r
REDT U
ZELVEN
Arbeid adelt
Onbezonnenheid.
Landbouwweekblad
Buitengewone Algemeene
Vergadering
EEN KIJKJE IN DE
LANDBOUWTENTOONSTELLING
De Fruitnijverheid en
haar belang voor de Toekomst.
Marieken
Kijkjes in den
vreemde
Samenwerkende Maatschappij Redt IJ Zeiven Aalst
Zondag 12 October 1924, om 2 uren namiddag.
mod steeds tie
leus zijn van
alle landbouwers.
op
HET ZAAIEN DER WINTERGRANEN
ZONDAG 28 SEPT. 1924
Prija i2 centiemen.
6ik JAARGANG Ny 300
Abonnementsprijs 6,00 frank s jaars.
Men scbrjjft in op ons Bureel en op alle postkantoren.
Aankondigingen volgens akkoord.
Bureel en Redactie BRABANDSTRAAT, 53, AALST
Verantwoordelijke Opsteller ORTAIRE CAUDRON, Aalst.
De medewerkers zijn verantwoordelijk voor hunne bijdragen
Ongeteekende stukken worden niet opgenomen.
Niet opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
Voor en door de
Landbouwers
Aan dit blad behoort een Bijvoegsel.
De Heeren Aandeelhouders worden vriendelijk uitgenoodigd
tot de
der Aandeelhouders, welke zal gehouden worden, ten lokale Aalst,
DAGORDE
Besprekingen over de inschrijvingen op de laatste kapitaals-
verhooging en te treffen maatregelen.
Mogelijke Machtiging door de Algemeene Vergadering
aan den Beheerraad te geven, om als aandeelhouders lie
den aan te nemen die geene landbouwers zijn. (Zie art. 9
der standregelen-wijziging van 11 Maart 1923).
Bekrachtiging van verschillige mandaten.
Verschillende besprekingen.
Voor de Samenwerkende Maatschappij Redt U Zeiven
De Bestuurder, De Voorzitter,
O. CAUDRON.
Aalst, den 26 September 1924.
i.
3.
4.
B. SCHOCKAERT.
Het Landbouwcomice van Aalst
had hier zooals we vermeld had
den eene landbouwtentoonstelling
ingericht op 20, 21, 22 September.
Zaterdag had de opening plaats
in tegenwoordigheid van den heer
Minister van Landbouw. Eenige
officiëele en niet officiëele perso
nen werden er genoodigd, eenige
die er best op hunne plaats waren,
vergeten-
Hierna had eene ontvangst en
ontbijt plaats ten huize van den
Eere-Voorzitter Baron deBethune,
Volksvertegenwoordiger. Bene
vens het Bestuur der tentoonstel
ling en de Bestuurleden van t
Landbouw-comice, waren ook de
HH. Minister van Landbouw,
Moyersoen, Minister van Econo
mische Zaken, De Blieck, Senator,
de Z. E. H. Deken en vele nota
belen uit de stad en omliggende
tegenwoordig op dit feestmaal.
De Heer de Bethune had er aan
gehouden, dat hier een afvaardi
ging van Redt U Zeiven zou
aan deel nemen. De HH. Schoc-
kaert, Voorzitter Caudron, Be
stuurder en Meirsschaut, Beheer
der, werden genoodigd en namen
deel aan het banket.
Over 't algemeen was de be
langstelling aan de tentoonstelling
vanwege de landbouwers zeer
klein/het gevolg van de afzonde-
ringspolitiek van de inrichters. Op
100 bezoekers waren er 50 stads-
lieden, en op 50 landbouwers 40
Redtuzelvers een bewijs dat de
meeste vooruitstrevers bij ons te
vinden zijn.
Wij bezochten dan ook de ver
schillende standen. De belangrijk
ste afdeeling was voorzeker deze
der Hop. Ruim 200 loten werden
er tentoongesteld, waarvan ver
scheidene zeer vele punten be
kwamen.
