ACHILLE EEMAN, AALST
silisf van .Belgis
J
feefkiiBflige Meststoffen
Uzermapzijii 8IMELYI
Pektilhariigl Pskelhariny I
1
Fabriek
van
Sclieik uüdige Mests.toffen
~%7~ ainqueur
Landen enMeersch
PERCEEL LAK©
<isr.
Edw. Van flen Stssr.e-L. DeLtfyck
Bobeel:-5, Oamkaai, AALST
DRAAGBARE OVENS
Moïenüfies, 7 en 9 (ara it fekensaiarkt),
AALST
VAIIMQUEUR
overtreft alle anders
V tossen-txiraktsn
bijRichard DE BLOCK,
BOEK- ËIM PAPIËRWIMKEL
SBH
II
®L
Tx-ofexaeoxicies
Prof. Saltet over het finjte Jirooi
Y/at er dien! geplant op do gronden
die omgeploegd moeten worden
HU3S GESTICHT IN 1876
Dagelijks zijn er ten mijnen labri'eke te bekomen W€*S®^SSBSaS§sS§®S®
Sas-adlueifrsai en allo soorten was? Grondstoffen aan voor
deel igs te prijzen.
x.<rg- -as cr^g^ragE:
Huismoeders door
bloLjos te gebruiken, spaart go tijd,
geld en arbeid.
411
IMiTMut "I nrr rsr:-^az.-.--\. .•ra—iawaa L
fHaïïsft Va^kensnaarku
Zondag 7 Mei, om 3 ure, groote Uitte ten
voordeale dor krijgsgevangene a en der v t-
minkte sold Ton, tusschen dc drij vermaarde
partijen van Aalst He Moor, Tallier en
Hoffmen.
Maandag 3 Mei. om <1 ure, Liefdarlifihoids-
Julte ton voordóele der verminkten Ilofstadc
VanCaeckenberglie, Aalst 'lallier, Moorsel
Van Moezieke, Aalst De Groot.
LEDE
Zondag 7Mei, om «luren, opening van het
Kaatsspel, met de'volgende partijen
HOFSTADS, (Grave/!; A.v! st,( Verliaoglie» T.)
Hkrdeuskm, (Van Nutl'el). Vergadering dei
Spelers bij de Wed. De Gcyter-Ringool,
(In de Veloclub), Dorp.
Dc inschrijving is nog open „tot Zondag
7 Mei, aan 1,50 IV. per partij, Lokaal Wed.
Scliockaert." In dc Koos.*
Haeltei'ï (Eeckcni). Zondag 7 Moi. om
2 ure namiddag, groolc lm.te tusselien de vol
gende partijen Kerk:cl;eiï Hortor Mogaa.d;,
Meire Coppons, Terjodon Jansspns.Tcn voor
dode der krijgsgevangenen.
BALLEN IN 'I GROOT
S3© Meire, (Got iorp) 426
PJIoccesS (Essterkcn), Zondag V Mei,
tweetje lutte lussdien do volgende partijen
Gijsegem Van de Velde, Moorsel Van Biest,
Hcrdcrsem Lambrecht. Het spel begint om
12 ure. 425
Om uit onverdeeldheid te scheiden.
OI'E X BA RE VER KO OI'ING
van
Bouwgronden en Zaailanden
TE SCHOOB3AERDE,
1 De Notaris Oscar TIBBAUT, te Aalst,
daartoe benoemd bij bevelschrift verleend
door den heer Voorzitter dor Rechtbank van
Eersten Aanleg van Dcndermonde, zet/lende
te .°t Nikolaas (Waas), in date '5 Maart 19i6,
zal met de pleegvormen der wet van 12 Juni
1816 en ten ov erstaan van den heer Vrederech
ter des kantons Aalst, openbaar verkoopen
Koop 1. Een perceel land, opliet Hoogmi-
groveld, groot IS aren 30 centiaren. Gebrui
ker den heer Xaveor Vermeiren.
