Reis m HoisMe naar lflijolié
BUITENLAND.
KOOKKUNST.
doet
al
deugd.
De Margarine, liet Rond
leuren, de Coöperatieven.
Frankrijk. Het roepen eu
sjouwen is uitTsar is vertrokken. De
Parisiens beginnen hun geld te kardoe
zen. Het is de moeite weerd, ge moogt
het gelooven. Volgens dat men schat
zouden de feesten nen boni opgebracht
hebben van 4 millioen. 't En is dan
geen wonder dat de Parisiens riepen
Vivan den Tsar.
Engeland. Het verleden jaar
zijn er 6,000,000 brieven naar 't post-
bureel van Londen weergekeerd 6 mil
lioen brieven waar de bestemmer niet
van gevonden is. Er waren er zelfs
31,000 die in den post gestoken waren
zonder het minste adres op. De weerde
in die verschillende brieven gevonden,
beloopt tot de som van 14 millioen en
half.
Diiitsclilaiul. Bismark
ziek't is nog al van erg. Hij ligt te
bed en staat niet meer op sedert eenige
dagen hij klaagt van hevige pijn in de
heupen. Wat kunnen wij er al over
zeggen De man is oud, en de oude dag
is een kwade slag. Moest ik er bij gera
ken, ik zou den man aanraden van zijne
papieren in regel te stellen vóór dat hij
vertrekken moet naar 't groot tribunaal.
Hij heeft nog al 't een en 't ander op
zijnen lever, van vroeger hij heeft de
H. Kerk vervolgd, de kloosterlingen
verjaagd, de bisschoppen, en de pries
ters in 't gevang geworpen of uit 't land
gebannen. Een goed berouw, zijnen
mea culpa doen voor ons Heer, ootmoe
dig pardon vragen is 't eenigste dat hem
in dezen moment nog kan baten.
Italië. Eenige mouwveegers
wilden een inschrijvingslijst openen om
den prins van Napels, namens den ro-
meinschen edeldom, nen huwelijksca
deau te koopen, maar 't was bernik ze
vonden geene inschrijvers 1!
De Feesten te Parijs.
Rusland.--
van eerste klas. Kog 21 maanden en wij
atijn onzen vierden kwijt. De "Vooruit
van Gent spant een proces in tegen de gazetten
Het Volk en den Bien Public; processen inspan
nen dit kan iedereen, maar winnen, da's wat
anders. Roger, socialistische volksvertegen
woordiger van Bergen, is nog al erg ziek, en zal
nog ruimen tijd de kamerzittingen niet kunnen
bijwonen. De oudste schepen van onzen Belgique
is voorzeker den heer Broeckaert, van St-Lievens-
Hautem sedert 60 jaar reeds vervult hij het ambt
van schepen op zijn gemeente.
Zaterdag avond
is er brand ont
staan op't Hiel...
't Kasteel van den
heer FritzVanden
Abeele, die in
vlam en vuur
stond de schade
is nog al aanzien
lijk, maar alles
was verzekerd
tot hiertoe is de
oorzaak nog onbe
kend. Och er-
remen, over twee
drij dagen, tot Sc-
raiug, een vrouwken van in de zeventig over de
tramlijn gaan, niet goed niet meer hooren, door
den tram verrast en rat de kop afgereden. Al de
bisschoppen van Noord-Amerika zullen zich binnen
kort te Baltimore in Concilie vereenigen, op aan
vraag van Leo XIII. Zou't waar zijn Zoo
wij uit goede bron vernemen, zou Minister De
Bruyn kortelings tot den titel van Baron
verheven worden met volgrecht bij het nakome
lingschap. De Czaar van Rusland zou tegen den
president van 't Republiek moeten gezegd hebben,
dat hij in de aanstaande lente een twintigtal dagen
te l'arijs schikt komen over te brengen met de
keizerin, niet als vorsten, zelle, maar als eenvou
dige reizigers. Menschen, nu bijzonderlijk in de
Rozekransmaand, laat ons toch dagelijks nen
goeien paternoster bidden opdat ons landeken van
alle malheuren zou bevrijd blijven.... Vieze tijden
staan aan de deur.... Vieze, aardige en moeilijke
wetsontwerpen zullen binst den toekomenden zittijd
in de kamers besproken worden... Moge er alles
wel uitvallen tot meerder goed en heil van Kerk en
Staat 1
Over eenigen tijd trok Ausec-
1c naar Marseille om daar samen,
met twee andere socialisten Lieb-
knecht en Van Mol, de middelen
te beramen om Domela Nieuwen-
huys te bestrijden.En weet ge
hoeveel dat hij in rekening
bracht??... 6 a 700 franken Zoo
schrijft ten minste 't Licht, 't
orgaan der misnoegde socialisten van Gent.Is
dat nu toch niet tegen 't zot worden Tot Gcnc-
Tcn maken ze nu al papier-steenen-vloeren, en
