Reis van Hoistale naar Mongolië
BUITENLAND.
KOOKKUNST.
heerd
weerd.
goud
Keizer Nikolaas van Rusland.
Niemand gedwongen soldaat!
Dultsclilaiid. —Groote rouw
aan 't Hof over Eitel Frederik, den
jongsten zoon van Keizer Willem er is
vrees dat bij voor zijn leven zal geminkt
zijn. In Augusti laatst deed bij een uit
stapje te paard om zich te verzetten
deed hij zijn paard over grachten en
hinderpalen springen, gelijk in de koer-
iets dat nog al gevaarlijk is. Hij
werd er afgeworpen en brak zijnen
voet. De geneesheer zag er in 't eerst
geen zwarigheid inwat rusten en daar
mee zou het gedaan zijn. Maar 't is nu
over de twee maand en de prins kan nog
niet gaan. De doktoor trekt zijne schou
ders op, en geeft te verstaan dat er
niets meer aan te doen is de prins zal
mank blijven miseria, miseria.
Engeland. Te Belfast is men
eenen stoomboot aan 't
maken, die de grootste
zal zijn van de wereld. Hij
Rome. De Paus heeft aan den
Sultan of Keizer van Turkeije nen brief
geschreven en bezweert hem, in Gods
naam, een einde te stellen aan de gru
welen die gepleegd worden tegen de
christene Armeniërs. De afgezant van
den Paus te Constantinopelen heeft
dien brief aan den Keizer moeten be-
haudigen. 't Schijnt dat de Sultan er
niet al te content over was. Zou de
Paus aan dien wreedaard misschien
proficiat moeten wenschen voor de
moorderijen die hij laat gebeuren
Spanje. Altijd voort oorlogen.
Naar de Philippiensche eilanden zijn
weerom 21 honderd man vertrokken.
De minister van oorlog zegt dat de
zaken op goeden voet staan en dat de
opstand in 't kort zal gedempt zijn. Ik
wenschtedat de mande waarheid sprak,
want zegt, als het u iemand komt te
vragen, dat oorlog een van de groote
plagen is.
Op Cuba. Als wij de berich
ten uit Cuba mogen gelooven hebben
de Spanjaards een groote zegepraal be
haald. Generaal Castellaros heeft de op
standelingen gedwongen achteruit ge
dreven en hun groote verliezen doen on
dergaan.
Amerika. Overal begint men
gewaar te worden dat de wereld zonder
de Katholieke Religie niet kan bestaan.
In den staat Manitola was de priester
tot hiertoe uit de scholen gesloten.
Maar nu gaat het beslist wordenOver
al waar 30 katholieke kinderen zijn,
moet het godsdienstig onderwijs gege
ven worden. Het is te dwaas ook waar
om tegen den C-athechismus zijn Kan
er mij iemand iets in toonen dat niet
goed is
Congo. - Over den ijzerenweg
van den Congo, waar al zooveel kwaad
van gezegd is, schrijft eenen missionna-
ris in Congo, het volgende
merlid is gekozeDGeen een verzekeringsmaat
schappij op 1 leven en wil nog de belgen verzeke
ren die naar Congo trekken... z'En kwamen er
niet aan uit... Volgens de laatste statistieken ster
ven er regelmatig 100 blanken op 1000, die er ver
blijven. Volgens een omzendbrief van minister
Schollaert moeten nu al de gemeentebesturen die
nog geen nationaal vaandel hadden erzicheenaan-
schaffen om het op de dagen van nationaal feest
uit te steken... En zeggen dat de walengemeenten
Cotii'ccllcs en ■:iinillciirriiv geweigerd heb
ben. Menelik is bezig met zijn leger te hervor
men en schikt in 't kort een overgroot fabriek te
stichten waar ze geweren zullen maken en kanons
gieten dat d'Italiaanders dus maar op en passen
of er zou nog ander stof uit hunne broek kunnen
vliegen. De soldaten van de klas van 1894 zul
len den 19 November aanstaande in congé Komen.
