Reis van Hoistale naai longolië
KEIZER EDUARD.
Le tour de Monde.
KOOKKUNST.
't Aalst
Socissialist?
Abyssiiilc. De vrede is ge-
teekend tusschen Menelik en Italië.
Menelik zelf heeft per telegram het blij
de nieuws aan den Koning van Italië
overgeseind. Er zijn, het is waar, nog
al harde voorwaarden opgelegd aan Ita
lië maar Koning Humbert mag zich
toch gelukkig achten dat de oorlog ten
einde is. De strijd herbeginnen ware
onvermijdelijk de ondergang van het
Italiaansche rijk.
Engclsch-Indië. Hon-
Cuba. Dien oorlog, die wreede
oorlog Dat hij toch zooveel geld en
mensehenlevens kostEen bericht uit
Cuba kondigt aan dat de opstandelin
gen dynamiet gelegd hebben voor de
verschansingen van Loma-Rubi, waar
zij de aankomst der Spanjaards afwach
ten. Vele soldaten werden gedood of ge
wond.
Spanje. Groote leening.
Spanje, ten einde geld, heeft eene groo
te leening uitgeschreven om zijne oor
logen te kunnen voortzetten in de kolo-
nieën. Zij lukt buiten alle verwachting.
De inschrijvingen stroomen toe te Ma
drid werd voor 160 millioen, en te Bar
celona voor 80 millioen ingeteekend.
De geestdrift onder 't volk is ongeloof
lijk. Al de klassen der samenleving
werken mede.
Rusland. Opdelijn van St-
van vierurenboterham. In d'Ardenen vriest het
reeds dat het klettert en sneeuwen dat het er doet,
't is te schromelijk. De ardennebewoners hebben
nog niet al hunne patatten uitgedaan en de grond
ligt reeds zóo hard dat men er met geenen riek
meer door en kan. Hoor nu ne keer, zie Over
drij dagen is er te Brugge ne vent toegekomen van
Keulen, met name Hendrik Stupp. Die heeft
eene wedding aangegaan van 20,000 franken,
van op twee en twintig maanden te voet den
omtrek van den aardbol te doen. Hij was vertrok
ken uit Muuich den 31 Juli 1895 en schikt zijne
lange reis afgelegd te hebben vijftig dagen voor
den gestelden datum... Twaalf paar schoenen had
hij reeds versleten en twee keer aangepakt ge
weest.
Zeker en vast is het,
dat als de baard niet
goed geschoren is, dat
het veel meer de schuld
is van den scheerder
als die van 't scheers-
mes... Het eenigste
middel om een goed
scheersmes te krijgen
is van het soms te laten
rusten en niet altijd
gedurig te bezigen....
Een scheersmes dat schrabt en waarmee g' u moet
bloed trekken, willen of niet, leg het eene week
weg, en iu negen van tien gevallen zal het alsdan
goed zijn. Sommigen hebben voor iederen dag der
week een ander mes met den naam van den dag in
den hecht gesneden.Eu dat is't manneken.
Koeragie, Vrienden Nog 19 lunnndcn en wij
zijn onzen vierden kwijt. 't Is Mgr Peche-
nard, van Reims, die aan 't hoofd van de Katho
lieke Universiteit van Parijs Mgr d'Hulst zal
opvolgen, maar wie den te vroeg gestorven prelaat
zal vervangen als volksvertegenwoordiger en predi-
dikant van O.-L.-Vrouwkerk te Parijs, daar en is
nog niets van geweten. Generaal Brassine
heeft ne congé gevraagd van drij maanden eu zal
daarna zijn recht doen gelden tot 't pensioen.
