"DE ZON BREEKT DOOR"
Gemengd Nieuws
De samenstelling van
het brood meel
Onze
Voedselvoorziening
Priesterlijke
Benoemingen
Bijzonderheden over
de eenheidssigaret
De zeeprantsoe-
néering in September
Na de terroristische
aanslag in Frankrijk
Voor onze
Huisvrouwen
WOENSDAG 3 SEPTEMBER. MIS
VAN 13c ZONDAG. (Rcspice). Ccb.
2e «A cunctis..; 3e Fidelium» voor
Overledenen; 4e naar keuze.
Requiem cn Votiefmissen toegelaten.
Luik H. Remaclu» (dubbel).
DONDFRDAC 4 SEPTEMBER. MIS
VAN 13e ZONDAG (Respicc) Geb.
2» «A cunctis 3e naar keuze.
Requiem en Votiefmisser, toegelaten
BELG IE HET DICHTSBEVOLK-
TE LAND VAN EUROPA. We la
ten hieronder een lijstje volgen dat een
overzicht geeft van de bevolkings
dichtheid der onderscheiden Euro-
peesche landen waaruit blijkt dat Bel-
gic het dichtst bevolkte land van Euro
pa is.
Belgie 272.1 inw.per km2
Ncuerland 250
Duitechland 142.6
Frankrijk 76.1
Gr. Brittannie 195.3
Denemarken 86.7
Italic 138.1
Spanje 49.2
Zwitserland 100.8
OUD VLAAMSCH SCHILDERIJ
TE GENUA ONTDEKT. In een
nonnenklooster te Genua is een schilde
rij ontdekt, waarop Christus afgebeeld
ie en dat toegeschreven wordt aan de
Vlaamsche school. Men schat de waar
de van het kunstwerk op een half mil-
liocn lire.
HAAIEN IN DE BAAI VAN
SMYRNA. De gestadige achteruit
gang oer opbrengst van vischvangst in
de golf van Smyrna heeft geleid tot
een onderzoek naar dc oorzaken hier
van. Hieruit bleek dat dc verdwijning
van eetbare visch te wijten was aan de
aanwezigheid van niet minder dan zes
soorten van haaien in deze baai.
Een besluit van 28 Augustus, ver
schenen in het Staatsblad van 31 dezer,
bepaalt dat het meel bestemd tot de
bereiding van brood, met uitzondering
van de voedingsreserve der landbou
wers, een door het ministerie van Land
bouw en Voedselvoorziening, naar
gelang van de beschikbare hoeveelheid
vastgesteld percentage roggemeel, tar
wemeel en, gebeurlijk surrogaten moet
bevatten.
De verhouding van het mengsel zal
aan de hoofdgroepeering "Graange
wassen en Veevoeders;) worden mede
gedeeld en door een bericht in het
Staatsblad worden aangekondigd.
Het meel, hierboven beschreven,
moet daarenboven aan volgende ei-
schen voldoen
1Vochtigheid het vochtigheids
percentage mag niet hooger zijn dan 1 8
t. h.
2. Asch het gemiddeld aschgehalte
moet ongeveer 4.20 t.h. der droge stof
bedragen. Dit gehalte mag in geen ge
val, welke ook de samenstelling van
het meel weze, lager zijn dan 1,10 t.h.
noch hooger dan 1,30 t.h.
3. Fijnheidsgraad het gruisgehalte
op metalen zeef nr 40 (lichtmetaalgaas
met opening van 540 u) mag niet meer
aan 5 t.h. bedragen; op metalen zeef nr
36 (licht metaalgaas met opening van
610 mu) mag het gruis niet meer dan
0,5 t.h. bedragen.
Het incel, dat voortgebracht wordt
door een loonmolen en de voedingsre
serve van den landbouwer uitmaakt,
moet in zooverre de inrichting zulks
toelaat wat de tarwe betreft, ten min
ste 85 t.h. bedragen van de aange
wende hoeveelheid gereinigd en gepeld
graan, en wat de rogge betreft, ten min
ste 80 t.h. van de aangewende hoe
veelheid gereinigd graan.
