Hoptentoonstelling
De Steun aan den Landbouw
Arbeid adelt*
Landbouwweekblad
Voor en door de Landbouwers
te Aalst
1
ZÏTDAG
De nieuwe Wet betreffende den handel
in boter, margarine en andere
eetbare vetten.
ZWEDEN.
Orgaan der Landbouwersvereeniging Redt U Zeiven
[CO
goed-
iuwen
-n en
Aloïs
Mae-
Erem-
tegen
2.
sen, 2
grljzs,
aaand
Ikkoe,
J Pe-
delen,
einde
[ager-
komst
lland-
e be
lt ouÜ
iuwen
:diend
ïloos-
imbo-
voor
in be
ng 19
3etrus
inder-
laat-
}etrus
Bam-
sverk-
og 10
t De
uwer-
jgcns,
week-
Van
traat,
igcns,
emel,
een
jaar,
ïwer-
lelen.
n,be-
Reml
t. 7,
igens,
ikker.
rilan-
ZONDAG 6 OCTOBER 1935.
PrijsT 25centiem
17de JAARGANG Nr 875
Abonnementsprijs 12 fr. jaars.
Men schrijft in op oqs
Bareel en op alle postkantoren.
Het overnemen van artikelen
zonder aanduiding der bron
is streng verboden.
Bestuurder en verantwoordelijke Opsteiier
O. CAUDRON.
Bareel en Redactie t De Vilanderstraat, 4, Aalst.
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hunne
bijdragen.
Aankondigingen volgens
akkoord.
:d als
Van
en
liend,
jlatte
traat,
einde
berg,
it 19
roen-
goed
wer-
rwa-
(Vervolg).
In ons vorig nummer gaven wij een
lamenvatting van de bepalingen der
nieuwe wet betreffende den handel in
©ter.
In deze bijdrage vinden onze lezers
tene toelichting over de bijzonderste
schikkingen der nieuwe wet, betreffende
den handel in eetbare vetten en marga
rine.
Register te houden door de
handelaars in eetbare vetten en
margarine.
Al wie eetbare vetten in grootere
loeveelheid dan 5 kilogram verkoopt,
loet in zijne inrichting steeds een bij-
ronder register hebben, waarin hij per
«ort van product, onder twee posten
aanvoer en wegvoer afzonderlijk,
jted leesbaar, zonder blanco of door-
laling, binnen twaalf uren na elke ver-
Ichting, moet vermelden 1den datum
an het aanvoeren of fabrikatie en den
itum van afzet2) de hoeveelheid van
et aangeschafte of verkochte product
het land. de streek of plaats van pro-
uctie of fabricatie 4) het adres van
en leverancier of bestemmeling van het
rodukt.
De vorm en de wijze van bijhouden
an dit register wordt bepaald door den
linister van binaenlandschc zakea. Het
sgister dient bewaard gedurende twee
lar vanaf de laatste inschrijving en
ient op elk verzoek voorgelegd aan de
mbtenaren gelast met het toezicht over
c toepassing der wet.
Bepaling van die margarine en
eetbare vetten.
Door margarine dient ingevolge de
et verstaan elk product of bereiding
cstemd voor de voeding, die wat de
iiwendige kenmerken betreft, gelijkenis
iet de boter vertoont.
Door bereide vettende mengsels van
ctten onderling of met vaste stoffen,
adere daa keukenzout of met vloeibare
offen.
Verplichte toevoeging van her-
kenningsstoffen.
De margarine of bereide vetten be-
lemd voor den verkoop moeten ge
lengd zijn met herkenningsstoffen te
spalen door koninklijk besluit op eens-
lidend advies van den hoogen gezond-
eidsraad. De regeering kan deze ver
lichte menging toepasselijk maken op
le vetstof die voor botervervalsching
ou gebezigd worden.
Het is verboden in te voeren, te fa-
rikeeren of te bereiden voor den ver-
'r oop, te verkoopea, te koop te stellen,
e 0 te vervoeren voor den verkoop of
ente-
aaste
/an-
ïgen.
