Behangpapier
FRUlTNUVERHEID
Landen en Meersch
interseizoen.
O O N H U
I S
KÖLJNHANDEL
Hopmarkt van Aalst
De knappe staatslandbouwkundige, heer
Miserez, van Aalst, gaf verleden vrijdag, in de
zaal van de« Rooden Hoed te uent, voor
een talrijk en leergierig publiek, eene zeer prak
tische, aanschouwelijke voordracht over t be
nuttigen van het fruit. Wij vatten samen
België heeft 65000 hectaren boomgaarden
één hectare bevat 100 boornen, die ieder 5o kilo
fruit opleveren, of 325 millioen kilo fruit per
jaar, meest peren en appelen. Aan gemiddeld
5 frank per boom, lo frank de loo kilo of
5oo frank per bectaïe is dat eene jaarlijksche
opbrengst van 32 1/2 millioen frank.
Door het fruit tot nijverheidsprodukt om te
werken, is er middel de opbrengst 4 a 5 maal te
verdubbeien. Nu wordt het fruit in een enkel
seizoen op de markt geworpen, en dat doet de
waarde en ook de prijzen balen. Daarom is het
noodig ons fruit te verdeelen, 't fijnste en
het schoonste als tafeifruit, 't overige als nij-
verheidsfruit. Het tafeifruit wordt (gerangschikt
in twee paarten 't eerste paart, dat niet liggen
mag, wordt onmiddelijk na de plukking ver
kocht, het bewarende wordt gelijk patatten en
beeten tot na den winter ingekuild. Het minder
waardig of nijverheidsfruit zal men op drie
verschillende wijzen bewerken dr»gen, con
fituur of cider van maken. Het tialschte fruit
wordt gedroogd op een ast en zal veel aftrok
vinden, want nu koopen we er alle jaren 2 mil-
Koen kilo in Amerika.
Van het zoet-smakende fruit en van de prui
men maakt men confituur of marmelade. Dit
zal uitstekend van pas komen als breedsel op
't brood, nu dat boter en smout niet meer koop-
lijk zijn. Twee ketels met fornuis en eene zeef,
is al het materiaal daartoe van noode. Het moe
ten road-koperen ketels zijn, maar men mag er
niets in laten koud worden.
Eene gelijke hoeveelheid fruit, peren, appels,
pruimen, worden, zooals ze van den boom ko
men, maar zeer zuiver, gezamentlijk in den
eersten ketel tot moes gekookt en dan in den
tweeden ketel door de zeef gestoken, even alsof
men erwtensoep zou doorsteken. Alle harde
deelen en vellen blijven in de zeef.
Op 3 maai 4o kilo fruit geeft men 4o kilo
suiker. Dat geeft eene marmelade die wij in
Aalst6o centiemen den kilo verkochten. Wil
men echter konfituur, dan wordt het koken
drie vier uren voortgezet en de suikerbijvoeging
tot 5o a 6o kilo verhoogd. Die voartbrengst
bewaart en kar. o,8o fr. den kilo verkocht wor
den.
Van al het overige fruit maakt men appelci-
der. Een pietmolen en eene pers volstaan. Om
dat te doen is het echter noodig de samenstel
ling van den appel te kennen. Hij bevat850/°
water, lo0/° suiker, o,o5 0/° organisch zuur,
o,25 looizuur, o,l 0/° lijmachtige stoffen, enz.
Hoe meer suiker, hoe meer aicool, hoe hooger
de waarde. Met een pegel kan men het suiker
gehalte meten. Zoete, zure en bittere fruiten
worden dooreengeworpen, in een molen ge
letterd en door eene pers het laatste druppeltje
itgeduwd. Het vocht loopt regelrecht in het
vat, dat acht dagen ongestopt mag blijven lig
gen, ten einde te laten bezinken en 't koolzuur
te verjagen. Door middel van een siphondarm
wordt het in een ander vat overgebracht, wel
zorgende dat 't be dnksel in 't eerste vat blijft.
Sandietenstreek le Kerkxken.
Laffe Bedriegerij.
Openbare Verkooping van
te AALST, DENDERHAUTEM,
DENDERLEEUW en ASPELAERE.
Vrijdag 29 October 1915.
is het Broodmerk der Samenwerkende Volks
bakkerij DE VOLKSVERHEFFING, var
elk gevraagd om het best uitgebakken Brood.
Volksverheffing
grove
mjISKOLEüi
Aankomst der Pardessus en Kostuumstoffen
voor mansvolk.
Schoone Paletots en Kleederstoffen voor het
vrouwvolk.
Lakens en Eccossais.
Al deze stoffen worden aan zeer billijke prij
zen verkocht.