Zondag is tot Watrelos overleden madameken
Leeraert.... z'En was maar 106 jaar en vier maan
denoud... Bezweken aan eene verkoudheid, maar
toch niet in de wieg. Zondag verleden hebben
ze in eene kerk van Vervier» eene mis in 't mu
ziek uitgevoerd welke gemaakt was van een blind
manneken van 11 jaar.... Zijn naam is Nelis en
zeggen dat hij van niemand ooit les van muziek
gekregen heeft 1 Hebt ge zoo iets ooit gehoord
Tot Capellen vierde dijnsdag verleden nen zeke
ren jonkman, geboortig van Antwerpen, Zijnen
vijftigsten verjaardag.... Hij is de jongste van elf
kinderen, die nog allen tot den laatsten leven.
Zondag toekomende zal er in onzeSt-Jlozcrskerk
't Aalst een beeld ingehaald en gewijd worden van
den gelukzaligen Majella; De E. H. Pater Re
demptorist Cousin, zal er te dier gelegenheid een
sermoen komen prediken.
Wij hebben het altijd gezeid
en houden het nog voortdurend
staan. Dat men de jonge Con-
golandcr», om ze te beschaven, niet en moet
naar België brengen maar iu Congoland zelf aan
de zorgen der Priesters en der Zusterkens van
Liefde toevertrouwen.. Alle missionnarissen zijn
het met ons daarover eens en tot preuf, ziehier wat
de groote Kardinaal Lavigerie, den apostel van
Afrika er in den tijd over schreef Men moet niet
alleen het hert en den geest vormen van die hin
ders, maar hun ook alle soort van handwerk aan-
leeren... Men mag ze niet opvoeden op zijn Euro-
peaansch, maar wel hun de eigenaardige gewoon-
tens van hun land behouden voor wat aangaat
hunne kleeding, hun voedsel en hun logement. De
beschaving mag hun niet getoond werden in een
glas schuimenden wijn, noch in een schoon kleed,
noch in onbekende en uitgezochte spijzen. Waar
toe immers dient dit alles Dat men hun dan ingari
geve tot voedsel, eene biezemat tot bed, en een
eenvoudig kleedsel. z'En vragen niets beters en zoo
zullen ze voor 't stoffelijke echte Afrikanen blij
ven. Mgr Rinaldini, onze nieuwe Nuntius,
is Zondag een bezoek gaan afleggen bij onze konin
gin in haar paleis tot Brussel. Mgr Van
lton«lé, de nieuw genoemde bisschop van Congo,
is Zondag morgend om 10 uren van den voormid
dag tot Antwerpen toegekomen... Den dag zijner
Bisschoppelijke wijding, welke zal plaats hebben
in de kapel van Scheutveld, is tot hiertoe nog niet
gesteld. Eindelijk Enfin Is de vrede ge
sloten tusschen Menelik, keizer van Abyssinië
en de koning van Italië.... De italiaansche gevan
genen zijn reeds in vrijheid gesteld. Hoe ge
vaarlijk het is van overdreven demokraat te zijn,
is tc zien in 't gedrag van advokaat Maqulnay
van Verviers, die van hoofdman der demokraten
tot Luik, nen bloedrooden socialist is geworden en
zijn geloof heeft verloren.... Voorzichtig dus, voor
de haantjes vooruit 1 Men vraagt ons van ver-
schillige kanten of er reeds meer Congolanderkens
gestorven zijn tot Gyseghera als belgen in den
Congo?... Voor den moment en kunnen wij daar
geene juiste antwoord op geven, maar wij gaan
achter inlichtingen en binnen een goei veertien
dagen zullen wij de namen geven van de Congolan-
ders, in België overleden, met den datum van hun
overlijden daarbij. Tot Edinghen, in 't fransch
Enghien, daar was 't Zondag een spel... De libe
rale meerderheid wou er malgré zitting houden
van den gemeenteraad.... De uitnoodigingen wier
den dus uitgezonden, maar de Katholieken en
wilden hoegenaamd op nen Zondag niet zetelen....
Ze lieten de liberalen alleen hoeketoeken, Burge
meester Deblander, katholiek, die van ambtswege
verplicht was de zitting voort te zitten, had deze
nauwelijks geopend, of hij protesteerde geweldig
tegen de onbeschoftheid der liberalen, die eene
zitting van den gemeenteraad durfden stellen op
eenen Zondag... En daarna verklaarde hij de zit
ting geheven. Maar dan ging de kat op de koord.
