rar i
11
Het Nederlands Voorbeeld» Het Nationaal Centrum voor Gras-
land- en Groenvoederonderzoek
Rechtskundige Dienst
Arbeid adelt
LANDBOUWWEEKBLAD
Voor en door de
Landbouwers
I tl
AALST 3 SEPTEMBER 1949.
Verschijnt iederen Zaterdag
28ste JAARGANG Nr 1370
Abonnementsprijs
50 fr. 's jaars.
Bureel en
Zeebergkaai, 5, Aalst
Telefoon Nr 242.67.
Postcheckr. 1425.93.
Handelsr. Aalst 145.
Orgaan der S. M. REDT U ZELVEN.
Het overnemen van artikelen zonder aanduiding
der bron is streng verboden.
De medewerkers zijn verantwoordelijk
voor hunne bijdragen.
Aankondigingen volgens akkoord.
Coöperatieve verenigingen voor vee verkoop.
In bepaalde takken van de land
bouwproductie heeft het optreden
van talrijke tussenpersonen een
enorme verschil voor gevolg tussen
de prijzen bekomen door de voort
brenger en deze betaald door de ver
bruiker. Deze toestand is zeer nadelig
én voor de verbruiker wiens koop-
tracht aanzienlijk wordt verminderd
door de overdreven winst van de
tussenpersonen, én voor de voort
brenger die veelal geen prijzen be
komt die een behoorlijke vergelding
uitmaken voor de verrichte arbeid, de
aangewende kapitalen en de gedra
gen risico's.
Zulks is onder meer het geval voor
de groenten en het fruit en ook voor
de producten der veehouderij.
In de vooruitstrevende landbouw
enden is het streven der landbou
wers er dan ook op gericht door sa
menwerking een nauwer contact te
scheppen tussen de voortbrenger en
de verbruiker en de nutteloze tussen
personen in de ruimste mate uit te
schakelen.
Op het gebied van de verkoop van
slachtvee beschikt de Deense land
bouw over flink ingerichte samen
werkende slachterijen die werken
voor de uitvoer en voor de binnen
landse markt en zelf in de grote cen
tra over modern uitgeruste beenhou
werijen die rechtstreeks verkopen aan
de verbruikers.
Ook Nederland is deze weg opge
daan en bezit flink uitgeruste coöpera-
ieve veeafzetverenigingen die ge
groepeerd zijn in de Coöperatieve
Veeafzetfederatie van de Katholieke
Nederlandse Boeren- en Tuinders-
bond.
De eerste stap tot oprichting van
deze samenwerkende landbouwers
vennootschappen werd gezet zowat
35 jaar geleden. In den beginne wa
ren het enkel schuchtere pogingen,
die nochtans vrij spoedig vaste grond
kregen en groeiden tot plaatselijke
coöperatieven. Deze laatsten zagen
weldra het nut in van samenwerking
en verenigden zich in grote provin
ciale samenwerkende afzetverenigin-
gen voor verkoop van slachtvee nl.
de Coöperatieve Brabantse Vee- en
Vleescentrale G.A. voor Noord- Bra-
brant, de Verkoopvereniging van de
A.T.B.T. voor Gelderland en ten
slotte de Slachtveecentrale voor Lim
burg. Deze provinciale verenigingen
groepeerden zich op hunne beurt in
de Coöperatieve Veeafzetfederatie
van de Katholieke Nederlandse Boe
ren- en Tuindersbond reeds voormeld.
Deze veeafzetverenigingen hadden
en bereikten een dubbel doel1) het
wegruimen van talrijke misbruiken
die in de veehandel heersten 2) aan
de veehouders door tussenkomst van
de leiders der coöperatieven meezeg-
genschap verlenen in de instellingen
waar over het wel en wee van hun
producten wordt beslist.
Deze coöperatieven kenden na en
kele tijd veel belangstelling, zodat de
leiders thans bij de regeringsdiensten
kunnen spreken uit naam van ruim
20.000 boeren. In Brabant en Lim
burg controleren zij niet minder dan
60 "Io varkensafzet.
De werking van deze
coöperatieven.
Ziehier dienaangaande in grote
trekken enkele inlichtingen
De onderscheiden coöperatieven
hebben verschillende over hun werk
gebied verspreide ontvangstplaatsen.
Het daar aangevoerd vee wordt ech
ter verdeeld over binnen- en buiten
landse markt, naar gelang behoeften
en hoedanigheid der dieren.
Op deze wijze worden door de
Veeafzetfederatie per week gemid
deld verhandeld4.000 varkens, 2.000
kalveren en 500 runderen voor een
waarde van ruim 40 millioen gulden
of 600 millioen frank per jaar.
Uitvoerslachterijen en
vleesverwerking.
Spoedig bleek, dat het vee niet
alleen afzet moest vinden, doch dat
het ook noodzakelijk was het te ver
werken. Zo ontstonden naast de af-
zetcoöperatieven en onder hun leiding
de uitvoerslachterijen en vleeswaren-
fabrieken. Deze verwerkten, naar ge
lang de markttoestanden, de dieren
tot ingeblikte vleeswaren, worst, ba
con of voerden het vers vlees uit in
koelwagens. Dergelijke coöperatieve
exportslachterijen bestaan te Boxel,
Weert en Borculo; terwijl vleeswa-
renfabrieken werken te Boxtel en
Weert.