De Hoofdgroepeering «Vee, Vleesch
en Bijproduktcnvestigt de aandacht
én van vleeschhouwers én verbruikers
op de schikkingen van het besluit van
1 Augustus 1941, waarbij bepaald
wordt dat slechts één soort leverpastei
van slachtafvallen of met zetmeel mag
vervaardigd worden de maximum
winkelprijs bedraagt 15 fr. het kg.Vol
gens hetzelfde besluit mag ook bloed
worst, waarin alleen niet gerantsoen
eerde waren, zooals bloed, kanen, pe
zen, groenten enz. worden verwerkt,
vervaardigd worden. De maximum
winkelprijs van deze bloedworst is
vastgesteld op 10 fr. het kg.
De vervaardiging van bloedworst
van slachtafvallen of met zetmeel, toe
gelaten bij besluit van 28 Februari
1941, blijft toegelaten. De maximum
winkelprijs bedraagt 12,50 fr. het kg.
Voor leverworst leverpastei en bloed
worst van slachtafvallen of met zetmeel
geeft een zegel nr 10 recht op 140 gr.
Bloedworst waarin alleen niet-gc-
rantsoeneerde waren waren verwerkt
geworden, moet verkocht worden zon
der zegel.
TWEELINGEN VAN 95 JAAR.
Tweelingzusters, waarvan dc eenc te
Mangdeburg en de andere te Tangcr-
munde woont, konden dezer dagen ha
ren 95sten verjaardag vieren. De oud
jes, die alle twee nog wel te pas zijn,
hebben beide haar echtgenoot overleefd
DF. RIVIER DE DNJEPER.
De Dnjcper, die bijna dagelijks in
het Duitschc wecrmachtsbcricht ge
noemd wordt, is de derde langste stroom
van Eu opa en dc tweede langste van
de Sovjet-Unie. Hij heeft een lengte van
2148 kilometer, terwijl zijn stroomge
bied een oppervlakte beslaat van
510.500 vierkante kilometer. Tot zijn
bijrivieren behooren de Berezina, de
Sozh, dc Pripct, de Dcsna, de Vorskla
en de Samara. Aan zijn bovenloop lig
gen Smolensk, Orsja en Mohilef. Aan
den middenloop ligt Kief en aan zijn
benedenloop Jekatcrinoslaf met 501.
000 inwoners en Zaporosje met 289.
000 inwoners. Niet ver van deze laatste
stad ligt Nikopol, dat 43 t.h. van het
sovjetmangaanerts levert. Bij Kherson
vloeit de Dnjeper in de Zwarte Zee.
Alhoewel dc Dnjeper op zijn bene
denloop slechts 1 m 70 diep is en het
verkeer derhalve niet zeer ontwikkeld
mag toch de belcekenis van dezen
stroom niet onderschat worden, daar
hij door een der rijkste sovjet-gebieden
vloeit, waarvan hij een ware levensader
STEMPELS IN CAOUTCHOUC EN IN
T KOPER
te verkrijgen in den Boekhandel van De
Volksstem rechtover St martenskerk
Aalst.
BISDOM GENT
Z. H. Exc. Mgr. de Bisschop heeft
benoemd tot
Onderpastoor te Astene, E. H. R.
Nemcgeer, priester op het Seminarie.
Leeraar aan het H. Maagdcollege te
Dcndcrmor.de E. H. L. Andrics, aan
het Sint Vincentiuscollege tc Eekloo E.
H. C. Van lmpe; aan het Sinte Catha-
rina's College te Geeraardsbergen E. H.
O. Waterinckx; aan het Sint Lievens-
collcge te Gent E. H. A. De Mey; aan
het Sint Aloisiuscollege te Ninove, E.
H. P. Dierickx; aan het S. Franciscus
Salesiusgesticht te Wettercn. E.H. R.
Laureys, allen priesters op het Semina
rie.
Subregent aan het H. Maagdcollege
te Dendermondc E. H. L. Coorevits;
aan het St Vincentiuscollege te Eekloo
E. H. A. De Wolf; aan het Sint Anto-
niuscollcge te Ronse, E.H.S. Marchand
aan het Sint Aloisiuscollege te Ninove,
E. H. A. De Swaef, allen priesters op
het Seminarie.
Worden gezonden naar de Katholie
ke Hoogeschool te Leuven Voor de
Godgeleerdheid EE. HH. Fraeyman
van Poeke; A. Van Hove van Zaffe-
laere; A. Wylleman van Gent, onder
diakens op het Seminarie.
