DE LANDBOUWVOORLICHTING
Goed bemesten is een Kunst
Weekblad
Voor en door de] Landbouwers
Arbeid adelt
AALST 9 OOGST 1952.
Verschijnt iedere Zaterdag
31ste JAARGANG Nr 1523
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Beheer t Zeebergkaai, 5, Aalst Tel. 242.67
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
O. CAUDRON.
(2de bijdrage)
In onze vorige bijdrage hebben wij
een kommentaar gewijd aan de bijdrage
gepubliceerd door de heer G. Delvaux,
bestuurssecretaris bij de Economische
Diensten van het Ministerie van Land
bouw in het Juninummer 1952 van het
Landbouwtijdschrift. In het tweede ge
deelte van zijn artikel behandelt de
auteur enkele vraagstukken die met de
landbouwvoorlichting verband houden
namelijk
De intellectuele''vorming van de per
sonen gelast met de voorlichting.
De Heer Delvaux onderzoekt de toe
stand in de verschillende landen en komt
tot het besluit, dat de landbouwconsu-
lenten best een universitaire vorming
bezitten om de volgende redenen
1) de landbouw, in de meest uitge
breide betekenis van het woord, vergt
van deze die de vooruitgang er van wil
bevorderen, een uitgebreide kennis van
zeer verschillende zaken, inzonderheid
wanneer de landbouwvoorlichting de
verschillende gebieden bestrijkt welke
wij hebben aangeduid in onze vorige
bijdrage (biologie, diepgaande technische
kennissen, landbouweconomie, handels
kennissen, rechtsbegrippen, enz.)
2) de vorming van de landbouwvoor-
lichter moet hem in staat stellen de uit
slagen van de landbouwkundige opzoe
kingen uitgevoerd door gespecialiseerde
diensten en laboratoria te begrijpen en
uit te leggen
3) de invloed die de landbouwvoor-
lichter normaal op de landbouwbevol
king zal uitoefenen is inzonderheid in
verhouding tot de graad van verstande
lijke vorming die hij vroeger heeft ont
vangen.
Doch een theoretische of boekenge
leerdheid volstaat niet, zij dient aange
vuld door de practische ervaring. Daar
om biedt de practische proeftijd groot
belang voor de toekomstige landbouw-
consulent. In de Noorse landen en in
Zwitserland bv. wordt de proeftijd in de
practijk systematisch voorzien en inge
richt. In talrijke landen bestaat hij niet
en is zulks een ernstige leemte.
Deze proeftijd kan verschillende vor
men aannemen, o.m.
1) actieve deelneming aan het werk
op een landbouwbedrijf gedurende een
bepaalde tijd (zes maand of een jaar)
2) verblijf voor 6 maand of meer op
een modelhoeve met deelneming aan
verschillende werken en proefnemingen
3) deelname aan practische werken
speciaal door de Staat georganiseerd
voor de toekomstige landbouwconsu-
lenten
4) deelname gedurende een of twee
jaar, aan de bedrijfsvoering van en aan
het werk op een aangenomen hoeve
5) het zich op de hoogte stellen om-
trent het practisch hoevewerk onder de
leiding van een ervaren landbouwcon-
sulent gedurende enkele tijd.
Wat wij hierboven zegden omtrent
de wenselijkheid ener universitaire vor
ming voor de landbouwconsulenten sluit
de nuttige rol niet uit van voorlichtings
agenten die in de landbouwscholen de
vereiste technische vorming hebben ge
noten. Denemarken en Nederland, de
meest vooruitstrevende landen van
Europa op landbouwgebied, doen op
ruime schaal beroep op hunne diensten.
Zij zijn aangewezen om de landbouw
consulenten te helpen bij de uitvoering
van hun taak zoals bv. toezicht op teelt-
proeven, het verstrekken van inlichtin
gen en documentatie aan de landbou
wers, toezicht op de staat der teelten,
hulp bij bestuurlijk werk der landbouw
consulenten, zoals statistieken en tellin
gen, enz. Ten slotte kunnen zij belast
worden met bijzondere opdrachten
waartoe zij door hun gespecialiseerde
studiën zijn voorbereid.