Daarenboven waren vele ge-
meene en slechte loten, velen ten
gevolge van het natte jaargetijde,
maar meestal door gebrek aan
verzorging. Ook vonden we eeni
ge loten zeer slecht, zoo op ge
bied van drogen als van plukken.
De Fruit- en Bloemententoon
stelling was minder goed geslaagd,
het getal deelnemers was gering.
Evenwel vonden we prachtige lo
ten appelen en peren. De bijzon
derste deelnemers waren de hee
ren Baron de Bethune, Fr.
D'Haese, Haems L., Hoffelinckx
P. en andere. Het fruit was ook in
't algemeen niet schoon, ook ten
gevolge van den slechten, zonne-
loozen zomer. We treffen er een
prachtige verzameling bloemen
aan rozen en ceillets,
zonder de dahlia s van
Fr. Samuël.
De Afdeeling Neerhof, kie
kens, eenden, duiven, konijnen,
was zonder belang. Wij zagen er
ver
maar bij-
den heer
eenige goede loten en veel
scheidenheden van duiven, maar
wij hadden veel beters verwacht.
Wellicht is ook het seizoen slecht
gekozen.
In de Zaadveredeling vinden
we weinige, doch eenige zeer
voorname uitgekozen busselkens
van de verschillende tarwe- en
roggesoorten. Bij de tarwe vinden
we Wilhelmina en Dattel als de
beste soorten zoo van opbrengst
als van schoon graan, bijzonder
voor broodgraan. Bij de rogge
vinden we de volgende klassee
ring, volgens de weerde van
graan, stroo en opbrengst1Ver
beterde Vlaandersche 2. Buhlen-
dorf 3. Tempête 4. Petkus 5.
Eecloo. Evenwel is er weinig ver
schil tusschen deze verscheiden
heden.
De Afdeeling Landbouwma-
chienen was goed vertegenwoor
digd. Wij vinden er de reeks mo
toren en landbouwwerktuigen
door motoren bewogen van de
Electrische Energie te Aalst
alle toepassingen der electriciteit
op de hoeve en in het huishou
den een goede stand.
De Electro Star stelt hare
verplaatsbare hoevemotor ten
toon, stofdicht en goed gemaakt,
benevens eenige andere electrische
toestellen.
Het huis Charles Grégoire biedt
het publiek eene gansche reeks
landbouwmachienen dorschmo-
lens, raapmolens, oogstmachienen,
aardappeluitroeiers.
De heer Ernest Bayens geeft
eveneens eene goede verzameling
van landbouwmachienen.
We vinden er ook de raapmo
lens van Th. D'Hoker van Meire,
welke goed gezien worden.
De machien-afdeeling was in
't algemeen goed, er was voor de
landbouwers veel te leeren. Ook
werden eenige machienen ver
kocht.
Op de tentoonstelling waren er
dus twee afdeelingen die eenig-
zins als gelukt mogen doorgaan
deze der Hop en deze der ma
chienen.
Wij vinden nog eenige afzon
derlijke paviljoenen, die ons be
vielen namelijk de melkerijtuigen
van de huizen Melotte en Per-
soons, de melkmachine van Me
lotte, de stand van den Ammo-
niaksulfaat, de Nitraat, de pot
aschmesten uit Elzas en de Peru
Guano.
De voordrachten waren over
't algemeen zeer goed, maar zon
der toehoorders.
Onpartijdig gesproken is de
tentoonstelling mislukt en dit door
gebrek aan onpartijdige samen
werking van al dezen die
zaak konden meehelpen.
Destijds is er in de De Koornbloem
dikwijls opgewezen hoe gevaarlijk het is
land te koopen aan overdreven prijzen.
Weliswaar is zulks soms noodig; zooals
voor 't verbeteren van een eigendom
die, als het te koop zijnde stuk er niet
bijgekocht wierd, meer schade zou kun
nen lijden als er veroorzaakt wordt door
het duur aankoopen van het nieuwe per
ceel ook kan men verplicht zijn het in-
gebruikzijnde land te koopen om de
boerderij voort te zetten.
