Rond de Begroting van Landbouw
Brengt de Hop er de
Boeren bovenop 1
Arbeid adelt
voor 1949*
i u 90r
LANDBOUWWEEKBLAD Voor en door de
Orgaan der S. M. REDT U ZELVEN. Landbouwers
Enkele beknopte beschouwingen*
AALST 9 OCTOBER 1948.
Abonnementsprijs
50 fr. 's jaars.
Bureelen
Zeebergkaai, 5, Aalst
Telefoon Nr 267.
Postcheckr. 1425.93.
Handelsr. Aalst 145.
Verschijnt iederen Zaterdag 2Vste JAARGANG Nr 1323
Het overnemen van artikelen zonder aanduiding
der bron is streng verboden.
De medewerkers zijn verantwoordelijk
voor hunne bijdragen.
Aankondigingen volgens akkoord.
De begroting van landbouw voor
ziet voor dit jaar 351 millioen frank.
Alhoewel dit bedrag <niet ruim kan
worden geheten, betekent het toch
een verhoging van ongeveer 80 mil
lioen ten overstaan van de aanvan
kelijke begroting voor 1948.
Deze vermeerdering moet de Mi
nister van Landbouw toelaten gelei
delijk het programma uit te werken
dat hij voor enkele maanden heeft
uiteengezet en dat wij in ons blad des
tijds aan onze lezers kenbaar hebben
gemaakt. Dit programma beoogt de
technisch-wetenschappelijke uitrus
ting van onze landbouw te verbete
ren met het doel de productiekosten
te verminderen, de kwaliteit te ver
hogen en insgelijks een hogere op
brengst te bereiken.
Als bijzonderste maatregelen voor
dit doel heeft de Minister vooruitge
zet doeltreffender werking onzer op
zoekingsstations, strijd tegen de vee
ziekten, controle van de melkgifte en
van de veevoeding, verbetering van
de weideuitbating en uitbreiding van
de veevoederteelt.
In verband met dit programma,
somt de begroting enkele gebieden
op, waar in een nabije toekomst uit
slagen dienen te worden bereikt
Wat de eigenlijke landbouw
betreft.
Hier zal de bevoegde dienst van
het Departement van Landbouw zich
bijzonder inspannen voor
1) De uitbreiding van de voort-
brengst en de vulgarisatie van het ge
bruik van uitgelezen zaad en poot-
goed door de landbouwers. Het hoeft
geen betoog dat dit een doelmatig
middel is voor de verhoging van de
productie.
2) De opvoering van de voort-
brengst van veevoeders en de verbe
tering van de bewaringsprocédé's.
Met dit doel zal een flinke propaganda
worden gevoerd.
3) De verbetering van de teelt en
van de hoedanigheid van de tabak,
de hop en de geneeskrachtige planten.
Wat de tuinbouw betreft.
Op dit gebied zal de bevoegde dienst
van het Ministerie van Landbouw
zijn bijzondere aandacht wijden
1) Aan de gezondmaking van de
boomgaarden, door de aanleg van
demonstratieboom
gaarden, modelaanplantingen voor
laagstammige bomen en proefvelden
voor boomkwekerijplantgoed.
2) Aan de verbetering van de
groententeelt door standardisatie van
de variëteiten, aanwending van pas
sende samengestelde meststoffen en
door uitbreiding van de controle op
de zaaizaden.
3) Aan de verbetering van de bloe
menteelt door proefnemingen inzake
teeltmethodes en nieuwe teelten, mo
dernisering van de uitrusting der on
dernemingen, opvoering van de kwa
liteit der producten en van hunne
aanbieding.
4) Aan de verscherping van de
strijd tegen de ziekten en insekten die
onze tuinbouwgewassen aantasten,
door de inrichting van een waarschu
wingsdienst ten bate van de tuin
bouw, de standardisatie van de insek-
ten-dodende middelen, sproeitoestel-
len, enz.
5) Aan de bewaring en benuttiging
van fruit en groenten door het bou
wen van degelijk ingerichte bewaar
plaatsen, vervaardiging van fruit
dranken en inmaking van groenten.
Wat betreft de zuivelproductie.
Daar de handel in zuivelproducten
sedert 1 Mei 1948 is vrijgegeven en
de meeste producten onderworpen
zijn aan het stelsel van de normale
prijs, zal het Ministerie van Land
bouw actief optreden tot de verbete
ring van de hoedanigheid van de ver-
bruiksmelk (ministerieel besluit van
30-4-1948), van de melkerijboter
(controlemerk), en van de hoeveboter
(aanneming door de Nationale Zui
veldienst en toepassing van het be
sluit van 25 Mei 1946).
De sector verdeling van de zuivel
producten dient gezond gemaakt. De
zuivelnijverheid dient ontwikkeld en
een intense propaganda dient gevoerd
voor het verbruik van melk in natura.
Inzake invoer van zuivelproducten
moet het Departement van Landbouw
insgelijks werkdadig optreden, inzon-
derlijk bij de bepaling van de toege
laten import. Te dien einde moet het
de ontwikkeling van de markt van
dichtbij volgen om de gepaste maat
regelen tijdig te kunnen voorstellen.