Koop 2. Een perceel land, op den Migro-
driesch, groot7aren70centiaren. Gebruikers
de kinderen Jozef Bactens.
KoopS. Een perceel land alsvoren, groot
23 arcii'70 cent. Gebruiker Xav. Vermeiren.
Koop -). Een perceel land alsvoren, groot
13 aren. Gebruikt door denzeifden.
Koop 5. Een perceel land ophot Hoekje,
groot 11 aren. Gebr. den heerTboof.Ringoot.
Koop 6. Een perceel land op de Molenkau-
ter, groot 27 aren <5Q cent.Gebruiker den heer
Jozef Van Darmne.
Koop 7. Een perceel land alsvoren, groot
53 aren 70 cent. Verdeeld in oost- en west-
helft. Boomprijs 10 lT. Gebruikers de lnjercn
Adolf Moens en Theophile Ringoot.
Koop 8. Eer: perceel land alsvoren groot.29
aren 40 cent. Gebruiker den heer Emiel Van
Mossevelde.
Koop 9. Een perceel land aan het Dorp
groot 36 aren 70 e. Gebruikt door denzelfden
Koop 10. Een perceel land opliet Bracke-
lenvcld. groot 28 aren 50 emit. Gebruikersdd
kinderen Petrus Triest.
Koop li. Een perceel land op den Molen-
kauter, groot 19 aren 60 cent. Gebruiksler
jufv. wed. Jaspaort-Coeyman.
Koop 12. Een perceel land alsvoren, groot
6 aren 90 cent. Gebr. den heer 1<T. Persoons.
Koop 13. Een woonhuis met grond, nabij
den Bareel, aan bet Dorp, groot 8 aren 60 c.
Gebruikt het huis door het Voedingseomiteit
tn den lochtinp döorden heer Adolf Bogaert.
Verdeeld jn 3 loten volgens grondplan, ter
■inzaso ten kantooro van bovengenoemde!»
Notaris Tibbaut. te Aalst. Korte Zoutstraat,
nevens de afspanning De Meilioom.
En zonder tussclienkomst van den heer.
Vrederechter
Koop 1. Een perceel land op den Molen,
kouter, zeer wel geschikt voor bouwgrond-
groor. 23 aren 20 centiaren. Gebruiker den
heer Jozef Dc Lathouwer.
KoopS. Een perceel la ml op den Opstal-
drieséh; groot 13 aren 3u centiaren. Gebrui
kerden heer Camilla Dyttendaele.
Eerige Z;Ulag: Zaterdag 13 Mei 1316,.
om 2 ure nipt namiddag, tor Zi Gng/.aal van
't Vredegerecht, ie Aa'st, Groote Markt.
'•.Ta-JTTTTaE^ rr.' -.~c-rr-nrm-7z-.rrrr.Tr^
OPENBARE VERPACHTING
van de
Ëferk" eas Araftgoederen
van A PP EL TELHliLEYCÏIEM
Dc Notaris VAN OUDEN HOVE, verblij
vende te Dondcrha ;tom, zal namens de rc-
r-pcciievelijke Besturen der lmreolen van
Kerk en Wcldad'gheid der Gemeente Appel*
'tcrre-Eyclicm, op Wohnsdao 19 Mei j'.-Iö,".
o])enb;,arlijk verpachten, 'voor eenen termijn
van 9 .".•-h tereen volgende faren
A) Om9 uren voormiddag. De goederen
der Kerkfabriek gelegen onder dc gemeen
ten Appel ter re, Oultrc en .Santbergen.
V>) Om 9 1 li', uren voormiddag. De goe
deren van liet Weldadigheidsbureel, golo. en
onder de gemeenten AppelDrre, Unitre,
Voorde, Spiceriiebbe. Sant'jorgen As)>claere,
ïieldergem, Aygem, Goyek en Dender «vinde
ken.
Dc verpaclitlng zal geschieden inde orde
liiervoren aangegeven.en do onkosten moe
ten onmiudelijk betaald, worden.
