REDT U
ZELVEN
Arbeid adelt
1
I
Landbouwweekblad
I
Buitengewone Algemeer.e
Vergadering
EEnIgE PRACTISCHE WENKEN OVER DE
BEREIDING DER FRUITDRANKEN
NAKLANK DER HOP
TENTOONSTELLING.
Kijkjes in den
vreemde
DeHOPTEELT
Samenwerkende Maatschappij Redt li Zeiven Aalst
op Zondag 12 October 1924. om 2 uren namiddag.
Bereiding der Fruitdranken
HET ZAAIEN DER WINTERGRANEN
Het ontschorsen der staken.
Het Creosoteeren der Hoppestaken
en Palen.
moei steeds de
leus zijn van
alle landbouwers.
21' [nsclirijvingslijst
ZONDAG 5 OCT, 1924
Prijs t2 centiemen.
6de JAARGANG Nv 301
Abonnementsprijs 6,00 frank 's jaars.
Men schrfjft in op ons Bureel en op alle postkantoren.
Aankondigingen volgens akkoord.
Bureel en Redactie BRABANDSTRAAT, 53, AALST
Verantwoordelijke Opsteller ORTA1RE CAUDRON Aalst.
De medewerkers zijn verantwoordelijk voor hunne bijdragen
Ongeieekende stukken worden niet opgenomen.
Niel opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
Voor en door de
Landbouwers
tot de
—o—
De Heeren Aandeelhouders worden vriendelijk uitgenoodigd
de
der Aandeelhouders, welke zal gehouden worden, ten lokale Aalst,
DAGORDE
1Besprekingen over de inschrijvingen op de laatste kapitaals-
verhooging en te treffen maatregelen.
2. Mogelijke Machtiging door de Algemeene Vergadering
aan den Beheerraad te geven, om als aandeelhouders lie
den aan te nemen die geene landbouwers zijn. (Zie art. 9
der standregelen-wijziging van 11 Maart 1923).
3. Bekrachtiging van verschillige mandaten.
4. Verschillende besprekingen.
Voor de Samenwerkende Maatschappij Redt U Zeiven
De Bestuurder, De Voorzitter
O. CAUDRON, B. SCHOCKAERT.
Aalst, den 26 September 1924.
(Getrokken uit de Voordracht van den Heer fos. Seghers).
a) Voorbereidende Zorgen.
De gebouwen voorbestemd tot de
bereiding der fruitdranken moeten voor
al rein en zuiver wezen. Daartoe is het
noodzakelijk ze voorafgaandelijk te
smetten, teneinde alle onreine stoften
en sterke geuren te verwijderen. Hunne
nadeelige tegenwoordigheid zal in elk
gevat noodlottigen invloed uitoefenen
op de fruitsappea en hunnen sterken of
verduften geur eraan mededeelen. im
mers niets is gevoeliger aan aansteke
lijkheid, dan wel druiven- of fruitwij-
nen.
Als beste ontsmettingsstoffen der lo
kalen worden aangeraden: carbolineum,
naphte of petrolie. Verders zal men twee
maal "s jaars de muren bestrijken met ge
woon kalkwitsel, waaraan men eene op
lossing van 10 °/o kopersulfaat zal toe
voegen. Het spreekt van zelf dat de lo
kalen ook niet te vochtig mogen zijn,
zoodat er kiemen van schimmelziekten
zouden ontstaan, wier nadeelige tegen
woordigheid zich nogmaals aan de buit-
sappen zou mededeelen.
b) Keuze der Vaten.
Biervaten zijn over 't algemeen sterk
af te keuren, om reden dat ze doorgaans
den eigenaardigen biersmaak blijven
mededeelen. Oude wijnvaten en beter
nog cognac- en rhumvaten, zijn veruit
verkiesbaar, op voorwaarde nociitans
dat ze geenen verduften reuk bezitten.
Daarom is het noodzakelijk een ledig
vat nooit te laten open staan.
Hier verlieze men ook niet uit het oog
dat elke fruit- druif- cf alkooldrank zijne
gansch speciale gistsoort bezit, hem
alleen eigen, en dat het juist de gistsoort
is, welke haren eigenaardigen smaak
aan den wijn mededeelt.
