De Amerikaanse landbouw in 1954.
Uitslag van de winterleg in de Nationale
Officiële Legwedstrijd van Roeselare.
Weekblad
Voor en door de Landbouwers
Arbeid adelt
Rechtskundige
Dienst.
AALST 12 FEBRUARI 1955. Verschijnt iedere Zaterdag
34ste JAARGANG Nr 1654
Beheer Zeebergkaai 5, Aalst
Tel. 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
Nr 14.25.93.
O. CAUDRON.
Wij hebben onze lezers regelma
tig op de hoogte gehouden van de
inspanningen welke de Ameri
kaanse regering doet om de aan
zienlijke overschotten aan land
bouwproducten welke zij heeft ge-
financieerd geleidelijk te verkopen
aan het buitenland in de munt van
de kopende landen, en om de over
productie te temperen door inkrim
ping van de teelten. Er wordt te
vens getracht aan de landbouw
productie een nieuwe richting te
geven.
Tijdens het bedrijfsjaar 1954 had
den de inspanningen van de ver
bouwers en van de deskundigen als
opzet het zoeken naar nieuwe af
zetgebieden voor de producten van
zeer gemechaniseerde teelten en
naar nieuwe aanwendingen van
de klassieke productie. Dit streven
werd gesteund door de openbare
overheden en inzonderheid door
het Ministerie van Landbouw, doch
insgelijks door de privé-organisa-
ties. Men heeft het maximum-nut
getrokken uit de onderzoekinstel
lingen om nieuwe aanwendingen
of toepassingen te vinden voor de
landbouwproducten en om ver-
vangsteelten te vinde i die kunnen
beoefend in plaats van deze met
overproductie.
Nieuwe teelten.
Vele nieuwe planten zijn op de
Amerikaanse akkers verschenen.
De meeste zijn bestemd voor de
fabrieken van pharmaceutische
producten, voor de fabrieken van
scheikundige producten of voor de
nijverheid in het algemeen.
Onder deze nieuwigheden kun
nen vermeldde rode borstbezie
(jujube) waaruit olie kan worden
getrokken die dezelfde eigen
schappen heeft als walvisolie, wil
de safraan gebruikt voor de ver
vaardiging van verven en vernis
sen rauwolfia serpentia, waaruit
men een product trekt dat de bloed
druk vermindert; agava, janswor
tel waarin cortisone voorkomt, een
nieuw geneesmiddel dat reeds met
succes werd gebrukt bij behande
ling van arthitritisme, asthma en
andere ziekten; sesaamkruid dat
gebruikt wordt in de pasteibakkerij
en talrijke andere planten die nut
tig zijn in de fabricage van schei
kundige artikelen, oliën en phar
maceutische producten.
Andere reeds gekende planten
die echter op onvoldoende schaa
worden voortgebracht om aan de
behoeften te voldoen werden op
intensiever wijze geteeld. Daaron
der bevinden zich o.m. guara die
een uitstekend veevoeder biedt in
droge gebieden bamboes waar
van de veelvuldige aanwendingen
gekend zijn en dat sedert korte tijc
wordt gebruikt in de facricatie van
papier, pimpernoot; Tung-noot en
vele andere producten die thans
een grote vraag kennen.
Tezelfdertijd werden de basis
teelten, zoals, tarwe, maïs, katoen
met opzet door de verbouwers ver
minderd om de aangroei van de
voorraden tegen te gaan. De vraag
naar landbouwproducten bleef in
1954 op de binnenlandse, zowel als
op de buitenlandse markt ongeveer
op hetzelfde peil, alhoewel een
lichte verhoging van de uitvoer
werd vastgesteld in 1954 bij verge-
ijking met 1953.
De voorraden aan basisland-
Douwproducten zijn nog aanzien-
ijk, alhoewel er een afname wordt
vastgesteld tegenover verleden
jaar, ingevolge enerzijds de gelei
delijke afzet in het buitenland van
de stocks en anderzijds ingevolge
de geringere tarwe-, maïs- en ka
toenoogsten, die voortspruiten uit
een vrijwillige beperking van de
bezaaide oppervlakte.
De prijzen kenden in 1954 een
lichte stijging bij vergelijking met
die van verleden jaar. Men noteer
de daarentegen een geringe da
ling van de prijzen der zwijnen,
van het gevogelte en van de eieren,
waarvan de voortbrengst toenam.
Trots de twee slechte seizoenen
voor de veevoederteelten, heeft de
melkproductie in 1953-54 nieuwe
recorden bereikt. De voortbrengst
van 1954 (56.246.400 ton) werd voor
heen nooit bereikt.
De voortbrengst van slachtvlees
steeg ook in 1954. Het aantal stuks
slachtvee (koeien, vaarzen en kal
veren) is hoger dan verleden jaar,
terwijl er iets minder runderen zijn.
Alhoewel de droogte in bepaal
de uitgestrekte gebieden de oogst
grotendeels heeft verminderd blijkt
de productie aan veevoeder vol
doende in 1954. De maïsoogst
(10.237.220.000 hl) kende een gerin
ge afname ten opzichte van 1953,
doch is niettemin nog 7 °/o hoger
dan het gemiddelde 1947-1951.
Haver, rogge en sorgho werden
in grotere hoeveelheid geteeld dan
in 1953.