Dc verpachting zal plaa's hebben ter her
berg 'ïGiiMi:i..\T!ïMüis, bij den beer Char
les Dauw-Van Rosbeek.
Iedere paoliter moor solvabele borg of me
de; achter stollen, on personen welke hunne
verschenen pachtsommen niet bobben na;.be
taald, zullen noch als pachter, medepachter
of borg kunnen aanvaard worden.
O P E X AR E VE R KO U P LN <jTi33=Ea
van
te
Schocnaarda, Audegen, Bsrlaere en Aalst
Dc Notaris DE WINDT zal namens zijnen
ambtgenoot, Mter BRECKPOT, beide te
Aalst, openbaar verkoopen
1. Land te Sehoonaarde, op Plesehbosch,
eenige sectie, n. 1224a, groofr 38 aren, ge
bruikt door Edward Merckx, .mits 90 fr.'s
jaars.
2. Land te Scboonaavde, op Kuipers veld,
gekadastreerd n. 765, groot 35 a. ÏO c., ge
bruikt door Petrus De Winne, mits- 82,50 fr.
's jaars.
3. Land to Audegem, op den Eenegem,
gezegd Kolakker sectie A, n. 118a, groot
47 aren 70 e., gebruikt door Omer Uyttcr»-
daeie, mits 116.25 fr. 's jaars.
Land teAudegein, genaamd don Berk-
bosch, sectie An. 129, groot 45 aren 80 c.,
gebruikt door Omer Uyttendaeie, mits 100
fr. 's jaars.
5. Land te Audegem, sectie A, n. 130,
groot 44 a. 70 c gebruikt door Omer Dyt
tendaele, mits 90.75 fr. 's jaars.
C. Een meersch te Berlaere, in het Meu-
lebroeck, gecadastreerd sectie D, n.S55bis,
groot 44 aren 80 centiaren, gebruikt door
Omer Uyttendaeie, mits 103 fr.
7. Land te Aalst, op den Bergekauter,
sectie F. n. 707r. en 707f. groot 39 aren 89 e.,
gebruikt door Charles De Bmedt, mits 50 fr.
s jaars.
8. Land te Aalst, op hetEeckhout, groot
3-1 aren 53 c., gecadastreerd sectie P., n. 496,
gebruikt door Charles De Smetlt, mits 68,50
i'r. 's jaais.
7ttt\ \o't?"\7 Instel Donderdag 4 Mei in,,-
ZITDAGEN Vcblij f id. Itlhi1"1
telkens om 3 uren, in het Hotel Saint Jean, te
Aalst, .Statieplein.
De hoopers moeien hun tromoboek of
extrciht uit hun geboorteuhtalsook hun
contributiebilietten ter verhooping mede
breuken, 407
BOPILLON
13 versterkend en opbeurend.
OPENBARE VERKOOPING
var/ een
te WicSielen*
Dc Notaris MOYERSO.EN, te Lede, zal ten
verzoeke van wie het behoort, met gewin van
palmslag en gelagen, in het openbaar ver
knopen
Een perceelLand, gelegen te Wichelen,
op «den Gcutsehen Bosch, bekend ten kadas
ter r-ectio B, nummer 1702, groot 31 aren 10
een (i aren.
In gebruik bij den heer Edinond Van dc
Putte, aan £0 fr. 's jaars.
Tweede zitdagDonderdag 4 Mei 1016
om 2 ure namiddag, ter herberg bewoond
door den lieer Hippolyïo 'Kupp/ns-GodYns.
herbergier en vicesclihouwer, wonende te
Lede,in do Ramelsiraat, tegen dc Dorpplaats
N. B. Vriendelijk verzoek aan do perso
nen die verlangen te konpen i -h to voorzien
van hun trouwbookskcii of van een uittreksel
hunner gchoorieakt, on van hunne confribu-
tiebiljttfun indien zij kunnen genieten van
de vermindering van rechten.
