De landbouw in Oost-Duitsland
Groenvoeder voor de Hennen.
Weekblad
Voor en door de Landbouwers
Arbeid adelt
onder het Communistisch dwangregime.
AALST 19 OOGST 1961.
Verschijnt iedere zaterdag
4CLte JAARGANG Nr 1987
§*ah&©r Zeebergkaai 5, Aalst
Tel. (053) 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Sfandsverdediging van de Landbouwers
Uitgegeven door de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
Nr 14.25.93.
O. CAUDRON.
Dat de landbouw niet gedijt in
een communistisch staatsbestel, of
het nu weze in collectieve bedrij
ven of in overheidsbedrijven, werd
bewezen in Sovjet Rusland waar
de landbouwvoortbrenging aan
zienlijk bleef onder de verwachtin
gen vastgesteld door het jongste
economisch plan in Polen waar de
overheid bij de inschakeling der
boeren in de staatscoöperatieven
verplicht was merkelijk minder
streng op te treden om een enorme
vermindering der voortbrenging
tegen te gaan, en onlangs nog in
de Oost-Duitse Democratische Ru
publiek waar de bevolking thans
met een ernstig gebrek aan levens
middelen te kampen heeft, omdat
de boeren, moe gesard door de
dwangmethodes waaraan zij wer
den onderworpen, zich verweren
door het saboteren der productie.
Mede onder de druk van dit ge
brek aan levensmiddelen heeft de
vlucht van Duitsers uit de oostzo
ne naar West-Duitsland de laatste
weken een sterke uitbreiding ge-
genomen. Tussen 1950 en 1959 heb
ben zowat 3 500 000 Duitsers de wijk
uit het Oosten naar West-Duitsland
genomen. Niettegenstaande deze
vermindering van bevolking, ko
men de Communisten er niet toe
de bevoorrading der 17 miljoen per
sonen die nog in Oost-Duitsland
verblijven aan de gebruikelijke le
vensmiddelen te verzekeren. Dit
bewijst de totale mislukking van
de landbouwpolitiek toegepast
door de Communisten in Oost-
Duitsland.
Nochtans werden de meest ha
telijke dwangmethodes uitgedacht
tegen de boeren om hen in te lijven
in de collectivistische landbouwbe
drijven. Voor ruim één jaar werden
de boerderijen in Oost-Duitsland
die nog onafhankelijk waren en
door vrije landbouwers werden
uitgebaat tot collectief bezit ver
klaard en omgevormd tot coöpera
tieven voor landbouwvoortbren
ging Alle middelen werden ge
bruikt om de boeren in deze staats
coöperatieven in te te lijven inti
midatie, afpersing, geweld. 300.000
boeren werden van hun eigendom
beroofd.
Met een hels tempo doorgevoerd,
veroorzaakte deze collectivisatie
menselijke drama's op grote schaal.
Talrijke boeren verzetten zich te
gen deze hatelijke dwang door
hun hoeve in brand te steken, hun
landbouwmateriaal te vernietigen
en hun vee te doden. Sommige boe
ren pleegden zelfmoord uit wan
hoop. 3 500 boerengezinnen vlucht
ten naar West-Duitsland en verlie
ten gans hun have en goed.
In deze omstandigheden was een
diepe ontreddering van de land
bouw in Oost-Duitsland te voorzien
met als gevolg de nood aan levens
middelen.
De voortbrenging is aanzienlijk
gedaald en de ontworpen produc
tieplannen werden verre van ver
wezenlijkt 64.000 ton vlees en
578.000 ton melk ontbraken in de
geraamde voortbrenging van ver
leden jaar. Geleerd door deze bit
tere ondervinding hebben de com
munistische overheden hun plan
nen voor 1961 getemperd. Voor de
melkvoortbrenging werden de ob
jectieven van het plan verminderd
met 377.000 ton. Het is echter waar
schijnlijk dat de toestand niet vóór
verschillende jaren zal verbeteren.
De Duitse communistische kop
stukken hebben in hun optreden
tegenover de landbouwers de Chi
nezen willen naapen en hebben
dezelfde mislukking opgelopen. De
Oost-Duitse coöperativen van land
bouwproductie (collectieve land
bouwbedrijven) zijn een trouwe
weergave van de Chinese volksge
meenten. Het gezinsleven wordt er-
uitgeschakeld ten voordele van de
productie vrouwen en kinderen
worden gemobiliseerd voor de
landarbeid en gans de gemeen
schap wordt samengebracht voor
de eetmalen in de kantienen of ge
meenschappelijke eetzalen en voor
de nacht in collectieve slaapzalen.
Om het terugkeren naar het
vroeger regime te verhinderen wer
den de kadastrale plars en be
scheiden vernield en de ambtena
ren van de communistische partij
hebben de plaats ingenomen van
de zelfstandige boerenbedrijfslei
ders. In deze voorwaarden kon een
totale mislukking van hun land
bouwbeleid niet worden verme
den, daar de boer vóór alles de
vrijheid lief heeft bij de uitvoering
van zijn zware arbeid.
Noodlottige gevolgen.
Dit hatelijk en onmenselijk
dwangregime heeft voor gevolg
dat de bevolking in Oost Duitsland
hoger lijdt. Want ook de algemene
economische plannen werden niet
verwezenlijkt. Niet alleen de land
bouwproducten ontbreken doch
ook de artikelen van dagelijks ge
bruik.