Voor de Klassieke Philologie EE.
HH. J. Bertrand van Merelbeke; A.
De Schepper van DendcrhoutemK.
Vinck van Herdersem, priesters op het
Seminarie.
Vanaf 1 September zullen de siga
retten lichter wegen, om de hoeveelheid
te kunnen vermeerderen.
M. Verellen, adjunct-directeur van
den Tabakdienst, heeft in een onder
houd verklaard dat het gebruik van de
eenheidssigarct niet aanstonds en ook
niet algemeen in voege zal komen.
Het is inderdaad verstaanbaar dat
de fabrikanten hun eigen merk zullen
mogen behouden zoolang zij hun cig-<i
voorraad niet hebben opgebruikt,
waarmee zij hun tabak-mengeling
voortzetten. Wanneer zij ook met deze
mengeling zullen moeten staken zullen
zij uitsluitend moeten gebruik maken
van de nieuwe voorraden. Deze tijd
spanne kan lang cn kort duren, volgens
ae voorraden die zullen voorhanden
zijn. Het vraagstuk van een eenheids
prijs verbonden met de eenheidsmenge-
ling stelt zich dus niet.
Wat onzen tabaksvoorraad aangaat
moeten wij er op aandringen dat er zich
absoluut geen moeilijkheden voor
doen. Dc eenige moeilijkheid is en
blijft de keus, en dit leidt onvermij
delijk naar de verwisseling van de hui
dige merken.
Op 1 September zullen voorlaan de
sigaretten lichter jyegep heeft als
gevolg dat de hoeveelheid zal vermeer
deren zoodat de verbruikers over meer
sigaretten zullen beschikken. Natuurlijk
zal ook dit besluit rekening houden
met de fabrikanten, opdat deze hun
machines zouden kunnen aanpassen
aan het nieuwe fabrikaat.
Van 1 September tol 30 September
1941, zijn enkel de zegels S der zeep-
kaarten A, de zegels .'1-9-1941» der
zeepkaarten A en B., de strooken der
vroegere bijzondere zeepkaarten C. en
de zegels der nieuwe bijzondere zeep
kaarten C. geldig.
Voor de maand September 1941
geeft elk zegel F van de zeepkaart A, of
van de zeepkaart B. of van de nieuwe
bijzondere zeepkaart C., cn elke strook
- een stuk fijne zeep» van de vroegere
bijzondere zeepkaart C, uitsluitend recht
op één enkel stuk fijne zeep.
Er kan één stuk toiletzeep of één
stuk geneeskrachtige zeep worden afge
leverd tegen drie zegels F van de nieu
we zeepkaart C of tegen drie strooken
«een stuk fijne zeep» van de vroegere
bijzondere zeepkaart C.
Voor de maand September 1941,
geven vijf zegels P. van de zeepkaart
A. of van de zeepkaart B. of van dc
nieuwe bijzondere zeepkaart C, recht
op 250 gram zeeppoeder of 250 gram
zachte zeep.
Vijf strooken ..50 gram zeeppoeder»
van dc vroegere bijzonaere zeepkaart
C geven eveneens recht op 250 gram
zeeppoeder of 250 gram zachte zeep.
Het zegel S der zeepkaart A geeft
recht op één stuk tot op 3 1 Oktober
1941 inbegrepen.
De strooken der vroegere bijzondere
zeepkaarten C. mogen door de gemeen
tediensten voor de bevoorrading en de
rantsoeneering aangeboden worden tot
op den 10 November 1941 inbegrepen.
KINDJE IN EEN KETEL KOKEND
WATER GEVALLEN TE
HERENTALS
In den namiddag werd de zoo stille
Raapbreukstraat in opschudaing ge-
bracht door een pijnlijk ongeval.
Terwijl het kindje van Louis Delen-
Sluyts aan *t spelen was moet het plots
hals over kop in een ketel kokend wa-
ter gevallen zijn. Op het hulpgeroep
kwam men toegesneld en kon men het
slachtoffer uit zijn neteligen toestand
redden. Dc toestand van het 3-jarig
kindje is zeer zorgwekkend.
NOUVELLE
DOOR G CALLEBAUT
7de Vervolg.
Het was een gewoon houten kruis.
