Onze Druiven- en Witloof teelt
in moeilijke toestand.
Nationaal Fruitteeltkundig
Congres
Weekblad
Voor en door de" Landbouwers
Arbeid adelt
AALST 4 OCTOBER 1952.
Verschijnt iedere Zaterdag
31ste JAARGANG Nr 1531
Beheer Zeebergkaai, 5, Aalst
Tel. 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
O. CAUDRON.
Onze druiventeelt is voorzeker bij uit
stek een verfijnde gespecialiseerde cul
tuur welke ingevolge de uitstekende
hoedanigheid van het product en de vak
kennis gevergd van de kweker met alle
middelen dient bevorderd, omdat zij
thuis hoort in onze Vlaamse streken
met hun dichte landbouwbevolking en
hun beperkte landbouwbodem.
Deze teelt vertoont trouwens een aan
zienlijk economisch en sociaal belang
zoals uitgewezen door volgende cijfers.
Zij wordt in ongeveer 33.000 serres be
oefend waarvan het voortbrengstver-
mogen op minstens 12 millioen kg kan
worden geraamd. Niet minder dan 4.000
gezinnen vinden hun bestaan in de drui
venteelt, waarbij dan nog geen gewag
wordt gemaakt van de talrijke personen
die leven van de handel die verband
houdt met de cultuur, zoals leveranciers
van allerlei inpakmateriaal, groothande
laars en kleinhandelaars in druiven. In
gevolge de hoge productiekosten welke
de druiventeelt vergt, dient de verkoop
prijs dezer vruchten op een vrij aanzien
lijk peil gehouden om deze kosten te
dekken en aan de voortbrenger een re
delijke vergoeding te verzekeren voor
zijn arbeid en voortdurende zorgen als
ook voor de aanzienlijke belegging van
kapitalen welke de teelt vereist.
De afzet is dan ook de grote bekom
mernis van onze druiventelers. Onze
binnenlandse markt is wel is waar het
voornaamste afzetgebied, doch dit laatste
kan de produdtie niet volledig opnemen
tegen behoorlijke prijzen, zodat een
voldoende uitvoer noodzakelijk is om
een instorting der prijzen te voorkomen.
Hier staat de druiventeelt sinds de
jongste oorlog voor zware moeilijkheden
ingevolge de talrijke invoer belemme
ring opgeworpen door het buitenland
inzonderheid Engeland, dat steeds de
bijzonderste afnemer was onzer druiven.
Men weet dat dit land, om redenen
van financiële en monetaire aard een
versoberingspolitiek toepast die geleide
lijk scherper wordt.
Zo werd door Engeland voor de in
voer van druiven uit Nederland en Bel
gië tijdens het laatste halfjaar 1952
enkel een bedrag van 140.000 Pond
Sterling toegekend. Dit contingent is zeer
gering wanneer men het vergelijkt met
wat vroeger door ons land alleen naar
Engeland werd uitgevoerd. Indien geen
ruimere uitvoer naar Engeland kan wor
den bekomen, zal zulks een zware slag
betekenen voor onze druiventeelt.
Onze Minister van Landbouw spant
zich terdege in om een bijkomend invoer
contingent van Engeland te bekomen,
doch tot heden zonder sukses.
Op de binnenlandse markt gaat de
afzet ook met moeilijkheden gepaard,
omdat druiven nog niet door de massa
der verbruikers wordt aangeschaft. Zulks
heeft voor gevolg dat de producten in
het algemeen tegen verlieslatende prijzen
dienen verkocht.
Een doeltreffende propaganda, waar
voor de Natinale Dienst voor Afzet van
Land- en Tuinbouwproducten is aange
wezen, kan voorzeker veel bijdragen tot
uitbreiding van de afzet op de binnen
landse markt, doch deze propaganda
moet gestaafd zijn door stevige waar
borgen betreffende de kwaliteit. Het
voorstel der consultatieve commissie een
controlemerk met gewaarborgd suiker
gehalte in te voeren voor de verkoop
van kwaliteitsdruiven verdient daarom
warme aanbeveling en zal de teelt on
getwijfeld ten goede komen.