De liberalen schuimbekten van woede, er werd
geroepen en getierd geslagen en gestampt, gevoch
ten dat men op den plancher rolde en'de trappen van
t stadhuis afbodderde. De E. H. Van Lancker,
pastoor van St-Antelinckx sedert iets meer dan
drij jaren, is maandag overleden zijne ziel ruste
in vrede. Ziehier nu de drij bijzonderste arti
kels die in't nieuw reglement Tan de kamers zullen
voorkomen 1° De volksvertegenwoordiger die zich
niet wel en zal gedragen in de Kamers zal er voor
acht dagen uitgesloten worden 2° Schimpwoorden
en zullen in de Annalen niet meer over gedrukt
worden 3° Eene redevoering en zal ten hoogste
maar eene halve uur meer mogen duren. Eu nu,
beste Vrienden van 't Stemmeken, tot de naaste
week, zelle 1 Kibeladoeken.
Vooruit met geheel zijne kliek zit waarlijk in
slechte lakens en moet met het fameus wijf Emilie
Claeys uitroepen,dat hij tegenwoordig geene chance
heeft.
Emilie had tot hiertoe al de lasteraars van 't
roode bladjen met haren rok beschut. Vooruit
schold de treffelijke lieden uit, dat er de stukken
afsprongen 't was altijd Emilie die tot boet ver
oordeeld wierd, maar betalen kende dat wijf niet
en volgens de wet kon men ze in den amigo niet
zetten voor drukpersmisdaden.
Dat wijfken werd natuurlijk door Vooruit jen
bubbel en dik betaald en leefde breed. Zij eindig
de met wat te breed te leven en de princiepen van
Vooruit over de vrije liefde wat te veel in prak
tijk te stellen, zoodanig dat zij op heeterdaad be
trapt werd van echtbreuk.
Dat was te grof eu nu mag hare naam onder 't
Voobuitjen niet meer staan. Bijgevolg is de rok
van Emilie Claeys te vuil en te rot geworden om 't
Vooruitjen nog te beschutten.
Dit schelmstuk van dat wijf wil Vooruit nu
van zijnen hals schudden, maar 't is verloren ge
schreven, roode misleiders Emilie Claeys heeft
anders niets gedaan als geleefd volgens uwe leer
stelsels van Maltu, Zola en andere schandige
schrijvers, overgenomen.
Dat proper wijf is een eerste perel van Eduard An-
seele zijne keizerlijke kroon.
Vooruitjen is toch zoo voor de verbetering van
den werkman. Deze moet zwierig kunnen leven,
weinig werken, goed eten en drinkeD. Tot hiertoe
is dat nog maar waarheid voor Anseele en consoor-
ten, maar dat moet voor alle werklieden komen.
Ongelukkiglijk schijnt het dat de bedrogene socia
listen voor hunne centen nog geene goede boter
kunnen krijgen en reeds lang meer margarine als
ware boter eten. Daarop antwoordt Vooruitjen dat
de koopman de socialisten bedrogen heeft, dat zal
de tribunaal beslissen maar in alle geval indien
keizer Eduard zoodanig de zaken van 't volk ter
harte neemt, waarom, hij die zooveel boter ver
koopt, heeft hij ze niet doen onderzoeken
De socialisten te Gent gaan dus met hunne
DUURGEWONNEN CENTEN MAEGARINE VOOE BOTER
koopen. Dat is eene tweede perel vooE Ward-
jen zijne kroon.
Nu het schandalig leven van Emilie Claeys en
de vervalsching der waren van de cooperative
Vooruithebben natuurlijk te Gent veel op
spraak gemaakt en weerklank gevonden bij de
misleide socialisten.
Wardjen moest toch aan de arme sukkelaars
den mond stoppen en de waarheid doen zwijgen.
Daarom komt hij met eens af met eene belofte van
pensioen voor al de werklieden, die op alle manie
ren de Vooruit met huune centen verrijken.