Van deze eigenschap dient insgelijks
rekening gehouden te worden bij de
keuze en reiniging der vaten. Zoo, wil
men b.v. witte fruitwijn op roode wijn
vaten trekken, dan moet men eerst en
vooral beginnen met dit roode wijnvat
wit te maken. Voor een vat van 100 1.
inhoud bezige men daartoe
1 kgr. ongebluschte kalk in brokken,
gemengd met 2 1. water. Men sluit het
vat bomvast. Eén uur nadien voegt men
er nog 10 liters water bij. Dan rolt men
het vat in alle richtingen gedurende een
kwartier. Na gedurende eenige dagen
aldus gerust te hebben, wordt het her
haalde malen met zuiver water uitge
spoeld. Na de laatste spoeling, bezige
men 1 liter gewone wijn en men rolt het
vat nogmaals in alle richtingen, opdat
de wijn met alle duigdeelen zou in aan
raking komen ten einde den wijnsmaak
aan al de binnenwanden der duigen
mede te deelen.
Ledige vaten reinigt men best bij mid
del eener ketting. Na volledige uitlek
king wordt het vat gesolferd. aten met
sehimmel of azijnreuk zal men volstrekt
niet meer bezigen. Men kan ze ontsmet
ten met eene oplossing van 2,5 kgr.
soda of 1/2 kgr. ongebluschte kalk of
nog 250 gr. vitriool per 100 1. Nieuwe
vaten zal men wijngroen maken, door
't gebruik van kokend water, waarin
5 kgr. zout per 100 1. is opgelost, °*we'
bij middel eener oplossing van kalk. in
de grootnijverheid gebeurt zulks bij mid
del van stoomdamp,
c) Keuze der Vruchten
Bij de keuze der vruchten neme mee
wel in acht dat elke fruitsoort haren
eigenaardigen smaak geeft.Het sap moet
voornamelijk bevatten suiker, zuur en
looizuur (tanin) dit laatste geeft vooral
•Ie fijnheid vee smaak, de bewaarkracht
en is tevens noodzakelijk tot opklaren of
helder maken.
Appelen. Half zure appelen geven
bitteren wijn. Half zoete geven alkool-
srnaak. Appelen met gele of roode schil
geven een geurigen wijn; deze met rosse
schil bevatten doorgaans veel suiker.
Stekelbessen. De gele zijn door
gaans de beste, wijl ze de helderste kleur
en de fijnste aroma verschaffen. Witte
zijn eveneens goed doch Roode zijn
niet aan te prijzen, aangezien ze een
bleekroze kleur geven, die aan 't oog
geenszins bevalt.
Witte trosbessen. Onder de meest
aanbevolen variëteiten tot bereiding der
fruitwijnen geschikt, vernoemen we de
dikke witte van Brandenburg de witte
Champagne, de witte Hollandsche en
de witte van Versailles.
Onder de Roode variëteiten noemen
we de Fertile de Hollandsche en
Rouge de Kirsch.
Als Zwarte soorten Bang Up en
Victoria.
Bij eender welk fruitsap moet er hier
streng rekening gehouden worden met
de dichtheid, den zuurheidsgraad en
het suikergehalte. Tot juiste berekening
hiervan bediene men zich van den dicht-
hridsmeter.
Een juiste berekende tabel geeft voor
elke sapsoort den inhoud weder van
dichtheid, suiker en zuurheidsgehalte.
Het te kort bij sommige sappen aan
zuurheidsgehalte zal men aanvullen door
toevoegen van citroen of wijnsteenzuur
op schaal van 1 gram per liter.
d) Bereiding
Alvorens tot het eigenlijke persen
over te gaan zal men het fruit ter wijn
bereiding bestemd zorgvuldig wasschen
en reinigen de bedorven plekken zal
men nauwkeurig wegnemen, want dit
alles zou eene noodlottige gisting kun
nen veroorzaken en den fijnen smaak
bederven. Eerst wordt het fruit in eenen
daartoe bestemden molen gemalen.
Thans zijn er reeds goedkoope en prac-
tische perstuigen in den handel aan
buitengewone lage prijzen (20 fr.) te
verkrijgen.