1, bij
rem-
orn-
oud,
leren
lard-
'rans
alfd,
van
eens,
van
nen-
met
:ens,
iden
Al-
veg,
bij
den
hof,
teel,
h te
art-
voor
margarine
of bereide
oor levering,
'etten:
a) die niet vermengd zijn met de voor-
eschreven herkenningsstoffen
b) die dierlijk vet bevatten, dat niet
igevoerd, gefabrikeerd of bereid werd
ereenkomstig de verordening op den
leeschhandel
c) die vreemde eetbare vetten bevatten
'elke niet voldoen aan de voorwaarden
astgesteld door de officieele verorde-
ilngen
d) die meer dan 10 t.h. vet bevatten
oortkomende van melk of een grootere
terhouding vet bevatten voortkomende
an melk, dan deze vastgesteld door den
Minister van Binnenlandsche Zaken
e) die kleursels bevatten welke door
liddel van een zoutzure oplossing kun-
len afgescheiden worden.
Voorschriften betreffende de
'erkooplokalen en vervoerwagens
oor margarine en bereide vetten.
Alle lokalen waar margarine of be
dde vetten worden verkocht, te koop
fcsteld of gefabrikeerd, alsmede de pri-
'ate rijtuigen dienstig voor het vervoer
'an deze producten, moeten goed zicht
bar van op den openbaren weg, in ge-
ijke, duidelijke letters van 20 centimeter
oogte en vrij van alle andere vermel-
llog, het opschrift dragen "margarine of
breid vet„. Het opschrift "margarine»
'eet minstens 40 centimeter lang te zijn;
lit van "bereid vet,, minstens 60 centi
meter.
De invoer, verkoop of levering van
margarine en bereide vetten mag enkel
geschieden onder vorm van kubiekvor-
mige klompen, wegende netto 250 gram
men, 500 gram., 1 kilogram ef 2 kilo
gram en in vaten gedaan of onder om
hulsels verpakt.
De stof, vormen, afmetingen en de
opschriften van die vaten en verpak
kingen zullen, zoo noodig, bij koninklijk
besluit worden bepaald.
De verplichting van de waarin kuben
van 250 gram, 500 gram, 1 kg. en 2 kg.
aan te bieden, geldt echter niet voor de
margarine of bereide vetten welke voor
handen zijn in inrichtingen, waar deze
producten slechts in 't groot worden
verkocht en die bestemd zijn voor be-
reiders van deze producten of voor voe
dingsbedrijven.
Voorschriften tot voorkoming van
oneerlijke concurrentie met boter.
Het is verboden de margarine of be
reide vetten, en den handel of nijverheid
betreffende deze producten, aan te dui
den met de benaming "boter, room,
melk, mengsel,, of met afleidingen van
deze woorden, alsmede vignetten of
prenten te gebruiken tot verbeelding
van een of ander kenmerk van het boter
of melkbedrijf.
Op de vaten of verpakkingen van
margarine of bereide vetten andere be
namingen te plaatsen dan de vermelding
gezouten,, ®f de klare aanduiding van
de bestanddeelen van het produkt.
Op de facturen en alle andere han
delsbescheiden moeten margarine en de
bereide vetten worden aangeduid door
het woord "margarine of bereid vet»
waaraan nochtans het fabrieksmerk mag
worden toegevoegd.
In de plaatsen waar terzelvertijd boter
en margarine of bereide vetten worden
verkocht, of te koop gesteld, alsmede in
de plaatsen die anders, dan langs den
openbaren weg met hooger genoemde
plaatsen in verbinding zijn
a) Is het verboden
1Margarine of bereide vetten voor
handen te hebben anders dan in kuben
van 250 gr., 500 gram, 1 kg. of 2 kgr.
2. Aan die producten of aan hunne
verpakking eenige andere wijziging toe
te brengen dan het opschrift op het vat
of de verpakking van de firma en het
adres van den verkooper.
b) Is het voorgeschreven
De boter afzonderlijk te groepeeren
op een afstand van minstens één meter
van de margarine of de bereide vetten.
c) Het is aan ieder boterhandelaar
verboden tegelijker tijd met boter, mar
garine of bereide vetten te vervoeren.
d) Het is aan de botervoortbrengers
verboden margarine, bereide vetten of
andere eetbare vetten, in vasten of vloei
baren toestand, te fabrikeeren, te berei
den, voorhanden te hebben in inrichtin
gen waar men boter bestemd voor den
verkoop, voortbrengt. In dezelfde in
richtingen is het aan de boterfabrikanten
insgelijks verboden margarine, bereide
vetten of andere eetbare vetten te fabri
keeren, te bereiden, of voorhanden te
hebben zelfs voor hun eigen gebruik.