waar zijn, zelle 1 Al die voor 1 Juli 1897, 25 of
30 jaar wordt, heeft recht van nu af op de kiezers
lijsten voor Kamer en Senaat te staan. De boer-
keus zijn van de duivels kwaad op het merken der
koeibeesten enz'hebben gelijk.... Ook zal dit ko
mediespel, zoo wij vernemen, niet lang meer du
ren. Het nieuw muziekstuk Godelieve van
Edr.ird Tinei is gereed de groote .muziekant
voor de eerste maal te Brussel doen opvoe
inst de tentoonstelling van 1897. Den
lene geeft ongeveer zesmaal zooveel licht
t gewoon gaslicht. Maandag toekomende
•rijk avondfeest in den Werkuiaiiskring
- valst door de heeren meesters van de Zondag-
,1Al wie de kristelijke opvoeding onzer
ho daagsche jeugd genegen is zal daar aanwe-
ijn, eerst en vooral om eenen leutigen avond
••-..■ ie brengen en om ter zelfder tijd door hunne
owoordigheid de heeren meesters aan te moe-
in hun zoo menschlievend als verdienstvol
maandag 26 Oktober gaat
itholieke associatie van
De Bokkenrijders
verjaring vieren barer
ing... Om lOuren'smor-
dechtige zielmis voor de
idene stiijders om 7 u-
avonds banket ten loka-
den Katholieken Kring.
het banket zal den bok
ntrede doen in de zaal.
ivo Op aandringen van
- burgemeester en schepenen zal de nieuwe
orstatie van Aalst overdekt zijn.... De wer-
- ïllen beginnen met den aanstaanden zomer
1900 voltrokken zijn. Voor den zeven en
ste keer spreken ze nu weerom van 't huwe-
.zer prinses Clementine en zoo 't schijnt, zou
nu toch van komen volgens onze laatste
v ten zou ze in 't kort trouwen met prins Rup-
zoon van prins Lodewijk van Beierenhaar
nende is van't jaar 69 en zij is op haar vijf
itigstejaar. Ai, ai, ai, 'tis waar, wie en
ert zich niet, dat verleden jaar, omtrent de-
l i d, eene schrikkelijke spoorwegramp plaats
tiau Ceroux-Mousty Onder de i^qnigvuldige
i, offers waren den eerw. heer oi^ièrpastoor van
'I en madame Mourlon, schoéazüster van me-
if-tr i eernaert... Ewel, op dieS-Wgenste plaats is
uu r "i monument opgericht ter eeuwige nagedach
ten.»... Zondag is het ingewijd en de pref - u
Kamers woonde deze plechtigheid bij. -
Oktober zal 't juist 10 jaar zijn dat onze vlaamsche
akademie bestaatgroote feesten zullen ter dier
gelegenheid tot Gent plaats hebben. vier
ministers zullen er op aanwezig zijn.
Zondag is er ne geernoutboot gezonken tot Oosten
de en vier personen verdronken. Als Li-Hung-
Thang over twee drij maanden tot Seraing de
fabriek van Cockerill bezocht, werd hem een kanon
met al de toebehoorten ten geschenke aangeboden,
maar de chinees weigerde omdat hem zulks verbo
den was door den Keizer, zoo zegde hij toch ewel,
nu gaat onze Koning Leopold kapitein Baesens
naar Pekin zenden, om in zijnen naam dit zelfde
kanon te gaan aanbieden aan den cliineeschen
Keizerhij zal vertrekken den 20 oktober, zoo
zeker is't. Tot Wangenies, in de Walen, zijn
dieven in de kerk gebroken en hebben de Heilige
vaten meegenomen en de HH. Hostieën op den
grond geworpenwat is onze Lieven Heer toch
goed en bermhertig zulke gruweldaden te laten
geschieden.Is het te verwonderen dat we van
ziekten en malheuren van allen aard hooren als we
hooren wat heiligschenderijen er toch gebeuren
Prins Jozef d'Arenberg, den 4 Oktober tot Wee-
nen overleden, is over eenige dagen tot Edingen
begraven; zijne uitvaart had plaats in't klooster
der Paters Capucienen, gesticht door de familie
d'Arenberg. De brusselsche schrijnwerkers
hebben tot hier toe door hunne werkstaking niet
min dan 860,000 fr. verloren aan dagloon de
werkstaking is een wape^jjat meester en werkman
kwetst ter zelfder tijd, maar den werkman toch
ergst. Die nen waren hertvriend gevonden heeft,
in wien hij zijn hert eens kan uitstorten, beware
hem zorgvuldig, want 't is nen onwaardeerbaren
schat. Peetje Bismarck gaat zoo 't schijnt zijnen
lepel afleggen... Peetje en kan 's nachts geen oogs
ken meer toedoen en dat is slecht teeken zelle
Maandag noen tot Antwerpen den E. H. Dostert
verlaat zijn huis om naar Brussel te vertrekken.
