Hoe Nederland de Uitwijking organiseert.
Het Inkuilen van Groenvoeders.
Weekblad
Voor en door dc Landbouwers
Arbeid adelt
AALST 4 JULI 1953.
Verschijnt iedere Zaterdag
32ste JAARGANG Nr 1570
Beheer t Zeebergkaai, 5, Aalst
Tel. 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
O. CAUDRON.
Wijl in ons land de tussenkomst der
overheid inzake uitwijking beperkt is tot
de uitvaardiging van voorschriften en
de inrichting van diensten die voor doel
hebben de misbruiken te voorkomen en
te beteugelen bij de aanwerving en het
vervoer der emigranten, met uitzonde
ring nochtans van een meer actieve tus
senkomst voor wat betreft de uitwijking
naar Congo, waar benevens voorlichting
door het Ministerie van Koloniën, ook
kredieten tegen voordelige voorwaarden
worden verstrekt door de Maatschappij
voor Krediet aan het Kolonaat aan de
blanke kandidaat-kolonisten die aan de
gestelde vereisten voldoen heeft de Ne
derlandse regering een flinke organisatie
uitgebouwd tot bevordering van de uit
wijking en tot uitgebreide steun aan
haar onderhorigen die zich in het buiten
land wensen te vestigen.
Staande voor een regelmatig en sterk
stijgende bevolking, heeft Nederland
maar twee middelen om aan zijn toene
mende actieve bevolking het bestaan te
verzekeren nl: de uitbreiding der nijver
heid en de emigratie.
Volgende cijfers geven een beeld van
de aanzienlijke aangroei der Nederlandse
bevolkingin 1939 telde Nederland
8.761.000 inwoners, in 1950 was dit
aantal gestegen tot 10.103.000. De in
dex van de jaarlijkse bevolkingsaangroei
welke 1,7 bereikt, is de hoogste van
gans West-Europa. Wanneer de huidige
tendens op demografisch gebied blijft
aanhouden, zal volgens berekeningen
van het Centraal Bureau voor de Statis
tiek de Nederlandse bevolking in 1960
11.198 000 eenheden tellen, 12.134.000
in 1970 en 13.036 000 in 1980.
Al wisten de Nederlandse dijkenbou
wers een nieuwe provincie op de zee te
veroveren, al hebben de Hollanders de
opbrengsten van hun landbouw tot een
peil opgevoerd dat tot de hoogste van
Europa en van de wereld behoort, biedt
de landbouwsector maar weinig moge
lijkheden meer voor de toenemende
jonge bevolking. Anderzijds heeft het
verlies van de Nederlandse koloniën in
Oost Indië niet alleen een ruim afzetge
bied voor de Nederlandse bevolking uit
geschakeld, doch tevens in het tijdperk
1945-1951 meerdere duizenden Neder
landers (hun aantal wordt op 380.000
geraamd) naar het Moederland terug ge
voerd.
Telkenjare moet Nederland werk ver
schaffen aan 60.000 jonge mensen die in
het productieproces cienen opgenomen.
Vandaar de aanzienlijke krachtinspan
ning van de Nederlandse regering tot
ontwikkeling der nijverheid. Hierbij
wordt gebruik gemaakt van lonen welke
merkelijk lager liggen dan het gemiddeld
loonpeil inde landen van West-Europa,
wat voor gevolg heeft dat België, wiens
grenzen niet meer beschermd worden
door tolrechten, meer en meer het on
derspit moet delven voor de Nederland
se concurrentie in de landbouw en in
meerdere nijverheidsectoren.
Een ander middel welke de Hollandse
regering op doeltreffende wijze aanwendt
is de organisatie van de uitwijking. Hier
bij wordt een dubbel doel beoogd voor
eerst een behoorlijk bestaan verzekeren
aau de overtollige bevolking, doch ook
de handelsbetrekkingen bevorderen tus
sen Nederland en de landen waar de
uitwijkelingen zich vestigen. Het is im
mers een feit dat een flinke schaar goed
voorbereide uitwijkelingen degelijke
propagandisten zijn in het land waar zij
zich vestigen voor de producten en de
invloed van hun vaderland op alle gebied.