De ambtenaren gelast met het toezicht
op de uitvoering van de nieuwe wet,
hebben ten allen tijde toegang tot de
plaatsen waar boter, margarine of eet
bare vetten worden gefabrikeerd of te
koop gesteld. Zij mogen zich alle docu
menten en boeken doen voorleggen tot
uitvoering hunner zending, monsters ne-
mes, de overtredingen vaststellen bij
processen-verbaal geloofwaardig be
houdens tegenbewijs.
Zware geldboeten en gevangenis
straffen zijn voorzien tegen de overtre
dingen der nieuwe wet, alsook de inbe
slagname der producten die niet beant
woorden aan de voorwaarden vastge
steld door de nieuwe wet.
Zooals hooger terloops meegedeeld
werd, zullen nog verschillende koninklij
ke besluiten afgekondigd worden tot
nadere omschrijving van sommige be
palingen der nieuwe wet. Wij zullen on
ze lezers desaangaande ten gepasten tij
de inlichten.
Door het Komiteit der Hopwaag,
samen met de Aalstersche Hopfederatie
en met medewerking en steun van het
Stadsbestuur werd op 3 October eene
tentoonstelling van hop gehouden.
Deze bestond in het opstellen van
balen van 2 kilo hop, genomen uit den
zak van iedere baal die ter markt van
Aalst of Assche werd gebracht en die
in de drie gehouden prijskampen een
eereprijs of een letter A had bekomen.
Van de andere zjjde stonden dezelfde
stalen van de leden der Aalstersche
Hopfederatie.
Een beker en vergulde medalie zou
worden toegekend aan den kweeker die
in deze verzameling de beste hop had
aangeboden.
De officieele opening der tentoonstel
ling had plaats om 11 uur in de feest
zaal van het stadhuis. We geven hier
een kort verslag van deze plechtigheid
Burgemeester Nichels opent met
een korte rede, waarin hij onder meer
zegt dat de stad Aalst uit al hare
krachten zal meewerken tot meerderen
bloei der Aalstersche hopkultuur. Hij
wenscht de inrichters en de tentoonstel-
Iers geluk en verhoopt de beste uitsla
gen voor de toekomst van onze hop-
kweek.
Schepene De Stobbeleir, Voorzitter
der Hopkommissie, dankt in dezes naam
het Stadsbestuur ea de leden der Stede
lijke Hopkommissie, evenals de Staats-
agronomen, welke met de kweekers
hand in hand werken tot de verbetering
van de hop.
Staatsagronoom Coulier spreekt ook
zijn dank uit aan al deze die meewerk
ten aan dit eerste pogen en hoopt dat
de volgende tentoonstellingen vollediger
zullen zijn en meer belangstelling zuHen
verwekken.
Hij meent dat er dees jaar minder
zaad in de hop is, dank aan de strijd
tegen de wilde planten, maar is nog niet
tevreden over den uitslag.
Hij rekent meer en meer op den steun
van de brouwers, die dees jaar reeds
veel belangstelling hebben betoond.
In keus van variëteit, drogen en ver
zorging dient nog veel verbetering ge
bracht door het grootste deel der kwee
kers.
In de prijskamp voor den beker kan
eerst uitspraak worden gedaan na schei
kundig onderzoek der stalen.
Tot hiertoe werd de volgende klas
seering gedaan voor den beker
1. Van Nuffel Frans, Herdersem 58 p.
2. Vermoesen Désiré, Moorsel, 30 p.
3. Van Nuffel Jan, Moorsel, 16 p.
4. Kiekens Jozef, Aalst, 16 p.
Na de rede van den heer Coulier,
werd de tentoonstelling open verklaard.
Hier volgen de mededingers met de
punten of vermeldingen
Aalstersche Hopfederatie.
Louis Baert, Buvrinnes, Eereprijs 85
FransVan Nuffel, Hallertau, Eereprijs 99
V.d.Vorst Frans,
HilaireVan Brempt
Louis Baert,
FransVan NuffelGroene bel,
V.d.Vorst Frans,
Baert Louis, le prijs
De Bisschop G.
