kwaliteit en verpakking van witloof
Het Zwartbonte Vee
KONIJNENKORRELS
buiten Europa.
Buitengewone
Uitslagen
- 21
okt. 1961
3
Ministerieel besluit betreffende de voorschriften inzake
bestemd voor uitvoer.
(2de bijdrage en slot)
C Kleinverpakking.
De afmetingen en de aard van
het gebruikte matriaal moeten zo
danig zijn dat één, twee of maxi
mum drie lagen van deze kleinver
pakking behoorlijk kunnen ge
plaatst worden in een kist, een krat
of een raam, waarvan de buitenaf
metingen met een der volgende ty
pes overeenstemmen
30 of 31 X 24,5 cm
50 X 30 cm;
55 X 38,5 cm
60 X 43 cm.
Het model van deze kleinverpak-
kingen en het materiaal waaruit
zij vervaardigd zijn, moeten vooraf
door de Nationale Dienst voor af
zet van land- en tuinbouwproduk-
ten goedgekeurd worden.
Art. 8. In de houten of karton
nen kisten moeten de kroppen ge
plaatst zijn, evenwijdig met de klei
ne zijwanden.
Deze beschikking is niet verplich
tend wanneer de kroppen in klein
verpakking aangeboden zijn.
Art. 9. De waar moet van de bo
dem, van de zijwanden en van het
deksel gescheiden zijn door be
schermend materiaal, dat door de
Nationale Dienst voor afzet van
land en tuinbouwprodukten moet
aanvaard zijn.
Het beschermend materiaal mag
eveneens tussen de witlooflagen
geplaatst worden.
Elk beschermd materiaal dat zich
in de kisten bevindt, moet nieuw,
zuiver en reukloos zijn. Het mag
niet gekleurd zijn door middel van
een giftig of afgevend produkt.
Het moet de vermelding dragen
België Belgique of de verta
ling ervan in de taal van bestem
ming. Deze vermelding moet goed
merkbaar en gemakkelijk leesbaar
zijn. Zij moet minstens éénmaal
voorkomen op het deel dat de bo
venste laag van de kroppen dekt
Op het beschermd materiaal dat
zich in de kisten bevindt mogen
eveneens handelsaanduidingen en
recepten aangebracht worden, met
uitzondering van elke andere ge
drukte tekst.
Deze aanduidingen mogen niet
rechtstreeks in aanraking komen
met het produkt.
Art. 10. De kisten mogen slechts
verpakte produkten, beschermend
materiaal en eventueel reclame
vouwbladen voor witloofverbruik
bevatten, voor zover deze laatste
met de groenten niet in aanraking
komen.
Art. 11. De inhoud van elke ver
pakking moet eenvormig zijn, en
het verschil in lengte van de krop
pen in eenzelfde rij mag niet meer
bedragen dan 4 cm.
Art. 12. Elke verpakking van de
categorie Extra mag bevatten
hoogstens 5 t.h. kroppen, die aan
de voor deze categorie gestelde
kwaliteitseisen niet beantwoorden,
doch wel aan deze bepaald voor
de categorie I
hoogstens 10 t.h. kroppen die
aan de voorgeschreven afmetingen
niet beantwoorden, doch niet meer
dan 1 cm ervan afwijken.
Het totaal van de afwijkende
kroppen mag echter de 101. h. niet
overschrijden.
Elke verpakking in categorie I
mag bevatten
hoogstens 101. h. kroppen die
aan de voor deze categorie gestel
de kwaliteitseisen niet beantwoor
den geen enkele krop mag echter
gebreken vertonen die van aard
zijn om hem voor vers verbruik on
geschikt te maken ,-
hoogsten 101. h. kroppen die aan
de voorgeschreven afmetingen niet
beantwoorden.
Het totaal van de afwijkende
kroppen mag echter de 15 t. h. niet
overschrijden.
Art. 13. De netto inhoud van de
houten of kartonnen kisten wordt
op 5 kg vastgesteld evenwel mag
het netto-gewicht voor de verzen
dingen naar overzeese landen of
wel 5 kg ofwel 10 Engelse pond
(4,534 kg) bedragen.
