Historie van het voetbalspel te Ninove.
(6) De huurlingen en soldaten van eigen bodem.
Verleysen en Prieels
UIT DE KEUKEN.
NINOOFSE VLAAI
Lieden vroegen me waar cm ik in godsnaam een wip
van bijna twintig jaar gemaakt heb in mijn voet
balhistorie. Ik ben mezelf zeer bewust dat een
dergelijke Hercules-sprong een abrupt einde kan
stellen aan mijn lichamelijk voortbestaan en
daarcm grijp ik met beide handen de, wellicht
laatste kans, cm mijn exploot voor het nageslacht
verklarend te boekstaven. Ik diende de op- en
neergang van de 'miljoenenploeg' te vertellen cm
de wanhoopsdaad van de Ninoofse klub enigermate
zinvol te maken, namelijk te trachten het vege
klubvel te redden door al die jongeren in één
keer voor de leeuwen te gooien. Aaneensluitend
bij de geestelijk e eruptie van vriend Richard
Merkaert p.l en p.2 in de vorige uitgave zou
ook ik een lijkrede willen houden over het be
stuur van de jaren '50-'70. Dit bestuur was een
ongelooflijk, heterogene samenstelling juwe
liers, fagadeklasjers, ccmmercanten en andere
voyageurs, pateekesbakkers, spekslagers en
andere pillen- en raddraaiers hadden er min of
meer iets mede te maken. Ieder trok an kcmmer-
ciële of sentimentele redenen aan zijn eigen
zeel, kreeg scms het fantastisch visioen dat hij
met een voetbalknobbel geboren was en scms was er
zelfs een of andere trainer die dacht dat hij ook
iets in de pap te brokkelen had. Met het geld van
de President Durant kocht men steeds weer oude
koerspaarden aan en zo bleef het schip drijvende
van die gekochte dieren was Marosi wel het
neusje van de zalm In feite hadden al die
bestuursgeestigaardséén ding ganeen hun he
meltergend gebrek aan voetbalkennis. Al die rot
zooi zou me ergens geen schrijfkramp waard zijn
hadden ze niet een eindeloze rij van eigen spe
lers zonder scrupules van een mooie loopbaan af
gehouden. Daarom wil ik met de volgende foto's
een eresaluut brengen aan, helaas niet, alle
dapperen, stoere kameraden, die meer voor het
Ninoofse voetbal overhadden dan al die pseudo-
voetbalprofessoren tesamen. Hadden ze met Durant
zijn centen niet kunnen smijten ze zouden nooit
al dat onheil hebben kunnen aanrichten.
Heden ten dage is het amateurisme eruit en viert
het professionalisme, waar Richard cm gesmeekt
heeft, hoogtij. Is het beter
Onlangs had ik de eer een match van V.K. Ninove
bij te wonen. Fysisch en technisch staan de jon
gens op een zeer hoog peil en spelen ze samen
als een goed-geoliede machine. Eén enkele, die
het spel eens een persoonlijke vonk inspiratie
kan inblazen zit er echter niet bijZijn ze
niet overgemotiveerd In elk geval abnormaal
nerveus. Een tegenstrever loopt duidelijk zonder
kwade bedoelingen tegen de knielende doelman
Cooreman aan deze is zodanig gekwetst dat hij
schuimbekkend rechtveert en naar de jongen toe-
stormt cm zich nog op het laatste nippertje te
kunnen beheersen. Het gebaar was er en met een
degelijke scheidsrechter vliegt hij eruit. Het
aantal open doelkansen dat de Ninovieters de nek
cmwringen is werkelijk onverklaarbaar. Die ploeg
sturen ze best eens in blok naar een psychiater.
Janmer genoeg is het juist de fijnste balkun
stenaar, Robert De Bruck, die de meeste kansen
vermoordt.
Stefan.
Foto 2
Staande van links naar rechts A. Paul, P. Van
Lierde, A. Van Oudenhove, M. Lievens, Servranchx,
H. Van Der Kelen.
Knielend van links naar rechts W. Wachtelaar,
E. De Boitselier, L. Van Den Bosch, A. Van Der
Biest, J. Van Vaerenbergh.
Foto 1
Staande van links naar rechts A. De Boitselier,
A. Arijs, E. Pauwels, H. Muylaert, Paul Van
Lierde, R. Daelman.