Dat pensioen hangt van zoovele omstandigheden
af dat iedereen, zelfs de verblindste socialist, moet
klaar zien dat Wardjen daar met eenen aprilvisch
voor den dag gekomen is.
Onder andere voorwaarden zal niemand het in
gebeelde pensioen kunnen genieten indien hij vrij
willig of van moetens de Vooruit verlaat. Alzoo
zal Vooruit niet veel pensioenskens moeten
betalen, want als de tijd van betalen zal gekomen
zijn, zal zij wel middelen vinden om de werklieden
uit Vooruit te jagen gelijk Pol Braeckman die aan
de deur gezet is omdat hij de waarheid op den tri
bunaal gezegd heeft.
Dat PENSIOENTJEN of KASTEEL IN DE LÏJCHT is
de deede PEBEL aan de kroon van den rooden kei
zer.
Keizer Eduard, gij moogt lier zijn over die
KROON VAN SCHANDE, BEDROG EN FOPPERIJ. En gij
socialisten, arme dompelaars, bekijkt nu uwen
afgod, buigt de knie voor dien dwingeland en
denkt dat gij in het luilekkerland leeft.
Katholiek.
VLEESCH-EXTRACT.
JNeemt 3 kilos rund- of ossenvleesch uit het zoo
gezegde stuk de bil, te samen met een kilo schen-
kelvleesch, 2 koeipooten en verders allen afval van
vleesch en beenen. Zet dit alles ter stove in een
grooten ketel met koud water, zorg dragende, wan
neer er zieding ontstaat, goed te schuimen.
Zout, peperbollen, ajuin, thijmoes en
laurierbladen naar goesting en beliefte.
Laat dit alles gedurende 11/2 dagen
koken, zooveel mogelijk in stilte zieding
houdende, moest de jeugd te veel ver
dampen, voegt er opnieuw wat warm
water bij het vleesch moet altijd over
sopt wezen. Steekt daarna alles door
den tems en giet nogmaals de jeugd
door eenen doek, raspt er een of twee
nooten-muscade in en proeft of alles
naar lust gekruid en gezouten is.
Zet de jeugd terug op de stoof en laat
ze 1/2 dag lang verkoken op een stil
vuurwanneer ze naar uwe goesting
genoeg gelijmd is, giet ze over iu eenen
steenen pot en dekt hem goed toe wan
neer de jeugd goed gesteven is.
Men bedient zich daarvan voor het
maken van bouillon en sausen; met een
koffielepeltje in ziedend water te doen,
bekomt men eene teiloor allerbesten
bouillon, ook voor het maken van brui
ne sausen is het in de keuken onmis
baar.
Dit vleesch-extract bewaart zich
jaren en jaren gij behoeft het maar op
eene drooge plaats te zetten.
(Draagt zorg op den bodem van den
ketel een pateel te leggen voor het aan
branden van 't vleesch te beletten, dit
zou aan de jeugd eenen slechten smaak
mede deelen.) Roesb.
De krijgsgevangenen zijn in vrijheid
gesteld en reizen af naar 't vaderland.
De italiaansche moederkens weenen al
van blijdschap. Menelik moet een man
zijn met een edelmoedig hert, want in
plaats van een hoog rantsoen te vragen
staat hij aan 't Italiaansch bestuur de
vrijheid van de som vast te stellen die
zij hem betalen willen voor 't onder
houd der krijgsgevangenen.
ersnood. Een hevige hongersnood
teerscht in Engelsch-Indië. Eene al te
langdurige droogte heeft den oogst to
taal doen mislukken groot gebrek aan
rijst en granen. Het brood is bijna niet
meer koopelij k.
Te Kurad heefteen volksoploop plaats
gehad ten gevolge van den nood ver
scheidene magazijnen zijn leeggeplun
derd. De ellende groeit gedurig aan
het voeder voor het vee begint te ont
breken de beesten worden verkocht
voor nen spotprijs.
