen met karakter zijn en
met goede educate. Daags na de kiezing zijn onze
1 eenvoudiglijk op den toren geklommen en
b: giQUiMi de klokke luiden om triomf té vieren, en
op do foren den drapeau uitgesteken tot dijnsdag
- -ivi 5. Recht en hadden wij daar niet op, *.00-
■e! neer dat wij eerst bij den luider der poli
tiek lok gegaan zijn, en in den naam der gemeente
den b'utel der kerk hebben geëischt. Daar waren
n 1. Irij redens om een proces aan ons broek te
hebben maar alia, die waagt die wint, zei de boer
on hij zaaide zagemeel, 't En is niet alles Eenige
dagen nadien verkochten wij nen boom die stond
tj roeien in den hof der pastorij, en twee mannen
ukken er binnen, zonder kloppen of bellen, en
DOOR
Q-TJIDO GEZELLE.
25
Als het over end weder vragen en antwoorden
en V looreen klappen nu over en gedaan was,
ze emon in weinig woorden aan zijn kleen
hoorders en overblijvende schapen dat zij
- vaste blijven staan, 't zij wat er kwam, en
a hij ze uiteengegaan, biddende om den
z i> G )ds over ieder ende een. Wat u betreft,
uil us, zeide hij, zijt gij niet benauwd van
bet huis des gevaars, zoo komt en blijft bij mij,
den nacht over, kind
- Dat zal geern genoeg, antwoordde de sla
ve want ik hebbe over veel zaken uwen wijzen
raad te vragen. Zoo gingen ze dan te zamen naar
Philemons woonstede, 't was in een van de kotjes
waarvan ik u onlangs verteld hebbe, dichtte bij
dat waarin Apollonia placht te wonen, die nu dood
in de riviere lag. God heeft de ziele
Hier kwam ik wonen van zoo haast als ik vrij
was, mijn kind, zei Philemon, 'k ben hier onbe
kend, en deToep gaat rond dat ik vluchtig ben,
verre weg in de woestine. Hoe lange ik hier te
aan 't graven en kappen. Beleefd en was dat
niet maar dat is durven hé En wij zullen nog
al dingen doen om de 't jeven te foppen want ze
hebben geschreven dat wij ons belastingen niet
rechtveerdig verdeelen, en wij kunnen daar niet
op antwoorden, en daarom, ziet ge wel
En op eens vraagt dat klein heerken
Maar Mijnheer, kent gij hier geen groot man
«wiens vader stillekens verhuisd is zonder goeden
dag ol goeden avond te zeggen, en daarna in het
zothuis gestorven is En de andere liet zijne
pint in den brand, en was wèg, juist of hij van den
donder geslagen was. Is dat nu niet aardig
Den eersten keer dat ik daar nog omtrent kom
ga ik aan die bazin eens vragen waarom dat heer
schap op die vraag niet antwoordde, en met Je
eerste gelegenheid, lieve lezers, los ik U dat raad
sel op.
En onder het wenschen van een Zalig Nieuwjaar
blijf ik altijd Uw verkleefde Lode.
ITALIË. BandieterijHet einde van 1895
is nog gekenmerkt door eenige bandietenstreken-
Daags voor Kerstmis werd bij Senigaglia, in de
Marken, graaf Giulio Lossack, die met eene som
van 27,000 fr. van zijnen advokaat terugkeerde,
door vijf bandieten aangevallen, welke hij even
wel met revolverschoten op de vlucht dreef.
Daags na Kerstmis hebben verscheidene welge
wapende kerels eene pachthoeve bij Catania over
vallen. Zij mishandelden den pachter en de vrouw,
bonden ze aan eenen boom en roofden dan geheel
het huis leeg.
De policie is er echter in gelukt, de acht spits
boeven in echtenis te nemen.
Uit Sardinië worden Moedige botsingen tusschen
roovers en carabinieri vermeld. Bij Torralba, pro
vincie Sassari, botsten drie carabinieri op eene
bende en wisselden verscheidene schoten met haar.
De roovers ontkwamen, maar twee carabinieri
bleven dood ter plaatse en de derde werd gewond.
De overheden van Arizzo, provincie Cagliari,zijn
er daarentegen in gelukt den roover Francesco
Mana, na een hevig gevecht aan te houden, alsook
twee herders van Orgosola, die zich aan rooverijen
plichtig maakten, in hechtenis te nemen.
De mijnramp in Breslau. De mijngasont-
ploffing in de Wrangel-raijn, bij Waldenburg (Si-
lezie), is vermoedelijk veroorzaakt door het aan
steken van een dynamietpatroon, waarmeê men
de rotsen wilde doen springen.
Toen het ongeluk gebeurde, bevonden zich 50
werklieden in de mijn. Daarvan zijn er waarschijn
lijk 6 ongedeerd gebleven 31 werden gedood en
13 gekwetst.