In een rede uitgesproken voor de
Tweede Kamer betoogde de Neder
landse Minister van Sociale Zaken dat
emigratie voor Nederland wenselijk is
en verstrekte tevens enkele cijfers betref
fende het belang der uitwijking. Sedert
de oorlog tot 30 JuDi 1952 zijn in totaal
niet minder dan 122 901 Nederlanders
uitgeweken waarvna 105.000 na 1 Jan.
1950. In het eerste halfjaar 1952 ver
trokken 28.846 emigranten. De Minister
verwachtte dat dit aantal voor het gehe
le jaar tot ruim 45.000 zou toenemen.
Veruit de meeste Nederlanders ver
trokken naar Canada (60.000) en Au
stralië (32.000). De andere landen die
Nederlandse uitwijkelingen opnemen
zijn voornamelijk Nieuw-Zeeland, Zuid-
Afrika en de Verenigde Staten. Bij de
uitwijking naar deze landen is[een groot
aantal landbouwers betrokken. De Mi
nister betoogde dat met het oog op de
bestrijding der werkloosheid de uitwij
king vereist is en achtte het nodig de
emigratie over een zo groot mogelijk
aantal ontvangende landen te spreiden,
teneinde hierdoor sterke wisselingen in
de omvang der uitwijking te voorkomen.
Hij verklaarde verder dat de Nederland
se regering bij bare geldelijke steunver
lening aan de uitwijkelingen zich in het
vervolg zou laten leiden door de wense
lijkheid het vertrek te bevorderen van
ieder die tot emigratie geschikt en bereid
is. Dit geldt echter niet voor diegenen
wier vakkennis hen onmisbaar doet zijn
voor de bezetting van zijn plaats in het
productieproces in Nederland zelf.
Reeds bij de opening van het parle
ment in 1950 verklaarde Koningin Julia
na, dat door de sterke aangroei van de
bevolking en door het tekort aan levens
ruimte, de noodzakelijkheid van het be
vorderen der emigratie steeds klaarder
tot uiting kwam. Op 24 Mei 1952 werd
dan ook een wet ondertekend, welke als
de juridische grondslag van de uitwijking
kan beschouwd worden.
Er werd een commisariaat voor de
emigratie opgericht dat als opdracht
kreeg de emiegratiegedachte te bevor
deren en de feitelijke uitwijking te ver
gemakkelijken, alsook de verschillende
private organismen te helpen, welke de
uitwijkelingen verdedigen.
Over de werking van dit commissa
riaat zullen wij in een volgende bijdrage
nadere inlichtingen aan onze lezers ver
strekken. (Wordt voortgezet).
ui.
In onze vorige artikels hebben wij
een overzicht gegeven van de verschi-
lende methodes, die kunnen aangewend
worden voor het bewaren van groen
voeders.
Deze groenvoeders zijn een belang
rijke voedingsbron op de hoeve en het
komt er dus op aan deze zodanig te
bewaren, dat een minimum van verlies
geleden wordt. Bij ons overzicht is dan
gebleken dat het koud inkuilen met be
hulp van zuren een van de meest zekere
en meest voordelige methodes is. Zodat
wij onze landbouwers aanraden in de
toekomst hier meer aandacht aan te
besteden.
De mislukkingen, die met het inkuilen
met zuren door sommigen zijn bekomen
zet er ons toe aan nog eens speciaal de
nadruk te leggen op enkele punten, die
bij het inkuilen van belang zijn. Wij
zullen daarbij de gelegenheid hebben een
woordje te zeggen over een nieuw be
waarmiddel dat op gunstige en voor
delige wijze de zuren kan vervangen.
Uit onze vroegere bijdragen hebben
wij onthouden dat de grondprincipes bij
het koud inkuilen met zuren zijn
1) Men dient zo te werk te gaan dat
de temperatuur in de kuil steeds beneden
de 20°C blijft.
2) Men dient door het toevoegen van
zuren de zuurheidsgraad beneden pH 4
te houden.
Deze beide maatregelen zijn er allebei
op gericht het levensmidden voor de
schadelijke bacteriën ongeschikt te ma
ken en hun werking dus uit te schakelen.
Dat geldt in het bijzonder voor de
boterzuurbacteriën. Bij een temperatuur
van minder dan 20° en een zuurheids
graad beneden de 4 kunnen de melk
zuurbacteriën, die zorgen voor een goede
kuil, nog ongehinderd onwikkelen.
Ook het uitdrijven van de lucht mag
niet uit het oog verloren worden daar
de nuttige melkzuurbacteriën alleen bij
afwezigheid van lucht hun volle werking!
kunnen uitoefenen.