(Zie vervolg 4' bladzijde 1' kolom).
Onze rechtskundige zal zijn
zitdag houden op Zondag 4
Sept., tussen 10 en 12 uur, in
het lokaal De Koornbloem
Grote Markt, Aalst.
III.
Onkrtiidbestrij ding.
De tweede sectie van het Centrum
staat onder de leiding van Prof. Ing.
Slaats met als proefleider Ing. Stryc-
kers. Deze sectie houdt zich bezig met
de studie van de synthetische groei
stoffen welke aangewend worden als
selectieve onkruidverdelger in gras
land.
Jaren geleden werd voor het ver
delgen van onkruiden gebruik ge
maakt van stoffen welke door con
tact de plantendelen verbranden
waarmede ze in aanraking kwamen.
De ruwe potasmeststoffen welke hier
voor in de meeste gevallen gebruikt
werden ontnemen aan de bladeren
een grote hoeveelheid vocht waar
door deze verbranden.
De groeistoffen, ook nog genoemd
hormonen, dringen langs het blad,
de stengel of de wortel in het blad
en worden door gans de plant ver
voerd.
De overdreven toediening van deze
groeistoffen heeft voor gevolg dat
sommige delen van de plant buiten
gewoon gaan ontwikkelen. In vele
gevallen begint de plant zich te krul
len, de weefsels worden broos en
misvormde gezwellen ontstaan Bar
sten en kloven ontstaan welke een
spoedig rotten voor gevolg kunnen
hebben. Deze voormelde groei put de
reservestoffen uit, welke niet tijdig
kunnen aangevuld worden, waardoor
de plant spoedig afsterft.
De groeistoffen welke tegen de be
strijding van onkruiden in het gras
land aangewend worden, tasten de
grasachtigen niet aan, terwijl ze do
dend werken op de andere planten.
Nochtans bestaat er ook een grens
voor de grasachtige planten zodat,
eens deze grens overschreden, ook de
grasachtigen aangetast worden.
Een te gering gehalte van groei
stoffen heeft voor gevolg dat de on
kruiden niet aangetast worden, waar
uit blijkt dat de voor elk product aan
geduide hoeveelheid nauwkeurig moet
gevolgd worden. Dit product wordt
het voordeligst verspoten bij de aan
wending van 1000 liter water per Ha.
Verschillende proeven werden aan
gelegd om de invloed van de tem
peratuur en de regen welke na de be
sproeiing valt, na te gaan. Hieruit is
gebleken dat een warmtegraad van
15 tot 20° C. de voordeligste is, om
dat alsdan de snelste groei plaats
heeft en dus het vlugst de werking
van de groeistoffen tot uiting komt.
De groeistoffen moeten de nodige tijd
hebben om in de plant te dringen,
daarom is regen binnen de 6 uren na
de behandeling ongewenst. Een ge
deelte van de weiden waar veel paar-
denbloemen voorhanden waren werd
behandeld met verschillende produc
ten en op verschillende tijdstippen.
De behandeling in de Lente wan
neer de bladeren een handbreed hoog
waren gaf betere uitslagen dan bij een
latere behandeling wanneer de plan
ten reeds groter waren. In het eerste
geval was de vernietiging 90-95
terwijl in het laatste geval slechts
35-40 °/o van de paardenbloemen ver
nietigd werden. Het bespuiten in de
groeiperiode geeft dus betere uitsla
gen dan wanneer de planten vol
groeid zijn.
Het is echter niet voldoende een
bespuiting te doen tegen de onkruiden
in de weide en hierdoor tevens de
weide en de klavers te beschadigen.
Daarom werd het onderzoek ook uit
gebreid op wat de gevolgen zijn van
het aanwenden van de onkruidbe
strijders.
1De opbrengst. Gedurende de
periode onmiddellijk na de behande
ling ondergaat de weide een op
brengstvermindering welke veroor
zaakt wordt door het verdwijnen van
het onkruid eij het verminderen van
de opbrengst van de klavers. Hier
door staat het gras dunner en werkt
ook de ijlere stand nadelig op de ver
dere opbrengst van het gras zelf.
De behandeling te Eekloo op een
perceel waar weinig klaver voorhan
den was gaf op 28 Mei een mindere
opbrengst van 9 per honderd. Bij de
tweede snede was het verlies ver
oorzaakt bij de eerste snede reeds in
gelopen. Het verdwijnen van het on
kruid liet aan het gras toe zich beter
te ontwikkelen 1 Ook werd vastge
steld dat de ene grassoort gevoeliger
is dan de andere.
2- Het doden van de onkruiden.
Het resultaat hangt af van de toepas
sing. Bij doorlevende planten zoals
paardenbloemen is het meest gunstige
tijdstip voor de vernietiging, wanneer
het blad ontwikkeld is en de omloop
van de sappen volledig is. De onkrui
den worden zeer goed getroffen een
tweetal weken na het afgrazen of af
maaien van het gras. De reeds her
opgeschoten onkruiden nemen alsdan
veel sproeistof
Zie vervolg 6e\bladzijde 4e kolom.
lil
De
Koornb
Loem