Stadsnieuws
VOOR ONZE
NUIS^OEPER?
Charles Vierstraete
I
X
BIJ EENDRACHT AALST
24
24 0
5 Januari
12 Januari
26 Januari
2 Februari
9 Februari
16 Februari:
23 Februari:
V.T.B.
AALST
VLAAMSCH
KRING
NATIONALE STUDIE-
DE VRIENDSCHAP
raai Vlaamsche Volkstooneel»
Antoon Van de Velde, Renaat Grassin;
daarna terug herdoopt in het «Vlaam
sche Volkstooneel» dat onder de oude
Huldiging va» Burgemeester Rocqué
ted9 u.d30 woTclrBurgmLst^rBocqué vlag voer van De Gruyter, en van wal
Victor, gehuldigd door den Studie- me^ meuwe ^Tan Vlaan-
krrng De Vriendschap». .n het,deren> om ten slotte verder te leven
Namens denStudiekring zal de Heer'°nd« de leiding van Staf Bruggen en
'Hoste. De jarenlange kamp en renou-
Eurgemeester een uitvoerig program
ma van Kultureele wenschen voor on
ze stad worden voorgelegd, bevattende
desiderata op gebied van onderwijs,
kupst, wetenschap e. z. m.
Deze vergadering zal eindigen vóór
half tien. Ze zal geleid worden door
den Heer J. Van Overstraeten, voor
zitter.
IN HET LAND VAN RIEM
veau van het Vlaamsche Volkstooneel
hebben natuurlijk niet nagelaten hun
invloed 'e laten inwerken op de lief
hebberskringen en de gemeenschap, die
er de gepaste vruchten konden van
plukken. Door deze aktie kwam de
tooneelspeelkunst dichter bij het volk
de
Vertoon inge» van kuituurfilmen.
De Vlaamsche Toeristenbond richt
op Donderdag 14 November in de ki-
ntma Rio te Aalst, twee zeer leerrijke
vertooningen van kultuurfilmen in te
1 6 u. 30 voor de schooljeugd (toegang
slechts één frank), te 19 u. 30 voor
zijn leden (toegang drie frank). Toe-
komende week deelen we het mooie
metprogramma mede.
De wederopbouw in het Aalstersche.
De Ideeënprijskamp van djen V.T.
B.. geniet reeds een verheugenden bij
val. Zeer belangwekkende brieven
kwamen binnen. Veel meer stads- en
streekgenooten kunnen en motten
echter deelnemen. Aalstenaars, toont
aan de openbare besturen dat ge be
lang stelt in den wederopbouw, de uit-
Lreiding, de moderniseering, de ver
fraaiing, de verbetering van uw straat,
uw buurt,uw wijk, uw stad of uw
streek, en die openbare besturen zullen
er dan des te meer hun krachten aan
vrijden I Stuurt nog heden een briefje
of een kaartje aan den Vlaamschen
zoodat het haar doel bereikte
ontwikkeling en de optilling van dat
mooie Vlaamsche Volk.
Bij het slot oogstte de spreker een
welverdiend applaus. De Heer Rumes,
Vóór deze beroerde tijdenwaren we j Voorzitter, dankte in hartelijke be-
het sinds lang gewoon dat de Konink
lijke Tooneelvereeniging 't Land van
Riem een veelzijdige aktie ontplooi
de op een divers kultuurveld tooneel-
zang- en muziekuitvoeringen, voor
drachten en dies meer, doch we hadden
er ons niet aan verwacht dat t Land»
in deze benarde en «duistere» tijden,
woordingen den voordrachtgever
wenschte hem tevens van harte geluk.