DE LAFOiiTR 1 E-UARm,
Rozemarijnstraat, Aalst
Nevens het afgebrand magazijn Thielemans.
wordt moeilijk om krijgen. In 'f Huis Jan
I Sȕ2 MKVB, Lange Zoutstraat, nr 24, Aalst
is een ZEER GROOTE voorraad ingedaan voor
1 den Oorlog en blijft te koop aan voordeelige
prijzen. Bericht aan de Schilders en Behangers
Men neme de gelegenheid te baat.
1
Waarom zoeken Vrienden,
voor versche Mossels
Bericht-e
eerste vat
Dit tweede vat mag gansch vol en gestopt wbr
den en nu begint de tweede ernstige gissing.
De waarde kan iverhoogen door toevoeging rkf (Grauwe Steen), te
van suiker en eiwit. Na eenige maanden ligging h aDe dopers moeten voorzien
mag de cider op champagne-ftesschen afge-
trokken worden, het is immers eene voort- j
Instel Maandag 4 October 1915
Verblijf 18 October
Telkens^om één uur juist nanoen, ter herberg Au
ZITDAGEN
brengst die de champagne zeer nabij komt.
M. Miserez sloot zijne voordracht met den/
wensch dat elkeen de hand aan 't werk zot
slaan om voor 't beproefde Vaderland nieuw^
vooruitzichten te openen.
Door hartelijke toejuichingen gaf het leergj
rig publiek zijn dank te kennen.
Denderleeuw. Een paard verdronkenl
Donderdag achtermiddag wierd het paard van I
üx Baeten, door een ongelukkig toeval in het v,1
te AA.LST, Moorselbaan.
alst. -Woensdag'.
5! balen prima prijs 40 tot
6a J l'2 fr. balen gewone
pluk prijs lol 4o fr.
BS533@3SB6aaHS9BRSHB5
geslingerd, met het droef ge velg dat
dronk.
Het paard had een waarde Tan
nend franken.
hst paard re»-
rond de twse dui-
Inden nacht van woensdag tet donderdag, gijn
gewapende bandieten door braak in de woning ge
drongen ran een alleen wonende vrouw, oud 74 jaar i
en die den naam had wat geid te bezitten. De roovers
verrasten de arme vrouw en dwongen haar oader
doodsbedreigingen, de plaats aan te daiden waar I
haar geld verborgen lag. De vrouw antwoordde dat j
zij er geen had. Daarop namen zij de ongelukkige vast I
en sioegen haar met hunne wapens zoo sshriikeiijk t
dat de vrouw vreeseiijk gekwetst is aan het hoofd 'en jj
op het lichaam. Haar toestand is onrustwekkend. De t
moordenaars deorzochten het huis en vonden eeno j
som gelds en eenige voorwerpen van waarde waarme- 'i
de zij de vlucht namen.
Het parket yan Audenaarde kwam donderdag en c
vrijdag in de gemeen'e, om het spoor der daders te
vinden. Er werden huiszoekingen gedaan bij verdach
te personen.
NADERE BIJZONDERHEDEN. De bandieten
waren 4 in getal en allen gemaskerd. Ze liepen recht
naar boven en vielen met dolk en ijzer op de oude
weduwe na haar 3 dolksteken in hoofd en borst en
met een ijzeren staaf overslagen te hebben, zochten
zij't gansche huis af en vonden 3 a 4000fr., alsook
een bundel Belgische renten. De knecht, die lam was
van schrik, denkt ds stem van oer. der booswichten
gehoord te hebben. Aanhoudingen zijn te verwachten.
Een vreetmft manskerel, zeggende dat hij van
Baasrode was, heeft vele menschen uit Aalst naar
't Klooster-Afflighem gezor.den, zeggende dat daar
Brieven uit Frankrijk lagen... Er was'daar niets van-
Zondag zijn rneer dan 100 menschen uit Erembodegsm
door denzelfden schelm misleid. Hij zegt geen geld te
vragen, maar aanvaardt toch wat men heni geeft.
DiEFTE. M. Arrnand Lemaire, van Bergen, en
M. Donkerwolle, beestenkoopman te Bergen, zijn
aangehouden en opgesloten. De eerste had zich plich-
tig gemaakt aan diefte van verscheidene koeien te
Ciplyde tweede aan vorheling.
De Nttaris DB WiNDT, te Aalst, zai openbaar ver- I
keopen
1' Land te Aalst, op den Hoezekauter,gekadastreerd
sectie B N° 33, groot 89 aren 30 centiaren. Gebruikt 5
door Jan Verbeeck.
2' Zaailand te Denderhautem, aan de Daalstraat,
sectie A N° 799, groot 1 hectaar 9 aren 30 centiaren, j
Gebruikt door Camille Beman, de wed*we De l
Smedt en Felix De Dier.