Doch in algemeenen regel is dit geval
de uitzondering en gaan de boeren bij
't koopen van land te werk met eene
lichtzinnigheid die zelfs onbezonnenheid
mag geheeten worden.
We hoorden zoo dat stukken land die
tot niets anders kunnen gebruikt wor
den dan tot landbouwuitbating verkocht
wierden aan doch we zeggen liever
den prijs niet. Vergeet dan toch niet, gij,
koopers, dat het voldoende is dat de wis
selkoers enkele punten zakke, opdat de
vreemde producten de uwe zouden ko
men de concurrentie aan doen hetgeen
onmiddellijk voor gevolg zou hebben
dat Uw bedrijf hoegenaamd geene winst
meer zou afwerpen. Herinnert U het jaar
1920.'t ligt nog in ieders geheugen, de
aardappels kostten dan 12 fr.de tarwe
40 a 50enz. moest deze toestand terug-'
keeren en voortduren gedurende 3 of 4
jaren, dan wordt het boerenbedrijf
gansch ten gronde gebracht.
Gedenkt den droom van Jozef over de
7 vette en 7 magere koeien, vult Uwe
schuren tegen dat de magere koeien zul
len komen want komen zullen ze, dat is
fataal En dan als de beurs niet gevuld
is om de crisis te doorstaan dan zal het
thans zoo duur gekochte land belast en
verkocht worden aan spotprijzen, dan
zullen jammer- en wanhoopkreten op
stijgen, doch te laat Dan zal er op de
borst gebeukt worden met de vuist onder
het roepen van mea culpa, mea maxima
culpa Daarbij wat baat al ons pogen,
al ons streven naar lar.dbouwbescher-
ming als gij, boeren, zelf aan ons werk
den genadeklop geeft.
Wij hebben schoon te schrijven en te
wrijven over en om lotsverbetering als
Uwe handelwijze ons op den neus ge
wreven wordt. Denkt toch niet dat ze in
Brussel niet zien wat er omgaat. Hoe
zouden ze daar gehoor geven aan onze
dachten Hoe kunnen ze gelooven dat
de landbouw bescherming noodig heeft,
als de boeren de middelen vinden om
aan ongehoorde prijzen land te koopen
Neen, Uwe onbezonnenheid wordt de
oorzaak van Uwen eigen ondergang.
Wij zullen toch niet denken dat ge
koopt omdat de menschen zouden zeg
gen "die heeft weer land gekocht en[aan
zoo n prijs Neen, aan die drijfveer
gelooven we niet, daarvoor is onze be*
volking te verstandig. Hoogmoedig
moogt ge zijn op Uwe vruchten, op
Uwe dieren, op Uwe stallingen, kortom
op gansch Uwe inrichting, zelfs op Uwen
vooruitgang maar niet op de duurte
van Uw aangekochte land. Dan heb
ben we nog eene reden in te brengen
ge klaagt over de belastingen, over de
huurprijzenWat moeten de fiscus en de
verpachters lachen in de vuist als ze U
zoo aan 't werk zienNeen 't land
brengt niet op, ge kunt geene belastin
gen of geen pachten betalen, maar ge
kunt dat land koopen aan meer dan het
dubbele zijner waarde.
Daarom, boerkens, spartelt maar te
gen, praten kunt je, maar betalen moet
je„ zeggen fiscus en eigenaars in het hol-
landsch en Uwe eigene handelwijze doet
hen veronderstellen dat zij gelijk hebben
en gij vaart er naar. Vergeet dan ook
niet, landbouwers, dat gij, Vlaamsche
boeren de nazaten zijt dier oude Belgen
wier goed karakter en edele gevoelens
destijds spreekwoordelijk waren, dat gij
als stielgenooten moet samen strijden
voor uw recht, dat gij als broeders el
kander helpen moet en dat gij het U
zoudt moeten te schande rekenen als
Uwe fortuin moet dienen om eenen min
deren broeder zijn brood te ontnemen in
plaats van hem te helpen in den harden
strijd om 't bestaan. Daarom 't verstand
gebruikt en de beurze dicht tot algemeen
nut en voordeel van den Landbouw
grond zeer arm aan benuttigbare stikstof.
