drogén van graan.
Wetenschappelijk onderzoek
Weekblad
Voor en door de Landbouwers
Het kunstmatig
in 't voordeel van de boeren
Arbeid adelt
AALST 20 OOGST 1960.
Verschijnt iedere zaterdag
39ste JAARGANG Nr 1936
Voor de Ontwikkeling en de
Stondsverdediging van de Landbouwers
Uitgegeven door de
Landbouwersvereniginq
REDT U ZELVEN
Nr 14.25.93.
O. CAUDRON.
B«hesr Zeebergkaai 5, Aalst
Tel. (053) 242.67
Nu wij weeral een uitzonderlijke
vochtige zomertijd kennen komt
dit onderwerp meer dan ooit op de
voorgrond.
Het kunstmatig drogen van de
graanoogst begint zowat overal in
voege te komen, en wij moeten be
kennen dat het een noodzakelijk
heid is geworden.
Niet enkel omwille van de natte
zomers die veelvuldig voorkomen
maar vooral ingevolge de nieuwe
manier van oogsten, namelijk het
pikdorsen.
Het is een feit dat zelfs met een
droge zomer het graan dat uit de
pikdorser komt verre van droog is,
en niet kan bewaard worden zon
der gevaar van schimmel of ander
bederf.
Vochtige tarwe zal bovendien
door de bloemmolens worden ge
weigerd of aan een kleinere prijs
worden betaald en daarbij zullen
droogkosten worden berekend.
Graan mag hoogstens 15% vocht
inhouden, terwijl de granen die ons
over zee worden gezonden slechts
12 tot 13 bevatten.
Om het graan tot deze toestand
te brengen is meestal een kunstma
tige droging het enige middel en
het is ook om die reden dat overal
drogerijen worden opgericht.
Onze regering is van deze nood
zakelijkheid zozeer bewust dat
speciale kredieten worden ver
leend aan zeer lage intrest, voor
het oprichten van drogerijen.
Het wordt meestal door grote
graanhandelaars gedaan, in de
streken waar vooral tarwe wordt
verbouwd. Ook bestaan reeds en
kele samenwerkende drogerijen in
België en in Nederland.
De boeren brengen hun granen
bij het dorsen naar de drogerij.
Van dit graan wordt de vochtig
heid bepaald en vervolgens wordt
het op kosten van de verbouwer
gedroogd om in silos te worden op
geslagen tot het ogenblik dat het
aan de molens kan worden gele
verd.
Dit gebeurt ook voor de voeder-
granen en deze komen gedroogd
en gereinigd in de handel.
In onze streek, met zijn kleine be
drijven waar het grootste deel van
de graanoogst op de hofstede blijft,
stelt het vraagstuk zich geheel an
ders.
Een graandrogerij zou moeten
werken voor rekening van de boe
ren zelf, die het graan naar de dro
gerij zouden voeren om het na en
kele uren weer mee te nemen en
op de hofstede op te slaan.
Wordt het graan verkocht dan
kan dit terzelvertijd gebeuren, maar
meestal heeft de landbouwer er be
lang bij het graan te bewaren tot
het aan een voordelige prijs kan
verhandeld worden.
Een drogerij moet ook in het mid
den van de streek komen waar het
graan wordt verbouwd niet in de
stad, en dit omwille van 't vervoer.
De voordeligste manier zou erin
bestaan enkele gemeenten te groe
peren en op een uitgekozen plaats
het nodige gebouw op te richten of
de drogerij onder te brengen ineen
of ander leegstaande schuur of fa
briek.
Grote kapitalen zijn niet nodig
gezien de Staat voor het grootste
deel wil tussenkomen. Enkel is het
nodig dat enige vooraanstaande
boeren het nut begrijpen en zich
groeperen om tot de oprichting van
een drogerij over te gaan.
Het werd ook aan het Bestuur
van Redt U Zeiven gevraagd dit te
doen, maar hier wordt een ernstige
aarzeling waargenomen omdat de
bestuursleden menen dat de boeren
het verkeerd zullen begrijpen.
Stel U voor dat een landbouwer
1000 kg graan aanbrengt met een
vochtgehalte van 24 (wij kregen
de laatste dagen tot 30 te con
troleren).
Dit graan van 24 wordt ge
bracht op 16 Dan zal er van de
1000 kilos na droging en reiniging
slechts 900 kilos overschieten.
Daarbij komen nog de onkosten
van drogen die men op ruim 30 fr.
moet berekenen.
Het bestuur van Redt U Zeiven
vreest met de verbouwers last te
krijgen en daarom menen zij dat
deze laatste zelf de taak moeten
opnemen om graandrogerijen op te
richten en dit in hun eigen belang.
In elk geval is het wel de moeite
waard dit vraagstuk in te studeren
en hier willen wij onze hulp aan
bieden.
Vergeten wij niet dat in de ko
mende winter de zaak moet wor
den aangepakt indien men voorde
oogst 1961 een drogerij wil klaar
hebben.
Deze bijdrage werd geschreven
om de aandacht der boeren op dit
onderwerp te vestigen.