Voor inlic.bl ingeu ziel: to wenden ter studie
van den Notaris MÖl'ERSÖEN, te Lede,
Nieuw straal. J
Studie van den Notaris MEERT, te Erpe.
BIT-TER HAil TE KOOP
Ecne eigendom to Gijsegem. Dries, Bun
del weide, groot 57 aren 50 contiar, bewoond
door den lieer Désiré Veldeman.
Voor dc voorwaarden ziekte bevragen ter
gemelde studie. 149
T© ongeveer 15 aren Wij-
menior on B0 aicnJvL'Oi'suis" on Bosch, to
Erpo, nabij do Rommeisfraat. Zie!» lo
bevingen aan M. Frans Van Droogen-
broeek, te Meire en t»r studio van den
N- ta ris Elm an, to Moorsel, Nieuwslraat
N° 3. 427
Hoefdafjentschap: Aalst, Leopsldsir. 9.
Geldleeningen to bekomen te beginnen
van 4 t. h. intrest, aflosbaar op vaste
termijn of mot driemaatidelijksche afkor
tingen.
Uitgave en verni^uwirt^ van obligation
aan 4 t. h. 'sj^i'ars. Uitbetaling der
coupons zonder kosten.
Voor allo iulichtingen wende men zich
in liet bureel to Aalst, Leopolstraat, 9 en
ton slutie van den Notaris EEMAN, te
Moorsei,^Nieuwstraat, 3. t 2ü
ja.
4l'r
OUDE -JONGE
S!dCi,,er^
'g VOOR DK
-
"tHHitFFI
worden
tegen den boogsten prijs aangekocht
door hot fabriek van
Saucissons de Boulogne
241 Firma
SE '.IE f cïLDE
SnG'jDOftKQyC!.,..
.METERS 69
FABRIEK VAN
Blfehaipsi Da SüofeSseSsis*
AALST, 69, Molenstraat, 69, AALST.
Dit om mijne geëerde klanten t© berich
ten dat er steeds bij mij alle soorten van
besteSLastdveifdil tc bekomen zijn
aan voordeeligeprijzen. 229
ItSTEUIZE IlUCITiECEl Wiu
pp naam van smaak en
LfW e««di coop brood vvii
oton, make gebruik
dor
syslèm© Pi eters, in
gemetst steen en ijzer.
Goedkoop© verwar
ming door hout, dua
goon reuk van gas of anderszins.
Ovens van 4, 6, 9 broeden en grooter,
dagelijks zichtbaar en te verkrijgen, aan
prijzen van fabriek, in het
Deze ovens zijn ook: dienstig voor het
bakken van pasloten, vleescb. enz.
Te ScOGp kleine ijskas in goeden
slaat. Te bevragen ten buroelo dezer. 421
2 Scboo.no iiiulsaurd te
icoop. Zich te wenden Niouwslraal, 47,
Aalst.
rrrv.r—.-/r Tz ~r~ .zs: tr; ajjr'frga
Altijd te verkrijgen goodo en gezonde
.Pekelharing, alsook Gervolas van eerste
hoedanigheid, bij Gustaaf DoMovo, KocJl-
siraal,, te Aalst. 423
Voordeuligo prijzen voor voortvorkooper?.
HB HEBUmEZL Maandag
morgund, eon jongo jachthond (basset),
wit met eeniga bruine vlokken en bruine
afhangende ooren. Antwoordende op
naam Sarah. Belooning aan terugbrengen'
ten buroelo van dit blad, 424
TE een buggy (rijtuig) in
goeden staat. Zich to bevragen Boudo-
ynkaai, 22, Aalst. 387
'i vn
«31 d
Te Bekomen AM YD ALCOOL,
(gewaarborgd scheikundig zuiver).
