t
Verschijnt alle Vrijdagen
INSCHRIJVING.
Toen wij, geachte lezers van de
Werkman, u over eenigemaanden den
uitslag gaven van den Prijskamp in
spreekwoorden en vergelijkenissen,
beloofden wij tevens u later eens de
opbrengst van die prijsvraag op te die
nen; en zie hier is zij nu.
Het is een boek, plechtig de namen
inhoudende van onze 80 ijverige mede
dingers, dat ten minste 240 bladzijden
in 12° tellen zal en in 2 deelen is ver
deeld. Het eerste handelt over de
volksspreuken in 't algemeen, over
haren vorm, haren oorsprong, hare
hoedanigheden en hare weerde. Het
2da deel behelst al de kluchtige, schil
derachtige en dichterlijke spreuken die
de medekampers ons toegezonden heb
ben.
De Vlaamsche Volksspreuken zoo
heet het boek.
Ge kunt er op inteekenen bij Mr Van
Laere, katholieke gazetverkooper, te
Dendermonde, mits hem uw adros en 1
frank te zenden in postzegels of post-
mandaat
Met 1° November wordt de inschrij
ving ges loten.
De Schrijver.
ZEVENDE JAAR N° 311 4 October 1878.
Prijs in bureel of winkels 5 centlemen
Met de post of te huis gebracht2,50 's jaars
Vooraf betaalbaar.
Voor Frankrijk en Holland. 4,50.
AALST, P. Daens-Mayart, Leopoldstraat, 77.
Om schoone, roode, malsclie en smake-
hjke hespen en spek le hebben en om hel
zout beter doen er door te trekken.
Giet als het verken in den pekel ligt
in drie of viermalen eene fiesch azijn er
over, latende tusschen iedermaal eenen
of twee dagen tusschenpoozing. Dit
doet men in Venloo van waar zeer lek
kere hespen komen.
bfota. De azijn die men daarover giet
dient om het vleesch te sluiten opdat
het sap door het zout er niet zou uitge
trokken worden en daarom houdt de
azijn het ook malscher.
Het is een slecht gebruik het zout
met eenen steen in het vleesc h te vrij-
ven, alzoo wordt het geprikkeld en
verliest vervolgens zijn voedzaamheid.
Om eene horlogie juist le doen gaan.
Draai dezelve alle dagen op een en
dezelve uur op; alzoo blijft de ketting
altijd even gelijk gespannen.
Men moet de horlogie des nachts
niet leggen, maar hangen; want als zij
ligt dan drukt en draait de spil met
eenen top alleen in eene pan en gaat 1
dus lastiger en onregelmatiger dan als
zij met de twee toppen in de twee pan
nen draait.
vjfe-
Wekelijksche Senten'"":. 'ne Mensch zonder eer, zulke mensch
is tot alle misdaden instaat. Eer hebben.dat is weten wie men is en
welke bestemming men heeft; eer hebben, dat is zijnen Schepper herken
nen en dienen en zijn plichten kwijten; eer hebben, dat is zijn ziel en zijn
lichaam rein en waardig houden. Hoe meer dat een volk zijn eer acht,
hoe grooter en hoe gelukkiger dat volk is. Degenen die werken en
schrijven omd eer van t volk weg te nemen, om 't volk te doen kruipen
en wroeten als slaven en dieren, dat zijn booswichten, die over hun
Vaderland groote en onvermijdelijke rampen trekken.
OVERZICHT. Wat is Frankrijk een aardig land! Gambetta is
daar niets, en hij is alles: minister, president, en diktateur! Na zijn reisje
in t zuiden van Frankrijk, trekt hij nu Italië binnen om met het goever-
nement van Koning Humbert een handelstraktaat te bespraken. De
radikalen van Lyons hebben voor Gambetta den duim moeten 1 .ggen en
hun Kandidaat Habeneck is geklopt door eenen zekeren godu doozen
doktor Chavannes genoemd.
Oostenrijk is meester van Bosnië; de oproerlingen zijn voor 't grootste
deel ontwapend,en de stad die het centrum was van den weerstand, heeft
zich aan het oostenrijksch leger overgeleverd. Oostenrijk zal dus met
vreugd die twee provinciën mogen inpalmen, als niet alles omvergewor
pen wordt door de gebeurtenissen die in Azië gaan plaats grijpen.
Men weet dat de vorst van den Afghanistan, een rijk gelegen tus
schen Perzië en Indië, het engelsch gezantschap op eene schandige wijze
heeft weggejaagd. Dit affront is, gelijk men zegt, een Casus Belli of
reden van oorlog. De hand van Rusland zit klaarblijkend in dat gevaar-
lijk spel, want bij den Emier bevindt zich tegenwoordig" een russisch
afgezant, en veel russisch geld is in omloop in de bazars der hoofdstad
Cabul.
Die stoute Emier trekt de castanjen uit Jt vuur voor het profijt van
Rusland, en de Czar zal hem waarschijnlijk laten varen, nu dat hij het
misnoegen en de dreigende houding van Engeland beschouwt. Al de
Engelschen zijn razend op de trouwloosheid van den Rus, die 't vuur van
eenen algemeenen oorlog wederom in Azië aanstookt; en hunne gazet
ten kunnen Rusland niet genoeg verwijten en bedreigen.