Nochtans is het van het hoogste be
lang, dat de plant vóór den Winter nog,
een sterk en uitgebreid wortelstel zou
ontwikkelen. Daarom passe men toe, I
vóór het zaaien, ongeveer 100 kg. Soda- j
nitraat van Chili par hectare.
aan
de
Geldplaatsingen gedaan op de
Spaar- en Leenbank Redt U Zei
ven, zijn de voordeeligste en de
veiligste.
Als 's morgens de gesloten blinden
Van 't stil gedoentje opengaan.
Kan men zoo vaak Marieken vinden.
Kijkend in d'open deure staan.
De bruine oogjes glanzen zoet
Den klaren, schoonen ochtend tegen;
Van verre, langs bedauwde wegen.
Weerklinkt een frissche mannengroet:
Goên dag, Marieken
Als hoog de zonne hangt te gloeien
In vollen gloor der middagpracht.
En noeste akkermans zich spoeien
Naar huis waar t gare maal hen wacht;
Dan even kijkt het meiske zoet
Vol stil verwachten door de ruiten,
Tot plots een stemme klinkt van buiten
Als eenen liefdevollen groet
Goên dag, Marieken 1
En... 's avonds als de menschen zwijgen
En rusten, slapensreê, en moe,
Dan komt de stille stilte zijgen
En gaan terug de blinden toe.
Doch nog staat 't meisje daar..en wacht
Tot plots twee lievende armen prangen.
En lippen fluist'ren vol verlangen,
Tusschen twee zoenen in, heel zacht
Goên nacht, Marieken
Em. Van den Broeck.
Leden, verzekerd in de Sa
menwerkende Maatschappij voor
Onderlinge Brandverzekering
Redt U Zeiven zijn best ver
zekerd
Meest zekerheid Meest voor
deel
Tarwe en rogge betrekken bij ons een
belangrijke plaats in de vruchtafwisseling
en is het te verwonderen hoe weinig be
lang er door meest alle landbouwers in
deze teelten wordt gesteld. Niet alleen
wordt niet altijd en overal voor degelijk
zaaigoed gezorgd, maar zelfs laat de be
mesting dikwijls te wenschen over.
In 't algemeen, worden de granen ge
zaaid met een uitsluitelijke phosphoor-
zuur- en potaschbemesting, soms met
toevoeging van eene kleine hoeveelheid
stalmest. Dit is verkeerd, daar alleen en
kele gronden rijk genoeg aan opneem
bare en dadelijk benuttigbare stikstof
kunnen zijn, om den eersten groei der
gewassen te bevorderen. In 't bijzonder
na een graan- of aardappeloogst is de
Het zal wel niet onnuttig en ook niet
onaangenaam zijn, nu en dan. eens een
kijkje te doen over onze grenzen, om de
elders op landbouwgebied bestaande
toestanden en verhoudingen in oogen-
schouw te nemen.Zoodoende leeren wij
niet alleen den landbouw kennen in den
maar ook kunnen daar voor ons goede
lessen en voorbeelden liggen wegge
borgen.
We meenen nooit meenen dat wij de
wetenschap in pacht hebben, en dat bij
datgene hetwelk onze hersenpan reeds
bevat geen schepje bij kan. Menschen
die meenen en beweren aan zich zelf
genoeg te hebben, maar steeds voor
zich uitstaren zijn waanwijzen, die vroeg
of laat hunne koppige besfweterij duur
bekoopen.
Dit alles heeft er ons toegebracht on
ze lezers met de in andere landem be
staande toestanden in kennis te bren
gen. We beginnen met een onzer caaste
buren, het Groot-Hertogdom Luxem
burg en wel namelijk met de
Algemeene richting. Groot-Her
togdom Luxemburg is in zijn geheel
hoofdzakelijk een landbouwstaat. Nage
noeg 90,000 op de 260,000 inwoners
zija rechtstreeks bij den landbouw be
trokken. Daarin zijn dan nog niet gere
kend al degenen die zich met de verwer
king of den handel in landbouwproduk-»
ten bezighouden.