Het graf zelf was door Seefken Buyl,
den putjes delvcr, reeds van daags te
voren schoon gemaakt. Een pot witte
chrysanten was miaden op het graf ge
plaatst. Paul plantte de kaarsjes die hij
in zijn zak meegebracht had in den
grond, stak ze aan, beschutte ze wat
tegen de windzuchten en knielde dan
neer. Dadelijk zweefden zijn gedachten
naar zijn doode moeder die hier nu
reeds drie jaar onder die aardklompen
lag. Zijn lieve, beste moeder...
Hij overdacht haar liefdevolle goed
heid voor hem. Paul, en hoe zacht zij
steeds geweest was tegenover vader,
zelfs bij zijn grofste brutaliteiten. En
welk engelachtig geduld had zij niet
altijd betoond tegenover Zulma.
Zulma I...
Hoe moest het kind zich nu thuis
voelen terwijl hij «bij moeder was
Hoe hevig had zij toch naar dezen
avond verlangd. En nu... arm schaap
toch I...
Dat alles overdacht Paul terwijl hij
in stilte bad voor zijn geliefde moeder.
Maar de koude verscherpte nog
steeds en daar hij wat laat van huis
weggegaan was verlieten er reeds vele
menschcn het kerkhof.Ook Paul maak
te stilaan aanstalten om te vertrekken
maar eerst keek hij nog eens rond zich
om te zien wie nog aanwezig was.Naast
een groote pot kouwelijke chrysanten
en half verscholen achter een groot
zwart kruis, bemerkte hij opeens een
I ranke meisjesgestalte. Hij wist niet wie
het was maar toen het meisje even
vooroverboog herkende hij haar in het
licht der kaarsjes.
Annie
Ja. het was Annie die bij 't graf van
haar broer was komen bidden. Zij
moest hem ook reeds bemerkt hebben
want toen zij even opkeek en zag dat
Paul haar in 't oog had, knikte zij even
tjes.
Pauls hart stroomde over van zoet
geluk. «Annieke» juichte hij inwendig,
«Annieke»!
Zij was hier zeker al een heel tijdje.
Zou zij ook nu vertrekken Misschien
konden zij samen naar huis gaan 7
Het meisje echter bewoog niet Nu
mocht Paul niet langer meer op het
kerkhof blijven. Hij maakte langzaam
een kruisteeken, keek nog even naar ae
blceke chrysanten en het graf en verliet
toen traag het doodenveld.
Buiten de poort echter bleef hij staan.
Misschien kwam Annie toch nog I Er
was echter niemand te zien. Ja toch
Daar maakte zich een gestalte uit het
donker los, naderde en... ging voorbij.
Het was Marieke Pauwels van even bui
ten het dorp.
Paul zuchtte ontgoocheld maar toen
hield hij weer opeens hoopvol den
adem in.
Opnieuw trad een gestalte buiten het
hekken. Zij aarzelde even, bemerkte
Paul tegen den kerkhofmuur en trad op
hem toe.
Het was Annie
Pauls' hart sprong op van geluk
maar uiterlijk kalm en beheerscht, al
trilde zijn stem toch verdacht, sprak
hij haar aan
Goeden avond, Annie. Het kerk
hof was schoon, nie" waar
Ja Paul. 't Was heerlijk.
Annio's zachte stem scheen als van
zeer ver te komen. Opeens rilde zij.
Paul zag het en nam haar bij den
arm
Kom Annie, gij hebt kou 't Was
niet goed zoo lang op het kerkhof te
blijven. Wij gaan vlug naar huis.
Het meisje antwoordde niet en dicht
tegen een gingen zij samen den donke
ren straatweg af.
Onderweg spraken zij bijna geen
woord maar soms keken zij elkander
aan en dan vertelden hun gelukkige
oogen boekdeelen
Zoo bereikten zij de deur van Pauls'
huis.
Als op een geheim tceken bleven zij
beiden stilstaan. Veel wilden zij elkan
der zeggen en...toch zwegen zij,allebei.
Eindelijk kreeg Paul dan toch enke
le woorden over zijn lippen.