Knielend van links naar rechts A. Van Laetham,
E. De Boitselier, Gerard De Waele, E. Gornelis,
'X en J. Van Volxcem.
Foto 3 VETERANEN
Staande van links naar rechts P. De Vos, A.
De Boitselier, H. Colbaert, K. Van Snick, L.
Van Driessche, M. Danneaux.
Knielend van links naar rechts E. Van Der
Linden, E. Breckx, A. Van De Perre, E. Pauwels,
J. Lievens, R. De Nil.
(.vervolg van
WV Ja, maar met ingang van 1 augustus.
;.4)
KL Is die datum zuiver toevallig Want acht
dagen later krijgt het gewestplan met de "ver
gissing" erin Koninklijk Besluit
WV Ik had vanuit de Raad van Europa een op
dracht gekregen in verband met de aktualisering
en harmonizering van de stelsels van maatschap
pelijke zekerheid in de verschillende lidstaten.
Die omvangrijke opdracht moest binnen één jaar
klaar zijn en ik moest daar dus tijd voor vrij
maken. Vandaar dat ik op 1 augustus wou vrij
zijn. Alle ontwerp-gewestplannen zouden dan in
de streekkarmissie behandeld zijn en men had 3
maand de tijd cm mijn opvolger te benoemen zodat
mijn vertrek het normale werk van de streekkcm-
missie niet zou schaden.
KL Terug naar de Burchtdam. Wat Jacques Timmer
mans zegt, namelijk dat de staatssekretaris
wetens en willens het woonuitbreidingsgebied-
Burchtdam heeft ingetekend of laten intekenen
is volgens u onmogelijk
WV Als ge dat zó aan mij vraagt, dan zeg ik u:
ik kan niet aannemen dat een staatsekretaris een
dergelijke fout zou maken. Ik geloof dat niet.
KL Hoe kcmt het er dan op
WV Dat is voor mij ook een vraagteken:
CP Als ge Dirk Van de Perre moet geloven, is
de kaart bijgekleurd in het ACW-kantoor van
Aalst. En dan moet ge weten dat wij als Acw
voorstander van het behoud van de groene zone
aan de Burchtdam waren. Dat moest normaal in de
streekkonrussie niet gezegd worden wij wilden
iets behouden wat voorzien was. Maar naast een
aantal dingen, die wij vanuit het ACW gevraagd
hebben, hebben wij ook onderstreept dat wij voor
een behoud van de groene zone waren, ardat wij
wisten dat daar ook andere meningen over beston
den. Het ACW was tegen 'het aaneenbouwenvan
Meerbeke en Ninove, gezien de vele woonuitbrei-
dingsgebieden ook voorzien in Meerbeke. Wij ver
moeden dat sommigen tegen het BPA-Burchtdam ge
kant zijn omdat ze tegen sociale woningbouw
zijn, dus niet cm planologische redenen.
KL Blijft toch dat de stelling van een vergis
sing mij nogal ongeloofwaardig overkcmt.
WV De vraag is wel of de vergissing toevallig
is of niet. Ik zou zeggen het is te juist en
te afgelijnd om toevallig te zijn. Maar meer
als dat kan ik daarover niet zeggen, ik heb er
even veel het raden naar als gij. Ten andere, ik
heb die vergissing ook maar vastgesteld na het
artikel van De Riemaecker en na de interpelatie
in de gemeenteraad daarover. Ik zeg dat in alle
eerlijkheid ik had daar niet naar gezien. Ik
had mijn handen vol met te ontleden waarom de
staatssekretaris in zijn Koninklijk Besluit meer
dan 200 keer de streekkoirmissie ongelijk heeft
gegeven. Dat was nog nooit gebeurd 60 S 70
keer dat wel, maar zoveel. Nu was het arrondis-
Ik herinner mij nog dat ik als schooljongen re
gelmatig vrouwen op straat zag met een ijzerkcm
vol met een bruine deeg. Hun kcm gaven ze af bij
de bakker en later als de kan bedekt was met een
mooi glirrmende bruine korst kwamen ze die terug
halen. Telkens als ik zo een kcm zag kreeg ik het
water in de mond. Dat was vlaai, Ninoofse vlaai,
die zeker veel beter en zachter van smaak is dan
het broodpudding-achtig namaaksel die de Aalste-
naars ook vlaai durven nomen of de Limburgse
vlaai die men bij ons gewoon fruittaart noant.