Bij papachtig fruit neme men bij de
persing dunne, fijne en vooral reine doe
ken om er rond te leggen, om te belet
ten dat het papachtig deel zich bij het
sap menge.
e) Gisting.
Het aldus bekomen sap wordt nu in
vooraf verzorgde vaten overgebracht,
welke men vult tot op de 5/6 dus
116 ledige ruimte laten, doch met voor
zorg de lucht af te sluiten. Daartoe be
zige men best het stelsel van speciale
gistbommen, waarvan de heer Seghers
zelf de brevethouder en uitvinder is.
Zoodra bij CIDER de gisting geëin
digd is, zal men hem onmiddellijk af
trekken.
Gebeurt de gisting moeielijk of te
traag, zoo kan men ze in dit geval be
vorderen en versnellen, door toevoegen
van 10 gr. salmiak per 100 1. Hierzorge
men eveneens eene regelmatige warmte
te behouden van 20 a 25°.
f) Aftrekken.
Bij middel van een caoutchoucdarm
wordt het sap overgetapt naar een an
der vat, doch ditmaal bomvol ten einde
geen lucht er in te laten, zooniet loopt
men gevaar het sap in azijn te zien ver
anderen. Naderhand zal men nog een
paar keeren overtrekken, dit totdat men
de vereischte klaarheid bereike. Als
klaarmiddel bezigt men 3 a 4 grammen
gelatine, per 100 1. water. Deze oplos
sing gebeure in war» water. Lievnr no§
gebruike men 1 of 2 eiwitten per 1001.
Men klopt dit eiwit vooraf tot schuim
daarna mengt men het met een weinig
wijn deze gemengde oplossing giet men
op het vat en mengelt ze volledig en
zorgvuldig met het sap.
Het definitief overtrekken op flesschen
gebeurt slechts 't jaar nadien,rond einde
Mei. Om zich nu te overtuigen of het
bekomen sap flesschenrijp is, vuile men
een glas, dat men gedurende 48 u. in een
warme plaats overbrengt Behoudt de
wiju zijn klare kleur en smaak, dan is
zulks een teeken van flesschenrijpheid.
om nu te beletten dat eene nieuwe gis
ting plaats grijpe, gebruike men per 100
l.een oplossing van 10 gr. looizuur(tanin)
en 100 gr. citroenzuur.
g) Eenige Formulen
Tot het bereiden der volgende dranken,
gebruike men per aangeduide hoeveel
heid sap volgende kwantiteiten water en
suiker
Cider 10 */o water, 8 kgr. suiker
Perenwijn 10 kgr suiker;
Krieken voor 60 1. sap 20 1. water
30 kgr. suiker
Stekelbessen voor 45 1. sap 45 1.
water 28 kgr. suiker
Rubarbervoor 50 1. sap50 1. water
25 kgr.
Roode Aalbessen voor 30 1. sap 60
1. water 22 kgr. suiker
Zwarte Aalbessen voor 401. sap;
50 1. water 25 kgr. suiker.
Dit zijn enkel voorname begrippen,
welke we nuttig oordeelden uit de leer
rijke voordracht van den Hr Seghers te
knippen. Doch men merkt onmiddellijk
dat het hier gaat om een gansch speciale
nijverheid, waarvan we dan alleen de
grondige en volledige theoretische en
wettenschappelijke kennissen zullen op
doen zoo we in't bezit zullen zijn van het
met ongeduld verwachte werkje, het
welk de Hr Seghers, specialist in het
vak desaangaande zal laten verschijnen.
Willen dit puik en degelijk werkje
zoo spoedig mogelijk ter onzer beschik
king hebben, dat ieder van onze achtba
re lezers, bij de vrienden en kennissen
aandringe en ons ten spoedigst mogelijk
zijne inschrijving tot het bekomen van
1 of meer exemplaren late geworden
Redactiebureel der Koornbloem
Brabantstraat. Aalst.
Cam. VINCX.
Landbouwleeraar.
voor het boek van den heer J Seghers
HH. Sterck Jozef. Haeltert 1 ex.