Bij den hongersnood
voegt zich nog eene
tweede miserie, te
weten, de pest. In de
groote steden neemt
ae ziekte spoedige
uitbreiding. In Bom
bay willen de straat
vegers de straten niet
meer vagen waar er zieken zijn. De
geestelijke overheid heeft openbare ge
beden gevraagd.
Van pest, oorlog en duren tijd, verlos
ons Heer
Het is tengevolge van den mislukten
oogst in Indië, dat de granen bij ons in
prijs gestegen zijn. Op andere jaren le
verden die landen groote hoeveelheden
graan en rijst uit naar den vreemden
nu hebben zij gebrek en moeten zelf
van elders inkoopen.
Gisteren beliepen de inschrijvingen
tot 522,189,900 fr. en de staat had maar
400 millioen gevraagd. Als het de eer
en de glorie van hun vaderland betreft,
zouden de Spanjaards hun laatsten
druppel bloed en hun laatste duit ten
beste geven.
Petersburg-Warschau zijn twee treinen
opeengebotst. 7 personen werden ge
dood en 13 gekwetst.
In de Caucaasgebergten, in 't zui
den van Rusland, worden sedert eenige
maanden talrijke aanslagen gepleegd
door bandieten woningen werden ge
plunderd, reizigers aangehouden en uit
geschud zelfs moorden zijn bedreven
te Batoum en Bakou en elders. De
post e -ft geene geldvertendingeu meer
doen die te huis mm ten besteld wor
den,
(CHINA,)
door den Ecrwccrdcn Missionnarl»
E. D. B.
Hoofdstuk VI.
Beschrijving1 van den Stoomboot Natal.
II. In de batterij zijn de kamertjes of cabienen van de
passagiers. Gansch van achter zijn de reizigers van 1' klas,
die met twee in een cabien logeeren (twee beddens).
De cabines of kamers zijn aan de wanden van den boot en
te midden is er een groote prachtige salon van een twintig
meters lengte op 5 breedte 't is daar dat het eten en den
drank opgediend worden. Te midden der batterij zijn de ka
mers met den prachtigen salon van de 2C klas, (hier zijn er
4 beddens in de kamers), wij hadden met ons drieën een cabi
ne onder ons en voor ons alleen. Op de 2" klas die aan de
eerste paalt zonder afscheiding, volgt de 3" met kamers en
salondoch deze klas is van de overige door een houten schutsel
afgescheiden. Er is ook nog eene vierde klas zonder bed of
eten, eenvoudiglijk hoven op het dek, ter plaatse der wande
ling van 3' klas. De passagiers van derde klas zijn met zes in
iedere cabiene.
Nu voor 't eindigen nog een woord over den voorraad van
eten en drinken, die door een schip gelijk de Natal, voor eene
reis van Marseille naar Shang-haï wordt meegenomen voor
eerst laat ons eerst een bezoek brengen aan de brug der derde
klas aan de wanden van den linker kant van den boot zijn
de stallen waarin wij 5 groote ossen vinden, 4 kalveren en in
een klein hokje daarnevens een tiental jonge verkens van
den anderen kant zijn de muiten voor het pluimgedierte 600
gevangenen, met pluimen bedekt, wachtten daar geduldig
den stond van hunne slachtig af kalkoenen, ganzen, eenden,
kiekens, duiven, enz., alles was er vertegenwoordigd. Onder
die muiten waren er nog kleinere stallen waar een 50 tal scha
pen in verschuilden. Nu laat ons eens de vrijheid nemen van
in den kelder neêr te dalen Vooreerst, in den ijskelder treffen
wij eene massa fij ne groentens met een duizend pond visch
aan door de koude van de plaats zal alles hier gedurende de
reis versch blijven en tegen bederving beschut zijn in den
wijn- en bierkelder bevinden er zich zoo wat tien groote stuk
ken wijn op flesschen afgetrokken en een dertigtal tonnen met
bier, meestal engelsch bier, en zooveel als men begeert, noch
tans de matigheid wordt in het algemeen door bet gedurig
waggelen van den boot, nog al in eer gehouden)... En wat kost
nu zoo een schip, van voorraad alleen, voor eten en drinken.