Wij zullen aan Rusland toonen, zeggen zij, dat het onze grenzen niet
moet naderen, en dat het beter zou doen zijn eigen volk te basehaven en
zijne dwingelandij te verminderen.
Rusland, roept een ander blad uit, heeft meer te vreezen voor eenen
oorlog dan wij, en die oorlog zal uitbersten, zoo haast de Czar zijn help
durft verleenen aan den prins van Cabul. Op dees oogenblik, een oorlog
tusschen Engeland en Rusland beteekent den ondergang van Rusland!
De Engelschen weten nochtans dat hunne taak niet zal gemakkelijk
wezen, en zij bekennen dat hun rijk op het punt is de grootste worsteling
te beginnen welke het sedert Waterloo onderstaan heeft!
Er valt dus veel te vreezen dat de berlijnsche vrede maar een papie-
renvrede zal wezen
Zijne Heiligheid de Paus Leo XIII heeft aan zijnen staatssekretaris
eenen zeer schoonen brief geschreven waarin Hij hem de politiek van
den H. Stoel Hitlegt.
De Paus herinnert de edelmoedige pogingen welke Hij blijft doen om
den vrede in het duitsch Keizerrijk te herstellen: die vaste vrede zou de
bron zijn van het geluk van Kerk en Staat; zijne voorstellen zijn door
Keizer Wilhem wel onthaald en beloven eene heilzame uitkomst. Dan
werpt de Paus eenen oogslag op het diepgeschokte Oosten, en drukt de
hoop uit dat daar ook eon tijdperk zal aanvangen van bloei en voortgang
voor de katholiekeReligie.
Eindelijk spreekt Hij met droefheid van de kerkvervolging in Italië,
van het sluiten der katholieke scholen, de vrijheid ontnomen aan de
Bisschoppen, het ongeloof en de zedeloosheid die in dit rampzalig land
aangroeien.»
Een persoon, rijk van jaren en van ondervinding, die te Roomen
woont, schrijft dat er in den Paus iets zachtmoedig is en iets machtig,
die eerbied en uitzag inboezemt; Leo XIII is van zin, meer dan ooit, de
rechten van 't Christene Volk te verdedigen onlangs zegde hij Ge
lijk Pius IX,[in 't begin zijner regoering, open ik mijn armen voor de
gansche wereldhoe meer uen Paus aan 't kruis is, hoe meer zijn armen
geopend zijn en uitgestrektmaar, niettegenstaande, geeft het kruis
geen vergiffenis dan aan degene die er voor knielen. -
Den 7 Octobor komt de Rijksdag van Duitschland eene
tweede maal bijeen d'Engelsche Vloot verlaat den Oosten
vele Russische gazetten hebben naamlooze brieven ontvangen,
waarin zij vermaand worden op te houden van tegen de Nihilisten
te schrijven, op straf des doods. Bismarck van Pruisen is dag en
nacht bezig met die Socialisten Bara van Belgenland begint den
koster te spelen en zich te bemoeien op d- kerkhoven en in de ker
ken; ge zult hem'ne post zien pakken! Memphis, in Amerika
wordt voortdurend geteisterd van de roode koorts er blijven nog
slechts 3 katholieke Priesters over; ald'anderzijn in hunRendienst bij
de zieken bezweken Uit Mongolië vernemen wij dat de naam
van Belg en van Katholiek er in grooten eerbied komtdank aan
de milde giften der Vlamingen, kunnen de Missionnarissen talrijke
aalmoesen doen en vele heidenen bekeerende Protestanten zien
dit met spijt en hunne leeraars hebben aan vele nieuw-bekeerden 5
stuivers daags doen aanbieden en eene maat rijst, tot den volgenden
oogst, als zij het Katholiek Geloof willen verlaten al de Christenen
zijn standvastig gebleven; liever van honger sterven, zeggen ze, als
ons Geloof verzaken.
In Duitschland, nabij Magdeburg en Berlijn, is de postwagen
algebrand de postbediende moest door 't vensterken springen om
zijn leven te reddenmeer dan 800 brieven zijn verbrand, benevens
andere paketten van weerde.
Londen, I October; een groot wasfabriek staat in brand,
nevens de bureelen van het dagblad de STANDARD; van alle kanten
wordt hulp gevraagd.
Een bataillon en vijf batterijen zijn naar d'Indiën gestuurd.
Ongelukkig land, dat slechte opperhoofden heeft! jZiet wat
daarvan komt: in een gemeente niet ver van Tarbes (in Frankrijk)
komt de burgemeester te verbieden van den katechismus in de
school te leeren Maar, wordt hem gezegd, de kinders moeten hem
toch leeren voor hunne Eerste Communie te kunnen doen. 't Is
onnoodig, antwoordde hijze zullen zich wel van hun Eerste
Communie passeeren.... O gi ezel! gi verdel er der beschaafde sa
menleving
Ir. Amerika is eene nieuwe vervalsching van tabak ontdekt
men laat geel papier in havana-zap weeken, daarna droogen en men