Inzake erf- of pachtboeren is de toe
stand in 't Groot Hertogdom heelemaal
het tegenovergestelde van bij ons. De
Luxemburger-boer is meestal eigenaar
van de door hem uitgebate gronden en
hoeven. Van de gezamenlijke bebouw
bare oppervlakte, ongeveer 200,000 hec
taren worden er 172,000 hectaren (dus
nagenoeg 86 °/o) door eigenaars uitge
baat. Het overige gede elte wordt dan
nog gebruikt door dezf-n, die het over-
wegendste deel hunner gronden in eigen
dom hebben, wijl slechts 7000 hectaren
door eigenlijke pachters, die uitsluitend
op gepachte winningen gevestigd zijn,
in gebruik wordt genomen.
Een tweede feit dat den Luxer.nburg-
schen landbouw kenmerkt, is het over-
heerschend klein bedrijf. Op de 40,000
landbouwuitbatingen zijn er inderdaad
niet minder dan 15,000 met min dan een
half hectare 9,800 met van een half tot
2 hectaren 7000 met van 2 tot 5 heet.
6800 met van 5 tot 20 ha 1294 met van
20 tot 100 ha. en 22 met meer dan
100 ha.
De derde eigenaardigheid die zich in
den Luxemburgschen landbouw voor
doet, ligt hierin dat hij bijna niet voor
(Zie vervolg 2e t^adzijde 1° ko^om),
Een der belangrijkste onderwerpen,
welke in de voordrachtenreeks tijdens de
tentoonstelling verhandeld werden, was
ongetwijfeld dit betrekkelijk de Fruit
nijverheid in België en het fabrikeeren
van fruitdranken en confituren
Belangrijk onder dubbel oogpunt
eerst en vooral omdat dit voorname
vraagstuk eenenieuwe nijverheid beoogt
van een product, wier dubbelle omzet
ting eene ernstige uitbreiding schijnt te
nemen en geroepen is in eene nabije toe
komst ten lande zelf een breeden wiek
slag te nemen.
Belangrijk vooral was deze prachtige
voordracht, omdat door haar ons de uit
muntende gelegenheid werd gegund,een
vooraanstaand vakman aan 't woord te
zien, wiens diepe en grondige kennissen
nopens dit gewichtig vraagstuk sinds
lang reeds zijn gekend en hem den on-
betwistbaren titel toekennen van voor
aanstaanden specialist in het vak.
Immers de achtbare Heer Seghers, Lee-
raar aan de Staatstuinbouwschool te
Vilvoorde en tevens bestuurder dier Nij
verheidsschool, heeft de gelegenheid ge
had zich gedurende den oorlog prac-
tisch in te wijden met dit vak, met ter
plaatse zelf in Erankrijk, Zwitser
land. Engeland waar deze nijverheid
reeds eene nieuwe uitbreiding heeft ge
nomen, grondig te bestudeeren.
Thans heeft hij het reeds zooverre
gebracht, dank zijne diepe kennissen en
het aanpassen van eigen proefondervin
delijke methoden en verbeteringen, zelf
fruitdranken en wijnen te bereiden, wel
ke in fijnheid van smaak, kleur en aro
ma, den behendigsten en fijnsten proe
ver van echte druivenwijnen zouden
verschalken en verrassen.
Dank zijne jarenlange ondervinding
en zijne keurigste wetenschappelijke na-
vorschingen en volmaking, is de heer
Seghers er in geslaagd, ons nieuwe we
gen te openen om door omwerking on
zer fruitsoorten eene nieuwe nijverheid
ter onzer beschikking te stellen, wier
ernstige uitbating op economisch gebied
voor ons land eenen nieuwen winstge-
venden factor daarstelt.
