De diensten van het
Ministerie van Landbouw
DE ZUIVELDIENST,
en de BELANGEN ONZER BOEREN
ten bate van onze land- en tuinbouwers*
AALST 23 SEPTEMBER 1950. Verschijnt iedere Zaterdag 29ste JAARGANG Nr 1425
Abonnementsprijs
50 fr. 's jaars.
Burelen
Zeebergkaai, 5, Aalst
Telefoon Nr 242.67.
Postcheckr. 1425.93.
Handelsr. Aalst 145.
o.\A osJol* 1 LANDBOUWWEEKBLAD I Voor en door de
RlDclü ctU-dt Orgaan der S. M. Redt U Zeiven. Landbouwers
Het overnemen van artikelen zonder aanduiding
der bron is streng verboden.
O. CAUDRON.
De medewerkers zijn verantwoordelijk
voor hun bijdragen.
ii.
De Rijkstuinbouwconsulenten.
In onze vorige bijdrage hebben
wij onze lezers uitvoerig ingelicht
over de opdrachten en de werking
der Rijkslandbouwkundigen.
Ter bevordering van onze tuin
bouw, een uiterst belangrijken sector
van de landbouw, werd de Dienst
der Rijkstuinbouwconsulenten inge
richt bij Koninklijk Besluit van
9 November 1909. De opdracht de
zer ambtenaren vertoont veel gelij
kenis met deze der Rijkslandbouw
kundigen met dit verschil dat zij bij
zonder is afgestemd op de belangen
van de tuinbouw. Aldus helpen de
Rijkstuinbouwconsulenten onze tuin
ders door raadgevingen, voordrach
ten, proefvelden en alle andere voor
lichtingsmiddelen, om de opbrengst
van hun bedrijf te verhogen en de
afzet hunner producten te bevorde
ren. Al de diensten worden door hen
kosteloos verstrekt.
De Rijkstuinbouwconsulenten heb
ben als voornaamste taak
1) de tuinbouwwetenschap te ver
spreiden, inzonderheid door monde
linge of schriftelijke raadgevingen,
voordrachten, proefvelden, publica
ties, enz.
2) aan de tuinders de voordelen
van de beroepsvereniging bekend te
maken, en aan de personen die het
vragen bepaalde gegevens te ver
strekken nopens de inrichting en de
werking der tuinbouwverenigingen.
Wat de raadplegingen betreft,
houden de Rijkstuinbouwconsulenten
zich ter beschikking van de tuinders
of van andere belanghebbenden hun
ner omschrijving, om hun raad of in
lichtingen te verschaffen betreffende
hun teelten, of nopens aangelegen
heden welke bijzonder in hun be
voegdheid vallen. Deze raadgevin
gen geschieden mondeling of schrif
telijk.
Zij mogen op aanvraag der be
langhebbenden zich ter plaatse bege
ven om de bedrijven en teelten der
aanvragers van inlichtingen te be
zoeken. Wanneer het onderwerp der
raadpleging geen voldoende belang
oplevert, nodigen zij de belangheb
benden uit op hun zitdagen, ofwel
verstrekken zij hun schriftelijk de
gevraagde inlichtingen.
Ter bevordering van de tuinbouw
wetenschap richten zij elk jaar in hun
omschrijving een zeker aantal open
bare en kosteloze voordrachten in
met het doel
a) de tuinders op de hoogte te
brengen van de tuinbouwtechniek
b) de voortbrengst te verhogen en
te verbeteren (toepassing van nieuwe
teeltwijzen, doelmatiger gebruik van
meststoffen, enz.), alsook om de afzet
van hun producten te vergemakkelij
ken (sortering en verpakking van
fruit en groenten, standaardisatie, enz);
c) de middelen aan te wijzen ter
voorkoming of bestrijding der schade
veroorzaakt door insekten en ziekten.
De voordrachten waarvan hoger
sprake worden ingericht met gebeur
lijke medewerking der gemeenteover
heden en der tuinbouwverenigingen.
Benevens de voordrachten richt
het Ministerie van Landbouw elk
jaar cursussen in, o.m. over het sleu-
nen en besproeien.
Deze laatste cursussen bestaan uit
theoretische lessen en practische oe
feningen in de boomgaarden en aan
plantingen van verschillende ouder
dom gedurende dewelke de leerlingen
beurtelings aan het werk worden ge
zet.
De duur dezer cursussen is hoog
stens 6 dagen, met een minimum van
5 uren lessen en oefeningen per dag.
In dezelfde zin mogen cursussen
ingericht worden over het sorteren
en het verpakken van fruit, over de
teelt van zaaddragers, en over elk
ander onderwerp van actueel belang.
De proefvelden of oriëntatievelden
ingericht op de kosten of met de
steun van de Staat zijn geplaatst on
der het bestuur van de Rijkstuinbouw
consulenten.
Ziehier de opgave van de naam en
verblijfplaats alsook de omschrijving
van enkele Rijkstuinbouwconsulenten
die het meeste belang bieden voor
onze leden
A) Provincie Oost- Vlaanderen.
Mr Frans Peeters, Dr de Reuse-
straat, 40, St Amandsberg, Gent.