Vermoesen Frans. Moorsel
De Witte Gustaaf, Hekelgem
Saeys Clement, Aalst
Wellekens J. B., Welle
Callebaut Fr., Teralphene
Désiré Barbé. Meerbeke
Od. Van der Scheuren, Aalst
Aug. Van Nuffel, Herdersem
Mej. Thys M Heldergem
Tijdens de laatste weken brand
de het te Aygem, Teralphene,
Wichelen, Wie ze enz. Onder de
geteisterden waren zij de geluk
kigsten die verzekerd waren in
de Brandverzekering Redt U
Zeiven Samenwerkende Maat
schappij.
Zooals het uitgebrachte verslag over
de afgeloopen tentoonstelling het ons
mededeelt, mag de 3' afdeeling, welke de
Hoptentoonstelling bevatte, als welge-
lukt beschouwd worden. Zulks schenkt
me, in mijne hoedanigheid van Sekreta-
ris derHopfederatie van Aalst, eene aan
gename en innige zelfvoldoening en te
vens een troostenden spoorslag van vol
harding voor de'toekomst.
Toen ik, één jaar geleden, op voorstel
van den heer Staatsagronoom, door den
Bestuurraad onzer Hopfederatie tot Se-
kretaris dezer voorname inrichting werd
verkozen, in vervanging van den achtba
ren heer Ver heggen, door overdrukke
ambtsbezigheden in de onmogelijkheid
gesteld dit ambt nog langer te kunnen
waarnemen, was ik gansch bewust van
de nieuwe zware en ernstige taak die op
mijne schouders rustte. Doch bij aan
vaarding van deze bediening kreeg ik de
stellige verzekering op den steun en
vooral de jarenlange ondervinding onzer
vooruitstrevende hopplanters te mogen
rekenen.
Welnu indien vandaag onze welge
lukte hoptentoonstelling een verheu
gend succes mag genoemd worden,
dan is zulks op eerste en voornaamste
plaats wel te danken, aan de welwillen
de medewerking der leden onzer onder
scheidene plaatselijke hopbonden, die
•nzen dringende* warmen «proep
schier voltallig hebben beantwoord.
Aan al de plaatselijke besturen en
mededingende leden onzer hopfede
ratie bied ik dan ook mijnen hartelijken
en welgemeenden dank en eenparig roep
ik hen toe Vooruit op den ingeslagen
weg en volharding in de toekomst 1
Immers de afgeloopen tentoonstelling
stelt voor 't ruim getal onzer hopplan
ters een uitmuntende - gelegenheid daar
van heilzame lessen en nuttige gevolg
trekkingen voor de toekomst.
Zeker bood het den bezoeker eenen
verrassenden indruk zulke groote hoe
veelheid stalen in onze hopafdeeling aan
te treffen. De wijde en diepe halle onzer
rectie, was inderdaad langs weerszijden
flink gevuld, met een overgroot getal
stalen van allerhande variëteiten
Groenbel, Cagneau, Witte Rank, Kent,
Hallertau en Zaailingen.
En nochtans indien het mij geoor
loofd is rechtzinnig mijne meening uit te
drukken, dan ben ik geneigd te verkla-
reen Liever wat minder, doch steeds
beter Zeker de hoeveelheid bij derge
lijke tentoonstelling wekt indruk bij den
onbewusten bezoeker, doch verliezen
we niet uit het oog, dat de hoedanigheid
hier vooral de waardeering en het ver
vertrouwen dient te veroveren, van al
dezen, wie de hopteelt van verre of van
nabij aanbelangt. Het komt er hier vrij
eer op aan, bij dergelijke tentoonstelling
aan onze hophandelaars en brcuwers
het doorslaand bewijs te leveren, dat
onze hopplanters bij machte zijn hop van
prima-kwaliteit voort te brengen,
ten einde aldus de overweldigende me
dedinging van vreemde, buitenlandsche
hopsoorten hoofd te kunnen bieden.
Welnu, mogen we zeggen dat dit doel
is bereikt geworden Ik meen stellig
met een ontkennend neen te moeten
antwoorden. Immers de bekomen uit
slagen geven er ons het trouw en on
weerlegbaar bewijs van. Ik zeg trouw,
want de onbetwistbare onpartijdigheid,
benevens de nauwkeurigheid van gron
dig en uitpluizend onderzoek, welke den
knappe keurraad, samengesteld uit de
vooraanstaandsce vakmannen, aan den
dag legde, (immers hunne werkzaamhe
den duurden 3 volslagen uren) zeggen
ons genoeg dat onze hopcultuur er kan
en moet naar streven, nieuwe wegen
van veredelingen verzorging in te slaan.