Hij en is nog maar de deur uit of hij valt in d'ar-
men van eenen werkman, die daar voorbijtrekt.
De brave man was gepasseerd... plotselings dood.
Een milliard weegt in zilver vijf millioen kilos
in goud 222,580 kilosin bankbrieven van 1000 fr.
1780 kilos en in bankbrieven van 100 fr. 11,580
kilos.... En nu, beste Vrienden, in afwachting
dat onze Nonkel of onze Kozijn Polydoor ons zoo
een sommeken achterlaat, hebben wij d'eer u allen
te groeten. Kibeladoeken.
TAARTEN.
Vele manieren om
taarten te maken zijn
reeds in De Volksstem
verschenen. Ik raad nu
de Lezeressen aan eens
het volgende te beproe
ven.
Weegt 1/2 kilo beste
bloem en een 1/2 kilo
zoete boter. Beslaat de
bloem met een weinig
koud water en vooraleer
ze gansch te doorwer
ken, mengt er uwe boter
onder én bewerkt alles te samen, zonder erg en
vast te kneden Laat die korst rusten tot 's ander
daags gij moogt ze ook aanstonds rollen en op de
schotel leggen, ze ^bestrijken met gelijk welken
fruit-confiture of elke andere soort van brei. Be
strijkt den rand met eiwit, dekt de schotel met
eene andere laag deeg. Laat de taart eene halve
uur rusten vooraleer te bakken bestrijkt ze op
voorhand met eiwit en knipt ze hier en daar met
eene schaar.
Gelooit mij, die het beproeft zal gedwongen zijn
te bekennen, dat dezen keer haast en spoedlekker
en goed is. Roese.
Doktoor DE NAEYER van Aalst heeft deze week
in den Provincieraad zijne eerste redevoering uit
gesproken, goed, krachtig, wel beredeneerd. Hij
vraagt 1°), dat het Bestuuur de fabrikanten van
margarine verplichten zou van 1 gram per hon-
perd phenolphtaleine in hun fabrikaat te menge
len. Dan zal de margarine altijd kennelijk zijn.
2°) Hij vraagt een streng toezicht op 't fabrikee-
ren en vervoeren van margarine.
3°) Hij vraagt de uitsluiting van vreemde mar
garine, die met geen phenolphtaleine gemengd is.
Het Rondleuren.
Spreker verzoekt den Provincieraad bij het Be
stuur aan te dringen om 't rondleuren door wetten
te regelen, ten einde het te verminderen, om de
goedkeuring der plaatselijke reglementen te ver
krijgen en om het rondleuren in ons land aan de
vreemdelingen te verbieden. Alle neringdoeners
zullen M. De Naeyer dankbaar zijn voor dit voor
stel.
Dc Coöperatieven.
Hij eischt de uitvoering der wet op de coöpera
tieven zij moeten, zooals de wet het vraagt, de
lijst hunner leden bekend maken en gelijk ge
steld worden aan de Naamlooze Maatschappijen, in
't geval zij aan andere als aan hunne leden zouden
verkoopen.
Deze drij voorstellen zijn naar de Commissie tot
onderzoek verzonden.
Van den 4 tot den 9 zijn er in de pu
blieke verkoophallen van Parijs toege
komen 200,000 kilos vleesch 435,000
kilos visch; 2,000,010 oesters245,000
kilos groensels 250,000 kilos boter
290,978 eiers.; 185,000 kaasen. Rekent
nu wat volk dat er daar moet geweest
zijn.
Iemands dood is iemands brood.
Sedert den oorlog van Cuba met Spanje
is de uitvoer van Belgische cigaren naar
Engeland meer dan verdubbeld. Naar
alle waarschijnlijkheid zal hij nog ver
meerderen, want juist die streken van
Cuba, die den besten tabak voortbren
gen zijn door de opstandelingen bezet.
Dat onze fabrikanten wel toezien van
d'Engelschmans goed te bedienen, dan
hebben zij kans vau hunne kalandisie
misschien voor lang te behouden.