ZWAVELZUUR, oerslo kwaliteit,
Bewxlringstoffen, Reinculturen, Buty-
ROMETERS, StAALFLESGHJÉS.Sta/.LBUISKENS
Caoutchouc Stopsels, Thermometers,
Smeerolie voor ontroomors on verders
alle benoodigheden voor Me Ike rij en
Kaasmakerij.
Matige prijzen Trouwe bediening
Gediplomeerde Melkerijkundige,
355 Dirk Marlensstraa!, G4, AALST.
VAN NUFFEL-DE OENDT
üalst, SS, S
Te bekomen School- en Bureelgeriof, Cahiers fr. 0,40 en 0,12 't stuk,
Porte-Feuilles in alle soorten, Kerkboeken, Paternosters, Boeldekens,
Boeken om Duilsch, Fransch en Engolsch te leeron zonder meestor
door Vervarck, prijs 3.00 fr. en 3.50 fr.
S centiemen het nummer
D rukker-Uil gever J. Van Nuffel-De Gendt
hhv
'T -
Sis
Bureelen Kerkstraat. 9 en 22, Aalst
iSSISTSCHE MEEEmEUm
15G
VERORDENING
batreToncIe drukwerken, geschriften of
afbeeldingen, wier Inhoud van belaedl-
gsnden aard is.
Wie drukwerken, geschriften of af
beeldingen, dia eene boleediging tegen
Duiischers bevat-ten, opstelt of hierbij
medewerkt, ze koopt, in bezit hoeft, ver
koopt of op au der o wijze verspreidt,
wordt met,gevangenis en mot ten hoogste
5000 Mark geldboete of mot een dozer
straffen gestraft, bijaldien volgens de
wetten geen© strengere straf toepasselijk
\s.
Wordt met dezelfde straffen gestraft,
wie opzettelijk óf door onachtzaamheid
plomp onware berichten betrekkelijk don
oorlog verspreidt.
A. II. Q., den ~G April 1916.
Dor Oberbefelilshabör.
Herzog ATerecht von Würltemberg
157
VERORDENING
belraffendo het speculatief cpiolderen
van1 eetwaren, genotmiddelen en nood
zake!ijhe gcbrulksarlikelon.
1. Hot buiten do porkon van oon re
gelmatig haiidclaijodrijf gaande opzolde
ren on acblorboudrn van eetwaren, ge-
roycv.hlelen on noodzakelijke gooruiks-
ariikelen (zoop, ka arson onz.) mot het
doel deze bij liet intreden van jfqhaarschto,
gebruik makendé van den noodlottige^
toestand der bevolking, met groote winst
te verkoopen, alsook bol verborgen zulker
voorraden met liet doul da controol over
de beslaande hoeveelheden onmogelijk le
maken, wordt mot ten hoogste iUOüO M.
(woordelijk tien duizend Mark) geld-
boele on mei ton hoogste twee jaren ge-
vangouis of mot Óen dezer siia.Ten gestraft.
Hot hierboven omschreven bedoeling
wordt onmiddellijk voorondersteld bij die
personen die het bewuste handelsbedrijf
vóór don oorlog niet hebben uitgeoefend.
2. De voorraden in kwestie zijn in
beslag to nemen on, indien hierover in
enkele gevallen geen bijzondere schikkin
gen worden genomen, aan den gemiddel
den prijs van den dag ter beschikking der
Belgische burgerlijke bevolking to stellen.
3. Blijft straffeloos, degene welke
vóór den 10 Mei 1916 zijne door deze
verordening bedoelde voorraden aan de
Etappaiikommandantur der bewaarplaats
aangeeft en de goederen in voldoenden
omvang, zo.oals ©en regelmatig handels
bedrijf het vereischt, voor bet openbare
behoef toegankelijk heeft gemaakt.
4. Zijn bevoegd deDuitsche militaire
overheden en militaire rechtbanken.
E. H. O., don 20 April 1916.
Dor Elappeninspekteur,
von UngerGeneral der Kavalierie.
rS3>e^*«$ie»6<G53BS5=—
Er zijn geene officioelo statistieken,
welke de bevolking van Trobizonde vor
meidon. In '1910 schalie de Belgische
konsul van Trebizonde, dezes bevolking
op 62 tot 66000 inwoners.