Zonder de plaats van de consulent
met universitaire vorming te kunnen in
nemen, kan de helper, die een techische
vorming ontving, evenwel een nuttige
rol spelen in het algemeen kader van de
landbouw voorlichtin g.
Welke moet de graad van
specialisatie zijn van de
landbouwvoorlichters
In landen waar de landbouw een be
hoorlijke ontwikkeling heeft bereikt,
moet naar onze mening de landbouw
voorlichting kunnen beschikken over
een voldoende aantal landbouwconsu
lenten die met nut kunnen geraadpleegd
worden over de verschillende vraag
stukken die zich stellen voor het land
bouwbedrijf. Dit korps van algemene
voorlichtingsagenten dient aangevuld
door gespecialiseerde krachten wier be
voegdheid een welbepaalde bedrijfstak
bestrijkt, bv. de tuinbouw met zijn on
derscheiden belangrijke teelten, de vee
teelt met haar belangrijkste takken, de
hoevebouw en aanverwante bedrijvig
heden.
De graad van specialisatie zal bepaald
worden door de landbouwstructuur in
de betrokken landen. Dit is ook de
zienswijze van de Heer Delvaux die in
zijn bijdrage opgave doet van de landen
die beroep doen op gespecialiseerde
voorlichtingsdiensten. Wij bemerken
daaronder Nederland, Denemarken,
Oostenrijk, Noorwegen, Zweden. Frans
Zwitserland en ook België. Het betreft
hier dus landen waar de moderne uitba
tingsmethodes een hoog peil hebben be
reikt. Nochtans zijn er flink ontwikkel
de landen op landbouwgebied die gro
tendeels beroep doen op consulenten met
algemene bevoegdheid, o m. Duitsland,
de Verenigde Staten, Zwitserland (uit-
Zle vervolg 6e bladzijde le kolom.
VI.
Het kalken.
In onze voorgaande bijdrage hebben
wij een en ander verteld over de manier
waarop sommige kalksoorten worden
gefabrikeerd.
Wij zagen dat hiervoor twee soorten
kalkgesteenten worden gebruikt. Ver
trekt men van de gewone kalksteen,
kalkcarbonaat (CaCOa) genoemd, dan
bekomt men door branden de gewone
ongebluste kalk. Wordt deze brokken-
kalk gemalen zonder vooraf te zijn ge
blust dan bekomt men ongebluste kalk
in poeder (verpakt in papieren zakken).
Wordt de brokkenkalk eerst geblust en
dan gezeefd om voldoende fijnheid te
bekomen dan krijgt men de gekende
landbouwpoederkaik in zakken.
Bij de bereiding van de kalk kan men
ook uitgaan van de dolomietkalksteen.
Maar, zoals wij verder zullen zien, bevat
deze dolomietkalksteen, benevens een
zekere hoeveelheid CaC03 een aan
zienlijk deel aan magnesiumcarbonaat
(MqC03). Deze soort kalksteen is dan
ook het uitgangspunt voor de fabrikatie
van magnesiumkalk.
Kalkmergel.
De ruwe kalksteen of kalkcarbonaat is
nagenoeg in water onoplosbaar en zoals
wij hebben gezien dan ook voor de land
bouw minder geschikt. Dat belet niet
dat deze vorm van kalk verhandeld
wordt, natuurlijk aan een zeer lage piijs.
Hiervoor wordt de ruwe kalksteen zon
der meer gemalen. Wanneer nu een
landbouwer op zijn faktuur het geleerde
woord kalkcarbonaat leest, met de ver
melding van zus en zoveel procent, dan
verkeert hij in de mening dat hij zoveel
procent waardevolle kalk heeft gekocht,
die, de prijs in aanmerking genomen,
zeer voordelig komt. Niets is minder
waar. Pas later zal hij tot de ontdekking
komen dat hij verkeerd heeft gedaan.