Ze zullen vrij zijn tot met de manuivers van 1897.
Brrrr 1 Och erremenZaterdag
is zekere Nathalie Van Hyfte in
de fabriek van M. Eaes, in de
Kapellestraat, tot Gent, door
het machien in stukken vaneen
gedraaid 't Aalst, op St-Jo
zefsparochie, achter 't Kapelle
ken Meuleschetten, is men aan 't
bouwen eener jongenspatronagie.
De werken gaan goed vooruit, zoodat heel in 't
kort dit prachtig gebouw zal gereed zijn. Binst de
week zullen de lokalen dienen tot vrije gemeente
school. Sedert vrijdag van verledene week is er
reeds sneeuw gevallen tot Arlon in d'Ardenen en
den E. Heer Van de Wiele, pastoor van Icrn-
sclie en oud-pastoor van Heldergem, sedert nen
geheelen tijd doodelijk ziek, is nu definitief aan 't
beteren moge hij weldra teenemaal hersteld zijn
Tot Aalst is Zaterdag namiddag om 3 uren be
graven M. Philemon Schellaert, bij d'Aalstenaars
bekend onder naam van Monkske uit 't Bazarken,
bij de Donchisten onder den naam van Sixtus.
De grootste locomotief van de wereld is dezer dagen
vervaardigd in de fabriek Cockerill tot Seraiug
't Is bestemd voor Turkije. Vooraleer het te ver
zenden hebben z'het geprobeerd op de spoorbaan
tusschen Langdoz en Statte... Honderd wagons
met 10000 kilos vracht elk had men er aangehan
gen en alles werd voortgetrokken gelijk een pluim-
ken.
IS
Uit Berlijn wordt ons ge-
I meld dat de vermaarde sterre-
kundige M. Witt den 13 oktober
laatstleden eene nieuwe planeet
aan het firmament heeft ontdekt.
-De auo^spq volkspartij van
Aalst begint'voor goed de korst
af te gaan.... Buiten den held
van Chipka en zijne familieleden
en heeft Aalst geene Donchisten meer. Da's
kunnen zie De familie Dierickx van Antwerpen,
die heeft er verstand van... In 1889 vierde Jacques
Dierickx zijnen jubile van 50 jaar getrouwd twee
jaar nadien werd de schoonmoeder van Jacques
100 jaar oud. In 1891 vierde een tweede zoon Die-
iickx zijn gulden bruiloftfeest en binnen eenige
dagen zal Elisabeth Dierickx, dochter van de hon
derdjarige den vijftigsten veij aardag vieren harer
intrede in 't kloosterzij is Zuster van Liefde tot
Eckloo. Nog 31 maanden en wij zijn
onzen vierden kwijt. Minister Beernaert
en Minister Begerem zijn elk afzonderlijk geroepen
geweest bij den Koning om te spreken over de
militaire kwestie, die binnen eenige dagen in de
kamers op 't tapijt gaat komen.... z'Hebben alle
twee vlakaf aan Zijne Majesteit gezeid, dat 't wets
ontwerp van Minister Brassine zonder den min
sten twijfel door de rechterzij zal verworpen wor
den. Donderdag is in een hospitaal te Partjs
in d'uiterste armoede overleden M. Trecul, lid der
Akademie van wetenschappende man was 78 jaar
oud. Naar alle waarschijnlijk zal 't lichtwerken
's morgends in al de fabrieken dezen winter nog
afgeschaft worden en dit op aandringen van onzen
Katholieken gemeenteraad men zou beginnen te
werken om 7 uren 's morgends.
zal in 't kort naar Congo vertrekken.... Noch de
annalen noch 't Beknopt Verslag zullen er door
ingekort zijn.
De uitgestrekste gemeente van on
zen Belgique is zeker en vast MoII,
die 80 kilometers in den omtrek meet.