Hij wees er op dat deze lezing een
mooie brok werk was, dat er namelijk
«stijl» zat 'n het geheel stijl in den
persoon, in zijn taal en vooral in den
inhoud der lezing. Hij vormde voor
den Heer Van Imschoot Karei en voor
zijn intense kultureele aktie zou voort- j de Vlaamsche Jeugd de beste wenschen
zetten. Neen, t Land van Riem is j voor een zonnige en rijke toekomst,
niet bij de pakken blijven zitten. Ler- Onze bijdrage besluiten wij met een
stens dit heerlijk en schoon pogen vanwarmen oproep tot onze jonge Vlaam-
samenwerking in den nieuwen geest sfhe intelectueelen gij jongeren, die
jongeren,
van uw
r.isten, dat bekroond werd met een toekomst,help uw schoon Vlaamsch
prachtopvoering «Het leven Begint», Volk en strooit breed en kwistig uw
clan de schoone voordrachtavonden rijke geestesgaven naar dat volk dat
over Albrecht Rodenbach, vervolgens J^gt zoo broodnoodig heeft en dat een
over Hugo Verriest, de pastoor van zoo roemrijk kunstleven achter zich
den lande en nu kregen we verleden heeft want wij ook moeten, zooals
Dinsdag nogmaals een schoone brok het Vlaamsche Tooneel, in den dienst
voorgeschoteld over Tooneelbe- j staan van de Vlaamsche Gemeenschap,
drijvigheid in Vlaanderen tusschen Dat weze onze schoone, edele zending.
met de zustermaatschappij de Cathari-1 Qp den levensdrempel staat
Toeristenbond, Parklaan 24, Aalst,
met een wensch of een wenk.
Na 10 November wordt alles zeer
welwillend door een bevoegde jury on
derzocht. Het goede wordt aan dé be
trokken overheden meegedeeld en
komt voor mooie boekenprijzen in
aanmerking. Wie geheimhouding van
zijn. naam verlangt, mag er op vertrou
wen. Stads- en streekgenooten, stelt
niet uit
Twee Oorlogen in
Het was ditmaal de jongen Heer Van
Imschoot Karei, primus aan ons Ko
ninklijk Atheneum, die het aandurfde
ons een lezing te geven over de
Vlaamsche tooneelgeschiedenis in de
laatste 20 jaar.
Met een vaste, klare stem schildert
spreker ons de loopbaan tot op
heden van het Vlaamsche Tooneel.
D. B. J.
SYNDIKAAT DER VEREENIGDE
AANNEMERS VAN HET ARRON
DISSEMENT AALST
Op Zondag 1 0 November Feestdag
der Vier Gekroonden. Ter dier geie-
De Vlamingen, een bij uitstek roman- |^eid Plechtige Mis in St Martens-
tisch aanvoelend volk, hebben nooit
In alle om-
ïeefde"' deze hmtegave i de volgerlde stukten door den- Heer den„titel, van het" ,werk" aan den lo-
- 1 Pierre ftJegansk, tenor,
dit gevoel onderdrukt,
standigheden
voort. Zelf onder de bloedige jaren
1914-1918, in de moddergrachten
van den Yzer, zwom deze heerlijke
gave boven en kreeg in 1917 vasten
vorm bij de stichting van het «Vlaam
sche Fronttooneel» met aan 't hoofd
den genialen leider Dr. De Gruyter.
Na deze oorlogsperiode werd onder
diezelfde leiding het Vlaamsche
Volkstooneel geboren. Onze zwer
vende akteur Staf Bruggen trad toe
en wijdde met de Gruyter zijn kunste
naarsgaven aan dit edel werk dat
zich tot doel had gesteld verheffing
van het Vlaamsche Volk en het zuive
ren der «zoete gevooisde» taal. Het
Vlaamsche Volkstooneel was 'n groo-
te school met een genialen leermeester.
Tooneel is een levensorgaan, dus een
levensuiting van een volk, en de
belangstelling was dan ook groot.