Wij hopen vanwege de belang'
hebbenden dat zij hun gedacht
over dit onderwerp zullen laten
kennen.
III.
In verband met de noodzakelijk
heid aan het landbouwkundige on
derzoek andere en wijdere perspec
tieven te geven om aan de nood
van de komende tijden te voldoen,
werd in Amerika een uitgebreide
onderzoekscommissie opgericht,
waarvan de 16 ondercommissies
elk een gebied kregen toegewezen
dat ze speciaal dienden te bestu
deren.
In een vorig nummer gaven wij
reeds een overzicht van enkele
vraagstukken, die nog tal van on
bekenden inhouden en die nog een
zeer vruchtbaar studieterrein kun
nen uitmaken. Zo bespraken wij
reeds de noodzakelijkheid van een
meer fundamenteel onderzoek, de
wenselijkheid te onderzoeken wat
de werkelijke behoeften en wensen
zijn van de verbruiker, het uitma
ken welke eigenschappen een be
paald product waardevol maken
en ten slotte de studie van het te
verwachten aanbod en de daar
mee overeen te brengen vraag.
Daarmee echter is het terrein
verre van doorvorst. Wij vermelden
nog andere mogelijkheden tot on
derzoek
Het overwinnen van
weerstanden tegen voor
delige aanpassingen.
Wanneer men alles rustig bij 't
oude laat, zal er van de kant van de
landbouwers weinig of geen weer
stand ontstaan. Behoudens enkele
uitzonderingen is de boer behou-
densgezind en iedere verandering
die door de buitenwereld of door de
omstandigheden wordt opgedron
gen maakt hem gemakkelijk weer
barstig. Gebondenheid en traditie
is heel mooi, maar in de huidige
tijd is daar niet altijd van te leven.
Juist deze geestesgesteldheid, die
het graag houdt bij het oude, is
mede oorzaak van de moeilijheden
die de boeren ondervinden. En
wanneer men gaat klagen over
een slechtere gang van zaken zal
men uiteindelijk toch vrede moe
ten nemen met allerlei vernieu
wingen.
Niet iedereen ziet onmiddellijk
het nut in van een bepaalde nieu
we manier van doen en het is vrij
aannemelijk dat sommige vernieu
wingen bepaald vijandig onthaald
worden. Denken wij hier even aan
aanjde opruiming van TBC-dieren,
aan^de ruilverkaveling, enz.
In het licht van de huidige en
komende moeilijkheden zal het
mettertijd misschien noodzakelijk
zijn drastische maatregelen te tref
fen om tot het gewenste resultaat
te komen, nl. het verzekeren van
een behoorlijke levensstandaard
voor de landbouwers. Maar al zijn
die maatregelen uiteindelijk in 't
voordeel van de landbouw, toch
zal men er rekening mee moeten
houden dat niet iedereen dat even
gemakkelijk zal inzien. Trouwens
met ingrijpende veranderingen
kunnen ook moeilijkheden ontstaan
in verband met de kapitaalsbehoef
te van de bedrijven of in verband
met hun minimumgrootte.
Nog een ander vraagstuk dat
dient overwogen te worden is de
aanpassing tussen de boeren en de
andere standen, want ook hier
hangt de welvaart van de boeren
stand mee samen. Nagegaan zal
moeten worden hoe de overtollige
boerenzoons het best buiten de
landbouw aan de kost kunnen ko
men, maar ook hier zullen bepaal
de vooroordelen moeten overwon
nen worden.
Al deze vraagstukken, die in
hoofdzaak van psychologische
aard zijn, zijn nog veel te weinig
onderzocht. Wij beschikken nog
over veel te weinig gegevens om
met succes bepaalde weerstanden
om te vormen tot een zekere graad
van samenwerking en bereidheid
van de betrokken landbouwers.
Want in de mate dat ze gewonnen
zijn voor een nieuw idee zal het ook
des te gemakkelijker uitvoerbaar
zijn.
Doelmatige gebouwen
en werktuigen.
In Amerika kost het onderhoud
en de vervanging van gebouwen
en werktuigen 3 miljard dollar per
jaar, wat meer is dan het vierde
deel van de totale productiekosten.
In ons land is de verhouding mis
schien niet zo uitgesproken omdat
de evolutie niet zo snel verloopt en
ook omdat onze bedrijven niet zo
gemakkelijk bereid zijn grondige
veranderingen aan te brengen als
dit in Amerika het geval is.
Maar in de grond is het probleem
voor ons hetzelfde. Wanneer men
de produktiemogelijkheid van zijn
bedrijf gelijke tred wil laten hou
den met de rest van de vooruit
gang, dan is een doelmatige en
snelle aanpassing van gebouwen
en machines onvermijdelijk. En
elk van ons weet wat zoiets kan
kosten.
(Zie vervolg 2* bladz. 1' kolom.)
De
Koornbloem
^3T UVft
rijs 96 fr. 's jaars
abonneren op de
i bij de briefdragers.
Postcheckr. S. M. Redt U Zeiven
Handelsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
Het overnemen van artikelen zonder
verantwoordelijk voor hun bijdragen
aanduiding der bron is verboden
Abonnementsp
Men kan zich
postkantoren