Die parochie is bijzonder gekend voor
hare goede dienstmeiden. Zondag
heeft prins Albrecht eene zitting on
zer Vlaamsche Akademie bijgewoond
tot Gent en heeft er eene vlaamsche redevoering
uitgesproken... De Gentenaars hadden hem eene
allerschoonste ontvangst voorbereid en sergeant
;ge, die over twee drij maanden in St. Elisa-
betskazerne den soldaat De Ruyter overmeesterde,
die plotselings was zot geworden, schikt in 'tkort
naar den Congo te vertrekken. Nen Amerikaan,
met name Castle, nen liefhebber van postzegels
komt voor een timberken van 't jaar 1846 de som
te betalen van 22,000 franken leg ze mij daar
Niets droever om zien dan twee hertvriendeu die
in bisboelj liggen die 't ondervonden heeft weet er
iets van. Dezer dagen is er een komplot ontdekt
van anarchisten tegen de koningin van Spanje.
En tot Nieuweiihove spreekt men van eenen
Pater te doen komen, met de hemachtiging er een
duivelsch kot van eene herberg te bezweeren 't
kwaad dat er gebeurd is onzeggelijk... Ouders, past
toch wel op uwe kinderen, op uwe jongheden want
als wanneer zij den voet in die vervloekte herberg
zetten, zijn ze bedorven voor altijd. 't Aalst, in
t sargiefabriek Leclercq en Cie, 45 werkmeisjes
hebben hun werk verlaten omdat een van hun weg
gezonden was... En als zij wilden weerkeeren zijn
ze niet meer aanvaard!! M. Dcscamps, sena
tor van Leuven, is maandag verleden in verhoor
ontvangen door den Paus en M. de senator De Co-
ninck-de Mercktem verkeert weerom in zeer be-
denkelijken toestand er blijft weinig hoop over
hem te zien genezen. De stad van Parijs zal ge
durende vijf jaar de som van 20 millioen storten
om de onkosten te dekken van de toekomende ten
toonstelling in 't jaar 1900. Aoèk Petit, de ge
kende stoeikeszetter van St. Jozefskerk, 't Aalst,
een mankementje gehad aan zijnen rechten voet,
hem moeten heel stillekens houden als 't maar
geen kwa spel en wil, zei den doktoor.Laat ons
hopen dat het niets en zal zijn en daarmee tot de
naaste week, zelle vrienden I
Kxbeoadoeken.
't Water van de Maas klimt nog
"altijd gedurig blijft het nog wat
voortregenen, er zullen schrome
lijke overstroomingen zijn.
Zondag verleden waren de boe
zemvrienden van Chipka,we willen
zeggen de liberalen van Aalst, er
in gelukt eenen stoet aaneen te
flanzen wel duizend man hadden
ze kunnen bijeentrommelen en
hoe schromelijk ..jeel vreemde
steden er deel aan namen, zouden
i leens niet kunnen zeggen maar wat we met
co eigene oogen hebben gezien en met onze
e e ooren hebben gehoord, 't is dat die blauwe
I' histen 's avonds de straten onzer stad deden
en door hun gezang Van 'tongediert der
paper. Wat zeggen de helden vau Chipka daar
van, zij die over veertien dagen nog hand in hand
met die liefhebbers de straten onzer stad doortrok
ken, als het er op aankwan M. De Windt een
liberalen student in 't halen Wat is zij toch
schoon die evenredige vertegenwoordiging, die
deze aartsvijanden van kerk en priesters zou op
ons stadhuis brengen Mgr d'Hulst, de rector
der katholieke Universiteit van Parijs, is erg
ziek zijn doktoors hebben hem alle werk verbo
den en hem naar Biaritz gezonden om er te gaan
rusten en zoo zijne gezondheid te herstellen.
M. Warocque, volksvertegenwoordiger vanTlinin,
PATATE-BLOEM.
Op verzoek van eeni-
i nieuwe lezeressen,
geef ik op heden het
middel om zelf patate-
bloem te maken.