Uit ditzelfde onderzoek kan men bij
nauwkeurig nazicht der waardeerkaar-
ten onmiddellijk afleiden, dat over
t algemeen het grootste getal waardeer-
punten moedwillig is verloren gewor
den door eigen schuld der hopplanters,
namelijkzorgeloosheid van pluk en
droging.
De onregelmatigheid van kleur, de
middelmatige rijkheid aan lupiline en de
min fijne aroma zijn grootendeels hoe
danigheden welke dit jaar niet in hooger
mate konden bereikt wordeD, gezien de
ongunstige weersgesteltenissen der drie
laatste weken, welke op dit gebied spij
tige en zware schaden hebben aange
richt. Indien onze hopplanters, voorwat
deze driedubbele kwaliteit betreft in rui
me mate te verontschuldigen zijn, toch
blijft het niet minder waar, dat het dub
bel groot en plichtig gebrek van verzorg
den pluk en voldoende droging, hen ten
volle moet aangerekend worden. Hier
zijn en blijven ze de eenige verantwoor
delijken en acht ik het mij eenen zwaren
plicht hen voor de toekomst op hunne
hoede stellen.
Overigens hebben ze er alle belang en
profijt bij, aangezien ze met eigen oogen
konden bestatigen, dat onze ernstige
hophandelaars en brouwers niet aarze
len aanzienlijk prijzen te besteden aan de
hop van prima-kwaliteit Zoo be
reikten sommige balen den prachtigen
prijs van 1000 franken anderen werden
verkocht van 800 tot 900 franken, ter
wijl min verzorgde hop beneden de 800
fr. bleef en sommige balen zelfs geen
koopliefhebbers vonden.
Sommige hopplanters tijdens hun be
zoek aan de tentoonstelling deden mij
opmerken dat de Jury zich over 't alge
meen zeer streng had getoond. Inder
daad, want op het groot aantal exposan
ten behaalden er slechts
5 een 1' prijs met 90/100 der punten
19 een 2' 80/100
23 een 3° 70/100
Doch mijnsduokens moet deze streng
heid vanwege den keurraad aanzien
worden als een heilzame les, vol nuttige
gevolgtrekking voor handelaars en hop
planters. Immers beiden hebben er on
betwistbaar overgroot belang en pro
fijt bij producten van prima-Kwali
teit op onze markten aan te treffen.
Doch daar ik den uitstekenden goe
den wil ken, waarmede 't groot deel on
zer hopplanters zijn bezield, koester ik de
stellige overtuiging, dat ze zich de heil
zame les zullen ten bate stellen, om bij de
tentoonstelling van toekomende jaar
zoowel door kwaliteit en kwantiteit
ons het treffend bewijs te geven dat ze
als vooruitstrevende hopplanters er
kunnen en willen toe komen prima
waar voort te brengen, welke ditmaal
het nee plus ultra van nabij zal be
reiken.
Ten slotte acht ik mij eenen oprechten
•n dankbaren plicht, mijne hartelijke ge-
lijkwenschen aan te bieden aan al de be
kroonde deelnemers.
Cam. VINCX.
Sekretaris der Hopfederatie
te Aalst.
De Spaar- en Leenbank Redt
U Zeiven hielp honderden harer
leden met de spaarpenningen der
meerbegoeden.
Meest gemak Meest voor
deel Meest zekerheid
Tarwe en rogge betrekken bij ons een
belangrijke plaats in de vruchtafwisseling
en is het te verwonderen hoe weinig be
lang er door meest alle landbouwers in
deze teelten wordt gesteld. Niet alleen
wordt niet altijd en overal voor degelijk
zaaigoed gezorgd, maar zelfs laat de be
mesting dikwijls te wenschen over.
In t algemeen, worden de granen ge
zaaid met een uitsluitelijke phosphoor-
zuur- en potaschbemesting, soms met
toevoeging van eene kleine hoeveelheid
stalmest. Dit is verkeerd, daar alleen en
kele gronden rijk genoeg aan opneem
bare en dadelijk benuttigbare stikstof
kunnen zijn, om den eersten groei der
gewassen te bevorderen. In t bijzonder
na een graan- of aardappeloogst is de
grond zeer arm aan benuttigbare stikstof.