Het is dus niet overbodig er nogmaals
op te wijzen dat de vorm van kalk die
voor de landbouw van belang is, de
levende kalk is, uitgedrukt in CaO,
kalksteen dus, waaruit door het branden
het koolzuur (C02) werd verdreven.
Magnesiakalk.
Zoals wij reeds zegden kan men, bij
de fabrikatie van de kalk, ook vertrek
ken van de dolomietkalksteen. Zoals
de scheikundige formule (CaC03 -j-
CaMgOjaanduidt, bestaat deze kalk
steen deels uit kalkcarbonaat en deels uit
magnesiumcarbonaat. Dit laatste kan
een belangrijke hoeveelheid magnesium
bevatten, in vele gevallen een zeer nut
tig element in de voeding der planten.
De fabrikatie van magnesiumkalk ver
loopt op dezelfde wijze als deze van de
gewone kalk. Wordt de dolomietkalk
steen in ovens gebrand, dan verkrijgt
men de ongebluste magnesiakalk in
brokken, terwijl na blussen en zeven de
gekende magnesiapoederkalk ontstaat,
die in papieren zakken wordt verkocht.
Het past hier dat wij enkele woorden
zeggen over de speciale werking van de
magnesiakalk, werking waardoor hij in
sommige gevallen te verkiezen is boven
de gewone kalk.
Het is bekend dat magnesium (afge
kort Mg) onontbeerlijk is voor de op
bouw van het bladgroen in de planten.
Mg-gebrek veroorzaakt dan ook bleek
zucht of geelzucht, of met een geleerde
naam chlorose. In welke gevallen is het
gebruik van magnesiakalk aan te be
velen
1) Planten met een groot bladgestel
(groenten, beten, enz.) zijn zeer dank
baar voor een magnesiumbemesting,
aangezien Mg een goede invloed heeft
op de bladgroenvorming.
2) Zandgronden zijn over 't algemeen
arm aan Mg. Hier is het gebruik van
Mg-houdende meststoffen, inzonderheid
kalk, dan ook aangewezen.
3) Wetenschappelijke onderzoekingen
hebben aangetoond dat Mg het weer
standsvermogen der aardappelen tegen
het gewone poederschurft (rappen) ver
hoogt. Vandaar dat men, in geval men
verplicht is te kalken op aardappelen,
de voorkeur dient te geven aan Mg-
kalk.
Ten slotte dienen wij hier op te mer
ken dat bij de aanwending van Mg-kalk
ter verbetering van de structuur van
kleigronden deze niet dezelfde gunstige
werking heeft dan de gewone kalk.
Wat echter de ontzurende kracht van
MgO aangaat, deze is groter dan die
van kalk in de vorm van CaO, nl. 1,4
maal.
Ter verduidelijking maken wij hier de
volgende vergelijking
Door Redt U Zeiven wordt magne
siakalk geleverd met een inhoud van
70% CaO -(-15% MgO. Berekenen
wij nu de ontzurende kracht van deze
kalk dan komen wij tot volgend cijfer
15 MgO 15 X M 21 ont
zurende kracht. Hierbij dient de 70
CaO gevoegd wat in totaal geeft
21 -|— 70 91 ontzurende kracht.
Deze stemt dus nagenoeg overeen met
de ontzurende kracht van de gewone
brokkenkalk die normaal 90 tot 95
CaO ontzurende kracht vertegenwoor
digt.
Deze sterke ontzurende kracht van
Mg dient ook in aanmerking genomen
te worden als men de prijs vergelijkt
van de gewone zakjeskalk en deze van
magnesiakalk. Is deze laatste duurder
per 100 kg, zijn inhoud is aanzienlijk rij
ker. De prijs van de gewone zakjeskalk
in De Koornbloem is 65 fr., dat met
een inhoud van 50 CaO. De prijs
(Zie vervolg 2e bladz. le kolom
De Koornbloem
Abonnementsprijs 72 fr. 's jaare.
Handregister Aalst Nr 145.
Postcheckr. S. M. Redt U Zeiven
Nr 1425.93.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden.