In normale tijden voordo deze stad voor
ongeveer 35 millioen frank 's jaars aller
hande svaron in. Het grootste deel dezer
waren gaat verder naar de Zuidelijke
Armenische provinciën.
De Voornaamsto invoerartikels waren
spaden en schoppen, geleverd door Bel
gië en Duitschland kaarsen, geleverd
door Antwerpen on Rotterdam nagels,
bijna uitsluitelijk geleverd door onze
werkhuizen (734 ton, voor eeno waarde
van 196.000 fr. in 1910) vensterglazen,
ook eene Belgische monopoól lampgla
zen, uitsluitelijk geleverd door Duitsche
tiij veraars leder, laken, citnent, voor
dewelke Bolgie, Frankrijk en Rusland
zich dapper concurenlio aandeden. Het
laa.ls.le land deelt mot Zweden den invoer
van ijzer, uiige:/ rnen plaatijzer, dat door
Bolgie gelevfrd werd.' Do Engélsclicn
waren meostor van katoen en aoortgolij-
ke gevveefsels en hebben als ernstige me
dedingers alleen Ilalie en Holland. Voor
het garen, warotide Aalstersöh© fabrie
ken alleen. Moosial wat voor Westelijk
Azië, Perzie, enz., bestemd was, werd
over Trobizonde verscheept.
De uitvoerhandel der haven van Tro
bizonde bedroeg jaarlijks ongeveer 15
millioen frank, bijzonderlijk in nootjes en
tabak.
In 1912 kwamen to Antwerpen in
n-clitslroekscho verzending uil Trobizonde
meer dan 250.000 kgr nootjes aan, voor
eene waarde van 201.700 fr.
In don omtrok van Trcbizondo zijn er
zoo wat allerhande delfstoffen te vindon.
Zvo treft men er zilverhoudend lood, ko
per, zink, ijzererts, onz., aan. Er is
center Sléchts eoiïo ontginning, namelijk
to Lazistan ecne zinkmijn.
Landbouw is er zoo goed als onbekend.
Graangewassen vindt men or niet en men
vindt er alleen nooljos, tabak, boonon «n
on appelen. Daar er geen vervoermidde
len voor bandon zijn, bepaalt men zich
dan nog het hoogst noodige le winnen.
Openbare diensten, als vorliohling, enz.
zijn er ook onbekend. Het eenigste wat
men er aantreft is een kloin telefoonnet,
dat dan nog niet ter beschikking is van
bat publiek, doch voorbehouden is aan
do plaatselijke overlieden, policie, dou
anen en do Turksche tabakregie.
Do goldbowoging is schier uilsluitejijk
in handen der Keizerlijke Turksche bank.
Enkel oen klein agentschap eener Griok-
sclie bank tracht er dienst te bewijzen
aan de eenige handelaars der streek. Als
geld kent men er enkel Turksche en Rus
sische munt.
Ook do nijverlioidsgesticliten zijn wei
nig talrijk. Men vindt or eeno macaroni-
fabriek, eeno fabriek van kunstmatige
bouwsteen©», eonige kalkovens en eenige
kunstmeubolmakerijen.
Trobizonde is metErzerouin vorbonden
door oen sloonweg, aangelegd door eene
Fransche maatsclmppij. Niettegenstaande
dit gemak, verkiezen talrijke handelaars
toch hunne waren te paard of op kemels
ta vervoeren. Do afstand wordt in den
winter op 11 dagen afgoiGgd,doch in den
zomer duurt zulks ongeveer 18 dagen,
daar do paarden onderwego moeten v o -
don. Gedurende de drie zomermaanden
gebruikt mun ook wel soms ossenwagens.