Verdeeld in drij deelen (zie plakbrieven).
3a Land te Denderhautem, ter plaats genaamd «Het
Dal j, gecadastreerd sectie B N' 1223, groot 28 aren
90 centiaren.
Gebruikt door Amand Scheerlinck-De Dier en Alois
Wynant.
4° Beplante weide te Denderhautem, ter plaats ge
naamd Vosselveld of Notenmeersch gecada
streerd sectie B N™ 1488 en 1489, groot 15 aren 40 cen
tiaren.
Onverhunrd. Op te leggen boomprijs 50,00 frs.
5° Kanadabosch te Denderleeuw, ter plaats genaamd
Droogewei gecadastreerd sectie A N° 13Öx, groot
ra—«rww.
p.an VDe. G.oIs en de weduwe Jan-Baptist De Gols
ter andere aan Mr Bgidius Van Geetruy
van achter aan Jan-iaptist Raelaadt.
Bewoond geweest door Benoit Van Nuffel,
tribtf;00Perjs verzocht zich te voorzien van zijnen
trouwboek of een extrakt uit zijnen geboorte akt.
ENKELE ZITDAG:
k;.9T f uro 'Jjpeepi ter herberg Café de L'AUiance
dij M Leopold Bom, te Aalst, Groote Markt.
edeeling van 't cohier van lasten en voor
alle inlichtingen wende men zich bij den Notaris.
Eerstdaags aankomst van 500,000 kilog. allerbeste
aan 38,00 fr. de 1003 kilog. vrij t'huis geleverd geene
zakken inbegrepen.
Aan een onzer Magazijnen genomen, Brusselsche-
steenweg, huis M. Van Vaerenberg-Coppens, bij
M. Meert, Hoveniersstraat, genaamd Bremkens en
bij M. De Backer, Brabantstraat, 8 en 10, aan den prijs
van I.®» de 50 kilogr.
Bestellingen worden ook aanvaard ten lokale
Volksverheffing.
ïfïTT
\rfil
Ij
In de Photografie VAN DER MEERSCH,
NIEUW STRAAT, 51, 2 Portretten aan
0,50 c., onmiddeiijk geleverd.
26 aren 40 centiaren. Op te leggen boomprijs 900,00fr. r,ai _r,
Voor aanwijs zich te wenden tot den boschwachter v,™ VSs*s»c!iaert, Withuisstraat, 42,
August Beeckman. AALST en ge zijt kalant. Aankomst, Woensdags,
6" Meersch te Aspelaere, ter plaatst genaamd Roo- Donderdags, Vrijdags. Gewaarborgd versch.
senbosschen gecfacast/reerd sectie A N* 605, groot 'n J- groot en in 't klein.
A.Fi JlTftTi P.AfiHavpn fTphrnibi". dnni» flhoTloo finnffrian c-r«^™«uisra,i|1,1
45 aren 50 centiaren. Gebruikt door Charles Souffriau,
Op te leggen boomprijs 490,00 fr.
Aalst, Groote
zijn van hun trouw
boekje of een uittreksel uit hun geboorteakt.
RAMPEN, MISDADEN ONGELUKKIG
Bij dadelijke uitwinning.
Openbare Verkooping van een
Be Notaris DE WINDT, te Aalst, daartoe aange-
steld, zal openbaar verknopen
Een heel gerieflijk Woonhuis met Koer en Hof,
dienstig voor allen Handel of Bedrijf, te Aalst, Moor-
i selbaan, N° 116, gecadastreerd sectie E, Nr 501 h 2,
j groot 2 aren 51 centiaren, palende ter eendere aan
Hendrik Keymeulen, Petrus Bekaert, LeonNeucker-
Tegen Vrijdag 8 October aanstaande
moeten deBeitreibungsanerkenntnisse
van levens- en voedermiddelen, van af 15 Januari, "aan
den Heer Burgemeester ingediend worden.
Schoon weer. Sinte Martens-Zomerken. Hoe is het
j met mij Goed, ik ben heden te Gent geweest.
I M. Dokter Clercq Nog eenige dagen en hij is goed
op stapel. Ik ging naar de Kliniek en hij kwam mij juist
I tegen aan d'Agustijnen. Zaterdag hebben de Duit-
schers van Aalst 182 Viggens gekocht. Als 't Zondag
f maar schoon weer is voor 't Kaatsspel op 't Plein der
Huizen Borreman T'Aalst is Leeraar in Stads-Onderwijs
benoemd M. De Paepe, Leeraar ki d'aangenomen School
van Mijlbeek. Addios, elk vare wel.
Gratias Ik kan terug schrijven en ga haar Brussel
voor Assurancién, Pensioen, enz.