ScllOllf!... De winter naderthet weder
verkilt spoedig. Ook wat al vallinglijders! Iedereen
hoest, puwt, niest. Gelukkiglijk dat de Walthery-
pii daar is, die al deze miseries geneest.
Theodoor Vervloet van Brussel
trok naar Parijs met 3 gezellen
om den Tzar'te zien. Heel wel
maar metal dat eeuwig volk,
hoe ergens aan eene plaats geraakt
Dat was voorzien, zij hadden kaartjes
laten drukken, elk de zijne, met namen
op, zoo min of meer op zijn russisch.
Vervloet heette Pijpekopff.
Te Parijs aangekomen, stapten zij
fier de straten op, te midden van de
baan, het hoofd omhoog, borst vooruit:
Vier policiemannen springen vóór
hen om hen tegen te houden
Passé pasPassé pas
Nous, RussesRussesroepen zij
al gelijk en halen hunne kaartjes uit,
praten luidop Brusselsen-Vlaamsch,
met hier en daar nen kopff en nen jef
daartusschen.
Pijpekopff,.... Pitjesnotjef,
Passez, messieurs, zegt de politie en
slaat eerbiedig aan, terwijl het volk on
ze vier Brusselaars geestdriftig toejuicht
Leve Ruslandleve de Tzar
En zoo heeft Vervloet met zijne ge
zellen den keizerlijken stoet naar
wensch gezien op een der schoonste
plaatsen van den doortocht.
Dat machtig en
groot land bezit
30,000,000paar-
den, omtrent
zooveel als al de
overige landen
der wereld te sa
men. 86 per 100
van die peerdeu behooren toe aan de
landbouwers, 't Is maar om te zeggen
dat er buiten Oost-Vlaanderen nog
Boerkenswonen... Dat doet ons ple
zier wij beminnen de boeren. De Boe
ren, in alle landen, zijn de werkzaam
ste, de braafste eu de zorgzaamste men
schen, ook de beste Christen. Vier van
de Boeren I
SPANJE. Een oud-generaal
van 't Spaansch leger is te Cubais be
schuldigd van landverraad hij zou hei
melijk met den vijand meegewerkt heb
ben... Foei Is er iets in de wereld zoo
verachtelijk als nen
VERRADER
t'Aalst loopen er ook van die
soort. Vroeger streden ze metie-
ver en kracht tegen framason en libe
raal en nu gaan ze hand in hand met
diezelfde liberalen, die zij tot over twee
jaar nog uitmaakten voor vuilen visch
nu spannen zij samen met geuzen, die
nooit naar kerk of kluis gaan, om 't ka
tholiek te bevechten en omver te wer
pen
Valsche Verraders, die schande zal u
eeuwig bijblijven
(CHINA,)
«looi» «leu Eerwecrdcn Mi**loin»:»ri*
E. 3D. 33.
Hoofdstuk III. Van Lourdes naar Marseille.
Was onze aandoening bij ons aankomen in Lourdes groot,
ons spijt van die heilzame plaats te moeten verlaten was nog
grooter wij zouden volgaarne ons verblijf aldaar willen ver
lengen hebben maar de tijd was onmeêdoogend, wij moesten
vertrekken, voor willen of niet. Aan de statie gekomen, wier
pen wij nogmaals van verre eenen oogslag op het heiligdom
van onze dierbare Moeder en daarmee, moesten wij 't convoi
in, waar men ons voor omtrent 24 uren ging vastkluisteren.
Het was den 15 Februari, om 11 uren van den voormiddag,
dat wij Lourdes verlieten bij het doorrijden dachten wij ge
durig op de schoone en aandoenlijke oogenblikken, die wij in
de grot hadden overgebracht en wij waren het alle drij eens
om te zeggen, dat wij ons uitstapken naar Lourdes voor geen
geld van de wereld zouden willen afstaan hebben. Men hadt
mij wonderheden van het Fransche Lourdes verteld, maar ik
moet rechtuit bekennen dat men telkens onder de waarheid is
gebleven.
Lourdes is niet alleen bekoorlijk onder het opzicht van den
geestelijken troost dien men er geniet, maar de landstreek in
zich zeiven beschouwd, is alles wat prachtig is men heeft er
de schoonste en aangenaamste zichten die men zich inbeelden
kan steile rotsen en luisterlijke bergen, omringd van de lie
felijkste valleien, dit alles op de aangenaamste wijze gepaard,
verheft Lourdes boven al hetgeen wat wij in den loop van on
ze reis hebben ontmoet.