Benodigdheden
1/2 1. melk(bij voorkeur verse volle melk)
1/4 kg. peperkoek (zie ook recept KI n° 8
5 a 6 mastellen
1/2 kg.suiker (min of meer volgens smaak)
50 gr.gestampte amandelen
6 eieren
'n snuifje kaneel
'n snuifje foelie
1/2 kg.peren of 300 gr.gekonfijt fruit
en scnmigen doen er ook nog 200 gr.makrons bij
maar dan moet men 11.melk gebruiken i.p.v.1/2 1.
Men laat de melk warm worden en lost alle ingre
diënten langzaam op in de melk (peperkoek, mas
tellen en makrons) en voegt er dan de eieren,
suiker, kaneel, en foelie naar smaak aan toe.
Ondertussen heeft men de peren geschild, gekuist
en in kleine blokjes gesneden en men voegt de pe
ren of het fijn gesneden gekonfijt fruit toe aan
de deeg. Men roert het mengsel goed door elkaar
zodat men een heel fijne deeg krijgt zonder klon
ters. Men giet het deeg in een vuurvaste of meta
len beboterde bakvorm en laat het ongeveer 1 1/2
u. bakken of men doet zoals vroeger en men brengt
zijn kon naar de bakker en vraagt ham of hij het
wil meebakken.
En als de vlaai op tafel kcmt zal natuurlijk de
traditionele diskussie losbreken wordt vlaai zo
uit de hand gegeten als pudding, taart of ik weet
niet welke lekkernij of is vlaai een boterhambe-
leg. Maar hoe het ook gegeten wordt, vlaai amaakt
altijd heerlijk
sament wel het gewest met de meeste klachten,
maar toch.
KL Mocht de staatssekretaris adviezen geven
over nieuwe zaken, zoals een bestemmingswijzi
ging van de Burchtdam
WV Neen.
KL Hij mocht dus alleen voortgaan op de advie
zen van de streekkoirmissie en daar ja of neen op
antwoorden
WV Inderdaad, zoniet moest opnieuw de ganse
procedure worden begonnen en dat worden dan wij
zigingen aan het gewestplan. Het gewestplan is
er niet voor eeuwig. Dat kan veranderd worden,
maar alleen via de wettelijk voorziene procedure,
zoniet vervalt elke rechtszekerheid voor de
burger.
KL Wat Jacques Timmermans zegt "ik ben recht
streeks naar de staatssekretaris verwezen" is
dus volgens u zinloos, want zelfs al wou de
staatssekretaris, hij kon
WV de Burchtdam er als woonuitbreidings-
gebied niet meer inzetten. Neen.
KL Volgens scnmigen heeft de minister het
recht autonoom nieuwe zaken in zijn advies te
zetten, op voorwaarde dat hij die zaken moti
veert in zijn Koninklijk Besluit
WV Neen. Dat is waar voor alles wat besproken
en geadviseerd werd in de streekarimissie, maar
niet voor nieuwe zaken. Daar ben ik zeer formeel
in dat kan niet.
KL Blijft nog het probleem dat wij met een
gewestplan Aalst zitten, waarvan kaart en tekst
van het Koninklijk Besluit niet overeenstemmen
Wat is het belangrijkste, de tekst of de kaart
WV Wel, normaal is de kaart het plan en de
tekst de memorie van toelichting. Dus zou nor
maal de kaart prioriteit moeten krijgen. Maar
als dat prioritair stuk fout is, dan moet gij
naar het voorgaande stuk teruggaan dat autentiek
is, het ontwerp-gewestplan. En dan moet gij in
funktie van wat besproken en geadviseerd is, de
zaak rechtzetten. Dat is mijn zienswijze. Volgens
mij moet de Burchtdam teruggebracht worden op het
gewestplan, zoals dat op het ontwerp-gewestplan
het geval was, als groene zone. Dat is volgens
mij de enige juiste weergave, zoals die uit de
raadplegingen en de adviezen naar voor kcmt.
Interview door Rufijn De Decker
Georges Vande Winkel