Ken Van Lierde,
Ken Ledegen,
Benoit De Coninck
Coppens Johannes
De Reux Alfons 2e prijs
Kiekens Remi
Kiekens Jozef
Callebaut Serafien
Cornelis Louis
87
86
85
92
87
81
81
80
78
77
76
74
73
72,5
68,5
58
Aalst (3 prijskampen)
Markt van 12 September 1935.
Kiekens Jozef, Aalst A
De Coninck Benoit, Aalst Eereprijs.
Callebaut Serafien, Moorsel, A
De Schrijver Florent, Aalst, Eereprijs.
Vermoesen Désiré, Moorsel,
Van Nuffel Louis, A
Meskens. St Kath,-Lombeek, A
Van Nuffel Jan, Moorsel, A
Van Geert Gust., Moorsel, A
Zie vervolg onderaan hierneven).
Op het oogenblik dat in ons
land de landbouw meer dan
ooit het kind der rekening
dreigt te worden, achten we
het nuttig even na te gaan
wat andere landen voor hun
landbouw doen en hoe ze
het landbouwvraagstuk in
zien, We beginnen met
Zweden.
Het is niet van gisteren dat Zweden
zijn landbouw ter hulp is gekomen. Het
was dezen Zomer vijf jaar geleden, dat
de eerste crisis-regeling in werking trad.
Namelijk met het maal- en menggebod
voor broodgraan. In den loop der jaren,
naargelang de crisis toenam, werden er
nog talrijke andere maatregelen getrof
fen voor suikerbeeten, aardappelmeel,
melk en boter, haver, bacon en rund-
vleesch en ten slotte eieren.
Het is onmogelijk de inhoud van al
deze maatregelen ook maar in 't kort te
schetsen. Vergenoegen we er ons mee
met te verklaren, dat ze louter bedoeld
waren om de landbouwers te helpen zich
door de crisis heen te slaan, het is te
zeggen om te verhinderen dat de inter
nationale prijsdaling der landbouwpro
ducten, die in den loop der jaren van
hand tot hand toenam, zich te zeer op
de binnenlandsche markt zou laten ge
voelen.
Na vijf jaar bestaan al deze maatre
gelen nog, veelal gewijzigd en aangepast
aan de steeds nijpender crisis. En de te
genstand, die er in 1930 in breede krin
gen tegen den landbouwsteun heerschte,
heeft stilaan plaats gemaakt voor een
practische politieke eensgezindheid over
de noodzakelijkheid van de vele steun
maatregelen. Er is in Zweden geen
mensch meer die er aan gelooft dat deze
maatregelen zonder meer kunnen opge
heven worden.
Gelijk men weet heeft Zweden het
ergste van de crisis achter den rug. De
nijverheid beleeft er tijden van hoog
conjunctuur en de inkomsten voortko
mende uit den uitvoer van hout en pa
pierpulp was nooit zoo hoog als heden.
Ook kan men niet meer spreken van een
crisis in den landbouw juist dank zij
de crisismaatregelen. En nochtans weet
iedereen in Zweden dat wat men de
normale tijden noemt niet meer te
rug zullen keeren, gelijk men het over
vijf jaar veronderstelde, toen de hoo-
gergenoemde steunmaatregelen werden
getroffen.
Trouwens, het begrip normale tij
den is in de economie slechts zeer be
trekkelijk en in Zweden aanziet men in
het ingrijpen van staatswege in de eco
nomie als een ontwikkelingsfase, een
overgang, en niet, gelijk bij ons, als een
abnormale toestand.
Zweden heeft het dan ook bij het
rechte einde. Het thans bestaande stel
sel van voorloopige en voornamelijk on
afhankelijk van elkaar opgezette steun-
Markt van 19 September 1935.
Van Nuffel Frans, Herdersem, Eerepr.
Kiekens Jozef, Aalst,
Vermoesen Désiré, Moorsel,
Van Nuffel Jan, Moorsel
Roelandt Albert, Moorsel,
De Smedt C., Assche,
A
A
Eereprijs
A
A
A
Markt van 3 October 1935.
Van Nuffel Frans, Herdersem, Eerepr.
Vermoesen Désiré, Moorsel,
Verbestel Jozef, St Kath.-Lombeek, A
Assche (3 prijskampen)
Louis Van Droogenbroeck
St Ulriks Capelle Eereprijs
idem. idem.