Doch het blijft een stellig feit dat elke
innovatie van dergelijken aard, onver
mijdelijk gepaard gaat met eene reeks
moeielijkheden van allerhanden aard.En
de voorname vraag is dan ook wel deze,
waarmede de heer Seghers zijn onder
werp inleidde Kan de fruitnijverheid
zich in ons land ontwikkelen
Zijn antwoord op die vraag is heel
categoriek en bevestigend en steunt op
volgende reeks onweerlegbare argu
menten
Frankrijk, Zwitserland en Duitsch-
land, die nochtans in eerste plaats de
voortbrengers zijn van authentieke drui
venwijnen, fabrikeeren bovendien eene
overgroote hoeveelheid fruitdranken.
Fruitdranken zijn onder zekere op
zichten veel beter dan druivendranken,
door het feit dat ze een gezonden, min
gealkhooliseerden en vooral goedfcoo-
pen wijn daarstellen.
Ten slotte verlieze men niet uit het
oog dat het omzetten van fruit van mid
delmatige waarde eene buitengewone
winstgevende zaak daarstelt. Het fruit
van middelmatig gehalte, dat we thans
aan bitter kleine prijzen in den vreemde
afzetten, zou dus van meet af oneindig
grooter winsten afwerpen, kon het hier
door bereiding van fruitdranken ter
plaatse zelf omgewerkt worden.
Deze voorname argumenten pleiten
ongetwijfeld reeds ten voordeele der uit
bating der fruitnijverheid en dienen als
eersten spoorslag om ons aan te zetten
zonder verder vertoeven de kwestie ern
stig te overwegen.
Doch, om deze nijverheid tot «en
winstgevend doel te drijven, staan twee
voorname voorwaarden als hoofdbasis
1° Fruitdranken en wijnen voortbren
gen van prima kwaliteit ten einde
eene ernstige mededinging daar te stel
len.
Doch daartoe zijn voorafgaandelijke
grondige wetenschappelijke en practi-
sche kennissen vereischt, ten einde ons
op behoorlijke en degelijke manier met
deze nieuwe industrie en hare speciale
fabrikatie in te wijden.
Te dien einde behoeft de Regeering
zelf de initiatief te nemen door het in
richten van leergangen en voordrachten
betrekkelijk de bereiding der fruitdran
ken, ten einde de menigvuldige liefheb
bers toe te laten zich zoo volledig moge
lijk op de hoogte te stellen der theore
tische en practische grondbeginselen
dier nijverheid.
2° Domme en dwaze wetregelingen,
welke voor 't oogenblik de ernstige uit
bating dezer nijverheid totaal in den
weg staan en hare spoedige uitbreiding
schier onmogelijk maken, behoeven ra-
tlikaal en onmiddellijk uit den weg ge
duimd te worden.
Immers 't ruime deel onzer volksver
tegenwoordigers hebben op dit gebied
en meestendeels te goeder trouw
eene reeks uitzinnige en dwaze wetten
helpen stemmen, welke voor de berei
ding van fruitdranken de ongehoordste
dwaasheden en den gevelspringendsten
onzin daarstellen. Zoo iemand die bij
voorbeeld 500 kgr. fruit in dranken zou
willen omwerken, is uit hoofde dier uit
zinnige wetregeling verplicht
1° Op zijne huisdeur een plakkaat te
vestigen als opschrift dragende
FABRIEK VAN GEGISTE
DRANKEN
2° Moet hij 28 uren op voorhand de
accijnzen verwittigen, met voorafgaande
aanduiding der hoeveelheid suiker en
gist welke hij zal bezigen en de daar-
toestaande rechten onmiddellijk betalen.
Kan men grooter onzin uitdroomen,
dan iemand op voorhand verplichten een
product te betalen dat nog moet gefa-
brikeerd worden, en de juiste hoeveel
heid suiker en gist op te geven die hij
tot die fabrikatie misschien zal moeten
gebruiken, en wier dosis, naar gelang de
omstandigheden.onvermijdelijk zal moe
ten verminderd of vermeerderd worden.