De Witloofteelt.
Ook de witloofteelt verdient flinke
steun en aanmoediging omdat ze een bij
uitstek gespecialiseerde familiale cultuur
is. Zij wordt immers door niet minder
dan 7.000 gezinnen beoefend en heeft
geleid tot het ontstaan van een omvang
rijke handel. De beteelde oppervlakte
voor het huidig seizoen mag geschat
worden op zowat 7.000 ha. De voort-
brengst hiervan vergt dat circa 35 mil
lioen kg zou moeten kunnen uitgevoerd
om aan onze witloofkwekers een redelij
ke prijs te verzekeren.
Voor ons witloof blijft Frankrijk het
bijzonderste afzetgebied. Op het tijdstip
dat de oogst reeds is ingezet, is nog
maar weinig nieuws vernomen over de
uitvoermogelijkheden naar dit land.
Doch ook Frankrijk heeft de laatste tijd
om monetaire redenen zijn invoer in het
algemeen merkelijk beknot. Onze onder
handelaars zullen dus voor een niet ge
makkelijke taak staan. Onze witloof
kwekers verwachten nochtans dat zij,
tijdens de besprekingen die in het voor
uitzicht zijn, niets zullen ongedaan laten
om een behoorlijk invoercontingent voor
ons witloof te bekomen van minstens
25.000 ton en dat dit contingent zal wor
den verdeeld over gans het witloofsei
zoen en niet enkel toegekend voor het
laatste trimester van 1952. In dit laatste
geval bestaat immers het gevaar dat, zo
als verleden jaar, de uitvoer in het volle
seizoen wordt onderbroken met de na
delige gevolgen hieraan verbonden zo
als instorting der prijzen en ontreddering
van de markt.
Waar ons land uit Frankrijk belang
rijke hoeveelheden weeldeproducten be
trekt zoals kostelijke wijnen en reukwa
ren, verwachten onze witloofkwekers
dat onze onderhandelaars deze import
als ruilmiddel zullen gebruiken om voor
ons witloof afzetmogelijkheden te bedin
gen die volstrekt nodig zijn om de teelt
voor de ondergang te behoeden.
Het Nationaal Fruitteeltkundig Con
gres, ingericht door de Nationale Porno-
logische Vereniging afdeling Oost-
Vlaanderen, heeft plaats gehad op
Zondag 21 September in het kader van
de Internationale Jaarbeurs der Vlaan
ders te Gent.
Deze vergadering werd, benevens
door een afgevaardigde van de Minister
van Landbouw en andere vooraan
staande personen, bijgewoond door tal
rijke fruitkwekers.
De afzet van het fruit heeft op het
huidig ogenblik met heel wat moeilijk
heden te kampen als gevolg van de
overvloedige oogst, die de markten heeft
overrompeld.
Het hoeft dan ook niet te verwonde
ren dat het het vraagstuk van de
Waarde vermeerdering van de fruit
oogst in het brandpunt van de belang
stelling stond. Ir. Simon, secretaris van
de Pomologische verening van Luik,
heeft over dit onderwerp met kennis van
zaken gesproken en een duidelijk beeld
opgehangen van de werkelijke toestand
in ons land. Men kan dit vraagstuk langs
velerlei zijden benaderen en er valt zeker
heel wat over te vertellen. Het deed ons
alvast genoegen dat van meet af aan en
meermaals beklemtoond werd dat fruit
kwekers zelf hun lot moeten in handen
nemen willen ze van een dreigende on
dergang gered worden. Want dit is
voorwaar het enige redmiddel dat nog
enige hoop kan waarborgen. Verheu
gend is het dat de kwekers zelf dit begin
nen in te zien. Van hulp van staatswege
mag niet veel en zeker niet alles ver
wacht worden.
De afzet van het fruit in overvloedige
oogstjaren is een heel probleem. Aan
uitvoer kan niet veel gedacht worden,
want tijdens zulk seizoen hebben onze
nabuurlanden ongeveer met dezelfde
moeilijkheden te kampen.