Jaarlijks bezochten 450 tot 5(j0 sche
pen, meest Turkscho of Oostenrijksche,
do haven van TreLizonne. Voor den oor
log was er slechts ééno bestendige vaart-
lijn, namelijk lusschen Antwerpen en
Trebizonde, van de Deutsche Levante
Linie De stoomors dezer lijn doden
ongeveer 34 reizen per jaar en brachten
2 lot' 3 millioen Belgische waren naar
Trebizonde,
KERKELIJK NIEUWS
Z. D. Hoogwaardigheid Monseigneur
Van Reohem, heeft Maandag morgend in
de hoofdkork van St Baafs, tot Priesters
gewijd, du EE. HH4
Baele Leo])oj9, van Beirveldo,
Bral Remi, Meerdonk.
Do Cromer August, Idegem,.
Da Dtyn Emile. Itldergem,
Do Feyter Jozef, Meire.
Do Nys Cyrille, Moerbcko.
Doichau-mes Franz, Nukörko.
Jdvez Urbanus^, Opbrakel.
iVoyt Maur'ls, Laerne.
Poppe ïïdvvardï Temsche.
Schoorman Jozef, E vergom.
Van Bogue'T Louis, Gent.
Van den Ahbeofu Omtr, Berlaere,
Van der Linden Jozef, Sottegem.
Van Neck Jozef, St. Niklaas.
Vati Yperseole Fernand, Ronsse,
Tot Diakons, de EE. HH.
Bokae; t Kami«il, Gudenaerdo.
Brewéo Karei, Haeltert.
Do Mttulemeester Leon, St Laureïns.
Goelbals Felix, Aalst.
Michiols Gaston, Woubr«ehtegom.
Temmerman Richard, Eukloo.
Tollenaere Karei, Ooslakker,
Van den Brand e Alfons, YVieze.
Van den Breeiï Benedict, Baesroue,
VorfichraegOM Jozef, Cruybeke.
j&T'
Het Ai&eniecn Handelsblad heeft do
meening gevraagd van professor Saltet
over de voedingswaarde van bruin brood.
De hoogk-eraar in de gazondbeidsloer
bevcstigiro|(lat het bruine brood een uit
stekend voedingsmiddel is.
Het is wel moeilijker verteerbaar dan
het wittebrood. Maar dat is ook een zeer
verfijnd voedingsmiddel. De lioogUeraar
citeerde professor Rupner, hoogUeraar
in de pbysiologie aan do universiteit to
Berlijn, door hem een eerste deskundige
genoemd. Deze schrijft dat van wit brood,
gebakken van de fijnste bloem, 4 t. b.
voor mensihelijk voedsel verloren gaat:
van '1 gedeeltelijk gebuilde gaat 6.7 ten
honderd vorloron on van hot ongebüildo
brood dat gebakken is van de geheel©
tarwekorrel 12 ton honderd.
Professor Saltet vindt, dat de Rogee-
ring groot gelijk beeft om, wanneer zui
nigheid geboden is, ons te noodzaken d©
geheele tarwekorrel te verorberen en niet
oen gedeelte daarvan aan het voo te voe
deren. Zelfs van do zemelen is een groot
godeelttf geschikt, als menschelijk voedsel.
Van het eiwit gebruiken wij 61 ten h.
van de droge zelfstandigheid 31 ten h.
en van de koolhydraten 26.5 ten honderd.
Ik zie dan ook in bet gebruik van het
ongehuild© brood niet hot minste gevaar
voor de volksgezondheid.
Eenige partijen rogge zullen, lor oor-
zake van felle regens en overstroomin
gen, noodzakelijk moeten omgewerkt
wordoni De vraag is nu wat zal men,
daar best op planten Wij antwoorden
mot oen enkel woord erwten. En ziehier
waarom graan en vloesch zullen toeko-
monden'wintor ontbreken erwten kunnen
die vervangen. En om te toonen hoo in
eon voedingsrantsoen graan en vleesch
door erwten kunnen vervangen worden,
geven wij hier drie voorbeelden van rant
soen.