Spreker haalt dan verder de ver
schillende wel afgeteekende phazen
aan van dit Vlaamsche Tooneel en
belicht elke periode met een passend,
kleurrijk licht. Vervolgens ontwikkelt
hij den levensloop ervan die officieel
een aanvang nam in 1924. Als een
revue zien wij de verschillende groote
strijders en leiders voor ons oog Johan
De Meester, Verheyen, dan het «Natio-
I Om 10 ure gedurende de Mis zullen
KUNSTENAARSGILD AALST
Tentoonstelling der «Qnafhankelijken»
Van af Zondag 10 November tot en
met 1 7 November e.k. richt het Kun-
stenaarsgild Aalst, in de Belfortzaal,
een tentoonstelling in van Beeldende
Kunsten, voor Onafhankelijken, t.t.z.
voor iedereen die niet bij het gild in
gelijfd is.
De algemeene ingang voor het pu
bliek is gesteld op 2 fr. per persoon.
Alle kunstliefhebbers worden tot
het bezoeken dezer tentoonstelling
langs dezen weg vriendelijk uitgenoo-
d:gd. Het doel dezer tentoonstelling is:
te kunnen overgaan tot het schiften van
het koren en het kaf, en eventueel de
werkelijk begaafden, in het gild op te
nemen.
Alle ingezonden werk wordt gansch
kosteloos aanvaard en tentoongesteld,
(schilderijen, beeldhouwwerken, tee-
keningen, etsen, linosneden enz.)
De werken dienen ingeleverd te wor
den in het lokaal «'t Pompierken»
Groote Markt, uiterlijk tot en met Don
derdag 7 November e.k.
De inzenders worden verzocht hun
naam en adres, samen met den aard en
MONSTERING VAN RIJKSDUIT-
SCHERS TE GENT
Voor alle rijksduitschers die zich
in Belgie bevinden; geboren in de ja
ren i 91 4-1 921 en onder het gebied
vallen der oberfeldkommandantur te
Gent (Oost- en West Vlaanderen)
wordt Woensdag 6-11-1940 te 10 uur
in het gouvernementsgebouw (ober
feldkommandantur) een Monstering
gehouden.
De monsterplichtigen moeten zich te
9 u. stipt in voornoemd gebouw Gou
vernementstr. kamer 4, aanmelden.
VLAANDEREN-HENEGOUWEN
Rangschikking
C. S. Brugge '531 1
Men verzoekt ons het overlijden te
melden van
MEVROUW
geboren Maria, Nathalie Penne
geboren te Herdersem den 26 Septem
ber 1903, en overleden te Koekelberg
den 2 November 1940, na een korte en
pijnlijke ziekte, voorzien van de
Heilige Sacramenten der stervenden.
De lijkdienst, (gevolgd van de begra
fenis op het kerkhof van Aalst familie
kelder) heeft plaats gehad op Dinsdag 5
November te 9 7/2 u.- in de Basiliek van
hel Heilig Hart van Jezus te Koekelberg,
Vrienden en Kennissen, die bij ver»
fcetelheid geen doodsbericht zouden
cntvangen hebben, worden verzocht dit
als dusdanig te willen aanzien.
wor_ kaalhouder te overhandigen, en STIPT
HeiTr Mores 'aanwezig te zijn 'bij de plaatsing hunner
j werken, in de Belfortzaal op Zaterdag
9 November te 18 uur.
12e Zcrsdagsconcert op 10 November
_ezongen
iden begeleid door
ciganist
Avé Maria (Schubert).
Sancta Maria (Faure).
De leden en werklieden worden
vriendelijk verzocht deze - plechtigheid Dit koncert gaat door zooals ge-
door hunne tegenwoordigheid te willen woonïijk in de Feestzaal van het Stad
vereeren. .huis, te II u. 30 voormiddag.
omstandigheden verga-' Treden deze maal op Piet Verheg-
aan Sint Martinus kerk ge, Bas, en Frantz Van Steenberghe,
Gezien de
dert men zich
om 1 0 u.
ZEVENDE UITREIKING DER
RANTSOENZEGELS
Men zal verder overgaan tot
uitreiking der rantsoenzegels in de
reelen van den Bevoorradingsdienst,
Keizerlijke Plaats 14, op de hiernaver-
rnelde dagen, 's voormiddags van 8,30
uur tot 1 1,45 u. en 's namiddags van
1,30 u. tot 4.45 u.