Men neemt daartoe de
dikste pataten van gelijk
welke soort of kleur.
(De droogste soort ver
dient den voorkeur.) Om
ze gemakkelijk te ras
pen, gebruikt men eene
groote blikken rasp de
pataten moeten niet ge- -
scheld, maar zuiver gewasschen worden. Om te
beletten van de vingeren te kwetsen steekt men op
iederen vinger eenen vingerhoed, (dit middel is
mij medegedeeld door eene kennis.)
Raspt de pataten in zuiver water, waarna gij ze
door den tems steekt en laat zakken tot 's ander
daags giet het water af, en roert de bloem op,
met zuiver water gaat zoo voort tot de bloem den
schoonste witten kleur heeft bekomen. Laat ze
droogen op eene zuivere witte houten tafel buiten
de zon steekt ze nogmaals door een fijnen tems
als ze droog is, en bewaar ze op eene drooge plaats.
Men kan dit lange zeer lange jaren bewaren, en
daar de pataten dees jaar nog al gelukt zijn kunt
gij eenen goeden voorraad op doen.
De Tsar begint 't gewoel en de feesten stillekens
aan moede te worden eu vraagt naar rust. Maar on
gelukkiglijk, hij vindt ze niet't volk achtervolgt
hem overal waar hij gaat of staat. Deze week was
hij te Darmstadt, in Duitschland. Hij ging met de
Keizerin een magazijn binnen. Seffens was er eene
samenscholing voor de deur, om den Keizer bij zijn
vertrek toe te juichen er was geen over of door
komen meer, er stond misschien 2,000 man. Om
zich aan die menigte te ontrekken, deed de Keizer
de heeren en dames van zijn gevolg eerst buiten
gaan, en ondertusschen vluchtte hij met de Keize
rin weg langs een achterpoortje dat in eene verla
tene straat uitkwam.
Al die eer, en dit gerucht, en die gloria mundi
geeft de rust en 't waar geluk nietde Keizer van
Rusland weet het best.
't Schijnt vast en zeker, minister Brassine gaat
met een nieuw militair wetsontwerp voor den dag
komen. Hij zal den persoonlijken dienst vragen en
vermeerdering van 't jaarlijksch contingent.
De man mag doen wat hij wil, maar wij laten
hem weten dat zijn voorstel nooit zal doorgaan 1
Heel 't land is er tegen. Onze volksvertegenwoordi
gers nebben met -ei,. :J a te verzei
ten tegen alle vc au k,--isien. Als dei
tig man moeten m ij hun woord ho lden
Zij zijn de gekozenen van 't volk en
moeten rekening houden van den uit-
drukkolijken wil van 't volk. Geen per
soonlijke dienstGeen dwang Minde
re soldaten Een vrijwilligersleger
Dat vragen wij, en daar moeten wij ko
men I
Maar M. de Minister, hoeis het toch
mogelijkHoe kunt gij alzoo blindelings
opgaan tegen den wil van 't 'volk Gij
zijt een brave katholieke minister, wij
eerbiedigen u en beminnen u, gij doet
veel voor 't welzijn van 't leger, maar
trekt toch die droeve gedachten uit uw
hoofd. Werkt liever voort in den zin
van verleden jaar. 30 fr., per maand
aan de soldaten dat was wel gekomen!
Verbetert 't lot van de soldaten zooveel
gij wiltbetaal en behandel ze wel, dat
zij geern dienen, dan zullen er van zelf
liefhebbers komen, en genoeg, om na
eenige jaren een vrijwilligersleger uit
te maken. En dat is het dat beel 't land
vraagt: een leger van Vrijwilligers.