Van Lourdes naar Toulouse reden wij eenen ganschen tijd
nevens de hooge bergen de Pyrenëen, wiens kruinen, altijd
met sneeuw bedekt, in de wolken schijnen te verdwijnen
prachtig en verrukkend zijn de zichten die men aldaar bij kla
ren dage soms ontmoet. In den namiddag rond den avond rol
den wij de statie van Toulouse binnen waar wij juist den noo-
digen tijd hadden om onze bagagies terug te vatten en verders
algauw een stuk op de hand te nemen daarmeê mochten wij
weêr den vuurwagen in, met het schoon vooruitzicht van nog
maals eenen nacht op den vapeur over te brengen deze maal
ging het beter dan den eersten keer, wij sliepen alle drie ge-
lijkjonge daskens en wij waren gansch verwonderd alswan-
neer wij s'anderdaag bij het ontwaken om 4 1/2 ure vernamen,
dat wQ in de statie van Marseille toekwamen.
Bij het afstappen van 't convoi biedden wij onze vaarwel-
groeten aan den avapeur die ons in België en overal, geduren-
onze vroegere dagen zooveel diensten had bewezen en die wij
nu misschien voor de laatste maal ter onzer beschikking had
den gehadonze adieus waren toch niet heel aandoenlijk,
daar wij met een stom doof vuurpaard te doen hadden. Wij
bevonden ons weldra buiten de statie en daar was onze eerste
bekommernis van den weg te vragen naar het hotel der Mis-
sionnarissen.
Ge moet weten, in Marseille, waar er jaarlijks zoovele Mis-
sionnarissen inschepen voor de vreemde landen, bestaat er
een huis, Bethanië genaamd, waar al de Geloofszendelingen
gratis de gastvrijheid genieten tijdens hun verblijf in die stad
en waar zij op de uitgelezendste wijze onthaald worden. Van
uit Parijs hadden wij onze aankomst op Bethanië voor zater
dag vroeg in den morgend aangekondigd, en al was het nog
donker toen wij voor het Missiehuis stilhielden, alles was er
nogtaus bereid om ons toe te laten van aanstonds de H. Mis te
beginnen.
Jufvrouw de Grandval, die aan het hoofd staat der dienst
meiden van de Missionnarissen (gelijk zij zich ootmoediglijk
noemen), ontving ons evenals eene oprechte moeder die tevre
den is van hare nieuwe kinderen onder haar dak te mogen
ontvangen in hare woorden, vol zachtmoedigheid en eerbied,
kon men duidelijk bemerken dat zij ons aanzag, niet als een
voudige menschen, maar als vertegenwoordigers van den
Goeden Zaligmaker, wiens Naam en Leering wij aan de hei-
164
dat ik immer in het diepste mijns boezems terugdreef, den
sluier opheffen.
Een gevoel smeulde reeds lang in mijn hartde
liefde 1 Ik minde...
Waarom zóo dralen Ge mindet, welnu
Ik beminde... ik durf het u nauwelijks bekennen
ik beminde... maak u niet boos Dirk's dochter, de won-
derschoone Lauretta.n
Gij Ik haalde dan eene slang in mijnen boezem n
sprak Willem gemelijk en wierp een vorschenden blik op
Rambold «Gij bemint haar nog
Bij mijne zielNeen zwoer de hoveling en loog
ik haat ze. De liefde, welke het leven van anderen
verengeit, vergalde het mijne. Lauretta verstootte mij;
zij is nu en Rambold werd doodsbleek van nijd Iwein's
bruid... n
En uw minnegloed werd heete wraakzucht, onder
brak Willem betwijfelend.
■1 O ja heete wraakzuchtn
Rambold sprak deze woorden zóo hartstochtelijk, zóo
wrokkig uit, dat Cliton van zijn hovelings gemoedskeering
overtuigd was.
Dan ging de veinzaaid voort Te Aalst, in het
kasteel, schuilt het kroost van Dirk, uwen doodvijand,
verblijft de verloofde van Iwein, den suooden burchtheer.
Morgen, terwijl de oproermakers hier te Gent tieren, zal
zij zoo meldde mijn spioen in de avonduren, naar
Liedekerke's slot vluchten. Welnu... begrijpt ge mijn
inzicht? Iaat toe, dat ik ze schake.... Lever ze mij,
mij, den versmaden wraakgierigen minnaar over....
Ge schudt ontkennend het hoofd I Weihoe?... O, ik zal...
ik zal haar...
Neen neen zeide Willem op gebiedenden toon.
En waarom niet vroeg Rambold terneergeslagen.
Omdat ik op zuil pfa 'uyuen st 1 niet kan
drukken. Doe mannt ,">;r de «ling spring* -,aar martel