Kortom de Wet eischt hier dat men
tegen wil of dank, mirakels verrichte en
de gaaf van profetie bezitte Quo
Vadis Domine
Hoe kan die wet, of liever dat bela-
ehelijk wetmisbaksel eischen dat men
den juisten alkoolgraad op voorhand
vaststelle
Nu, wijl men ons verplicht op voor
hand naar eigen voorspellingen te beta
len volgens voorafgaande verklaring,
stelt men ons onvermijdelijk bloot aan
een dubbel groot en onvermijdelijk ge
vaar
Of wel verklaart men te veelgevolg:
verlies van geld, wijl men verplicht is
op voorhand af te doppen en er van
terugbetalen geen kwestie is
Ofwel verklaart men te weinig in dit
geval stelt men zich bloot aan Rechter
lijke Vervolgingen
Hoe wilt ge dan, dat er bij dergelijke
ongehoorde voorwaarden, gelegenheid
besta tot eene ernstige uitbating dier
nijverheid over te gaan
Dat de Regeering ons dus eerst en
vooral in de mogelijkheid stelle de zaak
op menschelijke wijze te beproeven en
ophoude door het treffen van zulke be
lachelijke maatregelen nog langer de
stokken in de wielen te steken.
Intusschentijd aan ons den plicht door,
krachtdadig protest aanteekenen er toe
te geraken, deze ongehoorde wetregeling
radikaak te doen verdwijnen. Dat ieder
in zijne omgeving de noodige voetstap
pen aanwende bij de plaatselijke volks
vertegenwoordigers, en bij hen onmid
dellijk aandringe tot het bekomen der
wetregeling betrekkelijk de gegiste dran
ken.
Verder in afwachting dat de staat
initiatief neme de noodige leergangen en
en voordrachten desaangaande ter onzer
beschikking te stellen, is het voor ons
een hoofdplicht de vrije initiatief van
onze vooraanstaande vakkundigen op
gebied van fruitnijverheid te steunen en
aan te moedigen.
De Heer Segers, wenscht niet beter,
dan het werk dat hij des aangaande
schreef en dat wacht om onder pers te
gaan, onmiddellijk te doen verchijnen. Is
het niet betreurenswaardig te moeten
bekennen, dat de schrijver enkel weer
houden wordt zijn werk dat ongetwij
feld een meesterstuk van een specia
list mag genoemd worden in druk
te geven, uit hoofde van gebrek aan
finantieëlen steun.
In onze eeuw van licht en vooruitgang
noem ik zulks kortweg eene ongehoorde
euveldaad 1
Welnu, wijl de officieële initiatief hier
nogmaals het doorslaand bewijs geeft
van een spijtige plicht verzuim zal de vrije
initiatief waarvan Redt U Zeiven bij
elke gunstige gelegenheid zulke schitte
rende en treffende bewijzen wist te ge
ven, nogmaals in de bres springen om
de pogingen van den Heer Seghers
krachtdadig te steunen. Van nu af on
derhandelen wij met den achtbaren
schrijver, om hem in de mogelijkheid te
stellen voornoemd werk over de Be
reiding der Fruitdranken ten spoedigst
mogelijk te laten verschijnen.
Daarom doen wij eenen dringenden
en warmen oproep tot al de belangheb
benden en wel voornamelijk tot de hee
ren tuinbouwleeraars, onderwijzers en
onderwijzers en onderwijzeressen, aan
huishoudscholen, onmiddellijk hunne in
schrijving te laten geworden aan de re
dactie van" De Koornbloem Brabant-
straat, Aalst, met het gewenschte getal
exemplaren.
De prijs per exemplaar, zal ongeveer
5 franken beloopen, met vermindering
aan deze, welke minstens 10 exemplaren
zouden bestellen.
NOTA Eenige voorname wenken
over de methodische doenwijze bij de
bereiding der fruitdranken, in acht te ne
men, getrokken uit de voordracht van
den Heer Seghers, deelen we in ons vol
gend artikel mede.
I
RSBL
'-—O-
I