Wat mag dat zijn Een advokaat
van 't Beroepshof te Berlijn in zijn huis
omver gestoken door twee onbekende
jonkheden, 's morgens om 6 uren. Hij
is drij uren nadien bezweken. Zijne
vrouw ook is gewond aan den arm. De
moordenaars zijn niet gekend ik
ben mis ze zijn wel gekend de Groote
meester kent ze
is 176 meters lang, 19
meters breed en 13 diep. Hij zal 200
reizigers kunnen opnemen van 1" klas,
150 van 2° klas, en 1000 van 3° klas.
Hij meet 20 duizend tonnen, 't is te zeg
gen dat hij eene vracht zal kunnen mee
nemen van 20 duizend maal 1000 kilos,
want eene ton is 1000 kilos.
De Paus scheidsrechtenHonga-
rië en Gallicië liggen in geschil over
een heel schilderachtig plaatsken in het
Fratagebergte 't en is niet klaar aan
wie het toebehoort. Naar alle waar
schijnlijkheid zal de Paus verzocht wor
den om tusschen te komen als scheids
rechter.
Als men hier en met eigen oogen
ziet hoeveel werk op zulken korten tijd
is, dan moet men zeggen dat
(CHINA,)
dooi' den Eerncerden Itlissioniiaris
E. D. B.
Hoofdstuk IV. In Zee. Napels.
Van den eenen kant heeft men de golvende baren der zee,
waarop schepen van alle grootte heên en weêr geslingerd wor
den, van den anderen kant ziet men de gansche stad aan zijne
voeten liggen en achteraan heeft men een weelderig veld, dat
hier en daar door schoone bergen en kleine heuvels doorsne
den wordt, 't is waarlijk schoon en prachtig nochtans, voor
missionnarissen, die gelijk wij, op het punt staan van in te
schepen, is die bidplaats onder een ander opzicht merkweer-
dig ook waren wij alras den tempel binnen om ons voor Ma
ria's beeld te werpen en haren bijstand voor de reis af te smee-
ken. Te veel bekommerd met het doel van ons bezoek, hebben
wij niet eens gedacht om de kerk en hare schoonheden te be
wonderen, alleenlijk weet ik dat er vele rijkelyke offeranden
aan muren en altaren prijken, die getuigen van wonderen,
door de tusschenkomst van 's Heeren H. Moeder, ten voor-
deele van hare kinderen in gevaar van schipbreuk te lijden,
verlicht. Rond den avond begaven wij ons naar Bethanië te
rug, om er, na het schrijven onzer correspondenties pf brie
ven, den laatsten nacht over te brengeu. 's Anderendaags 17
Februari, een Zondag, waren wij al vroeg te been, want de
Natalvertrok om 10 ure 's morgends en wij moesten na de
H. Mis gelezen te hebben, zoo nog 't een en 't ander schikken
en arrangeeren ook, alswanneer wij teenemaal in regel wa
ren, bleef er niet veel tijd meer over, de scheidingsuur met
onze weldoensters van Bethanië was weldra gekomen wij
ontvingen de vurigste wenschen van goede reis en vruchtbaar
Apostolaat en bij het uiten van onze innigste dankbaarheid
verwijderden wij ons, met bekropten geest doch vol moed, van
dat huis waar wij zulke aaugeuame stoudeu hadden overge
bracht. Kort daarna deden wij onze intrede op den Natal waar
wij den goeden kapitein M. Didier aantroffen, die ons met
eene vaderlijke genegenheid ontving en zijne vurigste wen
schen aanbood.
Eenige oogenblikken waren slechts vervlogen of de doctoor
van het schip kwam ons ook groeten en ons in den naam van
den kapitein of commandant verzoeken van dagelijks willen
mis te lezen op het schip en 's Zondags het H. Sacraficie in 't
publiek voor iedereen die wilde, op te dragen zooveel goed
heid verraste ons wij begaven ons bij den Commandant om
hem onze dankbaarheid te betoonen 't is niet noodig M™
van mij te bedanken, sprak die goede man daarbij, als de H.