De rantsoenkaarten op de voorzijde
nevens het rijkswapen rechts gemerkt
met de volgende nrs
Woensdag 6 Nov. 's voormiddags
nr 9, 's namiddags nr 10.
Donderdag 7 Nov. 's voormiddags
nr 11, 's namiddags nr 12.
Het Bestuur. Deklamntor.
Het gild noodigt langs dezen weg
het publiek uit tot dit koncert. De alge-
meene ingang is bepaald op 2 fr. per
persoon.
Van Zondag tot Zondag groeit de
belangstelling aan, dit is trouwens zeer
de
voor
artisten
I begrijpelijk gezien deze concerten op
'jU' artistiek en muzikaal gebied algemeen
gewaardeerd worden door de kunst-
I liefhebbers, zoowel op het gebied der
programma samenstelling, als
wat de namen der optredende
betreft.
We zetten dan ook onze lezers aan
deze koncerten regelmatig bij te wonen
De actieve werking van het gild in 't
algemeen en deze der optredende kun
stenaars in het bijzonder, verdienen
ons aller steun en aanmoediging.
BEWAREN VAN GROENTEN
Al wie over een tuin beschikt mag
niet nalaten de meest gevoelige groen
ten te beschermen tegen de koude. Nu
meer dan ooit is dat een strëhge plicht,
omdat zij 's winters wel te pas komen
als plantaardig menschenvoedsel dat
smakelijk, en gezond is, en daarenbo
ven door iedereen gegeerd wordt. Ten
andere de groenten, als men ze moet
aankoopen, kosten veel geld.
Andijvie en scarolen, bestemd voor
dagelijks gebruik, zal men lichtelijk be-
sfhutten met een weinig bladeren,stroo
of eviballage. Witte en roodè kool zal
men vóór de vorst uitdoen, de buiten
ste bladeren afrukken, in groeven of
greppels op rijen plaatsen met de wor
tels omhoog, en met aarde en blade
ren tot aan de wortels bedekken.
De blonde winterkropsalaad, gezaaid
i.i Augustus-September moet, zoodra
ze 5 of 6 blaadjes heeft, op een warme
plaats of in een greppel verplant wor
den, en des nachts als het vriest, een
weinig bedekt met droge bladeren.
De winterspinazse behoort bij groote
koude, met bladeren of stroo be
schermd.
Selder en prei mag men ter plaatse
bewaren, doch goed en hoog aange-
kuild, of wel in groeven en ook in den
kelder tusschen aarde.
Gekwetste deelen die dreigen te
verrotten zal men wegnemen.
Kervel is een winterharde plant die
zelden of nooit bevriest. Bij groote
koude zal men nochtans lichtjes be
dekken met bladeren.
De wortelgewassen worden in ver
luchte kuilen bewaard of ingekelderd
en laagsgewijs in het zand gelegd. In
December trekt men een deel schorse-
neeren uit, en men plaatst ze in den
kelder in kuilen.
Het is zeer geraadzaam de overwin
terde groenten nu en dan na te zien,te
verluchten en te ontblooten bij zacht
weder, maar de bedekking te ver
meerderen wanneer de vorst dreigt.
LAAT UW SPIJZEN NIET LANGER
KOKEN DAN NOODIG IS
Sedert de mensch het vuur kent,
wordt dit element gebruikt om de voe
ding smakelijker toe te bereiden. Van
groot belang is het echter, dat de huis
vrouw den vereischten kooktijd van
groenten weet, aangezien te lang ko
ken alle waardevolle bestanddeelen
verloren doet gaan. Niet alleen heeft
dat betrekking op groenten, doch vrij
wel op alles wat gekookt wordt. De
kalkdeelen van melk b. v. kunnen
slechts zeer weinig koken verdragen,
aangezien ze anders verloren gaan.