De Commissaris, die mij al de bovengemelde inlichtingen
nopens den Natal persoonlijk heeft gegeven, zegde mij, dat
zoo een boot, voor eene reis van Marseille naar Sbang-haï,
voor 60 duizend franken eetwaren meènam en voor even zoo
veel hij de terugkomst. Gij ziet dus dat ik gelijk had, alswan-
neer ik vroeger zegde dat wij in alle geval, van honger niet
zouden vergaan. Daarmeê denk ik dat gij den Natal genoeg
zaam zult kennen en mij zult toelaten van tot de reis terug te
keeren. Wij waren dus gekomen in het kanaal van Suez,
(23 Februari); voor den doortocht van dit kanaal moest de
Natal 30 duizend franken betalen aan de Compagnie door wie
de vaart gemaakt is, een schoon sommeken gelijk gij ziet
't is zoo wat meer dan een overzetprijs aan Peë de Waalens
Deze gansche dag was rustig en daar wij niets ontmoetten
dan zand, valt er ook al weinig over die gewesten te schrijven.
't Anderdaags, 24 Febr. een Zondag, had er een schoone en
indrukwekkende plechtigheid op den boot plaatsMonseigneur
de Courmont, bijgestaan van Mr Le Roy en van ons drieeën,
deed om half negen eene solemneele Mis in den salon van
eerste klas, waar men voor de omstandigheid een kort en lief
Altaarken had gereed gemaakt
De Commandant en de Doctoor van den boot, beide in offi
cieel costume, woonden heel godvruchtig en ingetogen de
H. Mis bij en een groot getal passagiers, even tegenwoordig,
namen in hen een voorbeeld om zich ook in de diepste gods
vruchtigheid te houden.
Het schouwspel was waarlijk aandoenend, maar, toen op
184
Boucnoute en Rijkhart Komen, mengden zich in veler
gekout en waarschuwden voor overijling en geweld.
Het gerucht werd van lieverlede drukker, verwarder
het ongeduld steeg, naarmate het uur vorderde, hooger en
hooger. Welhaast dreunde de zaal van het ongedurig
getrappel.
Nog eenige minuten 1 riep de Kerel en de menigte
keek hare oogen uit op eene deur, bezijden den trodn,
waardoor het hof in praal en glans zou te voorschijn
komen.
Op klokslag van tweeën stiptheid was toen reeds
hofgebruik doorschalde een hel bazuingeklank het
Steen.
De deur werd geopend.
Geruisch en gedruisch eindigden schielijk alleen een
gesmoord: PsttPstt! een onderdrukt: Stilte daal
werd nog gehoord. Men verdrong elkander, stond op de
teenen, hield den adem in en staarde nieuwsgierig de
gapende deur aan.
Eene glinsterende rij van rijkgedoste edelknapen trad
binnen, gevolgd door eene keurbende van honderd wapen
knechten, met bijl en knots gewapend. Dan kwamen, in
stalen wapenrusting, een aantal gehelmde, geschilde rid
ders aangestapt. Oogverblindend glommen de ontelbare
ringetjes hunner gemaliede pantsers, terwijl zij, op den
drempel der deur, hunne rangen openden om den vorst
doortocht te verleenen.
Willem verscheenongepantserd, in praalgewaad,
de schouders met het vorstelijk hermelijn omspreid, eene
kunstig gejuweelde kroon om de slapen, den gouden
schepter in de rechterhand. Hij trad, het hoofd trotsch
opgeheven, den blik uitdagend, tot onder den prachtig
versierden troonhemel, waarop Vlaanderen's blazoen prijkte;
sloot de linkerhand krampachtig om zijn zwaard, fronste
de wenkbrauwen diep en liet zijne oogen over de aan
zienlijke menigte ronddwalen.
Toen edeik.Ti.pen en wapenknechten de hun vporbe-