Nochtans is het van het hoogste be
lang, dat.de plant vóór den Winter nog,
een sterk en uitgebreid wortelstel zou
ontwikkelen. Daarom passe men toe,
vóór het zaaien, ongeveer 100 kg. Soda-
nitraat van Chili per hectare.
De Veestapel, Volgens de land-
bouwoptelling van 1' December 1922,
telde de Luxemburgsche veestapel 17.192
paarden 82.552 hoornbeesten 88.788
zwijnen 3 714 schapen 10.452 geiten
428.000 hoenders.
De paarden behooren bijna allen tot
den landbouw, daar het paard ginds
ook in den landbouw bijna geheel ver
drongen werd door den auto. Op de
landbouwuitbatingen van 50 en meer
hectaren zijn doorgaans een tiental paar
den. Hoeven van 5 tot 10 hectaren heb
ben er in den regel maar één.
In de hoornbeesten is het getal melk
koeien 46.967 het sterkst vertegenwoor
digd. Dit groot aantal verklaart dan
ook de zoo drukke bedrijvigheid der
melk-industrie in het Groot-Hertogdom.
Er bestaan een aantal flink werkende
coöperatieve melkerijen die samen ruim
1/3 der gezamenlijke melk-voortbrengst
verwerken. De verschillende melkerijen
vervaardigden in 1923 851.430 kgr. bo
ter, welke eene waarde van meer dan
11 millioen franken vertegenwoordigen.
De kleine boeren werken dan ook
hoofdzakelijk op de melk-productie, wijl
ze zich nooit vrijwillig op den kweek
van slachtvee toeleggen.
Eene zeer interessante eigenaardig
heid in Luxemburg was, dat de niet-boe
ren ook schier allen een zwijntje hadden,
rijke menschen die niets deden en hun
schaapjes heelemaal veilig in hun koffer
hadden, natuurlijk uitgezonderd. Den
oorlog welke zooveel heeft doen wijzi
gen. heeft daaraan ook een einde ge
bracht. Wegens de hooge kosten welke
het onderhoud van de dieren vergt,
vooral voor dezen die schier het heele
rantsoen moeten aankoopen, en ook
door de gedurige toename van den be
vroren vleesch invoer, heeft de burgerij
daarvan afgezien. Bij die wijziging heb
ben de boeren ginds een schoone bron
van inkomen zien te loor gaan, vroeger
immers gaf de verkoop van viggens aan
die gezinnen hun eene schoone op
brengst. Het achterblijven van die vig-
gen-afname, en de groeiende concurren
tie van den frigo heeft dan ook een
groote crisis in den zwijnenkweek ver
oorzaakt. Daardoor is het aantal zwijnen
van het Groot-Hertogdom dan ook na
den oorlog met ruim 50.000 stuks ver
minderd tegen voor den oorlog.
Schapen verminderen er gedurig en
schijnen veroordeeld om zoo aoed als
geheel te verdwijnen. De géiten inte
gendeel houden goed stand. De meeste
zijn te vinden op de kleinste hofsteden.
Twee jaar geleden waren de gemoe
deren in hetGroot-Hertogdom ten groo-
tendeele vijandig tegenover ons, vooral
in de landbouwkringen van ginder ston
den de Belgen niet goed aangeteekend.
De Belgo-Luxemburgsche handelsunie
welke toen pas was gestemd, had daar
toe de grootste aanleiding gegeven.
Men was ginds de meening toegedaan,
dat die unie den Luxemburgschen land
bouw grootelijks nadeelig zou zijn en
dat men niets had ingevolgd dan de be
langen der Luxemburgsche groot-indus-
trieelen. Aan de toen heerschende gis
ting was het dan ook te wijten dat de
Belgo-Luxemburgsche landbouwten
toonstelling te Diekirch gehouden, eene
mislukking opliep. Sedertdien is het ge
bleken dat men de gevolgen van de han
dels unie heel pessimist had opgevat en
dat de belangen van Luxemburg door
de overeenkomst worden vooruit ge
holpen. Daardoor zijn de betrekkingen
tusschen beide partijen heel wat harte
lijker geworden.
door H. Miserez
Belang. Het ontschorsen der staken
is van allergrootst belang. Vele stakec-
handelaars en hopplanters schijnen dit
weieens te vergeten immers weinig zijn
zij die weten in welke mate het ontschor
sen werkt op het drogen der staken, op
het weerstandsvermogen van het hout en
het vrijwaren tegen verrotting.