Thiry Frans, Assche,
Van Milleghem Theoph. Assche
De Mol Louis, Assche,
Van de Perre Gustaaf, Strijthem,
Van Milleghem Theoph. Assche,
Thiry Frans, Assche,
Van Hove, Assche,
Verertbruggen Kamiel, Assche,
maatregelen, brengt voor den voort
brenger zoowel als voor den verbruiker
nadeelen en gevaren mee. Eenerzijds
drukken er zware belastingen op de ver
bruikers en anderzijds is de kans op
overproductie in zekere takken van den
landbouw niet denkbeeldig gebleven.
Er bestaat dan ook vrij groote overeen
stemming over de noodzakelijkheid een
zoodanige wijziging in den steun aan
den landbouw door te drijven, dat de
maatregelen een langzamerhand voort
gaande aanpassing van de agrarische
productie bij de veranderde afzetmoge
lijkheden bevorderen. Maatregelen die
de prijzen op hetzelfde peil houden, on
afhankelijk van de grootte der productie
en van de afzetmogelijkheden, moeten
dus afgewikkeld worden. De prijsvor
ming moet weer haar invloed op de
productie krijgen, dit is de eenige weg
om terug een evenwicht te verkrijgen
tusschen productie en afzetmogelijkhe
den.
Hoe men dat in Zweden aan boord
zal leggen, is nog niet met zekerheid ge
weten. Heel waarschijnlijk zal de krach
tige beperking van den invoer worden
gehandhaaft en de binnenlandsche
markt, evenals dit nu reeds geschiedt,
zal verder ontlast worden van bepaalde
overschotten, voornamelijk van dierlijke
producten door uitvoer aan eiken prijs.
Daardoor hoopt men weer tot een vrije
prijsvorming voor broodgraan, melk en
boter te kunnen overgaan.
Men mag niet vergeten dat in den
loop der laatste jaren door de prijs- en
afzetwaarborgen voor broodgraan en
andere maatregelen, maar ook door de
technische verbeteringen, de agrarische
productie zoodanig is toegenomen, dat
men groote kans loopt op overproductie,
voornamelijk voor graan en boter. Dit
komt het vraagstuk bemoeilijken. Door
de stijging van den levensstandaard in
Zweden is het verbruik van meel achter
uitgegaan en in verband met de stagna
tie in den bevolkingsaanwas verwacht
men dat de behoeften aan broodgraan
nog zullen dalen. De verbetering van
de veeteelt heeft ten gevolge, dat over
enkele jaren de melkproductie dusdanig
zal gestegen zijn, dat het overschot, in
boter omgezet, viermaal zoo groot zal
zijn als de hoeveelheid boter die thans
wordt uitgevoerd dank aan een export
premie.
Zweden voelt er niets voor aan pro
ductiebeperking te gaan doen. In de
ontwerpen van de permanente steun
regeling van den landbouw, die in de
plaats van de voorloopige crisismaat
regelen zal komen, moet men rekening
houden met de tendenzen tot verande
ring in de productie en het verbruik. En
in dit verband kan Zweden een gansch
andere politiek toepassen dan vele ande
re landen. Zweden heeft nog vele ver-
bruiksnooden te voldoen. Daarom is het
daar mogelijk de steun aan den land
bouw voornamelijk te gebruiken om de
productiekosten te verlagen, in plaats van,
zooals thans hoofdzakelijk geschiedt, de
prijzen der producten hoog te houden.
Aldus handelend mag men zich aan een
niet onbelangrijke stijging van het ver
bruik verwachten en des te minder zou
men genoodzaakt zijn over te gaan tot
productiebeperking of dumpinguitvoer
van landbouwoverschotten.
Volgens de deskundigen is dit de
eenige uitweg, althans indien men op
het standpunt staat dat de landbouw, in
deze overgangsperiode, moet gesteund
worden, en waarover men het in gansch
Zweden volkomen eens is.
van Rechtskundige Dienst wordt ge
houden op Zondag 6 October van
10 tot 3 uur, in onze bureelen Dc
Vilanderstraat, Aalst.
VERZEKERINGEN. - Een af
gevaardigde van de Verzekeringsmaat
schappij Redt U Zei ven is regelmatig
ALLÉ ZAi ERDAGEN in ons lokaal»
Groote Markt.
17.