Vreeselijk ongeluk. De dwaze gewoonte
van het Nieuwjaarschieten, heeft te Stuttgart een
vreeselijk ongeluk veroorzaakt.
Een werkman, in de Gartenstrassewilde, toen
het 12 uren sloeg, een schot uit zijn venster lossen.
Toen het echter niet afging onderzocht hij den re
volver in de woonkamer. Hierbij ging het wapen
eensklaps af en werd het negenjarig dochterke door
een kogel getroffen. Een kwartier later was het
kind een lijk.
De wanhoop des vaders is onbeschrijfelijk.
Welke afgrijselijke diepte 't Is om er kippen-
vleesch van te krijgen niet als van op te peizen....
Vroeger rekende men het diepste der zeeën, bij het
eiland Japan, op 8400 meters. Maar ge ziet nu wel,
dat zij er niets van en wisten.
blijven hebbe is God bekènd en Hij zal wel ten
beste schikken maar kom, zeide hij voort, gij
moet moe gegaan zijn en scherp staan van den
honger wat ik hebbe zult gij hebben, en 't zal u
gezond zijn,, seffens.
Hij was een goed priester en had een goed
woord, zoo, welhaast zaten zij over een stuk kaas,
brood, en ooienmelk daarbij was er ook een glas
mareotecum over tafel. Als de slave de eerste brand-
snêe van den honger afversleten hadde, begon hij
seffens te kouten van 't gene hem opperst lag, de
mogelijkheid van zijn meester weêr op vrije voeten
te helpen. Hij zei tegen Philemon dat or geld in
onzen hof gedolven zathoe 't in zijne handen ge
komen was zeide hij ook, verklaarde zijn vast opzet,
dat hij het al zou uitgegeven en besteed hebben,
liever als de flauwste hope of het minste kansken
te laten voorbij gaan dat vader baten mocht. Lange
en in 't neerste overlegden zij dat ontwerp en 't
verdrijf van de zake des vrijmakens, en 't was wel
de zevenste ure van den nacht eer zij wel overeen
kwamen hoe 't zij gingen aan boord leggen om te
lukken. Gemakkelijk en was 'tniet; doenlijk, dat
kon,het zijn; wat het eigentlijk was, dat zal ik u
later zeggen
Een komiek spel is woensdag, op den
Nieuwjaarsdag, te Galmaarden, met
het Wiesspel voorgevallen, bij de we
duwe Doka Deblander. De voorderhand
was Vital Suys, die speelde solo alleen
gang de tweede was Oomeken, hij ging
abbondance de derde was Deblander
Theophile, abbondance in troef en de
deeler, Janssens Charles, voor de victo
rie, mizerie bloot, gewonnen en alles
was winbaar.
GALMAERDEN. Raar onder al wat
rareteit is Charles Van den Mensch-
brugge, Kapellestraat, heeft op nieuw
jaarsdag een vogelnest yan Koningsken
geroofd met 2 eiers. M. doktoor De
Bolle, die juist ten huize kwam om de
zieke vronw te bezoeken, bezag de ei-
kens voor de vensters naar het licht en
bekende dat zij versch waren. Is dat
geen nieuws dat alle rareteit overtreft
BAMBRUGGE, waar zulken trouwen
Vriend der Volksstem staat, aldaar
heeft men dit jaar in eenen proeftuin
pestenakels gewonnen van 0.15 omtrek,
0,15 lengte en wegende 1 kilogr. zwaar.
Podding van krachimeel. Kneipp
Een half
pakje kracht-
meel zachtjes
laten koken
in een liter
melk; voeger
bij 1/4 kilo
rozijnensui
ker en wat
rhum laat
alles samen
wat koken en
dan verkoelen
Slaat dan x 1,1
4 of 5 eieren dooreen, roert alles te sa
men en giet alles in eenen geboterden
vorm laat 3/4 uurs bakken.
Wanneer er eene strooi pijp zuiver
uitkomt is hij genoeg gebakken laat
wat verkoelen en keert hem in den
vorm. Die podding laat zich veertien
dagen bewaren.
Rijstpap-taart.
Laat besten rijst zachtjes koken in
wat water voeg er 1/2 lieter melk bij
laat voort koken, breekt drij eieren in
eene kom met 2 eetlepels bloem en wat
koude melk. Als de pap wat verkoeld is
voeg er de eieren bijgoed alles door
een roerende tot wauneer er terug zie
ding ontstaat. Voeg er den noodigen
suiker bij, alsmede wat poeder vanille,
of wel doet op voorhand in den rijst een
stok vanille.