De groententeelt verminderde in
1954. Men bemerkt echter een rui
mer stijging van het verbruik van
ingemaakte groenten dan van ver
se groenten.
Fruit en vooral de zuidvruchten
nemen een steeds groter plaats in
in het voedingsregime van de Ame
rikanen. De vraag naar geconcen
treerd en bevrozen sienappelsap-
pen is zeer groot en sedert 1947 is
het gemiddeld verkoopcijfer met
11 millioen gallons per jaar toege
nomen. Meer dan 53 °/0 van het
(Zie vervolg onderaan hierneven)
Geen winst zonder flinke winterleg
De uitbating van leghennen inte
resseert slechts de bedrijfspluim-
veehouders, de familiale kwekers
en de boeren, en prikkelt hun initia
tieven, op voorwaarde dat ze aan
zienlijke winsten afwerpt. Dit bete
kent dat het onmisbaar is het ma
ximum profijf met de minimum uit
gaven te bekomen, met andere
woorden, dat alles moet bewerk
stelligd worden om de kostprijs van
't ei zo laag mogelijk te brengen,
't Is een vereiste waarop we reeds
de nadruk gelegd hebben en waar
aan we de belangstellenden willen
herinneren.
Dit doel kan slechts bekomen
worden door de toepassing van
de moderne kweekmethodes, een
aangepaste voeding, evenals door
de oordeelkundige inrichting van
de eiermarkt.
Tamelijk weinig kleinveehou-
ders en boeren houden boek van
hun neerhof, zodat ze slechts een
vaag idee hebben van de op
brengst van hun hoenders. Onder
hen die regelmatig de uitgaven en
de ontvangsten aangaande hun
fruit uit Florida wordt de kopers in
de vorm van ingemaakte vruchten
aangeboden. Appelen, abrikozen,
moerbeziën, blauwe bosbessen,
kersen, druiven, perzikken, prui
men, enz., worden meer en meer en
vooral onder voorbereide vorm ge
vraagd.
De prijzen van katoen, die in
1953 daalden, zijn in Februaii 1954
terug tot hun peil geklommen, in
gevolge het aanleggen van voor
raden voor verdedigingsdoelein
den en de regeringstussenkomst
voor het ophouden van de prijzen.
Zij zijn sedertdien op een hoger
peil gebleven dan verleden jaar
Die verbetering is in hoofdzaak te
wijten aan de tussenkomst der Cen
trale tot regeling van de productie
en aan de vrijwillige beperking van
de katoenteelt.
Het verbruik van tabak per hoofd
van de bevolking is in 1954 lichtjes
gedaald, waardoor de tabaktelers
dan ook hun tabakvelden hebben
verminderd.
De productiviteit
in de landbouw.
Over het algemeen is de produc
tiviteit of het rendement per ha
verder gevorderd, dank zij het
doelmatig gebruik van meststoffen
en meer bijzonder van bestrijdings
middelen voor insekten en plan
tenziekten.
neerhof optekenen, stellen veel
met verbittering en ontmoediging
vast dat hun hennen slechts weinig
en soms niets opbrengen. Dit resul
taat is toe te schrijven aan verschei
dene factoren waaronder vooral
één waarop we speciaal de aan
dacht willen vestigen, bijzonder in
't begin van't nieuw kweekseizoen.
Het gaat over de waarde van de
stapel of 't legvermogen van de
hennen en, hoofdzakelijk, van de
winterleg.
Merken we vooreerst op dat
alle profijt denkbeeldig is zo de
Doeljen niet leggen ten laatste van
af begin October tot einde Febru
ari van 't volgend jaar. De hennen
die tijdens deze periode niet leg
gen, verbruiken, voor hun voeding
alleen, de waarde van hun totale
eierproductie en zijn bijgevolg
geenszins interessant. Integendeel,
een overvloedige winterleg alleen
dekt, tenzij speciale omstandighe
den, en overtreftvaak de voedings
kosten van gans het jaar, zodat de
opbrengst van de leg van af begin
Maart tot einde September winst
uitmaakt.
Tenzij speciale omstandighe
den hebben we gezegd. Ja, want
het gebeurt sommige winters dat
de eierprijs tamelijk laag is (zulks
is dit jaar 't geval niet geweest), en
sommigen zullen daarom misschien
opwerpen dat zelfs een flinke win
terleg niet noodzakelijk het verwe
zenlijken van aanzienlijk profijt
waarborgt. Ongetwijfeld Want
niets is absoluutdoch dit is geen
reden om de hoenderteelt te be
kladden en er van af te zien. Trou
wens, de boeren, en bijzonder de
varkenskwekers, kennen dergelijke
onaangename verrassingen, 't Zijn
de risico's van het bedrijf, en wie
kent een stiel die er geen biedt
Daar we het rendement willen
in 't licht stellen dat kan bekomen
(Zie vervolg 2' bladz. 3' kolom)
Onze rechtskundige zal zijn
zitdag houden op Zondag 13
Feb tussen 10 en 12,30 uur,
in het iokaal De Koornbloem
Grote Markt, Aalst.
Deze raadplegingen zijn voFe-
dig kosteloos voor onze leden.
«-J4* V
.■MwattamMMi
Koornbloem
Abonnementsprijs 72 fr. 's ja ars
Men kan zich abonneren op de
postkantoren en bij de briefdragers.
Postcheckr. S. M. Redt U Zeiven
Handelsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden,