Hetzelfde is nodig voor wat aangaat
de invoer van slachtvee.
(Zie vervolg 4t bladzijde le kolom).
Een volksspreuk is soms bedriege-
lijk. Denk maar aan de weerspreuken.
Is het weer te betrouwen En als de
weerberichten in de radio ons soms
kregelig maken, dan moeten we de
weerprofeet veel vergeven. En zijn
markt en marktprijzen niet een beetje
zoals het weer Spreekt men niet van
weerschom melingen en markt- of
prijzenschommelingen
Het weer hangt af... van Ons Heer
en die weet waarom hij het laat
schommelen. De marktprijzen hangen
af... van de mensen enzijt maar zeker,
die weten er eveneens het fijne van
waarom die op en neer gaan. Die
mensen zijn over 't algemeen grote
bazen en wee U als gij met hen ker
sen eet. Ze pitsen de pitten in uw
aangezicht.
Als de vos de passie preekt, boer-
kens wacht uw gansen. Enkele dagen
geleden ging een afvaardiging van
brouwers naar de Minister om zo
maar te gaan protesteren tegen het
feit dat men zinnens was de Beierse
hop niet binnen te laten in ons land.
Die brouwersbazen hadden er wel
voor gezorgd dat ze niet geflankeerd
waren met een afvaardiging of verte
genwoordiger van de Belgische hop-
verbouwers.
Men kan 't niet al onthouden, zei
Wanne Wap, als ze ging melken, en
ze had heur twee emmers vergeten.
Ja, ja, die heren brouwers hadden
wellicht vergeten dat er in de landen
van Aalst, Assche en Poperinge ook
hop gekweekt wordt.
Zal de Beierse hop binnen komen
Helaas, we moeten ervaren dat de
oude boerenspreuk De hop brengt
er de boeren bovenop ook niet altijd
uitvalt. Mogen wij er dit jaar mee
uitpakken? Ik vrees er voor. We
willen echter niet te vroeg alarm bla
zen. Wachtebeke is ook een dorp.
Maar lang mogen ze de kleine hop-
boer niet laten wachten. En ik weet
welgeen haring zo mager of men
braad er vet uit, maar het zou schande
zijn én van de verantwoordelijke
staatsinstanties én van de brouwers
zelfs de droge haring van de hopboer
zo maar nutteloos in't vuur te wer
pen.
Is de kwaliteit van de binnenlandse
hop niet concurrerend In al onze
hopstreken, vooral in het Poperingse
(of mag ik geen onderscheid maken
tussen Poperinge, Assche en Aalst
streeft men naar het bekomen van
een hop die de buitenlandse evenaart.
Onze hopinstituten zijn daar niet
vreemd aan.
Overal zien we moderne hoploch-
tingen uit de grond rijzen, de be
sproeiingsmethoden en de bestrijding
van ziekten en insekten zijn perfekt,
de asten werden verbouwd tot mo
derne installaties. Gans de cyclus, van
aanplanting tot baaiverpakking, is
aangepast tot het produceren van een
hop met de beste kwaliteiten.
Werk vraagt dat alles, werk en
geld.
En deze arbeid moet beloond wor
den. De hopkweek is een nationale
kuituur de Staat moet ze in de hand
werken.
Bier kan men een luxe-artikel noe
men in ons land is het een onmis
baar bestanddeel geworden van onze
voeding, bij hoog en bij laag. Hebt
gij al één brouwerij failliet weten
gaan Ik niet. Een hopboer gaat ook
niet failliet, zult ge zeggen. Och, kom
het woordje failliet staat niet in het
woordenboek van een boer. Een boer
wordt geslagen, neergeveld, uitgezo
gen, getempteerd, maar een boer zakt
niet op zijn knieën (gaat niet failliet)
maar herbegint steeds opnieuw. Hij
staat steeds met zijn voeten op de
grondEen boer op zijn voeten is be
ter dan een heer op zijn knieën.
De brouwers hebben echfer het
recht niet de hopboer er weer onder
te dompelen. Eerder moet de brou
wer minder grote winst maken. Daar
zit het hem. De winstbalans moet
even hoog blijven. De aandeelhou
ders zouden anders nogal van hun
neus maken. Ik zou het voor mijn
eigen ook minder interessant vinden
het boekjaar te sluiten met een minder
hoge balans.
Hier moet echter de Staat doorbij
ten Beter een anker kwijt dan geheel
het schip verloren.
Ik weet, we moeten realist blijven.
Er wordt gezegd dat er tegenwoordig
minder bierverbruik is, dat de brou
wers nog over een gedeelte van hun
stocks van 1946 en 1947 zitten. Maar
is het dan niet zo simpel als het groot
is dat men de invoer uit het buiten
land beperkt of stop zet? En dat de
bevoegde instantie de maatregelen
treft om de binnenlandse hop te be
schermen
Ik herinner mij nog zeer goed de
grote en kleine aanplakbrieven van
(Zie vervolg 4' bladzijde lekolom.)
oorn
oem