Voor de korst gebruikt men 4 lepels
tarwebloem, 1 stuk boter de grootte van
een ei, 2 lepels gestampte broodsuiker
en een weinig bicarbonado. Werk alles
te samen met weinig melk, rolt de deeg
tot eene taart, leg ze op eene geboterde
taartschotel en laat het in den oven
bakken. Als ze genoeg gebakken is,
doet er de pap op en laat nog wat voort
bakken; bestrooid de taart met cristali-
sé of broodsuiker om er geene korst op
te komen. Laat verkoelen en dient op,
't is lekker en gemakkelijk om bakken.
In plaats van rijstpap, kan men op
zulke korst elke andere soort van vulsel
gebruiken, zooals appelen of peeren
compote, fruit confituur, enz.
Ons Roese.
MpprhplfP Cynel Foubcrt, ge-
metji ueive. boreu in ,t jaar lg73
kwam op Nieuwjaarnacht zat te huis en
stak eene petrollamp aan. Vooraleer
naar 't bed te gaan, trok hij naar den
bero waar koning en zakdrager dagelijks
hun patent gaan betalen, maar nauwe
lijks was hij daar neergezeten, of hij
stond gansch in vlammen hoe en op
welke manier blijft onbekend.
Na eenige minuten was gansch zijn
lijf slechts eene wonde, 't Daags na
nieuwjaar werd bij berecht en zaterdag
morgend, om 9-1/2 uren was hij reeds
een lijk, dat verleden dijnsdag begraven
werd.
AGLAE.
Ik ben wat te zeere en te verre voort-
verteld in mijne historie; want, zoo gij
weet, die onderhandelinge tusschen Di-
philus en Philemon en nam maar plaat
se op den achtsten dag na dat wij Sint
Charilaus kelder verlaten hadden. Eer
ik nu voortvare.en zegge wat er met va
der vooienviel, moet ik u eerst melden
hoe dat het intusschentijd met ons ge
gaan is.
Volgens de begeerte van Euthymius
verbleven wij den ganschen dag in on
ze nieuwe schuilplaatse. 't Was stijf on
gemakkelijk en wij kwamen nauwelijks
nog toe van mondbehoeften, maar wij
waren veel te dankbaar over onze ver
lossing uit het dreigendste gevaar om
op die twee andere kwalen veel te pei
zen. Na mate de dag wies wierden wij
te ongeruster aangaaude vader, en wij
moesten ons ten beste mogelijk getroost
houden in die woorden, die als twijfel
achtig genoeg waren, waarmeê de ere
mijt ons wederom tot hope gebracht
had.
Wij waren al gereed en verlangden
om 's anderdags, zoo yroeg mogelijk,
naar Thmuis uit te zetten, maar Pambo
stelde ons zoo krachtdadig voor oogen
dat er nog wel soldaten in 't omliggen
de mochten zijn dai wij ons verstonden
en onze afreize.uitstelden tot twee uren
(Slot).
Ifom zegde bij, wijl bij zicb tot het kleine meisje keerde,
slaag dit pakje over den schouder, het zal het bloed door uwe
aderen doen stroomen. En gij, mijn kleine jongen, die beeft
als een blad, neem eenen teug van dezen drank die het ijs zou
verwarmen.
Georges was de zolderkamer binnengetreden, de vlam ver
lichtte de blonde hoofden die elk naar het vuur een paar blin
kende handen staken.
Als hij Jules en Lili zag, dacht hij te droomen, zijn hert be
gon een wilden dans te maken, en zijn geest was gestoord. Hij
nam den brief voor den goeden God, en overliep de lijnen
wier zig-zags het lijden getuigden van dezeu die ze geschreven
hadden.
Ziehier wat, in dien kouden winternacht twee arme kinde
ren van Parijs aan den goeden God zegden
Klein kindeken Jesus, moeder, die nooit gelogen heeft,
heeit ons gezegd dat gij de kleine kinderen die bidden en braaf
zijn zeer bemint. Wij zijn, wel is waar somtijds een weinig
stout. Wij mompelen als wij honger hebben: Lili heeft zelfs
durven weeneu dezen nacht, als de koude haar belette te sla
pen. Maar wij beloven U, kleine Jesus, dat van heden af wij
het nooit meer zullen doen. Men zegt dat gij vandaaag door
de straten wandelt, met korven vol van taarten en speelgoed.
Dat vragen wij u niet maar wat brood, een slaaplijf..... Wilt
gij niet komen, ons huis is klein, arm, koud, donker, niet zoo
mooi als het hotel der Kerulays van hier rechtovermaar wij
weten dat gij u om zoo weinig niet bekommert. Te Bethleem
was het ook niet mooi, op uw bundeltje strooi, tusschen den os
en den ezel, en dan waren het de rijke die u ter deure uitjoe
gen kom, kleine Jesus, wij hebben ten minste u onze herten
te geven en voortaan zullen wij ons zoo stil houden dat moe
der ons zal moeten bezien om te weteu of wij nog leven, en wij
zullen over niets meer klagen... Uwe kleine vrienden Jules en
Lili Latour. Bij dien naam, week Georges een stap achteruit,
en werd zoo bleek als een doode.