Wij willen hier dan ook in korte woor
den verklaren wat wij hoorden en leer
den op dat gebied.
Ten einde vast te stellen in hoeverre
het ontschorsen vooideelig kan zijn,
werden er over eenige jaren proeven
gedaan door het Beheer van Waters en
Bosschen waarvan wij hier de uitslagen
I. Invloed van het ontschorsen
op het drogen van het sparrenhout.
Men nam een zeker getal persen of
staken welke men in vier verdeelde
1' klas de schors blijft ongehinderd
2e de schors werd op 3 kanten
gescheld
3e „4 kanten
gescheld
4' werd heel en gansch
weggenomen
Ieder dezer vier klassen staken werd
gewogen.
Na 30, 60 en 90 dagen liggen, werd<*n
de staken telkenmale herwogen. Ziehier
welke uitslagen men bekwam
Hieruit volgt dat't volledig ontschor
sen het gewicht der groene staken met
een derde kan verminderen i. a. w. dat
alswanneer groene staken 900 k. per
kubieke meter wegen, dit cijfer op 600
kgr. komt na 3 maanden in ontschorsten
toestand.
Waarom doen de vooruitziende
boscheigenaars dat niet
Waarom vereischen de ervarene sta-
kenverkoopers niet dat de staken op tijd
ontschorst en aldus geleverd worden
Het ware de kwestie van wat vroeger
beginnen te kappen en zie wat profijt
voor het vervoer per ijzerenweg, wat
gemak van behandeling en vele andere
II. Is ontschorst hout min
bestand tegen drukking en buiging
Uit opzoekingen gedaan aandeproef-
bank van den Staatsspoorweg te Meche-
len. blijkt dat, voor wat de drukking be
treft.
1. de niet ontschorste staken 69 weer
standsvermogen boden.
2. de op 3 kanten ontschorste staken
79 weerstandsvermogen boden.
3. de op 4 kanten ontschorste staken
84 weerstandsvermogen boden.
4. de gansch ontschorste staken 100
weerstandsvermogen boden.
Van den anderen kant bekwam men
de volgende cijfers in de proeven op de
buiging
1. de niet ontschorste staken boden
een weerstand van 6,2
2. de op 3 kanten ontschorste staken
boden een weerstand van 7,0
3 de op 4 kanten ontschorste staken
boden een weerstand van 7,0
4. de gansch geschorste staken boden
een weerstand van 7,8
Verdere navorschingen stelden vast
dat het aan hun watergehalte moet toe
gewezen worden dat geheel of half ont
schorste staken min weerstand bieden
aan drukking en buiging.
III. De staken die seffens na kappen
ontschorst worden bieden ook meer
weerstand aan de cryptogamische ziek
ten, dus aan de verrotting.
M. Marchal, leeraar aan het Hooger
Landbouwgesticht te Gembloers, heeft
dit derde voordeel van het ontschorsen
daargesteld.
Wij vestigen de aandacht der belang
hebbenden op de groote voordeden en
de ontegensprekelijke waarborg welke
het spoedig ontschorsen der harsboomen
oplevert.
De vernuftigste landbouwer is deze
die met de minste uitgaven de grootste
en beste opbrengsten bekomtvooral in
tijden van crisis weze het voor den be
proefden landman eene immer te onthou
den gedragsregelmin onkosten, meer en
betere producten
Welnu wij moeten bekennen dat de
kopplanter zich niet genoeg om die wijze
DE
'MDL
S'
l"J Jj_
Verlies in gewicht i p
1 m.
2 m.
3 m.
0,5 o/o
18
18
33
2 o/o
22
24
35
3 o o
25
25
39
l' kl. niet ontschorst
2» op 3 kanten out.
3' op 4
4e heel enganich
I•!-?**«! >r- I>Vd