Uiterst gevoelig tegen te lang koken
zijn tevens de verschillende vitaminen
a, b, c, d, die alle een verschillende
taak te vervullen hebben bij den op-
j bouw en de instandhouding van ons
lichaam en het' óngevoelig mpeten ma-
Iken tegen ziektekiemen van buiten af»
Enedracht Aalst ging naar F. C.
Brugge met 2-3 cijfers winnen. Als we
weten dat de Munter en Cooremans, 2
stevige achterspelers niet van de partij
waren, komt deze overwinning ons nog
sprekender voor.
Aalst zag zich verplicht de volgende
opstelling in lijn te brengen.
Van der Veken, Petit, Cornelis, Boo
ne, De Buck, Van de Spiegel, Verhulst,
Moreels, Voogt, Louis Roelandt, Strens
Er werden dus 4 nieuwe elementen
opgesteld: Boone en Van der Veken
in de vervanging van De Munter en
Cooreman; Strens en L. Roelandt in de
plaats van De Kinder en Becqué die
thans in de reserven spelen.
De Aalstersche ploeg die van 7 uur
's morgens in het station was, heeft de
verplaatsing in een goeden geest aange
pakt. Elf kameraden hebben te Brugge
gespeeld met één doel in den kop
winnen
De gansche ploeg dient gelukge-
wenscht. Vermelden we nochtans dat
de taktiek der zegedagen weer toege
past werd het overrompelend vleu
gelspel. Beide vleugels speelden goed,
zoo kreeg Voqgt, die nochtans eens te
meer duchtig bewaakt werd, gelegen
heid om 3 maal te doelen. Driemaal
werd de bal opgebracht door de vleu
gels en driemaal kon Karei met kop
stoot den Brugschen doelman verschal
ken. Met de rust was de stand 0-2 voor
Aalst; Brugge stelde na de poos gelijk
doch in de laatste minuten kon Eendr.
de winningsgoal netten.
Brugge komt niet verminderd uit
den strijd. Onze spelers beweren dat ze
zelf heel wat gevaarlijke aanvallen
hebben opgebouwd. De Aalstersche
verdediging was echter trapvast, wijl de
aanvallen der gastheeren, slecht beslo
ten werden en er nu en dan ook wel
wat onkans voor de Bruggelingen mee
bemoeid was. Vooral de linkervleugel
van Brugge en Versijt hebben op de
onzen indruk gemaakt.
Zondag staat Eendracht andermaal
voor een verplaatsing. Er dient ge
speeld op het veld van S.C.Charleroi.
Geen gemakkelijk hapje voor de
onzen
De RESERVEN konden omwille van
het slechte weder tegen het bezoeken
de Geeraardsbergen niet spelen. Zon
dag a.s. zullen ze het te Dendermonde
waar ze op bezoek moeten niet gemak
kelijk hebben.
Bij groenten, doch ook bij andere
voedingsmiddelen gaan de minerale
zouten en ook andere stoffen in het
kookwater over, dat bovendien nog
door de meeste huisvrouwen wegge
gooid wordt. De beteekenis hiervan
voor de voeding is dikwijls zelfs groo-
ter dan de «afgekookte» groenten. Het
denkbeeld dat men eventueele ziekte
kiemen, zich op de groenten zouden
bevinden «doodkookt», is onzinnig,
aangezien zulks evenzeer door kort en
vlug koken geschiedt.
Lang koken kan de spijzen minder
smakelijk maken, gezien ze zelfs een
onooglijk aanzien, door de verande
ring van kleur.
Specerijen moeten nimmer meege-
kookt worden, terwijl zout in zéér ge
ringe hoeveelheid gebruikt wordt en
liefst als de groenten, boonen, enz. na
genoeg gaar zijn. Vele groenten kunnen
ook in rauwen toestand gegeten wor
den, liefst fijn gesneden, goed gewas-
schen en met toevoeging van olie en ci
troensap. Dit wil nu niet zeggen dat
men alle groenten rauw moet eten,
maar zij werken aanvullend en zouden
zeer dikwijls op ons menu moeten
voorkomen.