Een gewichtsoverschot van 5 t.h.
per kist is toegelaten.
Art. 14. Buiten de vermelding
voorzien in artikel 7 voor de kar
tonnen kisten moeten op iedere
verpakking op zichtbare wijze vol
gende aanduidingen gedrukt zijn -.
de vermelding witloof of een
overeenstemmende melding in ge
bruik in het land van bestemming
het netto gewicht of minimum
netto gewicht
het rangnummer van de uitvoer
der waarvan melding in artikel 16
van dit besluit ,-
de vermelding België Belgique
of de vertaling van deze vermel
ding in de taal van het land van
bestemming
de melding Categorie Extra of
Categorie I naargelang het ge
val. Deze melding wordt ofwel ge
drukt op de kisten, ofwel aange
bracht bij middel van een kwali
teitslabel afgeleverd door de Na
tionale Dienst voor afzet van land
en tuinbouwprodukten.
Geenandere kwaliteitsbenaming
is toegelaten.
Toezicht op de naleving
der voorschriften.
Art. 15. De Nationale Dienst voor
afzet van land- en tuinbouwpro
dukten is belast met het toezicht op
de verzendingen van witloof die
voor uitvoer werden aangeboden.
De met het toezicht belaste amb
tenaar mag de uitvoer weigeren
van de ganse koopwaar die deel
uitmaakt van eenzelfde zending
wanneer een gedeelte van de la
ding niet beantwoordt aan de ge
stelde eisen
Art. 16. Ten einde de doeltreffend
heid van de controle, die door de
Nationale Dienst voor afzet van
land- en tuinbouwprodukten wordt
uitgevoerd, te verzekeren, houdt
deze Dienst een register van uit
voerders van witloof.
Uitvoer van witloof, door perso
nen die niet in dat reg ster zijn in
geschreven is verboden.
De in het register ingeschreven
personen mogen gebruik maken
van de benaming erkend Aan
de in het register ingeschreven
personen wordt een inschrijvings
nummer gegeven.
Zie vervolg onderaan hierneven)
In een voorgaande bijdrage ver
telden we een en ander over de
verspreiding van het zwartbonte
ras in Europa. Zij die in dit ras een
biezonder belang stellen zullen
voorzeker ook wel benieuwd zijn
te weten hoe de toestand er uit
ziet buiten West Europa, waar de
verspreiding zeker het sterkst is.
In Oost-Europa ontmoet men
voornamelijk zwartbont vee in het
noorden van de Sovjet Unie. Dit
vee is afkomstig uit de Baltische
landen en uit Oost Pruisen, waar
uit het respectievelijk in 1940 en
1945 weggevoerd werd. Daarbuiten
werden er in de jaren 1947-48 uit
Zweden 220 stieren en 3.500 koeien
ingevoerd. Gedurende de laatste
jaren werden er eveneens aanzien 1
lijke hoeveelheden bevroren sper
ma uit Nederland naar Rusland
overgebracht.
In Rusland beperkt men zich
overigens niet tot het zuiver hou
den van het zwartbonte ras, maar
hebben er vele kruisingen plaats
tussen de daar bestaande rassen
en het zwartbont. Het officiële cij
fer 1 o/0 zwartbont geeft dus niet
de werkelijke toestand weer be
treffende de invloed van dit ras.
Overigens zijn er, naast het Euro
pese zwartbont, nog vier verschil
lende zwartbonte rassen, waarvan
de oorsprong duister is.
In Azië is het zwartbonte vee
vooral in Israël verspreid, waar het
overigens gekruist wordt met het
damaskusras, een ras van klein ge
stalte en geringe melkvoortbren-
ging, maar met een wonderbaar
aanpassingsvermogen voor woes
tijnachtige streken. Door deze krui
sing kon een ras voortgebracht
worden dat voldoende melk geeft
en goed gedijt op ondankbare
grond.