(Zie vervolg 2' bladz 2' kolom
wij nagaan in hoever
re de pluimveehouders nog belang
hechten aan de toediening van
groenvoeder, dan treffen wij daar
bij twee verschillende kategorieën
aan.
Een eerste die er zeer veel aan
houdt, omdat ze er van overtuigd
is, dat groenvoeder onmisbaar is
om een goed gekleurde dooier te
verkrijgen. De andere kategorie
schijnt er evenwel minder belang
aan te hechten, sommigen omdat ze
nu eenmaal vrede hebben geno
men met het feit dat hun dooiers
toch bleek gekleurd zijn, anderen
omdat ze weten dat ook zonder ex
tra toediening van groenvoeder
behoorlijk gekleurde dooiers te be
komen zijn.
Over 't algemeen echter moeten
wij vaststellen dat de belangstel
ling in het groenvoeder tegenover
vroeger jaren, aanzienlijk is ver
minderd. Wat moeten wij daarover
denken en is dat een gelukkig ver
schijnsel te noemen
Waarom wordt er minder groen
voeder gegeven dan vroeger
Langs de ene kant ligt de oorzaak
voorzeker in 't feit dat het winnen
en toedienen van groenvoeder
vrij veel arbeid vraagt, wat een
groot bezwaar is, vooral dan op de
grotere bedrijven, waarde arbeids
kracht met de dag duurder wordt.
Langs de andere kant is het wel
zo dat de hoedanigheid van de
mengvoeders voor hennen de laat
ste jaren aanzienlijk is verbeterd,
zodat het zelfs mogelijk is zonder
extra groenvoeder, toch nog een
goed gekleurde dooier te krijgen.
Dat met de kwaliteit van die meng
voeders ook de prijs een woordje
zal meespreken, is gemakkelijk aan
te nemen.
Want wil men, langs het legmeel
om, dus zonder extra groenvoeder,
toch een deftig ei afleveren, dan
moeten in dat legmeel, die grond
stoffen voorkomen, die anders door
het groenvoeder worden aange
bracht. De groenvoeders (dan ge
droogd natuurlijk) die in het leg
meel worden verwerkt moeten dan
ook van zeer hoge kwaliteit zijn,
zodat met een kleine hoeveelheid,
toch het beoogde doel kan bereikt
worden.
Wij geven dit even ter overwe
ging aan die hennenhouders, die
wel eens gaan klagen over de prijs.
Kwaliteit moet natuurlijk betaald
worden. En zij die dat doen stellen
achteraf wel vast dat dit doorgaans
nog de goedkoopste manier van
doen is.
de vraag te kunnen beant
woorden in hoever extra groen-
voedergifte wenselijk is, moeten
wij even nagaan welke voordelen
het groenvoeder aan de hennen-
houder kan aanbrengen.
Groenvoeder
en dooierkleur.
Zowel als het groenvoeder een
gunstige invloed heeft op de sa
menstelling van de melk wat het
carotinegehalte betreft en dus ook
op de kleur van de boter, zo ook
heeft groenvoeder een goede in
vloed op de kleur van de dooier
en ook op de gezondheidstoestand
van de hennen zelf. Want een hen,
die een carotine-rijke (pro vitami
ne A) dooier weet voort te brengen
moet eerst zelf van deze carotine
een voldoende voorraad in 't li
chaam hebben, wat vanzelfspre
kend dan een goede invloed heeft
op haar gezondheid.
Zodat het niet overdreven is te
veronderstellen dat hennen, die
mooi gekleurde dooiers geven, er
ook, in hun levensloop, méér zullen
geven. Want met een betere ge
zondheidstoestand gaat doorgaans
ook een betere productie gepaard.
Ten slotte dienen wij ook nog re
kening te houden met een ver
hoogde weerstand tegen bepaalde
besmettelijke ziekten. Wij denken
hier voornamelijk aan de ademha
lingsziekten.
Reeds hoger hebben wij gezegd
dat men dat resultaat kan verkrij
gen ook zonder extra groenvoe
der bij te voederen. Zo is het een
bekend verschijnsel dat de gele
maïs ook een gelijkaardige invloed
heeft op de dooierkleur. Wij zien
dan ook wel eens kwekers die als
graan uitsluitend maïs geven, juist
met de bedoeling hierdoor betere
dooiers te bekomen. Het moet ge
zegd dat dit niet heel verstandig is,
daar de hennen, die uitsluitend
maïs als graan krijgen, vrij gemak
kelijk te vet worden.
Groenvoeder en Pikkerij.
De laatste jaren zijn wij op veler
lei gebied in de pluimveewereld
stappen vooruitgegaan. Dat kun
nen wij, jammer genoeg, niet be
weren over de pikkerij onder zijn
verschillende vormen. Vooral met
het stelselmatig binnenhouden van
de kippen (dat op ander gebied
zijn voordelen kan hebben) is het
er niet op verbeterd.
Hoewel de oorzaken, die leiden
tot pikkerij, zo maar niet op een rij
tje op te noemen zijn, toch staat
(Zie vervolg 2' bladzijde 1kolom).
De Koornbloem
Abonnementsprijs 96 fr. 's jaars
Men kan zich abonneren op de
postkantoren en bij de briefdragers.
Postcheekr. S. M. Redt U Zelven
Handelsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden.