Mis dagelijks op een schip gelezen wordt, Iaat de tempeesten
dan maar komen, wij hoeven niets te vreezen, het schip is
verzekerd door den goeden God zelve die er zoo dikwijls op
nederdaalt. Dat zijn mannen van geloofzie 1 die verheve
ne gevoelens troffen ons zoo zeer, dat wij bijna geen woorden
vonden om er op te antwoorden, nochtans de Heer die onze
erkentenis in onze harten las, zal het gebed gezegend heb
ben dat wij later voor M. Didier stortten en hem steeds
door zijne overvloedigste zegeningen overladen.
Met zulken Kapitein is het niet te verwonderen dat de Offi
ciers ons ook gansch genegen waren, daar de onderhoorigen
gewoonlijk de goede of slechte hoedanigheden van hunne over
sten meëdeelen daarbij, het grootste en beste getal der pas
sagiers omringde ons gedurig met eerbied en goedheid. Onder
dusdanige voorwaarden mochten wij de lange reis met betrou
wen en kloeken moed beginnen.
Het sloeg weldra 10 vre, de groote klok van den boot liet
hare vaarwelklanken door de have dreunen, het anker wierd
gelicht en ziet, de reusachtige Natal komt langzaam, doch
statig in beweging.
Weinigen tijd daarna waren wij de have uit, om in volle
zee te komen. Wij zagen voor ons de kerk van O. L. Vrouw
(de la Garde) en stortten met andere passagiers nog algauw
een vurig gebed tot onze beschermster, tot de Ster der Zee
en daarmee met betrouwen vooruit. Weldra verdween Mar-
i68
de
de beschuldigingen die sommige vijan
den van den Congo tegen den staat
uitkramen, onredelijk en dwaas zijn. Ik
durf beweren dat de grootste vijand,
van den Congo, moest hij het afgelegde
werk ter plaats komen zien, met een
gansch ander gedacht naar zijn land zal
terugkeeren.
't Is de Jesuiet Pater De Hert, die
dit schrijft.
terug, terwijl de razende Ivo hun scheldwoorden bij
vleet naar het hoofd slingerde.
Toen de hevigheid der bui over was, vroeg Rambold,
die alras bemerkte, dat de spion eene goede snee aan
had, streelend Wat is er nu toch voorgevallen, vriend
Ivo
Wel, stotterde het galachtig venlje en bedaarde
meer en meer Als ik hier aankwam, smachtte ik van
dorst ik had nog van heel den dag geen d- pje ge
proefd en zweette gelijk een paard. Ik vroeg mij, in
uwen naam, wat hier of wijn. Die schelmen boden mij
witten wijn uit juffrouw Eenarm. Een baas gelijk ik drinkt
toch geen pompwater 1 Ik geraakte natuurlijk... in kwaden
luim, bemachtigde eene stoop wijn en sloeg ze dood zij,
de deugnieten, spraken van eene dracht slagen te geven
en mij buiten te smijten...
Hij liegt, Mher Rambold, viel een kok in.
Wij hielden ons integendeel heel .koes, voegde er
een tweede bij.
en verdroegen zijne onbeschoftheid, omdat hij in
uwen naam sprak, n legde een derde uitMaar als hij
ons begon uit te schelden, dan hadt ge de poppen aan
't dansen
Spreekt allen niet gelijk. Ga voort, Ivo.
Wij kregen malkaar eens goed bij den kop. Dat
geharrewar ging evenwel over en ik ontstopte eene tweede
stoop ik was hier toch niet gekomen om op water en
brood te zitten, hé
Hij heeft geen twee, maar drie stoopen uitgezopen,
Mher Rambold, onderbrak een der twee koks, die Ivo's
rug afranselden.
Bek toe grauwde de vos hem aan of ge krijgt
i van hetzelfde laken eene broek, en wees meteen op den
hoofdkok, die nog in bezwijming lag.
Rambold, voor Willem's ongeduld beducht en vree-
:ende, dat, bij langer gerekten uitleg, weer de kat op
de koord zou dansen, beproefde het Ito te verwijderen