Vele groenten worden door de be
reiding smakelijker en lichter verteer
baar, doch dooi lang koken heïpkkent
Gantoise
Ol. Charleroi
Eendr. Aalst
5 Club Brugge
6 Sp. Charleroi
5
5
5
5
5
3 1
3 2
3 2
2 3
0 5
16 6
1 10 6
0 13 10
0 11 7
0 7
0 7
VLAAMSCHE VOETBALBOND
De kalender voor de Oostvlaamsche
hoofdreeks en deze voor het Gewest
Aalst werden als volgt opgemaakt
HOOFDR£EKS
10 November 5 Januari 1941
OudegemAppels.
DenderleeuwLede;
MoorselAalst.
S. V. Gent vrij.
17 November 12 Januari '41,
S. V. GentDenderleeuw.
MoorselOudegem.
AppelsAalst.
Lede vrij.
24 November 19 Januari.
DenderleeuwMoorsel.
OudegemS. V. Gent.
LedeAppels.
Aalst Vrij
1 Januari 26 Januari.
AppelsDenderleeuw.
AalstLede.
S. V. Gent-Moorsel.
Oudegem vrij.
GEWEST AALST
10 November
AppelsMoorsel.
Rood GroenOudegem.
AalstWhite Star.
LedeWieze.
17 November
OudegemMoorsel.
AalstRood Groen.
White StarLede.
WiezeAppels.
24 November
MoorselAalst.
Appels-Oudegem.
Rood GroenLede.
iezeWhite Star.
1 December
LedeAalst.
MoorselRood groen.
OudegemWieze.
8 December
AalstWijze.
Rood GroenAppels.
OudegemWhite Star.
15 December
White StarRood Groen,.
WiezeMoorsel.
AppelsAalst.
LedeOudegem.
29 December
MoorselWhite Star,
LedeAppels.
MoorselAppels.
OudegemRood Groen.;
White StarAalst.
WiezeLede.
MoorselOudegem.
Rood GroenAalst.
Lede-White Star,
AppelsWieze.
19 Januari
AalstMoorsel.
OudegemAppels.
LedeRood groen.
White StarWieze»
AalstLede.
Sood GroenMoorsel.;
WiezeOudegem.
LedeMoorsel.
AalstOudegem.
AppelsWhite Star.
Dood GroenWieze,
WiezeAalst.
AppelsRood Groen.
White StarOudegem.
Rood GroenWhite Star,
MoorselWieze,
AalstAppels.
OudegemLede.
White StarMoorsel.
AppelsLede.
men veel schade aan de eiwitdeelen die
in de voeding voorkomenden door het
koken een onverteerbaren vorm aan
nemen; zij verlaten het lichaam zonder
van eenig nut geweest te zijn.
Een gerecht dat te lang gekookt hesft
zal tevens minder voedzaam zijn dan
een ander, waarin alle bestanddeelen
bewaard zijn gebleven.
Al het groentewater dat van het ko
ken overblijft, moet dan ook verwerkt
worden voor soep, hetgeen niet alleen
mogelijk, doch zelfs zeer gewenscht is.
Men smelt 40 gr. boter of margarine,
vermengt deze met 40 gr. bloem voor
I liter groentenvocht en kan er tevens
naar believen rauwe, zeer fijn ver
deelde groenten of groene kruiden aan
toevoegen. Geraspte rauwe bloem
kool is b. v. zeer smakelijk. Heeft men
minder dan een liter groentenbouillon,
dan vult men het b.v. met water aan
en is de hoeveelheid te weinig om alle
gezinsleden een bord soep te geven,
dan kan men met een kopje volstaan.
Inderdaad is de huisvrouw verplicht
al haar aandacht te schenken aan de
gezondheid van haar gezinsleden, het
geen niet alleenlijk bestaat in de zorg
voor voldoende warme kleeding, maat!
bovenal in een rationeele voedings
wijze.