Telefoon t 531 62.
ZITDAGEN te Aalst de derde
Zaterdag der maand van 10 tot 11 u.
(Zie vervolg 4' bladzijde 1' kolom.)
Onder de titel Een Vlaamse
Zuiveldienst verscheen in De
Koornbloem een zeer interessante
bijdrage waarschijnlijk voortkomend
van een flink en scherpzinnig lezer.
Het weze iemand die nooit in de
Zuiveldienst stond maar hem steeds
van kort bij heeft gevolgd, toegelaten
op een paar punten terug te komen
en dit hoofdzakelijk in het belang on
zer boeren zelf.
We lezen o.m. in bedoeld artikel
dat de Minister van Landbouw des
tijds, ongeveer het volgende geschre
ven heeft
Het spijt mij U te moeten mede-
delen dat het noch aan mij, noch
aan het ondergeschikt personeel
van mijn dienst, toegelaten is, enige
controle uit te voeren in de zuivel-
fabrieken. Vanaf 1 Januari 1948
heb ik opdracht gekregen alle
agenten uit de melkerijen terug te
trekken zodat er sedert die da
tum, en naar mijn mening geen enkel
organisme meer bestaatwelke de
belangen der veehouders ten opzichte
van de zuivelfabrieken, te verdedigen
heeft
Wat het eerste gedeelte van deze
passus betreft is hij misschien wel wat
te algemeen en te absoluut, daar
blijft nog immer een technische con
trole bijzonder onder oogpunt van
hygiëne welke door de wetgeving
verplichtend werd gemaakt.
Veel belangrijker is dan ook het
laatste gedeelte van dit uittreksel
waar de lezer zich beklaagt over het
feit dat de belangen der veehouders
niet verdedigd zijn.
Dat is nu eenmaal een typisch
staaltje van onze moderne geestes-
gesteltenis. Men vervloekt gedurig
de Staat om zijn driest inmengen op
velerlei gebied... maar bij de eerste
kans, waar het eigen beroepsbelan-
gen betreft, roept men te pas en te
onpas de hulp in van vadertje Staat.
Wie zou trouwens de veehouders
beter kunnen verdedigen dan zij zelf
We behoeven geen voorbeelden
in de vreemde te zoeken. Wat doen
onze suikerbietplanters tegenover de
suikerfabrieken Stellen ze niet hun
eigen afgevaardigden aan, om, bijna
gedurig, het wegen der bieten bij te
wonen Controle uit te oefenen op
de ontleding, enz...
Waarom zouden onze melkveehou
ders dit voorbeeld niet ten nutte ma
ken Waarom zouden ze hun eigen
afgevaardigden niet kunnen aanstel
len en bezoldigen Dan zullen ze ten
minste zeker zijn ter trouw bediend
te worden en zullen ze ook al het
PRAKTISCH en GELDELIJK
voordeel uit zulk toezicht halen,
Om deze kleine maar gezonde
hervorming door te voeren met zeer
verstrekkende gevolgen en buitenge
woon grote voordelen voor onze
melkveehouders zal het, theoretisch,
voldoende zijn dat betrokkenen prak
tisch, ruim en doortastend denken en
handelen. Daarnaast behoeft er na
tuurlijk een flinke en echte solidariteit
te bestaan tussen de melkveehouders
van betrekkelijk grote sektoren.
Het zou er op aan komen dat de
melkveehouders van een provincie
of een gedeelte hiervan zelf een af
gevaardigde aanstellen welke als taak
zou hebben de nodige controle in de
zuivelfabrieken uit te oefenen, de be
langen der veehouders op elk gebied
te behartigen.
Deze taak moet zeer breed opge
vat worden maar ook 100% ernstig
en onafhankelijk uitgevoerd worden.
Een recent verleden heeft afdoende
bewezen dat een zg. afgevaardigde
(of hiervoor pastte beter het woord
controleur) per melkerij kinderspel is.
We willen nu, ten gerieve onzer
lezers, die de zaak aan het hart ligt
en ze wensen door te drijven nog en
kele aanduidingen geven nopens ar-
beidprestaties van deze afgevaardig
den alsmede nopens de eisen welke
we hen persoonlijk zouden moeten
stellen.
Arbeid Het is niet noodzakelijk
dat deze bediening alle dagen en alle
uren van betrokkenen vergt. Dege
lijke elementen zullen flink en door
tastend werk kunnen verrichten op
2a 3 dagen per week. De controle
moet zich uitstrekken over verschil
lende melkerijen, minstens 5 en Jdes-
gevallend nog meer.fSI
De boeren van de betrokken sektor
zouden zelf een comité aanstellen dat
minstens om de maand vergaderden
de verslagen van de afgevaardigde
bespreekt, maatregelen treft wenken
en richtlijnen geeft, klachten over
maakt, enz...
Persoonlijke eisen De betrokken
afgevaardigde mag rechtstreeks, noch
door familiebanden, geldelijke belan
gen hebben in één van de melkerijen
welk hij moet bezoeken.
(Zie vervolg 2' bladzijde 1' kolom).
De Koornbloem
STICHTER EN BESTUURDER j