Ook in de Liban bestaat er een
belangrijke zwartbonte veestapel,
die voortdurend in omvang toe
neemt. Maar buiten deze twee lan
den van het Midden-Oosten is het
zwartbont eerder zeldzaam in dit
VERBLIND door de glans van
uw balatum en linoleum, onder
houden met boenwas BRILLSEC die
glanst zonder te wrijven. Produkt
LAVECIRE. Vraagt BRILLSEC bij
uw drogist.
Art. 17. Bijzondere afwijkingen
van het bepaalde in dit besluit
kunnen in bijzondere gevallen
door de Minister van Landbouw of
door de door hem daartoe ge
machtigde ambtenaar toegestaan
worden, inzonderheid wanneer
blijkt dat de waar voldoet aan de
eisen gesteld door een buitenland
se koper, of door een welbepaalde
buitenlandse markt.
Art. 18 Dit besluit is niet van toe
passing
1° Op de verzendingen van wit
loof naar het groothertogdom
Luxemburg
2° Op de verzendingen bij mid
del van postcolli.
Art. 19. Dit besluit zal in werking
treden vijftien dagen nadat het in
het Belgisch Staatsblad is verschenen.
Van dat ogenblik af wordt het mi
nisterieel besluit van 1 september
1959, betreffende de uitvoer van
witloof, opgeheven.
deel van de wereld.
In China daarentegen werd er,
onder kommunistisch regiem, veel
zwartbont vee ingevoerd, voorna
melijk uit Nederland Dit vee werd
in de staatshoeven ondergebracht,
met als gevolg dat de melkop
brengst aanstonds aanzienlijk
steeg Dit kwam de propaganda
voor de staatshoeven ten goede.
De meeropbrengst is echter niette
wijten aan het regiem, maar wel
voor 99 aan het ingevoerde
zwartbont
In de Verenigde Staten telde
men tot in 1885 twee zwartbonte
rassen het Friese en dit van Hol-
stein. Sedert 1885 kruisen deze twee
rassen onder elkander en spreekt
men er nog enkel over holsteiners.
Tot 1887 werd er veel zwartbont
vee ingevoerd, maar in dat jaar
werden er strenge beperkingen op
gelegd aan deze invoer, en in 1905
werd hij helemaal stopgezet. Aldus
helemaal afgescheiden van de
streek van herkomst, heeft het Ame
rikaanse zwartbonte ras een eigen
karakter aangenomen en werd een
speciaal type zwartbont in het le
ven geroepen. Dit type domineert
in de grote verbruikscentra en op
de Oost en Westkust. In het zuiden
echter ontmoet men vooral het
Jersey vee.
In Argentinië maakt het melk
vee ongeveer 20 uit van gans de
veestapel de helft is zwartbont, de
andere helft van ongekende af
komst, maar toch in zekere mate
verwant met het Dairy Shorthorn
ras. Dit laatste ras ruimt echter sti
laan plaats voor het zwartbont, dat
vóór de jongste wereldoorlog af
komstig was uit Europa, maar daar
na ingevoerd werd uit de States, en
op dit ogenblik voornamelijk uit
Kanada. De huidige toestand ziet
er als volgt uit 25 Europees
zwartbont, 25 Amerikaans, en
50 kanadees. Door verschillen
de kruisingen ontstond er dan ook
een soort Hollands-Argentijns
zwartbont, waarvan het type ech
ter nog niet vaststaat.
In de andere Zuid Amerikaanse
landen is het zwartbont overheer
send, en verdringt er steeds meer
en meer de Jerseys en de Dairy
Shorthorns.
In Australië en Nieuw Zeeland is
het Jersey ras overheersend. Maar
sinds men in die landen een grote
re aandacht is gaan besteden aan
de kaasproduktie en andere melk-
derivaten, wint het zwartbont veld.
Deze ontwikkeling ondervindt ech
ter een handicap door het feit dat
enkel invoer uit Groot-Brittanje toe
gelaten is
hebben we geboekt met ons vol
ledig voeder voor konijnen.
Redt U Zeiven hebben bij de kwe
kers een ongewone uitslag gege
ven en worden om hun hoge waar
de ten zeerste gekocht.
Wie deze voeders nog niet kent
stelle niet uit ene proef te doen.
DE KCORNBLOEM