Na een bondig overzicht gegeven te
hebben van de fruitproduktie in ons
land komt ir. Simon tot de bevinding
dat we normaal over te veel vroegrijp
fruit beschikken en te weinig late soor
ten kunnen aanbieden. Dit heeft tot ge
volg dat op bepaalde tijdstippen de han
delaars verplicht zijn beroep te doen op
uitheems fruit om aan de vraag van de
verbruikers te kunnen voldoen, terwijl
op andere ogenblikken de markt over
verzadigd wordt. Hieruit kan als eerste
besluit naar voren gebracht worden
meer late variëteiten verbouwen en de
vroege aanzienlijk verminderen.
Verder worden aan de fruitkwekers
richtlijnen voorgehouden in verband
met het winnen van kwaliteitsfruit. Het
fruit moet goed verzorgd worden, nauw
gezet gesorteerd en gecalibreerd en mooi
verpakt. Enkel kwaliteitsfruit, dat aan
alle eisen voldoet, kan een goede prijs
maken en wordt door de verbruiker ge
geerd.
Over het vraagstuk van het afval-
fruit wordt door spreker breedvoerig
uitgeweid De afval, zegt hij, is vijand
nr 1 van de fruitteler. Dit minderwaar
dige en overtollige is er mede de oor
zaak van dat het goede tegen lagere
prijzen moet verhandeld worden.
Deze afval zou op een of andere ma
nier doelmatig moeten weggewerkt
worden. Gedeeltelijk kan dit gebeuren
door afname door de siroopfabrieken,
door het vervaardigen van fruitwijn
voor eigen gebruik, door het aan te
wenden in de veevoeding als 't niet an
ders kan.
Doch dit alles is op verre na niet vol
doende. Terecht wordt gewezen op een
grote leemte die in ons land bestaat
fruitwijnfabrieken en fruitstokerijen kun
nen niet renderend werken. Deze zou
den echter een oplossing kunnen bren
gen. Het woord is aan de regering om
door het wegnemen van de overdreven
fiscale lasten deze nijverheidstakken op
dreef te helpen.
Dhr Van Geysel, bestuurder van de
fruitveiling van Broechem, hield het
tweede referaat en wees op de enige
redding voor onze fruittelers, die vol
gens hem erin bestaat dat de kwekers
zich zouden verenigen om de fruitpro
duktie weg te werken langs coöperatieve
weg. Het was een gloedvol pleidooi
voor de coöperatieve gedachte, waar
van hij een overtuigd aanhanger blijkt
te zijn. Hij beklemtoonde in de eerste
plaats de noodzakelijkheid van een vei
ling in deze moeilijke tijden. Voorbeel
den uit eigen ervaring bewijzen zijn stel
ling meer dan voldoende. De moeilijk
heden bij het oprichten, het uitbouwen
en het instandhouden van een eigenlijke
organisatie worden niet over het hoofd
gezien, doch zoals dhr Van Geysel het
ten overvloede zegde door samenwer
king kan alles bereikt worden.
De veiling zelf is maar een eerste stap
en nadrukkelijk wordt erop gewezen dat
naast de veiling een coöperatieve ver
werkingsindustrie uit de grond moet
rijzen om het overtollige lonend te ma
ken.
Het laatste onderwerp Voedselbe-
hoefte der fruitbomen werd behandeld
door ir. E. Dermine. Deze belangrijke
voordracht werd aandachtig beluisterd.
Spreker maakte de fruitkwekers bekend
met de nieuwste methodes van onder
zoek inzake meststoffenbehoeften der
fruitbomen en de meest moderne vormen
van meststoffentoediening vooral dan in
verband met bepaalde gebreksziekten.
Het wetenschappelijk onderzoek ter zake
is nog volop aan gang en een en ander
moet nog goed op punt gesteld worden,
De Koornbloem
Abonnementsprijs 72 fr. 's jaar*.
Handregister Aalst Nr 145.
Postcheckr. S. M, Redt U Zeiven
Nr 1425.93.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden.