Voorafgaande bemerking
Men neemt algemeen aan d^t'liet voe-
uingsrantsoen voor con mensch die niet
werk' ten minste 65 grammen eiwitstof
moet bevatten en van 2100 tot 2500 ca
lorieën geven.
Eerste voorbeeld van rantsoen
Aardappelen 1 kgr. (20 °/0 zetmeel 820 óftlor,
Brood 400 gr. (47 °/0 zetmeel 770
9 eiwitstof 147
Klein melk 1 lit. (3,5 eiwitstof 143
(3,75 °/o suiker 158
Vet of boter 40 gr. 370
te zamen 2388
Tweede voorbeeld van rantsoen*
Aardappels 1,200 k. 20 c 'o zetmeefc 985 ealor.
Brood 200 gr. (47 °/0 zetmeel 3Só
9 ujo eiwilst. 74
Vleesch 100 gr. (18 °/0 ei witst. 74 -»
3 °lo vet 27
Klein melk 1 liter 3.5 °j0 eiwitst.143
375 °/o suiker] 53
Vet of boter 50 gr. 465 n
Te zamen 2321
Derdo voorbeadd van rantsoen:
Anrdapnels 1,200 3c. 20 °/0 zetmeel 945 ealor.
Brood 2)0 gr. (47 "?Jo zetmeel
9 u/0 eiwitst. 74 4
Erwten 100 gr. (25 °/0 eiwitstof 103 calor.
(GO °jo zetmeel 6(ö
Klein melk 1 lit. (3,5 °/0 eiwitstof 143
(3,75 °j'o suiker 158
Vet of boter 40 gr. 370
-dpndip ze-nap. 2464
Uit üi© voorbe/ldou spruit klaarblij-
keud
Ten l8 dat 100 gr. erwten op voordee-
ligo wijzo 1C0 gr.; vleescb en 10 gr. vet
vervangen want in bot rantsoen 3 beko
men wij nu e- c.Porieën en meer eiwitstof
dan - in rantsoen 2.
Ten 2* dat lOChgr. erwten op dezelfde
voordeolige wijze 200 gr. brood vervan
gt» op voorwaarde dat men het rantsoen
met 200 gr. aardappsïtn vermeerder®.
Tengevolge der schaarschte van het
vlcescli kan men dus allo personen niet
genoegzaam hot gebruik der erwten aan
bevelen, evenals do landbouwers hut
planten van dia vrucht.
De landbouwers overigens hebb9n er
alle btlang bij die vrucht te telen. Ingo
oien 2ijiiö menigvuldige hoedanigheden
zullen zij ze aan hooge prijzen verkoopen
misschien liet dubbel van deze van het
graan. (De erwten brengen omtrent
zooveel kilos per h\ voort als hit graan).
Die plant heeft nog het voordeel den
grond niet uit te putten, en hem zelfs een
weinig te verrijken, betgeen ten huldigen
tijde zeker niet te misprijzen valt, daar
stikstof inhoudende meststoffen zeer raar
zijn. Voegen wij ernog bij dat de ranken
een- uitmundend voedsel vöor het vee
uitmaken. De landbouwers hebben er
dus, wij herhalen het nogmaals, alle
belang bij erwten te planten op de gron
den cliezullen moeten omgewerkt worden.
B!öli$ERC5E8eS Aanhouding der
daders der gestolen hoe. Wij hebben
de dief to bekend gemaakt gebpurd des
nachts, in de weide van M. Glerebaut.
Eene koe, hem tosbehoorende, werd er
onlangs afgemaakt en do kwartieren ge
stolen. In dezen huidken tijd kon liet
parket niet ter plaats komen en M.Thuy-
lie, policiekommïssaris van Ninove werd
afgevaardigd om Iiot onderzoek te doen.
Het gestolen vleesch is alreeds ontdekt
in den grond eener schuur en de twee
dieven zijn gekend en aangehouden.