Annie, kom ons straks eens be
zoeken, wilt gij Vader zal toch weg-
PRACHTIGE DAAD VAN EEN
LUIKSCH POLITIE-AGENT
De h. Collignon, trambestuurder te
Luik, was met zijn vrouw en hun vier
jarig zoontje een uitstapje gaan aoen
langs de Ourthe, bij Sauheid. Gebruik
makend van een oogenblik van onop
lettendheid van zijn ouders, kwam de
kleine tc dicht bij het water en viel in de
rivier, die op deze plaats vrij diep is.
Gedreven door het moederlijk in
stinkt, sprong mevr. Collignon, alhoe
wel zij niet kon zwemmen, te water om
haar kind te redden.
Gelukkig voor de drenkelingen be
vond de Luiksche politie-agent, Rich.
Niesen zich in de nabijheid. De h. Nie
sen, uitstekend zwemmer en waterpolo-
speler sprong gansch gekleed in de
Ourthe en slaagde er in moeder en kind
veilig aan wal te brengen.
ERGE VAL VAN DE TRAM
TE MECHELEN
's Namiddags, rond 14 uur, had op
den Vijfhoek, te Méchelen, een ernstig
ongeval plaats.
Zekere Jozef Caluwaerts, 48 jaar
oud, en zijn vrouw, Leonie Brassine,
35 jaar oud, wonende Lokomotiefstr.
48, stonden de electrische tram af te
wachten.
De vrouw stapte eerst op het rijtuig,
doch zoodra de man zich op de voet
trede bevond zette de tram zich in be
weging met het gevolg, dat hij achter
waarts op het voetpad geslingerd werd.
Toegesnelde personen droegen het
slachtoffer in een naburige woning
waar geneeskundige hulp geboden
werd. De vrouw door het geval aange
daan, werd tijdens haar rit door een ze
nuwcrisis overvallen.
Dr Denef, die beide slachtoffers de
noodige zorgen toediende, oordeelde
de verwondingen erg en liet de gewon
den naar het gasthuis overbrengen.
LAVAL EN DEAT AAN DE
BETERHAND
Parijs, 1 Septemb. Volgens het
geneeskondig bulletin van dezen mor
gen is er aanzienlijke verbetering inge
treden in den toestand van Laval cn
Déat. Laval had een rustigen nacht en
zijn temperatuur daalt aanhoudend. De
zich nog in het lichaam bevindende ko
gel schijnt op een ongevaarlijke plaats
vast te zitten.
Wat den toestand van Déat betref.,
na de zware heelkundige bewerking, ;i
deze zoo gunstig mogelijk. De genees
heeren zijn van oordeel dat hij gered
is.
Ook wat Laval betreft waren z:i
Zondagmorgen zeer optimistisch ge
stemd.
Parijs, 1 Sept. Volgens het ge
neeskundig bulletin van Maandag is cr
aanzienlijke verbetering ingetreden in
den toestand van Laval en Déat.
gaan en ons Zulma ligt werkelijk ern
stig ziek Toe, komt gij Annie
Het meisje aarzelde.
't Is al zoo laat, Paul, en 't is niet
schoon...
Och, waar gij nu aan denkt. Gij
zijt toch al dikwijls 's avonds bij ons
geweest en toen hebt gij dat nooit ge
zegd. Toe, Annie. Zult ge 7...
Aan zijn dringend gevraag maar bij
zonder aan zijn smeekende oogen kon
het meisje niet lang weerstaan te meer
daar haar hart er naar snakte om bij
hem te zijn.
Haar toestemming liet dan ook niet
lang op zich wachten.
Ja Paul, ik zal komen Maar
voor niet lang hoor Ik zal tegen moeder
zeggen dat ik Zulma eeps ga bezoeken.
Ze wijfelde dan nog een oogenblik cn
keerde zich dan om.
Tot straks dan Paul
Toen nam zij het op een loopje naar
huis maar vooraleer zij binnenwipte riep
zij nog eens
Ik zal langs achter komen... hoor
Paul knikte maar Hij kon geen
woord zeggen.
Binnen in huis had Zulma de twee
gedaanten die voor het venster stonden
scherp in 't oog gehouden. Zij kon wel
raden wie het waren Ook het zachte
gemompel had zij hier en daar verstaan.
Óch, tegen haar, Zulma, was Paul altijd
bitsig. Hij had immers niet toegelaten
dat zij moeder weer zag, maar tegen die
andere kon hij wel vriendelijk zijn...