- Jules, Aline Latour, gij heet Latour, mijne kinderen 1
mijn schat riep de jonge man. En hij sprong naar de kleinen
en drukte ze in zijne armen. Een schreeuw, niet minder groot,
beantwoordde den zijnen.
Georges! Het was de moeder die binnentrad. Op het
eerste zicht had zij haren man herkend, en zij viel afgemat,
hijgend van geluk in de armen van Georges.
En in dien kouden Kerstnacht, was er geen paleis, geen
huis, waar er vermaak heerschte, gelijk aan dit welke deze
zoolang gescheidene harten en toch eindelijk weer vereenigd
genoten.
Zoo, zoo gromde de oude dienstknecht, wijl hij zich in
de haren krabde, mijn meester had gelijk.
F.en brief voor den goeden God, komt altijd ter zijner
bestemming. Hèctob.
EEN PA ARDEN-EI. Tot hiertoe
hebben wij alleenlijk eieren zien
leggen door hennen, kalkoenen,
ganzen en door al de vogelsmaar dat het paard een ei legt.
is een natuurverschijnsel dat tot hiertoe onbekend was. Noch
tans is hst zoo. Verledene week reed het paard van den heer
De Cöman van Ninove door Idegem, en het heeft daar achter
gelaten, 't is te zeggen uitgeworpen, eenen kei hebbende juist
den vorm en de grootte van een kalkoenenei. De kei is bruin ge
lijk de meeste van zij us gelijken. De kinderen van den veld
wachter, die hem hadden zien vallen en hem gansch warm
naar huis brachten, verkeeren nog in den waan dat een paard
ook eieren kan leggen.
Het paardenei is te Idegem te zien. Hoe is het mogelijk dat
een kei van die grootte in het dier zijn lichaam is geraakt
Wie 't niet gelooven wil, ga zien.
Verleden week was een herbergier van Idegem (hij had
waarschijnlijk wat te diep in het glas gekeken), het leven moe
en hij ging zich op de riggels van den ijzerenweg leggen. Van
een aankomende trein was noch schijn noch gedacht, maar hij
legde zich toch op het spoor. Zijn vrouwken was er zeer gerust
in en liet hem deen. Om hem te laten verongelukken, daar
voor is hij veel te voorzichtig, daarvoor kende zij hem te goed;
zijn vader zelf heette Voorzichtig. Ook als hij daar wat gelegen
had, kwam hij voldaan naar huis en hij was weer braaf als
te voren.
6
sproken Die opgerolde vlag is wel die van Willem
dat schild Cliton's blazoen
Werkelijk. Luidens uw bevel van gisteren, liet
ik vlag en blazoen onmiddellijk vervaardigen. En met
een behandigde de bottelier hem het schild, ontrolde
de vlag en spreidde ze op de tafel ten toon.
Iwein bekeek beide voorwerpen met verachting en
mordeHerneem dit besmet blazoen rol die bezoe
delde vaan wedr op. Staat de troon ter feestzaal reeds
kant en klaar
«Ja. Het is een echt pronkstuk een prachtige ze
tel op een rijk bekleed verhoog en onder een wonder
schoon verhemelte, dat door twee lief gedraaide pila
ren is onderschraagd. Eenen dezer pilaren deedt ge mij
met het vaandel en het schild van Dirk van Elzaten
opsmukken.
En de andere pilaar, kreet Iwein opgewonden
worde door het aanraken van Cliton's schandelijke
wapens onteerd
Uw bevel wordt aanstonds volvoerd, hernam de
verwonderde bottelier en gebaarde de zaal te verlaten.
Edoch, benieuwd om te weten wat Iwein in 't schild
voerde, kwam hij terug tot den burchtheer en sprak
op uiterst hoffelijke wijze Mher Iwein, verschoon
de onbescheiden vraag. Eene voorheen nooit bemerkte
onrust beangstigt uw gemoed. Vóór dag en dauw ont
vlucht ge uwe bedsponde. Dezen nacht weer bleef zij
onbeslapen. Wat is er toch ophanden Dat de feest
zaal prachtig versierd worde, kan ik uitleggen. Gij wilt
immers daar, binnen eenige dagen, de verwachte edelen
en poorters naar behooren ontvangen. Maar, waarom
doet ge mij de vlag en het blazoen van graaf Willem
nevens het vaandel en het schild van Dirk hangen
Cliton, hoe diep ook door het Vlaamsche volk gehaat,
hield nog niet op ons te regeeren Waarlijk, bij het
zicht dier tegenstrijdige wapens zal niemand vermoeden,
dat de Normandiër in Iwein nog eenen vazal telt.