Wanneer wij nu aan het inkuilen
gaan en angstvallig deze punten in de
gaten houden dan kunnen wij zeker zijn
van een goede uitslag.
Het uitdrijven van de lucht.
Een eerste voorwaarde hiervoor is
vanzelfsprekend dat de silo goed dicht
weze. Alle scheuren en spleten moeten
vóór het inkuilen zorgvuldig dichtge
maakt worden. Tevens zal men de wan
den van betonnen silo's bestrijken met
een laag solilak om te beletten dat de
gebruikte zuren het beton zullen aan
vreten.
Van groot belang is evenzeer het vast
aantrappen. Slimme boeren laten dat
werkje doen door de paarden. Door hun
groter gewicht kunnen deze inderdaad
goed werk leveren. Rundvee is hiervoor
minder geschikt daar de kans groot is
dat ze door hun uitwerpelen het voeder
zullen bevuilen. Ook dient men er op te
letten dat de silo in het midden hoger
te stapelen dan aan de kanten, zoniet zal
bij het zakken van de massa, het voeder
aan de zijkanten naar het midden toe
van de kant af zakken, waardoor zo
langs de randen lucht kan binnendrin
gen. In het midden dus hoger stapelen
en aan de randen nog eens extra goed
vasttrappen.
Grof voeder (bv. beetkoppen of rapen)
lenen zich minder goed voor het vast
aantrappen. Wat men ook doet steeds
zal er lucht tussen blijven zitten. In deze
gevallen is hakselen aan te raden. Het
is trouwens een uitgemaakte zaak dat
gehakseld voeder steeds beter bewaart
dan ongehakseld.
Kan de silo niet dezelfde dag gevuld
worden dan dekke men hem 's nachts af
met zakken, waarop stenen of een andere
zwaar materiaal wordt gelegd.
De zuurheidsgraad beneden
pH 4 houden.
Wij hebben reeds vroeger gezien dat
de melkzuu'bacteriën bij een zuurheids
graad van 4 en minder nog goed kun
nen ontwikkelen. Dat is echter niet het
geval met de schadelijke bacteriën. Deze
komen pas in actie van 't ogenblik dat
de zuurheidsgraad boven de 4 stijgt.
Als men dat weet, en als men er van
overtuigd is dat het juist de werking
van de melkzuurbacteriën is die voor
een goede kuilbewaring zorgt, dan zal
men er zich van bewust zijn dat men bij
het toedienan der zuren niet lichtzinnig
mag te werk gaan. Het komt er immer
op aan over gans de kuil een gelijkmatige
zuurheidsgraad te bekomen, die in alle
delen van de kuil voldoende is.
En hier moeten wij waarschuwen
tegen verkeerde spaarzaamheid. Zo is
het bv. zeer eigenaardig dat de land
bouwers, wanneer ze ergens wat moeten
gaan besproeien steeds een sterkere
dosis nemen als die door de fabrikant
wordt aangeraden. Het moet immers
voldoende straf zijn. Bij het inkuilen
doen ze evenwel nog al eens juist omge
keerd. Als ge iemand hebt uitgerekend
dat hij bv. 60 kg zuur nodig heeft dan
zal hij het wel eens proberen met 40 kg.
Dat heeft echter als gevolg dat de ver
eiste zuurheidsgraad in de kuil niet
wordt bereikt en de uitslag is dan ook
doorgaans slecht. Gebruik dus altijd de
aangegeven hoeveelheid.
De temperatuur beneden
20°C houden.
Laat men de temperatuur hoger komen
dan is er weer het gevaar dat de scha
delijke bacteriën de bovenhand gaan
krijgen. Er moet dus snel gewerkt wor
den om de silo's te vullen. Om goed te
zijn zou de silo op een paar dagen moe
ten gevuld en afgedekt zijn. Gaat men
te traag te werk dan gaat de tempera
tuur al gauw stijgen met alle kwade
gevolgen van dien.
Zit vervolg 2e bladzijde le kolom.
De Koornbloem
Abonnementsprijs 72 fr. 's jaars.
Postcheckr. S. M. Redt li Zeiven
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
Het overnemen van artikelen zonder
Handregister Aalst Nr 145.
Nr 1425.93.
verantwoordelijk voor hun bijdragen
aanduiding der bron is verboden.