Van pijn en verlatenheid boorde Zul
ma het moede hoofd diep in de kussens.
BEWAREN VAN AJUIN
Ajuinen zijn een zeer gezond voed
sel, en de winterajuinen zijn goed houd
baar, zoodat ze als een waardevolle
winterprovisie opgeslagen kunnen wor
den. Men moet daarbij het volgende ia
acht nemen
1Spreid ajuinen op planken uit in
een drogen en koelen, vorstvrijen kel
der.
2. Zorg dat ajuinen niet op den
tocht komen te liggen. Kijk ze meer
malen na om de eventueel door rotting
aangetaste exemplaren te verwijderen,
daar anders de rotting snel om zich
heen kan grijpen. In een nat najaar ge
oogste winterajuin zijn eerder aan rot
ting onderhevig dan die, welke in een
droge periode geoogst zijn.
Bewaar de ajuinen zooveel mogelijk
op een donkere plaats om uitspruiten
te voorkomen.
4. Ajuinen moeten tegen vorst be
schermd worden, al kunnen zc beter te
gen de kou dan aardappelen. Ze be
vriezen echter bij drie tot vier graden
onder nul. Men kan ze o.m. legen vorst
beschermen door ze met zakken toe te
dekken. Raken er toch ajuinen bevro
ren, dan late men die liggen tot dc
temperatuur weer enkele dagen iets bo
ven nul is. Daarna kan men ze binnen
enkele dagen nog gebruiken. Brengt
men bevroren ajuinen in een warm
vertrek, dan kunnen ze in zeer korten
tijd volkomen bederven.
5. Men kan slechts volkomen gave
exemplaren goed bewaren. Ajuinen die
door stooten, vallen of insectenvraat
beschadigd zijn, verwijdere men dade
lijk. Ook moet men er op letten, of zc
niet aangetast zijn door wortelrot, dat
vooraj in vochtige jaargetijden veel
vuldig voorkomen kan.
GROENE TOMATEN.
Wat te doen met afgevallen groene
tomaten of laatste tomaten die niet
meer rijp worden
Men kan er nog een lekkere spijs of
confituur van maken. Men zuivert de
vruchten, snijdt in vier en haalt er de
zaden uit. Voor 4 kgr. tomaten neemt
men I kgf. suiker en 1/2 liter azijn en
de pel van 1 citroen, in zeer fijne stuk
jes gesneden. Alles behalve de tomaten
enkele minuten samen laten koken. De
tomaten bijvoegen en tot 1 uur laten
koken. Men voegt er het citroensap bij
en Iaat daarna nog even doorkoken.
Voeg er 2 kg. salicylzuur bij, doe in
bokalen en dek wanneer alles koud is.
T HOOFDSTUK
Jef Rickaert greep zijn klak van den
kapstok.
'k Ben weg, zulle
Ja vader, maar blijf niet te lang
hangen. Zulma....
Ja, ja, *t is al wel
Ongedurig snokte Jef de deur dicht.
Paul bleef met Zulma alleen in de keu
ken.
Het meisje lag heel stil achter de
warme kachel. Zij scheen te slapen,
maar had Paul geweten welke wilde
akelige gedachten haar door het hoofd
vlogen zeker zou de jongen meer dan
ontsteld geweest zijn. Paul liet zich cch
ter misleiden door haar uitwendige
kalmte en trouwens zijn gedachten ston
den nu op heel iets anders.
Straks zou Annie komen Annie..
Annie
Oh, die naam, die heerlijke, zachte
naam die muziek in zijn hoofd bracht
en geluk in zijn oogen. Hij zou hem wel
kunnen uitjubelen hebben I
Annie
Maar dan moest Paul lachen om zijn
eigen opgewondenheid! Hoe dikwijls
toch was Annie vroeger al niet in hun
keuken geweest. Hij had ze natuurlijk
telkens gaarne zien binnenkomen maar
haar bezoek had hem toch nooit in zoo
'n zenuwachtige rusteloosheid gebracht.
Maar Paul wist wel waarbij dit nu kwam.
Hij voelde zoo goed dat deze avond
niet was gelijk de andere avonden. Er
hing iets zwaars en wachtends in de
lucht.
('t Vervolgt.)
Verboden nadruk. Voor toelating
tot opname zich wenden tot den
schrijver.
